秋2020冬季吃什么潤(rùn)喉潤(rùn)肺
冬季吃什么養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好?？茖W(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋2020冬季吃什么潤(rùn)喉潤(rùn)肺”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
1、豆腐清熱潤(rùn)燥
豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃,更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。醫(yī)學(xué)證實(shí),豆腐除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外,對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗有益,在造血功能中可增加。
2、鴨肉滋陰潤(rùn)肺
鴨肉滋陰潤(rùn)肺,常被稱為肉類中的金秋第一滋補(bǔ)佳品。鴨肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適于滋補(bǔ)。與其他肉類相比,鴨肉性涼,有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右,經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。而且,鴨肉脂肪含量較低,其中的不飽和脂肪易被人體消化,可以降低膽固醇,保護(hù)心臟。2020秋季吃山藥有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效。
3、白蘿卜清肺潤(rùn)喉
白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進(jìn)膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助於體內(nèi)廢物的排出。因此,白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補(bǔ)氣順氣。
4、銀耳補(bǔ)腎潤(rùn)腸
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),但價(jià)格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
5、無花果去火消啞
除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時(shí),吃上幾顆會(huì)減輕疼痛,很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時(shí),服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。
6、百合潤(rùn)肺解渴
百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢(mèng),精神恍惚等癥狀。
7、香蕉養(yǎng)陰潤(rùn)燥
香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。其軟糯的口感對(duì)胃腸道沒有刺激,還能保護(hù)胃黏膜;此外,香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高。
秋2020冬季喝什么茶潤(rùn)喉潤(rùn)肺
1、生甘草茶潤(rùn)喉潤(rùn)肺
具有清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的功效,甘草生用,其清熱解毒止痛、潤(rùn)肺止咳的功效更為突出。特別適用于痰熱咳嗽、咽喉腫痛的咽炎患者,可單用煎服,也可與桔梗同用,以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。
2、胖大海茶潤(rùn)喉潤(rùn)肺
具有清熱潤(rùn)肺、利咽解毒、潤(rùn)腸通便的功效,能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀,效果明顯。可單取胖大海1—3枚在沸水中泡飲,也可以將它和菊花、蓮子心、烏梅泡水同飲。
3、金銀花茶潤(rùn)喉潤(rùn)肺
具有較強(qiáng)的清熱解毒、涼血利咽功效,對(duì)于咽部紅腫熱痛具有明顯的治療效果,可酌情加冰糖或蜂蜜飲,或配上菊花、竹葉代茶飲。
4、羅漢果茶潤(rùn)喉潤(rùn)肺
味甘性涼,能清肺化痰,止渴潤(rùn)喉。取羅漢果1枚,切碎,沸水沖泡頻服,能緩解咽喉干燥不適。
秋2020冬季喝什么湯潤(rùn)喉潤(rùn)肺
1、薏米藕香湯潤(rùn)喉潤(rùn)肺
蓮藕300克,綠豆、薏米各100克。鹽或者白糖適量。
蓮藕洗凈,去皮,切絲;綠豆、薏米分別洗凈,入清水中浸泡2個(gè)半小時(shí)。鍋置火上,加入適量清水,大火煮沸后放入蓮藕絲、綠豆、薏米,煮至材料熟后轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮20分鐘,最后加鹽或者白糖煮至入味即可。
