2020冬季吃什么肉不長胖
冬季吃什么肉養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《2020冬季吃什么肉不長胖》，相信能對大家有所幫助。
導讀：2020冬季吃什么肉不長胖？2020冬季是個大口吃肉的季節(jié)，對于減肥的人來說，也是可以吃肉的，只是不能吃太多。那么2020冬季吃什么肉不長胖呢？下面小編推薦幾種2020冬季吃不胖的肉類。
2020冬季吃什么肉不長胖？
雞肉
每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。吃去皮雞肉，是聰明的選擇，因為白肉成份脂肪比四腳動物的紅肉少，而蛋白質(zhì)可以讓你飽足時間更長，在消化中，可消耗更多的熱量，份量上限在每日兩巴掌左右即可。
許多減肥增肌人士，都將水煮雞胸肉作為攝取蛋白質(zhì)重要的來源。很多人對干澀的雞胸肉敬而遠之，其實只要用點巧思，適當?shù)嘏胝{(diào)，雞胸肉也能很美味。水煮雞胸肉后切絲，搭配蒜苗、小黃瓜涼拌，原本干澀的口感，立刻滑順好吃。
牛肉
瘦牛肉最合肉食者們的口味。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白質(zhì)，是當之無愧的高蛋白食物。瘦牛肉的熱量為125大卡/100克，比雞肉和豬肉要低。因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病及糖尿病病人適量食用。
一周吃一次牛肉，既滿足肉欲又溫補不胖。但是食用牛肉（前腿肉）應去脂。不過需要注意的是牛肉不宜多食，適當?shù)爻砸稽c牛肉也是不錯的選擇。
兔肉
想吃紅色肉類，兔肉是好選擇。營養(yǎng)師指出，兔肉是名副其實的美容肉，它的脂肪和膽固醇含量很低，比豬肉少約20％，但蛋白質(zhì)含量很高，高達70％。此外，兔肉富含卵磷脂，還含有人體最易缺乏的賴氨酸和色氨酸，還可保護大腦，增強血管彈性。所以，有減肥需要、三高人士不妨嘗試吃吃兔肉。
兔肉適用于炒、烤、燜等烹調(diào)方法；可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等。
蝦仁
大部分魚類和海鮮具有高蛋白低脂肪的特點。蝦是其中最具代表性的一個。100g海蝦含蛋白質(zhì)16.8g，脂肪僅有0.6g。100g對蝦含蛋白質(zhì)18.6g，脂肪僅有0.8g。蝦仁每百克的熱量更是低至48大卡。減肥期間，吃蝦仁可以補充蛋白質(zhì)，同時不會吃進去過多熱量。但是，蝦仁的鈉含量比較多，食用過多有增加高血壓、心腦血管疾病的風險。
最推崇的吃蝦方式還是生吃刺身，或者用清水煮熟之后食用，用作蘸料的芥末本身，也有促進脂肪燃燒的功效。而在很多西餐廳和泰式餐廳都常見的黃油大蝦等，你一定想不到，1只黃油大蝦中含有的脂肪甚至比7片培根還要多。
魚肉
魚肉中的歐米加-3贅肉酸有助于贅肉分解。魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細胞的成長，經(jīng)常吃魚可以防范脂肪細胞增殖型的肥胖問題。一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好降膽固醇的作用。所以胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。
但有幾種魚含脂肪高，如鰱魚、胖頭魚、鱒魚、白鱔等胖人要少吃。
2020冬季吃什么肉不長胖？以上幾種肉類是2020冬季減肥人士吃肉的好選擇，你可以試試。
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1、2020春季適合吃豬肉
春天天氣干燥,豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用,對熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。豬肉能潤燥美膚,是因為其中含有豐富的維生素A,因此非常適合干燥多風的天氣食用。維生素A具有調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層新陳代謝的功效,可以抗衰老,去皺紋,能減少皮脂溢出而使皮膚有彈性,同時淡化斑點,柔潤肌膚。
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。
2、2020春季適合吃牛肉
2020春季飲食重在養(yǎng)肝補脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟,對防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,是補脾胃的佳品,配上土豆,更是補脾胃的雙劍客。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。
但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多。
3、2020春季適合吃雞肉
