喝醋會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。不同人群的養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為此，養(yǎng)路上網(wǎng)站小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《喝醋會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
1、喝醋會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎
骨質(zhì)疏松是老年人常見病,保守估計全國有8800萬老年骨質(zhì)疏松病患者。其實單純補(bǔ)充鈣片、喝骨頭湯等,很難被人體所吸收,而經(jīng)常吃醋可以促進(jìn)人體對鈣的吸收,預(yù)防骨質(zhì)疏松。這是因為醋能將食物中的鈣有效萃取出來,形成人體容易吸收的醋酸鈣。由此可見，喝醋不僅不會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生。
2、引起骨質(zhì)疏松的原因有哪些
2.1、遺傳因素
骨質(zhì)疏松癥以白人尤其是北歐人多見,其次為亞洲人,而黑人少見。骨密度為診斷骨質(zhì)疏松癥的重要指標(biāo),骨密度值主要決定于遺傳因素,其次受環(huán)境因素的影響。骨密度與維生素D受體基因型的多態(tài)性密切相關(guān)。
2.2、廢用因素
肌肉對骨組織產(chǎn)生機(jī)械力的影響,肌肉發(fā)達(dá)骨骼強(qiáng)壯,則骨密度值高。由于老年人活動減少,使肌肉強(qiáng)度減弱、機(jī)械刺激少、骨量減少,同時肌肉強(qiáng)度的減弱和協(xié)調(diào)障礙使老年人較易摔跤,伴有骨量減少時則易發(fā)生骨折。
3、骨質(zhì)疏松的危害有哪些
3.1、疼痛嚴(yán)重,骨質(zhì)疏松疾病會給患者的身體帶來較大的不適感,周身的骨骼會出現(xiàn)較為嚴(yán)重的不適感,嚴(yán)重時會對老年人的生活造成巨大的影響。
3.2、骨折幾率大,患了骨質(zhì)疏松以后,骨折的幾率會直線上升,導(dǎo)致患者發(fā)生骨折的概率明顯增加,60歲以上老年人骨質(zhì)疏松并發(fā)骨折者高達(dá)12%.
3.3、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)較重,因為患有骨質(zhì)疏松疾病,所以每年患了骨質(zhì)疏松后,就會產(chǎn)生較大的一筆治療費(fèi)用,包括補(bǔ)鈣和治療,為了能更好的節(jié)約費(fèi)用,患病后要第一時間治愈疾病,阻斷后續(xù)費(fèi)用的產(chǎn)生。
3.4、心血管疾病并發(fā)癥,由于骨質(zhì)疏松疾病的產(chǎn)生導(dǎo)致肺感染和褥瘡等多種并發(fā)癥的發(fā)生,嚴(yán)重危害老年人的身體健康,甚至危及生命,死亡率可達(dá)10%～20%。
骨質(zhì)疏松的癥狀都有哪些
1、最初的骨質(zhì)疏松的癥狀就是疼痛,原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見的癥狀,以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%-80%。骨質(zhì)疏松的疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰、肌肉運(yùn)動、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺運(yùn)動障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類似心絞痛,也可出現(xiàn)上腹痛類似急腹癥。
2、呼吸功能下降是晚期的骨質(zhì)疏松的癥狀表現(xiàn)。胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎后彎,胸廓畸形,可使肺活量和最大換氣量顯著減少,肺上葉前區(qū)小葉型肺氣腫發(fā)生率可高達(dá)40%。老年人多數(shù)有不同程度肺氣腫,肺功能隨著增齡而下降,若再加骨質(zhì)疏松癥所致胸廓畸形,骨質(zhì)疏松患者往往可出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難等癥狀。
骨質(zhì)疏松吃什么食物好
1、適當(dāng)補(bǔ)充鈣質(zhì)
老年人每日應(yīng)攝取800毫克—1200毫克的鈣,富含鈣的食品有奶制品、豆制品、部分海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。
2、合理補(bǔ)充鈣鎂磷
維持食物正常的鈣磷比值,因為當(dāng)鈣磷比值小于1∶2時,會使骨骼中的鈣溶解和脫出增加,因此建議鈣磷比值保持在1∶1或2∶1的水平。富含磷的食物有各種家禽、大蒜、芝麻、杏仁、牛肉等。另外,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充富含鎂的食物,如豆腐、脫脂酸奶、麥芽、南瓜籽等。
3、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素C
適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素C,有利于鈣的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋類的白蛋白、骨頭里的骨白蛋白都含有膠原蛋白和彈性蛋白,可促進(jìn)骨的合成,因此奶制品、豆制品都是鈣的良好來源。維生素C對膠原合成有利。·
