怎樣準(zhǔn)確檢測(cè)骨質(zhì)疏松
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于不同人群的養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地為大家精心收集和整理了“怎樣準(zhǔn)確檢測(cè)骨質(zhì)疏松”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
1、怎樣準(zhǔn)確檢測(cè)骨質(zhì)疏松
1.1、對(duì)于有局部癥狀的患者應(yīng)攝取病變部位的x線片,即使無(wú)脊柱癥狀的患者也應(yīng)攝取該部位的側(cè)位片,以免遺漏椎體骨折。x線可以發(fā)現(xiàn)骨折以及其他病變,如骨關(guān)節(jié)炎、椎間盤(pán)疾病以及脊椎前移。骨質(zhì)減少(低骨密度)攝片時(shí)可見(jiàn)骨透亮度增加,骨小梁減少及其間隙增寬,橫行骨小梁消失,骨結(jié)構(gòu)模糊,但通常需在骨量下降30%以上才能觀察到。大體上可見(jiàn)因椎間盤(pán)膨出所致的椎體雙凹變形,椎體前緣塌陷呈楔形變,亦稱(chēng)壓縮性骨折,常見(jiàn)于第11、12胸椎和第1、2腰椎。
1.2、骨密度檢測(cè)。骨密度檢測(cè)(bone mineral density,bmd)是骨折最好的預(yù)測(cè)指標(biāo)。測(cè)量何部位的骨密度,可以用來(lái)評(píng)估總體的骨折發(fā)生危險(xiǎn)度;測(cè)量特定部位的骨密度可以預(yù)測(cè)局部的骨折發(fā)生的危險(xiǎn)性。
2、骨質(zhì)疏松的病狀體征
無(wú)并發(fā)癥的骨質(zhì)疏松癥本身,并無(wú)疼痛等癥狀,也無(wú)畸形等體征。早期發(fā)現(xiàn)本病依靠骨密度檢查。椎體X線平片異常遲于骨密度提示,但是早于癥狀體征的提示。常常在不知不覺(jué)中發(fā)生椎體壓縮骨折,也可因咳嗽、打噴嚏、輕微外傷等誘發(fā)椎體骨折。新鮮椎體骨折的數(shù)周內(nèi),出現(xiàn)局部疼痛,體征出現(xiàn)叩擊痛。多個(gè)椎體壓縮者,出現(xiàn)駝背(羅鍋),身高變矮。
3、骨質(zhì)疏松的用藥治療
3.1、應(yīng)盡早著手治療。理由是完全和部分消失的骨單位(皮質(zhì)骨的直徑0.2mm的柱形骨單位和骨小梁)不能再生,但是變細(xì)的骨單位,經(jīng)過(guò)治療可以恢復(fù)原狀。因此,逆轉(zhuǎn)已經(jīng)消失的骨單位(形成骨質(zhì)疏松癥)是不可能的,而早期干預(yù)能夠預(yù)防大多數(shù)人的骨質(zhì)疏松癥。女性的圍絕經(jīng)期(45歲)就應(yīng)該開(kāi)始治療。男性往往可以遲10年。
3.2、不應(yīng)該忽略存在特定病因的治療,尤其不應(yīng)該忽略原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥和繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的重疊存在。
骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素
1、年齡。在骨達(dá)到最大密度以后(一般在30歲時(shí)),骨質(zhì)就開(kāi)始隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸下降,這是一個(gè)自然的過(guò)程,并非病態(tài)。
2、性別。50歲以上的女性患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性大大增加。事實(shí)上,女性的發(fā)病人數(shù)是男性的4倍多。女性細(xì)長(zhǎng)的骨頭和較長(zhǎng)的預(yù)期壽命是患病率高的原因之一。
3、種族。研究表明高加索地區(qū)和亞洲地區(qū)的女性患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性更高。另外,高加索婦女和非裔美國(guó)籍?huà)D女臀部骨折的發(fā)生率是其它地區(qū)女性的兩倍。但是,發(fā)生臀部骨折的婦女中間,有色人種的死亡率更高。
4、骨的結(jié)構(gòu)和體重。嬌小的,瘦弱的女性患骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性較其它人群高,部分原因是因?yàn)?與那些骨架較大的女性相比,她們可以流失的骨質(zhì)更少。同理,體型小的男性較他們體型大的同胞患骨質(zhì)疏松的機(jī)會(huì)更大。
5、家族史。遺傳是易感因素之一,并且作用顯著。如果父母或者祖父母有任何骨質(zhì)疏松的癥狀發(fā)生,比如輕微摔倒后臀部骨折,后代發(fā)生骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)性是很大的。
骨質(zhì)疏松的飲食
1、 黃豆豬骨湯:鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法: 黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開(kāi),去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn)€,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對(duì)骨骼生長(zhǎng)有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和補(bǔ)充骨中所需的營(yíng)養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
2、 桑葚牛骨湯:桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開(kāi)鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開(kāi)鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。
功效:桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。
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人到老年,骨骼的保健是個(gè)重要課題。老人骨質(zhì)疏松,預(yù)防重于治療,重點(diǎn)要防止骨質(zhì)進(jìn)一步快速流失,要保護(hù)好脆弱的骨質(zhì)。而維護(hù)一副質(zhì)量完好的骨骼,就要從日常的生活習(xí)慣做起。