2020春季進補可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞肉,其蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。中醫(yī)認為雞肉性平、溫,味甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),有溫中益氣、活血強筋、健脾養(yǎng)胃、補虛填精的功效。
雞的肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。
4、2020春季適合吃鴿肉
鴿子又名白鳳,肉味鮮美,營養(yǎng)豐富。中醫(yī)認為,鴿肉具有滋補益氣、祛風解毒的功能,尤其適合老年人、手術(shù)病人、孕婦、兒童2020春季食用,并且對體虛病弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退者有補益治療作用。鴿肉的蛋白質(zhì)含量豐富,而且極易被人體消化吸收。鴿肉中的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A、B、E等含量比雞、魚、牛、羊肉中的含量都要高。鴿子每次食用半只即可,以清蒸或煲湯最好,這樣能使營養(yǎng)成分保存最為完好。
2020春季吃肉要注意什么
1、燉煮過度的肉易致癌
無論吃什么肉,人們都感到燉煮得越爛越好。但是,在200℃～300℃的溫度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學反應,形成芳族胺基,這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物,其中9種有致癌作用。
2、腌肉煎炸產(chǎn)生大量亞硝酸鹽
咸肉含硝,油炸油煎后,會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基砒咯烷。因此食用咸魚、咸肉、香腸、火腿等食品時,忌煎炸。正確的食用方法是:把咸肉、香腸、火腿等食品煮熟蒸透,使亞硝胺隨水蒸氣揮發(fā)。同時,燒制咸熏食物時最好加些米醋,因為醋有分解亞硝酸鹽的作用,而且能殺菌。
3、肉類浸熱水損失營養(yǎng)
有些人常把買回來的新鮮肉放在熱水中浸洗,這樣做,會使鮮肉失去很多營養(yǎng)成分。
當鮮肉置于熱水中浸泡的時候,大量的肌溶蛋白就會丟失。同時,在肌溶蛋白里含有機酸、谷氨酸和谷氨酸鈉鹽等成分,丟失它們會影響鮮肉的味道。因此,鮮肉不要用熱水浸泡,而應用涼水快速沖洗干凈。
2020春季飲食原則
“多主少副”。即多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些2020春季常見的疾病。此時可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,2020春季應注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護腸胃。
“多菜少果”。即多吃蔬菜,少吃水果。 2020春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說不吃水果,而是要適量的吃。春天氣溫回暖,人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
“多水少油”。 季節(jié)更替帶來多風、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛(神經(jīng)內(nèi)科)、便秘(消化內(nèi)科)、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
導讀：2020冬季吃什么水果好？2020冬季吃水果要注意什么？如果你還不知道，就和小編一起看一下今天的文章，學一下2020冬季吃什么水果好，解饞的同時還能保證身體健康哦！
2020冬季養(yǎng)生_2020冬季吃什么水果好？
入冬后，很多人在辦公室和家里常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應能力降低，這時如果能吃些適合季節(jié)的水果，會使人頓覺舒適。那么，2020冬季吃什么水果好呢？
1、蘋果
外國有句諺語，說的是一天一個蘋果遠離醫(yī)生，蘋果富含多種的維他命，有機酸，可以補充因為感冒流失的營養(yǎng)成分。我國中醫(yī)指出，蘋果具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。
在干燥的2020秋季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等癥狀，同時還可以有效的治療咽喉腫痛等癥狀。
2、柿子
有神仙果實之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀。至于紅軟熟透的柿子，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。
3、梨子
梨是2020冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬2020春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。含水量豐富、口感甜脆的梨子有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰的作用。不論生食、燉煮或與蜂蜜熬膏，對干咳、老年咳嗽、小孩支氣管炎均能有效緩解。
