春天怎么吃羊肉
羊肉什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“春天怎么吃羊肉”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
1、春天怎么吃羊肉:清燉羊肉
材料羊腿500克,土豆2個(gè),青蘿卜1個(gè),胡蘿卜2個(gè),蔥白10克,花椒3克,胡椒適量
做法:
羊腿斬大塊,過(guò)開(kāi)水撈入湯褒,加適量的水,加入花椒大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)中小火。
羊肉一邊燉著,一邊將其他材料處理好。蔥切段,姜切大塊拍碎,蘿卜土豆等去皮后切大塊。
將所有材料都加到湯褒中,大火燒開(kāi),去泡沫,轉(zhuǎn)中小火慢慢煲至肉爛。吃的時(shí)候再加點(diǎn)香菜就成。
2、春天怎么吃羊肉:羊肉火鍋
材料主料:當(dāng)歸30克,羊肉1500克
調(diào)料:精制油100克,姜5克,蒜5克,蔥5克,味精20克,雞精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白湯3000克,鹽適量
做法:
姜蒜切片,蔥切成“馬耳朵”形,當(dāng)歸切成4毫米厚的片。
羊肉洗凈,切成3厘米見(jiàn)方的塊,入湯鍋汆水撈起。
炒鍋置火上,下油加熱,放姜蒜片、蔥炒香。
摻白湯,放羊肉、味精、雞精、胡椒粉、料酒、當(dāng)歸,燒沸。
放鹽,除盡浮沫,倒入高壓鍋,壓10分鐘后起鍋入盆,上桌即可。
3、春天怎么吃羊肉:胡蘿卜燒羊肉
材料:
羊肉,胡蘿卜。
調(diào)料:料酒,醬油,白糖,鹽,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮。
做法:
羊肉洗凈切塊,放入開(kāi)水鍋中氽燙,然后取出控去水;胡蘿卜洗凈,去皮,切成滾刀塊。
炒鍋燒熱,倒入適量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,醬油,白糖,鹽炒勻。
羊肉上色后倒入適量清水沒(méi)過(guò)羊肉,大概要燉制一個(gè)多小時(shí),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)左右。
待一個(gè)小時(shí)后,倒入胡蘿卜,繼續(xù)燉煮,至湯汁收稠,胡蘿卜酥軟即可出鍋。
吃羊肉有什么好處
1、溫補(bǔ)脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2、溫補(bǔ)肝腎
用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。
3、補(bǔ)血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價(jià)值。
5、補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對(duì)治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。
5、御寒
羊肉歷來(lái)被當(dāng)做2020冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一,古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為“人參補(bǔ)氣,羊肉則善補(bǔ)形”。寒冬常吃羊肉,可促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。而且,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收。
什么人不能吃羊肉
1、肝病患者不能吃羊肉
患肝病者,不宜食羊肉。比如已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因?yàn)檠蛉飧蕼卮鬅?過(guò)多食用可能會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。
2、熱性體質(zhì)及炎性患者不能吃羊肉
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽(yáng)旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。如經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
總之,身體較瘦、怕冷、體質(zhì)較虛弱的人更適合吃羊肉;而熱性體質(zhì)的人,如肥胖、高脂血癥以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血癥等人群則要限制食用。如患有急性炎癥、外感發(fā)熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等癥,也要忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結(jié)者,也應(yīng)少食羊肉,以免助熱傷津。
相關(guān)知識(shí)
1、早春應(yīng)吃點(diǎn)蔥姜蒜
