防治冠心病豆腐漿粥藥膳食療方
冠心病運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“防治冠心病豆腐漿粥藥膳食療方”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
冠心病是一種很常見的病癥，冠心病的病因也有很多種，它的癥狀表現(xiàn)很是明顯，如果不能及時(shí)的治療可能會(huì)造成嚴(yán)重的后果。下面就跟小編一起來了解一下治療冠心病的藥膳方有哪些?怎么樣對癥施治吧?
冠心病藥膳食療方
豆腐漿粥
來源
《綱目拾遺》。
原料
豆?jié){汁500克 粳米50克 砂糖或細(xì)鹽適量。
制作
將豆?jié){汁、粳米同入砂鍋內(nèi)，煮至粥稠，以表面有粥油為度，加入砂糖或細(xì)鹽即可食用。
用法
每日早晚餐，溫?zé)崾场?/p>
功效
補(bǔ)虛潤燥。適用于動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病及一切體弱患者。
其他相關(guān)食療方
1、治動(dòng)脈硬化冠心?。汉谀径?0克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。
2、治冠心病、高血壓：黑木耳20克，黃花菜100克，炒菜調(diào)味食用。
3、甜漿粥：新鮮豆?jié){適量，粳米100克，同煮粥，冰糖適量調(diào)味食用。有健脾，養(yǎng)胃，潤肺，補(bǔ)虛作用。適用于年老體衰，營養(yǎng)不良，消瘦，久嗽，大便結(jié)燥，以及血管硬化，高血壓，冠心病等癥。
4、治高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心?。好咳粘韵憬?個(gè)。連續(xù)服用數(shù)日，有療效。
5、蜜餞山楂：山楂500克(去核)，水煎至七成熟，加入蜂蜜250克，小火煎至熟透，冷卻后裝瓶備用。有開胃，消食，止瀉痢，活血祛瘀作用。飯前食用可增進(jìn)食欲;飯后食用可治肉食不消;大量食用可治瀉痢，以及冠心病，心區(qū)不適等癥。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療冠心病的食療藥膳方有了一定的了解，食療藥膳方相較于其他的治療方法，副作用比較的小，對人體的傷害比較少。希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類病癥的患者。
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冠心病是一種很常見的病癥，冠心病的病因也有很多種，它的癥狀表現(xiàn)很是明顯，如果不能及時(shí)的治療可能會(huì)造成嚴(yán)重的后果。下面就跟小編一起來了解一下治療冠心病的藥膳方有哪些?怎么樣對癥施治吧?
冠心病是由于冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，使心肌的血液供應(yīng)發(fā)生障礙引起的心臟病。臨床表現(xiàn)有不同形式，概括起來如下述：
心絞痛的臨床表現(xiàn)為陣發(fā)性的前胸壓榨或疼痛感覺，主要位于胸骨后部，可反射至心前區(qū)、左肩、左頸部與左上肢，常發(fā)生于勞累或情緒激動(dòng)時(shí)，持續(xù)35分鐘，很少超過10分鐘，于休息或用亞硝酸酯制劑后迅速消失。
心肌梗塞臨床表現(xiàn)劇烈且較持久的胸骨的疼痛、休克、發(fā)熱、白細(xì)胞增多、紅細(xì)胞沉降率加快、血清酶活力增高及進(jìn)行性心電圖變化等表現(xiàn)。
心肌硬化表現(xiàn)為心臟增大、心力衰竭、心律失常以及心電圖改變等。
中醫(yī)辨證治療
寒凝心脈型
[臨床表現(xiàn)] 卒然心痛如絞、痛徹胸背、遇寒痛甚，心悸氣短，手足不溫，舌淡暗，苔薄白、脈緊。
[食療藥膳]
1.姜椒羊肉湯：生姜30克，羊肉200克，花椒6克，煮湯飲用。
2.油菜嫩葉湯：油菜嫩葉30克，荷葉、艾葉各15克。先將艾葉、荷葉水煎15分鐘，去渣，加入油菜嫩葉，再煎至菜熟調(diào)味食用。
3.姜蔥燜仔雞：仔雞100克，甜米酒30克，洋蔥頭25克，食油 20克，生姜20克，醬油30克，上料入鍋中微火燜約30分鐘，待汁干加香油少許食用。
4.蔥姜螃蟹湯：螃蟹200克，生姜10克，蔥頭5個(gè)，冰糖20克，水煎，喝湯吃螃蟹，每日1次。
痰濁閉阻型
[臨床表現(xiàn)] 胸中痞悶兼心痛時(shí)作，體胖多痰、肢體困重、眩暈心悸，舌胖，苔厚濁膩，脈弦滑。
[食療藥膳]
