如何治療晚上失眠? 六款藥膳安神助眠
冬季適合晚上助眠的養(yǎng)生茶。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供如何治療晚上失眠? 六款藥膳安神助眠，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
如何治療晚上失眠?睡眠是人體的生理需要，也是維持身體健康的重要手段。但是隨著生活壓力的增大，失眠的人群越來越多。那么失眠怎么辦呢?你知道失眠吃什么好嗎?今天小編推薦大家安神助眠的六款傳統(tǒng)藥膳，一起來了解一下吧!
甘麥大棗湯
甘草10克，大棗5枚，小麥10克。將三藥用冷水浸泡后，用小火煎煮，共煎煮兩次，合并煎液。每日2次，早、晚溫服，喝湯食棗。
凡心氣不足、陰虛血少、失眠盜汗、煩躁不安、悲傷欲哭者皆可食用本品。
蓮桂棗仁湯
桂圓10克，蓮子20克，酸棗仁5克，大棗10枚，易汗出加五味子5克，體質(zhì)虛弱明顯加靈芝10克，虛煩不寧加百合10克，脾虛明顯加山藥30克，同煮湯服食。
此方適宜心脾氣血兩虛之納差乏力、失眠健忘者。
大棗茯神粥
大棗5枚，粟米50克，茯神10克。用水煎煮茯神，濾取汁液，以茯神藥液與大棗、粟米同煮為粥。每日2次，早、晚服食。
本方具有健脾養(yǎng)心、安神益智的作用。
百合粥
鮮百合30克，糯米50克，冰糖適量。糯米煮粥，米將熟時加入百合煮至粥成，冰糖調(diào)味。如無鮮百合可以用干百合10克代之，直接與米同煮為粥。每日2次，早、晚溫?zé)岱场?/p>
本方具有補中潤肺、清心安神的功效。
桑葚百合粥
鮮桑葚100克，鮮百合50克。將兩味洗凈，水煎服，每日1次。
本方適合于心腎不交、煩熱不眠之證。脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。
蔥棗飲
大棗20枚，蔥白10克。把大棗掰開，與蔥白一起入鍋，加水煎煮，15~20分鐘后取湯液。每晚1次，溫?zé)犸嫹?/p>
此方適用于心慌乏力、食少倦怠、煩悶不得眠。
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現(xiàn)在很多人都被失眠困擾著，想要美美睡上一覺是多么奢望，如何才能夠找回好睡眠呢?如果你想睡得香，飲食是最安全的方法，妥善運用有安神、鎮(zhèn)靜功效的中藥調(diào)理，就可以自然又健康的吃出睡意。以下推薦七種藥膳湯飲，不妨試試，一起來看看吧。
一、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用?？蛇_鎮(zhèn)靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
二、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
三、安神湯
將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升水攪勻，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水攪勻，于睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可收立竿見影之效。
四、三味安眠湯
酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
五、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合于中老年人、長期失眠者服用。
六、百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛后，服用時加些牛奶，對于夏天睡不著的人，有清心除煩鎮(zhèn)靜之效，牛奶含色氨酸能于腦部轉(zhuǎn)成血清素促進睡眠。
七、養(yǎng)心粥
取黨參35公克，去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。可達養(yǎng)氣血安神的功效，對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
隨著生活壓力和工作壓力的增大，越來越多的人開始出現(xiàn)失眠的癥狀。其實失眠可以通過飲食來調(diào)理的，那么你知道失眠吃什么好嗎?你知道失眠的原因嗎?你知道治療失眠的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家六款食療方幫你安神助眠，一起來了解一下吧!