一、多參加體育運(yùn)動(dòng)
適度的運(yùn)動(dòng)有益于肌肉和骨骼的健康,能增進(jìn)肌肉的張力和彈力,增強(qiáng)骨骼的耐受力,增加骨骼的流血量,使骨骼營(yíng)養(yǎng)良好,推遲骨骼的老化。老人參加運(yùn)動(dòng)要注意掌握好運(yùn)動(dòng)量,運(yùn)動(dòng)要適量,太多,太少都不適宜;并且要注意安全,運(yùn)動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該選擇在光線充足的時(shí)段。其次要選擇好運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)地,應(yīng)以熟悉的環(huán)境為宜,不要選擇同時(shí)有青年人在進(jìn)行劇烈活動(dòng)的場(chǎng)所,以免受到?jīng)_撞而造成損害。
二、注意合理營(yíng)養(yǎng)
鈣是骨骼維持強(qiáng)度所必需的要素,富鈣食品有助于鈣代謝平衡,利于骨礦物質(zhì)沉積,充足的蛋白質(zhì)有助于骨基質(zhì)形成。
老年人飲食中鈣量常常不足,這與食量減少,食欲差,消化功能減退等因素有關(guān),因此要注意富鈣食品的攝入,如牛奶、雞蛋既能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,又含有豐富的鈣、磷。其他還有綠色蔬菜、豆類(lèi)及豆制品、魚(yú)蝦、海產(chǎn)植物、貝類(lèi)等。各種維生素的攝入對(duì)防治骨質(zhì)疏松也很重要。
三、防止跌倒
老年人的骨骼因?yàn)槭杷啥兊么嗳?,但只要保護(hù)得好,就像一個(gè)玻璃杯那樣,不墜地碰撞也不會(huì)碎,因而防止跌倒是預(yù)防骨質(zhì)疏松引起骨折的重要措施。
四、藥物治療
目前已有多種藥物應(yīng)用于骨質(zhì)疏松癥,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用。如飲食鈣量不足者,可服用鈣片補(bǔ)充。目前常用的鈣片劑型很多,用藥應(yīng)遵醫(yī)囑,病情較重的不能單用鈣劑,應(yīng)配合其他藥物治療。維生素D有利于鈣質(zhì)吸收,也可選用活化維生素D,對(duì)老年人有更佳的效果。
需要提醒的是,藥物治療只是治療中的一部分,應(yīng)該與其他有關(guān)骨保健的方法結(jié)合起來(lái),選用何種藥物應(yīng)視個(gè)人病情而定,不可擅自濫用。
五、培養(yǎng)良好習(xí)慣
吸煙能增加血液酸度使骨質(zhì)溶解;飲酒過(guò)多、過(guò)頻可導(dǎo)致溶骨的內(nèi)分泌激素增加,使鈣質(zhì)從尿中丟失,都屬禁忌之例。心境樂(lè)觀、暢達(dá),動(dòng)作、思想也會(huì)敏捷起來(lái),有助神經(jīng)反應(yīng)和平衡功能的加強(qiáng),從而減少骨折的發(fā)生。有病痛應(yīng)及時(shí)就醫(yī),許多內(nèi)分泌疾病、骨髓瘤、白血病都可引起骨質(zhì)疏松。有些藥物能促進(jìn)骨質(zhì)溶解。如強(qiáng)的松、肝素之類(lèi)要合理慎用。
衰老是自然界不可抗拒的規(guī)律,骨組織也不例外,隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)變得疏松起來(lái),但只要我們善于自我保健,就完全可以延緩和減輕骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
1、骨質(zhì)疏松怎么防治
合理活動(dòng)、適當(dāng)鍛煉肌肉對(duì)骨組織是一種機(jī)械應(yīng)力的影響,肌肉發(fā)達(dá)則骨骼粗壯。為此,應(yīng)自幼加強(qiáng)身體的鍛煉。在青壯年期,應(yīng)盡量參加多種體育活動(dòng)。到老年則要根據(jù)自身情況和具體條件,進(jìn)行合理活動(dòng)和適當(dāng)鍛煉。
合理飲食、適當(dāng)補(bǔ)鈣骨量的維持在很大程度上與營(yíng)養(yǎng)及合理攝入的礦物鹽密不可分。養(yǎng)成自幼合理飲食的良好習(xí)慣,多食含鈣食物,對(duì)骨的發(fā)育和骨峰值十分重要。對(duì)于飲食鈣低者,應(yīng)給予補(bǔ)鈣。
目前,對(duì)骨質(zhì)疏松尚無(wú)理想和特殊、有效的方法,但如能積極預(yù)防、早期檢查、早期發(fā)現(xiàn)并給予正確處置,則可控制其發(fā)展,也能獲得較好的治療效果。
2、骨質(zhì)疏松癥狀
以腰背痛多見(jiàn),占疼痛患者中的70%~80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時(shí)疼痛減輕,直立時(shí)后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時(shí)加重。一般骨量丟失12%以上時(shí)即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質(zhì)疏松癥時(shí),椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺(jué)運(yùn)動(dòng)障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類(lèi)似心絞痛。若壓迫脊髓、馬尾神經(jīng)還影響膀胱、直腸功能。
3、骨質(zhì)疏松怎么檢查
血鈣、磷和堿性磷酸酶在原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥中,血清鈣、磷以及堿性磷酸酶水平通常是正常的,骨折后數(shù)月堿性磷酸酶水平可增高。
血甲狀旁腺激素應(yīng)檢查甲狀旁腺功能除外繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥。原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥者血甲狀旁腺激素水平可正?;蛏摺?/p>
骨更新的標(biāo)記物骨質(zhì)疏松癥患者部分血清學(xué)生化指標(biāo)可以反應(yīng)骨轉(zhuǎn)換(包括骨形成和骨吸收)狀態(tài),這些生化測(cè)量指標(biāo)包括:骨特異的堿性磷酸酶(反應(yīng)骨形成)、抗酒石酸酸性磷酸酶(反應(yīng)骨吸收)、骨鈣素(反應(yīng)骨形成)、Ⅰ型原膠原肽(反應(yīng)骨形成)、尿吡啶啉和脫氧吡啶啉(反應(yīng)骨吸收)、Ⅰ型膠原的N-C-末端交聯(lián)肽(反應(yīng)骨吸收)。