1.芥菜黃豆粥：芥菜頭6個(gè)，黃豆、大米各50克，煮粥調(diào)味食用。
2.淮山苡仁蘿卜粥：大蘿卜1000克煮熟絞取汁，薏苡仁20克，淮山20克，大米60克，煮粥調(diào)味食用。
3.大蒜粥：大蒜50克去皮，置沸水中煮1分鐘后撈出。然后下大米100克煮粥，再放入蒜同煮，調(diào)味服吃，每日2次。
心氣虛型
[臨床表現(xiàn)] 心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗，舌質(zhì)淡胖嫩，苔白，脈虛弱。
[食療藥膳]
1.紅參煲豬心：豬心150克(洗凈切塊)，紅參10克，同煲湯食用。
2.玉米粉粥：玉米粉50克冷水溶和，粳米100克，同煮粥調(diào)白糖服。
3.參芪粥：黨參30克，北芪50克，粳米100克。先將黨參、北芪煎水去渣，加入粳米煮粥調(diào)白糖服。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療冠心病的食療藥膳方有了一定的了解，食療藥膳方相較于其他的治療方法，副作用比較的小，對人體的傷害比較少。希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類病癥的患者。
心肌梗塞臨床表現(xiàn)劇烈且較持久的胸骨的疼痛、休克、發(fā)熱、白細(xì)胞增多、紅細(xì)胞沉降率加快、血清酶活力增高及進(jìn)行性心電圖變化等表現(xiàn)。
心肌硬化表現(xiàn)為心臟增大、心力衰竭、心律失常以及心電圖改變等。
中醫(yī)辨證治療
寒凝心脈型
[臨床表現(xiàn)] 卒然心痛如絞、痛徹胸背、遇寒痛甚，心悸氣短，手足不溫，舌淡暗，苔薄白、脈緊。
[食療藥膳]
1.姜椒羊肉湯：生姜30克，羊肉200克，花椒6克，煮湯飲用。
2.油菜嫩葉湯：油菜嫩葉30克，荷葉、艾葉各15克。先將艾葉、荷葉水煎15分鐘，去渣，加入油菜嫩葉，再煎至菜熟調(diào)味食用。
3.姜蔥燜仔雞：仔雞100克，甜米酒30克，洋蔥頭25克，食油 20克，生姜20克，醬油30克，上料入鍋中微火燜約30分鐘，待汁干加香油少許食用。
4.蔥姜螃蟹湯：螃蟹200克，生姜10克，蔥頭5個(gè)，冰糖20克，水煎，喝湯吃螃蟹，每日1次。
痰濁閉阻型
[臨床表現(xiàn)] 胸中痞悶兼心痛時(shí)作，體胖多痰、肢體困重、眩暈心悸，舌胖，苔厚濁膩，脈弦滑。
[食療藥膳]
1.芥菜黃豆粥：芥菜頭6個(gè)，黃豆、大米各50克，煮粥調(diào)味食用。
2.淮山苡仁蘿卜粥：大蘿卜1000克煮熟絞取汁，薏苡仁20克，淮山20克，大米60克，煮粥調(diào)味食用。
3.大蒜粥：大蒜50克去皮，置沸水中煮1分鐘后撈出。然后下大米100克煮粥，再放入蒜同煮，調(diào)味服吃，每日2次。
心氣虛型
[臨床表現(xiàn)] 心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗，舌質(zhì)淡胖嫩，苔白，脈虛弱。
[食療藥膳]
1.紅參煲豬心：豬心150克（洗凈切塊），紅參10克，同煲湯食用。
2.玉米粉粥：玉米粉50克冷水溶和，粳米100克，同煮粥調(diào)白糖服。
3.參芪粥：黨參30克，北芪50克，粳米100克。先將黨參、北芪煎水去渣，加入粳米煮粥調(diào)白糖服。
冠心病是中老年人的常見病，屬中醫(yī)學(xué)“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”等范疇。臨床分為心陽不足和痰凝血瘀等證型。除了對癥治療外，平時(shí)在飲食上應(yīng)注意進(jìn)食活血、降脂的食物，在發(fā)作期應(yīng)根據(jù)情況選用適當(dāng)?shù)乃幧牛灾祻?fù)。
薤白粥
薤白30克，粳米100克。薤白、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次，早、晚餐食用。用于心陽痹阻型冠心病。
菊花山楂飲
菊花5克，生山楂10克，草決明15克。將三物同入沙鍋煎煮20分鐘，或同放保溫瓶中，沖入沸水泡30分鐘代茶飲。有平肝、清熱、活血的功效，適用于冠心病心絞痛、高血壓的防治。
大蒜粥
紫皮大蒜30克去皮，放入沸水中一分鐘后撈出，取粳米100克，放入蒜水中煮成稀飯，再將蒜重放入粥中煮片刻。早、晚溫服，有溫通心陽之功效。
山楂葛根茶
葛根、丹參、山楂各15克，加水煎煮取汁，調(diào)蜂蜜飲用，用于瘀血內(nèi)阻型冠心病。
人參麥冬粥
人參3克，茯苓10克，麥冬5克，加水煎煮取汁，加粳米煮粥，熟后食用，治療心氣虛弱之冠心病。