2、潤(rùn)肺雪梨湯潤(rùn)喉潤(rùn)肺
雪梨500克,銀耳、大棗各適量。冰糖適量。
雪梨洗凈,去皮、核,切塊;銀耳入溫水中浸泡至發(fā),去蒂洗凈,撕小朵;大棗去核洗凈,備用。鍋置火上,加入適量清水,放入雪梨塊、銀耳朵、大棗,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮45分鐘,最后放入冰糖煮至入味即可。
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1、2020冬季吃什么潤(rùn)肺
甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)?有滋陰潤(rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥,可利用多食甘蔗來改善癥狀。
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于大便干結(jié)、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病癥有一定的療效。
蓮子
《本草綱目》上記載,“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。蓮子具有止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
2、潤(rùn)肺的注意事項(xiàng)
潤(rùn)肺食物要對(duì)癥選吃。山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物,但食用時(shí)要懂得清楚食物的藥效。山藥合適于大便稀溏者;白蘿卜合適于痰多、咳嗽者;百合以熬粥、煮水飲較佳;綠豆合適于內(nèi)火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時(shí),由于個(gè)體素質(zhì)差異較大,服用時(shí),要依據(jù)個(gè)人情況“對(duì)癥選吃”,并切忌同食辣、咸食物。需要大家注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會(huì)影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及糖尿病患者、心腦血管疾病患者尤須慎食。
3、不同年齡怎么潤(rùn)肺
成人潤(rùn)肺止咳:常用二母寧嗽丸,主要成分為川貝母、知母、石膏、黃芩、陳皮等。有清肺潤(rùn)燥,化痰止咳的作用。
兒童潤(rùn)肺止咳:常用葵花小兒肺熱咳喘口服液,主要成分為麻黃、苦杏仁、石膏、甘草、金銀花、黃芩、板藍(lán)根、魚腥草、知母等。麻黃、苦杏仁、甘草、魚腥草通過不同方式發(fā)揮鎮(zhèn)咳作用。有清熱、止咳、平喘、祛痰的作用。其組方麻杏石甘湯清泄肺熱,止咳平喘,配以麥冬、知母、養(yǎng)護(hù)孩子肺陰。
2020冬季喝什么茶潤(rùn)肺
羅漢果金橘茶
羅漢果1只,金橘適量。將羅漢果掰開,取果肉和果仁,金橘切開,將羅漢果放到鍋里,加水足量,用小火煮沸,再放金橘,繼續(xù)煮約10分鐘,關(guān)火。
作用:潤(rùn)肺清熱,生津止咳,平時(shí)愛抽煙的人可以常喝來幫助促進(jìn)肺部垃圾的排出,可改善吸煙引起的肺熱、肺燥、咳嗽等不適。
沙參綠茶
沙參10克、綠茶3克,冰糖少許。材料放到杯子里,加適量的沸水沖泡,再蓋上蓋子燜10-15分鐘左右。
作用:養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳,可用于抽煙而引起的肺熱燥咳、咽干喉痛等不適。
菊花雪梨茶
雪梨1個(gè),杭白菊20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,梨洗凈切成小丁,杭白菊和枸杞子沖去灰塵,將材料放到杯中,加水沖泡,加蓋燜15分鐘左右。
作用:清肝明目,滋潤(rùn)肺燥,非常適合2020秋季飲用,抽煙的人不妨在2020秋季多喝些。
2020冬季煮什么粥潤(rùn)肺
1、山藥杏仁粥
材料:栗米,山藥,杏仁,酥油。
做法:把山藥以及栗米洗干凈備用。拿出一個(gè)鍋把山藥煮熟后,栗米炒為面,杏仁也炒熟后去皮切成歲末。把所有準(zhǔn)備好的材料都放進(jìn)另一個(gè)鍋里,加水煮成粥即可。
功效:山藥和杏仁有著養(yǎng)生作用,杏仁是堅(jiān)果類有著補(bǔ)腦補(bǔ)心的好處,與山藥搭配一起有著潤(rùn)肺養(yǎng)肺的好處,冬天喝粥還能起到暖胃的效果。
2、百合銀耳粳米粥
材料:百合,粳米,銀耳,冰糖。
做法:把銀耳泡發(fā)至漲起來,粳米和百合洗干凈備用。拿出一個(gè)煮粥的鍋,把百合,粳米以及銀耳全部加入一起,放水煮成粥即可,冰糖在差不多好的時(shí)候加入。
功效:百合銀耳粳米粥有著養(yǎng)肺潤(rùn)肺清心的好處,粳米能健脾胃補(bǔ)氣血,百合和銀耳都是除燥潤(rùn)肺治療咳嗽的最佳食品。
1、秋2020冬季吃什么水果好。
1.1、秋2020冬季吃橘子好。
橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預(yù)防老年中風(fēng)。
1.2、秋2020冬季吃甘蔗好。
甘蔗,有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
1.3、秋2020冬季吃梨好。
梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。因此,最適合2020冬季食用。尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
2、秋2020冬季吃什么蔬菜好。
2.1、秋2020冬季吃胡蘿卜好。
中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
2.2、秋2020冬季吃芹菜好。
芹菜富含蛋白質(zhì)、糖類胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,能興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。
2.3、秋2020冬季吃小白菜。
小白菜富含維生素C和鈣質(zhì),還含磷、鐵、胡蘿卜素和B族維生素等。還有卷心菜,能益心腎,健脾胃,對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。
3、秋2020冬季吃什么甜食好。
3.1、秋2020冬季甜食吃黃金琥珀燉蛋。
黃金琥珀燉蛋之中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蘊(yùn)含豐富,其中主材南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,琥珀燉蛋更是食療的上等食材?？芍^是食療中的黃金組合。能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。尤其在寒冷的冬天更能驅(qū)寒抗凍。
3.2、秋2020冬季甜食吃桂圓燉蛋。
桂圓燉蛋能補(bǔ)氣血,益心氣,安神美容。雞蛋含有的蛋黃卵磷脂,營(yíng)養(yǎng)保健效果優(yōu)于大豆卵鱗脂。雞蛋還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素 A、 D、 B族等,每天食用1個(gè)無疑是最佳選擇。腦力勞動(dòng)者體力消耗不大,對(duì)熱量的需求量相對(duì)不高,不宜過多攝入碳水化合物和脂肪,以免體重過高。
秋2020冬季飲食食譜
1、秋2020冬季煲湯飲食食譜。
1.1、秋2020冬季煲湯飲食食譜有蓮子白果豬尾湯。
紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可 。
1.2、秋2020冬季煲湯飲食食譜有當(dāng)歸生姜羊肉湯。
紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時(shí)可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。
2、秋2020冬季熬粥飲食食譜。
2.1、秋2020冬季熬粥飲食食譜有栗子粥。
栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
2.2、秋2020冬季熬粥飲食食譜有紅棗小米粥。
紅棗50克、小米150克、白糖30克。紅棗用水泡軟洗凈后,同米下鍋大火煮開,然后用文火慢慢熬煮,待熟后粘稠時(shí),放白糖,調(diào)勻即可。香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,補(bǔ)血安神,滋養(yǎng)肌膚。
秋2020冬季飲食注意事項(xiàng)
1、2020秋季飲食注意事項(xiàng)。
1.1、2020秋季飲食要注意養(yǎng)腎。
按五行生克中金生水的理論來講,在金2020秋季節(jié)里,屬性為水的腎臟可是利用能量最足的臟器。如果這個(gè)季節(jié)對(duì)腎臟進(jìn)行適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)和補(bǔ)益的話,就意味著我們會(huì)順應(yīng)并借助著大自然的規(guī)律和力量來對(duì)我們的腎進(jìn)行事半功倍的保養(yǎng),比如多實(shí)用板栗等。
1.2、2020秋季飲食要注意養(yǎng)肺。
肺氣通于秋,2020秋季氣候干燥,容易傷害肺津,引起肺燥病變。2020秋季飲食注意事項(xiàng)中最重要的一點(diǎn)就是養(yǎng)肺,養(yǎng)肺可以通過食物來保養(yǎng),食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物。
2、2020冬季飲食注意事項(xiàng)。
2.1、2020冬季飲食注意不要喝過熱的飲料。
飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43℃開始變性,胃腸道粘液在達(dá)60℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解,在47℃以上時(shí),血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡,所以不要在2020冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。
