新鮮蟲草怎么吃?
【www.cndadi.net - 夏天怎么吃養(yǎng)生】
冬蟲夏草是比較名貴的中草藥,蟲草在生活中分為干的和新鮮的,一般情況下,我們經(jīng)常見的是干的蟲草,蟲草的吃法也是很多的,可以直接用來入藥,不僅可以治療疾病,還具有很好的保健功效,蟲草還可以用來煲湯或者是泡水喝,用來滋補身體效果也是非常好的,可以提高身體的免疫力。
新鮮蟲草怎么吃?
鮮蟲草是將新鮮采挖的蟲草,采用低溫保鮮技術(shù),保留冬蟲夏草絕大部分水分和營養(yǎng)成分的一種食物,鮮蟲草蟲體脆爽,有淡菇香味,草體綿軟爽滑,菇香濃烈,其中還含有多種營養(yǎng)成分,如:蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、?;撬?、核苷類、糖醇類、礦物質(zhì)等,是一種營養(yǎng)價值很高的食材,它可以用來煎水、煲湯、泡酒、煮粥等。
蟲草燉乳鴿
材料:乳鴿1只,鮮蟲草5根,蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉、味精、料酒適量。
做法:
1、乳鴿洗滌整理干凈,放入清水中,焯燙一下,撈出。
2、將蟲草、蔥段、姜片放入乳鴿腹內(nèi)。
3、將乳鴿腹部朝上放入湯碗中。
4、加入用精鹽、味精、雞精、料酒、胡椒粉和適量清水調(diào)好的味汁。
5、用雙層綿紙封好湯碗口。
6、上籠用中火隔水燉2小時至熟爛入味,
7、取出,揭去綿紙即成。
蟲草泡酒
材料:新鮮蟲草30克,白酒500毫升。
做法:
1、經(jīng)蟲草洗凈,去除雜質(zhì)。
2、然后放在玻璃酒瓶中。
3、倒入白酒,加蓋密封。
4、放在陰涼處保存15-30天左右。
5、每次喝10-20毫升,早晚各一次。
蟲草補虛肉
材料:豬瘦肉250克,新鮮蟲草5-6根,蔥段、姜片各10克,料酒、醬油、食鹽、白糖適量。
做法:
1、豬瘦肉洗凈,切塊,焯水。
2、將鍋放在火上燒熱,倒入適量油。
3、然后放入姜片、蔥段炒香,再放入肉塊煸炒。
4、然后加入蟲草、料酒、醬油、白糖翻炒。
5、加入適量清水,改小火煮1小時左右。
6、放入食鹽,大火收濃汁即成。
ys630.COm精選閱讀
導(dǎo)讀:新鮮胎盤怎么吃?民間一直流傳著吃胎盤補身體的說法,也有很多人在日常保健中食用胎盤。那么新鮮胎盤怎么吃?下面一起來看看新鮮胎盤的吃法吧。
新鮮胎盤怎么吃
新鮮胎盤拿回家后一定要在第一時間清洗干凈,用水沖著洗,一直要洗到胎盤發(fā)白沒有一點血絲為止。胎盤內(nèi)部也有很多血管,可以用刀割開了沖洗干凈。清洗完畢了,如果不是馬上處理,就要放在冰箱里冷凍。
1、燉湯
將胎盤洗凈、切塊,加紅棗、冰糖、蓮米等燉湯煮熟服食。
2、煎炒
將胎盤洗凈、切絲,按個人口味加入蔥、姜、蒜、椒等調(diào)味品,用植物油炒吃。
3、作丸
將胎盤洗凈,與等量豬肉及調(diào)料等同剁為細未作丸子燉湯或炸食。
4、煮粥
先將胎盤剁細,再將大米煮為稀粥,待沸后調(diào)入粥中,根據(jù)個人口味調(diào)味煮熟服食。
5、熬膏
將胎盤洗凈、切碎,再按進補之不同加入其它中藥一起熬膏服食。
6、研粉
將胎盤烘干研粉,裝入膠囊中或調(diào)入面粉、奶粉,稀粥中煮食,每次510克,每日l一2次。
亂食胎盤有害無益
胎盤有一定研究和藥用價值,但應(yīng)該由專門機構(gòu)進行研制和加工處理,自己亂吃亂補,有害無益。
