春天吃什么食物調(diào)養(yǎng)脾胃
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現(xiàn)在已經(jīng)立過蠢了就是春季了,很多人春季一到脾胃都是比較弱的,那么對于春季脾胃虛弱我們應(yīng)該吃什么好呢?其實(shí)春季調(diào)理脾胃的食物還是蠻多的,我們可以試試以下的這些食物哦,下面跟小編一起來了解一下吧!
牛奶
牛奶有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的功效。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。
胡蘿卜
性味甘平,“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。
第一:主食
1、粥類
健脾胃的食品有哪些?粥類食品是一個(gè)很好的選擇。由于粥類輕易被我們的身體所消化,能夠減少關(guān)于脾胃的刺激,同時(shí)還含有身體所須要的營養(yǎng)素。
食譜推舉
八寶粥:常見的八寶粥中含有花生、杏仁等等,這些食品都是具有比較高的熱量和營養(yǎng)素,關(guān)于愛護(hù)腸胃有著很好的效果。
第二:湯水
實(shí)在湯水是最輕易養(yǎng)人的食品了,不僅養(yǎng)人同時(shí)還養(yǎng)胃。這里所說的湯不是指的肉湯,而是一些蔬菜湯。由于肉湯中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以應(yīng)該多吃一些蔬菜湯、蛋湯等等。食譜推舉
蔬菜湯:選擇時(shí)令蔬菜,切碎之后直截放入鍋中熬煮,直截飲用即可。
第三:水果
健脾胃的食品,最常見的水果、最有效的水果就應(yīng)該屬蘋果了。蘋果味道甘甜,能夠很好的生津止燥,可以很好的防范便秘,非常適用于那些脾胃衰弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
第四:蔬菜
1、菠菜
菠菜能夠有效飛促進(jìn)胃液的分泌,關(guān)于治療消化不良、食欲不振的疾病有著很好的效果。另外菠菜中含有豐富的膳食纖維,能夠有效的幫助腸胃蠕動(dòng),關(guān)于便秘有著很好的療效。做法:菠菜中含有草酸比較多,所以應(yīng)該在煮之前用開水焯一遍,這樣可以有效的去除草酸,同時(shí)還應(yīng)該幸免和豆腐、紫菜等等含有鈣質(zhì)比較高的食品一些服用。
2、紅薯
我國中醫(yī)名著上記載,紅薯具有暖胃、補(bǔ)中氣的作用,非常適合的天氣嚴(yán)寒的適合食用,能夠有效的治療積食的毛病,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。除了適用于便秘患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些哦!
結(jié)語:通過以上文章介紹我們是不是對春季脾胃虛弱吃什么的知識介紹有了一定的了解了呢,春季脾胃虛弱我們可以選擇適合自己的食物,因?yàn)橛泻芏喾N的食物選擇,我們選擇適合自己的才是最好的。
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春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),人體在這個(gè)時(shí)候也要加強(qiáng)對營養(yǎng)的吸收,特別是小孩子,孩子的免疫系統(tǒng)本身會(huì)比較低,到了春季,細(xì)菌也會(huì)隨之而來,這時(shí)候就要特別注意孩子之間的飲食了。下面我們來看看春季里讓孩子吃什么才健康。
春天吃什么更營養(yǎng)
如果寶寶身體健康,我們不主張進(jìn)行藥補(bǔ),我們可以選擇一些富含營養(yǎng)素的食品如大棗、香菇、木耳等作為寶寶強(qiáng)壯身體,增強(qiáng)免疫力的天然“滋補(bǔ)品”。
其次,寶寶的身體在春天是生長發(fā)育最快的,因此我們要為寶寶快速生長發(fā)育的身體提供“原料”,包括優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈣以及維生素D,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有,魚、禽、蛋、奶等食品,我們可以適當(dāng)增加。維生素D和鈣是骨髓生長發(fā)育所必需,我們可多讓寶寶去戶外曬太陽,同時(shí)提供富含維生素D的食物:肝、蛋黃、魚肝油等。富含鈣的食品有:乳類、豆類及其制品,蝦皮、芝麻醬、魚、海帶等。還要為寶寶提供富含維生素礦物質(zhì)的食物如粗糧,新鮮的蔬菜水果等。粗糧富含維生素、礦物質(zhì)和食物纖維,對兒童健康有益,但粗糧口味不如細(xì)糧好,我們可以粗糧細(xì)做,也可粗細(xì)搭配,以利營養(yǎng)素的吸收。
多吃蔬果“解膩”