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以下幾種都可稱為導(dǎo)致女性骨質(zhì)疏松的元兇
1、缺少運(yùn)動
十年前出行主要是自行車、步行，現(xiàn)在進(jìn)出都是汽車。十年前廁所是蹲廁，現(xiàn)在基本是座廁。以前女性常蹲著洗衣淘菜，現(xiàn)在很多家務(wù)都不用自己動手做了。平時缺少體育鍛煉，這些都是加快骨質(zhì)疏松的原因。
2、盲目追求魔鬼身材
減肥最主要的辦法是控制飲食，在減少脂肪的同時，骨量也隨之減少。減肥殊不知這可能成為日后發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折的導(dǎo)火。脂肪組織能通過生化作用轉(zhuǎn)化成雌激素等，由于脂肪和雌激素含量有關(guān)，女性雌激素量往往隨脂肪減少而降低，雌激素水平長時間下降，會加速骨骼鈣質(zhì)的丟失。所以太瘦小的人更易發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折。
3、常飲用碳酸飲料
一些飲料中含有磷酸，磷酸可以導(dǎo)致人體內(nèi)鈣的流失，擔(dān)心患上骨質(zhì)疏松癥的女性最好不要喝含磷酸太多的飲料，多喝牛奶、酸奶等含鈣高的飲品。并注意飲食中增加鈣的攝取量以維持骨骼的密度。
4、過度躲避太陽
為使皮膚白皙躲太陽會阻礙鈣吸收，一些年輕女性就是為了皮膚白皙而處處躲避太陽。要知道，想讓食物中的鈣為人體所吸收，少不了維生素D的參與，而維生素D的來源則主要是日光照射。要經(jīng)常曬太陽、保持戶外運(yùn)動，確保鈣質(zhì)吸收。
5、抽煙飲酒
還有些年輕人工作壓力大，常用抽煙、喝咖啡、喝濃茶的方式來提神，長期下來也會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。煙草中的尼古丁和酒精中的乙醇進(jìn)入人體后，可以和其他無機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些新的物質(zhì)。這些新物質(zhì)會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。所以長期過量抽煙飲酒，會對骨骼的生長、發(fā)育產(chǎn)生影響，加快骨質(zhì)的丟失。
6、含鹽量高
大家知道鹽吃多了不但會得高血壓。其實鹽吃多了還會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。吃鹽多導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因是，人體對多余鹽分的處理往往是排出體外，鹽里主要所含的鈉，其排泄過程總要拉上同伴鈣一起排泄，所以，高鹽飲食的結(jié)果是導(dǎo)致鈣流失加快，當(dāng)然直接影響骨質(zhì)質(zhì)量了。
1、木瓜吃多了會骨質(zhì)疏松嗎
木瓜每次1/4個,不宜過量。
盡量不要食用冰鎮(zhèn)木瓜或者冰的木瓜牛奶,否則會造成胃部不適。
木瓜吃太多會維生素A中毒哦,全身發(fā)黃,水腫。建議不要多吃!
患骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎和浮腫的人,最好有規(guī)律地食用木瓜,同時能夠防癌。
2、木瓜的功效作用
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌,補(bǔ)充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強(qiáng)的抗氧化能力,幫助機(jī)體修復(fù)組織,消除有毒物質(zhì),增強(qiáng)人體免疫力,幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效。
3、食用木瓜的注意事項
營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)后缺乳的人適宜食用?？汕谐尚K鮮食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。
南方的番木瓜可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病,不宜鮮食。
木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性,因此每次食用不宜過多,多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋,另外過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。
木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性
體質(zhì)虛弱及脾胃虛寒的人,不要食用經(jīng)過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜,因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。
下部腰膝無力,由于精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者,不宜用。
忌鉛、鐵。
骨折疏松怎么治療好
1、促進(jìn)骨形成藥物治療骨質(zhì)疏松
甲狀旁腺激素(pTH),治療骨質(zhì)疏松時間不宜超過2年。一般劑量是20μg/d,肌肉注射,用藥期間要監(jiān)測血鈣水平,防止高鈣血癥的發(fā)生。
