動脈硬化病人的飲食
【www.cndadi.net - 糖尿病人飲食養(yǎng)生】
1、動脈硬化病人的飲食之多食用植物蛋白
(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等),少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2、動脈硬化病人的飲食之多吃富含維生素c的食物
因維生素c可促使膽固醇羥基化,從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3、動脈硬化病人的飲食之多吃高纖維素的食物
因食物纖維不易被人體胃腸道所消化,攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣,增加排便量,使糞便中膽固醇及時排出,從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4、動脈硬化病人的飲食之多吃些水產(chǎn)海味食物
如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類,這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,以及各種無機(jī)鹽的良好來源,在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅散結(jié)的功效,故經(jīng)常食用,可以軟化血管。
5、動脈硬化病人的飲食之海參冰糖羹
取海參20-30克,冰糖適量。先將海參用清水泡發(fā),洗凈后放鍋中,加水適量,先用武火燒沸,再用文火燉爛,加入冰糖稍煮,日服1次。具有補(bǔ)腎益精血、滋陰潤燥的功效,適用于有腎陰虛所致的頭暈、腰酸、咽干、心煩、動脈硬化、高血壓等。
6、動脈硬化病人的飲食之三鮮釀豆腐
取豆腐500克,水發(fā)海參20克,蝦仁1000克,冬筍20克,雞蛋黃35克,雞蛋清20克,香菜25克,蔥3克,姜3克,雞湯200克,味精5克,面粉 15克,醬油15克,麻油5克,花生油50克。海參、冬筍切成小丁,用開水焯一下入碗。具有補(bǔ)中益氣、清熱解毒、益精養(yǎng)血、生津潤燥的功效,適用于高血壓、高血脂癥、動脈粥樣硬化等患者,健康人經(jīng)常食用可以預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病。
動脈硬化病人不能吃什么
1、忌吸煙喝酒,經(jīng)常吸煙嗜酒往往成為脂質(zhì)代謝紊亂的誘因,可促進(jìn)肝膽固醇的合成,引起血漿膽固醇及甘油三酯濃度的增高。
2、忌經(jīng)常食用過多的動物性脂肪及含飽和脂肪酸的植物油,如肥肉、豬油、骨髓、奶油及其制品、椰子油、可可油等;避免食用含疆固醇較高的食物,如肝、腦、腎、肺等內(nèi)臟;魷魚、牡蠣、墨魚、魚子、蟹黃、蛋黃等。如果血脂持續(xù)增高者,應(yīng)食用低膽固醇、低動物性脂肪食物,如各種瘦肉、雞、鴨、魚肉、蛋清、豆制品等,但雞蛋原則上每天不超過一個。飲牛奶宜去奶油,不加糖。主食之中應(yīng)搭配部分粗糧。
3、忌多食單糖食品,因單糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為脂肪而存積。
4、患冠心病,應(yīng)嚴(yán)禁暴飲暴食及飽食后做劇烈的體力活動,并防止晚餐過飽。尤其是40歲以上的人,應(yīng)注意防止每餐飲食過飽,避免增加心臟負(fù)擔(dān)。
5、忌飲食過多過飽,切勿暴飲暴食,防止體重過度增加而導(dǎo)致肥胖,因肥胖者容易患動脈粥樣硬化癥。
動脈硬化病人的癥狀
1、血管壁僵硬的表現(xiàn)
主動脈及中等動脈壁僵硬失去彈性,收縮期血壓升高,可有頭暈、頭痛、耳鳴、乏力、失眠等表現(xiàn)。觸診淺表動脈如顳動脈、橈動脈、肱動脈等可有變寬、變長、紆曲和變硬。
2、動脈管腔縮小
即內(nèi)臟、四肢動脈狹窄或閉塞導(dǎo)致血液供應(yīng)障礙,出現(xiàn)相應(yīng)臟器缺血、損傷、壞死的癥狀。冠狀動脈狹窄可引起心絞痛、心肌梗死等(詳見冠心病);腦動脈狹窄可引起眩暈、頭痛與昏厥、腦動脈血栓、腦出血、腦萎縮等;腎動脈狹窄可發(fā)生頑固性高血壓,長期缺血可發(fā)生腎衰竭。
腸系膜動脈狹窄可引起慢性消化不良、便秘與腹痛等,急性血栓形成時,有劇烈腹痛、腹脹和發(fā)熱。甚至出現(xiàn)便血、麻痹性腸梗阻、休克等;四肢動脈病變以下肢較為多見,由于血供障礙而引起下肢發(fā)涼、麻木和間歇性跛行(詳見周圍血管病)。
Ys630.com相關(guān)知識
1、動脈硬化原理
1.1、脂質(zhì)浸潤學(xué)說 認(rèn)為本病的九一與脂質(zhì)代謝失常密切相關(guān),其本質(zhì)是動脈壁對從血漿侵入的脂質(zhì)的反應(yīng)。本病的主要病理變化是動脈壁出現(xiàn)樓板樣斑塊,而膽固醇和膽固醇酯則是構(gòu)成粥樣斑塊的主要成分。雖然動脈壁也能合成膽固醇和其他脂質(zhì),但近年來對動脈壁和內(nèi)皮細(xì)胞的生理和病理研究以及對粥樣硬化病變的組織化學(xué)和免疫化學(xué)檢查的結(jié)果,證實粥樣斑塊中的脂質(zhì)主要來自血漿。
1.2、損傷反應(yīng)學(xué)說 認(rèn)為粥樣斑塊的形成是動脈對內(nèi)膜損傷的反應(yīng)。動脈內(nèi)膜損傷可表現(xiàn)為內(nèi)膜功能紊亂如內(nèi)膜滲透過增加,表面容易形成血栓。也可表現(xiàn)為內(nèi)膜的完整性受到破壞。長期高脂血癥,由于血壓增高、動脈分支的特定角度和走向、血管局部狹窄等引起的血流動力學(xué)改變所產(chǎn)生的湍流、剪切應(yīng)力,以及由于糖尿病、吸煙、細(xì)菌、病毒、毒素、免疫性因子和血管活性物質(zhì)如兒茶酚胺、5-羥色胺、組織胺、激肽、內(nèi)皮素、血管緊張素等的長期反復(fù)作用;都足以損傷內(nèi)膜或引起功能變化,有利于脂質(zhì)的沉積和血小板的粘附和聚集,而形成粥樣硬化。