蓮心茶
做法：蓮心兩克，生甘草3克。開水沖泡，如茶飲。每日飲數(shù)次。
功效：適用于心火上炎，煩躁不眠。
百合粥
做法：生百合100克，粳米100克，洗凈，加水1000毫升，煮至米爛，日服兩次。
功效：適用于心陰不足之虛煩不眠(口干、干咳)。
酸棗仁粥
做法：酸棗仁50克，搗碎，濃煎取汁。用粳米100克，加水煮粥，煮至半熟時，加入酸棗仁汁同煮，至粥成，趁熱服食，可根據(jù)個人口味加糖。
功效：適用于心脾兩虛，驚悸健忘，失眠多夢。
栗子龍眼粥
做法：栗子10粒(去殼切碎)、龍眼肉15克、粳米50克，文火煮粥，食時加糖調(diào)味。功效補心安神，益腎壯腰。
功效：適合因心血腎精不足，引起的失眠、心悸、腰膝酸軟等。
茶葉加酸棗仁
做法：每天早晨8時以前，取綠茶15g用開水沖泡2次，飲服，8點以后不再飲茶;同時將酸棗仁炒熟后研成粉末，每晚臨睡前取10g用開水沖服。
功效：對失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的狀況有調(diào)整作用。對促進失眠者在夜間進入睡眠抑制過程有良好的效應(yīng)。
丹參冰糖水
做法：丹參30g，加水300ml，用文火(小火)煎20分鐘，去渣，加冰糖適量再稍煮片刻，分2次服用。
功效：丹參苦微寒，活血安神，對長期失眠者有安神作用。
造成失眠的因素頗多，只要稍加注意，不難發(fā)現(xiàn)。原因消除，失眠自愈，對因疾病引起的失眠癥狀，要及時求醫(yī)。外因?qū)е碌氖??？赏ㄟ^上述的飲食方法加以改善。
6種助眠食物
1.牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺;另一種是對生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。
對于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。睡前喝1杯牛奶可催人入睡，對中老年人尤為適合。
2.小米
在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。
3.核桃
是一種很好的營養(yǎng)滋補食物，已證明可以改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
4.葵花子
葵花子含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。
5.大棗
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神的作用。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。
晚飯后用大棗煮湯喝，或取紅棗去核加水煮爛，加冰糖、阿膠文火煨成膏，睡前食1～2調(diào)羹。
6.醋
含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，可用一湯匙食醋加入溫開水中服食。飲后靜心閉目，有助入睡。
7種食物令你夜夜難眠
干酪
干酪中含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，睡前最好不要吃干酪。
大豆
醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發(fā)酵大豆產(chǎn)品，含有大量的酪胺，睡前幾小時內(nèi)盡量不要食用。
咖啡因
眾所周知，咖啡因可提神醒腦。然而，鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量，它只是一種刺激物。含咖啡因食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠的常見原因。
番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。
但是其屬于酸性食物，在大多數(shù)食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡覺前幾小時食用，因為番茄沙司容易導(dǎo)致返酸燒心，干擾睡眠。
辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱)，難以促進睡眠氛圍，如果特愛吃辛辣食物，那么建議在上午或早些時候吃。