2、抗骨吸收藥物治療骨質(zhì)疏松
雙膦酸鹽類:可選擇的藥物有阿侖膦酸鹽(Alendronate)、唑來膦酸鈉、利塞膦酸鈉等。
降鈣素類:更適合有疼痛癥狀的骨質(zhì)疏松癥患者。不宜長期使用。鮭魚降鈣素50IU/次,皮下或肌肉注射,根據(jù)病情每周2~5次;鮭魚降鈣素鼻噴劑200IU/日;鰻魚降鈣素20U/周,肌肉注射。
雌激素類:只能用于女性患者。適應(yīng)于有絕經(jīng)期癥狀(潮熱、出汗等)及/或骨質(zhì)疏松癥及/或骨質(zhì)疏松危險因素的婦女,尤其提倡絕經(jīng)早期開始用,收益更大風(fēng)險更小。子宮肌瘤、子宮內(nèi)膜異位癥、有乳腺癌家族史、膽囊疾病和垂體泌乳素瘤者慎用。
骨質(zhì)疏松怎么預(yù)防
1、一級預(yù)防
應(yīng)從兒童、青少年做起,如注意合理膳食營養(yǎng),多食用含鈣、磷高的食品,如魚、蝦、牛奶、乳制品、骨頭湯、雞蛋、豆類、雜糧、綠葉蔬菜等。堅持科學(xué)的生活方式,如堅持體育鍛煉,多接受日光浴,不吸煙、不飲酒、少喝咖啡、濃茶及含碳酸飲料,少吃糖及食鹽,動物蛋白也不宜過多,晚婚、少育,哺乳期不宜過長,盡可能保存體內(nèi)鈣質(zhì),豐富鈣庫,將骨峰值提高到最大值是預(yù)防生命后期骨質(zhì)疏松癥的最佳措施。對有遺傳基因的高危人群,重點(diǎn)隨訪,早期防治。
2、二級預(yù)防
人到中年,尤其婦女絕經(jīng)后,骨丟失量加速進(jìn)行。此時期應(yīng)每年進(jìn)行一次骨密度檢查,對快速骨量減少的人群,應(yīng)及早采取防治對策。近年來歐美各國多數(shù)學(xué)者主張在婦女絕經(jīng)后3年內(nèi)即開始長期雌激素替代治療,同時堅持長期預(yù)防性補(bǔ)鈣,以安全、有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松。
3、三級預(yù)防
對退行性骨質(zhì)疏松癥患者應(yīng)積極進(jìn)行抑制骨吸收,促進(jìn)骨形成(活性VitD)的藥物治療,還應(yīng)加強(qiáng)防摔、防顛等措施。對中老年骨折患者應(yīng)積極手術(shù),實行堅強(qiáng)內(nèi)固定,早期活動,給予體療、理療心理、營養(yǎng)、補(bǔ)鈣、遏制骨丟失,提高免疫功能及整體素質(zhì)等綜合治療。
前陣子，鄭州王老太的三個兒子帶著妻兒從外地趕來，她忙碌了好幾天，誰知上周末，她在廚房做飯時，突然感到腰部疼得厲害，到醫(yī)院檢查后被確診為骨質(zhì)疏松。
醫(yī)生詢問病史后得出結(jié)論：王老太前陣子過度勞累是腰疼的誘因，而骨質(zhì)疏松的根本原因是其年輕時長期腹瀉。
腹瀉也能引起骨質(zhì)疏松？河南中醫(yī)學(xué)院一附院骨質(zhì)疏松診療中心主任馮志海解釋說，王老太長期腹瀉，勢必影響到腸道的吸收功能，雖然平時也注重鈣的攝入，但被人體吸收利用的卻很有限。身體處于長期缺鈣的狀況，骨質(zhì)疏松自然不足為奇了。
長期腹瀉的患者，應(yīng)到醫(yī)院做腸鏡等檢查，排除惡性腫瘤，確診為一般性腹瀉者應(yīng)立即進(jìn)行治療，并適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食，直至腹瀉停止。需要提醒的是如果偶爾一次大便不成形不能稱作腹瀉，大便不成形3天以上者，才可定義為腹瀉。
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馮志海說，除了長期腹瀉可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松外，甲亢、糖尿病等病也可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，這些患者應(yīng)特別注意。最好的辦法是每年到醫(yī)院做一次骨密度檢查。
1、骨質(zhì)疏松需要住院嗎
一般情況下不需要,常見的治療方法有:
西藥治療
治療骨質(zhì)疏松的藥物種類繁多,可分為防止骨質(zhì)丟失的骨吸收抑制劑,促進(jìn)骨形成的骨形成刺激劑,所以藥物治療是一個綜合的治療,再補(bǔ)充鈣的同時還要補(bǔ)充其他制劑。以達(dá)到骨總量的上升。
中醫(yī)治療
在中國的中醫(yī)學(xué)上沒有“骨質(zhì)疏松癥”這一名詞,本病被規(guī)劃到中醫(yī)的“虛勞”、腰痛等范疇,中醫(yī)究其根本病位,則責(zé)在脾腎。且中藥治療對骨質(zhì)疏松有一定的療效。
物理療法
對骨質(zhì)疏松的病人,腰背疼痛除了進(jìn)行腰背肌肉的功能鍛煉外,還可以進(jìn)行物理療法。
2、骨質(zhì)疏松常見癥狀
以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%～80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質(zhì)疏松癥時,椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺運(yùn)動障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類似心絞痛。
3、骨質(zhì)疏松常見癥狀