2、引起動脈硬化的常見原因
2.1、高血壓
高壓血流長期沖擊動脈壁引起動脈內(nèi)膜機(jī)械性損傷,造成血脂易在動脈壁沉積,形成脂肪斑塊并造成動脈硬化狹窄。血壓不控制,心肌梗死發(fā)生率提高2～3倍,腦卒中則約4倍。
2.2、高脂血癥
血中脂肪量過高較易沉積在血管內(nèi)壁形成斑塊,造成動脈硬化狹窄。
2.3、糖尿病
糖尿病人的脂肪代謝會出現(xiàn)問題,血液中運送脂肪的蛋白質(zhì)(稱做脂蛋白)會產(chǎn)生變性,在運送過程中脂肪容易沉積在血管內(nèi)壁形成脂肪斑塊。
3、動脈硬化如何預(yù)防
3.1、擴(kuò)張血管
可選用的藥物如下:單硝酸異山梨醇及其緩釋膠囊、硝基地平緩釋片(拜新同)或地爾硫卓(合心爽緩釋片)。
3.2、調(diào)節(jié)血脂
在合理膳食、適量運動的基礎(chǔ)上,血脂仍高于正常時,可用調(diào)脂藥。①降低甘油三脂的藥物有非諾貝特、阿伐他汀或吉非羅齊。②降低膽固醇的藥物有辛伐他汀、氟伐他汀或普伐他汀。③中藥如血脂康、脂必妥等也有一定的調(diào)脂作用。
動脈硬化的危害
1、大腦的危害
最常見的是腦功能衰退,輕者頭暈、頭痛、耳鳴、記憶力下降等,重者發(fā)展為認(rèn)知功能障礙,直至程度不等的(血管性)癡呆。腦動脈硬化所引起的動脈瘤破裂,則可以引起腦出血。
更為常見的是腦動脈或顱外動脈的急性閉塞(血栓形成),即急性腦梗塞。出血或血栓形成均可引起肢體偏癱、失語等癥狀。
2、心臟方面
冠狀動脈粥樣硬化所導(dǎo)致的心肌缺血,臨床上稱之為冠心病,可以表現(xiàn)為心絞痛、急性心肌梗塞、心律失常和心臟擴(kuò)大、心功能不全、心力衰竭,甚至猝死。
3、腎臟方面
腎動脈粥樣硬化引起的單側(cè)或雙側(cè)腎動脈狹窄、血栓形成和腎臟缺血,可以導(dǎo)致繼發(fā)性頑固性高血壓、腎臟萎縮、腎功能損害和衰竭。高血壓引起的腎小動脈硬化,同樣可以引起蛋白尿、腎功能損害和衰竭,即尿毒癥。
治療動脈硬化的偏方
1、首烏延壽方:主要用于養(yǎng)血平肝,原料及制法:首烏、桑椹子、半夏、甘草各15克,天麻、煅石決明、懷牛膝、丹參、炙龜版、云茯苓各10克。并發(fā)冠心病,加瓜蔞皮、藏紅花、澤瀉;并發(fā)高血壓,加玉米須、夏枯草、草決明;并發(fā)高脂血癥,加山楂、葛根等。水煎服,每日—劑。
2、米醋蘿卜菜:近幾年來,國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜可以降胝血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,能夠防治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。此方具有辛涼解表,消食解毒。用于治療便秘、高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等功效,也用于預(yù)防流行性感冒。
原料及做法:生白蘿卜250克、米醋適量。將蘿卜洗凈切成小的薄片,放花椒、食鹽少許,加米醋浸4小時即可。食用時淋香油?？僧?dāng)佐餐食用,每日2次。
1、動脈硬化的粥類偏方
1.1、海帶瘦肉粥。原料:海帶15克、粳米100克、豬瘦肉50克。
做法:海帶、粳米、豬瘦肉同煮粥,用適量食鹽或白糖調(diào)味食用。
有效治療高血壓,動脈硬化及慢性支氣管炎咳喘。
1.2、大蒜粥。原料:大蒜30～50克、粳米100克。
做法:將大蒜用沸水煮1分鐘后撈出,然后用煮蒜的水煮粳米粥,最后再把煮好的蒜放進(jìn)去一起煮一會兒便成了,每日服用1～2次。
有軟化血管、降血壓、降血脂等功效。適用于動脈硬化癥。
2、動脈硬化的湯類偏方
2.1、鮮菇燉豆腐。原料:鮮菇150克、豆腐200克、冬筍、蒜苗各15克,調(diào)味料適量。
做法:筍要洗凈后去皮,將冬筍、豆腐、鮮菇切成片,再把蒜苗切成段一起放入500毫升的素湯里,加姜末、食鹽、胡椒面等調(diào)料燒開,然后撇掉浮起來的沫子,再放入味精、米醋。豆腐入味后放香油,倒進(jìn)湯碗里,佐餐食用。
能軟化血管、降血壓、降血脂等,適用于動脈硬化癥。
2.2、香菇冬瓜湯。原料:香菇15g,冬瓜500g,食鹽、蔥白各適量。
制法:將冬瓜切成小片與香菇一起放入鍋內(nèi)煮湯,再加入食鹽、蔥白即可食用,香菇中有一種核酸類物質(zhì),該物質(zhì)可以抑制膽固醇上升,具有防治動脈硬化的作用。
冬瓜性味甘涼,具有利水消痰、清熱解毒的作用,與香菇同用,有補(bǔ)脾益腎、降低血脂之效。
3、動脈硬化的中醫(yī)偏方
3.1、首烏延壽方,主要用于養(yǎng)血平肝,原料及制法:首烏、桑椹子、半夏、甘草各15克,天麻、煅石決明、懷牛膝、丹參、炙龜版、云茯苓各10克。并發(fā)冠心病,加瓜蔞皮、藏紅花、澤瀉;并發(fā)高血壓,加玉米須、夏枯草、草決明;并發(fā)高脂血癥,加山楂、葛根等。水煎服,每日—劑。
3.2、健腎養(yǎng)腦方:紫河車粉10克(吞服),龍眼肉、熟地各lo克,桑椹子、太干參、丹參、石菖蒲、茯苓、遠(yuǎn)志各15克,赤白芍、當(dāng)歸各12克,郁金9克。水煎服,每日一劑。
3.3、益腦活血方:石菖蒲、熟地、首烏、杞子、虎杖、女貞子各12克,丹參15克,川芎、山楂、益智仁各9克,紅花、遠(yuǎn)志各6克。水煎服,每日一劑。