專家介紹,胎盤是一味中藥,學(xué)名叫紫河車,在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中還被稱為人胞或胞衣。主要成分是蛋白質(zhì)、激素和各種酶,具有溫腎、益精、補氣、養(yǎng)血等功效。它富含蛋白質(zhì),可提高人體免疫能力。但人體內(nèi)部講究陰陽協(xié)調(diào),健康人如果不適量服用,不僅不能起到滋補效果,反而會使得體內(nèi)陰陽失調(diào),干擾正常的內(nèi)分泌,對健康造成危害。
此外,專家指出,除了剖宮產(chǎn)外,胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道,這一過程中很可能受到多種細菌污染。由于產(chǎn)婦的健康狀況良莠不齊,如果母體本身有病,胎盤內(nèi)很可能存在大量致病因子,對他人不利。
而對于新鮮胎盤,還是不要隨便購買食用。在妊娠期間,胎盤作為母體與胎兒物質(zhì)交換的中轉(zhuǎn)站,對母體的營養(yǎng)和胎兒的代謝廢物曾經(jīng)兼容并收。如果產(chǎn)婦本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒,胎盤中也會有殘留,煎煮很難殺滅;另外,產(chǎn)婦自然分娩時,胎盤跟胎兒一起經(jīng)由產(chǎn)道排出體外,如果產(chǎn)道不干凈,胎盤在這一過程中很可能受到各種致病細菌的污染,盲目私購產(chǎn)婦健康狀況不明的胎盤食用,其風(fēng)險不言而喻。
總之,服食以新鮮健康的人體胎盤為原料、采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)精制的胎盤制品,是正確的做法。萬萬不能自己想盡一切辦法,從醫(yī)院買胎盤服用,這是不可取的。
蟲草就是我們所說的冬蟲夏草,冬蟲夏草是人們熟知的一種中草藥,它的營養(yǎng)價值可以媲美我們常說的人參。冬蟲夏草可以入藥治病,也可以用來食用做成各種美味。今天就來跟大家介紹一下新鮮的蟲草應(yīng)該怎么吃呢?
蟲草的食用方法及功效 ?
北蟲草蒸母鴨 原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲草18克,料酒,蔥、 姜、味精、鹽適量。冬蟲夏草青海元凱生態(tài)資源有限責(zé)任公司成立于1985年,青藏高原野生冬蟲夏草的采收、精選包裝、深加工等. 供應(yīng):冬蟲夏草,冬蟲草,蟲草,青海冬蟲夏草,青海蟲草專賣店,北京冬蟲夏草,冬蟲夏草,極品冬蟲...
制作:將鴨去毛,開腹棄腸雜,洗凈,將北蟲草塞入鴨腹內(nèi),置大瓷盆中,加入姜、鹽 和料酒,上籠蒸至熟爛,汁中撒入少許味精即成。
食法:吃肉飲汁,2-3天內(nèi)吃完,連吃鴨3只。
功效:本方功能補腎益精,益肺平喘,補虛抗衰。 適用:陽痿遺精,女子月經(jīng)不調(diào),腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用,能消除疲勞,改善精力,延年益壽。 ?
2、北蟲草清燉雞 ?原料:白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。 ?
功效:益腎陽,補肺陰,止血化痰,健脾益胃。 ?
3、北 蟲 草 火 鍋 按一般火鍋的原料和吃法,在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體,而且還能去除膻味,增加鮮味。每4-6人吃火鍋,可以加入12克北蟲草。
4、北蟲草蝦仁湯 原料:北蟲草3克,蝦仁30克。兩味共水煎,加少許生姜,水沸30分鐘后取湯溫服,口味鮮美。適用:補腎之陰陽,克服腎虛之陽痿。 ?
