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骨折是生活中比較常見的一種骨質(zhì)疾病，在大家的影響中，骨折后就應(yīng)該好吃好喝，大魚大肉的滋補(bǔ)，那這樣做到底對(duì)不對(duì)呢?骨折后到底應(yīng)該怎么科學(xué)的去調(diào)養(yǎng)呢?今天小編為大家介紹一下骨折后的一些相關(guān)知識(shí)，一起來看一下吧。
目錄
1、骨折的癥狀表現(xiàn) 2、骨折吃什么好的快
3、老年人骨折吃什么好 4、小孩骨折吃什么好
5、手骨折吃什么好的快 6、腳骨折吃什么好的快
7、股骨頭骨折吃什么好的快 8、骨折后的飲食禁忌
9、骨折的飲食原則 10、骨折飲食調(diào)理三個(gè)階段
11、骨折后的膳食治療
骨折的癥狀表現(xiàn)
骨折指的是人體骨結(jié)構(gòu)的連續(xù)性完全或者是部分出現(xiàn)斷裂。骨折多發(fā)生在兒童以及老年人身上，中青年也可以發(fā)生。病患一般是一個(gè)部位骨折，也有少數(shù)病患是多發(fā)性骨折。骨折如果能夠得打急死恰當(dāng)?shù)奶幚恚蠖鄶?shù)是可以恢復(fù)為原來的功能的，只有少數(shù)病患會(huì)遺留不同程度的后遺癥。
1、全身表現(xiàn)
(1)休克
對(duì)于多發(fā)性骨折、骨盆骨折、股骨骨折、脊柱骨折及嚴(yán)重的開放性骨折，患者常因廣泛的軟組織損傷、大量出血、劇烈疼痛或并發(fā)內(nèi)臟損傷等而引起休克。
(2)發(fā)熱
發(fā)生骨折的地方可能有大量的出血情況，血腫吸收時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)體溫升高的情況，但是一般都是不會(huì)超過三十八度的，如果是開放性骨折，出現(xiàn)體溫升高的時(shí)候則需要考慮是否出現(xiàn)感染了!
2、局部表現(xiàn)
骨折的局部表現(xiàn)包括骨折的特有體征和其他表現(xiàn)。
3、骨折的特有體征
(1)畸形
骨折端移位可使患肢外形發(fā)生改變，主要表現(xiàn)為縮短、成角、延長(zhǎng)。
(2)異常活動(dòng)
正常情況下肢體不能活動(dòng)的部位，骨折后出現(xiàn)不正常的活動(dòng)。
(3)骨擦音或骨擦感
骨折后兩骨折端相互摩擦撞擊，可產(chǎn)生骨擦音或骨擦感。
以上三種體征，只要出現(xiàn)了其中的一種就可以確診為骨折了，但是如果不出現(xiàn)這三種體征也不能排除患有骨折的可能性。如嵌插骨折、裂縫骨折，另外，醫(yī)生建議大家，千萬不要為了診斷而檢查上述體征，因?yàn)檫@會(huì)加重?fù)p傷。
闌尾炎是生活中比較常見的一種疾病，相信很多人都有患上這種疾病的經(jīng)歷，雖然不是什么大病，但也是很值得注意的，闌尾炎除了做手術(shù)之外，更需要注意的還是手術(shù)后的飲食，那到底什么是正確的飲食呢?不妨隨小編一起去了解一下吧。
目錄
1、闌尾炎基本介紹 2、闌尾炎手術(shù)后吃什么好
3、老年人闌尾炎手術(shù)后吃什么好 4、闌尾炎手術(shù)后吃什么水果好
5、闌尾炎手術(shù)后的食療方 6、闌尾炎手術(shù)后不能吃什么
7、闌尾炎手術(shù)后的食譜 8、闌尾炎手術(shù)后的飲食細(xì)節(jié)
闌尾炎基本介紹
現(xiàn)代人大多數(shù)都生活不規(guī)律，經(jīng)常會(huì)熬夜，喝酒等等，這些因素導(dǎo)致患上闌尾炎的人越來越多，相信很多人都有類似的經(jīng)歷，那闌尾炎的癥狀都有哪些呢?