動脈硬化的飲食方法
1、減少對脂肪的攝取:應(yīng)少食“飽和脂肪酸”占有量較多的煎炸食物及含“高膽固醇”食物的蝦、肝、腎和其他內(nèi)臟,蛋黃等。提倡每周至少吃2次魚,海產(chǎn)品如海帶、海魚、海蜇、淡菜、紫菜、等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為大腦營養(yǎng)劑、血液稀釋劑,具有降低膽固醇,防止動脈硬化之功效。
2、每日攝鹽量控限于5克以內(nèi),不食或少食甜食,奶油、糖果或酸味飲料,多食粗糧黑面包、糙米以及蠶豆、豌豆、胡蘿卜、綠葉蔬菜和新鮮水果、桃子、梨、蘋果(最好帶皮),含有人體所需要的全部營養(yǎng)成分。在不提高血液膽固醇的情況下,供給人所需要的全部熱量。
3、吃飯要定時,兩頓飯之間不要加小吃,如果非吃不可的話,可吃些蘋果、生胡蘿卜、餅干或其他不提供脂肪含量的食品。
4、不吸煙并防被動吸煙:煙草毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞,損害內(nèi)皮系統(tǒng)功能,可致心肌肥大、變厚,殃及正常的舒縮運動并可致“好”血脂HDL下降。
引起動脈硬化的原因
1、高血壓:高壓血流長期沖擊動脈壁引起動脈內(nèi)膜機(jī)械性損傷,造成血脂易在動脈壁沉積,形成脂肪斑塊并造成動脈硬化狹窄。血壓不控制,心肌梗塞發(fā)生率約提高2～3倍,腦中風(fēng)則約4倍。
2、高脂血癥:血中脂肪量過高較易沉積在血管內(nèi)壁形成斑塊,造成動脈硬化狹窄。
3、糖尿病:糖尿病人的脂肪代謝會出現(xiàn)問題,血液中運送脂肪的蛋白質(zhì)(稱做脂蛋白)會產(chǎn)生變性,在運送過程中脂肪容易沉積在血管內(nèi)壁形成脂肪斑塊。
4、抽煙:香煙中的尼古丁、一氧化碳等會損傷動脈內(nèi)壁,受傷的動脈內(nèi)壁會卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊。同時,抽煙也會引起冠狀動脈收縮痙攣,減少血流量。
5、缺少運動:運動可以增加高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白,幫忙身體把多余膽固醇從膽道與腸道排出體外,避免過剩膽固醇沉積在血管內(nèi)壁。
1、動脈硬化的原因之飲食
飲食中含有的飽和脂肪酸越高,導(dǎo)致血液中的膽固醇濃度就越高,越容易沉積在動脈內(nèi)壁,因此越容易發(fā)生動脈粥樣硬化。
2、動脈硬化的原因之高血壓
高血壓的患者動脈內(nèi)對管壁的壓力大,內(nèi)膜容易損傷,內(nèi)膜受損,脂肪微粒就更容易在動脈內(nèi)膜沉積,形成粥樣板塊,最終導(dǎo)致管壁增厚,變硬。
3、動脈硬化的原因之糖尿病
糖尿病人的脂肪代謝會出現(xiàn)問題,血液中運送脂肪的蛋白質(zhì)(稱做脂蛋白)會產(chǎn)生變性,在運送過程中脂肪容易沉積在血管內(nèi)壁形成脂肪斑塊。
4、動脈硬化的原因之高膽固醇
動脈粥樣硬化常見于高膽固醇血癥。實驗動物給予高膽固醇飼料可以引起動脈粥樣硬化。近年的研究發(fā)現(xiàn)低密度脂蛋白與極密度脂蛋白的增高和高密度脂蛋白的降低與動脈粥樣硬化有關(guān)。血中甘油三酯的增高與動脈粥樣硬化的發(fā)生也有一定關(guān)系。新近的研究發(fā)現(xiàn)脂蛋白a〔Lp(a)〕與動脈粥樣硬化的發(fā)生有密切關(guān)系。
5、動脈硬化的原因之遺傳因素
家族患有動脈硬化閉塞癥史,也是高發(fā)的原因。
6、動脈硬化的原因之發(fā)生感染
因為感染可引起血管壁細(xì)胞功能的改變,而且血管通透性也發(fā)生改變,致使形成的免疫復(fù)合物沉 積在血管壁,可以說激活補(bǔ)體進(jìn)一步損傷血管內(nèi)膜,這些都可促使血栓形成。
動脈硬化的食療方法
1、玉米粥
玉米粉、粳米各50克。先將玉米粉加清水適量調(diào)勻,待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺寧心、調(diào)中開胃等功效。適于動脈硬化、高脂血癥、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管有功效。
2、蜂蜜粥
糯米100克,蜂蜜10克。先把米浸泡至發(fā)漲,瀝干;加水,大火煮制粥大開,改中火;熬至米粒開花,粥狀粘稠,加入蜂蜜、白糖少量,用勺攪拌。蜂蜜含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿卜素,能改善冠狀血管的血液循環(huán),防止血管硬化。
3、大蒜粥
紫皮大蒜三十克,大米一百克,大蒜水沸煮一分鐘,然后撈出奪回大米放烹調(diào)大蒜水,煮成粥,然后把大蒜,煮片刻。一天食用1到2次。具有軟化血管、降低血壓、降低血脂等功效。
4、何首烏粥
何首烏30~50克,粳米50克,大棗5枚,先將何首烏放入沙鍋內(nèi),加適量清水煎取濃汁,去渣后與粳米、大棗同煮成粥即可,也可加少許冰糖調(diào)味。每日一次。
動脈硬化的危險性
1、猝死
動脈硬化在日常生活中看不出什么異樣,甚至還有一些朋友認(rèn)為這種疾病并沒有什么大不了的,事實上這僅僅是動脈硬化潛伏期的表示,當(dāng)動脈硬化發(fā)作時,甚至有可能會導(dǎo)致人出現(xiàn)猝死這種危險的情況。
而動脈硬化的潛伏期可達(dá)十年甚至二十年,也因為這種特性它被很多醫(yī)藥學(xué)家稱之為“靜悄悄的疾病”,因此最好能夠積極檢查,發(fā)現(xiàn)動脈硬化或者有著動脈硬化的跡象時能夠積極防治。
2、疾病
