缺鐵性貧血藥膳方二
藥膳養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“缺鐵性貧血藥膳方二”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
缺鐵性貧血是一種很常見(jiàn)的病癥,缺鐵性貧血的病因也有很多種,它的癥狀表現(xiàn)很是明顯,如果不能及時(shí)的治療可能會(huì)造成嚴(yán)重的后果。下面就跟小編一起來(lái)了解一下治療缺鐵性貧血的藥膳方有哪些?怎么樣對(duì)癥施治吧?
缺鐵性貧血藥膳方二
當(dāng)歸咖喱燴飯
原料
當(dāng)歸10克、胡蘿卜半根、牛肉50克、西紅柿1只、青豆15克、葡萄酒若干、米飯125克。
制作
將牛肉切片,和當(dāng)歸一起倒入鍋內(nèi)加水,用文火燜至肉酥,連肉帶湯盛入碗中。西紅柿切塊,蘿卜切丁,煸炒后備用。豬油熬熱后放入適量咖喱粉再炒幾下,倒入冷飯加鹽炒至飯黃,咖喱噴香,加糖、牛肉、當(dāng)歸汁,以及煸炒過(guò)的西紅柿、蘿卜丁,把葡萄酒倒入鍋內(nèi)拌勻,并加水燜燴,聞及香味后撒入青豆,略煮片刻,加味精即可食用。
鴿子益腎湯
原料
鴿子1只、鱉甲30克、山萸肉12克、黃精12克、童子益母草15克。
制作
將鴿子宰殺后,去毛及內(nèi)臟洗凈待用;山萸肉、黃精、童子益母草洗凈裝入布袋扎口,鱉甲打碎放入鴿腹中,和藥袋一起入鍋,加蔥、姜、鹽、黃酒及適量水,煮至鴿肉酥爛,取出藥袋,喝湯吃鴿子。
其他相關(guān)食療方
1、治貧血:鮮桑椹子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日2次。
2、治虛弱貧血:荔枝干果7枚,大棗7枚,每日1劑,水煎服。
3、治貧血、崩漏、月經(jīng)過(guò)多:黑木耳20克,紅棗30枚,紅糖20克,煮熟服食,每日1次。
4、黃豆豬肝湯:黃豆100克煮至皮裂豆熟時(shí),加入豬肝100克(切片)煮熟分三次服食,連服三周,可治貧血,面色萎黃,夜盲,營(yíng)養(yǎng)不良等癥。
5、清蒸百合:鮮百合洗凈,蒸熟食用,可連續(xù)服用,對(duì)肝炎,胃病,貧血,體虛,有良好的療效。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)以上介紹的治療缺鐵性貧血的食療藥膳方有了一定的了解,食療藥膳方相較于其他的治療方法,副作用比較的小,對(duì)人體的傷害比較少。希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類(lèi)病癥的患者。
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貧血是很常見(jiàn)的現(xiàn)象,我們周?chē)芏嗟娜硕加胸氀陌Y狀,特別是在女性中,貧血的現(xiàn)象更多件,貧血的類(lèi)型有很多,常見(jiàn)的有缺鐵性貧血,有的缺鐵性貧血的人,在平時(shí)注意一些鐵質(zhì)的補(bǔ)充,經(jīng)常喝一些口服液,可是效果也不是很好,這個(gè)時(shí)候大家不放去了解一些食療方法。
對(duì)于貧血的人來(lái)說(shuō)最重要的就是要注意平時(shí)的飲食,要從平時(shí)飲食中攝取一些營(yíng)養(yǎng),能夠很好的緩解貧血的癥狀,今天我們就來(lái)給大家介紹一些對(duì)缺鐵性貧血有很好治療效果的食物,大家要多掌握一些食補(bǔ)方法。
貧血 ( 別名:血虛 英文:anemia )是指人體外周血紅細(xì)胞容量臧少,低于正常范圍下限的一種常見(jiàn)的臨床癥狀。由于紅細(xì)胞容量測(cè)定較復(fù)雜,臨床上常以血紅蛋白(Hb)濃度來(lái)代替。貧血患者會(huì)常常感覺(jué)乏力、心情憂(yōu)郁和易怒不安。其它癥狀還包括頭暈?zāi)垦?、暈厥、冷漠、注意力集中能力不斷下降?;诓煌呐R床特點(diǎn),貧血有不同的分類(lèi)。治療上主要是對(duì)癥、對(duì)因治療
在做食譜之前我們首先要明白那些食物是補(bǔ)鐵補(bǔ)血最好的,肉類(lèi)的有紅肉類(lèi),比如豬肉,牛肉,鴨血,豬血,豬肝。素菜類(lèi)的就更多了,含鐵最豐富的首先是芝麻,黑木耳,紫米,紅棗,紅衣花生,赤豆,菠菜。水果類(lèi)的有梨,石榴,櫻桃。還有,雞蛋燉成甜的吃也是補(bǔ)血效果很好的。
豬肉,牛肉,鴨血,豬血,豬肝
芝麻,黑木耳,紫米,紅棗,紅衣花生,赤豆,菠菜,梨,石榴,櫻桃
方法/步驟
紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個(gè)晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調(diào)味
涼拌黑木耳
黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開(kāi)水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調(diào)味就可以了
炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個(gè)碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。
瘦肉丸
瘦肉剁成末,加少許面粉調(diào)成面糊,加一小勺鹽,鍋里水燒開(kāi),把面糊一點(diǎn)一點(diǎn)撥進(jìn)開(kāi)水里,然后煮到浮起,調(diào)味就可以了。
牛奶水蒸蛋
雞蛋兩個(gè)打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打勻,上鍋蒸10分鐘之后就好了
紅棗湯煮蛋
鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調(diào)味
黑芝麻饅頭
黑芝麻炒熟,磨成粉和到面里,蒸成黑芝麻饅頭。
補(bǔ)血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán),然后做成小窩頭蒸熟食用
紅豆?jié){蒸蛋
赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋,最后用紅糖調(diào)味
菠菜面蒸蛋
雞蛋兩個(gè),加一小碗溫水打勻,加少許鹽,加燙過(guò)的菠菜末,最后上鍋蒸熟
貧血臨床上的不同癥狀
1、再生障礙性貧血
再生障礙性貧血系因骨髓造血機(jī)能減退或衰竭(發(fā)生障礙)所引起的貧血。與接觸某些有害物質(zhì)及服用某些藥物有關(guān),如苯、砷、碘胺類(lèi)、氯霉素藥物及放射線(xiàn)等。一些器質(zhì)性病變?nèi)缃Y(jié)核病、肝腎疾病、白血病等,??刹l(fā)再障。
癥狀:這種貧血病人除有一般貧血癥狀外,常有皮下或黏膜出血現(xiàn)象,還有畏寒和發(fā)燒等癥狀。防治:再障的治療一般以中草藥和睪丸素為主,也可用腎上腺皮質(zhì)激素及輸血。如療效不佳可改用藥物有苯丙酸諾龍、碳酸鋰、氧化鈷等,以刺激造血功能,對(duì)部分病人有一定效果。仍無(wú)效則考慮做脾切除,術(shù)后繼續(xù)保守治療。預(yù)防再障要定期進(jìn)行體格檢查,有病情變化及早請(qǐng)醫(yī)生調(diào)治,不要濫用消炎藥,及時(shí)治療肝腎病、結(jié)核病等慢性病。
2、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國(guó)貧血中最常見(jiàn)的一種。鐵是造血的重要微量元素,膳食中缺鐵是貧血的主要原因。另外鉤蟲(chóng)感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過(guò)多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。
癥狀:
與營(yíng)養(yǎng)不良性貧血的癥狀差不多,可通過(guò)測(cè)驗(yàn)頭發(fā)中的微量元素加以鑒別。3、生理性貧血
由于正常人體血容量的增加而使血液稀釋所引起的貧血稱(chēng)為生理性貧血。生理性貧血最常見(jiàn)于女性的妊娠期。這是因?yàn)閶D女妊娠期時(shí),由于供應(yīng)胎兒的需要,母體的血容量會(huì)比正常時(shí)增加約35%,其中血漿增加相對(duì)比紅細(xì)胞增加為多,血漿約增加1000毫升,紅細(xì)胞增加約500毫升,致使血液稀釋。
癥狀:
心悸、氣促、注意力不集中及腹脹等,嚴(yán)重者可發(fā)生心力衰竭。貧血的孕婦還容易發(fā)生一種稱(chēng)為妊娠高血壓綜合征的疾病,在生寶寶的時(shí)候還可能出現(xiàn)產(chǎn)程延長(zhǎng)和產(chǎn)后出血。缺鐵性貧血的患者在平時(shí)應(yīng)該多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物,還要及時(shí)的補(bǔ)充葉酸,還有維生素b12,豬肝,瘦肉,木耳等很多的食物都有很好的補(bǔ)血的作用,不要盲目的去服用一些藥物,在平時(shí)一些食療方法勝過(guò)一些藥物,大家要了解一些能夠治療貧血的食療方法。
缺鐵性貧血在生活中很常見(jiàn),我們對(duì)于這類(lèi)癥狀的臨床表現(xiàn)并不陌生,很多時(shí)候我們可能不知道該怎樣治療比較合適,其實(shí)中醫(yī)的食療藥膳方治療效果非常好。下面就跟小編一起來(lái)了解一下缺鐵性貧血的食療藥膳方是怎么治療這類(lèi)疾病的吧?