5、北蟲草首烏鯽魚湯 原料:活鯽魚1-2條,首烏8克,北蟲草3克,生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用:老年虛損,有烏發(fā)延年之效。
以上就是為大家介紹的新鮮蟲草的吃法,相信大家在看完這些做法之后能夠知道下次怎么吃蟲草了吧.蟲草雖然是好東西,但是并不適合長期食用,那樣反而起不到好效果.
艾草這種藥材想要大家應(yīng)該都是比較熟悉的,主要是因為艾草這種藥材是可以去除濕氣以及理氣血,還可以提高身體抵抗力的,希望大家應(yīng)該要了解清楚艾草的藥用價值。新鮮艾草的食用方法是可以用來做成艾葉餃子,也可以用于泡澡等,具體的做法建議大家來學(xué)習(xí)文章的做法,然后正確的利用艾草的營養(yǎng)價值。
新鮮艾葉怎么吃
谷雨來臨,天漸暖,滋養(yǎng)著萬物,不僅滋養(yǎng)著大地植物,也滋生了濕氣、細菌和病毒,所以陽春三月正是食用艾草的最佳時機。作為中藥材的艾葉一般是經(jīng)過脫水晾曬而成的干艾葉,然而新鮮的艾葉是可以作為野菜來進行食用的。新鮮的艾葉要選取最嫩的艾葉尖來食用,這部分是比較適合食用的,口感鮮嫩多汁。可以根據(jù)個人不同體質(zhì),用艾葉與不同藥材食材調(diào)配做成藥膳食用。接下來為大家介紹新鮮艾葉的吃法。
1、艾葉餡的餃子:摘取新鮮的艾葉尖洗凈,然后將艾葉和豬肉一起放入絞肉機中攪碎,然后加入食鹽、調(diào)料拌勻,白面皮為皮包成餃子。
2、艾粄:這是客家的一個傳統(tǒng)小吃,把芝麻、紅豆、花生分別炒熟,研磨成粉,然后艾葉洗干凈,用沸水過一遍放入榨汁機中攪碎,糯米粉和粘米粉中加入攪碎的艾葉和成面團,然后把含有艾葉的面團分成小劑量,再講芝麻粉末、紅豆粉末和花生粉末包入到面團中,上蒸籠蒸熟面團既可以食用。
3、艾草茶:此款茶能祛除體內(nèi)濕寒之氣,促進血液循環(huán)外,對于預(yù)防空調(diào)病等現(xiàn)代病有著一定的效果。采摘的嫩艾草經(jīng)過脫水干燥處理而成,用沸水沖開即可。
艾草的功效和作用
艾草有著特殊的香味,除了能驅(qū)除蚊蟲外,作為中藥和食物來說也有著很多有益于人體的功效和作用,接下來我們一起了解下艾草有什么功效和作用
1、我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為艾草味苦、辛、溫,能回陽、理氣血、驅(qū)逐體內(nèi)的濕氣和寒氣。現(xiàn)代人經(jīng)常在空調(diào)房中度過一天中的多數(shù)時間,而且喜歡喝冷飲吃冷食,這樣很容易在體內(nèi)累積濕氣和寒氣,達到一定的量,身體就會生病了,例如大便黏糊、食欲不振、精神萎靡不振等等癥狀。濕就是水,人往高處走水往低處流,那么濕寒之氣都會下沉常常蓄積在人體的下半部分,這時候用艾草泡水來泡腳或是用艾草條來熏蒸腳底板,可以驅(qū)逐體內(nèi)的濕氣和寒氣,這樣大便黏糊、食欲不振、精神萎靡不振等癥狀會得到環(huán)節(jié)。
2、人們?nèi)粘R矔秤冒?,艾草中含有大量的不可溶性粗纖維,不僅能促進腸道的蠕動和清理腸道中積存的垃圾與毒素,而且還能使食物通過胃腸道的速度加快從而減少吸收;另外不可溶性粗纖維在大腸中吸收水分軟化大便,利于排便預(yù)防痔瘡。
3、艾草可以提高人體的免疫力,艾草含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素進入人體后發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)能合成人體需要的維生素A,維生素A除了能維持正常的視力和善夜盲、能促進生長發(fā)育,還可以維促進免疫球蛋白的合成,所有抗體的化學(xué)基礎(chǔ)都是免疫球蛋白,所以從而提高了人體的免疫力。
4、艾草就是上天賜予女人的仙草,女性很容易“寒濕淤”,然而艾草有理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、暖子宮的功效,在中醫(yī)上一直婦科重要的藥材。
5、艾草中甘油豐富的硒元素,而硒的最大作用是能明顯抑制癌前病變,在有效劑量范圍內(nèi),越早補硒,癌癥的發(fā)病率就越低,艾草中的硒元素在人體中的吸收效果非常好。