動脈硬化本身便是一種疾病,除此之外它還很容易引起其他的一些病癥,在生活之中,在生活中因為動脈硬化會讓血液無法減速,從而導(dǎo)致一些細(xì)小的血管被血液沖破,其中腦部血管便是最容易遭受損傷的。
人的腦部血管大多十分纖細(xì),在生活中因為動脈硬化,很容易就會導(dǎo)致它們出現(xiàn)破裂的情況,甚至?xí)鹉X溢血這種致命的疾病,讓人的生命安全遭受巨大的影響,因此在生活中想要保護(hù)好身體的健康,對于這種情況就要重視起來才可以。
1、粥狀動脈硬化飲食
飲食宜清淡。每日膳食應(yīng)多食富含維生素的食物,多食富含谷氨酸的食物,如豆類及豆制品。烹制菜肴時,應(yīng)該使用植物油。宜多吃含銅的食物,如牡蠣、瓜子、堅果和果仁等。嚴(yán)格控制膽固醇的攝入量,宜食低膽固醇食物,如谷類(各種粗糧)、豆類(大豆、蠶豆、赤豆、綠豆及各種豆制品)、植物油(除椰子油外)、各種蔬菜、瓜果;菌藻類(蘑菇、香菇、木耳、銀耳、海帶、紫菜、苔菜、海藻等)、魚類(絕大多數(shù)河魚、海魚,除貝殼類、魚子)、種子硬果類(胡桃、杏仁、瓜子、芝麻)以及茶葉、山楂、瘦肉、家禽等。少吃蛋黃、豬腦、動物內(nèi)臟及其他含膽固醇高的食物,使每日膽固醇的攝入量在250~300毫克以下。亦不宜進(jìn)食過多的糖類。宜吃脫脂牛奶、帶酸味水果。宜適量飲茶。
忌豬油、牛油、羊油、雞油、黃油、奶油、動物腦、肝等及蛋黃、巧克力、墨魚、魷魚、貝類(蚌、螺、蟶、蜆、蟹黃等)、魚子。忌甜食、成食、高脂肪制品。忌煙、酒。忌飲食過飽,嚴(yán)禁暴飲暴食。忌辛辣刺激性食品。
2、粥狀動脈硬化病因
高血壓,高血壓患者動脈粥樣硬化發(fā)病率明顯增高。高血壓和動脈粥樣硬化互為因果,二者常同時存在。
高血脂,高膽固醇血癥是動脈粥樣硬化的致病性因素。
吸煙,吸煙明顯增加動脈粥樣硬化的發(fā)病率,且與每日吸煙數(shù)量成正比。
糖尿病,糖尿病患者動脈粥樣硬化的發(fā)病率較無糖尿病者高兩倍。
肥胖,中心性肥胖者、體重在短時間內(nèi)迅速增加者,更易患本病。
3、粥狀動脈硬化臨床表現(xiàn)
動脈粥樣硬化的癥狀主要取決于血管病變及受累器官的缺血程度。主動脈粥樣硬化常無特異性癥狀;冠狀動脈粥樣硬化者,若管徑狹窄達(dá)75%以上,則可發(fā)生心絞痛、心肌梗死、心律失常,甚至猝死;腦動脈粥樣硬化可引起腦缺血、腦萎縮,或造成腦血管破裂出血;腎動脈粥樣硬化常引起夜尿、頑固性高血壓、嚴(yán)重者可有腎功能不全;腸系膜動脈粥樣硬化可表現(xiàn)為飽餐后腹痛、消化不良、便秘等,嚴(yán)重時腸壁壞死可引起便血、麻痹性腸梗阻等癥狀;下肢動脈粥樣硬化引起血管腔嚴(yán)重狹窄者可出現(xiàn)間歇性跛行、足背動脈搏動消失,嚴(yán)重者甚至可發(fā)生壞疽。
粥狀動脈硬化的危害
感情異常
腦動脈硬化早期易激動,缺乏自制力,隨著病情的加重會逐漸出現(xiàn)表情淡漠,對周圍事物缺乏興趣,對人缺乏熱情。容易激動,有時無故悲傷或嬉笑、焦慮、緊張、多疑、恐懼。對工作有時消極怠工,有時歡快積極。
判斷能力低下
常表現(xiàn)為不能持久地集中注意力,想象力降低,處理問題不果斷,往往要靠別人協(xié)助處理,對突然出現(xiàn)的生活瑣事表現(xiàn)驚慌和憂慮。
植物神經(jīng)功能障礙
表現(xiàn)為皮膚劃紅癥皮膚被抓劃后可發(fā)紅并隆起,手腳發(fā)冷,全身及局部發(fā)汗,頭發(fā)早白、早禿。
行動異常
腦動脈硬化中后期可出現(xiàn)走路及轉(zhuǎn)身不穩(wěn),表現(xiàn)為步態(tài)僵硬、緩慢或行走不穩(wěn)。
癲癇痙攣發(fā)作
局限性癲癇是腦動脈硬化后期的常見癥狀,主要表現(xiàn)為身體某部位發(fā)生陣發(fā)性、痙攣性抽搐。有的病人可出現(xiàn)不自主的運動。嚴(yán)重者可因腦動脈硬化出血、血栓形成而出現(xiàn)昏迷癱瘓等。
粥狀動脈硬化如何預(yù)防
動脈粥樣硬化的發(fā)生很多始于兒童期,甚至是嬰幼兒時期和胎兒期。這是因為導(dǎo)致動脈粥樣硬化發(fā)生發(fā)展的行為危險因素,特別是不良飲食習(xí)慣大都在兒童期就已經(jīng)形成,其中高脂肪飲食對動脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展影響非常大。不過專家指出,動脈粥樣硬化的發(fā)生雖然常從兒童時期開始,但是要真正發(fā)展為動脈粥樣硬化斑塊阻塞心腦血管,甚至發(fā)生心梗、腦梗等疾病,可能至少還要經(jīng)過二十多年的時間。因此,專家提醒,防治動脈粥樣硬化要從兒童時期抓起,提早進(jìn)行預(yù)防,可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生,比如進(jìn)行飲食干預(yù),合理搭配膳食,戒煙限酒,防止超重和肥胖,加強(qiáng)體育鍛煉,工作生活注重勞逸結(jié)合,善于調(diào)節(jié)心理壓力,保持輕松愉悅的心態(tài)。
1、動脈硬化的危害
一說到動脈硬化,就很容易讓人聯(lián)想到心腦血管疾病。實際上,除了心梗、腦卒中與動脈硬化有關(guān)以外,還有很多危害可能因動脈硬化引起。
動脈血管遍及全身,故動脈硬化對多個臟器都會產(chǎn)生影響。比如,腦動脈硬死會導(dǎo)致腦梗死或腦出血,還有血管性老年癡呆;頸動脈硬化會導(dǎo)致急性腦血管意外;主動脈硬化會導(dǎo)致主動脈夾層、腹動脈瘤;冠狀動脈硬化會導(dǎo)致冠心病,嚴(yán)重者引起心梗;腎動脈硬化會引起腎衰竭、甚至尿毒癥;外周動脈硬化會造成下肢缺血疼痛、間歇跛行,重則壞死截肢;眼底動脈硬化會導(dǎo)致眼底出血、視力下降。
2、發(fā)現(xiàn)動脈硬化應(yīng)進(jìn)一步檢查