缺鐵性貧血食療方
美味雞肉銀耳湯
來(lái)源
民間藥膳方。
原料
公雞肉150克,水發(fā)銀耳50克,火腿肉50克,筍片25克,水發(fā)冬菇50克,雞湯、上等魚(yú)露、味精各適量。
做法
雞肉洗凈,切成雞肉絲;銀耳、火腿肉、筍片、冬菇放入砂鍋中下雞湯,武火煮30分鐘,放入雞肉絲再煮15分鐘,加魚(yú)露、味精調(diào)味即可食用佐膳,每天1料。連吃7天為1療程。
功效
補(bǔ)虛溫中、滋陰補(bǔ)血,用于體質(zhì)虛弱、貧血者。
其他相關(guān)食療方
1、治貧血:取番茄兩個(gè)洗凈,雞蛋一個(gè)煮熟,同時(shí)吃下,每日1-2次。
2、黑木耳20克,紅棗三十個(gè),煮熟服食,或加紅糖適量調(diào)味,治貧血及婦女體虛白帶,崩漏、月經(jīng)過(guò)多。
3、治貧血、營(yíng)養(yǎng)不良:蓮藕500克,牛肉300克,紅豆30克,生姜3片,蜜棗5個(gè)。全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲l小時(shí),調(diào)味佐膳。
4、小麥100克,花生米50克,同煮粥食用,適用于營(yíng)養(yǎng)性浮腫,營(yíng)養(yǎng)不良,貧血等癥。
5、羊肝200克切片煮湯,加入雞蛋兩只,用適量油鹽調(diào)味食用,可治貧血。
6、豬血菠菜湯:豬血250克加適量水用小火煮熟后撈起,切成片塊或條塊,再放回鍋內(nèi),加入菠菜500克煮湯,煮熟后可加油鹽調(diào)味食用。有潤(rùn)腸,通便,補(bǔ)血功效。適用于大便燥結(jié),習(xí)慣性便秘,痔瘡,失血,貧血,老年人腸燥便秘。每日或隔日一次,可作點(diǎn)心或佐餐食用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)以上介紹的治療缺鐵性貧血的食療藥膳方有了一定的了解,食療藥膳方相較于其他的治療方法,副作用比較的小,對(duì)人體的傷害比較少。希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類(lèi)病癥的患者。
缺鐵性貧血是女性和嬰幼兒中比較常見(jiàn)的疾病,很多女性朋友在患病過(guò)程中一般都會(huì)選擇食療的方法進(jìn)行治療。引起缺鐵性貧血的原因有很多,不管什么原因引起的在治療的過(guò)程中該怎么樣正確調(diào)理呢?中醫(yī)有哪些藥膳養(yǎng)生方可以調(diào)理缺鐵性貧血呢?今天小編就分享給大家,一起來(lái)看看吧!