6、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)艾草中的側(cè)柏酮含量對多種微生物(真菌和病毒)都有抑制和殺傷的作用,除此外,側(cè)柏酮能促進皮膚與黏膜細胞再生,加快傷口愈合的速度。
通過這篇文章對于艾草食用方法以及藥用價值的介紹,相信大家應(yīng)該都知道這種藥材的營養(yǎng)價值了吧。艾草是含有豐富的礦物質(zhì)的,對于緩解精神疲勞以及促進氣血流通的,特別是對于生產(chǎn)后是女性朋友是很好食用的。
很多人現(xiàn)在都喜歡吃冬蟲夏草來幫助我們提高自身的免疫能力,或者是做了手術(shù)之后身體虛弱,又或者是產(chǎn)后身體需要恢復(fù),所以開始食用冬蟲夏草。但是很多人食用的方法都不太正確,所以不能發(fā)揮這種藥材的營養(yǎng)作用。坊間流傳很多吃冬蟲夏草的方法,我們現(xiàn)在就來看看到底蟲草怎么吃比較有營養(yǎng)吧。
不少人習(xí)慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉,但是這樣不僅品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味,還會因蒸煮時溫度過高,使它的營養(yǎng)成分被破壞掉。
用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,而且要像喝工夫茶一樣的講究。首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化,一次放入3~6只蟲草。
通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,并且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。。
對于蟲草的存儲,很多人不太注意,因為如果不注意的話,尤其是在南方如此潮濕的地方,如果沒有做好防御措施,那么就會出現(xiàn)蟲蛀或者發(fā)霉的情況,所以建議最好是放在冰箱里面,吃起來也方便。所以蟲草一定要放好。 ?
人人都知道冬蟲夏草是一種名貴的藥材,可以當作保健品用來補虛。還有很強的抗衰老能力,可以祛斑,讓人顯得年輕靚麗。如果經(jīng)常食用的話還可以使人保持年輕態(tài)。無論對于男人還是女人都是很有好處的。那蟲草可以怎么吃才能發(fā)揮其最好的功效呢?都可以和哪些東西一起搭配著食用呢?
蟲草食用方法:
一、 泡茶 瑞丹蟲草2克,用80℃開水浸泡數(shù)分鐘后飲用??煞磸?fù)沖泡飲用,最后,取出瑞丹蟲草食用。亦可根據(jù)個人口味,加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。
二、 煲湯 1、 蟲草水鴨湯:瑞丹蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。 制法:水鴨去毛去內(nèi)臟并洗凈,將瑞丹蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時,加鹽調(diào)味食用。 2、 蟲草花膠燉乳鴿:瑞丹蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。 制法:乳鴿去毛去內(nèi)臟并洗凈,花膠浸發(fā)后切片,將全部原料一起放入燉盅內(nèi),加水燉2-4小時,加鹽調(diào)味食用。 3、 蟲草烏雞湯:瑞丹蟲草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚. 制法:烏雞去毛洗凈并切塊,與其它原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2-4小時,加鹽調(diào)味食用。 4、 蟲草川貝燉雪梨:瑞丹蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。 制法:雪梨削皮去心并切塊,將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時,取湯飲用。
冬蟲夏草的食用方法可真是不少呢,泡茶、煲湯、蒸食都可以,各有個的特色和風(fēng)味,療效也各不相同。家中有冬蟲夏草的再也不用發(fā)愁蟲草可以怎么吃的問題了。如果要食用冬蟲夏草的話就可以效仿上述方法,多重做法,多種搭配任意選擇哦!
