2020春季吃什么粗糧好
春季吃什么好養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何進行四季養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“2020春季吃什么粗糧好”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
1、2020春季吃什么粗糧好:小米
2020春季養(yǎng)生食用小米好處多,小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦,尤其補脾胃。李時珍在《本草綱目》說――“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。五谷都具有養(yǎng)精氣,補腎氣的作用,但五谷當中,數(shù)小米的補腎功效最強。
2、2020春季吃什么粗糧好:黃豆
絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質,而大豆(黃豆)的蛋白質含量更是高達40%左右,比起其他的植物蛋白質,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。早晨喝杯豆?jié){就是不錯的選擇。但黃豆性偏寒,2020冬季食用建議搭配溫熱食物,黃豆吃法很多,燉肉、炒菜都可以。
3、2020春季吃什么粗糧好:黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。女性養(yǎng)生經常食用黑米,可以益氣活血,改善脾胃虛弱、腰膝酸軟等癥狀,還能調養(yǎng)身心,滋陰補腎。
4、2020春季吃什么粗糧好:紅豆
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你春天手腳不再寒冷。紅豆一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯之類。
5、2020春季吃什么粗糧好:薏米
中醫(yī)上說,薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等。薏米對女性來說是非常好的滋補品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。薏米性微寒,所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了。
6、2020春季吃什么粗糧好:糙米
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
吃粗糧的注意事項
1、頓頓飯吃粗糧
有些人聽說吃粗糧好,就很少吃米飯和白面。但粗糧雖好也要適量,以免加重胃腸負擔。此外,還要講究粗細搭配。專家建議,可以在做主食時混入粗糧,比如蒸米飯時加點小米、糙米、綠豆或紅豆,煮白米粥加一把燕麥,磨豆?jié){時加一把紫米等,這樣吃起來口感也更好。
2、早上不宜吃窩頭等粗糙食物
由于胃腸尚未完全蘇醒,早上吃粗糧會影響消化吸收,但可以喝水分高、潤滑作用強的粗糧飲品。中午時,人的消化功能最旺盛,可以多吃點粗糧,如豆子、紅薯、玉米等。
3、吃的品種過于單一
人們最常吃的粗糧是小米、玉米和紅薯,但長期只吃這幾種會影響營養(yǎng)均衡。專家建議,制作粗糧食品要盡可能將多種食材混合烹調。比如,玉米、小米、大豆單獨食用,就不如將它們按1:1:2的比例混合食用,可以使蛋白質起到互補作用,營養(yǎng)價值也更高。
吃粗糧的好處
1、改善皮膚質量
以全谷雜糧為主食,一方面獲得膳食纖維,使腸道排泄通暢,另一方面能夠平衡性激素水平,同時還能提供豐富的B族維生素,從而減少面部皮膚過多出油、生痘、開裂、脂溢性皮炎等情況,使皮膚逐漸變得光潔平滑。
2、平衡激素水平
研究發(fā)現(xiàn),身體偏胖的女性更容易患上乳腺增生的子宮肌瘤,乳腺癌的風險也較大。而平日吃全谷雜糧較多的女性,在同樣條件下體脂肪含量較低,對預防以上疾病有益。
3、預防飯后困倦
很多人有這樣的體會,午餐吃了白米飯加紅燒肉之類的蓋飯、盒飯之后,感覺身體特別慵懶,腦子變得很慢,甚至困倦想睡。你可能會奇怪,覺得飯菜并不油膩,消化也不難,為什么吃完之后仍感覺疲倦?這是因為,大量精白細軟的主食,會造成血糖快速被吸收入血,胰島素水平快速升高,而胰島素高水平可能也是人體餐后困倦狀態(tài)的原因之一。
相關推薦
1、2020春季吃什么好:蔬菜類