血鈣、磷和堿性磷酸酶在原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥中,血清鈣、磷以及堿性磷酸酶水平通常是正常的,骨折后數(shù)月堿性磷酸酶水平可增高。 血甲狀旁腺激素應(yīng)檢查甲狀旁腺功能除外繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥。原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥者血甲狀旁腺激素水平可正常或升高。骨更新的標(biāo)記物骨質(zhì)疏松癥患者部分血清學(xué)生化指標(biāo)可以反應(yīng)骨轉(zhuǎn)換(包括骨形成和骨吸收)狀態(tài),這些生化測量指標(biāo)包括:骨特異的堿性磷酸酶(反應(yīng)骨形成)、抗酒石酸酸性磷酸酶(反應(yīng)骨吸收)、骨鈣素(反應(yīng)骨形成)、Ⅰ型原膠原肽(反應(yīng)骨形成)、尿吡啶啉和脫氧吡啶啉(反應(yīng)骨吸收)、Ⅰ型膠原的N-C-末端交聯(lián)肽(反應(yīng)骨吸收)。
骨質(zhì)疏松如何預(yù)防
1、平衡飲食
預(yù)防骨質(zhì)疏松。拒絕不良生活習(xí)慣。多吃含鈣和維生素D和礦物質(zhì)的食物果蔬,如牛奶、蛋類、波菜、洋蔥、魚蝦、堅果、五谷雜糧等,少吃高磷食物。另外,要避免不良生活習(xí)慣,長期抽煙,大量喝酒,常喝碳酸飲料都可以加速骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
2、戶外運(yùn)動
戶外運(yùn)動不僅能通過全身運(yùn)動,促進(jìn)骨密度增強(qiáng),還可以因為太陽光的照射,增加人體維生素D的合成。每日曬太陽20分鐘左右,對骨質(zhì)疏松癥有很好的預(yù)防作用。所以,戶外,特別是陽光下的戶外運(yùn)動,是預(yù)防骨質(zhì)疏松的好辦法。
3、防止跌倒
老年人的骨骼因為疏松而變得脆弱,但只要保護(hù)得好,就像一個玻璃杯那樣,不墜地碰撞也不會碎,因而防止跌倒是預(yù)防骨質(zhì)疏松引起骨折的重要措施。
骨質(zhì)疏松吃什么好
1、充足的蛋白質(zhì)與維生素C供給。蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。如牛奶中的乳白蛋白,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應(yīng)有充足的蛋白質(zhì)與維生素C。
2、補(bǔ)充鈣質(zhì)。膳食中應(yīng)給予充足的鈣,正常成年人每日達(dá)800毫克,老年人應(yīng)給予1000毫克。日常含鈣豐富的食品如牛奶、谷類、豆制品、黃、綠、紅色蔬菜,蝦皮等。
3、注意烹調(diào)方法。烹調(diào)方法也相當(dāng)重要,一些蔬菜如菠菜、莧菜等,含有較多的草酸,影響鈣的吸收。如果將這些菜在沸水中焯一下,濾去水再烹調(diào),可減少部分草酸。再則谷類中含植酸酶,可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷,增加利用率。植酸酶在55℃環(huán)境下活性較好高,為了增加植酸酶的活性,可以先將大米加適量的水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉、豆粉中加發(fā)酵劑發(fā)酵并延長發(fā)酵時間,均可使植酸水解,使游離鈣增加。
1、老人都會骨質(zhì)疏松嗎
其實在我們之前的觀念里面,一直認(rèn)為骨質(zhì)疏松屬于一個老年病,只要是我們的年紀(jì)到了那個歲數(shù),那么就一定會患上骨質(zhì)疏松的。其實我們的這個想法是錯誤的,老年人只要做好了預(yù)防措施,還是可以免受骨質(zhì)疏松的打擾的。
所以說老人不一定都會骨質(zhì)疏松。
2、骨質(zhì)疏松治療的土方法
在日常生活的飲食習(xí)慣上要注意多吃一些含鈣的食物,例如螃蟹,蝦皮之類的有利于補(bǔ)充體內(nèi)鈣元素,還有多喝牛奶,豆奶等奶制品,還有多吃豆類等豆制品,蛋白質(zhì)含量豐富有利于促進(jìn)鈣吸收。
另外一個方面就是如果鈣口服液或者鈣片不能夠很好的吸收改善骨質(zhì)疏松癥狀,就要考慮鈣片配合維生素D一起吃,因為維生素D能夠促進(jìn)鈣的吸收,如果體內(nèi)缺乏維生素D就會影響鈣的吸收
3、骨質(zhì)疏松針灸的效果如何
針灸治療骨質(zhì)疏松的方法。近年來對針灸治療骨質(zhì)疏松癥的報道有很多,治療方法上也趨向多極化,從傳統(tǒng)的針刺、艾灸、天灸、耳針、穴位敷貼到現(xiàn)代創(chuàng)新手法如電針、穴位注射、紅外灸療儀等。
針灸治療骨質(zhì)疏松的話,可以有效的緩解患者的癥狀,效果還是不錯的。如果再配合藥物積極治療的話,可以減輕患者的癥狀,避免很多的麻煩。
老人骨質(zhì)疏松的原因
1、過多抽煙
據(jù)調(diào)查,每日吸煙1包(20支)者,患骨質(zhì)疏松的危險就會增加。吸煙導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因有煙堿可促使骨吸收增加,使血鈣升高,反而抑制甲狀旁腺激素的分泌,致使甲狀旁腺激素降低,從而導(dǎo)致缺鈣。
2、運(yùn)動時間少
有人說,骨質(zhì)疏松是“坐”出來病。因久坐而戶外活動少,接受日光照射不足,將直接影響體內(nèi)合成維生素D.運(yùn)動不足,骨骼缺乏必要的刺激和“承重”,使成骨細(xì)胞活性降低、自我增生減弱,從而易造成骨質(zhì)疏松。如宇航員、久病臥床者很容易骨質(zhì)疏松,皆因骨骼缺乏運(yùn)動所致。
3、過量飲酒
飲酒確會“傷骨”,原因是酒中乙醇會抑制骨細(xì)胞的增殖,減少骨吸收、影響維生素D活化。長期飲酒又會損害肝臟,影響腸道對脂肪、維生素D,鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,這些因素都會加速骨質(zhì)疏松進(jìn)展,導(dǎo)致男性過早與骨質(zhì)疏松“結(jié)緣”.如果嗜酒無度,還可能導(dǎo)致“股骨頭壞死”.