柴胡是比較常見的中藥,如果柴胡是新鮮的,也有很好的食療價值,能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用,比如說可以做成柴胡疏肝粥,對于保肝護肝有很好的效果,另外可以和蓮藕一起制作美食,有疏肝清熱去火的作用,對于調(diào)理和保健身體能夠發(fā)揮不錯的效果,下面我們來了解一下新鮮才糊怎么吃?
新鮮柴胡怎么吃
第一、柴胡疏肝粥
你需要準備好香附子、麥芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳殼以及適量的粳米和白糖,將中藥放在一起熬汁兒以后去掉渣子,接著將粳米清洗干凈跟藥汁一起來煮成粥,加上白糖即可,每天吃兩次,它的功效在于能夠改善肝郁氣滯導(dǎo)致的肋痛和低熱問題。
第二、柴胡蓮藕片
你需要準備好蓮藕、柴胡、綠豆芽、山楂、番茄、鹽、白糖和醋等等,先把柴胡和山楂煎水去渣,再把鹽、白糖和醋放在一起攪拌均勻,接著把蓮藕切成片放入汁兒里浸泡是來分鐘,用大火將其炒熟以后加上一定量的汁兒在里面出鍋裝盤,綠豆芽炒好以后放在周圍,最后放入生番茄片做點綴即可,它的功效在于能夠疏肝清熱。
第三、柴胡青葉粥
你需要準備好大青葉、柴胡、粳米和適量的糖,先把大青葉和柴胡放在一起加水熬煮,接著放入粳米在里面,等到粳米熬成粥以后加入白糖即可,它的吃法是每天吃一次,需要連續(xù)吃一個星期左右,針對的問題是帶狀皰疹。
第四、柴胡粥
你需要準備好柴胡、大米和糖,先把柴胡打理干凈以后放在鍋里面加上一定量的清水,接著煎水取汁,加入大米在里面煮熟以后放入糖再稍微煮一會兒即可服用,每天吃一次到兩次,連續(xù)吃三天到五天即可,它的功效在于能夠疏肝解郁。
柴胡怎么吃效果最好?上面這四種吃法療效都是深受大眾認可的,如果你希望自己能夠合理的利用柴胡來幫助自己達到治療病癥效果,那么,這樣的情況下不妨看看上述的四種吃法是否有適合你的,如果有不妨堅持服用一段時間來看療效怎樣。
海馬這種藥材在生活中很少人食用的,主要是海馬一般是用于燉湯的,而且海馬是很少賣的,所以我們對于海馬的食用方法是不了解的。新鮮海馬可以做成海馬蓯蓉雞以及海馬童子雞等,這些海馬的做法是比較簡單的,只要將海馬跟雞肉雞樅等一起放在鍋里面煲一個小時就可以食用了。
1、鮮海馬怎么吃
1.1、海馬蓯蓉雞
材料:海馬1對、肉蓯蓉30g、菟絲子15g、仔公雞1只。
做法:仔雞去腸雜,洗凈,切塊,加水與海馬一同煨燉;蓯蓉、菟絲子水煎取濃汁,待雞爛熟時加入,用生姜、胡椒、鹽等調(diào)味。
功效:本方以海馬補腎壯陽,蓯蓉、菟絲子補腎陽、益陰精,用雞肉補精血。
主治:腎虛或肝腎虛虧。
1.2、海馬童子雞
材料:凈仔公雞1只(約重1000克)、海馬10個、精鹽6克、料酒20克、蔥段、姜片各15克、清湯500克、味精適量。
制法:
1.2.1、海馬用溫水洗凈,雞在開水中約煮5分鐘,取出,剔除雞骨取肉,連皮切成長方條。
1.2.2、將雞條整齊地排列在一個蒸碗里,分別放上海馬、配料及調(diào)料,上屜蒸約1--1.5小時,熟后揀去蔥、姜,加入少許味精,調(diào)好味即成。
功效:補腎益氣。
主治:尿頻,婦女腎陽虛弱、白帶清稀綿綿不斷,腰酸如折、小腹冷感,以及老年體衰、神倦肢冷等癥。
2、海馬的作用
