女人寒冷2020冬季應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)
冬季養(yǎng)生如何進(jìn)補(bǔ)。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有沒有更好的四季養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“女人寒冷2020冬季應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)”，希望能為您提供更多的參考。
1、女人寒冷2020冬季應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)
女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì),分為四種不同的食補(bǔ)方法:
平補(bǔ):指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和,陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。
溫補(bǔ):指食性溫?zé)岬氖澄?如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火,改善怕冷的感覺,從而增強(qiáng)體質(zhì)。
清補(bǔ):指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。
溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒作用,在寒冷的2020冬季,常用來御寒和除濕。
2、進(jìn)補(bǔ)不能盲目
不少市民對養(yǎng)生的認(rèn)識可能存在一些誤區(qū)。比如隨意進(jìn)補(bǔ)膏方、阿膠等保健品,或者盲目補(bǔ)腎,專吃冬蟲夏草等名貴藥材。之所以會有這些誤區(qū),原因在于市民不了解醫(yī)學(xué)的基本原理,不了解自身狀況,也不了解藥物的藥效、毒性等。
現(xiàn)在人營養(yǎng)過剩的比較多,真正需要進(jìn)補(bǔ)的并不多,加上是藥三分毒,市民在2020冬季養(yǎng)生時(shí),一定要掌握一些中醫(yī)學(xué)基本知識,辨清自己的身體癥狀,然后對癥選擇進(jìn)補(bǔ)及養(yǎng)生方式。
3、進(jìn)補(bǔ)也要分型
補(bǔ)腎要分清自己需要的是補(bǔ)腎陰還是補(bǔ)腎陽,或者是陰陽互補(bǔ)。如果是補(bǔ)腎陰,可以選擇玉竹、石斛、肉蓯蓉、山茱萸、枸杞等藥物;補(bǔ)腎陽可以選擇鹿茸、肉桂、附子、肉蓯蓉等藥物。陰陽互補(bǔ)最好是用龜鹿二仙膠。
不要迷信名貴藥材,因?yàn)樗幏趾疀鰷責(zé)崴臍夂透仕嵝料炭辔逦?分別對應(yīng)不同的體質(zhì)和病癥,不能隨便食用。比如冬蟲夏草,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者和兒童、孕婦、感冒發(fā)燒及腦出血的人就不能用;阿膠可以補(bǔ)血止血,滋陰潤燥,但它有礙消化,有讓人不思飲食、脾胃虛弱、腹脹便溏的副作用。
女人寒冷2020冬季進(jìn)補(bǔ)的好處
調(diào)整臟腑功能
機(jī)體的衰弱往往會使臟腑的生理功能出現(xiàn)異常,進(jìn)補(bǔ)能夠有效的改善和調(diào)整臟腑的功能,從而對機(jī)體起到補(bǔ)益的作用。例如腎陽虛,我們可以用狗肉、核桃等食物溫補(bǔ)腎陽,還可以用鹿茸、海馬、肉蓯蓉進(jìn)行藥補(bǔ),也可以通過按摩和艾灸腰能部等相關(guān)的部位、經(jīng)絡(luò)、穴位起到溫陽補(bǔ)腎的作用。
以此類推,其他各臟腑的虧虛也可以采取相應(yīng)的方法加以補(bǔ)益,以保證其功能的正常發(fā)揮。
抵御疾病
機(jī)體的虧虛有時(shí)會導(dǎo)致疾病的發(fā)生。這些疾病,在去除了導(dǎo)致機(jī)體虧虛的原因以后會隨之痊愈。這些疾病的發(fā)生多由陰陽失調(diào),臟腑功能偏盛偏衰,外邪侵襲等原因所致。進(jìn)補(bǔ)可以扶助正氣,提高抵御外邪能力;迸補(bǔ)可以調(diào)整陰陽,使陰陽恢復(fù)平衡;進(jìn)補(bǔ)還有助于臟腑功能的正常發(fā)揮。
延緩衰老