得了骨質(zhì)疏松能做什么鍛煉
1、太極
太極可以算是我們中國的國寶了,這是一種緩慢的,優(yōu)雅的運(yùn)動,強(qiáng)調(diào)身心協(xié)調(diào),具有健骨的功能。研究發(fā)現(xiàn),太極可以減緩絕經(jīng)后女性骨質(zhì)流失的速度,這些女性每天練習(xí)太極45分鐘,一周5次,持續(xù)了1年,于其他人相比,骨質(zhì)丟失的速度減慢了三分之一。試驗的結(jié)果是用骨礦物質(zhì)密度檢查結(jié)果衡量的。
2、瑜伽
一項研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些有規(guī)律的練習(xí)瑜伽的女性脊柱骨密度增加不少。此外,瑜伽還可以鍛煉人的平衡,協(xié)調(diào)能力,能使人高度集中,保持身體的警覺狀態(tài)這樣至少不會跌倒。
3、慢跑
這是一種永不過時的運(yùn)動,跑步無論何時都受到女性朋友們的歡迎,它是使骨骼健康的好方式。在護(hù)士中進(jìn)行的一個研究表明,每周跑步4個小時,骨折的風(fēng)險將降低百分之四十一(與每周跑步時間少于1個小時的人相比)。慢跑是最好的,不過也可以根據(jù)自身的健康狀態(tài)調(diào)整速度。這是一項自由的運(yùn)動,你在任何地方,任何時間都可以進(jìn)行,即使你在旅途中。
1、骨質(zhì)疏松能遏制嗎
可以,常見方法有:
供給充足的蛋白質(zhì)。骨質(zhì)疏松的飲食護(hù)理蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素c對膠原合成有利,故老年人應(yīng)有充足的蛋白質(zhì)與維生素。
補(bǔ)充適量鈣質(zhì)。目前國內(nèi)市場各類鈣片很多,除飲食補(bǔ)充外,可適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑,但要注意鈣的結(jié)合形式。如碳酸鈣,吸收較差,乳酸鈣的含量很低。不要盲目的補(bǔ)充維生素a、d丸,服食超量可引起中毒癥狀,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。膳食中的鈣與蛋白質(zhì)結(jié)合后,才能充分的被機(jī)體所利用,所以提倡膳食中補(bǔ)鈣。建議每日250克牛奶,即補(bǔ)充約250毫克的鈣。
2、骨質(zhì)疏松臨床表現(xiàn)
以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%～80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質(zhì)疏松癥時,椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺運(yùn)動障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類似心絞痛。
3、骨質(zhì)疏松怎么檢查
血鈣、磷和堿性磷酸酶在原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥中,血清鈣、磷以及堿性磷酸酶水平通常是正常的,骨折后數(shù)月堿性磷酸酶水平可增高。 血甲狀旁腺激素應(yīng)檢查甲狀旁腺功能除外繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥。原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥者血甲狀旁腺激素水平可正?；蛏?。 骨更新的標(biāo)記物骨質(zhì)疏松癥患者部分血清學(xué)生化指標(biāo)可以反應(yīng)骨轉(zhuǎn)換(包括骨形成和骨吸收)狀態(tài),這些生化測量指標(biāo)包括:骨特異的堿性磷酸酶(反應(yīng)骨形成)、抗酒石酸酸性磷酸酶(反應(yīng)骨吸收)、骨鈣素(反應(yīng)骨形成)、Ⅰ型原膠原肽(反應(yīng)骨形成)、尿吡啶啉和脫氧吡啶啉(反應(yīng)骨吸收)、Ⅰ型膠原的N-C-末端交聯(lián)肽(反應(yīng)骨吸收)。
骨質(zhì)疏松如何預(yù)防
1、通過適當(dāng)運(yùn)動改善身體平衡增強(qiáng)體力。
經(jīng)常運(yùn)動有利于保持你的反映敏捷和肌肉強(qiáng)壯。運(yùn)動有利益于身體協(xié)調(diào),可以強(qiáng)壯骨骼,而且運(yùn)動之時增加了日照,使維生素D的來源充足,做一些運(yùn)動,像散步、打網(wǎng)球、跳舞、打太極拳等強(qiáng)化和支持背部的特殊運(yùn)動。運(yùn)動、飲食及生活方式在減少骨質(zhì)疏松癥發(fā)病串上產(chǎn)生了相當(dāng)大的影響。運(yùn)動除了改善你的身體平衡,增強(qiáng)體力外,還對你的骨骼有直接的作用。
2、重視食補(bǔ)
多吃高鈣食物牛奶、奶制品、蝦皮、蝦米、魚(特別是海魚)、動物骨、芝麻醬、豆類及其制品、蛋類及萊些蔬菜等都是含鈣豐富的食物。其中牛奶不僅含鈣最高,而且奶中的乳酸又能促進(jìn)鈣的吸收,是最好的天然鈣源。保持均衡飲食,以確保攝取足夠的鈣質(zhì)及維他命D。運(yùn)動加上鈣營養(yǎng)更能提高預(yù)防效果。
3、補(bǔ)腎
骨質(zhì)疏松癥與腎關(guān)系密切,補(bǔ)腎中藥可影響骨骼生長和恢復(fù)。中醫(yī)治療骨質(zhì)疏松多從補(bǔ)腎著手,可以長期口服六味地黃丸,每晚服1至2丸即可。
骨質(zhì)疏松的危害