西紅柿:2020春季容易誘發(fā)腸胃問題,所以2020春季非常適合吃番茄。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,能增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能。同時番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥也很有益處。
韭菜:中醫(yī)認 為韭菜可補陽氣,2020春季天氣變幻無常,人體更需要補陽氣。農歷2,3月正是韭菜生長最快的季節(jié)之一,像韭菜炒雞蛋、韭菜數(shù)豬肝都具有很好的養(yǎng)生保健功效。
2、2020春季吃什么好:水果類
櫻桃:素有“春果第一枝”美譽的它營養(yǎng)豐富,鐵含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,春天吃能健脾開胃、補中益氣。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
草莓:中醫(yī)認為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,2020春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃,因為它含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘。但如果脾胃虛寒腹瀉則建議不要食用草莓了。
3、2020春季吃什么好:海鮮類
三文魚:三文魚屬于低脂食物,還有易于健腦,非常適合想在2020春季減肥的女人們。
帶魚:帶魚營養(yǎng)豐富,肉厚刺少。有補脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養(yǎng)不良者食用,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜。所以,胃口不佳的人,可以考慮在春夏之交多吃些帶魚。
小海蝦:小海蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng)。它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
2020春季飲食原則
1、2020春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點,2020春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在2020春季萌發(fā)、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應注意在2020春季養(yǎng)陽。且2020春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負擔最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會引起舊病復發(fā),如2020春季肝火上升,會使虛弱的肺陰更虛,故肺結核病會乘虛而入。為適應季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調理上應當注意養(yǎng)肝為先。
2、飲食要清淡
由2020冬季的膏粱厚味轉變?yōu)榍鍦仄降?飲食宜溫熱,忌生冷。胃寒的人可以經常吃點姜,以驅寒暖胃;有慢性氣管炎的人,應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。
3、多食蔬菜
人們經過2020冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如2020春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著2020春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養(yǎng)均衡,身體健康。
2020春季Ok養(yǎng)生三個小方法
1、起居規(guī)律
在春天到來之時,皮膚舒展,末梢血液供應增多,汗腺分泌也增多,身體各器官負荷加大,而中樞神經系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用,肢體感覺困倦。這時千萬不可貪圖睡懶覺,因為這不利于陽氣升發(fā)。為了適應這種氣候轉變,在起居上應早睡早起,經常到室外、林蔭小道、樹林中去散步,與大自然融為一體。
2、養(yǎng)足精神
