推薦十道秋季養(yǎng)生藥膳 預(yù)防疾病提高免疫力
養(yǎng)生藥膳。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《推薦十道秋季養(yǎng)生藥膳 預(yù)防疾病提高免疫力》,希望能為您提供更多的參考。
秋季天氣變化多端,人們的免疫力低下這個(gè)時(shí)候要注意養(yǎng)生保健,預(yù)防疾病,適當(dāng)吃些藥膳可以幫你提高免疫力,讓身體更健康。那么秋季養(yǎng)生藥膳有哪些?今天小編為您推薦十道秋季養(yǎng)生藥膳,常吃幫你安然度過秋天!
1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯
材料:雪梨1個(gè)、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚。
做法:雪梨去皮切成塊,銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中,加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍),大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)即可。
功效:雪梨銀耳紅棗蓮子湯具有潤肺鎮(zhèn)咳、幫助消化、健脾滋陰的良好功效。
2、豬肚白術(shù)湯
材料:豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。
做法:將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時(shí),放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。
功效:有溫中散寒,補(bǔ)脾益氣的功效,尤其適用于脾胃虛寒的人。
3、海參豆腐
材料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個(gè),牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟雞片25g,料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。
做法:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸20分鐘;海參切片,沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油,下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開,燜入味后,加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻,淀粉勾芡,起鍋裝盤,海參放在盤中間,再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。
功效:豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補(bǔ)腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食。
4、冬蟲夏草米粥
材料:小米100克,瘦豬肉50克,冬蟲夏草10克。
做法:將冬蟲夏草用布包好;豬肉切成細(xì)片。將藥包與小米、豬肉同煮粥,粥熟,取出藥包,喝粥吃肉。
功效:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎。用于肺腎陰虛、咯血、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸痛、病體虛弱等癥。
9、滋陰銀耳粥
材料:沙參3克,山藥250克,玉竹、麥冬各12克,紅豆15克,白木耳8克。
做法:把沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約40分,湯汁備用。之后將紅豆放入鍋內(nèi),加水浸泡一小時(shí),開大火煮滾,轉(zhuǎn)為小火,煮10分鐘后,熄火燜約一小時(shí)。藥湯開大火,加入紅豆、山藥、白木耳及適量糖,煮滾后轉(zhuǎn)為小火,熄火后燜約20分鐘。
功效:可滋陰清熱,益氣養(yǎng)血,改善疲倦少氣、干咳少痰、口干舌燥、煩熱多汗、排便干結(jié)等癥狀。
10、海參杞參湯
材料:海參、黨參、枸杞、鹽、味精。
做法:海參用水發(fā)透,切塊。開水燙一下,撈出晾干;黨參切片,水煎取濃縮藥汁;枸杞子洗凈,蒸熟待用。海參加黨參汁入鍋加水適量,武火燒沸,文火燜煮,煮熟后加入枸杞、鹽、味精即成。
功效:海參滋陰補(bǔ)腎,枸杞益精明目,西洋參生津止渴。此湯適用于躁熱干咳、消渴乏力等肺腎陰虛之人。
5、銀杏蒸鴨
材料:銀杏(白果)200克,白鴨1000克。
做法:銀杏煮熟,去皮,在豬油鍋內(nèi)炸一下。用鹽、胡椒粉、酒將鴨內(nèi)外抹勻,放入盆中,加入生姜、蔥花、胡椒,上籠蒸1小時(shí),取出。用刀從鴨背切下,去凈全身骨頭,鋪入碗內(nèi),齊碗口修圓,修下的鴨肉切成和銀杏大小的丁,同銀杏和勻,放入鴨脯上,將原汁淋入,加入清湯。上籠蒸30分鐘,至鴨肉熟爛即成。
功效:具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫,斂肺定喘的作用。適用于陰虛火旺,骨蒸勞熱,咳嗽哮喘等病癥。
6、山藥百合燉兔肉
材料:淮山藥、百合各30克,兔肉200~300克,生姜、鹽等調(diào)味品適量。
做法:先將兔肉洗凈,切成小塊,然后與淮山藥、百合及適量調(diào)味品同放入燉盅內(nèi),隔水燉1小時(shí)即可。
功效:此方潤肺止咳、清心安神、補(bǔ)腎固精、潤腸通便。適用于因肺脾腎不足引起的久瀉久痢,尿頻,食少便溏,肺熱咳嗽,虛勞咳嗽,慢性氣管炎,及老年性糖尿病,婦女更年期綜合征。
7、奶湯燉甲魚
材料:甲魚一個(gè)、鯽魚3條、火腿片、香菇片適量。
做法:甲魚洗凈焯水后放入燉鍋中,加入火腿片、香菇、姜蒜;鯽魚洗凈后,鍋內(nèi)加豬油,將鯽魚過油煎,加水、姜蔥,用大火煮至濃白;將鯽魚湯倒入燉鍋中,同甲魚繼續(xù)煎煮一小時(shí),加入鹽、味精調(diào)味。
功效:甲魚有滋陰涼血益氣的作用,秋冬時(shí)節(jié)吃甲魚,對身體有補(bǔ)益。
8、蟲草百合鴨肉湯
材料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。
做法:先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效:健脾養(yǎng)胃并潤肺補(bǔ)腎。適用于脾胃虛弱、肺腎不足,元?dú)馓澨摰幕颊摺?
