2020夏季芒種吃什么
夏季吃什么養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。您對(duì)四季養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《2020夏季芒種吃什么》，僅供您在養(yǎng)生參考。
1、2020夏季芒種吃什么
1.1、飲食方面則以去濕為主,應(yīng)常吃具有清利濕熱、生津止渴作用的食物,如粳米、赤小豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、黃花菜、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蛇肉、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鴨肉、綠豆芽、紫菜、豆腐、菜花、豌豆、豆苗、猴頭菇、香菇、烏梅、番木瓜等。
1.2、宜選用健脾祛濕的藥材,如山藥、白扁豆、薏苡仁、玉竹、芡實(shí)、荷葉、土茯苓等。
2、2020夏季芒種飲食禁忌
2.1、忌食甘肥滋膩及油煎熏烤之物,如帶魚(yú)、黃魚(yú)、蝦、蟹、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物油等。此類(lèi)食物多食損傷脾胃,易助濕生痰,影響消化功能。
2.2、忌多食酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬?如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、海魚(yú)、蝦、蟹等海鮮發(fā)物類(lèi)、牛、羊、狗、鵝肉等。辛香濕燥之品易于化燥,對(duì)身體不利。
2.3、忌食過(guò)咸、過(guò)甜的食物。此類(lèi)食物易助濕生痰。
3、2020夏季芒種消暑清火的水果
3.1、芒果
芒果屬于熱帶水果之一,它被稱(chēng)為熱帶果王。它體內(nèi)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,維生素C含量也不低。我們常見(jiàn)的有小臺(tái)芒、青芒等等。另外提示有些過(guò)敏性體質(zhì)的芒果的葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎。
3.2、香瓜
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以跟西瓜媲美,它含有豐富芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素,多食香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。
3.3、西瓜
夏令的主要水果之一。西瓜性味甘,寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓?？捎糜谙奶鞜崾?汗出傷津,心煩口渴,小便短少。它西瓜還含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。
2020夏季芒種推薦養(yǎng)生粥
1、百合粥
材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。
做法:百合用清水洗凈泡軟,粳米洗凈;與百合一起加水煮粥,粥成時(shí)加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
2、薏仁薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,冰糖1-2大匙。
做法:薏仁、綠豆均洗凈,泡水3小時(shí)備用;中倒入800毫升水,加入薏仁及綠豆以中火煮開(kāi);改小火煮半小時(shí),加入薄荷及冰糖繼續(xù)煮5-10分鐘即可食用。
3、紅棗銀耳湯
材料:銀耳20克,紅棗100克,配冰糖250克。
做法:銀耳用溫水泡脹,洗凈泥沙,摘去黑根;用開(kāi)水汆一下,用清水泡后,上屜蒸熟;紅棗洗凈,置小碗內(nèi),上屜蒸熟;取一清潔鍋,加清水1500克,置火上燒沸,加入冰糖使其溶化;加入銀耳紅棗,煮沸片刻,分別裝在碗內(nèi)。
2020夏季芒種養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、養(yǎng):濕熱犯困,注意晚睡早起,避開(kāi)陽(yáng)光直射
所謂“春困、秋乏、夏打盹”,“夏打盹”在醫(yī)學(xué)上也稱(chēng)之為“2020夏季倦怠癥”,2020夏季炎熱,溫度過(guò)高,使人體大量排汗,而鉀元素隨汗液大量排出,又得不到及時(shí)補(bǔ)充,導(dǎo)致人們倦怠疲勞、精神不振。
要避免2020夏季濕熱犯困,首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)。也要注意晚睡早起,最好午睡一會(huì)兒,適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。可是千萬(wàn)要注意,一定要避開(kāi)太陽(yáng)直射,注意防暑。