陰寒漸退,陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā),乍暖乍寒。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的理論,此時(shí)可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽(yáng)升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效,此時(shí)宜少吃性寒食品。
2、仲春應(yīng)多吃野菜
古人云,春應(yīng)在肝。肝亢可傷脾,影響脾胃運(yùn)化。此時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過(guò)酸或油膩等不易消化的食物。這時(shí)正值各種既富含營(yíng)養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時(shí),如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)袷场?/p>
3、暮春要吃得清淡
2020春季飲食要清淡,少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜,還應(yīng)選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜于身體保健,可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿卜飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物,新鮮水果是強(qiáng)力凈化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防便秘。
4、春天多吃富含膳食纖維的食物
2020春季適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可使人精力充沛,消除春困。如合理安排一日三餐,早飯應(yīng)吃些含淀粉的米、面等主食;應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋、奶、豆?jié){、魚、肉等副食,保證旺盛的精力;中餐應(yīng)適當(dāng)多食含蛋白營(yíng)養(yǎng)多的食物,如豆和豆制品,花生、魚、肉、禽等,有抗寒抗病的作用,增強(qiáng)體力;晚餐不要多吃,免得影響睡眠。
春天的禁忌
1、忌上火就用解毒丸
2020春季,很多人都容易上火,有些人一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。其實(shí)日常生活中有些看似“上火”的癥狀并不是上火,例如便秘,或許是體虛的表現(xiàn)。
2、忌:“春捂”不當(dāng)
很多人都知道春捂秋凍,但做起來(lái)卻出現(xiàn)兩個(gè)極端:年輕人靠著火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過(guò)頭,捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。
3、忌一犯“春困”就睡
在春日暖洋洋的陽(yáng)光照射下,人體血管擴(kuò)張,血流速度加快,容易導(dǎo)致大腦缺氧,進(jìn)而招惹到“瞌睡蟲”。但一困就睡,卻對(duì)健康很不利。
4、忌吃得太酸、辣
“春夏補(bǔ)陽(yáng)”是《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)學(xué)經(jīng)典推崇的養(yǎng)生準(zhǔn)則,在五臟和五味的關(guān)系中,酸味有收斂作用,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會(huì)損傷陽(yáng)氣。
5、忌門窗緊閉
春天氣溫上升,濕度提高,各種細(xì)菌、病毒等開(kāi)始大量繁殖。如果長(zhǎng)時(shí)間門窗緊閉,或空氣流通不好,很容易導(dǎo)致感冒流行、傳染性疾病高發(fā)。
春天應(yīng)預(yù)防的三種疾病
1、呼吸道疾病
進(jìn)入春天,特別是初春,天氣乍暖還寒,此時(shí)人體隨著2020春季的到來(lái)也開(kāi)始變得疏松,對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,如果不適時(shí)添減衣物,則很容易感冒生病。
2、潮濕引起的疾病
春天開(kāi)始回暖,空氣中的水分漸漸增多,顯得濕氣很重。霧霾、潮濕、悶熱,給細(xì)菌的生長(zhǎng)居提供了環(huán)境。所以要保證居室及辦公室內(nèi)的通風(fēng)透氣,在天氣好的時(shí)候,要多曬曬被褥和衣服,晚上睡覺(jué)的時(shí)候要保持室內(nèi)干燥透氣。
3、關(guān)節(jié)疾病
春天早晚氣溫偏低,肌肉和皮下組織血液流動(dòng)較差,持續(xù)受涼和溫度反差,可導(dǎo)致肌肉和血管收縮,從而引起關(guān)節(jié)疼痛,應(yīng)根據(jù)溫度的變化增減衣物,女性尤其要注意在天氣寒冷的時(shí)候注意膝關(guān)節(jié)保暖(過(guò)于寒冷可佩戴護(hù)膝),不要穿短裙、短褲這樣容易使膝關(guān)節(jié)受寒風(fēng)侵襲,誘發(fā)膝關(guān)節(jié)炎。
1、春天怎么吃雞肉