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現(xiàn)代越來越忙的生活節(jié)奏,使得越來越多的人長期積累成疾,身體素質(zhì)下降,直接導(dǎo)致腎虛、腎透支等疾病。而補(bǔ)腎不能用大補(bǔ)的藥急于求成,或者是用一些成分不明晰的其他藥物。補(bǔ)腎是一個(gè)慢慢調(diào)理的過程,先介紹以下兩種補(bǔ)腎養(yǎng)生的藥膳和制作方法。
雞蛋豬腰粥
用料:雞蛋1個(gè),豬腰1只,糯米60克。
制法:豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入鹽、油拌勻,糯米煮粥,將成時(shí)加入雞蛋、豬腰稍煮即可??勺髟缤聿突螯c(diǎn)心食用。
功效:補(bǔ)腎健脾。豬腰性味咸平,具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用;雞蛋性味甘平,能補(bǔ)陰益血,除煩安神,補(bǔ)脾和胃。本粥可用于病后體虛、脾腎不足、腰酸腰痛、遺精、盜汗、耳鳴者服用。
注意:血脂偏高者忌食。
參杞羊肉湯
用料:羊肉1000克,黨參20克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁5克,牛膝15克。
制法:上物除羊肉外,入砂鍋加水煎煮30分鐘后,倒出藥汁。將羊肉切成小塊,加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調(diào)料,腌漬入味,放入鍋中,加藥汁及適量清水,煮沸后,文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
功效:益氣溫陽補(bǔ)血。羊肉味甘,性溫,能補(bǔ)血益氣,溫中暖腎;黨參補(bǔ)中益氣,健脾益肺;枸杞子性味甘平,有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴等功效;菟絲子具有滋補(bǔ)肝腎、固精縮尿之效;牛膝可補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。本湯可用于陽虛氣血不足,癥見面色萎黃、體虛乏力、氣短食少、虛喘咳嗽、腰膝酸軟、目昏耳鳴、舌淡者食用。
注意:體盛實(shí)熱者不宜食用。
補(bǔ)腎切勿操之過急,必須陰陽平衡,才能治標(biāo)又治本。藥膳只是起一個(gè)輔助作用,如果你還有其他關(guān)于補(bǔ)腎養(yǎng)生的疑問或是想了解更多的關(guān)于中醫(yī)補(bǔ)腎養(yǎng)生的方法,你可以咨詢相關(guān)的專業(yè)醫(yī)師。
日常生活中,除了要養(yǎng)成健康的生活方式,加強(qiáng)身體的鍛煉,還可以通過飲食調(diào)節(jié),提高自身的免疫力,防止疾病的侵害。小編為你推薦8款能夠提高免疫力的藥膳。
1、芪參燉活魚
用料:活鯉魚一條,黃芪25克、黨參25克、料酒10毫升、生姜5克、蔥10克、鹽3克,雞精、味精各2克
做法:黃芪、黨參洗凈備用;將鯉魚收拾洗凈后下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內(nèi)同煮,大火燒開,然后改用小火燉至湯濃收汁,之后取出黃芪和黨參,再加入味精調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)益心脾、益氣養(yǎng)血。
2、銀耳豬肝湯
用料:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克,蔥姜、生粉 、鹽、醬油各適量,雞蛋一個(gè)。
做法:把銀耳放入溫水中泡發(fā),然后去蒂根并將其撕成片狀備用;豬肝洗凈、切成薄片備用;小白菜洗凈,切成約5厘米長的段備用;姜切片、蔥切段備用;把豬肝放在碗內(nèi),加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱,放油燒至六成熱時(shí),放入姜、蔥爆香,之后加入大約300毫升水,燒開后加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
功效:具有補(bǔ)肝明目、潤肺養(yǎng)陰、提高人體免疫力的功效。
3、黨參紅棗燉排骨
用料:黨參30克、紅棗8枚、排骨500克,姜、蔥、味精、胡椒粉 、料酒各適量。
做法:將黨參洗凈切成3厘米的節(jié)備用;紅棗洗凈去核備用;排骨洗凈剁成約4厘米的段備用;將姜、蔥洗干凈,姜拍松,蔥切段備用;之后將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒一起放入燉鍋內(nèi),加入適量的清水,先大火燒開后改文火燉熟,最后加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即成。
功效:具有補(bǔ)氣活血、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用。
4、當(dāng)歸屬地鯽魚湯
用料:鯽魚500克,當(dāng)歸、屬地、山藥各15克、鹽3克。