2、泡:濕熱淤結(jié)睡前泡腳
各類(lèi)關(guān)節(jié)痛及肢體麻木的患者在夏天最好不要穿短衣褲,不要洗冷水浴或游泳,禁睡地板以及在室外露宿,避免風(fēng)寒濕氣伏積于經(jīng)絡(luò)之中。睡前使用艾草泡腳,疏通經(jīng)絡(luò),活血化瘀,使全身得到更好的休息。
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明天就是芒種了，這是今年的第九個(gè)節(jié)氣，代表著夏季開(kāi)始出現(xiàn)炎熱，隨著氣溫慢慢的升高，人體適應(yīng)不了這樣的溫度，就會(huì)出現(xiàn)食欲不振、昏昏欲睡的情況，那么我們?nèi)绾巫龊妹⒎N節(jié)氣的養(yǎng)生呢?小編給大家推薦幾款飲食，大家一起過(guò)好芒種。
夏季人體燥熱，不想吃東西，這時(shí)候我們就應(yīng)該找一些可以開(kāi)胃的食物，另外也要注意飲食的合理，不要吃一些油膩的食物，適宜多吃些素食、涼菜，烹飪過(guò)程中要掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。
研究證明，生吃蔬菜能夠大限度地保存菜里面的營(yíng)養(yǎng)。因此，芒種之后不妨做幾道開(kāi)胃涼菜，不僅可以除燥利濕，還可以補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
1、涼拌苤藍(lán)絲
原料：苤藍(lán)、紅彩椒、香醋、白糖、鹽、生抽、魚(yú)露、香菜、香蔥、紅油、雞粉。做法：將苤藍(lán)去皮，切成細(xì)絲，放入碗中;將苤藍(lán)絲泡入涼水中沖一下好(泡過(guò)的苤藍(lán)絲根根挺立，吃起來(lái)又甜又脆);紅彩椒切細(xì)絲泡入水中，香蔥切末，香菜切末;將紅彩椒絲、香蔥末、香菜末、鹽、白糖、香醋、雞精、魚(yú)露、生抽、紅油倒入苤藍(lán)絲中，攪拌均勻裝盤(pán)。
2、老醋蜇頭
原料：海蜇、黃瓜、大蒜、紅彩椒、香蔥。做法：將蜇頭用清水浸泡，反復(fù)洗去細(xì)沙，再片成抹刀片;黃瓜切細(xì)絲、紅彩椒切絲泡水、蒜切末，香蔥切圈;將海蜇頭放入熱水中稍燙，立即撈出;焯好的海蜇用涼水泡上放入冰箱(稍微冰一下，更加爽脆)。;撈出海蜇瀝干水分，放入碗中待用;將控干水分的海蜇倒入生抽、雞精、鹽、白糖、醋、香油拌勻;鍋內(nèi)放油煸香香蔥，煸好的蔥油倒入海蜇中，放入黃瓜絲、紅椒絲、大蒜即可。
3、筍絲海帶絲拌胡蘿卜
原料：春筍、海帶、胡蘿卜、綠豆芽、蔥、蒜、香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油。做法：胡蘿卜、萵筍切絲，海帶絲切段;豆芽焯水，萵筍絲焯水撈出，海帶絲焯水撈出待用;蔥、蒜切末加入香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油調(diào)成汁;鍋中放入少許油，將胡蘿卜絲煸炒成熟撈出，將所有原料碼放在盤(pán)中，淋上調(diào)好的汁即可。
夏天老人易感到煩躁不安，因此立夏養(yǎng)生要養(yǎng)心。一是戒燥戒怒，老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過(guò)高時(shí)，好減少外出，避開(kāi)中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。二是飲食上少吃高脂厚味，可多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又起到強(qiáng)心的作用。
健康知識(shí):芒種節(jié)氣小常識(shí)
在芒種節(jié)氣里，此節(jié)氣炎熱且雨水多，空氣中的濕度增強(qiáng)，體內(nèi)的汗液無(wú)法通暢地散發(fā)出來(lái)，而濕邪重濁易傷腎氣、困腸胃，人也懶散，感到四肢困倦，萎靡不振。因此應(yīng)加強(qiáng)體質(zhì)，避免在些季節(jié)里患傳染病及季節(jié)性疾病，如中暑、水痘等。
1、2020夏季吃什么火鍋
清水鍋底最好。最好的火鍋湯底就是白水,里面加一點(diǎn)蔥、姜、海米、香料,沒(méi)有添加油脂,這樣的湯底幾乎沒(méi)有熱量。麻辣紅湯雖然味道濃郁,但里面的油脂含量非常高。而且很多紅油鍋底在室溫下是凝固狀態(tài)的,這說(shuō)明一方面油脂可能被反復(fù)使用,另一方面其中飽和脂肪的含量過(guò)多。如果喜歡吃辣,可以選擇在蘸醬里加入少許辣椒油,既能吃到辣,也不會(huì)脂肪攝入過(guò)高。
2、2020夏季吃火鍋的順序
先素后肉,一般人吃火鍋都是一開(kāi)始就先吃肉,通常是幾盤(pán)子肉吃完了,也差不多飽了,菜只是隨便吃幾口。這種方法很不可取,很容易一下子吃進(jìn)去大量的脂肪,而蔬菜和主食少得可憐。
最好的順序是先涮薯類(lèi)和蔬菜,先將胃部填充一些,再吃肉類(lèi),這樣可以避免吃進(jìn)太多的脂肪,有利地控制總熱量。如果實(shí)在是想先吃肉,那也一定在吃肉的同時(shí),多涮蔬菜并搭配薯類(lèi)。而且蔬菜的量至少要在肉的2倍以上。