油膩食物
油膩的食物吃了后會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會導(dǎo)致失眠。
能量飲料
這不僅僅是能量飲料中咖啡因問題。大多數(shù)飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸牛磺酸。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪六款食療方可以幫你安神助眠了嗎?你知道治療失眠的食物有哪些了嗎?如果你也有失眠的困擾的話，趕緊來嘗試一下這些食療方吧，一定會給你帶來一些很好的療效的。
由于工作的壓力與生活中諸多的不順，很多人都會在晚上出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。失眠不但會導(dǎo)致人體生物鐘紊亂，而且更是會影響到人們第二天的工作。其實，想要改善睡眠并不難，只要在飲食中通過適當?shù)厥朝煴憧梢愿纳七@一現(xiàn)象。下面就為大家推薦一款有助安神助眠的健康食譜——黑芝麻小米粥。對于正處于失眠的你來說，建議可以多加食用。
桂圓芡實粥
原料：桂圓、芡實各25克，糯米100克，酸棗仁、蜂蜜各20克。
制法：先將糯米、芡實洗凈，然后加入桂圓肉和適量清水，用大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入酸棗仁，煮20分鐘，食前調(diào)入蜂蜜。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦益智、益腎固精之功效，可治療神經(jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病癥。
芝麻核桃粥
原料：黑芝麻、核桃仁各50克，桑葉60克，粳米100克，白糖少許。
制法：將桑葉水煎去渣取汁，待用。黑芝麻、核桃仁研末，與粳米、桑葉汁共煮成粥。粥熟后加少許白糖調(diào)味。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦、補腎之功效，適用于腎虛多夢、失眠、腰痛等病癥。
遠志棗仁粥
原料：遠志、炒酸棗仁各10克，粳米50克。
制法：先將遠志、酸棗仁水煎后去渣取汁，再與粳米煮成粥。
用法：晚間臨睡前食用。
功效：此粥具有寧心安神、健腦益智之功效，適用于血虛所致的驚悸、健忘、失眠等病癥。
枸杞百合羹
原料：枸杞子、百合各15克，雞蛋黃1個，冰糖適量。
制法：先將枸杞子、百合加清水適量，同煮稠爛，然后加入攪碎的雞蛋黃和冰糖，再煮沸片刻即可。
用法：每日2次，可常食。
功效：引粥具有補肝腎，安心神的功效，適用于腎陰不足引起的心悸、失眠等病癥。
山藥蓮子粥
原料：蓮子20克，山藥25克，紅棗10枚，糯米50克，白糖適量。
制法：將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈，然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入白糖，調(diào)勻即可。
用法：每日2次。
功效：此粥具有健脾止瀉、益氣養(yǎng)心、固腎益精之功效，適用于脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病癥。
失眠對于現(xiàn)代人來說是很重要的，因為睡眠也關(guān)乎第二天的工作、學(xué)習(xí)效率，所以失眠我們應(yīng)當找到好的方法去克服它，文中就給大家介紹了一些提高睡眠質(zhì)量的方法，經(jīng)常失眠的親們可以了解一下。
1、小米粥
小米適量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的作用。小米中富含色氨酸，通過代謝，能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，因此可以達到鎮(zhèn)靜、幫助睡眠的作用。
2、牛奶粥
粳米(就是一般的大米)將熟時加入牛奶一杯。牛奶中含有令人體產(chǎn)生疲倦的物質(zhì)——色氨酸，腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態(tài)，而色氨酸是人體制造血清素的原料。
3、桂圓粥