骨質(zhì)疏松怎么治療
1、飲食治療
營(yíng)養(yǎng)不良是骨質(zhì)疏松的重要原因之一,骨骼由鈣、磷和蛋白質(zhì)組成,各種元素必須保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平,無(wú)論何種元素的過(guò)高或者過(guò)低都會(huì)對(duì)骨骼產(chǎn)生影響。因此,合理的膳食結(jié)構(gòu),保證蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素和微量元素等的合理供給,是預(yù)治骨質(zhì)疏松的主要環(huán)節(jié)之一。
2、運(yùn)動(dòng)治療
生命在于運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)對(duì)于任何人來(lái)說(shuō)都是必要的,適當(dāng)?shù)慕∩磉\(yùn)動(dòng)能提高人體對(duì)疾病的抵抗能力和身體的健康水平,對(duì)于骨質(zhì)疏松的患者說(shuō),運(yùn)動(dòng)是件必須而且又害怕的事,害怕運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致骨折,女性運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致閉經(jīng)等使骨質(zhì)的流失,但是骨質(zhì)疏松需要靠運(yùn)動(dòng)來(lái)增加骨量,所以選擇運(yùn)動(dòng)對(duì)骨質(zhì)疏松患者很重要。
3、西藥治療
治療骨質(zhì)疏松的藥物種類(lèi)繁多,可分為防止骨質(zhì)丟失的骨吸收抑制劑,促進(jìn)骨形成的骨形成刺激劑,所以藥物治療是一個(gè)綜合的治療,再補(bǔ)充鈣的同時(shí)還要補(bǔ)充其他制劑。以達(dá)到骨總量的上升。
骨質(zhì)疏松飲食禁忌
1、不宜多吃糖。多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收,間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
2、不宜攝入蛋白質(zhì)過(guò)多。攝入蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)造成鈣的流失。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),婦女每日攝取65克蛋白質(zhì),若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質(zhì),則每日增加26克鈣的流失。
3、不宜吃得過(guò)咸。吃鹽過(guò)多,也會(huì)增加鈣的流失,會(huì)使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
1、骨質(zhì)疏松怎么引起
1.1、衰老:人體老化的自然現(xiàn)象之一。
1.2、雌激素下降:雌激素會(huì)刺激骨質(zhì)的形成及抑制骨質(zhì)的分解。婦女若因卵巢切除或更年期,便雌激素停止或減少分泌,就會(huì)加速骨質(zhì)疏松,這是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素之一。
1.3、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)節(jié):鈣攝取不足或常吃高蛋白、高鹽的食物或嗜煙、嗜酒,這是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素之一。
1.4、生活不正常:缺少運(yùn)動(dòng)、少曬太陽(yáng)陽(yáng)。
1.5、疾病:罹患腎病、肝病、糖尿病、高血壓、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、僵直性脊椎炎或某些癌癥,這是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素之一。
2、骨質(zhì)疏松治療方法
2.1、運(yùn)動(dòng)
在成年,多種類(lèi)型的運(yùn)動(dòng)有助于骨量的維持。絕經(jīng)期婦女每周堅(jiān)持3小時(shí)的運(yùn)動(dòng),總體鈣增加。但是運(yùn)動(dòng)過(guò)度致閉經(jīng)者,骨量丟失反而加快。運(yùn)動(dòng)還能提高靈敏度以及平衡能力,鼓勵(lì)骨質(zhì)疏松癥患者盡可能的多活動(dòng)。
2.2、營(yíng)養(yǎng)
良好的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥具有重要意義,包括足量的鈣、維生素D、維生素C以及蛋白質(zhì)。從兒童時(shí)期起,日常飲食應(yīng)有足夠的鈣攝入,鈣影響骨峰值的獲得。
2.3、藥物治療
第一類(lèi)為抑制骨吸收藥,包括鈣劑、維生素D及活性維生素D、降鈣素、二磷酸鹽、雌激素以及異黃酮。第二類(lèi)為促進(jìn)骨性成藥,包括氟化物、合成類(lèi)固醇、甲狀旁腺激素以及異黃酮。
3、骨質(zhì)疏松癥飲食保健
骨質(zhì)疏松的患者需要合理性的多補(bǔ)充一些鈣質(zhì),可以吃一些含鈣較多的食物,患者鈣質(zhì)攝入不足,有可能會(huì)導(dǎo)致人體病情加重,每天攝入的鈣鋅是要達(dá)到五百毫克到1000毫克左右,所以大家一定要特別重視。
骨質(zhì)疏松的患者還需要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),所以多吃一些富含蛋白質(zhì)較高的食物,可以吃一些豆制品,還有雞蛋,到了還是要補(bǔ)充一些雞肉,瘦肉等,這些食物都是含有蛋白質(zhì)的。
骨質(zhì)疏松者的癥狀表現(xiàn)
1、疼痛
原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見(jiàn)的癥癥,以腰背疼痛多見(jiàn),占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時(shí)疼痛會(huì)減輕,直立時(shí)后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇,日間疼痛減輕,夜間和清晨醒來(lái)時(shí)加重,彎腰、咳嗽、肌肉運(yùn)動(dòng)、大便用力時(shí)疼痛加重。一般骨量丟失12%以上時(shí)即可出現(xiàn)骨痛。老年人患骨質(zhì)疏松癥時(shí),椎體骨小梁萎縮,數(shù)量減少,椎體壓縮變形,脊柱前屈,腰疹肌為了糾正脊柱前屈,加倍收縮,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。