闌尾炎的癥狀
腹部疼痛
主要位于右下腹部，其特點(diǎn)是間斷性隱痛或脹痛，時(shí)重時(shí)輕，部位比較固定，多數(shù)病人在飽餐，運(yùn)動(dòng)和長(zhǎng)期站立后，誘發(fā)腹痛發(fā)生。病程中可能有急性闌尾炎的發(fā)作。
胃腸道反應(yīng)
病人常覺輕重不等的消化不良、胃納不佳。病程較長(zhǎng)者可出現(xiàn)消瘦、體重下降。一般無惡心和嘔吐，也無腹脹，但老年病人可伴有便秘。
腹部壓痛
壓痛是唯一的體征，主要位于右下腹部，一般范圍較小，位置恒定，重壓時(shí)才能出現(xiàn)。無肌緊張和反跳痛，一般無腹部包塊，但有時(shí)可觸到脹氣的盲腸。
間接體征
各種特定的壓痛點(diǎn)如馬氏點(diǎn)、蘭氏點(diǎn)及腰大肌征、羅氏征，在慢性闌尾炎的診斷中無意義。
什么是慢性闌尾炎
1、闌尾細(xì)長(zhǎng)呈卷曲、折迭及糾搭狀，使闌尾的排空受阻。闌尾及其系膜與周圍組織和器官有不同程度之粘連。
2、闌尾壁增厚，管徑粗細(xì)不均勻，部分管腔呈狹窄狀，有時(shí)相當(dāng)一段遠(yuǎn)端管腔完全閉塞而呈條索狀。
3、闌尾腔內(nèi)有糞石、異物阻塞，闌尾漿膜血管明顯增多而清晰。
慢性闌尾炎的預(yù)防及治療
如果當(dāng)你發(fā)覺自己的右下腹部有壓痛感，并且間斷性隱痛或脹痛，時(shí)重時(shí)輕，部位比較固定，那么你很可能得了慢性闌尾炎。那么你一定要多加的注意自己的身體的健康。
手骨折吃什么好的快
相信在很多人的心理都會(huì)認(rèn)為骨折的病人就應(yīng)該每天大量的進(jìn)補(bǔ)，覺得這樣才會(huì)好的更快一點(diǎn)，其實(shí)這也算個(gè)是個(gè)誤區(qū)，我們應(yīng)該用科學(xué)的飲食的方法去對(duì)待，這樣才會(huì)好的快。
骨折的中期，及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質(zhì)和維生素D高的食物，可適當(dāng)增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。
骨折初期
由于患肢的腫脹、疼痛，加上精神 緊張 ，常常不思飲食，食欲低下。因此病人要多喝些飲料果汁、稀飯、豆?jié){面條等，吃一些少而精的食物。
多吃富含蛋白質(zhì)、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品，蔬菜和水果青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等。也可防止便秘
骨折的中期及骨折后3-4周
正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含 膠原蛋白 較高的食物以及含鈣質(zhì)和 維生素D 高的食物，可適當(dāng)增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。
對(duì)于手部骨折，要特別供給維生素D豐富和高鈣食物，如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等?？刹捎蒙偈扯嗖偷姆椒?。
骨折后期
即骨折后5-6周，直至恢復(fù)階段，可恢復(fù)正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。
在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養(yǎng)。
骨折吃什么好的快
在大家的印象中，骨折的病人就應(yīng)該每天大量的進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)這也算個(gè)是個(gè)誤區(qū)，我們應(yīng)該用科學(xué)的飲食的方法去對(duì)待，這樣才會(huì)好的快。
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢復(fù)元?dú)猓嗽诠钦?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。
2、維生素D
骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，并盡可能多曬些太陽。
3、維C
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水
骨折后由于久坐不動(dòng)，容易引發(fā)便秘，此時(shí)應(yīng)多喝些水來保證腸道暢通。
以下食療有助于骨折康復(fù)
1、當(dāng)歸煲雞
當(dāng)歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。
2、煮赤小豆
赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本適用于活血化瘀期。
3、煲豬骨
豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調(diào)味分飲食之。
老年人骨折吃什么好
人到老年之后，因?yàn)榇蟛糠侄既鄙兮}質(zhì)，許多的骨折問題就會(huì)出現(xiàn)，這時(shí)候一旦出現(xiàn)了意外就會(huì)發(fā)生骨折，作為子女都希望自己的父母能夠健康的度過晚年，但是當(dāng)出現(xiàn)骨折的時(shí)候，該怎么照顧老人呢?