【桃仁粥】桃仁10g，粳米適量。 將桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食用，日1次。亦可用桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻。
【山楂粥】山楂30g(鮮者60g)，粳米100g，砂糖適量。將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，而后加粳米、砂糖，煮粥，作上下午點(diǎn)心服用，不宜空腹食用。本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者。
【芥菜粥】芥菜頭數(shù)個(gè)，同米煮粥，溫?zé)崾秤?。本方有溫中利氣、宣痹祛痰之功，用于痰濁壅塞者?/p>
【澤瀉膏】澤瀉500g，加水煎熬，去渣，加煉蜜250g收膏，每服2匙，日服2 次。本方具有祛濕降濁之效，用于痰濁壅塞者。
【仙人粥】制首烏30～60g，粳米100g，紅棗3～5枚，紅糖適量。將制首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同煮成粥，再入紅糖少許，而后煮一二沸即成。早晚溫?zé)岱址?。本方具有益氣養(yǎng)陰、滋補(bǔ)心腎之效，用于氣陰兩虛、心腎陰虛者。
【山萸肉粥】山茱萸15～20g，粳米100g，白糖適量。將山萸肉洗凈去核，與粳米同煮成粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖稍煮即可。本方具有滋補(bǔ)心腎之效，用于心腎陰虛者。
【山藥粥】羊肉250～500g，山藥50g，粳米100～150g。羊肉去脂及筋膜，切細(xì)，煮成湯，入山藥、粳米煮粥。本方有溫補(bǔ)脾腎之功，用于脾腎陽虛者。
【人參銀耳湯】人參5g，銀耳10～15g。先將銀耳溫水浸泡12小時(shí)，洗凈。人參切小片后，用微火煮熬2小時(shí)，再入銀耳熬1小時(shí)即可。本方有益氣養(yǎng)陰之效，用于氣陰兩虛者。
【靈芝田七飲】靈芝20g，田七末3g，先煎靈芝1小時(shí)，取汁送田七末，每日1次，30天為1療程，連用2～3個(gè)療程。具有益氣通絡(luò)之功效。
【加味生脈飲】太子參30g，麥冬12g，五味子15g，丹參15g。水煎，每日1劑，分2次服用，連服7～10天。本方有益氣養(yǎng)陰、活血通絡(luò)之功效，服用時(shí)要注意監(jiān)測血壓。
【三仁湯】栝樓仁10g，薏苡仁20g，冬瓜仁30g。共煎湯，分早晚二次服用。本方具有豁痰化濁、通陽開結(jié)之功效。
【丹參飲】丹參20～30g，煎湯代茶，分次飲用，可常服。具有活血化瘀、通絡(luò)止痛的作用。
【雪紅湯】荸薺300g，山楂糕60g，白糖適量，甜青梅脯丁、桂花糖各少許。荸薺洗凈，去皮、切丁，用小沙鍋加水1大碗煮荸薺，煮沸后加白糖少許，再以文火煮10～15分鐘。山楂糕切丁，放入荸薺湯內(nèi)，立即離火，加入青梅脯丁及桂花糖少許，拌勻吃。每次1小碗，日服2次。具有開胃消食、清肝化滯之功效。對高血壓、動(dòng)脈硬化及冠心病有輔助治療作用。
飲食對于每一種疾病來說都是非常重要的。因?yàn)橐粋€(gè)好的飲食可以有助于疾病的治療，而且還可以緩解病情。那患上冠心病應(yīng)該用什么食療來緩解病情呢?冠心病又應(yīng)該吃什么好呢?今天小編就來為大家一一介紹一下，同時(shí)還會(huì)告訴大家冠心病吃什么水果好。想知道的朋友不妨就來看一下吧。
冠心病食療
在我們生活中，有許多的疾病患者都會(huì)進(jìn)行食療來緩解或者是治療疾病的。那患上冠心病應(yīng)該用什么食療來進(jìn)行緩解病情呢?下面我們就一起來看一下。
(1)韭白粥
韭白30克,粳米100克韭白洗凈,粳米淘凈韭白、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥每日兩次,早、晚餐食用。
(2)玉米粉粥
玉米粉50克,粳米100克粳米洗凈,玉米粉放入大碗內(nèi),加冷水調(diào)稀粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟,將玉米粉糊倒入,邊倒邊攪,繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥每日兩次,早、晚餐食用。
(3)木耳燒豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐，并且將兩者進(jìn)行清洗干凈。然而將食用油倒入鍋中進(jìn)行加熱，油熱后先加入豆腐，待豆腐煎制十幾分鐘之后再加入木耳，最后加入一些所需要的調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味即可。
