三伏天喝什么湯好 一周養(yǎng)生湯推薦
三伏天適合喝什么湯養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。關(guān)于四季養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《三伏天喝什么湯好 一周養(yǎng)生湯推薦》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
導(dǎo)讀:三伏天喝什么湯好?三伏天多喝湯可以補(bǔ)充水分,還能起到消暑防病的功效,那么三伏天喝什么湯好呢?小編推薦7款適合三伏天食用的湯水。
三伏天喝什么湯好?
1、絲瓜豆腐魚(yú)頭湯
材料:絲瓜一斤,鮮魚(yú)頭一個(gè),豆腐四塊,生姜三片。
做法:絲瓜去角邊,洗凈切角形;魚(yú)頭洗凈,切開(kāi)兩邊;豆腐用清水略洗。將魚(yú)頭和生姜放入煲里,注入適量滾水,旺火煲十分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲十五分鐘,調(diào)味食用。
功效:清熱瀉火,養(yǎng)陰生津,涼血解毒,潔膚除班斑,通經(jīng)絡(luò),化痰。用于熱病、暑熱煩渴、痰喘咳嗽、筋脈酸痛、氣血阻滯。
2、老冬瓜鮮荷葉鯽魚(yú)湯
材料:冬瓜800克,鮮荷葉12片,豬苓、澤瀉各15克,扁豆、苡米各20克,鯽魚(yú)1條,豬 肉50克,生姜3片。
做法:各湯料洗凈,冬瓜切塊;中藥材浸泡;鯽魚(yú)宰洗凈,與豬 肉、姜下瓦煲,加入清水3000毫升(約12碗量),武火煲沸后改文火煲約兩個(gè)半小時(shí),下鹽便可。
功效:中醫(yī)認(rèn)為冬瓜有消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功。荷葉具有清熱解毒、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血的功效,常用于暑熱煩渴、暑濕泄瀉等。豬苓能利尿滲濕,澤瀉能祛水利尿、滲濕、清熱,鯽魚(yú)補(bǔ)益且健脾利濕、溫中開(kāi)胃,活血通絡(luò)、溫中下氣。再配以扁豆、苡米為湯、清潤(rùn)可口,清熱解暑,健脾祛濕,開(kāi)胃補(bǔ)益,為三伏天的家庭靚湯。
3、西洋參石斛豬瘦肉湯
材料:西洋參1兩、石斛5錢(qián)、豬瘦肉約1斤、蜜棗5粒、生姜少許。
做法:豬瘦肉飛水、沖凈、切塊件。西洋參切片,石斛、蜜棗沖凈。生姜切片。將之放入湯鍋中,適量清水,煮沸后,慢火煮約兩小時(shí),調(diào)味供用。
功效:西洋參,甘、微苦,寒,補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津。石斛養(yǎng)陰清熱,益胃生津,用于熱病傷津者,常配生地、麥冬等。豬瘦肉甘咸平,滋潤(rùn)健脾。生姜,辛溫,健脾和中。西洋參石斛豬瘦肉湯是適合盛夏飮用的湯水。
4、冬瓜薏米煲鴨湯
材料:鴨翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、檸檬半個(gè)(或料酒適量)、香蔥2棵、鹽適量。
做法:鴨翅用冷水沖去血水。用半個(gè)檸檬汁(或料酒)腌制10分鐘,薏米提前1小時(shí)洗凈泡好備用。腌好的鴨翅焯水。姜去皮切片備用。沙鍋中加入1500ML冷水和姜片,水燒開(kāi)后,加入鴨翅和薏米,用大火燒開(kāi)后關(guān)小火。煲1小時(shí)。冬瓜洗凈,不用去皮。切成大塊,放入鴨湯中繼續(xù)煮30分鐘,加入鹽調(diào)味,關(guān)火即可。