1、骨質(zhì)疏松在初起時,不會使患者出現(xiàn)任何不良反應(yīng),但是隨著骨鈣和骨量的慢慢丟失,從而骨密度和骨強(qiáng)度也會隨之下降,并且骨的微結(jié)構(gòu)破壞,骨頭會更加脆弱。這時候患者會逐漸出現(xiàn)腰背部疼痛,隨著病情的不斷發(fā)展,還會慢慢的出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛,甚至是全身骨骼疼痛等等,尤其是在用力、負(fù)重等時,疼痛還會逐漸加重。
2、骨質(zhì)疏松嚴(yán)重后還會影響到患者的日常生活,由于疼痛,從而導(dǎo)致患者翻身、做起都感到困難,行走也將會受到影響。病情發(fā)展到一定程度后,還可使患者出現(xiàn)駝背的情況,患者明顯身高縮短,而且脊柱也會變形,這將嚴(yán)重影響到患者的活動。
3、另外骨質(zhì)疏松還會影響到患者的內(nèi)臟功能,還可使患者出現(xiàn)便秘、腹痛、腹脹等等。嚴(yán)重者還會頻繁出現(xiàn)骨折,即使受到很小的創(chuàng)傷也會出現(xiàn)骨折,這主要是因為骨質(zhì)脆弱而導(dǎo)致的,容易發(fā)生骨折的部位有股骨頸、大腿根、髖骨。手腕部等等。
1、骨質(zhì)疏松影響壽命嗎
骨質(zhì)疏松雖然不會直接影響患者的壽命,但是若不積極進(jìn)行治療,帶來的危害是非常嚴(yán)重的,因此大家一定要引起足夠的重視。一旦發(fā)現(xiàn)疾病,應(yīng)積極進(jìn)行治療,以免錯過治療的最佳時間。骨質(zhì)疏松的危害性還在于它常常是默默無聲、悄悄的發(fā)生。多數(shù)人沒有明顯癥狀,而隨著年齡增加,骨鈣在不斷流失,一旦出現(xiàn)癥狀,骨鈣常常丟失達(dá)50%以上,短期治療難以奏效。
2、骨質(zhì)疏松癥對患者的影響
2.1、疼痛:骨質(zhì)疏松的癥狀以腰背痛多見,占疼痛患者中的70-80。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰、肌肉運(yùn)動、咳嗽、大便用力時加重。
2.2、身長縮短、駝背:這種骨質(zhì)疏松的癥狀多在疼痛后出現(xiàn)。脊椎椎體前部幾乎多為松質(zhì)骨組成,而且此部位是身體的支柱,負(fù)重量大,容易壓縮變形,使脊椎前傾,背曲加劇,形成駝背,隨著年齡增長,骨質(zhì)疏松加重,駝背曲度加大,致使膝關(guān)節(jié)攣拘顯著。
2.3、呼吸功能下降:胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎后彎,胸廓畸形,骨質(zhì)疏松的癥狀可使肺活量和最大換氣量顯著減少,患者往往可出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難等癥狀。
3、致骨質(zhì)疏松的病因
3.1、鈣代謝失調(diào):是誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥的常見病因之一。尤其是老年人性激素減少而腎上腺皮質(zhì)酮相對增多,腎上腺皮質(zhì)酮不僅影響到骨的合成,還會對腸中鈣的吸收產(chǎn)生一定的影響,導(dǎo)致糞便中鈣排出增多,同時又會減弱腎小管對鈣的吸收能力,排出增多。
3.2、缺乏維生素D:如今只憑借每天從食物中攝取的維生素D,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠人體骨骼和組織的需要。而陽光中的紫外線可以促進(jìn)皮膚合成維生素D,以滿足人體的需求。因此,如果長時間的缺乏光照,也會造成骨質(zhì)疏松癥。
3.3、廢用性結(jié)果:長時間臥床不起,導(dǎo)致人體活動量減少,再加上長期不見陽光,鈣的轉(zhuǎn)化就會減少,而致骨質(zhì)疏松。
3.4、骨合成減少:不論男性激素、還是女性激素,都具有合成蛋白質(zhì)的作用。但是老年女性,性激素分泌減少,骨合成作用就會相對減弱,時間久了就會形成骨質(zhì)疏松癥。
骨質(zhì)疏松的癥狀
1、胸悶氣短,呼吸困難。胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎后彎,胸廓畸形,使肺活量和最大換氣量顯著減少,患者往往可出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難等癥狀。
2、體力下降,手足抽搐。老年婦女雌激素下降,骨質(zhì)疏松,都會使血鈣水平過低,肌肉應(yīng)激性增加常發(fā)生腿抽筋;青少年生長發(fā)育迅速,很容易缺鈣,因此就常發(fā)生腿部抽筋。
3、身體短縮,出現(xiàn)駝背。日久天長,積少成多,一些椎骨慢慢塌陷,引起身材變矮,弓腰曲背?？衫^發(fā)腰背疼痛,影響行走、呼吸等多種功能活動。
4、腰酸背痛。感到腰酸背痛者最多,其次是肩背、頸部或腕、踝部酸痛,同時可感到全身無力。酸痛部位廣泛,且部位可有變化,但與坐、臥、站立或翻身等體位無關(guān),癥狀時輕時重。
5、脆性骨折。骨折可發(fā)生于咳嗽、打噴嚏、大笑、彎腰抱起小孩、屈身撿拾東西或回頭轉(zhuǎn)身時。由骨質(zhì)疏松癥導(dǎo)致的脆性骨折最常見的部位為髖部、椎骨、腕部。
骨質(zhì)疏松的預(yù)防
1、從年輕開始
骨量在青春發(fā)育期增加得最快,平均在37歲時達(dá)到最高峰。肌肉的流失從60歲開始加速。也就是說,每個人都有幾十年的時間去積累,到年紀(jì)大了就有“資本”慢慢消耗。
2、喝牛奶
專家推薦通過飲食攝入鈣質(zhì)。牛奶中所含的鈣容易被人體吸收,也是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源。楊德鴻表示,人體攝入的80%應(yīng)該來自于乳制品,從補(bǔ)鈣的角度,建議一般1~3歲兒童每天兩三杯奶(一杯250毫升計算),4歲~8歲兒童和成人每天4杯,青春期、懷孕期、哺乳期和老年期每天應(yīng)該再增加一杯。
3、補(bǔ)充維生素D