4、山楂
在寒冷的冬至節(jié)氣到來之時，吃一些美味又營養(yǎng)的山楂，讓它來幫我們調(diào)節(jié)我們的身體是非常不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：欲得長生，腸中常清。膳食纖維是身體的腸道清道夫，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進體內(nèi)的物質(zhì)代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結(jié)石形成的功效。
5、香蕉
冬天吃什么水果好呢？香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，能有效維護皮膚、毛發(fā)的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮(zhèn)定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。
6、葡萄
在冬天，女人的皮膚更需要更多的水分，葡萄則具有很好的保濕功效，同時，其內(nèi)含各種豐富的維生素等營養(yǎng)成分也能為你的皮膚延緩衰老。葡萄還含有豐富的鐵質(zhì)，有較高的補血功效，可緩解2020冬季手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象。
2020冬季吃水果需要注意的還有以下幾點：
1、胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
2、大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩解作用。柿子含大量柿膠，吃多了可加重便秘。
3、心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
4、患糖尿病的人不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
5、患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉，因香蕉性寒、質(zhì)滑，但含鉀量高。
6、此外，老年人由于內(nèi)臟器官衰老，導致各生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動減少、胃黏膜萎縮、胃酸過量等，并常伴有各種疾病發(fā)生，因此一次不宜進食大量的水果，可采用少食多餐的吃法。
通過小編上文的介紹，你知道2020冬季吃什么水果了嗎？你知道有2020冬季哪種水果可以幫你潤喉去噪了嗎？你知道2020冬季吃水果要注意什么了嗎？2020冬季選好水果，美味又健康。
導讀：老人2020冬季進補吃什么？2020冬季是進補的最佳時節(jié)，抓住時期調(diào)理身體，才能保證一年的身體健康，今天小編就來告訴大家老人2020冬季進補吃什么？一起來看一下吧！
2020冬季養(yǎng)生_老人2020冬季進補吃什么？
2020冬季是進補的好時節(jié)，所謂冬天補一補，春來打老虎，許多老年人都想趁著2020冬季好好來調(diào)補身體。尤其是體弱多病的老年人，更應該抓住這個時期，好好調(diào)理自己的身體。食療是調(diào)理身體比較有效的方法，下面我們就來看幾款適合老年人進補食品。
1、花旗參
花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國的綠州天脈、加拿大、法國。西洋參與其他參不同，它既有補氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會上火。特別針對中年人，每天吃兩三片，對身體很有益處。
2、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達93.4%，是2020冬季補水的佳品。蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
3、枸杞
枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風濕可祛。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對于老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。
4、紅糖
紅糖有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛之功效。對于體寒虛弱、造血功能下降的老年人，特別是大病初愈之人，均有良好保健功效。而且，紅糖是含有較多的維生素和鐵、鋅、錳等成分，營養(yǎng)價值比較高。但紅糖的每日攝入量建議不要超過25克。
5、黃豆