動脈硬化的危害大,又具有隱匿性,輕中度的可能完全沒癥狀,容易讓人掉以輕心,因此,大家更加要提高警惕。特別年紀(jì)越大,不管體質(zhì)強(qiáng)弱,是否健康,只要發(fā)現(xiàn)動脈硬化,建議到醫(yī)院做進(jìn)一步檢查,比如做頸動脈血管彩超、檢測脈搏波傳導(dǎo)速度及踝臂指數(shù)等以了解血管硬化程度。
3、動脈硬化的病因
3.1、主要原因
引起動脈硬化的病因中最重要的是高血壓、高脂血癥、抽煙。其他諸如肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態(tài)、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都會引起動脈硬化。
3.2、營養(yǎng)成因
膽固醇大量攝入油膩性食物和富含膽固醇的食物,是動脈硬化發(fā)生的主要原因。血液中膽固醇含量過多,是發(fā)生冠狀動脈硬化及心臟血管病的重要危險因素之一。
油脂飲食日常飲食中,一般都含有一定量的油脂,如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質(zhì)的攝取,就會使過多油脂沉積于血管壁上,誘發(fā)動脈硬化和其他心臟血管病變。
四肢動脈粥樣硬化介紹
1、四肢動脈粥樣硬化是動脈粥樣硬化病變累及四肢動脈并引起慢性閉塞的一種疾病。由于動脈粥樣斑塊及其內(nèi)部出血或斑塊破裂,導(dǎo)致繼發(fā)性血栓形成而逐漸產(chǎn)生管腔狹窄或閉塞,導(dǎo)致患肢缺血等臨床表現(xiàn),以下肢較為多見尤其是腿部動脈由于血供障礙而引起下肢發(fā)涼、麻木和間歇性跛行,即行走時發(fā)生腓腸肌麻木疼痛以至痙攣,休息后消失,再走時又出現(xiàn);嚴(yán)重者可有持續(xù)性疼痛下肢動脈尤其是 足背動脈搏動減弱或消失。動脈管腔如完全閉塞時可產(chǎn)生壞疽。
2、四肢動脈粥樣硬化需要防寒保暖,尤以冬季為甚,因為微循環(huán)不暢而引起末梢組織供血供氧不足,致四肢發(fā)涼,怕冷,平時忌食油膩食物和動物內(nèi)臟,保持樂觀積極向上的心情,不要熬夜,忌酒禁煙。
3、四肢動脈硬化多是因為糖尿病和高血壓的愿意所致,治療的話主要是控制血壓血糖,在就是抗凝降脂改善微循環(huán)。首先要積極的控制好血壓血糖,使用其達(dá)標(biāo),再就是必須強(qiáng)化降脂治療,可以使用擴(kuò)血管改善微循環(huán)的藥物。
動脈硬化的飲食原則
1、攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡,最好把這種平衡保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。如果超重,就不僅要減少熱量攝入,還應(yīng)該增加體力活動,加強(qiáng)能量消耗。
2、重點減少食物中動物脂肪和蛋白質(zhì),每次進(jìn)餐都要嚴(yán)格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪,應(yīng)該從食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮,因為雞皮所含脂肪比例高。
3、對肉或魚最好燒、烤或烘,不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當(dāng)數(shù)量的人體不需要的脂肪。
4、降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃(包括其他食物),水生貝殼類每月最好僅吃2-3次,少吃肝、腎和其他內(nèi)臟,因為,內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
5、少用或不用蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等,多用植物油烹飪,少用動物油和黃油烹調(diào)。
1、動脈硬化診斷
主動脈粥樣硬化引起的主動脈變化和主動脈瘤,須與梅毒性主動脈炎和主動脈瘤以及縱隔腫瘤相鑒別,冠狀動脈粥樣硬化引起的心絞痛和心肌梗塞,須與其他冠狀動脈病變所引起者相鑒別,心肌纖維化須與其他心臟病特別是心肌病相鑒別,腦動脈粥樣硬化所引起的腦血管意外,需與其他原因引起的腦血管意外相鑒別,腎動脈粥樣硬化所引起的高血壓,須與其他原因的高血壓相鑒別,腎動脈血栓形成須與腎結(jié)石相鑒別,四肢動脈粥樣硬化所產(chǎn)生的癥狀,須與其他病因的動脈病變所引起者相鑒別。
2、動脈硬化診斷鑒別分期
臨床上還需對本病不同的發(fā)展過程進(jìn)行鑒別,可分為四期:
2.1、無癥狀期或隱匿期:其過程長短不一,包括從較早的病理變化開始,直到動脈粥樣硬化已經(jīng)形成,但尚無器官或組織受累的臨床表現(xiàn)。
2.2、缺血期:癥狀由于血管狹窄,器官缺血而產(chǎn)生。
2.3、壞死期:由于血管內(nèi)血栓形成或管腔閉塞而產(chǎn)生器官組織壞死的癥狀。
2.4、硬化期:長期缺血,器官組織硬化(纖維化)和萎縮而引起癥狀。
不少病人不經(jīng)過壞死期而進(jìn)入硬化期,而在硬化期的病人也可重新發(fā)生缺血期的表現(xiàn)。
3、動脈硬化的檢查方法
3.1、實驗室檢查:本病尚缺乏敏感而又特異性的早期實驗室診斷方法,病人多有脂代謝失常,主要表現(xiàn)為血總膽固醇增高,LDL膽固醇增高,HDL膽固醇降低,血甘油三酯增高,血β脂蛋白增高,載脂蛋白B增高,載脂蛋白A降低,脂蛋白(α)增高,脂蛋白電泳圖形異常,90%以上的病人表現(xiàn)為Ⅱ或Ⅳ型高脂蛋白血癥。