許多中藥和食物都具有延緩衰老的作用,有的可以延緩細(xì)胞自然衰老的過程,使細(xì)胞壽命延長;有的可以清除體內(nèi)的自由基——衰老因子;有的可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能;有的可以改善人的內(nèi)分泌;有的對神經(jīng)體液有著很好的調(diào)節(jié)作用;還有的可以補(bǔ)充人體所需的微量元素等等,從而達(dá)到延年益壽的目的。
女人寒冷2020冬季進(jìn)補(bǔ)食療方
百合粥
用百合30克,與粳米100克,煮粥。用于因肺陰不足出現(xiàn)的心神不安,虛煩不眠。凡外感風(fēng)寒的咳嗽、脾胃虛寒、大便稀溏的不宜用。
松子仁粥
用松子仁10克與粳米50克,煮粥。用于因肺陰不足出現(xiàn)的肺燥咳嗽,干咳無痰,咽干,皮膚干燥,大便干燥。凡平時(shí)脾胃虛弱,大便稀溏或腹瀉及痰多胸滿的不宜用。
枸杞粥
枸杞子25克與粳米100克,煮粥。用于因腎陰虛出現(xiàn)的腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?目昏多淚。凡脾胃虛弱,大便稀溏的忌用。
桑椹粥
用黑桑椹30克與粳米100克,煮粥。用于因肝腎陰虛出現(xiàn)的頭暈?zāi)垦?腰膝酸軟,須發(fā)早白,大便燥結(jié)。忌用鐵器煮粥。大便平時(shí)稀溏的不宜用。
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1、小孩2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之愛感冒的孩子要潤肺
有的孩子平時(shí)總?cè)菀赘忻?、愛出?容易呼吸道感染、反復(fù)咳嗽,鼻塞、流涕等,這都可能是肺虛的表現(xiàn),即“肺常不足”。2020冬季適當(dāng)調(diào)補(bǔ)能增強(qiáng)體質(zhì),減少呼吸道感染的機(jī)會。用藥食同源的食材來進(jìn)補(bǔ),可以多吃益氣養(yǎng)陰的食物,如百合蓮子粥、白蘿卜山藥煲、黃芪瘦肉粥等。
2、小孩2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之挑食消瘦要調(diào)理脾胃
生活中,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有些孩子愛挑食、厭食、身體消瘦、臉色發(fā)黃、眼圈發(fā)青、大便稀,說話有氣無力,總喊“沒勁兒”。這類孩子可能是“脾常不足”,即脾氣虛。平時(shí)可吃健脾的食物來進(jìn)補(bǔ),如薏米山藥粥、小米紅棗粥、桂圓蓮子羹、銀耳枸杞湯等。
3、小孩2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之愛上火的孩子要養(yǎng)陰生津
有些孩子很容易上火,平時(shí)能吃能喝,但總大便干燥。這是腸胃積熱的表現(xiàn),不宜溫補(bǔ),只能用養(yǎng)陰生津、消食和胃的食材。可以用百合銀耳粥、川貝燉雪梨、陳皮山楂羹等來調(diào)理。
4、小孩2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之不宜過多
中醫(yī)認(rèn)為“要想小兒安,三分饑與寒”。這里的“饑”講的就是不能讓小孩過飽。另外“飲食自倍,腸胃乃傷”說的是如果小孩的腸胃負(fù)擔(dān)太重,反而會損傷了脾。因此,即使是食補(bǔ),在食物的量與品種上也一定要與小孩的消化能力相適合。
5、小孩2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之別忘補(bǔ)充維生素
小孩冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要定期給小孩補(bǔ)充維生素D,每周2～3次,每次400單位。牛奶是鈣質(zhì)的最好來源,媽媽在結(jié)束母乳喂養(yǎng)之前,要培養(yǎng)小孩飲牛奶的習(xí)慣。每天保證飲用一定數(shù)量的鮮奶對小孩的健康非常有益。
小孩2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么蔬菜
1、花菜
花菜的保健功效顯著?；ú藢儆谑只?含有豐富的植物化學(xué)素,保健功效很顯著。無論花椰菜還是西蘭花都能刺激人體內(nèi)的一種抗癌活性酶的分泌,對癌癥有一定的預(yù)防效果。維生素C含量也很豐富,有提高人體免疫力的作用?；ㄒ烁a(bǔ)鈣。市面上常見的花菜有花椰菜,也就是我們?nèi)粘Ｋf的菜花和西蘭花兩種。其中花椰菜的含鈣量更豐富,而西蘭花的胡蘿卜素含量更可觀。