人的精神活動必須順應氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時候是季節(jié)更替期間,尤其是冬春之交。春天應注意情致養(yǎng)生,保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達,起到防病保健的作用。
陽春三月是萬物始生的季節(jié),此時要力戒動怒,更不要心情抑郁,要做到心胸寬闊,豁達樂觀;身體要放松,要舒坦自然,充滿生機。
3、運動養(yǎng)護
入春以后要適應陽氣升發(fā)的特點,加強運動鍛煉,可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球,讓機體吐故納新,使筋骨得到舒展,為一年的工作學習打下良好的健康基礎。
1、兒童2020春季吃什么好
1.1、含鈣多的食品:這類食物主要包括了豆類和豆制品、骨頭湯、牛奶及奶制品、魚蝦、芝麻等。一般來說,年齡在2歲以上的寶寶就可以改喝酸牛奶,在平時家長可以使用小蝦皮、紫菜、雞蛋等制成湯,或者做成做成餛飩餡,不僅味道鮮美,還可幫助寶寶補充鈣質。
1.2、補充必需脂肪酸:不飽和脂肪酸是組成大腦的中藥成分,如而這些物質必須通過食物中攝取。春天同樣是腦發(fā)育較快的階段因此應給寶寶多吃些核桃、芝麻、兔肉、茶油、橄欖油、海產品、鮮貝等。需要注意選擇正確的烹調方法,盡量不要使用油炸,防止破壞食物的營養(yǎng)成分。
1.3、給予優(yōu)質蛋白質:寶寶放入器官與組織發(fā)育速度非常快,因此也需求大量的優(yōu)質蛋白。還有優(yōu)質蛋白的食物包括了各種蛋類、新鮮的魚蝦、各種動物肉類、豆制品、粗糧等等。尤其是鮮蠶豆中不僅含有優(yōu)質蛋白,同時含有促進大腦發(fā)育的氨基酸,因此也是寶寶春天進餐的選食品。
2、2020春季兒童如何預防感冒
2.1、充足的睡眠。幼兒要保持足夠的睡眠。不能讓孩子隨意的玩耍,孩子過去疲勞會嚴重影響孩子的睡眠質量。睡眠不足就會造成免疫力下降,就會容易感冒生病。
2.2、室內多通風。2020春季是流行感冒高發(fā)期一定要經常保持室內通風,在天氣晴朗暖和的時候要經常把窗子打開換換空氣,這樣保持房間里面空氣流通會減少病菌的生長,就會減少感冒等疾病的出現(xiàn)。
2.3、避免與病原接觸。當周圍的朋友或者是家人有感冒的時候,一定不要讓孩子接觸到,因為幼兒一般抵抗力不是很高,很容易被傳染,如果必要的時候在家里面可以戴上口罩,這樣就會好多啦。
3、2020春季幼兒感冒該怎么辦
3.1、選擇兒童使用的感冒藥
給孩子服用感冒藥時,要選擇專門針對兒童的感冒藥。方法有三種:一看藥品名,要選擇產品名稱中帶有“小兒”字樣的兒童專用藥,不能單獨只通過辯別產品包裝上是否有卡通圖案來區(qū)別兒童專用藥;二看說明書,兒童藥的說明書往往會根據(jù)患兒不同年齡或者體重等指標,詳細劃分服藥劑量,不會出現(xiàn)含糊的“減半服用”一類的字眼。三認品牌,認準專門生產兒童藥的品牌,這些品牌的產品經過長時間的消費者購買檢驗,品質讓人放心。
注意:千萬不要用成人藥減半的方法。
3.2、用量嚴格按照說明書或醫(yī)囑服用
用量嚴格按照說明書或醫(yī)囑服用,不要隨意根據(jù)個人感覺進行添加,更不能多種感冒藥同時服用,保證安全性。
3.3、用藥后為緩解時要及時送醫(yī)院就診
如連續(xù)用藥后,還未緩解的,要盡快送醫(yī)院就診。
春天怎么讓孩子長個
1、經常運動
我們都知道運動是促進生長發(fā)育的動力,特別是處于生長發(fā)育階段的孩子,2020春季是特別適合進行戶外運動的時候,運動能促進骨骼生長,還能感受大自然的美好,溫度剛剛好,不冷也不熱,所以春天可以經常帶孩子出去進行各種體育鍛煉。
2、營養(yǎng)均衡
生長發(fā)育期的孩子營養(yǎng)的攝取也是關鍵,春天可以多讓孩子吃些豆制品、奶制品和瘦肉魚肉等,還應該多吃新鮮的蔬菜 和水果 ,甜食少吃,多喝水,利于排毒,就算不渴也要喝水。
3、多曬太陽
春天到處都是一片生意盎然,可以經常讓孩子出去曬曬太陽,而且春天的太陽是溫暖的,也不會太熱,多曬太陽對人是有好處的,可以補鈣,小孩子將常曬太陽可以預防佝僂病,還能幫助鈣質的吸收。
2020春季兒童過敏的原因
1、花粉季節(jié)開窗
花粉季節(jié)最好關閉門窗,然后使用空調過濾模式給室內通風換氣。另外,開車時使用空調也可以使花粉吸入量減少30%。
2、使用羽絨床上用品
羽絨制品使用時間越長越容易導致過敏。過敏者最好不要使用羽絨被、羽絨枕頭等用品?？蛇x擇聚酯纖維枕頭。
3、毛絨填充玩具
毛絨填充玩具容易聚集灰塵,是常見過敏原。如果家中有人過敏,應該將這些玩具收起來,或者處理掉。
4、忽視空氣清潔
使用空氣清潔器和過濾器是去除室內花粉、動物毛屑、粉塵等室內過敏原的有效措施。
5、外出進屋不洗臉
花粉過敏的人外出進屋后最好先洗臉,也可以用淡鹽水沖洗鼻子,有助于沖刷掉鼻子中的過敏物,進而減少或緩解過敏癥狀。