3、夏天吃火鍋的注意事項(xiàng)
選擇衛(wèi)生條件好的餐廳。2020夏季是腸道傳染病的高發(fā)期,吃火鍋更需提防,最好選擇衛(wèi)生條件好的餐廳。
火鍋宜挑清湯底料。2020夏季陽(yáng)氣最盛,氣候炎熱,易失水分,酸湯或清湯火鍋是不錯(cuò)的選擇,微辣為宜。夏天心火旺而肺金,食材的選擇要偏于養(yǎng)心安神,如玉米、豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi),反而要少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等,配料不宜過(guò)咸。
素菜占70%,點(diǎn)盤(pán)豆腐。在寒冷的2020冬季,吃羊肉和肥牛能夠御寒保暖,但在夏天吃這類(lèi)食物卻很容易導(dǎo)致上火,天熱可以多點(diǎn)魚(yú)肉等低脂肪食物。夏天吃火鍋一定要少葷多素,蔬菜最好能占到70%以上。此外,還可以在火鍋中加些豆腐,有一定的清熱瀉火作用。
鍋底加些涼性食物。涮火鍋時(shí)可在鍋底里適當(dāng)加入苦瓜、薄荷等平衡涼熱,這樣湯底煮起來(lái)既清涼又美味。如果不喜歡苦瓜的味道,適當(dāng)加入冬瓜、麥冬等,也能起到清涼祛火的作用。
夏天什么火鍋原料讓你發(fā)胖
1、五花肉
五花肉每100克含有59克脂肪,基本上可以歸為脂肪類(lèi),而這個(gè)數(shù)值僅僅是純五花肉,這還沒(méi)有將火鍋料中的油脂算進(jìn)去。在火鍋餐中要盡量避免五花肉。雖然脂質(zhì)較多的肉類(lèi)能令湯汁更濃,可是相對(duì)的熱量也十分高,在吃火鍋的時(shí)候務(wù)必要注意哦!
2、炸豆腐
所以,別以為炸豆腐是豆制品就掉以輕心,一些豆制品如豆腐、豆?jié){、納豆等都是十分減肥的食物,可是經(jīng)過(guò)油炸后,吸收了油分與熱量,熱量就大大升級(jí)了,所以在吃火鍋的時(shí)候,你有理由拒絕炸豆腐和其他油炸食物,因?yàn)檫@是身體不發(fā)胖的前提。
3、麻醬、沙茶醬
麻醬料、沙茶醬料、牛肉醬料都屬于熱量很高的火鍋蘸料,每份的熱量值在250-350大卡左右,相比之下醬油蘸料的熱量要低很多,平均每份的熱量只有不到100卡,所以不妨選擇這種熱量較低的蘸料,能在一定程度上降低每頓火鍋的熱量攝入。某種程度上預(yù)防身體發(fā)胖,身材走形。
2020夏季吃火鍋的好處
1、伏天進(jìn)補(bǔ)
在春夏兩季應(yīng)以養(yǎng)元?dú)鉃橹?多吃生冷食物都對(duì)陽(yáng)氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過(guò)于燥熱,否則就是在傷害陰氣。2020夏季氣溫高、空氣潮濕,在熱空氣的籠罩下,人的肌體自然就會(huì)更容易出汗,丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降,唾液減少、食欲不振。吃
2、提神解疲
2020夏季飲食首先要補(bǔ)足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質(zhì)、含氮物質(zhì)以及維生素,而在食用火鍋時(shí),會(huì)有大量的綠色蔬菜、豆腐、雞蛋、瘦肉、魚(yú)肉、雞鴨、豬肝、茄子、黃瓜、苦瓜、冬瓜、竹筍、蒲公英。這些菜可刺激食欲、開(kāi)胃、補(bǔ)脾胃、幫助消化。
3、營(yíng)養(yǎng)健康
2020夏季細(xì)菌容易繁殖傳播,高溫可殺死細(xì)菌。吃火鍋時(shí)能始終保持菜肴的溫度,而且食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見(jiàn),吃起來(lái)放心。此外,食客可根據(jù)自己的口味涮食喜愛(ài)的食品和掌握涮食火候,可以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求,這不僅能吃到營(yíng)養(yǎng)健康的美味,而且還能體味到涮食過(guò)程中的情趣。
1、2020夏季養(yǎng)心吃什么食物
1.1、蜂蜜:蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)心潤(rùn)肺之功。富含糖類(lèi)、有機(jī)酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類(lèi)、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有強(qiáng)健、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯等功效,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌與其他滋補(bǔ)藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。