2、白菜
白菜具有殺菌抗炎的作用。白菜是十字花科植物,有一定的殺菌、抗炎、抗癌的作用。白菜中銅、錳等微量元素含量較高,對血液循環(huán)有一定促進(jìn)作用。維生素C含量也很豐富,對增強(qiáng)機(jī)體免疫力也有一定幫助。白菜中果膠含量很高,能吸附體內(nèi)有害物質(zhì),促進(jìn)有害物質(zhì)的排出,并能幫助有益菌的生存,增強(qiáng)對有害菌的抵抗能力。中醫(yī)認(rèn)為,白菜具有除煩解渴、利尿通便的作用。
小孩2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么水果
1、蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋果還可以預(yù)防和消除劈來,蘋果中的鉀可以跟體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過量鹽分時(shí),可吃蘋果來幫助排出。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,切忌多食。
2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
3、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。
4、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料,可以極大的改善癥狀。
1、2020冬季孩子如何進(jìn)補(bǔ):補(bǔ)充維生素
寶寶冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要定期給寶寶補(bǔ)充維生素D,每周2～3次,每次400單位。牛奶是鈣質(zhì)的最好來源,媽媽在結(jié)束母乳喂養(yǎng)之前,要培養(yǎng)寶寶飲牛奶的習(xí)慣。每天保證飲用一定數(shù)量的鮮奶對寶寶的健康非常有益。
寒冷的氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2的代謝也明顯加快,需要從飲食中及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)耐寒力,維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,并且對血管具有良好的保護(hù)作用。因此,在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。維生素的補(bǔ)充,盡量從蔬菜水果中獲取。
2、2020冬季孩子如何進(jìn)補(bǔ):多吃花菜
花菜的保健功效顯著?；ú藢儆谑只?含有豐富的植物化學(xué)素,保健功效很顯著。無論花椰菜還是西蘭花都能刺激人體內(nèi)的一種抗癌活性酶的分泌,對癌癥有一定的預(yù)防效果。維生素C含量也很豐富,有提高人體免疫力的作用。
花椰菜更補(bǔ)鈣。市面上常見的花菜有花椰菜,也就是我們?nèi)粘Ｋf的菜花和西蘭花兩種。其中花椰菜的含鈣量更豐富,而西蘭花的胡蘿卜素含量更可觀。
3、2020冬季孩子如何進(jìn)補(bǔ):常吃核桃
適合寶寶和準(zhǔn)媽媽食用。核桃的營養(yǎng)豐富,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),胡蘿卜素、核黃素等維生素含量也很豐富。核桃亞油酸含量很高,有一定的皮膚保健、潤發(fā)和健腦的作用。
警惕核桃過敏。有些寶寶可能會對核桃過敏,因此過敏體質(zhì)的寶寶最好在10個(gè)月以后再考慮嘗試核桃。過敏風(fēng)險(xiǎn)低的寶寶,七八個(gè)月就可以把核桃磨成粉混在粥里添加了。
2020冬季孩子進(jìn)補(bǔ)食譜
蛋黃豆腐
材料:
北豆腐、蒜苗、海米、紅咸鴨蛋黃、食用油、鹽、糖、料酒、雞精、香油 、蔥、 姜、 雞湯。
做法:將豆腐切成塊,用開水焯一下控干水分放入鹽、雞精入味。將海米用清水泡發(fā)洗凈切成末,蒜苗、蔥、姜洗凈切成末,咸鴨蛋黃碾碎。坐鍋點(diǎn)火倒油,油熱放入蔥姜末煸炒,倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油,收汁出鍋時(shí)撒入蛋黃末即可。
太子參燉排骨
材料:
太子參一根、上好豬排骨200克、調(diào)味品少許。