黃豆性味甘平，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，有清熱利尿和解毒的功效，它對于胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時，黃豆是蛋白質(zhì)主要來源。平時多喝點豆?jié){、吃點豆類食物不但可滋養(yǎng)脾胃，而且有美容養(yǎng)顏的作用。黃豆制成豆?jié){后，更有利于脾胃的消化和運輸，能排解脾胃中的脹氣、解熱潤肺。
6、魚類
多吃魚類對老年人2020冬季養(yǎng)生頗有好處。因為魚脂肪里所含的脂肪酸，是促進大腦發(fā)育最好的物質(zhì)。其中，金槍魚、松魚、烏賊等魚類含有量多。多吃魚類可補充這種脂肪酸，從而預防癡呆。它不僅可以保持大腦年輕，且能預防動脈硬化和心肌梗塞。
7、堅果
老人2020冬季進補吃什么？平時常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食，對延緩衰老有積極作用。記憶力減退是老年人普遍現(xiàn)象，因此，可以吃些松子、杏仁、榛子、花生等。這些堅果中含有不飽和脂肪酸，對心臟有益；板栗能補腎氣，還能抵餓，也是2020冬季零食好選擇。
2020冬季進補雖好，也有忌諱，不是所有人都適合進補。2020冬季進補要結(jié)合自己的健康狀況而定，切勿亂補、偏補，還有些老人喜歡選擇膏方作為補品，這類人必須到正規(guī)醫(yī)院，由中醫(yī)科的醫(yī)師給予配制，千萬不能輕信他人或醫(yī)托推薦到民間去配制膏方，以防上當受騙，避免對自己的健康造成不良后果。此外，在進補時，最好不要食生冷，也不能過多地食用油膩的食物，以免妨礙脾胃消化功能、影響補品的吸收。如遇感冒、腹瀉等，應暫時停止進補。
Ok提醒你：老人2020冬季做好進補，選對進補食物，科學的調(diào)理身體，才能保證健康。
1、冬天適合吃的蜂蜜
2020冬季是呼吸道感染的高發(fā)期,許多人經(jīng)常出現(xiàn)感冒和咳嗽的癥狀,這時多喝一些枇杷蜜,對治療人們的這些病癥有很大的好處,枇杷最大的功效就是可以止咳,潤肺,另外它對于人類呼吸道中的炎癥也有消除功效,同時對人類的氣管炎和支氣管炎都有不錯的治療功效。
益母草蜂蜜是一種可以活血和補血的天然蜜種,特別適合于女性在冬天食用,女性在冬天多喝一些益母草蜂蜜,可以消除多種經(jīng)期的不適,同時對女性經(jīng)期的怕冷和四肢冰涼等癥狀有很大的改善作用。
天然的棗花蜂蜜是一種滋補性很強的蜜種,這種蜂蜜中的維生素c含量特別高,而且這種蜂蜜的性質(zhì)還比較溫和,適合所有體質(zhì)的人群食用。另外棗花蜜中的營養(yǎng)成分也很高有大量的果糖和礦物質(zhì)存在,對人們調(diào)養(yǎng)身體十分有利。
2、冬天喝蜂蜜的好處
在大部分天然食品中,蜂蜜中含有大腦神經(jīng)元所需要的能量最高。蜂蜜中含有果糖以及葡萄糖能夠很快的被身體吸收,利用效果也是不錯,能夠有效的改善血液的營養(yǎng)狀況。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
蜂蜜中的營養(yǎng)嫩鞏固很好的保護心肌代謝能力,并且使得身體中血紅蛋白增加、心血管舒張,有效防止血液凝結(jié),保證管狀血管血液的正常循環(huán)。
3、冬天怎么喝蜂蜜
蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈、切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2～3次。
鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l～2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。
芹菜蜜汁:鮮芹菜150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。
蜜奶飲:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。
蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。
哪些人不能喝蜂蜜
1、不滿一歲的寶寶不能喝蜂蜜
蜂蜜雖然是一種很好的食物,但是因為它的制作過程以及運輸?shù)鹊仍?會使它自身蘊含一些細菌,對于成年人來說這是微不足道的,但是對于未滿一歲的寶寶來說,尤其他們還很小,抵抗力很弱,而且寶寶的肝臟解毒功能都還不夠強大,因此此時若是讓他們吃蜂蜜不僅沒有好處還容易使寶寶出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
2、肝硬化患者不能喝蜂蜜
蜂蜜雖然好,但是它體內(nèi)的物質(zhì)卻偏偏容易影響肝硬化患者肝臟的纖維化,從而容易對此類人造成危害,因此不能吃蜂蜜。
3、糖尿病患者不能喝蜂蜜
蜂蜜當中包含葡萄糖,果糖等多種糖類,試想一下不能吃糖過多的糖尿病患者若是吃了蜂蜜,那后果真是不堪設(shè)想,所以千萬不要嘴貪以免病情加重引發(fā)并發(fā)癥。
蜂蜜不能和什么一起吃
喝豆?jié){的時候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)如果結(jié)合以后就會產(chǎn)生變性的沉淀,所吃的營養(yǎng)就不會被人體吸收了。