2.1、海馬里面含有一些抗衰老的物質(zhì),所以在食用了之后,有延緩衰老等好處,特別適合一些愛美的女性朋友來食用。
2.2、海馬是有名的補品,它里面含有的某些成分,在食用了之后,還有補腎的功效,特別適合男性朋友來食用它。平時大家在吃的時候可以搭配一些山藥、紅棗等食材搭配。
2.3、海馬里面含有的某些物質(zhì),在食用了之后,還有抗疲勞的功效,有助于體力的恢復(fù),所以身體感覺疲憊的時候,可以吃上一些。
2.4、海馬里面還含有一些抗癌的物質(zhì),適量的長期食用一些,對預(yù)防一些癌癥是有很明顯的作用的。比如:常見的血液病、腫瘤等都是能選擇它來食用的,在這方面有一定的功效。
2.5、海馬在食用了之后,還有調(diào)理血氣的功效,一般可以用來燉湯來吃,在里面加入一些其它的食材,這樣會更好一些。
文章詳細的告訴我們海馬的食用方法,希望沒有吃過海馬的朋友可以嘗試一下海馬的食用方法。海馬這種東西在平時食用是可以抗癌的,而且有助于緩解疲勞等,可以很好的補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
很多中老年人通過蛇膽進行養(yǎng)生保健,但是專家們并不建議使用過量的蛇膽,因為過年的時候,但可能會導(dǎo)致身體肝臟的損傷,甚至有一些營養(yǎng)物質(zhì)是有副作用的,從不必要的風(fēng)險,我們應(yīng)該通過正確的方法使用蛇膽,在醫(yī)生的建議指導(dǎo)之下吃蛇膽。那么,新鮮蛇膽應(yīng)該怎么吃?有哪些注意事項?
一、蛇膽是什么樣子的?
蛇膽,是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽呈橢圓形或卵圓形,囊體較直。膽管形狀:蛇膽管細長質(zhì)地軟而有韌性,附連在囊體上。
1、眼鏡蛇膽:外形呈卵圓形,兩端鈍圓。膽皮表面光滑,膽蒂略扁側(cè)生而長,膽管緊貼膽壁。膽汁顯橙黃色,有粘性。
味苦而后甘甜,具清涼刺激感。
2、金環(huán)蛇膽:外形呈類三角形或橢圓形,膽蒂略粗。膽汁金黃色,微粘。夏季膽汁汁呈墨綠色,冬季膽汁呈白色或淡紅而帶黃色。膽汁粘度不同季節(jié)亦有變化。味苦而甘甜。
3、銀環(huán)蛇膽:外形呈長橢圓形,兩端略尖,尖端膽管基部粗而翹起,呈明顯的平頭勾。膽汁橙黃。氣微腥,昧先苦后甜。
4、五步蛇膽:又名蘄蛇。為蝰科動物尖吻蝮的膽囊。外形橢圓形較大,膽管較粗,膽壁較薄,不光滑,筋絡(luò)較多,膽囊充盈飽滿,有皺褶。膽汁呈淡黃色、米黃色或黃白色,膽汁較稀薄。氣微腥,味苦而甘涼。
5、烏梢蛇膽:為游蛇科動物烏梢蛇的膽囊。外形似白豆狀或花生末狀。膽囊表面粗糙不光滑,具網(wǎng)狀筋絡(luò)。膽管出于膽囊中部,無主管膽,呈細小多個分枝,不易擠出膽汁。膽汁綠褐色,粘稠。味苦澀而后甘甜。
6、灰鼠蛇膽:又叫過樹榕蛇。為游蛇科動物灰鼠蛇的膽囊。外形呈長卵圓形,一端鈍圓,一端稍尖。膽管基部位于尖端。膽皮表面光滑;膽汁草綠色或淡綠色。昧苦澀。
7、滑鼠蛇膽:為游蛇科動物滑鼠蛇的膽囊。外形呈長筒形,膽囊較大,飽滿充盈,膽囊表面光滑。膽汁呈綠色或淡綠色。味先苦后甘甜。
8、王錦蛇膽:為游蛇科動物王錦蛇的膽囊。外形呈長橢圓形,兩端尖。膽管較粗,膽壁較厚。膽汁墨綠色。氣微腥,味苦而甘涼。