做法:將豬排骨切成小塊,洗凈焯水,撈出瀝干。太子參洗凈,泡15分鐘,用小刀在參背上切一小痕。將排骨、太子參、黃酒、作料放入小沙鍋,大火燒開后,再用文火燉60分鐘即可。
清蒸排骨
材料:
豬排骨1.5公斤、熟火腿50克、水發(fā)玉蘭片(茭白、冬筍均可)60克、精鹽25克、料酒10克、味精10克、蔥絲40克、姜絲20克、高湯(或水)2公斤。
做法:將排骨剁成4厘米長的段,用開水燙一下洗凈;火腿、玉蘭片均切成小片待用。將排骨分別放入10個(gè)小碗內(nèi),再分別放上火腿片、玉蘭片、蔥絲、姜絲、味精、料酒、精鹽、高湯,上籠用旺火蒸1小時(shí)即成。
2020冬季孩子進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
1、傷風(fēng)感冒未愈不能補(bǔ)
秋2020冬季節(jié),容易感冒,寶寶一般肺弱,外感風(fēng)邪、痰濕未清的時(shí)候不能補(bǔ),有的家長太愛護(hù)小朋友,感冒沒有好,就急急忙忙地想補(bǔ)回感冒拉下的虛弱,這樣恰恰會造成寶寶的感冒反復(fù)不愈。
2、寶寶滋補(bǔ)與成人滋補(bǔ)有區(qū)別
大辛大熱的食品或藥物,如鹿肉、鹿血,人參等,成年人應(yīng)用尚可,小寶寶應(yīng)用就不合適,因?yàn)檫@些補(bǔ)品會促進(jìn)寶寶的生殖系統(tǒng)發(fā)育,過早過量服用會造成性早熟。
寶寶的消化系統(tǒng)功能比成人差,在寒冷刺激下,極易造成消化不良,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等。所以,在滋補(bǔ)的時(shí)候,一些動物性食品,如羊肉、牛肉,必須燉得熟爛,使之容易消化,才能達(dá)到滋補(bǔ)目的。
3、2020冬季進(jìn)補(bǔ)防上火
父母給寶寶進(jìn)補(bǔ)不宜過度,而且要小心寶寶進(jìn)補(bǔ)后出現(xiàn)上火流鼻血、大便干、口舌干燥等癥狀。寶寶日常飲食,應(yīng)該合理配合清淡的瓜果蔬菜,當(dāng)寶寶出現(xiàn)上火癥狀的時(shí)候要及時(shí)為寶寶補(bǔ)水降火。
1、2020冬季女性如何進(jìn)補(bǔ)
1.1、進(jìn)補(bǔ)沒有明確的時(shí)間界限
人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時(shí)期,因此,冬至一到,很多人就開始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí),進(jìn)補(bǔ)并沒有沒有明確的時(shí)間界限,進(jìn)補(bǔ)也因人而異,不同體質(zhì)的人,進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間也會有所差別。
1.2、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專家提醒:冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品,不如先從食補(bǔ)開始。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì),分為不同的食補(bǔ)方法:
1.2.1、平補(bǔ):指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。
1.3、進(jìn)補(bǔ)要因人而異
女性冬令進(jìn)補(bǔ)要做到事半功倍,關(guān)鍵在于針對不同體質(zhì),有的放矢,這里提供幾個(gè)進(jìn)補(bǔ)方子:
1.3.1、長期從事文字工作和經(jīng)常操作電腦的女性
常見癥狀:眼睛疲勞,或眼花目眩,或兩目干燥。
進(jìn)補(bǔ)提示:各種動物肝臟含有豐富的維生素A,經(jīng)常食用一些豬、牛、羊及雞、鴨等畜禽肝臟,有益于眼睛,但血脂及膽固醇偏高女性應(yīng)少食或不食。
2、2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)吃什么好
2.1、女人2020冬季食物特點(diǎn)
結(jié)合2020冬季對女性健康方面的影響,女人2020冬季食物特點(diǎn)通常應(yīng)具有御寒,美容、抗衰老、補(bǔ)血、愉悅心情,促進(jìn)睡眠、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效,緩解腸胃問題等方面的功效和作用。但由于不同女性在面臨的2020冬季影響的差異化特點(diǎn),所以具體的事物功效要結(jié)合不同女性實(shí)際情況。