維生素D對所有年齡的骨骼生長很重要,建議青少年維生素D的每日攝入量為600單位。
維生素D不僅僅促進(jìn)鈣吸收,還可以增加肌肉量,保持肌肉彈性。建議,老年人常規(guī)可以每天補(bǔ)充800~1200單位的維生素D。
4、運(yùn)動
足量的運(yùn)動和營養(yǎng)攝入對于骨骼的成長作用相輔相成。楊德鴻表示,經(jīng)常運(yùn)動的兒童和青少年骨質(zhì)量顯著增加。
1、骨質(zhì)疏松需要休息嗎
骨質(zhì)疏松患者體質(zhì)較弱,經(jīng)常會出現(xiàn)周身疼痛無力的癥狀,這種癥狀在臥床休息后會得到緩解,于是很多骨質(zhì)疏松患者誤以為臥床休息是對骨質(zhì)疏松的一種有效治療。這種認(rèn)識實際上是一個誤區(qū)。
這是因為,骨骼中骨質(zhì)的產(chǎn)生與生長,除了歸因于營養(yǎng)的補(bǔ)充,與人體自身的刺激也很有關(guān)系。如果骨質(zhì)疏松患者長時間臥床休息,缺乏必要的體育鍛煉,骨骼強(qiáng)度不但不會因為休息而得到增強(qiáng),反而會因為得不到運(yùn)動刺激而加劇骨基質(zhì)和礦物質(zhì)的分解和流失,會使骨質(zhì)疏松的病情更為嚴(yán)重。
運(yùn)動是骨質(zhì)疏松患者不可缺少的日程安排,運(yùn)動對增強(qiáng)全身骨骼、肌肉和血液的活力都有良好的作用,因此骨質(zhì)疏松患者不但不應(yīng)該長時間臥床,還應(yīng)當(dāng)自覺增加運(yùn)動量。
2、骨質(zhì)疏松的臨床表現(xiàn)
原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見的癥狀,以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%～80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質(zhì)疏松癥時,椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺運(yùn)動障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類似心絞痛。
3、骨質(zhì)疏松如何診斷
絕經(jīng)后和老年性骨質(zhì)疏松癥的診斷,首先需排除其他各種原因所致的繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥,如甲狀旁腺功能亢進(jìn)和多發(fā)性骨髓瘤、骨質(zhì)軟化癥、腎性骨營養(yǎng)不良、兒童的成骨不全、轉(zhuǎn)移瘤、白血病以及淋巴瘤等。
1994年WHO建議根據(jù)BMD或BMC(骨礦含量)值對骨質(zhì)疏松癥進(jìn)行分級診斷:正常為BMD或BMC在正常成人骨密度平均值的1個標(biāo)準(zhǔn)差(SD)之內(nèi);骨質(zhì)減少為BMD或BMC較正常成人骨密度平均值降低1～2.5個標(biāo)準(zhǔn)差;骨質(zhì)疏松癥為BMD或BMC較正常成人骨密度平均值降低2.5個標(biāo)準(zhǔn)差以上;嚴(yán)重骨質(zhì)疏松癥為BMD或BMC較正常成人骨密度平均值降低2.5個標(biāo)準(zhǔn)差以上并伴有1個或1個以上的脆性骨折。該診斷標(biāo)準(zhǔn)中BMD或BMC可在中軸骨或外周骨骼測定。
骨質(zhì)疏松如何預(yù)防
1、平衡飲食
預(yù)防骨質(zhì)疏松。拒絕不良生活習(xí)慣。多吃含鈣和維生素D和礦物質(zhì)的食物果蔬,如牛奶、蛋類、波菜、洋蔥、魚蝦、堅果、五谷雜糧等,少吃高磷食物。另外,要避免不良生活習(xí)慣,長期抽煙,大量喝酒,常喝碳酸飲料都可以加速骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
2、防止跌倒
老年人的骨骼因為疏松而變得脆弱,但只要保護(hù)得好,就像一個玻璃杯那樣,不墜地碰撞也不會碎,因而防止跌倒是預(yù)防骨質(zhì)疏松引起骨折的重要措施。
骨質(zhì)疏松吃什么好
1、充足的蛋白質(zhì)與維生素C供給。蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。如牛奶中的乳白蛋白,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應(yīng)有充足的蛋白質(zhì)與維生素C。
2、補(bǔ)充鈣質(zhì)。膳食中應(yīng)給予充足的鈣,正常成年人每日達(dá)800毫克,老年人應(yīng)給予1000毫克。日常含鈣豐富的食品如牛奶、谷類、豆制品、黃、綠、紅色蔬菜,蝦皮等。
3、注意烹調(diào)方法。烹調(diào)方法也相當(dāng)重要,一些蔬菜如菠菜、莧菜等,含有較多的草酸,影響鈣的吸收。如果將這些菜在沸水中焯一下,濾去水再烹調(diào),可減少部分草酸。再則谷類中含植酸酶,可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷,增加利用率。植酸酶在55℃環(huán)境下活性較好高,為了增加植酸酶的活性,可以先將大米加適量的水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉、豆粉中加發(fā)酵劑發(fā)酵并延長發(fā)酵時間,均可使植酸水解,使游離鈣增加。
1、骨質(zhì)疏松病嚴(yán)重嗎
人體的鈣質(zhì)流失多了,就變得非常不結(jié)實,甚至說如果你的骨質(zhì)疏松程度比較高的話,發(fā)生骨折的幾率就會大大增加,可能就要小心不能做一些劇烈的運(yùn)動,甚至摔倒都會出現(xiàn)骨折,所以骨質(zhì)疏松的問題確實嚴(yán)重,要引起我們重視!