2、身長(zhǎng)縮短、駝背
多在疼痛后出現(xiàn)。脊椎椎體前部幾乎多為松質(zhì)骨組成,而且此部位是身體的支柱,負(fù)重量大,尤其第11、12胸椎及第3腰椎,負(fù)荷量更大,容易壓縮變形,使脊椎前傾,背曲加劇,形成駝背,隨著年齡增長(zhǎng),骨質(zhì)疏松加重,駝背曲度加大,致使膝關(guān)節(jié)攣拘顯著。每人有24節(jié)椎體,正常人每一椎體高度約2cm左右,老年人骨質(zhì)疏松時(shí)椎體壓縮,每椎體縮短2mm左右,身長(zhǎng)平均縮短3-6cm。
預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法
1、食物中補(bǔ)充鈣
鈣是建設(shè)骨骼大廈的基石,而食物是其最好的來(lái)源。在所有富含鈣的食物中,牛奶又是首選,因?yàn)槠浜}量豐富且吸收率又非常高,其中的乳糖及合適的鈣磷比例也都有助于鈣的吸收。目前,市場(chǎng)上已有專(zhuān)門(mén)針對(duì)老人的專(zhuān)業(yè)配方牛奶,例如國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭蒙牛推出的煥輕系列牛奶。
2、排除危險(xiǎn)因素
要少吃咸菜和腌制品,每天鹽的攝入量不要超過(guò)6克。還應(yīng)戒除煙酒嗜好,因?yàn)榫凭鸬钠鞴贀p害可抑制鈣與維生素D,酒精還有抗成骨細(xì)胞的作用,而吸煙則會(huì)加速骨質(zhì)的吸收。
3、適量運(yùn)動(dòng)
通過(guò)運(yùn)動(dòng),調(diào)節(jié)骨的生長(zhǎng),特別是可預(yù)防因不活動(dòng)引起的骨流失,并改善肌肉的靈活性,從而減少跌倒的幾率。
4、多曬太陽(yáng)
因?yàn)殛?yáng)光中的紫外線可使人體皮膚產(chǎn)生活性維生素D,可促進(jìn)鈣在腸道中吸收。最好能邊曬邊走動(dòng),以利于身體吸收日光,每天15~30分鐘左右。
1、骨質(zhì)疏松治療藥物
阿侖膦酸鈉片
用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥及老年性骨質(zhì)疏松癥,是使用最為廣泛的抗骨質(zhì)疏松藥物,有一片10mg和70mg兩種規(guī)格,推薦使用70mg的。用法:口服,每周1次,1次1片70mg,在每周固定的一天(如每周一)清早起床后口服,用一滿(mǎn)杯白水吞服(不能咀嚼或吮吸藥片),在服藥后至少30分鐘之內(nèi)病人應(yīng)避免躺臥,可以散步,除白開(kāi)水外,避免進(jìn)食任何食物、飲料及藥物,半小時(shí)之后才開(kāi)始吃早餐,這樣有利于藥物的吸收,保護(hù)胃腸道。注意:有反流性食管炎、食管狹窄、胃及十二指腸潰瘍的患者,不能站立或坐直至少30分鐘的患者禁用。
唑來(lái)膦酸注射液
用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,是靜脈注射的抗骨質(zhì)疏松藥物。用法:5mg,緩慢靜脈滴注(至少15分鐘),每年一次,靜脈滴注之前患者需要喝適量的水。嚴(yán)重腎功能不全患者禁用。臨床上有4mg一支的規(guī)格,是3-4周使用一次,這一規(guī)格增加了腎臟損害的風(fēng)險(xiǎn)。
2、骨質(zhì)疏松的癥狀
以腰背痛多見(jiàn),占疼痛患者中的70%~80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時(shí)疼痛減輕,直立時(shí)后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時(shí)加重。一般骨量丟失12%以上時(shí)即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質(zhì)疏松癥時(shí),椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺(jué)運(yùn)動(dòng)障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類(lèi)似心絞痛。
3、骨質(zhì)疏松怎么檢查
攝取病變部位的X線片X線可以發(fā)現(xiàn)骨折以及其他病變,如骨關(guān)節(jié)炎、椎間盤(pán)疾病以及脊椎前移。骨質(zhì)減少(低骨密度)攝片時(shí)可見(jiàn)骨透亮度增加,骨小梁減少及其間隙增寬,橫行骨小梁消失,骨結(jié)構(gòu)模糊,但通常需在骨量下降30%以上才能觀察到。大體上可見(jiàn)椎體雙凹變形,椎體前緣塌陷呈楔形變,亦稱(chēng)壓縮性骨折,常見(jiàn)于第11、12胸椎和第1、2腰椎。
骨質(zhì)疏松如何預(yù)防
1、平衡飲食
預(yù)防骨質(zhì)疏松。拒絕不良生活習(xí)慣。多吃含鈣和維生素D和礦物質(zhì)的食物果蔬,如牛奶、蛋類(lèi)、波菜、洋蔥、魚(yú)蝦、堅(jiān)果、五谷雜糧等,少吃高磷食物。另外,要避免不良生活習(xí)慣,長(zhǎng)期抽煙,大量喝酒,常喝碳酸飲料都可以加速骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
2、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)
戶(hù)外運(yùn)動(dòng)不僅能通過(guò)全身運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨密度增強(qiáng),還可以因?yàn)樘?yáng)光的照射,增加人體維生素D的合成。每日曬太陽(yáng)20分鐘左右,對(duì)骨質(zhì)疏松癥有很好的預(yù)防作用。所以,戶(hù)外,特別是陽(yáng)光下的戶(hù)外運(yùn)動(dòng),是預(yù)防骨質(zhì)疏松的好辦法。
3、防止跌倒
老年人的骨骼因?yàn)槭杷啥兊么嗳?但只要保護(hù)得好,就像一個(gè)玻璃杯那樣,不墜地碰撞也不會(huì)碎,因而防止跌倒是預(yù)防骨質(zhì)疏松引起骨折的重要措施。
骨質(zhì)疏松飲食注意
1、補(bǔ)充適量鈣質(zhì)