桂圓和白糖少許，粳米適量，將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。此粥具有補益心脾、養(yǎng)血安神之功效。尤其適用于勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經(jīng)失調(diào)等癥。
4、大棗粥
大棗10-15個、粳米60克煮粥熱服，大棗中所含有益物質(zhì)有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，所以大棗常用來治療神經(jīng)衰弱，可以益氣、安神、補血。
5、茯苓大棗粥
茯苓具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用，大棗味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。茯苓和大棗合用，能健脾益氣、養(yǎng)血安神，有效改善失眠。茯苓10～30克，清水浸泡30分鐘，大棗5~10枚，加適量大米、小米或糯米，再加足量清水，大火燒開后文火慢煮，直至粥煮到黏稠，即可食用。
6、杏仁粥
杏仁中不但有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，同時含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥--鎂，經(jīng)常吃有助于緩解焦慮情緒，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纖維和不飽和脂肪，不但有利于心臟健康，還能幫你“清潔”腸道。
7、蓮子芡實粥
適合工作壓力大、忙碌的男人，這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，喝些蓮子芡實粥，蓮子補脾止瀉、養(yǎng)心安神，芡實則能健脾補腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
8、柏仁蜂蜜粥
取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜適量。先將柏子仁去盡皮殼雜質(zhì)，搗爛，同大米煮粥，粥成時加入蜂蜜服用。適合患有習(xí)慣性便秘而兼有失眠的人群，這款粥即通便又安神。
9、蜂蜜粥
蜂蜜適量、粳米50至100克煮成稀粥。有潤腸通便、養(yǎng)心安神之功效。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。
10、百合粥
百合先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量即可食用。百合主要含有秋水仙堿等生物堿成分，具有良好的營養(yǎng)滋補功效，對熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等病癥大有裨益。
11、蓮子粥
蓮子是滋補養(yǎng)生佳品，其中的鈣、磷、鉀含量豐富，能夠鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神，蓮子心還有很好的去心火功效，有助于睡眠。蓮子、粳米共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食，有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、寧心安神之功效。
12、南瓜小米粥
小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。
13、核桃芝麻粥
取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。適用于因工作緊張、用腦過度引起的失眠。
14、燕麥粥
燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì)，能給人以飽腹感，如果睡前感到饑餓，吃燕麥可以幫助按捺食欲，除此之外，燕麥還是很有價值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，這種物質(zhì)具有安撫和恢復(fù)神經(jīng)的特性，能幫助你睡個好覺。