骨質(zhì)疏松真正嚴(yán)重的是會影響到我們的生活,讓自己的生活變得更加小心翼翼,畢竟一點(diǎn)點(diǎn)小的動靜自己的骨骼可以就會承受不住,所以骨質(zhì)疏松真的會讓生活變得糟糕,尤其是自己不知道的情況下就已經(jīng)發(fā)生了,那樣真的會非常痛苦,骨質(zhì)疏松會讓人心情變得抑郁。
2、骨質(zhì)疏松有什么危害
隨著骨鈣和骨量的慢慢丟失,從而骨密度和骨強(qiáng)度也會隨之下降,并且骨的微結(jié)構(gòu)破壞,骨頭會更加脆弱。這時候患者會逐漸出現(xiàn)腰背部疼痛,隨著病情的不斷發(fā)展,還會慢慢的出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛,甚至是全身骨骼疼痛等等,尤其是在用力、負(fù)重等時,疼痛還會逐漸加重。
由于疼痛,從而導(dǎo)致患者翻身、做起都感到困難,行走也將會受到影響。病情發(fā)展到一定程度后,還可使患者出現(xiàn)駝背的情況,患者明顯身高縮短,而且脊柱也會變形,這將嚴(yán)重影響到患者的活動。
骨質(zhì)疏松還會影響到患者的內(nèi)臟功能,還可使患者出現(xiàn)便秘、腹痛、腹脹等等。嚴(yán)重者還會頻繁出現(xiàn)骨折,即使受到很小的創(chuàng)傷也會出現(xiàn)骨折,這主要是因為骨質(zhì)脆弱而導(dǎo)致的,容易發(fā)生骨折的部位有股骨頸、大腿根、髖骨。手腕部等等。
骨質(zhì)疏松癥如果得不到及時治療,會帶來髖骨骨折、脊椎骨折等情況,髖部骨折后,患者失去生活自理能力,長期臥床易并發(fā)感染、心血管疾病,骨質(zhì)疏松性骨折往往會導(dǎo)致患者終身殘疾甚至危及生命。
3、骨質(zhì)疏松如何治療
3.1、飲食治療
合理的膳食結(jié)構(gòu),保證蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素和微量元素等的合理供給,是預(yù)治骨質(zhì)疏松的主要環(huán)節(jié)之一。
3.2、運(yùn)動治療
生命在于運(yùn)動,運(yùn)動對于任何人來說都是必要的,適當(dāng)?shù)慕∩磉\(yùn)動能提高人體對疾病的抵抗能力和身體的健康水平,運(yùn)動選擇:跳舞、散步、慢跑、爬山、爬樓梯、踢球或打球,這些運(yùn)動都是在身體的縱軸給骨骼壓力,不易造成骨折。
3.3、西藥治療
治療骨質(zhì)疏松的藥物種類繁多,可分為防止骨質(zhì)丟失的骨吸收抑制劑,促進(jìn)骨形成的骨形成刺激劑,所以藥物治療是一個綜合的治療,再補(bǔ)充鈣的同時還要補(bǔ)充其他制劑。以達(dá)到骨總量的上升。
骨質(zhì)疏松如何護(hù)理
1、控制飲食
骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理要控制飲食結(jié)構(gòu),避免酸性物質(zhì)攝入過量,加劇酸性體質(zhì)。
2、禁煙禁酒
禁煙禁酒忌咖啡是骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理方法。吸煙會影響骨峰的形成,過量飲酒不利于骨骼的新陳代謝。
3、防止缺鈣
防止缺鈣,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從而保持弱堿性體質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
4、積極鍛煉
多進(jìn)行戶外運(yùn)動。進(jìn)行戶外運(yùn)動以及接受適量的日光照射,都有利于鈣的吸收。運(yùn)動中肌肉收縮、直接作用于骨骼的牽拉,會有助于增加骨密度。因此,適當(dāng)運(yùn)動對預(yù)防骨質(zhì)疏松亦是有益處的。
5、保持良好心情
骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理要保持良好的心情,不要有過大的心理壓力,壓力過重會導(dǎo)致酸性物質(zhì)的沉積,影響代謝的正常進(jìn)行。適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)心情和自身壓力可以保持弱堿性體質(zhì),從而預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
骨質(zhì)疏松的食療方
1、黃豆豬骨湯
鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法:黃豆提前用水泡6-8小時。將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污。然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn)€,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對骨骼生長有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進(jìn)骨骼生長和補(bǔ)充骨中所需的營養(yǎng)。
2、桑葚牛骨湯
桑葚25克,牛骨250~500克。
制法:將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。
功效:桑葚補(bǔ)肝益腎。牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長。
3、蝦皮豆腐湯
蝦皮50克,嫩豆腐200克。
制法:蝦皮洗凈后泡發(fā)。嫩豆腐切成小方塊。加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效:蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
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