(4) 芹菜紅棗湯
芹菜根5個(gè),紅棗10個(gè),水煎服,食棗飲湯每日2次。
(5) 山楂玉面粥
紅山楂5個(gè),去核切碎,用蜂蜜1匙調(diào)勻,加在玉米面粥中服食每日服1～2次。
(6) 海帶粥
水發(fā)海帶25克,與粳米同煮粥,加鹽、味精、麻油適量,調(diào)味服食每日早晨服食。
(7) 菊花山楂飲
先取出菊花以及生山楂15克，之后將兩者一同放入杯中用沸水進(jìn)行浸泡，泡好之后就可以飲用。記住，每一劑，每天服用兩次。
(8) 檸檬玉面粥
檸檬1個(gè),切成片,用蜂蜜3匙漬透,每次5片,加入玉米面粥內(nèi)服食。
(9) 海藻黃豆湯
昆布、海藻各30克,黃豆150～200克,煮湯后加適量調(diào)味品服食,適用于冠心病并高脂血癥、高血壓者食用。
(10)大蒜粥
紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分鐘后撈出蒜瓣,再將粳米100克煮粥,待粥煮好后,將蒜再放入粥中略煮可早晚食用。
冠心病吃什么食物好
一、豆類
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時(shí)可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
二、纖維類食物
纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護(hù)心臟。
三、海產(chǎn)品
能夠降低膽固醇，但吃魚時(shí)，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚對細(xì)胞的保護(hù)作用。
四、茄子
它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內(nèi)過多的膽固醇裹在一起帶出體外。
五、大蒜
蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預(yù)防作用。
六、洋蔥
具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
冠心病吃什么水果好
1、蘋果
富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。
2、香蕉
鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
3、櫻桃
能幫助人保護(hù)心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
4、柚子
可防心臟病吃蘋果可以預(yù)防心臟病。
5、杏仁露
能保護(hù)心臟杏仁具有這么大的保健作用，主要?dú)w功于其中含量頗高(達(dá)68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當(dāng)于吃50粒左右的杏仁。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于治療冠心病的一些食療方法以及冠心病吃什么食物好。相信大家看完之后對此也是有了一定了解了，也知道了冠心病吃什么水果好了。因此，在進(jìn)行冠心病食療的時(shí)候，也可以多吃這些水果哦，這樣的話就可以起到雙管齊下的作用了哦。
冠心病是現(xiàn)在十分常見的一種疾病，它危害著我們的身體健康。冠心病不僅可以通過藥物治療，日常的食療對于緩解病情也是有好處的。但是飲食也是需要注意一些的。小編給大家講講冠心病食療方有哪些、冠心病飲食注意事項(xiàng)以及冠心病有什么危害。
冠心病食療方
1、花生米和米醋、桂花各適量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小時(shí)，每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克，大棗10枚，共煮湯食用。每一日1次?？沙Ｊ秤?。
3、銀耳、黑木耳各10克，冰糖適量。將銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā)并洗凈，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小時(shí)，分多次食用。