現(xiàn)在的人經(jīng)常會因為工作、學(xué)習(xí)壓力而導(dǎo)致失眠，很多人被逼的都選擇了吃安眠藥，我們知道這對身體有很大的傷害，所以小編今天就給大家介紹一些有助睡眠的方法，親們快來看看吧。
睡眠不好如何調(diào)理
桂圓芡實粥
原料：桂圓、芡實各25克，糯米100克，酸棗仁、蜂蜜各20克。
制法：先將糯米、芡實洗凈，然后加入桂圓肉和適量清水，用大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入酸棗仁，煮20分鐘，食前調(diào)入蜂蜜。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦益智、益腎固精之功效，可治療神經(jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病癥。
芝麻核桃粥
原料：黑芝麻、核桃仁各50克，桑葉60克，粳米100克，白糖少許。
制法：將桑葉水煎去渣取汁，待用。黑芝麻、核桃仁研末，與粳米、桑葉汁共煮成粥。粥熟后加少許白糖調(diào)味。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦、補腎之功效，適用于腎虛多夢、失眠、腰痛等病癥。
遠志棗仁粥
原料：遠志、炒酸棗仁各10克，粳米50克。
制法：先將遠志、酸棗仁水煎后去渣取汁，再與粳米煮成粥。
用法：晚間臨睡前食用。
功效：此粥具有寧心安神、健腦益智之功效，適用于血虛所致的驚悸、健忘、失眠等病癥。
枸杞百合羹
原料：枸杞子、百合各15克，雞蛋黃1個，冰糖適量。
制法：先將枸杞子、百合加清水適量，同煮稠爛，然后加入攪碎的雞蛋黃和冰糖，再煮沸片刻即可。
用法：每日2次，可常食。
功效：此粥具有補肝腎，安心神的功效，適用于腎陰不足引起的心悸、失眠等病癥。
山藥蓮子粥
原料：蓮子20克，山藥25克，紅棗10枚，糯米50克，白糖適量。
制法：將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈，然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入白糖，調(diào)勻即可。
用法：每日2次。
功效：此粥具有健脾止瀉、益氣養(yǎng)心、固腎益精之功效，適用于脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病癥。
孕婦睡眠不好怎么辦
一：睡前飲食
1、睡前不喝咖啡、茶，油炸食物、難消化食物。尿頻嚴重時，上午多喝水，下午和晚上少喝水。睡前吃適量的點心，能防止隔日醒來頭痛。少吃精淀粉食物，如白面包、白米飯、甜食等。
2、牛奶加點蜂蜜，有助于入睡，但要提前兩小時喝。高蛋白零食提高血糖水平、防做惡夢、頭痛、發(fā)熱。
二：睡前準備
1、臨睡前洗一個熱水澡，有一定的催眠作用。保證足部保暖防抽筋，請家人幫忙熱敷和按摩。良好的睡眠環(huán)境，柔和燈光、溫度適宜。
2、睡前3-4小時內(nèi)不宜運動。實在睡不著，可以看看報紙或書。聽聽音樂，一方面有助于胎教，另一方面也能使你心境平和安靜入睡。
如何提高睡眠質(zhì)量
作息時間有規(guī)律
有規(guī)律的按時睡覺，按時起床很重要
不按時休息會擾亂你的作息生物鐘。這樣就會容易失眠的，每天按點起床，按點休息，就是周末休息也要保持。
睡前不進食
人在睡覺休息的時候，人體的消化系統(tǒng)也會隨之進入休息狀態(tài)，睡前吃東西，喝提神飲料，茶水，咖啡都會影響睡眠，讓你難以入睡。想保持好睡眠一定要杜絕睡前進食。
睡覺熄燈
人體的生物鐘是根據(jù)感應(yīng)外界的光，溫度來判訂作息時間的，開著燈睡覺就會影響人體的生物鐘。例如大年三十一般農(nóng)村都會把燈點一夜，睡覺的時候就難以入睡就是這個原因。
睡覺姿勢
躺在床上休息的時候，有時候翻來覆去就是睡不著，怎么躺都不舒服。選擇一個舒服的睡覺姿勢對睡眠很重要。例如側(cè)身睡，在雙腿的中間墊個枕頭，平身睡覺在雙體下面墊個枕頭都非常的舒服，最好不要趴著睡覺，這樣會造成腰疼，頸椎疼的。
經(jīng)常鍛煉減少壓力
每天堅持鍛煉緩解一下工作學(xué)習(xí)中帶來的壓力。和解人朋友聊聊天，看看娛樂節(jié)目什么的，緩解一下疲勞對睡眠質(zhì)量也是很重要的。