2020冬季煲湯食譜-杞子紅棗烏雞湯。材料如下:枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只,鹽,味精,雞粉/精,胡椒粉,花雕酒(黃酒)。
制作做法:將烏雞洗凈,去甲魚湯的做法視頻毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。(烏雞去雜洗凈,整雞飛水。)銀耳湯的做法。杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去枸杞紅棗烏雞湯姜皮,切2片。瓦煲內(nèi)加入清水,然后放入以上材料和烏雞,猛火燒開(kāi),改用中火煲3小時(shí)。
2、春天吃雞肉的好處
2020春季進(jìn)補(bǔ)可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞肉,其蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。中醫(yī)認(rèn)為雞肉性平、溫,味甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),有溫中益氣、活血強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛填精的功效。雞肉含有維生素C、E等,另外還含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。
3、春天吃雞肉的注意事項(xiàng)
雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng),鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。雞肉與李子相克,食則拉痢。解救:吃雞尿白。雞肉與菊花相克,食則死亡。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。
2020春季養(yǎng)生粥的做法與功效
1、2020春季養(yǎng)生粥的做法與功效:紅棗粥。做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅糖。功效:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。
2、2020春季養(yǎng)生粥的做法與功效:胡桃粥。做法:將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調(diào)味即可。功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。
2020春季的養(yǎng)生茶
1、2020春季養(yǎng)生茶大全及配方:玫瑰花茶。玫瑰花能活血養(yǎng)顏,改善皮膚干燥。玫瑰花有一股濃烈的花香,對(duì)治療口臭有顯著的效果。此外,玫瑰花還有助消化、消脂肪的功效,因此有助于減肥,飯后飲用效果最好。但是玫瑰花有收斂的作用,因此便秘者不宜飲用。將干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用。2020春季養(yǎng)生茶大全及配方:荷葉甘草茶。取鮮荷葉100克、甘草5克,先將荷葉洗凈切碎,鍋中加水1000毫升燒開(kāi),然后將甘草、荷葉放入水中煮10多分鐘。濾去茶渣,加入適量白糖后即可。這款2020春季養(yǎng)生茶能清熱除煩。
2、2020春季養(yǎng)生茶大全及配方:玫瑰蜂蜜茶。玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。性質(zhì)平和、降火氣,可調(diào)理血?dú)?促進(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有排除疲憊、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功效,長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
1、春天怎么吃蝦
干煎大蝦
材料:選擇新鮮的大蝦一斤或半斤(看個(gè)人情況而定);大蒜,還有椒鹽。
做法:首先就是把買來(lái)的大蝦頭部都摘掉,蝦身洗干凈備用;大蒜敲碎備用。然后就是鍋里倒油,把大蝦,大蒜還有椒鹽放下去一起煎;煎到蝦熟了之后就關(guān)火起鍋。這道干煎大蝦是生活中比較常見(jiàn)的一種做法,它能夠提升精子質(zhì)量,起到壯陽(yáng)的效果。
醉蝦
材料:大蝦1斤,紹興酒適量。
做法:首先把大蝦去頭,剝掉外殼,最重要的是把蝦線給挑出來(lái)扔掉,洗干凈備用;然后把大蝦跟紹興酒一起在鍋里個(gè)五分鐘,最后加上調(diào)味料,在鍋里浸泡1個(gè)多小時(shí)就可以食用了。這道菜也是具有壯陽(yáng)治療早泄的效果。
蒸蝦仁
材料:準(zhǔn)備半斤的蝦仁,海馬,公雞還有適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料以及清湯。
做法:把公雞宰殺了,拿出內(nèi)臟,洗干凈裝盤備用;海馬跟蝦仁也清洗趕緊,一般都是用溫水洗比較合適。然后把宰殺的公雞放進(jìn)入鍋里加上清湯,把海馬跟蝦仁一起浸泡在雞肉上面,機(jī)上調(diào)味料開(kāi)始蒸煮,等到肉煮爛了之后就可以出鍋了。
2、蝦的營(yíng)養(yǎng)分析