缺鐵性貧血是由于各種不同原因引起體內(nèi)儲(chǔ)存鐵缺乏,影響細(xì)胞的血紅素合成而發(fā)生的貧血。缺鐵性貧血常發(fā)生于生育期婦女和嬰幼兒中。鐵是人體生理過(guò)程中需要的微量元素,存在于所有生存的細(xì)胞內(nèi)。
【芪棗羊骨粥】
配方: 羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。
制法: 先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取汁代水煮粥,待粥將成時(shí),加入細(xì)鹽、生姜、蔥白調(diào)味,稍煮即可。
功效: 補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾益氣。
用法: 溫?zé)峥崭故秤茫?0~15日為1個(gè)療程。
【花生紅棗湯】
配方: 連衣花生200克,紅棗30~50克。
制法: 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效: 溫補(bǔ)脾腎。
用法: 吃紅棗、花生,喝湯。
【參杞狗肉】
配方: 狗肉1000克,黨參20克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁5克,牛膝15克。
制法: 上物除狗肉外,入砂鍋加水煎煮30分鐘后,倒出藥汁。將狗肉切成小塊,加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調(diào)料,腌漬入味,放入鍋中,加藥汁及適量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉爛熟即可食用。
功效: 益氣溫陽(yáng)補(bǔ)血。
用法: 佐餐食用。
【雞蛋豬腰粥】
配方: 雞蛋1個(gè),豬腰1只,糯米60克。
制法: 豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調(diào)料拌勻,糯米煮粥,將成時(shí)加入雞蛋、豬腰稍煮即可。
功效: 補(bǔ)腎健脾。
用法: 可作早晚餐或點(diǎn)心服食。
【豬肝菠菜粥】
配方: 豬肝、粳米各100克,菠菜150克。
制法: 將豬肝切片,菠菜洗凈去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、姜片及鹽調(diào)味,至豬肝熟即可。
功效: 補(bǔ)肝養(yǎng)血。
用法: 可作早晚餐服食或點(diǎn)心。
【當(dāng)歸生姜羊肉湯】
配方: 當(dāng)歸30克,羊肉500克,生姜30克。
制法: 將羊肉、當(dāng)歸、生姜均洗凈,放入砂鍋中,加料酒、清水適量,煮至羊肉熟爛,調(diào)味即可。
功效: 溫陽(yáng)散寒養(yǎng)血。
用法: 吃羊肉喝湯。
缺鐵性貧血治療過(guò)程中重在堅(jiān)持,不是一天兩天就能調(diào)理好的,女性在治療過(guò)程中不要怕麻煩,堅(jiān)持調(diào)理就能看到效果。
缺鐵性貧血在生活中并不少見(jiàn),除了接受治療之外,平時(shí)在家也可以制作一些缺鐵性貧血食療方來(lái)吃。這樣不僅能夠有效緩解缺鐵性貧血,還能夠享受美食。想知道缺鐵性貧血吃什么食物以及缺鐵性貧血怎樣治療嗎?那就一起來(lái)看看吧。
不知道有哪些缺鐵性貧血食療的人,趕快來(lái)看看下面要給你們介紹的這些,多點(diǎn)了解多點(diǎn)健康。
缺鐵性貧血食療
1.雞血藤煲雞蛋
配方:雞血藤60克,雞蛋2個(gè)。
制法:雞血藤洗凈后與雞蛋同放鍋內(nèi),加水300毫升,雞蛋熟后去殼取蛋,再煎10分鐘。
功效:健脾益氣生血。
用法:吃蛋飲湯,可常食。
2.桂圓鵪鶉蛋
配方:桂圓肉12克,鵪鶉蛋4個(gè),紅糖15克。
制法:將鵪鶉蛋打碎,和桂圓肉、紅糖放置碗中和勻,加水60~100毫升放在飯上蒸熟。
功效:補(bǔ)血和血。
用法:每日早晨1次,可常食。
3.黃芪雞汁粥
配方:母雞1只(重1000~15oo克),黃芪15克,粳米100克。
制法:將母雞剖洗干凈,煎濃雞汁,將黃芪煎汁,每次以粳米100克加入雞汁和藥汁煮粥。
功效:益氣血,填精髓。
用法:湯稠即可。
4.歸參燉母雞
配方:當(dāng)歸15克,黨參15克,母雞1只(約1500克)。
制法:將當(dāng)歸、黨參放入雞腹,置砂鍋中,加各種佐料及清水,先用旺火煮沸,再用小火煨燉至雞肉熟爛即可。
功效:健脾益氣,養(yǎng)血生血。
用法:食肉喝湯,佐餐食用?!?/p>
說(shuō)起補(bǔ)腎,很多人以為只有吃藥才可以。其實(shí)不然,補(bǔ)腎的方法很多的,從飲食方面著手也是可以的。那么補(bǔ)腎吃什么好呢?下面小編就推薦一些補(bǔ)腎的食物給大家,希望有需要的朋友平時(shí)可以多吃些它們。還有一些食譜推薦喲,一起來(lái)看看吧!