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)各類(lèi)鈣片很多,除飲食補(bǔ)充外,可適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑,但要注意鈣的結(jié)合形式。如碳酸鈣,吸收較差,乳酸鈣的含量很低。不要盲目的補(bǔ)充維生素A、D丸,服食超量可引起中毒癥狀,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。只有膳食中的鈣與蛋白質(zhì)結(jié)合后,才能充分的被機(jī)體所利用,所以提倡膳食中補(bǔ)鈣。建議每日250克牛奶,即補(bǔ)充約250毫克的鈣。
2、供給充足的蛋白質(zhì)
骨質(zhì)疏松的飲食護(hù)理蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料,可增加鈣的吸收和儲(chǔ)存,對(duì)防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類(lèi)的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對(duì)膠原合成有利,故老年應(yīng)有充足的蛋白質(zhì)與維生素。
3、海帶及蝦皮
海帶含有豐富的礦物質(zhì),每100克的海帶中就含有1100毫克的鈣。此外,海帶還含有豐富的褐藻酸鈉鹽,有助于預(yù)防白血病以及骨質(zhì)疏松。而蝦皮則含有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且物美價(jià)廉,是十分理想的鈣源之一。平常可以在日常飲食中適當(dāng)加入這兩種食物,幫助補(bǔ)充更多的鈣質(zhì)。
1、骨質(zhì)疏松的定義是什么
骨質(zhì)疏松是多種原因引起的一組骨病,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質(zhì)呈正常比例,以單位體積內(nèi)骨組織量減少為特點(diǎn)的代謝性骨病變。在多數(shù)骨質(zhì)疏松中,骨組織的減少主要由于骨質(zhì)吸收增多所致。發(fā)病多緩慢個(gè)別較快,以骨骼疼痛、易于骨折為特征生化檢查基本正常。病理解剖可見(jiàn)骨皮質(zhì)菲薄,骨小梁稀疏萎縮類(lèi)骨質(zhì)層不厚。
原發(fā)性骨質(zhì)疏松是以骨量減少、骨的微觀結(jié)構(gòu)退化為特征的,致使骨的脆性增加以及易于發(fā)生骨折的一種全身性骨路疾病。
2、骨質(zhì)疏松有什么癥狀
2.1、疼痛
患者常有周身骨痛、乏力、疼腫以脊椎與骨盆區(qū)及骨折處為主、常為持續(xù)性疼痛。一般與疏松程度平行,于登樓或體位改變時(shí)尤甚。直立時(shí)后伸或久立,久坐時(shí)疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來(lái)時(shí)加重,彎腰,肌肉運(yùn)動(dòng),咳嗽時(shí)加重。
2.2、骨折
機(jī)體活動(dòng)受到明顯障礙,長(zhǎng)久后下肢肌肉往往有不同程度萎縮。如有脊椎壓縮骨折。
2.3、身長(zhǎng)可縮短
脊椎椎體前部負(fù)重量大,容易壓縮變形,使脊椎前傾,形成駝背,隨著年齡增長(zhǎng),骨質(zhì)疏松加重,駝背曲度加大,老年人骨質(zhì)疏松時(shí)椎體壓縮,每椎體縮短2毫米左右,身長(zhǎng)平均縮短3~6厘米。
2.4、影響到內(nèi)臟
因胸廓畸形使肺活量減少,從而影響心臟功能,患者出現(xiàn)呼吸困難、胸口悶的癥狀。
3、骨質(zhì)疏松如何檢查
3.1、實(shí)驗(yàn)室檢查
在原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥中,血清鈣、磷以及堿性磷酸酶水平通常是正常的,骨折后數(shù)月堿性磷酸酶水平可增高。
應(yīng)檢查甲狀旁腺功能除外繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥。原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥者血甲狀旁腺激素水平可正?;蛏?。
骨質(zhì)疏松癥患者部分血清學(xué)生化指標(biāo)可以反應(yīng)骨轉(zhuǎn)換(包括骨形成和骨吸收)狀態(tài),這些生化測(cè)量指標(biāo)包括:骨特異的堿性磷酸酶(反應(yīng)骨形成)、抗酒石酸酸性磷酸酶(反應(yīng)骨吸收)、骨鈣素(反應(yīng)骨形成)、Ⅰ型原膠原肽(反應(yīng)骨形成)、尿吡啶啉和脫氧吡啶啉(反應(yīng)骨吸收)、Ⅰ型膠原的N-C-末端交聯(lián)肽(反應(yīng)骨吸收)。
3.2、輔助檢查
X線可以發(fā)現(xiàn)骨折以及其他病變,如骨關(guān)節(jié)炎、椎間盤(pán)疾病以及脊椎前移。骨質(zhì)減少(低骨密度)攝片時(shí)可見(jiàn)骨透亮度增加,骨小梁減少及其間隙增寬,橫行骨小梁消失,骨結(jié)構(gòu)模糊,但通常需在骨量下降30%以上才能觀察到。
骨密度檢測(cè)是骨折的預(yù)測(cè)指標(biāo)。測(cè)量何部位的骨密度,可以用來(lái)評(píng)估總體的骨折發(fā)生危險(xiǎn)度;測(cè)量特定部位的骨密度可以預(yù)測(cè)局部的骨折發(fā)生的危險(xiǎn)性。
骨質(zhì)疏松的原因是什么
1、營(yíng)養(yǎng)因素:鈣、磷、蛋白質(zhì)、微量元素如氟、鎂、鋅等、維生素C、維生素D等的缺乏與骨質(zhì)疏松密切有關(guān)。其中尤以鈣、磷兩種元素缺乏為主要原因。
2、缺少活動(dòng):運(yùn)動(dòng)、日光照射、重力負(fù)荷因素與骨量多少、骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生有密切關(guān)系。運(yùn)動(dòng)時(shí),神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)對(duì)骨骼提供充分的礦物營(yíng)養(yǎng),使全身和局部骨鈣含量增加。
3、遺傳因素:骨量的丟失也與遺傳因素有關(guān),因此,遺傳因素也是骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的一個(gè)重要原因。例如,身材矮小的人較身材高大的易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥;即使生活條件、身體狀態(tài)、環(huán)境因素相近、性別相同、年齡相近的兩個(gè)人,其骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生和程度也有差別。