功效:冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去濕、美白消腫之功,鴨肉則有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鴨湯,味道清甜香濃,不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效,還能減肥消脂、美白祛痘,養(yǎng)胃也養(yǎng)顏。
5、消暑老鴿湯
材料:節(jié)瓜800克、生薏米100克、鮮荷葉1小片、陳皮14個(gè)、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法:節(jié)瓜刮皮,切大塊狀;薏米、陳皮洗凈,均稍浸泡,且陳皮去瓤;老鴿宰洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,切塊狀。除節(jié)瓜和何葉外,將湯料與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗量),武火煮沸后改文火煲至1個(gè)小時(shí),下節(jié)瓜和何葉再滾1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
功效:鴿血中富含血紅蛋白,對(duì)手術(shù)后傷口愈合有相當(dāng)好的促進(jìn)作用。節(jié)瓜是冬瓜的一個(gè)變種,有著冬瓜的消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功,且比冬瓜更香稔清滑。生薏米微寒,有健脾、祛濕、利尿的功效。荷葉有消暑清熱之功,合而為湯,鮮香、清甜、味美,為夏令消暑養(yǎng)生靚湯,且男女老少皆宜。
6、海帶馬蹄鴨肉湯
材料:鴨半只、海帶、馬蹄各200克,生姜、食鹽少許。
做法:把鴨子去頭及內(nèi)臟,切塊,在沸水中飛水;海帶用水洗凈、泡發(fā);馬蹄洗凈削皮;在砂鍋中裝水,將鴨子燉至半熟,再加海帶和去皮切塊的荸薺和姜片;用小火燉熟,撈去浮油,再食鹽調(diào)味即食肉喝湯。
功效:鴨肉味甘、咸,性微涼,入脾、胃、肺、腎經(jīng),有滋陰清熱、健脾益胃、利水消腫等功效。而鴨肉和海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病。
7、苦瓜豆腐湯
材料:苦瓜150克,豆腐400克,精制植物油、黃油、醬油、麻油、鹽、味精、濕淀粉各適量。
做法:將苦瓜去皮,剖開(kāi)去瓤、籽,洗凈,切片。豆腐切成塊。鍋上火,放油燒熱,放入苦瓜片翻炒幾下,倒入開(kāi)水,推入豆腐塊,用勺劃開(kāi),加入鹽、黃酒、醬油調(diào)味并煮熟,用濕淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可。
功效:苦瓜是解暑利器,豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,潤(rùn)護(hù)腸胃,苦瓜豆腐湯可以消熱祛暑,養(yǎng)血滋肝,適合于暑熱癥、厭食癥。
三伏天喝什么湯好?以上養(yǎng)生湯適合盛夏食用,你不妨每天換著口味來(lái)煲湯!
相關(guān)知識(shí)
導(dǎo)讀:三伏天喝什么粥好呢?三伏天出現(xiàn)在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高的一段時(shí)間,三伏天養(yǎng)生飲食以粥為主,那么三伏天喝什么粥好?不要著急,下面小編一一來(lái)為您介紹。
三伏天喝什么粥好?