做法:鯽魚宰殺洗凈備用;當(dāng)歸、屬地、山藥洗凈后放入鍋內(nèi) ,加入適量的水,先用大火煮開后改用小火煮約1個(gè)小時(shí),然后再將處理好的鯽魚放入燉大約20分鐘,最后加入鹽調(diào)味即可喝湯吃魚。
功效:具有補(bǔ)氣益血、止血涼血、健脾養(yǎng)胃的功效。
5、生姜當(dāng)歸羊肉煲
用料:生姜30克、當(dāng)歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿卜50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。
做法:生姜、當(dāng)歸洗凈切片備用;當(dāng)歸用料酒炒一下,羊肉剁成方塊,胡蘿卜去皮洗凈切成段備用;將姜、當(dāng)歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入燉鍋,加入清水2500毫升;大火燒開后再用小火燉約45分鐘,之后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。
功效:溫中暖下、益氣補(bǔ)血、健胃消食。
6、羊乳山藥羹
用料:淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。
做法:將淮山藥放在干鍋中炒至微黃,然后研磨成細(xì)末;將羊乳燒開,加入山藥末以及其他配料,攪拌均勻即成。
功效:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎健脾的作用。
7、黃精粥
用料:黃精20克、粳米100克、白糖適量。
做法:將黃精洗凈放入砂鍋內(nèi) ,加入適量的水煎,然后取汁去渣;粳米洗凈放入鍋內(nèi)煮成粥,然后加入藥汁和適量的白糖再稍煮片刻。
功效:具有強(qiáng)健脾胃、養(yǎng)肺陰、補(bǔ)中益氣的功效。此外,黃精對降壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化有一定療效。
8、蓯蓉羊肉湯
用料:蓯蓉15克,精羊肉500克,蔥、蒜、姜各適量。
做法:先把蓯蓉用水浸泡起來,把羊肉上的筋剔除掉,然后把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘,之后撈出切成寸塊。沙鍋內(nèi)加水,將蓯蓉放入,等到水開后放入羊肉塊,然后放上蔥、姜。開鍋后再用小火燉約1個(gè)小時(shí),放上適量的鹽、味精、糖和黑胡椒粉,再燉10分鐘即可。
功效:適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。
免疫力低的幾種表現(xiàn):
經(jīng)常感到疲勞
工作經(jīng)常提不起勁,稍做一點(diǎn)事就就感到累了,去檢查也沒有發(fā)現(xiàn)什么器質(zhì)病變,休息一段時(shí)間后你的精力又緩解,可這樣又持續(xù)不了幾天,疲勞感又出現(xiàn)了。
感冒不斷
如果感冒成了你的家常便飯,天氣梢微變冷、變涼,來不及加衣服你就打噴嚏,然后的日子便與感冒相伴了,而且要經(jīng)歷好長一段時(shí)間才好,這就說明你的免疫力有所下降。
傷口容易感染
身體哪個(gè)部位不小心被劃傷的時(shí)候,幾天之內(nèi)傷口處紅腫、甚至流膿,正常人幾天就可以好,而你卻因此要拖久許多;或者你的某個(gè)部位,比如臀部長個(gè)又疼又癢的小癤子,過幾天頭上又長了,也說明抵抗力下降。
嬌氣的腸胃
如果你的腸胃象個(gè)沒有長大的嬰兒,經(jīng)常是在外面餐館吃了一個(gè)普通的菜,其他的人安然無恙,而你卻上吐下瀉,說明你的腸胃的自身保護(hù)功能存在著問題。
養(yǎng)肝四物湯
材料:當(dāng)歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。
說明:將雞塊或排骨汆燙后,加入所有中藥材一起燉煮,煮至食材軟爛入味即可。此藥膳具有滋陰、軟便的作用,適合肝血虛、容易貧血的女性,以及體弱的老年人。需注意的是,為了避免補(bǔ)過頭,建議女性不要在月經(jīng)前1周食用,平常則建議每周1次為限。
三款藥膳顧好免疫力:
決明子菊花茶
材料:決明子3錢、菊花3錢、枸杞2錢。
說明:將所有藥材洗凈后,視個(gè)人喜好濃度,加水煮成500至1000c.c.茶飲,整天可喝,但建議晚上飲用量減少,以免增加腸胃消化的負(fù)擔(dān)。此茶飲適合所有人。決明子清肝明目、潤腸通便;菊花可改善春季眼睛乾癢的癥狀。但需注意的是,小孩子為純陽體質(zhì),身體變化大,稍不留意或補(bǔ)過頭容易流鼻血,建議單喝菊花茶就好,便秘可少量加入枸杞,若要搭配其他中藥,則需先就醫(yī),由專業(yè)中醫(yī)師根據(jù)當(dāng)下的體質(zhì)和身體狀況,予以適當(dāng)調(diào)養(yǎng)。
當(dāng)歸枸杞雞湯
材料:鮮雞半只、當(dāng)歸片1錢、枸杞3至5錢、菊花2錢。
說明:雞只切塊、汆燙去血水后,加入洗凈的中藥材一起燉煮,雞肉軟爛即可食用。此藥膳適合燥熱體質(zhì)的人,春天換季因風(fēng)邪侵襲,常有皮膚癢、眼睛乾癢等過敏癥狀。