喝了蜂蜜之后就不能吃蔥了。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產(chǎn)生有毒的物質(zhì),這些有毒物質(zhì)會刺激腸胃引起腹瀉的。
蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤腸,豆腐也是味甘性寒,兩者同時就會引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,礦物質(zhì)結(jié)合的話還會對人體的生化反應產(chǎn)生影響。
蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的礦物質(zhì)會把韭菜中的維生素C氧化失去功效。蜂蜜有潤腸通便的功能,韭菜中的纖維素也有通便的功能,兩者遇到一起就會引起腹瀉的。
蜂蜜不能用超過60度的熱水沖服,用過熱的水沖服蜂蜜的話,熱水會把蜂蜜中的維生素,礦物質(zhì),酶等營養(yǎng)成分破壞掉,失去食用的營養(yǎng)價值。
大米,生姜,鯽魚,蒜等食物如果不是過多的同蜂蜜食用,食用適量的話是沒有關(guān)系的。
蜂蜜自古以來就受到人們喜歡,因為它不僅味道香甜,而且營養(yǎng)價值也特別高,還是治病的良藥,尤其是中醫(yī),經(jīng)常會用到蜂蜜。平時的話,也有很多愛美的女性朋友會用蜂蜜來做面膜,達到養(yǎng)顏美容的效果。蜂蜜外用效果好,內(nèi)服更容易被人體吸收利用。所以,在干燥的冬天,多喝些蜂蜜水,能避免皮膚皸裂,咳嗽不適等癥狀。對于工作繁忙的人士,每天一杯蜂蜜水能幫助你緩解身體疲勞。隨著蜂蜜的流行,市面上也出現(xiàn)了不少假蜂蜜,大家在購買的時候要懂得如何辨別,弄清楚真假蜂蜜的特點才不會上當受騙。
1、2020冬季火鍋吃什么
朋友們可以吃牛肉、羊肉、蔬菜。首先,看自己的喜好選擇涮肉的種類,一般都是選擇羊肉還是肥牛,或者海鮮品等等,涮肉所用的肉片應該越新鮮越好,因為無法分辨一些商家所用的凍肉片到底已經(jīng)保存了多久。時間不長,其中的營養(yǎng)成分還能夠較好地保存,時間太長,則會損失大量營養(yǎng)。另外,肥牛,海鮮品一律都要新鮮。
2、2020冬季吃火鍋好處
2.1、御寒暖胃
2020冬季的寒冷讓很多人都開始不舒服,不過大家擠擠坐在一起吃著冒著熱氣的火鍋不僅可以對抗氣候的寒冷,還能互相給了抱團的力量,在桌子上增添大家的友誼。
2.2、營養(yǎng)吸收
多大家都知道很多食物通過烹調(diào)之后大量的營養(yǎng)都會流失的,而吃火鍋營養(yǎng)損失少,入鍋食物的營養(yǎng)素幾乎可以完全的吃進去。
3、2020冬季吃火鍋有哪些缺點
一起吃火鍋很不衛(wèi)生。中國人沒有外國人那么講究,都是一個鍋大家一起在里面挑食物,這樣筷子沾了自己口水之后又到鍋里,那個鍋就會變成大家口水的集合地方,如果誰有呼吸道疾病,就很容易被感染。所以吃的時候可以選擇一人一個小鍋的那種,避免了互相吃口水。
火鍋還是偶爾吃一次就好,而且一定要找干凈衛(wèi)生的地方,最好是自己在家弄。
適合2020冬季火鍋的湯底
1、芝士火鍋營養(yǎng)養(yǎng)胃
瑞士地道的芝士火鍋成為很多人心中健康火鍋的代表,在這種具有濃郁香味的芝士火鍋中,芝士被稱為“奶黃金”,是公認的營養(yǎng)佳品,源自瑞士的上乘奶酪被放入鍋中融化為液態(tài)狀,加入酒,用叉串著面包卷進熱騰騰的芝士湯底,吃起來分外香濃。另外,水果、蔬菜、火腿都可以成為放進芝士鍋底里沾食的菜品,味道各具特色。
2、廣式打邊爐清爽滋補
廣東火鍋亦俗稱打邊爐,這是一種帶有濃郁地方特色的營養(yǎng)滋補火鍋,廣東人好補,膳食特別注意營養(yǎng)滋補,其湯底鮮無比,營養(yǎng)豐富,多以清淡為主,貌似并不怎么起眼的湯料,卻因不斷的食材放入,越煮越有味。
3、粥底火鍋清淡護胃
曾經(jīng)風靡成都的粥底火鍋雖不像前幾年那樣遍地開花,但這種吃法卻給食客留下了深刻印象,很多人力挺這種清淡火鍋。以白粥為鍋底,煮食多種火鍋菜品的吃法,既能滿足四川人吃火鍋的氛圍,又以清淡、營養(yǎng)的菜品滋養(yǎng)著人們的腸胃,是益處多多的一種吃法。
2020冬季吃火鍋有哪些禁忌
1、忌生
吃火鍋講究的是先肉后菜,而肉呢,由于都是切的薄片,則燙食就好,就是薄片的肉放入火鍋中,肉的顏色變了,也就熟了,就可以吃了,那么像肉丸子類的,則可以稍微煮久些再食用,不管怎樣,都要煮熟了之后再吃。
2、忌燙
由于火鍋是現(xiàn)煮現(xiàn)吃,那么在食材煮好之后肯定會非常的燙,于是就有了“一熱當三鮮”的說法,但是這時候最好把食物放味碟或者碗里晾一會,因為人體口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的溫度,溫度過高的食物會燙傷口腔、食道和胃,尤其是有些人有口瘡,口腔黏膜炎癥,胃部不適的人,更不宜食用過燙的食物。
3、忌啤酒
吃火鍋的時候喝冰啤酒也是不太好的,首先火鍋是熱的,啤酒是冰的,冷熱交替的食用會刺激腸胃,對胃不好,其次由于火鍋中會煮很多的食材,像肉啊,海鮮這些本身嘌呤含量比較高的食材,那么火鍋的湯中嘌呤含量也比較高,人體在攝入過多的嘌呤的時候,會被轉(zhuǎn)化為尿酸,而啤酒則會把轉(zhuǎn)化的尿酸運輸?shù)疥P(guān)節(jié)或軟組織中,這樣就會導致痛風,所以吃火鍋喝啤酒是尤其不可取的。