1、荷葉茯苓粥
材料:荷葉1張(鮮、干均可),鮮紫蘇10片,茯苓50克,鮮淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。
做法:先將荷葉、紫蘇煎湯去渣,把茯苓、淮山、洗凈的粳米或小米加入湯中,同煮為粥,出鍋前根據(jù)口味下適量糖或鹽入鍋。
功效:清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱(神經(jīng)內(nèi)科 心理咨詢(xún))者有輔助治療作用。
2、西瓜皮綠豆粥
材料:西瓜皮、綠豆、大米。
做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。
功效:西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
3、銀耳白果粥
材料:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。
做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過(guò)切成兩半。文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開(kāi)即成。
功效:白果營(yíng)養(yǎng)豐富,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤(rùn),精神煥發(fā),但是切記不可食用過(guò)多。而為廣大愛(ài)美女性所熟悉的銀耳,則既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又能增強(qiáng)人體免疫力,兩者都很適合夏天健體消暑,同時(shí)還附帶了美容養(yǎng)顏的功效。
4、紅棗糯米粥
材料:糯米、紅棗、紅糖。
做法:將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí)。鍋中放入適量水燒開(kāi),將泡好的糯米濾去水,倒入開(kāi)水中。放入紅棗。用勺子攪動(dòng),使米粒不會(huì)黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀(guān)察,不要讓粥溢出來(lái)。開(kāi)蓋,用勺子攪動(dòng),再熬10分鐘左右即可。盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
功效:紅棗糯米粥有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
5、冬瓜薏米粥
材料:冬瓜200克、薏米40克、糯米50克。
做法:冬瓜洗凈、去皮去籽切成小丁;薏米、大米一起淘洗干凈;將所有原材料一起下鍋煮40分鐘即可。
功效:薏米含豐富碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,同時(shí)具有祛濕利水、健脾益氣作用;而冬瓜可清熱祛濕、利尿;糯米可養(yǎng)胃。
6、綠豆百合蓮子粥
材料:稻米、百合(干)、蓮子、綠豆、冰糖。
做法:將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;蓮子去心洗凈;鍋內(nèi)加適量水燒開(kāi),加入大米,蓮子,綠豆煮開(kāi);轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí),加入百合,冰糖煮開(kāi)即可。
功效:把這些比較清涼的食物煮成粥,在三伏天里既能夠起到解暑清熱祛毒的作用;豆類(lèi)本身具有較高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又可以滋潤(rùn)身體脾胃,清心火。
7、生蘆根粥
材料:生蘆根30克,粳米50克。
做法:將生蘆根洗凈,加水煮取藥汁待用;再將粳米淘?xún)羧脲伆局林喟顺墒?,傾入藥汁熬至米爛熟即可食用。
功效:晨起空腹食用。具有清熱、除煩、辟穢除臭的作用。
8、蓮藕綠豆粥
材料:蓮藕、綠豆、大米。
做法:大米和綠豆適量,洗凈后,煮粥。蓮藕去皮,洗凈后,切成1厘米寬的小塊,焯水防止變色。待綠豆粥煮好后,加入蓮藕塊。待蓮藕煮透后,可加鹽或加糖調(diào)味,也可嘗試清香本味。
功效:綠豆粥較為常見(jiàn),蓮藕本身有護(hù)肝、舒肝的作用,這款粥清熱、養(yǎng)血。由于蓮藕本身還有淀粉,這款粥煮出來(lái)比較稠,且有清香。
三伏天喝什么粥好?以上就是為您介紹的全部?jī)?nèi)容,僅供參考喔!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。那么你知道三伏天該吃什么?三伏天又該怎么鍛煉呢?下面一起來(lái)了解下吧。
三伏天,吃什么
有句老話(huà)頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思,除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們,夏天飲食不可太湊合,要經(jīng)常慰問(wèn)自己一下,多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的食品。
夏天溫度高,出汗多,會(huì)損失不少蛋白質(zhì)氨基酸,更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì),吃面更有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。具體到吃什么,主要掌握四個(gè)要點(diǎn):多酸多甘、補(bǔ)氣去火、新鮮干凈、補(bǔ)水養(yǎng)生。
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時(shí)節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。
2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是無(wú)病三分虛。因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。
4、蛋白質(zhì)供給需充足