6、忽視過敏癥狀
多年未發(fā)生過敏的成人也可能對寵物或花粉產生過敏。如果每年春天都因為鼻竇炎而使用抗生素,那么可能是花粉過敏。老用抗生素不僅沒用,還會導致藥物過敏。
1、2020春季吃什么堅果好
1.1、開心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。
1.2、榛子
含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。有“堅果之王”的稱呼。能補脾益氣,澀腸止瀉。
1.3、松子仁
中醫(yī)認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養(yǎng)血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等癥。
1.4、核桃
中國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。
1.5、花生
花生的營養(yǎng)價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高。
2、2020春季吃堅果有什么好處
2.1、對大腦發(fā)育的作用
堅果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪,可促進腦細胞發(fā)育和神經纖維髓鞘的形成,并保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物及其他堅果類產品。
2.2、對視力發(fā)育的作用
適當?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣摺Ｒ驗檠劬Φ拿}絡膜對眼球晶體具有調節(jié)作用,而脈絡膜的調節(jié)功能有賴于面部的肌力,面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。
3、2020春季吃堅果要注意什么
堅果熱量較大且脂肪含量較高,如果已經食用較多食物,尤其是肉類等,盡量不要再吃堅果,否則會造成脂肪攝入超標。即使沒有攝入其他食物,也要避免一次食用過多堅果,最好每天別超過一小把。另外,由于堅果較為油膩,吃后會增加消化系統(tǒng)的負擔,因此,睡前1小時盡量不要吃堅果。
堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用,凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,應暫時不要吃堅果,否則會加重腹瀉癥狀。
堅果通常的烹調方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上鹽,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果?？梢钥紤]吃生堅果,或吃煮熟的堅果。
2020春季吃堅果有什么禁忌
1、忌吃有哈喇味的堅果
堅果都含有豐富的不飽和脂肪酸,是一類重要的營養(yǎng)物質,但它比一般的脂肪酸更容易被氧化,如果儲存不當或放太久,其中的脂肪酸就會酸敗氧化,讓堅果味道變差同時產生刺鼻難聞的苦澀味,就是我們常說的“哈喇味”。這類堅果食用后會造成體內氧化物過多而損傷正常細胞。
2、忌吃口味太重的堅果
很多人會覺得口味重、香味濃的堅果吃起來更有味兒,但這種堅果可能是已變質而商販不舍得扔掉,通過加工時加入鹽及香精香料來掩蓋其變質異味兒。
3、忌吃霉變的堅果
如果堅果表面或果仁出現(xiàn)霉斑一定要丟掉,有些人可能覺得可惜,把表面的霉斑處理掉曬一曬繼續(xù)食用,但這種堅果是堅決不能吃的。因為霉變的食物很可能出現(xiàn)一種對健康危害風險最好的有毒物質--黃曲霉毒素。
哪些人不宜吃堅果
1、咽喉疾病
堅果通常的烹調方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上鹽,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。可以考慮吃生堅果,或吃煮熟的堅果。
2、幼兒
由于堅果呈大顆粒狀,不易一下嚼碎,幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入器官,引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧,特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發(fā)育成熟,最好將堅果切碎食用,避免發(fā)生危險。