補(bǔ)腎,要講究科學(xué)的方法,不能聽(tīng)信謠言或者什么偏方就去嘗試。應(yīng)該多學(xué)習(xí),多咨詢(xún)醫(yī)生。而用飲食方法來(lái)補(bǔ)腎是既安全又方便的,為何我們不采用呢?腎虛會(huì)讓人腰酸背痛,有些人還會(huì)早早白了頭發(fā),很是困擾,要及時(shí)調(diào)理身體才行。那就快多吃些下面的食物吧!
補(bǔ)腎食物的選擇
韭菜
《本草綱目》中說(shuō),韭菜能補(bǔ)肝腎,治小便次數(shù)多、遺尿等。韭菜籽有固精補(bǔ)腎、暖腰膝等作用,適用于遺精、多尿等問(wèn)題。韭菜最鮮嫩的時(shí)候,可以炒蛋或者包餃子吃,都有很好的效果。
狗肉
狗肉有補(bǔ)中益氣的功效,而且可以溫腎,因此腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟的人最適合食用狗肉。陽(yáng)虛的人可以多加些生姜、香蔥、大蒜等煮湯吃。狗肉食后易口干,喝米湯可糾正,也可以喝些健胃消食的茶飲,以免因脾胃運(yùn)化能力太弱影響吸收。
蝦
蝦是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,而且味道非常鮮美,很多人喜歡吃。其實(shí)蝦性溫,多吃蝦,對(duì)補(bǔ)腎有很好的作用。如果大家遇到腎氣虛弱的情況,一定要多吃蝦喲。生活中還可以多研究蝦的做法,換換不同的口味,改善一下食欲。多吃蝦對(duì)男子不育的情況也是有很好的輔助治療作用的。
黑豆
很多黑色食物都具有補(bǔ)腎作用,黑豆即是其中的一種。它有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能??蓡为?dú)煮湯,或者跟甘草同煮,都能有效解毒利水。
補(bǔ)腎的飲食原則
想要補(bǔ)腎,一定要遵循以下的飲食原則,在此基礎(chǔ)上選擇適合自己的補(bǔ)腎食譜,必定有事半功倍的效果。
1.補(bǔ)腎的飲食原則第一點(diǎn)就是要注意大魚(yú)大肉的食用,雖然吃魚(yú)吃肉對(duì)身體有好處。但是很多人每天的伙食情況太好了,總是大魚(yú)大肉的吃也會(huì)有副作用的。肉類(lèi)含有很多蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)的吸收超出一定的量會(huì)通過(guò)代謝產(chǎn)生酸。體內(nèi)的酸堿平衡是腎臟在控制,過(guò)多地調(diào)節(jié)就會(huì)造成腎臟的負(fù)擔(dān)。
2.適量多喝水。多喝水能促進(jìn)排尿,有助于體內(nèi)毒素的排除,也可預(yù)防結(jié)石的形成和尿道感染的發(fā)生。
3.減少鹽的攝入量。飲食宜清淡,長(zhǎng)期高鹽飲食可能導(dǎo)致腎臟疾病。
4.少喝或不喝軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料。這些飲料普遍酸度高,飲用后體內(nèi)酸堿性明顯改變,會(huì)給腎臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
補(bǔ)腎食譜
山藥餡湯圓
材料
山藥100克,糯米粉200克。蜂蜜適量。
做法
1.糯米粉倒入大碗中,少量多次地淋入清水,攪拌均勻,揉成軟面團(tuán)。
2.山藥洗凈、蒸熟、去皮,搗成泥狀,加蜂蜜攪拌均勻,制成湯圓餡。
3.將糯米面團(tuán)搓長(zhǎng)條,揪成大小均勻的小面球,包入湯圓餡煮熟即可。
功效
滋陰補(bǔ)腎,尤其適合伴有食欲不振、乏力、腰膝酸軟的腎陰虛者。
5.扶中糕
配方:面粉100克,白術(shù)20克,茯苓20克,黨參10克,陳皮5克,龍眼肉20克,山藥20克。
制法:上述除面粉外均研成細(xì)粉,與面粉混勻,加適量白糖和水和成發(fā)面,上籠屜蒸成糕。也可將蒸好的糕放入烤箱,文火烤干。
功效:補(bǔ)中益氣養(yǎng)血。
用法:可作點(diǎn)心食用。早晚趁熱食用。
6.牛蹄筋粥
配方:牛蹄筋、花生米各50克,糯米50~100克。
制法:將牛蹄筋洗凈,切成小塊,與花生米、糯米,加水適量煮粥,煮至蹄筋及花生熟爛。
功效:益氣養(yǎng)血。
用法:每日早晚食用,或作點(diǎn)心服食。
7.赤豆粥