2.2、女人2020冬季食物推薦
結(jié)合女性2020冬季食食物的特點(diǎn),不妨多吃菌類、西蘭花、紅蘿卜、紅米、黃豆、大蒜、燕麥、三文魚、黑巧克力、花椰菜、胡桃仁、橄欖油等食物。另外,黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、海帶等黑色食物,黃牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鯽魚等性溫食物女性朋友也可以多食用。
3、2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)原則
3.1、滋陰潤肺
冬天寒冷,空氣卻又干燥,容易出現(xiàn)氣虛、陰虛之癥,所以2020冬季的進(jìn)補(bǔ)要注意滋陰潤肺,以防出現(xiàn)干咳、痰血、潮熱、盜汗等癥狀。
3.2、健脾化濕
脾胃陽氣是運(yùn)化水濕的原動力,如果脾陽虛,水濕就會內(nèi)停,這就是陽虛濕困,容易出現(xiàn)面色萎黃、神疲乏力、肢體困重、舌苔厚膩或泄瀉、水腫、婦女帶下等癥,而2020冬季缺少陽光直射,陽氣自然不足,所以2020冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意健脾化濕。
3.3、益氣養(yǎng)血
女性2020冬季因?yàn)樘鞖夂?血液循環(huán)不暢,所以容易氣血皆不足,容易出現(xiàn)氣不夠用如短氣、乏力、不耐疲勞等氣虛癥,和血不足而出現(xiàn)的頭暈、心悸、臉色蒼白、失眠等癥,因此2020冬季要注意益氣補(bǔ)血。
2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)喝什么湯好
1、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
2、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢,排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
2020冬季女性進(jìn)補(bǔ)禁忌
1、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)2020冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。
2、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。
2.1、氣虛癥,常見癥候有精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當(dāng)益氣,此癥可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸、西洋參、黃芪、黨參、山藥等。
2.2、是血虛癥,常見癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等。
2.3、是陰虛癥,常見癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰,此癥可選用大補(bǔ)陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
1、男人2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之蓮藕豬腳湯
材料:蓮藕3節(jié),豬腳1只,豬骨250克,姜、料酒適量。
做法:豬腳和豬骨斬件,放進(jìn)鍋中,加料酒去腥,焯熱水后撈出。蓮藕削皮,切成滾刀塊,生姜切片。全部材料放進(jìn)湯鍋里,加入10碗清水,大火煮開后繼續(xù)煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)即可,放鹽調(diào)味。
功效:養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、化痰益肺。
2、男人2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之淮山排骨湯
材料:淮山2根,豬小排500克,姜、枸杞子、羅漢果適量。