1.2、豬心:豬心性平、味甘咸,有養(yǎng)心補(bǔ)血、安神定驚之功。富含蛋白質(zhì)和較多鈣、磷、維生素等成分,脂肪含量少,能加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)心肌收縮力。
1.3、雞蛋:雞蛋性平味甘,具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質(zhì)和8種人體必需氨基酸及多種維生素,而且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還含有能增強(qiáng)和改善記憶功能的卵磷脂,并經(jīng)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)確實(shí)具有清除體內(nèi)膽固醇、降低血脂、保護(hù)血管作用。
2、2020夏季養(yǎng)心吃什么中藥
2.1、茯苓:茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
2.2、麥冬:可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
2.3、蓮子:2020夏季最適宜養(yǎng)心,因?yàn)橄娜招呐K最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
3、2020夏季養(yǎng)心的食療食譜
3.1、養(yǎng)心蓮子湯
原料:干蓮子300克白糖200克。
制作方法:先將蓮子用清水浸脹,去衣去心,盛于大碗里,加水浸沒(méi),再上屜,用旺火蒸約1小時(shí),至蓮子酥爛,即出籠。另取一鍋,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的蓮子,置于火上煮,邊煮邊攪,至沸,晾涼,置于冰箱冰透即成。飲用時(shí),兌入適量的冰水即可。
3.2、養(yǎng)心小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),然后淘洗干凈,待用。鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘。放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
2020夏季養(yǎng)心的方法
1、戒煙。吸煙者患心臟病的比例是不吸煙者的兩倍。研究發(fā)現(xiàn),戒煙2-3年后,患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降至與不吸煙者一樣的水平。
2、規(guī)律房事。也許這是個(gè)無(wú)性婚姻的時(shí)代,性支出按月計(jì)算,或者更長(zhǎng)。實(shí)際上性行為和慢跑一樣都是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)。每周3～4次性行為的男人10年后發(fā)生重大心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)可以減半。
3、多運(yùn)動(dòng)。每天適度運(yùn)動(dòng)20分鐘,可使患心臟病的幾率減少30%,快走的效果最好。
4、少吃蛋黃。一個(gè)普通大小的蛋黃約含膽固醇200毫克。有的人膽固醇較高的話(huà),一周最多只能吃?xún)蓚€(gè)蛋黃。
5、每天一塊巧克力。巧克力中含有十分豐富的類(lèi)黃酮物質(zhì)。它是很強(qiáng)的抗氧化劑,可以保護(hù)機(jī)體免受氧化損傷,同時(shí)還能促進(jìn)血管舒張、降低炎癥反應(yīng)、增加血小板活性、防止形成血栓,這些就是巧克力護(hù)心行動(dòng)的強(qiáng)大后盾。
2020夏季養(yǎng)心常做3種運(yùn)動(dòng)
1、早起花間走:2020夏季要避免大汗淋漓,以免汗液過(guò)多流失導(dǎo)致人體內(nèi)電解質(zhì)紊亂,傷及體內(nèi)陽(yáng)氣。但是,不運(yùn)動(dòng)也不利于心臟健康。怎么辦呢?不妨在夏天最涼爽的清晨起來(lái),到住所附近的林蔭花間處散散步,讓身體微微出汗,能頤養(yǎng)心神,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),推動(dòng)血液循環(huán),增強(qiáng)新陳代謝功能。
2、午睡轉(zhuǎn)眼睛:很多人都知道“閉目養(yǎng)神”,其實(shí)也是在養(yǎng)心。午睡的時(shí)候,如果能在一開(kāi)始練練轉(zhuǎn)眼球,不但會(huì)增加午睡質(zhì)量,還能有效緩解視疲勞,進(jìn)而提高下午的工作效率。具體的方法是雙目從左向右轉(zhuǎn)9次,再?gòu)挠蚁蜃筠D(zhuǎn)9次,然后緊閉片刻,再迅速睜開(kāi)眼睛。