配方:糯米100克,赤豆50克,紅棗10枚。
制法:三物洗凈,共放鍋中加清水適量煮粥。
功效:益氣養(yǎng)血。
用法:每日早晚食用,或作點(diǎn)心服食。
8.參棗湯
配方:黨參15克,大棗10枚。
制法:上二味水煎2次,去渣合汁。
功效:健脾益氣生血。
用法:每日2次,吃棗喝湯。
缺鐵性貧血吃什么好
1、含鐵的食物
在保證攝入足夠熱量的基礎(chǔ)上,患者應(yīng)多吃一些富含鐵質(zhì)的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、豬瘦肉、禽魚(yú)肉)、動(dòng)物血(如豬血、鴨血等)、綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。
并且,每餐都應(yīng)做好葷素搭配,且最好用鐵鍋?zhàn)鲲垺?/p>
2、含維生素C的食物
維生素C被人體吸收后,可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,利于促進(jìn)腸道對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,還利于提高肝臟對(duì)鐵的利用率,便有助于治療缺鐵性貧血。
患者應(yīng)多吃一些富含維生素C的食物,如西紅柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿卜、獼猴桃、鮮棗、橙子、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。
3、含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是人體必需營(yíng)養(yǎng)素之一,具有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收及合成血紅蛋白的作用,以使缺鐵性貧血癥狀得以改善。
患者應(yīng)多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(雞肉、牛肉、豬瘦肉等)、魚(yú)、蝦、黃豆及豆制品等。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的缺鐵性貧血食療的全部?jī)?nèi)容,你們都了解了吧。這對(duì)于不知道缺鐵性貧血如何食療的人來(lái)說(shuō),都是極好的。看了上面說(shuō)的缺鐵性貧血吃什么食物以及缺鐵性貧血怎樣治療,感興趣的還可以去了解更多詳情。
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很多人對(duì)缺鐵性貧血的原因并不是很了解,所以在對(duì)這樣問(wèn)題出現(xiàn)后,也都不知道該怎么做好,有這樣問(wèn)題后,都是要及時(shí)的改善,否則對(duì)自身健康威脅很大。
缺鐵性貧血的原因:
缺鐵性貧血是體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存不能滿(mǎn)足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血。是由于鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過(guò)多所致。
臨床表現(xiàn)
一般有疲乏,煩躁,心悸,氣短,頭暈,頭疼。兒童表現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,注意力不集中。部分患者有厭食、胃灼熱、脹氣、惡心及便秘等胃腸道癥狀。少數(shù)嚴(yán)重患者可出現(xiàn)吞咽困難、口角炎和舌炎。
除貧血外貌外,有皮膚干燥皺縮,毛發(fā)干枯易脫落。指甲薄平,不光滑,易碎裂,甚至呈匙狀甲(見(jiàn)于長(zhǎng)期嚴(yán)重患者)。
通過(guò)以上介紹,對(duì)缺鐵性貧血的原因是什么呢,都是有著很好的認(rèn)識(shí),在對(duì)有這樣情況后,也是要及時(shí)的改善,不過(guò)要注意的是,有這樣情況后,就要及時(shí)的治療,否則它會(huì)引發(fā)身體多種疾病,導(dǎo)致身體問(wèn)題變得更多,這點(diǎn)要注意的。