4、內(nèi)分泌:在內(nèi)分泌中,含有雌性激素、甲狀旁腺激素、降鈣素、活性維生素D、甲狀腺素、雄激素、皮質(zhì)類(lèi)固醇激素、生長(zhǎng)激素等,而以前4種激素尤為重要,特別是性激素是起決定性作用的,尤其對(duì)婦女的影響更為明顯,例卵巢摘除或過(guò)早閉經(jīng)的女性,由于雌激素分泌減少或不分泌,易發(fā)生骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松如何預(yù)防
1、平衡飲食
預(yù)防骨質(zhì)疏松。拒絕不良生活習(xí)慣。多吃含鈣和維生素D和礦物質(zhì)的食物果蔬,如牛奶、蛋類(lèi)、波菜、洋蔥、魚(yú)蝦、堅(jiān)果、五谷雜糧等,少吃高磷食物。
2、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)
戶(hù)外運(yùn)動(dòng)不僅能通過(guò)全身運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨密度增強(qiáng),還可以因?yàn)樘?yáng)光的照射,增加人體維生素D的合成。每日曬太陽(yáng)20分鐘左右,對(duì)骨質(zhì)疏松癥有很好的預(yù)防作用。所以,戶(hù)外,特別是陽(yáng)光下的戶(hù)外運(yùn)動(dòng),是預(yù)防骨質(zhì)疏松的好辦法。
3、防止跌倒
老年人的骨骼因?yàn)槭杷啥兊么嗳?但只要保護(hù)得好,就像一個(gè)玻璃杯那樣,不墜地碰撞也不會(huì)碎,因而防止跌倒是預(yù)防骨質(zhì)疏松引起骨折的重要措施。
4、不要長(zhǎng)時(shí)間的坐臥
老人長(zhǎng)時(shí)間的坐臥,會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)僵硬,也會(huì)加重骨質(zhì)疏松癥狀,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行適度的鍛煉,坐一段時(shí)間后要站一站,站久了就要坐一坐。
1、骨質(zhì)疏松如何確診
絕經(jīng)后和老年性骨質(zhì)疏松癥的診斷,首先需排除其他各種原因所致的繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥,如甲狀旁腺功能亢進(jìn)和多發(fā)性骨髓瘤、骨質(zhì)軟化癥、腎性骨營(yíng)養(yǎng)不良、兒童的成骨不全、轉(zhuǎn)移瘤、白血病以及淋巴瘤等。
骨質(zhì)疏松癥進(jìn)行分級(jí)診斷:正常為BMD或BMC在正常成人骨密度平均值的1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差(SD)之內(nèi);骨質(zhì)減少為BMD或BMC較正常成人骨密度平均值降低1~2.5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;骨質(zhì)疏松癥為BMD或BMC較正常成人骨密度平均值降低2.5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以上;嚴(yán)重骨質(zhì)疏松癥為BMD或BMC較正常成人骨密度平均值降低2.5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以上并伴有1個(gè)或1個(gè)以上的脆性骨折。該診斷標(biāo)準(zhǔn)中BMD或BMC可在中軸骨或外周骨骼測(cè)定。
2、骨質(zhì)疏松原因
內(nèi)分泌性皮質(zhì)醇增多癥、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)癥、肢端肥大癥、性腺功能低下、糖尿病等。妊娠、哺乳。營(yíng)養(yǎng)性蛋白質(zhì)缺乏、維生素C、D缺乏、低鈣飲食、酒精中毒等。遺傳性成骨不全染色體異常。肝臟病。腎臟病慢性腎炎血液透析。藥物皮質(zhì)類(lèi)固醇、抗癲痛藥、抗腫瘤藥、肝素等。廢用性全身性骨質(zhì)疏松見(jiàn)于長(zhǎng)期臥床、截癱、太空飛行等;局部性的見(jiàn)于骨折后、Sudecks骨萎縮、傷后骨萎縮等。胃腸性吸收不良胃切除。類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。腫瘤多發(fā)性骨髓瘤轉(zhuǎn)移癌、單核細(xì)胞性白血病、Mast-Cell病等。其他原因骨質(zhì)減少、短暫性或遷徙性骨質(zhì)疏松。
3、骨質(zhì)疏松后的表現(xiàn)
原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見(jiàn)的癥狀,以腰背痛多見(jiàn),占疼痛患者中的70%~80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時(shí)疼痛減輕,直立時(shí)后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時(shí)加重。身長(zhǎng)縮短、駝背,多在疼痛后出現(xiàn)。脊椎椎體前部負(fù)重量大,尤其第11、12胸椎及第3腰椎,負(fù)荷量更大,容易壓縮變形。骨折是退行性骨質(zhì)疏松癥最常見(jiàn)和最嚴(yán)重的并發(fā)癥。呼吸功能下降胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎后彎,胸廓畸形,可使肺活量和最大換氣量顯著減少。
骨質(zhì)疏松吃什么預(yù)防
1、牛奶是人們獲得鈣的最常見(jiàn)來(lái)源,一杯牛奶就可輕松補(bǔ)足人體一天所需鈣的三分之一。牛奶的含鈣量非常高,每升牛奶中就含有1000毫克左右的鈣,且牛乳中的鈣較易被人體吸收利用。
2、海帶及蝦皮,每100克海帶中就有1100毫克的鈣,此外,海帶所含的褐藻酸鈉鹽可預(yù)防白血病和骨癌。
3、大豆、黃豆等豆類(lèi)食品所含的鈣都極其豐富,豆類(lèi)食品經(jīng)過(guò)加工后,所成的豆類(lèi)制品,其鈣含量會(huì)明顯增加。
4、動(dòng)物的骨頭80%以上是鈣,平時(shí)多飲用骨頭湯,可有效的補(bǔ)鈣。
5、芝麻,也是補(bǔ)鈣的來(lái)源,芝麻醬的含鈣量很高。
6、白菜,烹調(diào)過(guò)的白菜所含的鈣比牛奶的還要多。
骨質(zhì)疏松生活注意事項(xiàng)