做法:將排骨切成塊狀然后用水沖洗,洗去污血。倒入少許料酒攪拌均勻以去味?；瓷饺テず罅⒖滔磧舴湃氤村佒?用油炒到有些黃色。用水泡枸杞。準(zhǔn)備瓦鍋,放入排骨,開始大火煮,30分鐘后放入淮山,接著放入姜片、羅漢果,燉煮半個(gè)小時(shí)。最后放入枸杞,蓋上蓋子中火熬1小時(shí)即可,開鍋食用前加入調(diào)味料。
功效:生津清火,補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)心滋精。
3、男人2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之黑豆鯉魚湯
材料:黑豆30克,鯉魚1條(約250克),生姜1片。
做法:將黑豆洗凈,浸3小時(shí)。生姜洗凈。鯉魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,起油鍋,略煎。把全部用料一齊放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至黑豆熟爛,加鹽調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
4、男人2020冬季如何進(jìn)補(bǔ)之枸杞雞湯
材料:枸杞10克、白術(shù)5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
做法:雞殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈。枸杞、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi),加湯燉約2小時(shí),去藥袋、姜、蔥,調(diào)味即成。
男人2020冬季進(jìn)補(bǔ)禁忌
1、忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)2020冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。
2、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。專家認(rèn)為,進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各不同的補(bǔ)法。
3、忌慕名進(jìn)補(bǔ)
雞湯不是所有的人都能喝的。雞湯營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
4、忌無病進(jìn)補(bǔ)
無病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又會傷害身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖。另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過量都有害。
男人2020冬季養(yǎng)生妙招
1、晨練5分鐘
起床后鍛煉5分鐘,不僅為身體充電,而且能加倍燃燒卡路里。你只消花5分鐘,做做俯臥撐和跳躍運(yùn)動,使心率加快,就能達(dá)到理想的效果。要么對著鏡子沖拳100下,感受那種能量積蓄的過程。
2、站起來接電話
站著打電話借機(jī)舒展舒展筋骨,一邊深呼吸,使富含氧氣的血液流進(jìn)大腦。這個(gè)簡單的變化能讓你幾個(gè)小時(shí)都精兩倍旺。
3、養(yǎng)成喝水習(xí)慣
處于缺水狀態(tài)的你,會時(shí)常感覺衰憊。清早起來先喝一杯水,做一下內(nèi)清潔,也為五臟六腑加些“潤滑劑”。每天至少喝進(jìn)去一升水,不過也不是多多益善。
4、十點(diǎn)加餐
即使早餐吃得不錯(cuò),到上午十點(diǎn)半,前一天儲存的糖原也差不多用沒了。你要想在一天剩下的時(shí)間仍像剛充完電,這時(shí)就必須加加餐。一塊巧克力,或者一根能量棒。幾塊餅干,補(bǔ)充能量以外,還能有效避免午餐暴飲暴食。
1、2020冬季該如何進(jìn)補(bǔ)之進(jìn)補(bǔ)時(shí)間
絕大部分中醫(yī)都會認(rèn)為,一年一度的進(jìn)補(bǔ)季節(jié),在冬至前后開始為佳。中國傳統(tǒng)文化里的另一本《易經(jīng)》中就有“冬至陽生”一說,意思就是在冬至這一天,陽氣上升,人們運(yùn)化食物營養(yǎng)的能力會明顯上升,因此在這一天開始進(jìn)補(bǔ),效果會比較好。