9、三索錦蛇膽:為游蛇科動物三索錦蛇的膽囊。外形多呈長橢圓形。膽皮較厚,膽管基部較粗,膽汁墨綠色,有少數(shù)膽汁呈橙黃或淺紅色。氣腥,味苦而甘涼。
二、蛇膽的功效與作用
蛇膽自古以來就是一種中藥材,廣泛應(yīng)用于臨床,自古至今,在民間一直倍受推崇。最早記載見于漢朝《明醫(yī)別錄》,有蚺蛇(蟒蛇)膽、蝮蛇膽以及我國特有的蘄蛇的蛇膽。
蛇膽性涼,味苦微甘,有行氣祛痰,祛風(fēng)去濕,治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效。可調(diào)補人的神經(jīng)系統(tǒng),對神經(jīng)衰弱、高熱神昏和小兒驚風(fēng)等癥都有良好的治療效果??梢哉{(diào)解人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),延緩機體衰老。
蟲草菌粉也就是冬蟲夏草菌粉,是很名貴的藥材也是很好的保健品。其中它具有可以促進青少年的發(fā)育以及青少年智力發(fā)育的功效。那么蟲草菌粉怎么吃才能更好的發(fā)揮其功效呢?蟲草菌粉可以搭配哪些一起吃呢?下面就簡單的介紹一下關(guān)于蟲草菌粉的一些吃法,希望可以幫助有需要的朋友們。
蟲草菌粉的功效和食用方法:
功效:1、能增強青少年的生長發(fā)育,促進智力和體力的發(fā)展,必需氨基酸齊全,是少年、兒童必備的營養(yǎng)滋補品。
2、有促進代謝、改善心肌營養(yǎng),增強肌體的免疫能力,是中老年十分理想的康復(fù)保健、滋補營養(yǎng)之上品。
3、對頑固性的神經(jīng)衰弱、食欲不振、營養(yǎng)不良等癥狀均有良好效果。
4、有明顯的抗心律失常功效。
蟲草主要對呼吸系統(tǒng)有很好的幫助,可以直接裝膠囊服用。 并且不能煮沸,在高溫下,蟲草里的活性因子會消失或失去效果。所以保存或是服用應(yīng)該都在常溫或低溫下進行。
冬蟲夏草菌粉具有補肺益腎、益精氣等多種功效,發(fā)酵冬蟲夏草菌粉最好不要煮沸,在長時間的高溫下,冬蟲夏草所含有的活性因子可能會遭到破壞,從而影響其功能效果,珠峰圣傲的發(fā)酵冬蟲夏草菌粉挺不錯的,建議可以用溫水沖服,或者放入膠囊吞服,或者煲湯時放入湯中一起服用等。
知道了蟲草菌粉的功效和搭配,就不用擔(dān)心不知道蟲草菌粉怎么吃的問題了。但如果拿蟲草菌粉入藥來用的話最好是咨詢一下有關(guān)方面的醫(yī)生,已到達更好的藥用效果。如果是拿來食用保健的話,不妨就可以按照的方法嘗試著做一下。
在我們的生活當中很多男性由于要面臨工作和生活的雙層壓力總是會導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病,其中腎虛陽痿等就是最常見的疾病,這樣不僅會影響身體的健康,同時還會讓男性失去自信,并且還會影響到生育能力,其中鎖陽能對男性身體進行更好的調(diào)理,但是一定要掌握好食用方法,下面一起了解下新鮮鎖陽怎么吃呢。
新鮮鎖陽怎么吃
1、新鮮鎖陽可以直接食用,也就是在采集收取以后,把新鮮鎖陽洗凈,切片,直接像吃水果一樣嚼服就可以,這種食用方法既簡單,作用又好,對人類的腎虛作用特別明顯。