1、酗酒:據(jù)研究飲酒對(duì)成骨細(xì)胞有毒性作用,可引起骨質(zhì)疏松。飲酒者骨生成率明顯減少,飲酒還可能造成維生素D代謝紊亂及性腺機(jī)能減退。
2、吸煙:吸煙是骨質(zhì)減少的原因,吸煙者一般比非吸煙者體重微輕,吸煙使鈣的吸收減少,身體消瘦,雌激素水平降低者是發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的高危因素之一。
3、長(zhǎng)期過(guò)量喝咖啡、濃茶:咖啡、濃茶中含有鞣酸,使人體對(duì)鈣的吸收降低,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡、濃茶,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。
4、長(zhǎng)期過(guò)量喝碳酸飲料:喝碳酸飲料中含有大量的磷酸鹽,可能會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例,誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
1、怎么測(cè)骨質(zhì)疏松
你可以做下面的測(cè)試。
我的整體健康狀態(tài)在良好到優(yōu)秀之間0分
我的整體健康狀態(tài)不佳,甚至很差1分
我是非裔美籍人-1分
我的母親或者姐妹放生過(guò)臀部骨折1分
我現(xiàn)在的體重比我25歲時(shí)輕1分
我25歲時(shí)的身高大于5步6英寸1分
我已經(jīng)被臨床診斷為癡呆1分
我最近在口服皮質(zhì)類(lèi)固醇激素1分
我最近在服用預(yù)防或控制癲癇的藥物1分
我最近在服用鎮(zhèn)定劑以助于睡眠1分
我每周運(yùn)動(dòng)的次數(shù)少于2次1分
如果不用手支撐,我無(wú)法從椅子上站起1分
我50歲以后曾經(jīng)有過(guò)骨折1分
我現(xiàn)在大于80歲了1分
我已經(jīng)絕經(jīng)了而且不服用雌激素1分
我每天處于直立狀態(tài)的時(shí)間大于4小時(shí)1分
我安靜休息時(shí)的心率大于80次/分鐘1分
現(xiàn)在計(jì)算你的總得分。
0-2分,低危
3-4分,中危
〉5分,高危
如果愿意,你可以咨詢(xún)醫(yī)生,讓醫(yī)生幫助你分析問(wèn)題所在,并且采取措施降低風(fēng)險(xiǎn)。
2、骨質(zhì)疏松癥狀
骨質(zhì)疏松癥最常見(jiàn)的癥狀,以腰背痛多見(jiàn),占疼痛患者中的70%~80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時(shí)疼痛減輕,直立時(shí)后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時(shí)加重。一般骨量丟失12%以上時(shí)即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質(zhì)疏松癥時(shí),椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應(yīng)部位的脊柱棘突可有強(qiáng)烈壓痛及叩擊痛。若壓迫相應(yīng)的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺(jué)運(yùn)動(dòng)障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類(lèi)似心絞痛。若壓迫脊髓、馬尾神經(jīng)還影響膀胱、直腸功能。
3、骨質(zhì)疏松怎么檢查
攝取病變部位的X線片X線可以發(fā)現(xiàn)骨折以及其他病變,如骨關(guān)節(jié)炎、椎間盤(pán)疾病以及脊椎前移。骨質(zhì)減少(低骨密度)攝片時(shí)可見(jiàn)骨透亮度增加,骨小梁減少及其間隙增寬,橫行骨小梁消失,骨結(jié)構(gòu)模糊,但通常需在骨量下降30%以上才能觀察到。大體上可見(jiàn)椎體雙凹變形,椎體前緣塌陷呈楔形變,亦稱(chēng)壓縮性骨折,常見(jiàn)于第11、12胸椎和第1、2腰椎。
骨質(zhì)疏松飲食注意
1、充足的蛋白質(zhì)與維生素C供給。蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料,可增加鈣的吸收和儲(chǔ)存,對(duì)防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。如牛奶中的乳白蛋白,骨頭里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類(lèi)的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對(duì)膠原合成有利,故老年人應(yīng)有充足的蛋白質(zhì)與維生素C。
2、補(bǔ)充鈣質(zhì)。膳食中應(yīng)給予充足的鈣,正常成年人每日達(dá)800毫克,老年人應(yīng)給予1000毫克。日常含鈣豐富的食品如牛奶、谷類(lèi)、豆制品、黃、綠、紅色蔬菜,蝦皮等。
3、注意烹調(diào)方法。烹調(diào)方法也相當(dāng)重要,一些蔬菜如菠菜、莧菜等,含有較多的草酸,影響鈣的吸收。如果將這些菜在沸水中焯一下,濾去水再烹調(diào),可減少部分草酸。再則谷類(lèi)中含植酸酶,可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷,增加利用率。
骨質(zhì)疏松怎么護(hù)理
心理護(hù)理
骨質(zhì)疏松癥患者除軀體感覺(jué)痛苦外,尚具有不同程度的焦慮、悲觀心理,為患者創(chuàng)造溫馨和諧的環(huán)境,盡量多人陪護(hù)、安撫患者并與之交流,使其保持良好心態(tài)、積極主動(dòng)配合治療護(hù)理,從而提高骨質(zhì)疏松癥患者的生活質(zhì)量。
疼痛護(hù)理
疼痛是最常見(jiàn)的癥狀之一,以腰背痛多見(jiàn),多為酸痛,其次是膝關(guān)節(jié)、肩背部、前臂,夜間和清晨醒來(lái)時(shí)加重,日間減輕,負(fù)重能力減弱,活動(dòng)后常導(dǎo)致肌肉勞損和肌肉痙攣,疼痛加重。所以緩解疼痛尤為重要,首先注意保暖及寒冷刺激,平時(shí)宜用溫水,天氣變化時(shí)注意增減衣物,睡覺(jué)時(shí)蓋好被子,避免受涼,可防止肌肉痙攣和緩解疼痛。放松骨骼肌,可減輕疼痛的程度。
骨質(zhì)疏松吃什么好,骨質(zhì)疏松癥藥膳方子有哪些呢?下面為您介紹10個(gè)很有效的骨質(zhì)疏松癥藥膳方子,看看吧。
骨質(zhì)疏松吃什么好?