不過這個(gè)時(shí)間也不是一刀切,對于那些患有慢性疾病長期陽虛的人,完全可以加長進(jìn)補(bǔ)時(shí)間,從立冬就開始進(jìn)補(bǔ),一直補(bǔ)到立春結(jié)束。非此類體質(zhì)的人,就可以從冬至開始,一直補(bǔ)完三九嚴(yán)寒天。
2、2020冬季該如何進(jìn)補(bǔ)之進(jìn)補(bǔ)技巧
胃幫助人體消化,腸幫助吸收,胃腸有問題,進(jìn)補(bǔ)就是白忙活。所以在進(jìn)補(bǔ)前,先調(diào)理好腸胃,讓腸胃有個(gè)好環(huán)境,才有利于吸收營養(yǎng)。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),膏方不是唯一的補(bǔ),在吃藥進(jìn)補(bǔ)前,應(yīng)該先把每天的飲食調(diào)理好。煲湯、熬粥,甚至每天攝入適量堅(jiān)果,都屬于進(jìn)補(bǔ)的范圍。先花點(diǎn)時(shí)間咨詢醫(yī)生了解自己的體質(zhì),然后在進(jìn)補(bǔ)季節(jié)多吃些與體質(zhì)相適的食物,就是一種很好的食補(bǔ)。
3、2020冬季該如何進(jìn)補(bǔ)之不同人群
3.1、體質(zhì)虛弱的老年人:專家認(rèn)為,“食補(bǔ)”永遠(yuǎn)是“進(jìn)補(bǔ)”的第一要義。老年人可以燉母雞、精肉、蹄筋,以增強(qiáng)體質(zhì)。羊肉與蘿卜同煮,至羊肉六成熟后,撈出蘿卜,再加肉蓯蓉15克、巴戟天15克、枸杞子15克同煮至肉熟。
3.2、冬天怕冷的女性:專家認(rèn)為,女性怕冷多是因?yàn)樨氀⒀獕旱?應(yīng)補(bǔ)鐵。補(bǔ)鐵的食物有鴨血、蛋黃、菠菜、黃豆、芝麻、黑木耳等;補(bǔ)氣助陽的溫?zé)崾澄镉醒蛉?、雞肉、鱔魚、韭菜、核桃仁、桂圓、山藥、枸杞、當(dāng)歸、紅棗等。
3.3、脾胃虛的兒童:小兒應(yīng)該以健脾胃為主,可食山藥、茯苓、山楂、大棗、薏苡仁等;脾胃虛消化差,可用淮山藥、芡實(shí)燉瘦肉,或者用花生、黃豆煲豬手。
3.4、學(xué)習(xí)緊張的青少年:青年學(xué)生因課程緊張、睡眠不足,心脾或心腎虛,故而可選擇蓮子、何首烏補(bǔ)益。
3.5、身負(fù)重任的中年人:中年人“身負(fù)重任,不注意休息會導(dǎo)致氣血耗傷。2020冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以養(yǎng)氣血為主,可食西洋參、龍眼肉、當(dāng)歸等。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好
1、蘿卜
白蘿卜是2020冬季的時(shí)令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有”冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方“的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2、白菜
”百菜不如白菜“,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、豆腐
豆腐營養(yǎng)價(jià)值豐富,物美價(jià)廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
2020冬季進(jìn)補(bǔ)的食譜
1、羅宋蔬菜湯
材料:馬鈴薯、西紅柿、洋蔥頭、胡蘿卜、圓白菜。
調(diào)料:鹽、番茄醬、胡椒粉。
做法:首先要將馬鈴薯洗干凈去皮切成小塊,胡蘿卜也要洗凈去皮切塊,洋蔥洗凈切成片,圓白菜切成小塊,然后用清水沖洗干凈,西紅柿在開水中燙一下,撕去外皮,切成小塊備用。
熱好鍋,放油燒熱,下洋蔥片爆炒,再加入胡蘿卜塊和土豆塊,翻炒一下,然后放入卷心菜和西紅柿,炒至出水,然后加入番茄醬炒勻,加入適量的清水燒開,燒開后改成小火煮30分鐘,至濃湯,加入鹽、胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。
2、雞肉蔬菜湯
材料:土雞半只、蘑菇8朵、土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、卷心菜4大片、姜片、鹽適量。
做法:雞切成塊,先去除血水、沖洗,放入沸水中焯一下,然后撈出;鍋里放開水和加入姜片、雞塊,用大火燉40分鐘;將各種蔬菜一起放入鍋里燉煮,比較難熟的先放,最后入鹽調(diào)味。