3.2、血液流變學(xué)檢查往往示血粘滯度增高,血小板活性可增高。
3.3、X線檢查除前述主動脈粥樣硬化的表現(xiàn)外,選擇性或電子計算機(jī)數(shù)字減影動脈造影可顯示冠狀動脈,腦動脈,腎動脈,腸系膜動脈和四肢動脈粥樣硬化所造成的管腔狹窄或動脈瘤病變,以及病變的所在部位,范圍和程度,有助于確定外科治療的適應(yīng)癥和選擇施行手術(shù)的方式。
什么人易患動脈硬化
1、高血壓患者
高壓血流長期沖擊動脈壁引起動脈內(nèi)膜機(jī)械性損傷,造成血脂易在動脈壁沉積,形成脂肪斑塊并造成動脈硬化狹窄。血壓不控制,心肌梗塞發(fā)生率約提高2～3倍,腦中風(fēng)則約4倍。
2、糖尿病患者
糖尿病人的脂肪代謝會出現(xiàn)問題,血液中運送脂肪的蛋白質(zhì)(稱做脂蛋變窄的右冠狀動脈白)會產(chǎn)生變性,在運送過程中脂肪容易沉積在血管內(nèi)壁形成脂肪斑塊。
3、吸煙者
香煙中的尼古丁、一氧化碳等會損傷動脈內(nèi)壁,受傷的動脈內(nèi)壁會卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊。同時,抽煙也會引起冠狀動脈收縮痙攣,減少血流量。
4、缺乏運動者
運動可以增加高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白,幫忙身體把多余膽固醇從膽道與腸道排出體外,避免過剩膽固醇沉積在血管內(nèi)壁。此外,運動可以促進(jìn)血液循環(huán),增加血管彈性,降低血壓,消耗過剩熱量,使身體脂肪比重減少,肌肉比重增加,而減輕體重。因此缺乏運動的人很容易得到粥狀動脈硬化。
動脈硬化的病因
1、主要原因
引起動脈硬化的病因中最重要的是高血壓、高脂血癥、抽煙。其他諸如肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態(tài)、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都會引起動脈硬化。
2、營養(yǎng)成因
2.1、膽固醇
大量攝入油膩性食物和富含膽固醇的食物,是動脈硬化發(fā)生的主要原因。血液中膽固醇含量過多,是發(fā)生冠狀動脈硬化及心臟血管病的重要危險因素之一。
2.2、油脂飲食
日常飲食中,一般都含有一定量的油脂,如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質(zhì)的攝取,就會使過多油脂沉積于血管壁上,誘發(fā)動脈硬化和其他心臟血管病變。
1、動脈硬化有什么表現(xiàn)
1.1、頭暈頭疼
早期的動脈硬化,會讓人感覺頭暈頭疼,并且多發(fā)在額頭和后腦出現(xiàn)的鈍疼。在身體變動時出現(xiàn)頭暈。走路不穩(wěn),也可產(chǎn)生眩暈、眼球震顫、惡心等,并且伴有吞吐困難等現(xiàn)象。
1.2、記憶力減退
早期的動脈硬化,會使人注意力不集中,勞動能力下降,工作學(xué)習(xí)都很吃力,并且記憶力減退的表現(xiàn)非?？?遇事往事,但記憶力缺損表現(xiàn)不是很明顯。
1.3、早期睡眠障礙
早期動脈硬化變現(xiàn)失眠,難入睡,多夢,易驚醒,盜汗等表現(xiàn)。并且情緒行為改變很大。另外動脈硬化可因腦部組織受累不同發(fā)生病變,是病情多樣化。
1.4、耳垂皮膚皺紋
國內(nèi)有人對300名中老年眼底動脈硬化病人進(jìn)行臨床觀察,發(fā)現(xiàn)有耳垂皺紋者287人,皺紋與動脈硬化一致率達(dá)95%。耳垂為身體要端部位,由結(jié)締組織構(gòu)成,對缺血相當(dāng)敏感。當(dāng)機(jī)體動脈硬化時,與心肌組織一樣,耳垂發(fā)生微循環(huán)障礙而出現(xiàn)皺紋。
2、動脈硬化怎樣檢查
2.1、實驗室檢查:本病尚缺乏敏感而又特異性的早期實驗室診斷方法,病人多有脂代謝失常,主要表現(xiàn)為血總膽固醇增高,LDL膽固醇增高,HDL膽固醇降低,血甘油三酯增高,血β脂蛋白增高,載脂蛋白B增高,載脂蛋白A降低,脂蛋白(α)增高,脂蛋白電泳圖形異常,90%以上的病人表現(xiàn)為Ⅱ或Ⅳ型高脂蛋白血癥。
2.2、血液流變學(xué)檢查往往示血粘滯度增高,血小板活性可增高。
2.3、多普勒超聲檢查,有助于判斷四肢動脈和腎動脈的血流情況。
2.4、血管內(nèi)超聲和血管鏡檢查則是直接從動脈腔內(nèi)觀察粥樣硬化病變的方法。
2.5、放射性核素檢查有助于了解腦,心,腎組織的血供情況。
2.6、超聲心動圖檢查,心電圖檢查及其負(fù)荷試驗所示的特征性變化有助于診斷冠狀動脈粥樣硬化。
3、動脈硬化如何治療
3.1、藥物治療
藥物治療主要針對早、中期動脈硬化性閉塞癥或者無法耐受手術(shù)的患者。目前尚無一種藥物能治療動脈硬化本身,無法使病變動脈恢復(fù)成正常血管,臨床上所用的藥物均是擴(kuò)張血管,改善側(cè)支循環(huán);或降低血黏度,改善血流動力學(xué);或僅僅是對癥治療,緩解患者疼痛。
3.2、手術(shù)治療
用手術(shù)方法重建下肢血供,是挽救瀕危肢體的切實有效的治療手段。治療嚴(yán)重影響生活質(zhì)量的間跛患者,靜息痛患者及下肢潰瘍、壞疽的患者,應(yīng)考慮手術(shù)。手術(shù)以動脈旁路手術(shù)為首選。方法的選擇應(yīng)根據(jù)患者的具體情況而定,綜合判斷手術(shù)效果及風(fēng)險。
動脈硬化如何飲食
1、多吃素菜少飲酒
素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂元素。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動脈硬化發(fā)展,同時可增加血管的致密性。酒類尤其是烈性酒,可促進(jìn)動脈硬化,另一方面可誘發(fā)中風(fēng)。