1、枸杞肉絲
肉絲120克,構(gòu)把子60克。
先用豬油將構(gòu)把子略炒,加少量水婉爛,出鍋。再用豬油將肉絲炒熟(不可過(guò)老),倒入相憶合炒,調(diào)味品自酌。還可做構(gòu)跑婉羊肉、構(gòu)柜仍牛肉、構(gòu)把粥等,根據(jù)自己口味制作。在制作過(guò)程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。
2、羊骨羊腰湯
新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2只,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。
鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內(nèi),加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時(shí)加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯,隨意服食。
3、杜仲腰花
炙杜仲12克,豬腰子250克。
將豬腰子如常法處理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升藥液。用藥液一半及其他調(diào)味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制過(guò)程中格另一半藥液倒人鍋中。
4、蝦皮拌豆腐
嫩豆腐750克,蝦皮50克,蔥花、姜末各25克,麻油10克,精鹽、味精少許。
蝦皮洗凈,放入碗中,用煮沸的開(kāi)水燜泡10分鐘,晾涼后,瀝干水。將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下,撈出,剖條后切成小方丁,放入盤(pán)碗內(nèi),蓋上蝦皮,加蔥花、姜末、精鹽、味精、麻油拌勻。佐餐服食。
5、核桃片
芝麻9克,屈相比15克,桂圓肉6克,靈芝9克,首烏9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。
軋壓成片,供食者以做點(diǎn)心。
6、沙鍋牛尾
帶皮牛尾1000克,母雞湯250克,熟火腿30克,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油各適量。
熟火腿切成片。帶皮牛尾洗凈,剁成3厘米長(zhǎng)的段,與熟火腿片、母雞湯同入沙鍋,加水適量,大火煮沸,烹入料酒,加蔥花、姜末、花椒末,改用小火煮3小時(shí)。等牛尾熟爛,加精鹽、味精、煨煮至沸,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜,隨意服食。
7、肉從蓉婉羊腎
肉灰蓉20克、羊腎1對(duì)(或羊肉250克切塊)。將肉灰蓉蒸軟切片,與羊腎一同入鍋,加水適量,文火婉熟,加味精、鹽、胡椒調(diào)味至可口。
8、懷山枸杞甲魚(yú)湯
懷山藥1015g,枸杞子5~10g,甲魚(yú)1只,約500g。
將甲魚(yú)放入沸水燙死,剖開(kāi)洗凈,去腸臟,與山藥、枸杞一起燉熟,加入姜、鹽、酒少許調(diào)味即可食用。有滋陰補(bǔ)腎,益氣健脾之效,適用于陰虛的骨質(zhì)疏松癥患者。
9、姜附狗肉煲
熟附子6g,干姜少許,狗肉250g。
將狗肉洗凈,切塊,紅燒至半熟,加入附子、干姜煨爛,調(diào)味后食用。有溫腎壯陽(yáng),益氣補(bǔ)虛作用。適用于腎陽(yáng)虛的骨質(zhì)疏松癥患者。
10、桑椹午骨湯
桑椹子25g,牛骨250~500g。
將桑椹子洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置沙鍋中,水煮,開(kāi)鍋后撇去面上的浮沫,加姜、蔥再煮,見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨中鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制桑椹子,開(kāi)鍋后調(diào)味即可飲用。
哪些人容易骨質(zhì)疏松?
中老年人由于各項(xiàng)身體機(jī)能衰退,導(dǎo)致行動(dòng)遲緩,運(yùn)動(dòng)缺乏、飲食減少會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。白種人患上骨質(zhì)疏松、骨折等問(wèn)題的幾率也遠(yuǎn)大于黑人。提醒,女性在絕經(jīng)期以后的骨量丟失遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性,故女性的發(fā)病率大大高于男性。
女性骨質(zhì)疏松的五大幫兇
幫兇一:含磷酸飲料
據(jù)研究,女性如果想避免受到骨質(zhì)疏松癥的困擾,就應(yīng)該盡量不喝可樂(lè)。喝可樂(lè)越多,她們的骨骼就會(huì)變得越脆弱。
專(zhuān)家分析,造成這一現(xiàn)象的原因可能是可樂(lè)中含有磷酸,可以導(dǎo)致人體內(nèi)鈣的流失,而其他大多數(shù)飲料當(dāng)中并沒(méi)有這種物質(zhì)。所以專(zhuān)家建議,擔(dān)心患上骨質(zhì)疏松癥的女性最好不要喝太多可樂(lè),并注意飲食中增加鈣的攝取量以維持骨骼的密度。
幫兇二:節(jié)食
減肥最主要的辦法是控制飲食,殊不知這可能成為日后發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折的導(dǎo)火線。一份健康雜志曾對(duì)數(shù)千名30歲以上的女性進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其中82%的女性已開(kāi)始出現(xiàn)某種程度的骨質(zhì)疏松,或已有骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)了。這是由于她們平時(shí)不敢飲用牛奶,偏食素食,營(yíng)養(yǎng)不合理,致使體內(nèi)攝鈣不足。
另一方面,由于脂肪和雌激素含量有關(guān),女性雌激素量往往隨脂肪減少而降低,雌激素水平長(zhǎng)時(shí)間下降,會(huì)加速骨骼鈣質(zhì)的丟失。
幫兇三:鹽
鹽吃多了不但會(huì)得高血壓,而且會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。專(zhuān)家介紹,吃鹽多導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因是,人體對(duì)多余鹽分的處理往往是排出體外,鹽里主要所含的鈉,其排泄過(guò)程總要“拉上同伴”鈣一起排泄。
所以,高鹽飲食的結(jié)果是導(dǎo)致鈣流失加快,當(dāng)然直接影響骨質(zhì)質(zhì)量了。
幫兇四:吸煙
研究表明,吸煙之所以促進(jìn)骨質(zhì)疏松,原因可能是吸煙影響峰值骨密度的形成,因?yàn)榻^大多數(shù)吸煙者是從青少年時(shí)開(kāi)始吸煙的,此時(shí)正是峰值骨密度形成期。
調(diào)查顯示,與同齡人比較,吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質(zhì)丟失。而這種危害往往在中年后期及老年期才能表現(xiàn)出來(lái)。
幫兇五:喝酒
酒精的化學(xué)成分是乙醇,乙醇進(jìn)入人體后,可以和其他無(wú)機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些新的物質(zhì)。這些新物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。所以長(zhǎng)期過(guò)量飲酒,會(huì)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)、發(fā)育產(chǎn)生影響,加快骨質(zhì)的丟失。
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