總結(jié)：失眠對于現(xiàn)代人來說是很重要的，因為睡眠也關(guān)乎第二天的工作、學(xué)習(xí)效率，所以失眠我們應(yīng)當找到好的方法去克服它，文中就給大家介紹了一些提高睡眠質(zhì)量的方法，經(jīng)常失眠的親們可以了解一下。
人的一生，大約有三分之一的時間是在睡眠中度過的。睡眠是人體的生理需要，也是維持身體健康的重要手段。它的保健作用大致有四：促進生長發(fā)育；保護大腦；消除疲勞， 恢復(fù)體力；增強免疫力。然而有一些人卻經(jīng)常夜不成寐，或難以入睡，或睡而易醒，往往伴有頭昏、頭暈、健忘、倦怠等癥狀，嚴重影響了工作與學(xué)習(xí)。 失眠之證，常由五臟功能失調(diào)所引起的，其中尤以心、肝、腎三臟為主。由于原因不同而有虛實之別。虛火內(nèi)擾，心腎不交，則表現(xiàn)為驚悸、神疲、健忘、虛煩不眠等多為虛證；若外受驚恐或肝郁化火、肺熱擾心、心神不寧，則見煩熱、驚恐或善怒，夜不得眠等多為實證。前者當用滋養(yǎng)安神之晶，后者則以清肺平肝品調(diào)之。 傳統(tǒng)安神助眠保健方以補益為主。常用的食物有蓮子、大棗、酸棗、百合、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃．花魚，以及動物心臟等。睡眠改善后，可以使大腦疲勞恢復(fù)，有利于學(xué)習(xí)記憶。從這點來講，安神之品也有一定的益智作用。 [方一] 大棗5枚，粟米50克，茯神10克。水煎煮茯神，濾取汁液，以茯神藥與大棗、粟米同煮為粥，每日2次，早晚服食。 大棗甘溫，功善補中益氣，養(yǎng)血安神。據(jù)日本學(xué)者報道，從棗提取物中分離出一種物質(zhì)，藥理實驗證明有鎮(zhèn)靜、催眠作用。這種鎮(zhèn)靜作用，與中醫(yī)的“安神”功效的提法是相符合的。 茯神，為多孔菌植物茯苓，菌核中間的松根的白色部分，性味與茯苓相同，味甘性平，擅長養(yǎng)心安神，專用于心神不寧、驚悸健忘之癥。正如《名醫(yī)別錄》所述，茯神“止驚悸、多恚怒、善忘，益智，安魂魄，養(yǎng)精神”。其水煎劑有鎮(zhèn)靜作用。 粟米，即小米，營養(yǎng)成分與普通稻米相似，有健脾和胃作用。 《隨息后飲食譜》認為“粟米功用與秈米略同，而性較涼，病人食之為宜。” 本方若單用大棗恐力弱，故選用茯神、粟米為輔佐，配茯神加強安神之力，配粟米以助脾胃之氣。全方具有健脾養(yǎng)心，安神益智的作用，凡心脾兩虛，驚悸怔忡，失眠健忘，精神不集中者皆適用。 [方二] 鮮百合30克，糯米50克，冰糖適量。將百合剝成瓣，洗凈，糯米如常法煮粥，米將熟時加入百合煮至粥成，人冰糖調(diào)味，如無鮮百合可以用干百合10克代之，直接與米同煮為粥。每日2次，早晚溫?zé)岱场?百合自古作補益之物，亦食亦藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品。諸家本草記載其保健作用有： “補土(即脾臟)，安心”， “益志”， “滋養(yǎng)強壯”，“不老延年”等。其性味甘乎，具有補中潤肺，清心安神功效。 [方三] 鮮桑椹100克，鮮百合50克。將2味洗凈，水煎服，每日1次。 桑椹，味甘酸，性偏寒，甘寒滋陰補血而易除熱，為常用的補肝腎之晶，經(jīng)常食用，對改善“心腎衰弱不寐”效果顯著。百合補益而兼清潤。肝腎陰虛而虛熱內(nèi)生，上擾心神則夜不成寐，煩躁不寧，給予桑椹補陰除熱，百合于心安神，陰復(fù)熱退，神清寧靜而安然人睡。 本晶還具有潤腸通便之功，也可用于習(xí)慣性便秘。 脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。 [方四] 大棗20枚，蔥白lO克。把大棗洗凈，劈開，與蔥白一起人鍋，加水煎煮，煮開15—20分鐘后取下，濾取湯液；每晚1次，溫?zé)犸嫹?。大棗甘潤，善健脾益氣，養(yǎng)血安神，凡驚悸怔忡、健忘失眠，屑心脾兩臟元神虧損之證，多用大棗調(diào)之。 蔥白為百合科植物蔥的近根部的鱗莖，又名蔥白頭。辛溫發(fā)散，宣通上下陽氣。本方用蔥白還有一層含意，大棗質(zhì)潤，滋膩，加蔥白辛散，既可使大棗發(fā)揮其補益作用，又不助濕生熱，令人中滿。 本品補中益氣，養(yǎng)血安神，適用于心脾兩虛，心慌乏力，食少倦怠，煩悶不得眠者食用。 [方五] 甘草10克，大棗5枚，小麥10克。將3藥用冷水浸泡后，用小火煎煮，半小時為1煎，共煎煮2次，合并煎液。每日2次，早晚溫服，喝湯食棗。 