4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分鐘撈出，然后將粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚溫食。
5、豆?jié){1碗，粳米100克，冰糖適量。將粳米洗凈，放鍋內(nèi)加水煮粥，等粥半熟時(shí)倒入豆?jié){，煮至粳米開花，插手冰糖化開即成?？蓵r(shí)常食用。
6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖適量。將前幾味加水煎熟，用白糖調(diào)味服食。每一日1劑，可常服。
冠心病飲食注意事項(xiàng)
1.冠心病患者少吃高脂肪、高熱量食物
若連續(xù)長期食用高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油脂多、膽固醇高的食物應(yīng)少食;全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等應(yīng)忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
2.冠心病患者應(yīng)少攝入蛋白質(zhì)
據(jù)專家介紹，蛋白質(zhì)不易消化，容易增加心臟的負(fù)擔(dān)。所以攝入蛋白質(zhì)應(yīng)適量，每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜，牛奶、酸奶、魚類和豆制品對防治冠心病有很大好處。
腸胃問題已經(jīng)是老生常談了，很多人在生活中都不注意飲食的規(guī)律以及合理化而導(dǎo)致胃病的發(fā)生。養(yǎng)胃是很有必要的，如何養(yǎng)胃呢?小編給大家講講養(yǎng)胃的食療方法有哪些、傷胃的食物是什么以及胃不好的表現(xiàn)。
養(yǎng)胃的食療方法
蓮子芡實(shí)粥
把蓮子、芡實(shí)、大米過水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開鍋后變小火,再熬一會(huì)兒。煮粥時(shí)水要多放一些,不要使粥過于稠。
功效:鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
紅薯粥
將紅薯(以紅紫皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮稀粥,待粥將成時(shí),加入白糖適量,再煮二、三沸即可。
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
紫菜南瓜湯
用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng):南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。
傷胃的食物
1. 湯泡飯
有人喜歡把飯和湯水混在一起，吃湯泡飯，這樣會(huì)使食物在口腔內(nèi)還未嚼爛，就滑到胃里，加重胃腸道負(fù)擔(dān)。此外，吃湯泡飯也會(huì)讓唾液分泌得少，不利于食物的消化，營養(yǎng)不能被完全吸收。再加上味覺神經(jīng)沒有受到應(yīng)有的刺激，胃腸道消化液分泌減少，最終會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂、消化和營養(yǎng)不良。
2. 吃太辣
適當(dāng)吃辣能給健康加分，然而過度吃辣會(huì)使消化液分泌過多，引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動(dòng)劇增。
3.冠心病患者不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
比如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
4.冠心病患者進(jìn)餐過飽易誘發(fā)心絞痛
專家提醒，營養(yǎng)與冠心病的關(guān)系非常密切，因此制定合理的膳食原則對防治冠心病至關(guān)重要。冠狀動(dòng)脈狹窄的患者，當(dāng)胃擴(kuò)張后，會(huì)引起血壓增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病患者，要避免暴飲暴食。
冠心病有什么危害