2.2、2020冬季飲食要注意忌吃有黑斑的紅薯。
表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)的紅薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬,發(fā)苦,對(duì)人體的肝臟有害。這種毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破壞,故生吃或熟吃有黑斑病的紅薯均能引起中毒。
秋燥吃什么潤(rùn)喉
1、絲瓜花蜂蜜茶
鮮絲瓜花和蜂蜜各20克,將絲瓜花洗凈撕成小片,放入帶蓋茶杯中,加適量沸水沖泡,悶15分鐘后,加入蜂蜜攪勻趁熱頻飲,每日1～2劑,對(duì)于嗓子疼痛有很好的緩解作用。
2、杏仁雪梨湯
杏仁10克、雪梨1個(gè)、冰糖30克,將削皮去核后的雪梨切成小塊與杏仁、冰糖共置碗內(nèi),加少許水,放入蒸鍋蒸1小時(shí)左右,吃梨喝湯,每日1次。本方對(duì)咽喉部干燥、發(fā)癢、微痛有顯著效果。
3、鴨蛋薄荷湯
鴨蛋1~2個(gè),鮮薄荷30克,先將鍋內(nèi)加適量水,燒開后打入鴨蛋,煮至半熟時(shí)放入薄荷、食鹽及味精,煮沸片刻即可食蛋喝湯。每日1劑,連服5～7天。本方對(duì)喉部干燥、發(fā)癢有緩解作用。
4、咸橄欖麥冬飲
咸橄欖4枚,麥冬30克,蘆根20克,將這三味藥加水兩碗半,煎至一碗后,去藥渣,分?jǐn)?shù)次服用。具有養(yǎng)陰清熱、生津潤(rùn)燥作用。嗓子疼跟炎癥有關(guān),因此潤(rùn)肺生津很重要,耳鼻喉科醫(yī)師建議您,像慢嚴(yán)舒檸青橄欖含片本身含有一些玄參,麥冬,還有胖大海、薄荷腦的這些藥物,具有潤(rùn)喉清咽利咽的作用,嗓子疼時(shí)可以隨時(shí)含在嘴里,緩解疼痛,比起自己熬制中藥,方便得多。
秋燥能吃哪些食物
1、梨
梨有很多種,具有生津潤(rùn)燥化痰的作用。食用梨后,咽喉干燥者癥狀有所減輕。但咽喉干燥癥狀會(huì)持續(xù)出現(xiàn),因此每天要堅(jiān)持食用兩個(gè)梨。疾病痊愈后,還要食用梨一段時(shí)間,以預(yù)防疾病。若認(rèn)為梨不要吃,可喝梨汁。梨汁也具有同等功效,非常適合工作繁忙的上班族飲用。
2、香蕉
香蕉適合燥熱者食用,其具有保護(hù)胃黏膜,緩解熱癥的功效。除此之外,血壓高者食用香蕉也有益。為防治疾病,秋天可購(gòu)買香蕉食用。香蕉不能放太久,購(gòu)買后要及時(shí)食用,隔天便會(huì)變軟。
3、菊花茶
菊花具有清熱解毒、祛燥潤(rùn)喉的作用。很多人在2020秋季都喜歡泡菊花茶。若為秋燥者,飲用菊花茶不失為最佳選擇,可緩解上火、喉嚨干澀癥狀。飲用后,若有效,可推薦朋友飲用。
4、紅薯
紅薯以往很多人食用,但隨著各種美食的出現(xiàn),人們食用紅薯的情況越來越少。有的人甚至不知在哪可以購(gòu)買紅薯,尤其是白領(lǐng)人士。當(dāng)紅薯具有防止便秘的功效,適合秋燥者食用。常吃紅薯還能預(yù)防癌癥,延年益壽。
5、大棗
大棗很多女性都會(huì)食用。大棗具有補(bǔ)血、安神、健腦的功效,能補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng),提高人體免疫力。若為秋燥者,可適當(dāng)食用大棗。大棗也是老年人2020秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
秋燥不能吃哪些食物
1、秋燥時(shí)節(jié),要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。
2、當(dāng)然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
3、在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜?！笨磥?秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
1、秋2020冬季補(bǔ)腎吃枸杞
枸杞也具有滋陰的功效，特別是哪些由于陰虛所導(dǎo)致腰膝酸軟無力以及頭暈眼花、耳鳴耳聾的患者更加的有效。除此之外，日常如果出現(xiàn)了糖尿病以及盜汗咳嗽的情況，服用枸杞也能夠起到很好的緩解作用。
2、秋2020冬季補(bǔ)腎吃銀耳
銀耳被稱之為平民燕窩，不僅價(jià)格比較的便宜，同時(shí)也是一種非常好的清補(bǔ)食物，日常服用之后能夠很好的起到滋陰以及潤(rùn)燥的功效。銀耳非常的適合那些肺陰虛以及胃陰虛的患者，日常如果出現(xiàn)干咳、皮膚粗糙以及頭皮屑多的情況，服用銀耳能夠有效的治療。
3、秋2020冬季補(bǔ)腎吃阿膠
阿膠是一種非常好的滋陰補(bǔ)血的藥材，日常對(duì)于治療健忘、失眠多夢(mèng)以及頭暈?zāi)垦?、牙齦出血等等具有很好的作用;除此之外，懷孕期間的女性如果懷孕后出現(xiàn)胎動(dòng)不安的情況也能夠服用一些阿膠，這具有很好的安撫作用哦!