2、蛋白海味不能少
飲食中缺乏蛋白質(zhì),同樣會發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白,以供應(yīng)身體必須氨基酸,飲牛奶以去脂為佳。海產(chǎn)品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為大腦營養(yǎng)劑、血液稀釋劑,具有降低膽固醇,防止動脈硬化之功效。
3、常用植物油少吃動物脂肪
植物油含不飽和脂肪酸,可促進(jìn)血清膽固醇降低;而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。
4、飲食清淡不過飽
飲食以清淡為宜,因為嗜咸飲食,鈉會進(jìn)入血管壁,使其增厚,血壓增高。進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng),不宜過飽,否則身體過胖加重心臟負(fù)擔(dān)。
動脈硬化如何護(hù)理
1、吃飯要定時
兩頓飯之間不要加小吃,如果非吃不可的話,可吃些蘋果、生胡蘿卜、餅干或其他不提供脂肪含量的食品。
2、不吸煙并防被動吸煙
煙草毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞,損害內(nèi)皮系統(tǒng)功能,可致心肌肥大、變厚,殃及正常的舒縮運動并可致“好”血脂HDL下降。
3、堅持適量的體力活動
體力活動量需根據(jù)原本身體情況而定,要循序漸進(jìn),不宜勉強(qiáng)作劇烈運動,每天最好堅持不短于30分鐘的活動,可“一次性完成”或分3次進(jìn)行,每次10分鐘。依個體條件進(jìn)行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車、步行、修花剪草、拖地、干家務(wù)等。
4、釋放壓抑或緊張情緒
慢性憂郁或持續(xù)的緊張,可刺激交感神經(jīng)興奮,易致心跳快速、血管收縮、血壓上升,血流減少。放松身心,莫讓重重心事纏身束腦。良好又充裕的睡眠,可使呼吸及心跳趨緩,是心臟自我保護(hù)措施。
1、動脈硬化的危害
人體全身有三處最危險的動脈硬化區(qū),心臟動脈硬化,腦組織的動脈硬化,頸動脈硬化。
大家應(yīng)該知道,心臟動脈硬化可導(dǎo)致心肌梗塞,腦動脈硬化可導(dǎo)致腦溢血,那么,頸動脈硬化會導(dǎo)致什么樣的后果呢?可能大家還不甚了解,可以說,頸動脈硬化的危害不亞于心、腦部的動脈硬化。
頸動脈較粗大,血液直接供應(yīng)腦組織和五官等重要器官。當(dāng)頸動脈硬化時,如同兩只手掐住了頸部,造成腦組織缺血、缺氧,患者感到頭暈、目眩、思維能力明顯下降。時間長了會導(dǎo)致腦萎縮。若頸動脈硬化斑塊脫落,會阻塞動脈血管,造成失明、偏癱,甚至危及生命。
2、動脈硬化的臨床表現(xiàn)
動脈硬化的表現(xiàn)主要決定于血管病變及受累器官的缺血程度,對于早期的動脈硬化患者,大多數(shù)患者幾乎無任何臨床癥狀。對于中期的動脈硬化患者,大多數(shù)患者都或多或少有心悸、胸痛、胸悶、頭痛、頭暈、四肢涼麻、四肢酸懶、跛行、視力降低、記憶力下降、失眠多夢等臨床癥狀。
3、動脈硬化如何檢查
實驗室檢查,本病尚缺乏敏感而又特異性的早期實驗室診斷方法,病人多有脂代謝失常,主要表現(xiàn)為血總膽固醇增高,LDL增高,HDL降低,血甘油三酯增高,血β脂蛋白增高,載脂蛋白B增高,載脂蛋白A降低,脂蛋白(α)增高,脂蛋白電泳圖形異常,90%以上的病人表現(xiàn)為Ⅱ或Ⅳ型高脂蛋白血癥。
動脈硬化如何預(yù)防
1、科學(xué)合理的飲食
飲食的不健康,是導(dǎo)致動脈硬化產(chǎn)生的關(guān)鍵因素。想要保護(hù)血管,飲食原則是限制脂肪攝入量。對心血管系統(tǒng)最不利的物質(zhì),就是飽和脂肪酸,因為飽和脂肪酸可以促進(jìn)食物中膽固醇的吸收,并使形成的脂蛋白易于附著在血管壁上,加速動脈硬化的形成。而飽和脂肪酸含量比較豐富的是動物脂肪,尤其是肥肉、豬油、奶油等。
相反,不飽和脂肪酸可以減低血漿中甘油三酯的含量,并能抑制血小板功能,是有效預(yù)防動脈硬化的物質(zhì),主要多存在于魚類、植物油、豆制品等。
另外,維生素也是對抗動脈硬化,軟化血管的佳品,建議大家平日應(yīng)該多吃點蔬菜和水果。
2、杜絕吸煙和二手煙
吸煙同樣是引起動脈硬化的關(guān)鍵原因之一。煙中的尼古丁、一氧化碳等會損傷動脈內(nèi)壁,受傷的動脈內(nèi)壁會卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊。這對于人體的動脈血管是非常不利的。另外,二手煙的危害也非常大。建議煙民應(yīng)該盡快戒煙,也不要讓二手煙危害了周圍人的健康。
3、積極參加運動
我們經(jīng)常能看到,動脈硬化患者有很多是比較肥胖的人。那么肥胖和動脈硬化有沒有必然聯(lián)系呢?肥胖的人一般都有膽固醇含量過高的現(xiàn)象,而這正是動脈硬化的體征之一,另外內(nèi)臟脂肪型肥胖會促使血管老化,增加患動脈硬化的幾率。所以說肥胖也是動脈硬化的大敵。對此,我們需要在日常多參加一些體力活動和戶外的健身。運動是消耗脂肪,降低膽固醇含量的最好的方法。
動脈硬化吃什么食物
土豆是不錯的選擇,土豆中含有大量維生素B6,有較好的防止動脈硬化的作用。目前,心腦血管疾病患者日益增多,可能與糧食過分精細(xì)、維生素B6攝入不足有關(guān)。土豆中有十分可觀的泛酸,人體內(nèi)泛酸正常,則會使交感神經(jīng)功能健全,血壓就會比較穩(wěn)定。