夏季到來之際,隨著氣溫的升高,人們往往出現(xiàn)流汗、煩悶、焦躁、失眠、食欲不振等情況,如何在夏季擁有強(qiáng)健的身體,保持神清氣爽的精神狀態(tài),就成了人們關(guān)注的問題
專家提醒大家,夏季養(yǎng)生需要人們從衣、食、住、鍛煉、心理健康等幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)節(jié),尤其要把握住做事的度。
夏季也要捂
夏至的到來標(biāo)志著一年中最熱的時(shí)候即將到來,一些女性,尤其是年輕的女孩早早就穿上了露背裝和低腰褲,殊不知夏季正是一個(gè)陰氣未散,陽氣未復(fù)的季節(jié),專家說,春天、夏季的衣服減得越慢越好,應(yīng)該讓身體有個(gè)逐漸適應(yīng)天氣的過程,這樣才能提高人體的新陳代謝,增強(qiáng)免疫功能。
在進(jìn)入夏季之前,人的皮膚一直處在被保護(hù)的狀態(tài)下,有一個(gè)比較恒定的狀態(tài),如果增減衣物過快,則皮膚的防衛(wèi)功能不能很快適應(yīng)。人在二十幾歲、三十幾歲的時(shí)候可能感覺不到什么,但是門診曾經(jīng)接診過很多在三十幾歲就患有嚴(yán)重風(fēng)濕、腰脫、頸脫的病人,究其根源,就是因?yàn)樗麄冊谀贻p的時(shí)候不注意保護(hù)自己,造成了嚴(yán)重的腎虛。很多人覺得保健養(yǎng)生是中老年人該注意的,其實(shí)要想保持好的健康狀態(tài),就一定要注意養(yǎng)生之道,而養(yǎng),就要從年輕時(shí)做起,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,因此一些露背裝、低腰褲還是不宜過早穿著。
飲酒最多八分醉
夏季時(shí)節(jié),氣溫逐漸升高,但又有別于三伏,此時(shí)溫差大,要注意流行性感冒的光臨。此季節(jié)寄生蟲、微生物大量繁殖,而人們的防病意識卻沒有大的轉(zhuǎn)變,因此夏季時(shí)節(jié),人們易發(fā)腸炎、瘧疾、痢疾等常見腸胃疾病,甲肝、戊肝也在此時(shí)開始流行,甚至形成高峰。
夏至一過,天氣轉(zhuǎn)熱,人們的夜生活也開始豐富多彩起來。幾位好友聚在一起,大排檔無疑是最好的選擇,推杯換盞開懷暢飲,一來二去在不知不覺中就喝掉了大量的啤酒。現(xiàn)在人們有這樣一種觀點(diǎn):啤酒是液體面包,即使多飲幾杯,對身體也無甚大礙。專家提醒大家,無論是白酒還是啤酒,過量飲酒都是對身體的一種損害。而且由于啤酒的爽口,人們在不知不覺中就會(huì)過多地飲用,這樣胃酸就被反復(fù)地稀釋,消化酶逐漸減少,胃腸粘膜的吸收也會(huì)遇到障礙,久而久之很容易引起消化不良。大量飲用啤酒,會(huì)使飲酒者的血容量增加,對高血壓、心臟病患者來說,是很不利的。尤其是大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒,很容易造成腹瀉。
現(xiàn)在在年輕人當(dāng)中,流行翻臺(tái),即幾個(gè)好友在酒店飽食,意猶未盡之余又去大排檔喝酒,專家說,此時(shí),酒精在人體內(nèi)代謝未盡,人在一天之內(nèi)對酒精的容納成倍地增加。專家強(qiáng)調(diào),應(yīng)該給胃腸一個(gè)自我修復(fù)的過程,因此建議根據(jù)人的身體素質(zhì)和酒量來控制飲酒,一天之內(nèi)的飲酒量不應(yīng)超過一個(gè)人酒量的80%,控制喝酒的頻率在一周之內(nèi)兩頭南腳北睡得香
在夏季大多數(shù)人都有睡不好覺的經(jīng)歷,特別再加上天氣炎熱,心情煩躁更讓很多人抱怨晚上容易失眠。白晝的加長讓人們失去了睡眠的欲望,可是白天往往還是昏昏欲睡,如何解決這個(gè)問題,也是人們關(guān)注的。解決失眠問題,更多的還是從心理方面進(jìn)行調(diào)節(jié),消除顧慮、安定情緒、自我放松。在臨睡前少看刺激、武打、色情類的電視節(jié)目,讓自己心情平靜,身心放松,這樣很容易進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
人體隨時(shí)隨地都受到地球磁場的影響,睡眠過程中,大腦同樣受到磁場干擾。人睡覺時(shí)不妨采取頭朝南腳朝北的姿勢,使磁力線平穩(wěn)地穿過人體,這樣可以最大限度地減少地球磁場的干擾,使睡眠更加香甜。
同時(shí)還可以做一些有助于入睡的保健按摩,如雙手互按雙腳的涌泉穴(足心當(dāng)中凹處)1015分鐘;雙手互按勞宮穴(雙手握拳時(shí)中指尖處)1020分鐘,順時(shí)針輕按,可有補(bǔ)腎、安眠之效。
另外還可以將小米、花生、大棗、桂圓、核桃仁等熬粥食用,可以有養(yǎng)氣安神的作用。
鍛煉不要太貪早
夏季不宜過度運(yùn)動(dòng),此時(shí)人置于紫外線的暴曬之下,應(yīng)盡量減少在陽光強(qiáng)烈的時(shí)候外出,以免皮膚表面溫度過高造成大汗、皮膚血管擴(kuò)張等使有效循環(huán)血量急劇下降,導(dǎo)致心腦等重要臟器血液供應(yīng)不足而誘發(fā)心腦血管疾病。因此建議老年人在夏季鍛煉時(shí)不要太早,在太陽升起之后即可,應(yīng)多做散步、打太極拳等有氧運(yùn)動(dòng),同時(shí),平靜的心態(tài)也可以減少暑熱給人們帶來的煩躁不適等感覺。