3、過敏
需要特別注意的是,極少數(shù)人對堅果有過敏反應,產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應,嚴重者可能致命。凡這類患者應嚴禁食用相應的堅果。
4、腹瀉
堅果同時富含大量膳食纖維和大量油脂,有較強的“滑腸”作用。凡是正在發(fā)生腹瀉的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均應暫時避免吃堅果。
1、2020春季吃什么身體好
初春陽氣初發(fā),辛甘之品可助春陽。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。
2、2020春季應季蔬菜
由于春天經常容易困倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品,雞鴨肉等,以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質,蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質也可預防春困,及有效地幫助我們達到瘦身的目的。
在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養(yǎng)價值較高,同時熱量極低。由于經過2020冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養(yǎng)物質積累豐富,超過其他季節(jié)的蔬菜,外加上2020冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少,食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。
同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見的,如:芥蘭、莧菜、紫背天葵。
3、2020春季養(yǎng)肝
2020春季養(yǎng)肝記住“三少三多”。
3.1、少“壯火”,多“少火”。
中醫(yī)的“火”是人體保持氣血平衡的一種狀態(tài),如果“火候”掌握不好,有所偏盛或虧虛,就會導致疾病的發(fā)生。通俗理解的話,“少火”就是人體的正常生理之火,是維持生命活動的動力,供給人體所必需;而超過人體生理需求的火便為“壯火”,屬于病理之火,會消耗人體正氣,導致疾病發(fā)生。
3.2、“少酸增甘”
少酸增甘“不是單純地少吃酸味食物,多吃甘甜味食物,如石榴、覆盆子等;具備補益、健脾、和緩作用的食物歸為甘味,如山藥、扁豆、核桃、菜花、萵筍、黑米、燕麥等五谷雜糧。2020春季飲食多以健脾益氣為主,可選用大棗、山藥、扁豆、瘦肉、魚類、蜂蜜、姜、大麥、小麥等具備補益和緩功效的食物,搭配新鮮蔬菜以疏肝理氣。
3.3、少怒多動
在2020春季保持心情舒暢和較高的運動量,更有利于機體適應2020春季的升發(fā)之象。
2020春季如何有效排毒
1、多喝水
水是生命之源,多喝水,就可以多排尿,而尿液其實也是做為一種毒素被排出去的。
預防便秘。眾所周知,宿便其實也是一種毒素,如果長期有宿便而得不到排解的話,那么是很容易引起身體的毒素的,因此日常生活中就要預防便秘,預防便秘就要養(yǎng)成良好的排便習慣。
2、多運動
運動的可以提高人體的新陳代謝,促進血液的循環(huán),提高人體的免疫力,同時運動中會出汗,而出汗,其實也是一個排毒的方法。
3、學會關心自己的臉部狀況
其實當身體有毒素的時候就會表現(xiàn)在臉上,色斑,痘痘,嘴角發(fā)炎這些都是身體有毒素的表現(xiàn),因此當身體出現(xiàn)這些問題的時候就要及時的調理。
身體的毒素看似不會馬上引起疾病,但是如果長期沒有排出去的話,那么就是致命的危害了,生活中很多疾病的發(fā)生,都和體內的毒素有著很大的關系,因此為了身體的健康,日常請給自己排排毒。
孕婦2020春季養(yǎng)生喝什么粥
1、小米雞蛋粥
功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用于產后虛弱、口干口渴,產后虛瀉以及產后血痢,產后惡露不行,是婦女產補養(yǎng)保健佳品。
做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味后進食。
2、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效:此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產后乳少等。