3、晚歸梳“五經(jīng)”:先是用五指分別點(diǎn)按人頭部中間的督脈,兩旁的膀胱經(jīng)、膽經(jīng),左右相加,共五條經(jīng)脈。回家略作休息后,梳3～5次,每次不少于3～5分鐘,晚上睡前最好再做3次,可起到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)節(jié)神經(jīng)功能、增強(qiáng)分泌活動(dòng)、改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝的作用。
1、2020夏季降火吃西瓜
西瓜性涼含有大量的水分,能夠有效為身體在夏天補(bǔ)充水分,清解暑氣。另外西瓜中含有豐富的鉀鹽,還能夠有效補(bǔ)充身體因?yàn)榇罅康某龊沽魇У拟涃|(zhì)。另外夏天持續(xù)按的中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少等都可以用西瓜進(jìn)行輔助治療。
2、2020夏季降火吃苦瓜
苦瓜性寒且具有很好的清心明目、清熱解毒的功效。苦瓜中還含有大量的氨基酸、維生素和礦物質(zhì),夏天吃苦瓜不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能夠幫助治療中暑、痢疾、惡瘡以及夏天容易出現(xiàn)心煩口渴等不適。
3、2020夏季降火吃蓮藕
蓮藕能夠幫助健脾開(kāi)胃、消暑清熱、涼血行淤等。特別是不同的蓮藕吃法所帶來(lái)的效果也是不一樣的。生吃蓮藕清熱潤(rùn)肺、涼血解暑;熟吃蓮藕健脾開(kāi)胃,止瀉固精,夏天不管是哪種方式吃蓮藕都是不錯(cuò)的。
4、2020夏季降火吃茯苓
茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
5、2020夏季降火吃蓮子
2020夏季最適宜養(yǎng)心,因?yàn)橄娜招呐K最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
6、2020夏季降火吃荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓?？捎糜跓岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對(duì)濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
2020夏季降火的食譜
1、涼拌金針菇
金針菇,黃瓜,青椒,蒜汁,香油,鹽,醋,糖,辣椒油少許。
做法:金針菇去老根洗凈焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲,放蒜汁、香油、鹽、醋、一點(diǎn)糖、還可以放少許辣椒油,拌勻即可,冷藏后食用更佳。
2、西芹百合炒腰果
西芹100克,百合50克,胡蘿卜50克,腰果50克,食鹽、白砂糖、食用油適量。
做法:將百合切去頭尾分成幾瓣,西芹洗凈后切丁,胡蘿卜洗凈后切成薄片;炒鍋內(nèi)下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后撈出控油備用。然后將油倒出一半,開(kāi)大火將剩下的油燒熱后下入胡蘿卜及西芹丁,大火翻炒約1分鐘。最后下入百合,加入少量食鹽及白砂糖翻炒約1分鐘,關(guān)火后撒入腰果,均勻混合后即可盛盤(pán)食用。
2020夏季降火喝什么茶
1、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買(mǎi)到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,適宜女性飲用。
2、鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下23,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合2020夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。
3、金銀花茶飲
金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘?xún)?放鍋內(nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過(guò)濾去渣冷卻,最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi),拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的療效。
4、蓮子心茶
蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。
1、2020夏季補(bǔ)氣吃黃芪
據(jù)藥書(shū)等記載,黃芪性甘微溫,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。値得一提的是,黃芪雖然一年四季都作補(bǔ)氣藥用,但更是2020夏季補(bǔ)氣之圣藥。
2020夏季高溫酷暑,不少人可能會(huì)出汗較多,導(dǎo)致氣虛無(wú)力,肢體疲倦?！包S芪杞豬瘦肉湯”飮用之頗有補(bǔ)益。
黃芪杞豬瘦肉湯
原料:豬瘦肉150克、黃芪15克、枸杞10克、生姜2片(1—2人用量)。