2、新鮮鎖陽煮粥吃也是一種不錯的選擇,可以把新鮮鎖陽切片煎出藥汁,再取一百粳米與十五克胡桃仁一起入鍋煮制,用大火燒開后再轉(zhuǎn)為中小火繼續(xù)煮制四十分鐘左右,看里面的食材全部軟爛,關(guān)火燜制十分鐘左右取出食用,這種粥有溫補腎陽和潤腸通便的作用。
干鎖陽怎么吃
1、干鎖陽可以與羊肉一起制湯品食用,在制作以前要把羊肉放在開水里焯燙,再準備幾朵香菇切絲,抬把十五克鎖陽用布包起來放羊肉一起放砂鍋中,加入香菇和生姜燉制,燒天后燉制一小時左右,再加入米酒和鹽然后就可以出鍋食用了,這種湯品對人類陽虛效果膽顯。
2、干鎖陽可以入藥,在與不同的中藥材搭配以后功效與作用也不相同多以煎制后服用為主,另外干鎖陽單獨煎制后去掉藥渣,加入紅糖調(diào)勻后飲用,也是一種不錯的食用方法,可以起到溫補腎陽以及潤腸通便的作用。
上面就是對新鮮鎖陽怎么吃呢的介紹,通過了解之后我們知道新鮮鎖陽可以直接吃或者是用來煮粥吃,這樣都能對我們的身體進行更好的改善,另外平時在生活男性朋友一旦出現(xiàn)陽痿早泄等一定要克服心理障礙,要及時到醫(yī)院進行檢查和治療。
要說新鮮鐵皮石斛怎么吃?這點對于絕大多數(shù)人來說,基本都是不知道的,這主要是因為大家一般是很少了解到新鮮鐵皮石斛的,所以就不要說是新鮮鐵皮石斛的吃法問題了。其實所謂的新鮮鐵皮石斛,就是一種草本植物,但是這種新鮮鐵皮石斛的莖可以入藥,所以又可以說是中藥材的一種,鐵皮石斛的藥用價值還是很廣泛的。
新鮮鐵皮石斛的吃法有很多,只是一般人都不了解而已。對于像鐵皮石斛這種既是植物又是藥材的生物,我們現(xiàn)實中還是有很多的。但是對于這方面,一般人是幾乎不會去了解的,因為這本身和我們的聯(lián)系就不是很大的。那么。下面就來說說新鮮鐵皮石斛怎么吃?
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重復(fù)煎煮,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味
(功效:補虛養(yǎng)陰,清熱。)
方法三:泡茶——洗凈后切薄片,用開水沖泡后飲用,可重復(fù)沖泡,連渣食用。
(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。)
方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月后即可食用。
(功效:補腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。)
方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用?;蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
(功效:養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)
所以,我們可以看到這里介紹的六種關(guān)于新鮮鐵皮石斛的不同吃法,這些吃法都是真實存在的,而且每一種吃法對應(yīng)的功效也基本都是不一樣的,所以這也間接反應(yīng)出了新鮮鐵皮石斛其實本身就是有這相關(guān)的功效的,具體功效表現(xiàn)為;清熱、降火、補腎、養(yǎng)虛等等。