對于年輕人來說,最好不在早起后鍛煉,因?yàn)樵缙疱憻捜菀咨l(fā)疲憊之感,影響一天的工作??梢赃x擇在晚飯后1小時(shí)進(jìn)行鍛煉,不宜選擇運(yùn)動(dòng)量過大的運(yùn)動(dòng),以身體出微汗為宜,鍛煉以后洗個(gè)熱水澡還能有助于輕松入睡。
平和樂觀助免疫
氣候變化是組成人類生活環(huán)境的重要元素之一,天氣的變化不僅影響人的生理健康,對人的心理情緒的影響也非常明顯。進(jìn)入夏季以后,人的情緒與氣溫、出汗、睡眠時(shí)間和飲食不佳有著密切的關(guān)系。此時(shí)人的精神狀態(tài)容易產(chǎn)生波動(dòng)和異常,調(diào)節(jié)自己的精神狀態(tài)和保持一個(gè)健康的心態(tài)是十分重要的。研究表明,平和樂觀的情緒可使機(jī)體免疫功能處于一種最佳狀態(tài),這種狀態(tài)有利于疾病的防御和康復(fù)。
夏季的氣候使一部分人心情煩躁,易于激動(dòng)。解決的辦法就是生活要有規(guī)律,盡可能地增加睡眠時(shí)間,早上可以晚起一會(huì)兒。另外,一定要注意飲食,除多吃一些清淡易消化的食物外,也應(yīng)注意適當(dāng)?shù)爻砸恍┦萑?、鮮魚及營養(yǎng)豐富的食品,以消除天氣悶熱體能消耗大而導(dǎo)致的營養(yǎng)不良。
免疫力低下的人會(huì)有很多不良的身體狀況。如體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、生病、打針吃藥就會(huì)成了家常便飯。那么,我們應(yīng)該怎樣提高免疫力呢?提高免疫力的偏方有什么?趕緊來看看吧!
提高免疫力偏方
黑糯米補(bǔ)血粥
原料:用適量的黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖。
做法:熬粥即可。桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
原料:用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
做法:將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,也可放點(diǎn)蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
血燕麥粥
原料:先泡好核桃、紅棗、龍眼干。
做法:把燕麥清洗干凈,倒進(jìn)電飯鍋里,加適量水熬煮即可。等粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
雙紅補(bǔ)氣湯
原料:紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升。
做法:備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時(shí)再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
木瓜銀耳湯
原料:銀耳、木瓜、紅棗、冰糖。
做法:把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
蝦皮炒小白菜
原料:小白菜1捆、蝦皮一小把、蔥花若干。
做法:小白菜洗干凈,切5-6CM長的段,用沸水焯一下。蔥切蔥花,利用煮開水的時(shí)間,把蝦皮用清水浸泡5分鐘后洗干凈。熱鍋倒油,油5成熱的時(shí)候放入蔥花爆香,然后放入小白菜翻炒。2分鐘后,把洗凈的蝦皮放進(jìn)去接著炒幾下,出鍋即可食用。蝦皮炒小白菜營養(yǎng)豐富,小白菜具有豐富的粗纖維,同時(shí)蝦皮卻含有大量的鈣、蛋白質(zhì)以礦物質(zhì)。
天麻燉烏雞
原料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。
做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內(nèi),加入姜片、料酒和適量水,燒開后用小火燉約1小時(shí),放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。
烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值,特別是富含極高滋補(bǔ)藥用價(jià)值的黑色素,有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有藥雞之稱。天麻、川芎、茯苓對神經(jīng)衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。
結(jié)語:通過這篇文章的仔細(xì)閱讀,相信絕大多數(shù)的讀者朋友們對提高免疫力的偏方都有了一個(gè)清醒的認(rèn)識。這里推薦的幾種偏方的效果都是比較不錯(cuò)的,但是需要提醒的是,不是說用了以上的偏方就一定能夠提高免疫力的哦!畢竟是偏方!
俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,在日常生活中,除了注意我們前面提到的幾點(diǎn),我們還可以通過食補(bǔ)提高自身的免疫力。
以下這幾款菜品的用料大都含有豐富的蛋白質(zhì),里面添加的中藥,無論是平補(bǔ)的還是溫補(bǔ)的,都有進(jìn)補(bǔ)的作用,都能提高機(jī)體的抗病能力,也就是能提高機(jī)體的免疫力。
芪參燉活魚
用料:活鯉魚一條,黃芪25克、黨參25克、料酒10毫升、生姜5克、蔥10克、鹽3克,雞精、味精各2克
做法:黃芪、黨參洗凈備用;將鯉魚收拾洗凈后下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內(nèi)同煮,大火燒開,然后改用小火燉至湯濃收汁,之后取出黃芪和黨參,再加入味精調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)益心脾、益氣養(yǎng)血。
銀耳豬肝湯
用料:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克,蔥姜、生粉、鹽、醬油各適量,雞蛋一個(gè)。
做法:把銀耳放入溫水中泡發(fā),然后去蒂根并將其撕成片狀備用;豬肝洗凈、切成薄片備用;小白菜洗凈,切成約5厘米長的段備用;姜切片、蔥切段備用;把豬肝放在碗內(nèi),加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱,放油燒至六成熱時(shí),放入姜、蔥爆香,之后加入大約300毫升水,燒開后加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
功效:具有補(bǔ)肝明目、潤肺養(yǎng)陰、提高人體免疫力的功效。
黨參紅棗燉排骨
用料:黨參30克、紅棗8枚、排骨500克,姜、蔥、味精、胡椒粉、料酒各適量。
做法:將黨參洗凈切成3厘米的節(jié)備用;紅棗洗凈去核備用;排骨洗凈剁成約4厘米的段備用;將姜、蔥洗干凈,姜拍松,蔥切段備用;之后將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒一起放入燉鍋內(nèi),加入適量的清水,先大火燒開后改文火燉熟,最后加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即成。
功效:具有補(bǔ)氣活血、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用。
當(dāng)歸屬地鯽魚湯
用料:鯽魚500克,當(dāng)歸、屬地、山藥各15克、鹽3克。
做法:鯽魚宰殺洗凈備用;當(dāng)歸、屬地、山藥洗凈后放入鍋內(nèi),加入適量的水,先用大火煮開后改用小火煮約1個(gè)小時(shí),然后再將處理好的鯽魚放入燉大約20分鐘,最后加入鹽調(diào)味即可喝湯吃魚。
功效:具有補(bǔ)氣益血、止血涼血、健脾養(yǎng)胃的功效。
生姜當(dāng)歸羊肉煲
用料:生姜30克、當(dāng)歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿卜50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。
做法:生姜、當(dāng)歸洗凈切片備用;當(dāng)歸用料酒炒一下,羊肉剁成方塊,胡蘿卜去皮洗凈切成段備用;將姜、當(dāng)歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入燉鍋,加入清水2500毫升;大火燒開后再用小火燉約45分鐘,之后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。
功效:溫中暖下、益氣補(bǔ)血、健胃消食。
俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,在日常生活中,除了注意我們前面提到的幾點(diǎn),我們還可以通過食補(bǔ)提高自身的免疫力。
以下這幾款菜品的用料大都含有豐富的蛋白質(zhì),里面添加的中藥,無論是平補(bǔ)的還是溫補(bǔ)的,都有進(jìn)補(bǔ)的作用,都能提高機(jī)體的抗病能力,也就是能提高機(jī)體的免疫力。
芪參燉活魚
用料:活鯉魚一條,黃芪25克、黨參25克、料酒10毫升、生姜5克、蔥10克、鹽3克,雞精、味精各2克
做法:黃芪、黨參洗凈備用;將鯉魚收拾洗凈后下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內(nèi)同煮,大火燒開,然后改用小火燉至湯濃收汁,之后取出黃芪和黨參,再加入味精調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)益心脾、益氣養(yǎng)血。
銀耳豬肝湯
用料:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克,蔥姜、生粉、鹽、醬油各適量,雞蛋一個(gè)。
做法:把銀耳放入溫水中泡發(fā),然后去蒂根并將其撕成片狀備用;豬肝洗凈、切成薄片備用;小白菜洗凈,切成約5厘米長的段備用;姜切片、蔥切段備用;把豬肝放在碗內(nèi),加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱,放油燒至六成熱時(shí),放入姜、蔥爆香,之后加入大約300毫升水,燒開后加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
功效:具有補(bǔ)肝明目、潤肺養(yǎng)陰、提高人體免疫力的功效。
黨參紅棗燉排骨
用料:黨參30克、紅棗8枚、排骨500克,姜、蔥、味精、胡椒粉、料酒各適量。
做法:將黨參洗凈切成3厘米的節(jié)備用;紅棗洗凈去核備用;排骨洗凈剁成約4厘米的段備用;將姜、蔥洗干凈,姜拍松,蔥切段備用;之后將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒一起放入燉鍋內(nèi),加入適量的清水,先大火燒開后改文火燉熟,最后加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即成。
功效:具有補(bǔ)氣活血、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用。
當(dāng)歸屬地鯽魚湯
用料:鯽魚500克,當(dāng)歸、屬地、山藥各15克、鹽3克。
做法:鯽魚宰殺洗凈備用;當(dāng)歸、屬地、山藥洗凈后放入鍋內(nèi),加入適量的水,先用大火煮開后改用小火煮約1個(gè)小時(shí),然后再將處理好的鯽魚放入燉大約20分鐘,最后加入鹽調(diào)味即可喝湯吃魚。