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,而且無(wú)腥味和骨刺,同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質(zhì),對(duì)人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析,蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。
3、蝦的食用禁忌
蝦和南瓜:同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁:同食會(huì)腹瀉。
蝦皮和黃豆:同食會(huì)消化不良。
蝦皮和紅棗:同食會(huì)中毒。
吃蝦的功效
豐富的礦物質(zhì)
首先蝦富含很多無(wú)機(jī)鹽哦,就是我們通常所說(shuō)的礦物質(zhì),什么鐵呀,磷呀等含有得相當(dāng)?shù)呢S富,常吃蝦可以改善我們的體質(zhì)哦,讓我們的身體素質(zhì)奔著賽亞人就去了。豐富的礦物質(zhì)也能提高我們的免疫力,對(duì)男性來(lái)說(shuō),吃蝦還能提高其生殖功能,對(duì)身體早衰也有很好的抑制功效。
氨基酸,微量元素
蝦還含有豐富的氨基酸,經(jīng)常食用蝦,對(duì)我們腦部細(xì)胞的發(fā)育和滋養(yǎng)都有很好的效果。而且吃蝦還能幫助女性胸部的血液循環(huán),幫助孕婦后產(chǎn)后婦女下乳汁哦。蝦還富含許多微量元素,其中碘和硒含量尤其豐富,碘可以預(yù)防大脖子病的發(fā)生,還能促進(jìn)我們身體的發(fā)育。而硒則有很強(qiáng)的抗癌防癌的功能,所以多吃蝦對(duì)我們預(yù)防癌癥也很有幫助哦。
安神聚神
具研究表明,蝦還含有一種類似于鎮(zhèn)靜劑的物質(zhì),這種物質(zhì)能平緩我們緊繃的神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱,神經(jīng)敏感都很有效果。所以經(jīng)常失眠或者多夢(mèng),抑郁的朋友,不妨做點(diǎn)蝦來(lái)改善下自己的腦子吧。蝦里面還含有三種脂肪酸,這三種脂肪酸能滋養(yǎng)我們的神經(jīng),讓我們的精神可以高度保持集中,所以學(xué)生或者高考考生都可以吃一些蝦,補(bǔ)腦的同時(shí),也能集中精神學(xué)習(xí)哦。
蝦怎么挑選
蝦的外形一定要完整。新鮮對(duì)蝦頭尾完整,有一定的彎曲度,蝦身較挺。不新鮮的對(duì)蝦,尾部容易脫落或易離開(kāi)、不能保持其原有的彎曲度。
蝦內(nèi)含有豐富的組胺酸,但一旦死亡變質(zhì)后,組胺酸就會(huì)里即被細(xì)菌分解成為對(duì)人體有害的物質(zhì)。因此,對(duì)蝦的挑選一定要謹(jǐn)慎,切記勿使用變質(zhì)的對(duì)蝦。
蝦的光色反射新鮮。新鮮對(duì)蝦皮殼發(fā)亮,呈青白色,即保持原色。不新鮮的對(duì)蝦,皮殼發(fā)暗,原色變?yōu)榧t色或灰紫色。
蝦的肉質(zhì)需堅(jiān)實(shí)且有彈性。新鮮對(duì)蝦肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)、細(xì)嫩,不新鮮的對(duì)蝦肉質(zhì)松軟。而且,優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦的體色依雌雄不同而各異,雌蝦微顯褐色和藍(lán)色,雄蝦微褐而呈黃色。
1、春天怎么吃養(yǎng)生
1.1、養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f(shuō),2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為2020春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損 害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。
1.2、補(bǔ)中益氣葡萄干
葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物,對(duì)人體有益氣補(bǔ)血的作用。
1.3、入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠,精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹伞?/p>
1.4、時(shí)令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)要“食歲谷”,意思就是要吃時(shí)令食物。
1.5、蔥蒜殺菌助春陽(yáng)
生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品,它們還具有藥用價(jià)值。常吃可以提高食欲、提高春日陽(yáng)氣,還具有殺菌防病的效果。
2、2020春季養(yǎng)生的好處