大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加,每日攝入量應(yīng)在100克120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動(dòng)物蛋白除了奶制品外,還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。在食用鴨肉時(shí)最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。
三伏天,練什么
冬練三九,夏練三伏,是前人在長(zhǎng)期鍛煉過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),雖然有一定的科學(xué)道理,卻也因人而異。對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人而言,一味強(qiáng)調(diào)夏練三伏不太適宜。
三伏天是一年中最熱的時(shí)節(jié),氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小,這樣的氣候條件,對(duì)人體健康有明顯的不利影響。
當(dāng)最高氣溫在30到33攝氏度時(shí),老年人要減少運(yùn)動(dòng)量,時(shí)間以半個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)為宜。三伏來(lái)臨時(shí),老年人要停止一切活動(dòng),以靜制動(dòng),并保持充足的飲水;同時(shí),身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。
三伏天,天氣炎熱,除了要注意飲食和身體的鍛煉外,還要精心、安神、戒躁、息怒,內(nèi)外兼修哦。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:三伏天是全年中天氣最熱,氣溫最高,陽(yáng)氣最盛的階段。那么你知道三伏天具體是什么時(shí)候嗎?三伏天是怎么計(jì)算的嗎?下面一起來(lái)看看吧。
入伏后,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發(fā)的熱量少,地表層的熱量累積下來(lái),所以一天比一天熱,進(jìn)入三伏,地面積累熱量達(dá)到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng),在副高的控制下,高壓內(nèi)部的下沉氣流,使天氣晴朗少云,有利于陽(yáng)光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。
三伏天計(jì)算方法:
每年入伏的時(shí)間不固定,中伏的長(zhǎng)短也不相同,需要查歷書(shū)計(jì)算,簡(jiǎn)單地可以用夏至三庚這4字口訣來(lái)表示入伏的日期,即從夏至后第3個(gè)庚日算起,初伏為10天,中伏為10天或20天,末伏為10天。
我國(guó)古代流行干支紀(jì)日法,用10個(gè)天干與12個(gè)地支相配而成的60組不同的名稱(chēng)來(lái)記日子,循環(huán)使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的庚字是 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸10個(gè)天干中的第7個(gè)字,庚日每10天重復(fù)一次。
從夏至開(kāi)始,依照干支紀(jì)日的排列,第3個(gè)庚日為初伏,第4個(gè)庚日為中伏,立秋后第1個(gè)庚日為末伏。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個(gè)庚日時(shí)中伏為10天,出現(xiàn)5個(gè)庚日則為20天。看來(lái),庚日出現(xiàn)的早晚將影響中伏的長(zhǎng)短,所以,出現(xiàn)了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情況。
三伏天,一伏是十天,這是按照天干的十?dāng)?shù)去計(jì)算的。所以,劃分三伏天,就是:夏至之后的第三個(gè)天干的庚日,為第一伏的開(kāi)始天。
比如,2006年的夏至,是西歷年的6月21日,這一天的天干日是辛日,28天之后,就是第三個(gè)庚日,所以,2006年的7月20日,就是第一伏的開(kāi)始;十天之后,又是個(gè)庚日,也就是7月30日,就進(jìn)入了第二伏;十天之后,又是一個(gè)庚日,且是立秋后的第一個(gè)庚日,也就是8月9日,就進(jìn)入了第三伏;如果是2007年,7月15日是第三個(gè)庚日,就是第一伏的開(kāi)始(初伏);十天之后,又是個(gè)庚日,也就是7月25日,就進(jìn)入了第二伏(中伏);十天之后,又是一個(gè)庚日,但是還沒(méi)過(guò)立秋,再過(guò)十天(這年的中伏就有20天了),又是一個(gè)庚日,且是立秋后的第一個(gè)庚日,也就是8月14日,就進(jìn)入了第三伏。
這就是說(shuō),每年進(jìn)入三伏天之后,都是很熱的,特別是中伏的十天(有時(shí)是二十天),是最熱的。民間有冷在三九,熱在中伏之說(shuō)。
21世紀(jì)心算法庚日公式:GR = (D - [Y/4])MOD 10(GR庚日、D偶數(shù)年1單數(shù)年6、Y年、[ ]內(nèi)取整、MOD取余)
初伏GR加10(2084年例外不加)、中伏GR+20、末伏GR大于7時(shí)減1小于8時(shí)加9(2096年例外減1),比如2006年GR = (1 - [6/4])MOD 10 = 0 (10),初伏7月20日、中伏30日、末伏8月9日。
貼心提示:知道了三伏天的計(jì)算方法,那么在三伏天期間,一定要注意防暑降溫,調(diào)整好心情,積極應(yīng)對(duì)酷暑天氣。
導(dǎo)讀:三伏天吃什么最好?三伏天是一年最熱的時(shí)候,民以食為天,所以人們最關(guān)心的是三伏天吃什么最好!那么你知道三伏天應(yīng)該吃什么嗎?下面小編為您介紹。
三伏天吃什么最好?