功效:具有補(bǔ)氣益血、止血涼血、健脾養(yǎng)胃的功效。
生姜當(dāng)歸羊肉煲
用料:生姜30克、當(dāng)歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿卜50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。
做法:生姜、當(dāng)歸洗凈切片備用;當(dāng)歸用料酒炒一下,羊肉剁成方塊,胡蘿卜去皮洗凈切成段備用;將姜、當(dāng)歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入燉鍋,加入清水2500毫升;大火燒開后再用小火燉約45分鐘,之后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。
功效:溫中暖下、益氣補(bǔ)血、健胃消食。
羊乳山藥羹
用料:淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。
做法:將淮山藥放在干鍋中炒至微黃,然后研磨成細(xì)末;將羊乳燒開,加入山藥末以及其他配料,攪拌均勻即成。
功效:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎健脾的作用。
黃精粥
用料:黃精20克、粳米100克、白糖適量。
做法:將黃精洗凈放入砂鍋內(nèi),加入適量的水煎,然后取汁去渣;粳米洗凈放入鍋內(nèi)煮成粥,然后加入藥汁和適量的白糖再稍煮片刻。
功效:具有強(qiáng)健脾胃、養(yǎng)肺陰、補(bǔ)中益氣的功效。此外,黃精對降壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化有一定療效。
蓯蓉羊肉湯
用料:蓯蓉15克,精羊肉500克,蔥、蒜、姜各適量。
做法:先把蓯蓉用水浸泡起來,把羊肉上的筋剔除掉,然后把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘,之后撈出切成寸塊。沙鍋內(nèi)加水,將蓯蓉放入,等到水開后放入羊肉塊,然后放上蔥、姜。開鍋后再用小火燉約1個(gè)小時(shí),放上適量的鹽、味精、糖和黑胡椒粉,再燉10分鐘即可。
功效:補(bǔ)益身體。
羊乳山藥羹
用料:淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。
做法:將淮山藥放在干鍋中炒至微黃,然后研磨成細(xì)末;將羊乳燒開,加入山藥末以及其他配料,攪拌均勻即成。
功效:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎健脾的作用。
黃精粥
用料:黃精20克、粳米100克、白糖適量。
做法:將黃精洗凈放入砂鍋內(nèi),加入適量的水煎,然后取汁去渣;粳米洗凈放入鍋內(nèi)煮成粥,然后加入藥汁和適量的白糖再稍煮片刻。
功效:具有強(qiáng)健脾胃、養(yǎng)肺陰、補(bǔ)中益氣的功效。此外,黃精對降壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化有一定療效。
蓯蓉羊肉湯
用料:蓯蓉15克,精羊肉500克,蔥、蒜、姜各適量。
做法:先把蓯蓉用水浸泡起來,把羊肉上的筋剔除掉,然后把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘,之后撈出切成寸塊。沙鍋內(nèi)加水,將蓯蓉放入,等到水開后放入羊肉塊,然后放上蔥、姜。開鍋后再用小火燉約1個(gè)小時(shí),放上適量的鹽、味精、糖和黑胡椒粉,再燉10分鐘即可。
功效:補(bǔ)益身體。
免疫力是人體自身的防御機(jī)制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細(xì)菌等)的自身細(xì)胞。那么,我們應(yīng)該怎樣提高免疫力呢?提高免疫力有什么好用的偏方嗎?趕緊跟著小編來看看吧!
炒雙菇
原料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。功效:可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。
銀耳羅漢果煲雞湯
原料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個(gè),南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。
做法:將銀耳洗凈,用清水浸透;雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮,切厚塊。加適量清水入湯煲開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,煲開后,改用慢火繼續(xù)煲約3小時(shí)左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽。
提高免疫力的食物
山楂
有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的作用。
大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗血小板凝集。
沙棘
維生素C含量豐富,能抗疲勞,對造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用,還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)免疫功能。
螺旋藻
蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質(zhì),從而提高人體免疫力。
花粉
花粉是植物精華,經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
蘆薈
蘆薈具有極強(qiáng)的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容的作用。
蜂膠
蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力,使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱為天然的免疫增強(qiáng)劑。
結(jié)語:通過這里推薦的幾種能夠有效提高免疫力的偏方以及提高免疫力的食物,相信很多的讀者朋友們對提高免疫力都有了全新的認(rèn)識以及了解吧!那么,如果你需要這方面的知識的話!這篇文章中推薦的偏方將是不錯(cuò)的選擇哦!