養(yǎng)陽(yáng)為的是得天之助。把天上的陽(yáng)氣為我所用。以補(bǔ)我們自身陽(yáng)氣的不足?！皢鸫宏?yáng)。勝吃藥‘。春天莽陽(yáng)主要是曬太陽(yáng),可以給人陽(yáng)氣、給人朝氣,可以排解抑郁情緒。2020春季白兵漸長(zhǎng)。宜適當(dāng)晚睡早起以迎陽(yáng)氣。2020春季宜進(jìn)行戶外鍛煉。舒展身體。讓身體沐浴在春光中。吸取大自然的活力,振奮人體之陽(yáng)氣。春練以小運(yùn)動(dòng)最為宜。以人體不出汗或微出汗為佳。若運(yùn)動(dòng)址過(guò)大,大汗淋漓。津液消耗過(guò)多。則會(huì)損傷陽(yáng)氣。
3、養(yǎng)生應(yīng)先養(yǎng)胃
胃的作用是非常大的,我們消化吸收都需要胃來(lái)實(shí)現(xiàn),一旦胃出現(xiàn)問(wèn)題將直接影響我們的健康,身體各處無(wú)法及時(shí)有效供應(yīng)營(yíng)養(yǎng),所以要保護(hù)胃健康。
3.1、胃在于養(yǎng),有病只用藥,不注意養(yǎng)胃,效果慢,還難以治愈。其他病是三分藥治,七分養(yǎng),胃病應(yīng)該是一分藥治,九分養(yǎng)了。一定注意飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣,藥最好少吃。胃不好一般西藥有控制胃液作用和消炎作用,但也有一定的缺陷。我認(rèn)為應(yīng)該中西藥結(jié)合進(jìn)行治療最好,在用西藥的同時(shí)看中醫(yī)最好,能徹底治愈的,中醫(yī)調(diào)整會(huì)有好效果的。
3.2、胃消化功能不好的人,特別在晚上多吃一點(diǎn)就會(huì)飽的話,還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。因而建議少吃多餐,如果平時(shí)還沒(méi)到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過(guò)多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來(lái)吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。飯后不要喝也會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)。
2020春季宜吃什么蔬菜
1、韭菜
春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充和保護(hù)人的陽(yáng)氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但它也不易消化。
2、菠菜
春天是菠菜最嫩的季節(jié),也是吃法最美的時(shí)候。菠菜礦物質(zhì)和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。菠菜炒的時(shí)間要短,以免影響口感。
3、萵筍
萵筍是春天養(yǎng)生的首選。萵筍具有很多功效,在古代人們常用語(yǔ)用于治療小便失禁及脾胃的消化不良。萵筍含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較高,有助于促進(jìn)腸道的通順,能適當(dāng)減少心房的壓力,對(duì)一些患有高血壓和心臟病患者極為有益。
2020春季鍛煉身體的方法
1、春天鍛煉以慢運(yùn)動(dòng)為主
在乍暖還寒的2020春季,受氣溫和人體自身因素的影響,身體的肌肉和韌帶還都比較僵硬。因此剛開(kāi)春的時(shí)候進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng),應(yīng)主要以恢復(fù)人體機(jī)能為目的。為此,2020春季鍛煉應(yīng)以動(dòng)作和緩的慢運(yùn)動(dòng)為主,比如散步、慢跑、爬山、放風(fēng)箏等,多到戶外汲取”空氣維生素“。
3、騎車
選一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,約上三五好友,騎上心愛(ài)的單車,或者租一輛兩人或三人的自行車,一同去聽(tīng)東湖的濤聲,感覺(jué)暢快無(wú)比。同時(shí)騎車還是一項(xiàng)極好的有氧運(yùn)動(dòng),當(dāng)你騎上自行車,兩只手緊握車把,兩只腳踏動(dòng)腳蹬子時(shí),就已經(jīng)開(kāi)始全身鍛煉了。
2、爬山
在陽(yáng)光明媚、空氣清新的春天里登山,不僅可以鍛煉身體,還能愉悅精神,舒解心理壓力,是比較適合上班族放松身心的運(yùn)動(dòng)方式。參加登山健身,關(guān)鍵是掌握好運(yùn)動(dòng)的量和強(qiáng)度。
1、春天吃燕窩蟲草銀耳湯
原料:燕窩5克,冬蟲夏草3克,銀耳15克,冰糖25克。
做法:上藥按比例配制,先用水燉燕窩,然后加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、冬蟲夏草、銀耳。
功效:燕窩蟲草銀耳湯不僅可以起到補(bǔ)肺滋腎的功效,還具有明顯的養(yǎng)顏止咳的作用。
主治:陰虛燥熱、咳嗽無(wú)痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促盜汗咳血。