本晶以甘涼小麥為主料，補心陰，養(yǎng)心氣，以安神；輔以甘平之甘草補脾胃而養(yǎng)心氣，使用甘溫的大棗健脾益氣，緩和柔肝，并潤臟燥。3味合用，溫涼并備，清補兼施，甘潤滋補，平燥緩急。 據(jù)《日本東洋醫(yī)學(xué)會雜志》報道，本湯能使腦神經(jīng)的異常興奮得到抑制，讓精神神經(jīng)的過敏狀態(tài)恢復(fù)正常，并可降低大腦的興奮性，使人易于進入睡眠狀態(tài)。 凡心氣不足，陰虛血少，肝氣都滯所致的失眠盜汗，精神恍惚，煩躁不安，悲傷欲哭者皆可食用本品。 [方六] 梨3枚，砂糖25克。將梨洗凈，去皮，切片，加水煎煮20分鐘，以砂糖調(diào)味，分2次服用，飲湯食梨。 原方用于“風(fēng)熱攻心，煩悶恍惚，神思不安”之癥。風(fēng)熱攻心，則心神不寧，煩悶恍惚，夜不成寐。法宜清熱疏風(fēng)，寧心安神。梨為薔微科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果實。味甘微酸，性涼，長于清熱化痰，生津潤燥。配以砂糖補脾潤肺合而成為清熱化痰，和中安神之方。適合于痰熱擾心或熱病津傷，心失所養(yǎng)的失眠，煩悶之證。若風(fēng)邪明顯，可輔以薄荷、菊花，疏散風(fēng)邪。 [方七] 豬心1枚，枸杞芽250克，蔥白、豆豉各適量。豬心洗凈血污，切成細丁狀；枸杞萊、蔥白切碎；豆豉放人鍋內(nèi)，加清水，煮取豉汁；豬心、枸杞菜、蔥白放入豉汁中，加黃酒、食鹽小火煮作羹食。 中醫(yī)基礎(chǔ)理論認為，心主神志，主血脈。心失所養(yǎng)可見心悸恐驚，失眠健忘，煩悶不舒等證。以動物的心臟來調(diào)治人的神志病變，?？墒盏搅己玫男Ч?，一般來講，各種動物的心臟均有補心安神的作用，但以豬心最為常用。 本品中以豬心為主料，補心安神；輔以枸杞菜清熱補虛，蔥白宣通胸陽，豆豉清心除煩。全方具有補心安神，清熱除煩之效。適用于心血不足兼有熱象者食用。 [方八] 鮮藕1節(jié)，梨1個。將藕洗凈，去藕節(jié)與外皮，梨去皮、核，切碎，分別用潔凈紗布絞取汁液，2汁合并，代茶飲。 藕生用熟用作用有所不同，熟者甘溫，最宜心脾，健脾開胃，益血補心；生者甘寒，能清熱除煩，涼血散瘀。二者皆有安神作用。本方選用生晶，意在清熱安神，再配以清熱化疾的梨汁，而成清熱化痰，除煩安神之方。經(jīng)常飲用本品，可改善熱證失眠者的睡眠狀況，對上焦痰熱所致的心煩口渴，咳嗽咯痰、夜不成寐者效果尤為顯著。 [方九] 瘦肉、茨菰各60克，胡蘿卜 30克，素油45克，肉湯、醬油、黃酒、干淀粉、味精、鹽各適量。肉順絲切成片，加鹽、黃酒、干淀粉拌勻；油溫七成，先將肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡蘿卜片，然后把肉片、調(diào)料一齊下鍋，加點肉湯稍燜，再加味精翻炒均勻即可。 本方可祛熱除濕、明目安神。 [方十] 羊心1枚，玫瑰花50克，藏紅花6克，食鹽適量。羊心洗凈切片備用；玫瑰花搗爛取汁，放人小鍋內(nèi)，加清水、紅花略煮片刻，取其煎液，加人食鹽備用；羊心串在不銹鋼烤針上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反復(fù)數(shù)次至羊心熟透，裝盤盛之，佐餐食用。 本方補心舒肝，解郁安神，可改善睡眠，令人精神愉快。 [方十一] 黃花魚1條(1000克)，雞蛋清100克，西紅柿2個，冬菇、冬筍、胡蘿卜、青豆各少許，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、雞油、生菜油、淀粉、清湯、蔥、姜、蒜各適量。黃花魚去腮、鱗及內(nèi)臟，洗凈后去頭尾和骨、皮，取其肉切成長方形的片，雞蛋清制成蛋泡糊，放人少許淀粉拌勻。將魚片用鹽、料酒、胡椒粉、味精腌上味，并放入蛋泡糊內(nèi)一一沾勻，在熱油鍋中炸熟，擺在盤內(nèi)。將蔥、姜、蒜切末放在炒鍋中稍煸，再加入清湯、精鹽、味精、料酒，用淀粉勾芡，淋些雞油，澆在魚片上，西紅柿切成瓣，擺在盤邊作裝飾。 本方健脾開胃，益氣安神?？捎糜谄⑽柑撊?，營養(yǎng)不良。 [方十二] 牛肉250克，蓮子、山藥、茯苓、大棗各20克、小茴香各30克，食鹽少許。將牛肉洗凈切塊，同蓮子共人鍋中加水適量，上火燉至半熟時，加入茯苓(布包)、大棗、小茴香、山藥(洗凈切片)、食鹽，慢火燉至牛肉酥爛離火。 本方清香酥爛、滋而不膩。健脾益氣、益精寧神，適用于病后氣虛，血虛患者