1、2020春季吃什么補品好
2020春季適當吃點山藥,能滋補健身。山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力,顯得年輕,使人胃口好等,獲得健身強體,延緩衰老的效果。還具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,可誘生干擾素,改善機體免疫功能,提高抗病能力等,對延緩衰老進程有著重要作用。山藥富含對人體有益的微量元素,具有養(yǎng)血、補腦、益腎、抗衰老等功能。中老年人經常食用山藥可以使自己顯得年輕,使皮膚紅潤光澤,煥發(fā)青春容顏。
2、2020春季哪些人不適合吃補品
2.1、易上火者
保健品也可以當成補品,但是對于容易上火的人最好少食用保健品,因此,這類人群食用保健品的話有可能會引發(fā)咽喉疼痛癥狀。
2.1、感冒患者
感冒患者如果食用保健品的話,則有可能會導致感冒病癥不容易好,因此,對于感冒患者最好不要吃保健品,等到感冒好了再食用。
2.1、消化不良者
對于經常發(fā)生消化不良、體內積食的人士則最好少吃保健品,尤其是在夏天的時候更加要少吃保健品,因為這些人吃保健品不僅沒有什么作用,而且容易導致病癥加重。
3、2020春季補氣補血湯
3.1、牛肉西紅柿湯
材料:牛腩肉,西紅柿。做法也很簡單,先將牛肉切塊,焯水,去掉浮沫,然后加大料,蔥段,姜,燉煮到牛肉軟爛,再加入切小塊的西紅柿煲3、5分鐘,加入調味品,香菜末就可以了。
功效:牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫(yī)講也是補氣血,調脾胃上好的食物,且熱量也不高。補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C,因為維生素C可以促進鐵的吸收,加大鐵北人體的利用率和吸收率,這里添加的西紅柿妙處就在這里,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補,葷素搭配,可以說是絕配。
3.2、山藥木耳煲烏雞
材料:烏雞,山藥,木耳,枸杞
功效:這款湯從根本上幫助女性徹底的健康瘦身,紅潤肌膚。加上少許木耳和枸杞,除增加營養(yǎng)的作用之外,木耳還可以起到清除油脂,體內垃圾的作用。當然,這也符合我國飲食注重色香味俱全的色。
2020春季吃補品注意的事項
1、進補前先調整好腸胃
要明確中醫(yī)“虛不受補”的醫(yī)理,即進補前應先調整好腸胃功能?？上冗m當服食一些精肉及人參、蜂王漿、牛奶、豆?jié){、紅棗和桂圓等等,有條件的可用芡實、紅棗、山藥、扁豆、花生仁加紅糖燉服,以增強腸胃道的消化吸收功能。
進補期間要忌服生冷、油膩食品,以免妨礙胃腸消化功能,從而影響補品的療效。進補中若遇感冒、發(fā)熱和腹瀉等癥,應暫停進補,以免補藥戀邪,反而使病情加重。
2、食物烹調注意陰陽互補
在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,可以添加一些蔥、姜、酒、醋類溫性調料;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等熱溫性食物時,不妨配一些蛋類等滋陰食材。
3、減酸增甜
可適當多吃一些紅棗、蜂蜜等甜食,韭菜、菠菜也可適當多吃。但酸性和辛辣食品適當少吃。此外,在這個季節(jié),適當多吃核桃、花生、杏仁、桃仁等堅果類食品,有助于提神去燥、除瘙癢,每周不妨吃兩三次。
2020春季不宜服用的補品
1、阿膠:開春不宜服
阿膠屬于膩性滋補品,不宜在春天服用。因為2020春季進補的原則是以平補為主,忌大熱的滋補品。2020春季人體脾氣較弱,也就是說胃腸的消化能力較差,這個時候應當吃些比較清淡的食物。滋補品中,除了蟲草、燕窩等比較清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目亂補可能會引起胃脹等消化道問題。
2、人參:2020春季因人而服
人參性熱,有口腔潰瘍、經常感到口干舌燥、手心腳心發(fā)熱等癥狀的人都不適宜服用。至于人參開春后能不能服用,要因人而異。體質虛寒的人可以吃,但也要酌量減少,每天吃參的量最好不要超過6克。
注意,眼下正是呼吸道疾病的高發(fā)期,一旦感冒等傳染性疾病發(fā)作時,是不適合進補人參等滋補品的。同樣,要是正處于慢性疾病的發(fā)病期,也不能盲目進補滋補品。
吃不完的人參保存時用包裝袋裝好,放進0℃~2℃的冷藏室中,到了下一個冬天,可以繼續(xù)服用。
3、膏方:可以加點西洋參
傳統(tǒng)觀念認為,膏方作用在于滋補。但是現(xiàn)代進補的觀念應該向調補轉換,尤其是膏方,講究一人一方,因人而異、因時不同。