4、秋2020冬季補(bǔ)腎吃芡實(shí)
這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢(shì)。其補(bǔ)腎效果強(qiáng)于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強(qiáng)過蓮子，可以說是一種被埋沒的補(bǔ)益佳品。宋代文豪蘇東坡的Ok養(yǎng)生中，有一條就是吃芡實(shí)。鮮芡實(shí)或干芡實(shí)泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山藥、白扁豆等食物一同食用。芡實(shí)搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實(shí)去皮后凍在冰箱里，還可較長(zhǎng)時(shí)間保存食用，補(bǔ)腎效果更好。
2020秋季補(bǔ)腎食譜有哪些
1、2020秋季補(bǔ)腎食譜有參杞燒海參
材料：枸杞子適量，黨參濃縮汁l0ml，海參適量，食用油適量，蔥適量，玉蘭片適量，淀粉適量，香油適量。做法：黨參切片，水煮取黨參濃縮汁l0ml。枸杞子洗凈，放入碗內(nèi)，上屜蒸熟;將海參用清水浸泡發(fā)好，然后將它順直之后用刀切成塊狀，接著將蔥清洗干凈，然后將它切成段狀。然后將玉蘭片切成薄片狀，接著用開水將它焯燙一下，然后用開水將海參進(jìn)行焯燙，再取勺子往上面加油。待熱時(shí)，加蔥烹鍋，將海參投入勺中，加入調(diào)料翻炒，湯沸時(shí)，移至小火燒烤?？局翜m宜時(shí)加入黨參濃縮汁及玉蘭片，調(diào)好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。功效：補(bǔ)肝腎，益精血。腎。斯挺主治體倦乏力、頭暈眼花、腰膝酸軟、陽萎遺精、便頻數(shù)等癥。
2、2020秋季補(bǔ)腎食譜有杜仲燒豬腰
原料：杜仲15克，豬腰4個(gè)。制作：將生杜仲切成長(zhǎng)3。3厘米、寬1。6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi)，外用濕草紙將其包裹數(shù)層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟后取出除去草紙即成。功效：壯腰補(bǔ)腎。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。
3、2020秋季補(bǔ)腎食譜有首烏煨雞
原料：三黃母雞1000克，何首烏50克，生姜片、料酒，精鹽、麻油少許。制作：活三黃母雞常法宰殺，去皮，凈膛去腸雜;何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入沙鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細(xì)鹽、生姜、麻油等調(diào)料，文火再燉半小時(shí)即成。功效：大補(bǔ)腎氣。適用于男子陽痿及早衰、白發(fā)早生等癥。
補(bǔ)腎的誤區(qū)有哪些
1、補(bǔ)腎的誤區(qū)有補(bǔ)腎不用分陰陽
中醫(yī)有著和西醫(yī)完全不同的體系，其最大的特點(diǎn)就是強(qiáng)調(diào)因人而異。腎虛又主要分為腎陽虛、腎陰虛，分型不同，治療的原則也不同。市場(chǎng)上的產(chǎn)品多數(shù)是針對(duì)腎陽虛的，對(duì)于腎陰虛的人來講，吃了不僅沒有作用，還會(huì)出現(xiàn)一些副作用，或加重病情。即便是經(jīng)典的六味地黃丸，也不是對(duì)所有人都適用。
2、補(bǔ)腎的誤區(qū)有黑眼圈是腎虛表現(xiàn)
有的人看上去眼圈黑，身體沒什么不舒服，便說是“腎虛”。其實(shí)，單純眼圈黑不是病態(tài)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的眼瞼(眼皮)及其周圍組織很薄，如勞累、失眠后，眼瞼長(zhǎng)時(shí)間收縮，能引起結(jié)締組織血管充血，血流不暢，微循環(huán)障礙，所以眼圈發(fā)黑。出現(xiàn)黑眼圈用不著害怕，也不必亂吃補(bǔ)藥，只要精神愉快，多活動(dòng)身體，保證充足的睡眠，少則30天，多則12周，黑眼圈就會(huì)慢慢消失。
3、補(bǔ)腎的誤區(qū)有腎虛是男人的專利
其實(shí)，腎虛并不是男人的專利，女性也有可能遭遇。中醫(yī)認(rèn)為虛的本質(zhì)就是衰老。久勞傷腎的“腎虛”之人衰老速度較快。現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)老年人多見腎虛癥。說到這里，就明白了：腎為先天之本，腎虛的人生理年齡迅速增大，提早出現(xiàn)更年期癥狀。“腎虛”女性會(huì)早早表現(xiàn)出閉經(jīng)、性欲低下、煩躁、焦慮、多疑等癥狀。