1、冠狀動(dòng)脈樹長期硬化情況下，冠心病的危害最終會(huì)導(dǎo)致遠(yuǎn)端下游相應(yīng)的灌注區(qū)域的心肌缺血。冠心病患者在發(fā)生缺血的原因主要由于冠狀動(dòng)脈供血和心肌需血之間的矛盾。慢性供血量不足主要由于嚴(yán)重狹窄或閉塞所致;如果臨時(shí)發(fā)生的供需矛盾所致的心肌缺血可以在短時(shí)間內(nèi)解除，冠心病患者在臨床上則表現(xiàn)為心絞痛。
2、冠心病的危害除了可以發(fā)生心絞痛和心肌梗死以外，還可以因?yàn)樾募∪毖獙?dǎo)致各種心律失常以及心臟擴(kuò)大和心力衰竭。最嚴(yán)重的心律失常是心室顫動(dòng)，臨床上冠心病患者會(huì)表現(xiàn)為突然死亡。
3、危害主要有：冠狀動(dòng)脈樹長期硬化情況下，最終會(huì)導(dǎo)致遠(yuǎn)端下游相應(yīng)的灌注區(qū)域的心肌缺血。發(fā)生缺血的原因主要由于冠狀動(dòng)脈供血和心肌需血之間的矛盾。心絞痛可分為穩(wěn)定性和不穩(wěn)定性兩種。穩(wěn)定性心絞痛一般不會(huì)誘發(fā)急性心肌梗死，不穩(wěn)定性心絞痛則容易發(fā)生急性心肌梗死。
4、其危害除了可以發(fā)生心絞痛和心肌梗死以外，還可以因?yàn)樾募∪毖獙?dǎo)致各種心律失常以及心臟擴(kuò)大和心力衰竭。最嚴(yán)重的心律失常是心室顫動(dòng)，臨床上表現(xiàn)為突然死亡(醫(yī)學(xué)上稱之為猝死)。心絞痛、心肌梗死、心律失常、心臟擴(kuò)大和心力衰竭可以互為因果而同時(shí)存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。
結(jié)語：冠心病的食療方法是非常簡單的，若是生活中感興趣的話，不妨試試食療的方法來幫助緩解病情。但是具體的治療方法還是要根據(jù)醫(yī)生的建議以及病情的發(fā)展來做出診治方案。冠心病患者的飲食是需要注意一些的，若是飲食不對，將會(huì)影響到病情恢復(fù)。
癥狀以心胸疼痛驟作，或胸部憋悶如重壓感，或心胸絞痛時(shí)作為主。伴左肩臂疼痛發(fā)麻、胸悶憋氣、心悸氣短，以及血脂偏高，休息或運(yùn)動(dòng)后心電圖異常等。
當(dāng)存在血液高凝狀態(tài)或高脂血癥時(shí)，可用適當(dāng)?shù)乃幬镏委?，以防治血小板聚集，改善血液高凝，降低血脂等，但飲食治療更為重要。冠心病的飲食治療原則是扶正祛邪，標(biāo)本兼治，滌痰逐瘀，活血通絡(luò)，補(bǔ)益氣血。宜多吃新鮮蔬菜、水果，適當(dāng)進(jìn)食肉、魚、蛋、乳，禁服烈酒及咖啡、濃茶，不宜進(jìn)食糖類食品及辛辣厚味之品。下面介紹幾則食療方：
三仁粥
原料：桃仁、棗仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。
制法：將桃仁、棗仁、柏子仁打碎，加水適量，置武火煮沸30～40分鐘，濾渣取汁，將粳米淘凈入鍋，倒入藥汁，武火燒沸，文火熬成粥。
服法：早晚皆可，佐餐服用。
功效：活血化瘀，養(yǎng)心安神，潤腸通便。適用于瘀血內(nèi)阻之胸部憋悶，時(shí)或絞痛；心失所養(yǎng)之心悸氣短、失眠；陰津虧損之大便干燥，舌質(zhì)紅或瘀點(diǎn)、瘀斑。
丹參飲
原料：丹參30克，檀香6克，白糖15克。
制法：將丹參、檀香洗凈入鍋，加水適量，武火燒沸，文火煮45～60分鐘，濾汁去渣即成。
服法：日服1劑，分3次服用。
功效：行氣活血，養(yǎng)血安神，調(diào)經(jīng)止痛，清營熱除煩滿。適用于血脂增高，心電圖異常，長期心前區(qū)悶，時(shí)或絞痛，舌質(zhì)有瘀點(diǎn)等癥。還可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠，心煩不安，婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)期情志不舒等。
薤白燉豬心
原料：豬心1只，薤白150克，胡椒粉適量。
制法：豬心洗凈入鍋，加水適量，武火燒沸煮熟，倒入薤白，文火煮燉至豬心軟透，加入佐料即成。
服法：佐餐服用。
功效：通陽散結(jié)，健脾益心，理氣消食。適用于胸痹，胸悶疼痛，氣短，心悸，失眠，脘腹脹滿疼痛，飲食不振，大便溏瀉，舌淡苔薄，脈沉細(xì)。
蘇丹藥酒
原料：蘇木l0克，丹參15克，三七10克，紅花10克，高粱白酒1000克。
制法：諸藥洗凈晾干，放入酒瓶內(nèi)加蓋密封15～20天即可。
服法：日服1～2次，每次10～15毫升。
功效：養(yǎng)血活血，化瘀止痛。適用于各種瘀血阻滯所致的心胸憋悶，脘腹冷痛，跌仆損傷，瘀腫，痛經(jīng)等癥。