做法:將黃芪、枸杞分別洗凈、稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊。把以上材料一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開(kāi)水適量,加蓋隔水燉2小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。
功效:黃芪可以補(bǔ)氣固表,利尿解毒,用于氣虛乏力、中氣下陷等癥,枸杞可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。這兩款藥材適用于氣虛乏力,表虛自汗,視力減退、頭暈?zāi)垦！⒀ニ彳浀劝Y。
2、2020夏季補(bǔ)氣吃豬肚
豬肚有暖脾胃的功效。它實(shí)際上是豬的胃,性平味溫,中醫(yī)說(shuō)它有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。適宜于虛勞瘦弱者食用,又適宜于脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢、中氣不足的人用,體虛者都適用。《本草經(jīng)疏》說(shuō),豬肚,為補(bǔ)脾胃良品?！峨S息居、飲食譜》也說(shuō)豬肚“甘溫,補(bǔ)胃,益氣,止帶濁遺精”。
紫米紅棗釀豬肚湯
功效:紫米素有“米中之極品”之稱(chēng),《本草綱目》說(shuō)它滋陰補(bǔ)腎,健脾嫩肝,明目活血。米味香而甜,黏而不膩,能補(bǔ)血健脾理中。整體功效是補(bǔ)腎養(yǎng)血滋陰,健脾暖肝明目。
材料:紫米150g~200g(約3~4兩),紅棗6個(gè),豬肚1個(gè),生姜4片。
制作:紫米稍微浸泡,紅棗去核,豬肚沖洗干凈,再反過(guò)來(lái)用生粉揉擦干凈。將米與紅棗放入豬肚中,實(shí)際上,這種將材料放入豬肚中來(lái)烹調(diào)的做法在廣東就稱(chēng)為“釀”。此后,用牙簽扎緊豬肚,與姜一起放入燉盅中,加入凍開(kāi)水1500毫升(約6碗),燉3個(gè)鐘頭,飲時(shí)才下鹽。
3、2020夏季補(bǔ)氣吃龍眼
中國(guó)古人早已把龍眼用于保健療病,認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的“玉靈膏”,是用龍眼肉加白糖(用量約為龍眼肉的110)蒸熟加工的成藥,據(jù)稱(chēng)其功效“大補(bǔ)氣血,力勝參芪”,開(kāi)水沖服可治療氣血不足者,并認(rèn)為很適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)之前服之。
2020夏季補(bǔ)氣食療方
紅棗黃鱔湯
材料:紅棗6～8個(gè)、黃鱔400克、豬瘦肉50克、生姜3片。
做法:紅棗去核,稍浸泡;黃鱔用鹽或熱水擦去黏液,宰洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時(shí),下鹽便可。為3～4人用。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,黃鱔性溫味甘,有補(bǔ)虛損、祛、強(qiáng)筋骨之功。以補(bǔ)脾和胃、益氣生津的紅棗煲黃鱔,鮮美可口,有補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾的功效,對(duì)體倦乏力、少氣、頭暈、眼花等有較好的滋補(bǔ)作用。
烏雞紅棗湯
材料:烏雞(竹絲雞)半只,去核紅棗六顆,枸杞少量。
做法:烏雞洗凈汆燙。材料配料都下到湯煲,加水以沒(méi)過(guò)材料為準(zhǔn)。大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,煲上一個(gè)半鐘頭。關(guān)火,盛出下鹽即可享用。
功效:補(bǔ)氣生津,甘鮮順口。
2020夏季氣虛體質(zhì)調(diào)理方法
屈時(shí)上舉:端坐,兩腿自然分開(kāi),雙手屈肘側(cè)舉,手指伸直向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以?xún)擅{部感覺(jué)有所牽動(dòng)為度,隨即復(fù)原,可連做十次。
拋空:端坐,左臂自然屈肘,置于腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動(dòng)作3～5次,然后,右臂放于腿上,左手做拋空動(dòng)作,與右手動(dòng)作相同,每日可做五遍。
蕩腿:端坐,兩腳自然下垂,先慢慢左右轉(zhuǎn)動(dòng)身體3次,然后,兩腳懸空,前后擺動(dòng)十余次。本動(dòng)作可以活動(dòng)腰、膝,具有益腎強(qiáng)腰的功效。
摩腰:端坐,寬衣,將腰帶松開(kāi),雙手相搓,以略覺(jué)發(fā)熱為度;再將雙手置于腰間,上下搓摩腰部,直到腰部感覺(jué)發(fā)熱為止。待搓至發(fā)熱之時(shí),可起到疏通經(jīng)絡(luò)、行氣活血、溫腎壯腰之作用。