1、2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺吃什么之柿子
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效。生吃鮮柿,對(duì)咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等有較好效果。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等。
2、2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺吃什么之柑橘
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥狀,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
3、2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺吃什么之百合
百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,不僅有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用,而且有潤(rùn)肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質(zhì)量,讓人睡得更香甜。
4、2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺吃什么之銀耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤(rùn),比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。
5、2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺吃什么之蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。
6、2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺吃什么之雪梨
常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。白色入肺,故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺食譜
1、雪梨燉燕窩
做法:燕窩先泡發(fā)8小時(shí),挑干凈。把雪梨肉跟燕窩一起燉30分鐘即可。
功效:潤(rùn)肺止咳,清熱解毒,滋腎補(bǔ)陰、生津止渴、化痰、美白潤(rùn)膚。
梨是秋冬水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能,尤其對(duì)緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
2、紅棗百合燕窩
做法:將百合剝開洗凈,把腐爛和損壞的挑出,留下完好干凈的備用。將紅棗剪成絲狀去核備用。將燕窩泡發(fā)好撕成細(xì)絲,將紅棗,百合、冰糖,放入燉盅內(nèi)文火慢燉30分鐘左右即可。
理由:紅棗百合燕是以紅棗、燕窩等食材制成的一道美食,具有養(yǎng)眼潤(rùn)肺、養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)血安神的功效。
2020冬季滋補(bǔ)潤(rùn)肺喝什么茶
1、石斛煎水
冬天干燥,再加上工作繁忙,生活不規(guī)律、易疲勞、身體負(fù)擔(dān)重,鐵皮石斛有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、健腦明目、補(bǔ)五臟虛勞的作用。無論是冬天里口干舌燥、夜間盜汗、手足心發(fā)熱等癥狀,還是環(huán)境污染、生活壓力大、生活不規(guī)律等帶來的亞健康,鐵皮石斛都具有較好的緩解效果。
2、麥冬泡茶
麥冬是滋陰潤(rùn)燥的良藥,能夠起到養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳的作用。如果身體出現(xiàn)了津少、口干舌燥,或者是干咳的情況,可以用麥冬泡水服用;除此之外,若出現(xiàn)心陰不足所引起的心悸、熱病之后的干燥情況,服用麥冬也能夠起到很好的治療作用。
3、羅漢果茶
霧霾嚴(yán)重的時(shí)候要多喝清肺潤(rùn)肺的茶,如羅漢果茶,可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤(rùn)肺的良好功效。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等。