山芋所含蛋白質(zhì)中粘液蛋白質(zhì)量很高,粘液蛋白能防止脂肪沉積在血管壁,從而維持血管壁的正常彈性。山芋中的纖維素還能阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。預(yù)防動脈硬化,不妨吃點山芋。
黑木耳有顯著的抑制血小板凝集的作用,也是預(yù)防動脈硬化的“良藥”。因為血小板越高,發(fā)生動脈硬化和形成血栓的可能性就越大,所以黑木耳對預(yù)防動脈硬化和血栓形成十分有效。
洋蔥預(yù)防動脈硬化作用,它有助于消散血管內(nèi)瘀血塊。另外,洋蔥和青蔥、大蔥等其他蔥中所含的蔥素可以降低膽固醇,阻止血小板不正常的凝固,有效防止動脈硬化的作用。
1、高血壓會引起動脈硬化
高壓血流長期沖擊動脈壁引起動脈內(nèi)膜機(jī)械性損傷,造成血脂易在動脈壁沉積,形成脂肪斑塊并造成動脈硬化狹窄。血壓不控制,心肌梗塞發(fā)生率約提高2～3倍,腦中風(fēng)則約4倍。
2、糖尿病會引起動脈硬化
糖尿病人的脂肪代謝會出現(xiàn)問題,血液中運送脂肪的蛋白質(zhì)(稱做脂蛋白)會產(chǎn)生變性,在運送過程中脂肪容易沉積在血管內(nèi)壁形成脂肪斑塊。
3、抽煙會引起動脈硬化
香煙中的尼古丁、一氧化碳等會損傷動脈內(nèi)壁,受傷的動脈內(nèi)壁會卡住膽固醇,引起血小板堆積形成脂肪斑塊。同時,抽煙也會引起冠狀動脈收縮痙攣,減少血流量。
4、缺少運動會引起動脈硬化
運動可以增加高密度脂蛋白,減少低密度脂蛋白,幫忙身體把多余膽固醇從膽道與腸道排出體外,避免過剩膽固醇沉積在血管內(nèi)壁。此外,運動可以促進(jìn)血液循環(huán),增加血管彈性,降低血壓,消耗過剩熱量,使身體脂肪比重減少,肌肉比重增加,而減輕體重。因此缺乏運動的人很容易得到粥狀動脈硬化。
5、不良飲食會引起動脈硬化
常進(jìn)食較高熱量的飲食,較多的動物性脂肪、膽固醇、糖和鹽者易患本病。西方的飲食方式是致病的一個重要因素。吸煙者與不吸煙者相比,動脈硬化的發(fā)病率前者顯著增高,且與每日吸煙的支數(shù)成正比。另外,某些微量元素,如鉻、錳、鋅、釩、硒的攝入量減少和鉛、鎘、鈷的攝入量增加,也易患此病。
6、不良情緒會引起動脈硬化
A型性格者性情急躁,進(jìn)取心和競爭意識強(qiáng)烈,工作專心,缺乏休息,強(qiáng)制自己為成就而奮斗,這些因素是腦動脈硬化發(fā)生的主要原因之一。體力勞動少,腦力活動緊張,經(jīng)常有緊迫感的工作者,較易得病。
動脈硬化吃什么
1、攝入的熱量必須與消耗的能量相平衡,最好把這種平衡保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。如果超重,就不僅要減少熱量攝入,還應(yīng)該增強(qiáng)體力活動,加強(qiáng)能量消耗。
2、重點減少食物中動物脂肪和蛋白質(zhì),每次進(jìn)餐都要嚴(yán)格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪,應(yīng)該從食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮,因為雞皮所含脂肪比例高。一星期內(nèi)吃豬、牛肉不超過3次,其他時間最好是雞或魚(不包括水生貝殼類),因為這些所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類。
3、對肉或魚最好燒、烤或烘,不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當(dāng)數(shù)量的人體不需要的脂肪。
4、降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃(包括其他食物),水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月最好僅吃2～3次,少吃肝、腎和其他內(nèi)臟,因為,內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪。
動脈硬化的治療方法
1、從臨床觀察效果來看,單純采用藥物降血脂治療的患者,能夠顯示病變消退的只占27%。但是,兩種辦法各有優(yōu)劣。克服飲食嗜好,切實做到盡量少吃肥厚油膩食物,平時多吃些蔬菜水果,并使飲食合理安排,讓飲食、營養(yǎng)、防病結(jié)合起來,使生活納入正軌,科學(xué)地制定個人的食譜,這將有助于使硬化了的動脈日趨變軟。
2、適當(dāng)參加體育鍛煉,比如散步、慢跑、打拳、練操或是其他運動項目,可以按照個人興趣,選擇進(jìn)行,但不宜劇烈活動,練后以不覺得累為度。還要不吸煙、少飲酒、勿縱欲、保持樂觀情緒。日久,動脈硬化自會離去。
3、治療措施:首先應(yīng)積極預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生(一級預(yù)防)。如已發(fā)生,應(yīng)積極治療,防止病變發(fā)展并爭取其逆轉(zhuǎn)(二級預(yù)防)。已發(fā)生并發(fā)癥者,及時治療,防止其惡化,延長病人壽命(三級預(yù)防)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)養(yǎng)生人群頻道的《動脈硬化病人的飲食》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“糖尿病人飲食養(yǎng)生”專題。