三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的,大約處在陽(yáng)歷的7月中下旬至8月上旬間。那么三伏天吃什么最好呢?
此外,瓜類(lèi)的蔬菜是最佳的選擇,它們的共同特點(diǎn)是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達(dá)96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
還可以吃一些殺菌的蔬菜,2020夏季的溫度是很高的,并且細(xì)菌會(huì)很容易滋生的,所以可以吃一些殺菌的蔬菜,這樣可以維持好自己的健康。能殺菌的蔬菜主要有:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等。
三伏天喝什么驅(qū)寒
1、紅糖姜湯
做法:用紅糖50克,姜切片與紅糖一起熬煮,15~20分鐘即可。
功效:紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
2、綠茶姜湯
做法:綠茶姜湯做法十分簡(jiǎn)單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝,有清熱舒心的功效。
3、鹽醋姜湯
做法:熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,趁熱敷于痛處。
盛夏不少人容易得“空調(diào)病”,肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_,特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。
4、板栗羊脊骨湯
食材:板栗12顆、羊脊骨、肉蓯蓉12克、草果3克、黃酒500毫升、蔥白5根、生姜3片、鹽。
做法:除鹽之外,將其他食材一起放入罐中,大火燒開(kāi),撇去泡沫和浮油,改小火燉4個(gè)小時(shí),最后放適量鹽即可,空腹食用。
適應(yīng)癥:下元久虛,腰酸腿軟,腰膝冷痛,筋骨無(wú)力。
5、羊肉附片湯
食材:羊肉200克、附片30克、蔥50克、生姜50克、胡椒粉6克、鹽。
做法:將附片放入布袋;羊肉洗凈放入沸水鍋內(nèi),加入蔥、姜,燒至其呈紅色撈出,切成小塊,放入清水中漂去血水,蔥捆成團(tuán)待用;砂鍋中放入清水、蔥、姜、胡椒粉、羊肉和藥袋,大火煮沸30分鐘后,改用小火燉2-3小時(shí),待羊肉酥爛放適量鹽即可,去渣吃肉喝湯。
適應(yīng)癥:白帶清稀、宮冷不孕、遺精陰痿、體弱面黃、四肢厥冷、小腹冷痛。
三伏天注意事項(xiàng)
夏天大地是熱的,而井水是冰涼的。冬天大地是冷的,而水井是熱的。夏天的時(shí)候,我們身處炎熱的自然環(huán)境中,熱得想噴火,然后就拼命得吃一些冷飲,表面上吃下去很舒服。其實(shí)呢,這么多冷飲,讓我們的體內(nèi)變成了像井水一樣,冰涼冰涼的。這樣寒氣和濕氣積聚在體內(nèi),出現(xiàn)各種不適。
經(jīng)常有人會(huì)有這樣的感覺(jué),要么是沒(méi)法吃冷飲,一吃就拉肚子,要么就是老感覺(jué)胃部冰冰的一坨。長(zhǎng)期這樣外熱內(nèi)寒,寒氣得不到釋放,人就容易得病。所以夏季天雖然熱,但是卻需要驅(qū)寒。
1、要多喝白開(kāi)水,并且要定時(shí)飲水,不要等口渴時(shí)再喝,口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料,其中含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
2、不宜過(guò)量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無(wú)異于火上澆油。
3、飲食不宜過(guò)于清淡。夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)食品,以滿(mǎn)足人體代謝需要。夏天的時(shí)令蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%,都可以用來(lái)補(bǔ)充水分。
4、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制,腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程,導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。
5、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏,人們外出或勞動(dòng)歸來(lái),喜歡不是開(kāi)足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?/p>
6、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。