方論:方中燕窩性味甘平,人肺、胃、腎經(jīng),有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止汗養(yǎng)顏的效果。冬蟲夏草為補(bǔ)腎益肺、止咳平喘的良藥。銀耳性味甘平,入肺、胃經(jīng),有養(yǎng)肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血或中老年人患肺結(jié)核服燕窩蟲草銀耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。
2、春天吃木瓜燉燕窩
材料:鮮熟木瓜1/4～1/2個(gè)(視大小而定),燕窩盞30～50克,冰糖50克。
做法:木瓜洗凈外皮,用刀剖開(kāi),去除內(nèi)核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí),然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉兩小時(shí),待溫后飲用。
3、春天吃燕窩蟲草百合鴨肉湯
原料：燕窩2盞,冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。
做法：上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩、蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩、蟲草和鴨肉。
功效：滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳。
主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠或中老年人患肺結(jié)核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。
方論:方中燕窩、蟲草補(bǔ)肺益腎、止咳平喘療效顯著。《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補(bǔ)虛損的功效”。鴨肉為補(bǔ)益佳品味甘性涼,入腎、肺經(jīng),有滋陰清熱、利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的效果。
女人吃燕窩的好處
1、保健食療之效。燕窩味甘性平、補(bǔ)而不燥、潤(rùn)而不滯,男女老幼皆宜。
2、防癌抗癌。燕窩所含多種氨基酸,對(duì)食道癌、咽喉癌、胃癌、直腸癌等有抑制和抗衡作用。
3、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒。燕窩益氣補(bǔ)中,能促進(jìn)血循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道理吸引力,常食能健脾開(kāi)胃。
4、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥。配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。對(duì)體弱多病,大病初愈及生活作息不正常者,甚為適宜。
5、安胎、補(bǔ)胎之效。燕窩養(yǎng)陰潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)中、健脾補(bǔ)肺、不僅能使孕婦婦身體強(qiáng)健,而且能使未來(lái)的寶寶更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
6、美容功效。燕窩的水溶性蛋白質(zhì)中含有“促進(jìn)細(xì)胞分裂激素”和“表皮生長(zhǎng)因子。”它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化,對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù),使皮膚變得滑嫩有彈性。
吃燕窩的最佳季節(jié)
燕窩講究少食多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次空腹服用最好。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養(yǎng)的效果。
晚上23點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)子時(shí)陰陽(yáng)交接時(shí),這時(shí)候吸收力最佳。 早上5點(diǎn)至7點(diǎn)小朋友、婦女和年長(zhǎng)長(zhǎng)輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。 最好離吃飯前或后兩個(gè)小時(shí)空腹時(shí)食用吸收最佳?？崭箷r(shí)營(yíng)養(yǎng)吸收是最好的。市場(chǎng)上燕窩品種繁多,最有藥用價(jià)值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來(lái)西亞這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地。
其實(shí)燕窩就是金絲燕的唾液分泌制作而成的燕子窩,這種食物中含有唾液酸、表皮生長(zhǎng)因子等營(yíng)養(yǎng),是很好的滋補(bǔ)保健品。燕窩中的唾液酸能提高人體免疫能力,吃燕窩可避免細(xì)菌感染呼吸道黏膜,能促進(jìn)呼吸道受損部位的修復(fù)。燕窩中含有豐富的膠原蛋白,有美容功效。