老年人骨折吃什么好痊愈
許多老年人都會(huì)有骨質(zhì)酥松的癥狀，而且即使補(bǔ)鈣了也不一定就不會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況!老年人骨質(zhì)脆弱易斷，很容易出現(xiàn)骨折的情況，那么我們?nèi)粘＞鸵喽嗔私膺@些老年人骨折的常識(shí)，怎么樣的飲食搭配可以更快的幫助老年人恢復(fù)!
維生素C
專家指出，老年人出現(xiàn)骨折的情況，除了要注意多休息之外，同時(shí)還應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有維生素c的食物。它可以幫助老年人骨骼的恢復(fù)，生活中很多食物都含有豐富的維生素c。
比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)等，都含有大量的維生素c可以獲取。
維生素d
要注意，老年人發(fā)生骨折的情況后，不能一直在室內(nèi)休養(yǎng)，這樣并不有利于骨骼的恢復(fù)。如果一直曬不到太陽的話，就容易導(dǎo)致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。
對(duì)于老年人來說，骨折后不僅僅要多曬太陽來補(bǔ)充維生素d，同時(shí)還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物，比如像魚、肝臟、蛋黃等。
高蛋白飲食
面對(duì)老年人骨折吃什么好的問題，高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的，這類飲食有助于幫助老年人恢復(fù)元?dú)狻５⒁庖稽c(diǎn)，那就是這類飲食只適合骨折兩周后的老年人食用，在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主。
另外，骨折兩周后的老年人，還可以適量的喝一些湯類飲食，比如像骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類等食物，這樣才能補(bǔ)充更多的維生素A、d，鈣及蛋白質(zhì)。
小孩骨折吃什么好
5歲以上活動(dòng)大的孩子尤其容易患上小兒骨折，小兒骨折早期飲食宜選有助活血化瘀，消腫止痛的食物，大多數(shù)小兒骨折可以復(fù)位，有時(shí)骨折復(fù)位不好遺留有錯(cuò)位，小孩會(huì)憑借強(qiáng)大的塑型能力，將畸形自行糾正，當(dāng)然需要在一定的范圍內(nèi)。
患者飲食宜選有助益氣血、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的食物，如枸杞子、鵪鶉、豬肉、龍眼肉、栗子、黑豆、羊肉、豬骨等。
小兒骨折的飲食療法
1、益壽鴿蛋湯
枸杞子10克，龍眼肉10克，黃精10克，鴿蛋4個(gè)，冰糖10克。三味藥物置鍋中同煮至熟加蛋即成。每日1次，連服7日。用于后期。
2、牛膝酒
牛膝煎好去渣，取汁，部分藥汁浸糯米，待糯米蒸熟后，將另一部分藥汁拌和甜酒曲加入，于溫暖處發(fā)酵成甜酒即成。每日2次，每次取50克煮食。用于骨折中期。
3、三七蒸雞
雞肉250克，三七粉15克，冰糖(搗細(xì))適量。將三七粉、冰糖與雞肉片拌勻，隔水密閉蒸熟。1日分2次食完。用于骨折初期。
小兒骨折需要注意什么
1、小兒骨折忌多吃肉喝骨頭湯
有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合，其實(shí)不然，現(xiàn)代經(jīng)過多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。
究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。
若骨折后大量攝入，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
2、忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)
雖然鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，但由于長(zhǎng)期臥床，一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用，一方面腎小管對(duì)鈣的重吸收增加的結(jié)果，所以，對(duì)于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì)。
只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng)，就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并無益處，還可能有害。
3、忌少飲水
臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動(dòng)十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數(shù)，這樣做是不適宜的。臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié)，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當(dāng)飲水。
4、小兒骨折患兒忌長(zhǎng)期服中藥如三七片等
骨折初期，局部發(fā)生內(nèi)出血，積血淤滯，出現(xiàn)腫脹、疼痛，此時(shí)服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間，增加凝血酶，非常恰當(dāng)。但骨折整復(fù)一周以后，出血已停，被損組織開始修復(fù)。
而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng)，若繼續(xù)服用三七片，局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行就不暢，對(duì)骨折愈合不利。
5、忌偏食
病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力，而機(jī)體修復(fù)組織，長(zhǎng)骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素。
由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。在飲食上要做到營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。適當(dāng)多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合。
6、小兒骨折患兒忌不易消化食物
病人因固定而活動(dòng)限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘，臥床病人更多見，所以，食物既要營養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進(jìn)胃腸消化排便的食物。