想要提高免疫力,那么飲食當(dāng)然很重要,因?yàn)楹芏嗟氖澄锒际翘岣呙庖吡Φ母呤郑热缢崮?,還有海鮮食物,其中富含鐵鋅等微量元素,這些物質(zhì)都是提高免疫力不可缺少的。
酸奶
堅(jiān)持均衡飲食,如果人出現(xiàn)酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會(huì)使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡,必須依靠養(yǎng)生細(xì)菌,酸奶中就含有這類細(xì)菌。購買時(shí)一定要注意酸奶的生產(chǎn)日期,如果生產(chǎn)日期有些模糊,那就說明被改過,注意。
開水
記住,是白開水!這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤;多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細(xì)胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng),從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。
海鮮
海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經(jīng)常食用能促進(jìn)免疫功能。
喝茶
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動(dòng)人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。
提高免疫力的藥物
1、提高免疫力的藥物之玉屏風(fēng)散
玉屏風(fēng)散這一種相信很多想要增加免疫力的朋友都是聽說過的,玉屏風(fēng)散是屬于中藥類型的藥物,玉屏風(fēng)散在中藥館是能夠被人們發(fā)現(xiàn)的,如果是對于免疫力不好的小朋友來說,玉屏風(fēng)散是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)橛衿溜L(fēng)散是拿來喝的,小朋友喝藥比吃藥要容易得多。
2、提高免疫力的藥物之轉(zhuǎn)移因子
轉(zhuǎn)移因子相信在想要增加免疫力的人群當(dāng)中一點(diǎn)兒也不陌生吧,轉(zhuǎn)移因子依靠的是國外先進(jìn)的醫(yī)學(xué)技術(shù)研制出來的一款增加免疫力的藥物,通過西方科學(xué)的技術(shù)使轉(zhuǎn)移因子富有很多的美麗,因此想要增加免疫力的朋友們可以事先考慮轉(zhuǎn)移因子。
3、提高免疫力的藥物之黃芪
性甘、微溫,入肺、脾經(jīng),具有補(bǔ)氣升陽、預(yù)防感冒、止汗、殺菌、促進(jìn)傷口愈合、消除水腫的功效?,F(xiàn)代藥理研究表明,黃芪具有提高免疫力、強(qiáng)心利尿、保護(hù)肝細(xì)胞的作用。
4、提高免疫力的藥物之人參
古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為人參能大補(bǔ)元?dú)?生津安神,健脾益胃,健腦益智。現(xiàn)代研究認(rèn)為:人參中的人參皂苷和多糖等活性成分,具有明顯的抗疲勞作用,能加速恢復(fù)體力,全面增強(qiáng)機(jī)體免疫力,增加白細(xì)胞,防止各種原因引起白細(xì)胞減少。實(shí)驗(yàn)證明,人參提取物不僅對細(xì)胞免疫有調(diào)節(jié)作用,還可誘生干擾素,增強(qiáng)對病毒的抵抗力。人參中含有豐富的硒元素和人參皂苷,有一定抗腫瘤的作用;人參還能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。所有這些效果合并起來,使人參具備了提升人體免疫力的功效。
5、提高免疫力的藥物之五味子
古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為五味子益氣安神,斂汗?jié)?補(bǔ)肺益腎?,F(xiàn)代研究認(rèn)為:五味子能加快細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成代謝,加快淋巴母細(xì)胞的生成,降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶,保護(hù)肝臟,對化療引起的肝損傷有修復(fù)作用。五味子多糖能對抗癌癥患者放化療引起的白細(xì)胞減少,同樣具有升高白細(xì)胞,提高免疫力的作用。
提高免疫力吃什么
西紅柿
西紅柿含豐富的葉紅素,是一種類似于β-胡蘿卜素的抗氧化物質(zhì),它具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。據(jù)科學(xué)研究食鹽證明,葉紅素在提高人體機(jī)體的免疫力作用方面比維生素E高100倍,可見其增強(qiáng)免疫功效之強(qiáng)。美國科學(xué)家的研究還發(fā)現(xiàn),愛吃西紅柿醬的人不易患心臟病,這也表明葉紅素預(yù)防心臟病的效果比β-胡蘿卜更好。
蘆筍
蘆筍原汁尚可促進(jìn)外周血T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化增殖,是機(jī)體免疫功能的生物調(diào)節(jié)劑。試驗(yàn)檢測顯示,蘆筍確實(shí)有抗癌和提高機(jī)體免疫的作用。
胡蘿卜
胡蘿卜作為增強(qiáng)免疫力和預(yù)防癌癥的蔬菜佳品,其效果主要在于它含有豐富的β-胡蘿卜素。即β-胡蘿卜素能控制肺癌、胰腺癌之類最危險(xiǎn)性癌癥的發(fā)展。是肺癌十分良好的預(yù)防劑。常食胡蘿卜和富含β-胡蘿卜素的食物可大大降低中風(fēng)的危險(xiǎn)性。研究發(fā)現(xiàn),一周吃5份以上胡蘿卜的婦女,比只吃1份或不足1份的婦女中風(fēng)危險(xiǎn)率降低68%。胡蘿卜所含豐富的β-胡蘿卜素可阻止膽固醇在血管壁上的集結(jié),保護(hù)腦血管,減少腦血管破裂的可能性。
最能提高免疫力的運(yùn)動(dòng)
瑜伽
胸腺是身體內(nèi)細(xì)胞免疫的中樞,位于胸腔縱膈內(nèi)。其主要功能是調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞比例及分泌胸腺激素,使機(jī)體保持細(xì)胞免疫功能,殺傷外來病菌等。瑜伽的許多體式和呼吸法都有刺激胸腺的功能,通過刺激胸腺的分泌,提高身體的免疫能力。
游泳
冬季游泳可提高人體對冷的適應(yīng)能力,可以刺激并促進(jìn)血液循環(huán)和代謝,提高體溫調(diào)節(jié)的靈敏度,增強(qiáng)身體對外界冷熱氣溫變化的適應(yīng)能力。另一方面,游泳時(shí),由于溫水對皮膚的刺激,使得皮膚的血管急劇收縮,血管一次大力收縮后,隨之是一次相應(yīng)的舒張,這樣一張一縮血管就能得到鍛煉,從而調(diào)節(jié)人體免疫力,提高抵抗力。
慢跑
在室外慢跑能增強(qiáng)體質(zhì),加強(qiáng)呼吸系統(tǒng)對氣溫的適應(yīng),提高抵抗力,調(diào)節(jié)血液中白細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等比例,而它們能吞噬人體內(nèi)可能有的癌細(xì)胞。慢跑不要太快,能以正常地呼吸為宜,注意要從鼻子吸氣,從嘴呼氣。