春天要多給寶寶吃蔬菜水果,因?yàn)榇汗?jié)聚餐多厚味肥甘,吃得多,厚味內(nèi)積易助火生痰,多吃蔬菜水果,可以內(nèi)清其積以“解膩”。有研究表明維生素A可保護(hù)呼吸道上皮組織的健康,增強(qiáng)對呼吸道疾病的抵抗能力,富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和魚肝油。春天是長身體的季節(jié),也是長智力的季節(jié),DHA是腦組織和視網(wǎng)膜的重要原料,因此要注意補(bǔ)充,深海魚中富含DHA我們可適當(dāng)增加攝入量,烹調(diào)時(shí)要避免采用煎炸等方式,以免破壞魚油。
春困食療
春天,不少寶寶感覺得累,提不起精神,這就是常說的“春困”了,“春困”不是病,是一種正常的生理現(xiàn)象,中醫(yī)認(rèn)為春天天氣潮濕,濕氣進(jìn)入人體后濕困脾胃,使血?dú)膺\(yùn)行不暢,經(jīng)脈不通所以才會(huì)感到疲乏、嗜睡,這就是“春困”,脾虛內(nèi)濕是春困的主要原因,在飲食上可多食健脾胃、去濕的食物,健脾的食物有:淮山、茨實(shí)、蓮子、豬肚等。去濕的食物有:鯉魚、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等,家長們可讓寶寶多進(jìn)食。
春季喝點(diǎn)湯
喜歡煲湯,認(rèn)為湯最有營養(yǎng),其實(shí)主要的營養(yǎng)成份還是在湯渣里,如果寶寶只喝湯,不吃肉,那么就起不到應(yīng)有的營養(yǎng)作用,還可能因?yàn)榇罅亢葴绊懫渌澄锏臄z入,但是如果我們讓孩子既喝湯又吃肉的話,那么煲湯就不失為春天補(bǔ)充營養(yǎng)的又一途徑。
下面介紹一些平補(bǔ)脾肺,滋補(bǔ)強(qiáng)壯的湯水給家長們參考,以利寶寶健康成長,還可提高寶寶的抗病能力——
1、蓮子百合羹
可補(bǔ)益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
2、芡實(shí)鯽魚湯
可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。用芡實(shí)15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時(shí),以食鹽調(diào)味,即可食用。
本文導(dǎo)讀:健脾胃,健脾胃吃什么好呢?健脾胃的食物有哪些呢?下面就來了解一下健脾胃的食物有哪些。
脾胃是我們身體重要的組成部分,如果身體出現(xiàn)脾胃虛的情況,那么就會(huì)表現(xiàn)為精神萎靡、食欲不振、消化不良、容易出汗、面色蠟黃等等。想要令我們的身體保持健康,那么日常生活中就要多吃一些健脾胃的食物。
健脾胃的食物有哪些?
健脾胃的食物有很多,日常生活中很多五谷雜糧、蔬菜、瓜果、肉類等等都是能夠達(dá)到這種效果的。所以,想要保證身體健康,日常一定要能夠區(qū)分清楚健脾胃的食物哦!
第一:肉蛋類
1、豬肉:豬肉具有滋養(yǎng)五臟六腑,補(bǔ)中益氣的效果,如果身體出現(xiàn)氣血不足的情況,那么多吃豬肉是一個(gè)很好的選擇。
2、豬肚:豬肚能夠補(bǔ)足身體虛弱、損傷,達(dá)到保健脾胃的功效。
3、豬脾:吃什么補(bǔ)什么。這對于脾胃有著很好的保健作用,能夠有效治療食欲不振、便秘、腹脹等等疾病。
4、牛肉:能夠很好的起到補(bǔ)血、補(bǔ)氣、強(qiáng)健筋骨的作用,特別適用于那些由于脾胃虛弱導(dǎo)致的身體消瘦的患者。
5、牛肚:能夠很好的幫助身體消化,并且還能夠治療體質(zhì)虛弱。
6、狗肉:這是一種大補(bǔ)的食物,不僅能夠保健脾胃,還能夠補(bǔ)腎,對于治療身體虛寒、食欲不振有著很好的作用。
7、雞肉:雞頭能夠達(dá)到很好的益氣作用,還能夠治療身體虛弱、腹瀉等等疾病。
8、鴨肉:鴨肉能夠有效的滋陰補(bǔ)血,并且還能夠養(yǎng)胃,治療厭食、食欲不振有著很好的作用。
9、兔肉:如果食欲不振、身體物理、口干舌燥,那么多吃兔肉是一個(gè)很好的選擇。
10、鵪鶉蛋:對于治療食欲不振、精神萎靡,或者是小兒營養(yǎng)不良、發(fā)育不良有著很好的作用。
11、鵝蛋:性溫和,能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃,特別適合大病初愈的時(shí)候補(bǔ)充營養(yǎng)。
第二:水產(chǎn)類
1、草魚:具有很好的溫暖脾胃的效果,健脾胃的食物有哪些,這就是一個(gè)很好的選擇,特別是那些身體虛損的患者應(yīng)該多吃。
2、鯽魚:能夠有效的保健脾胃,并且起到開胃、利尿的作用,一些稍遲乏力的患者可以多吃。
3、鱔魚:鱔魚具有很好的補(bǔ)中益氣的、強(qiáng)健筋骨的作用,如果是舊病不愈導(dǎo)致的氣血不足,器官虛弱,那么鱔魚是一個(gè)很好的選擇。
4、黃花魚:治療脾胃虛弱導(dǎo)致的面色蠟黃、食欲下降效果很好。但是吐過是體形肥胖并且是內(nèi)熱的患者應(yīng)該少吃,應(yīng)為多吃了容易導(dǎo)致痔瘡等等的出現(xiàn)。
5、帶魚:這是一種熱帶魚,性溫和,能很好的不足身體的虛損,能夠很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血。
6、鳙魚:這也就是我們常說的胖頭魚,具有很好的保健脾胃,對于治療食欲不振、消化不良有著很好的效果。
7、平魚:如果孩子身體久病導(dǎo)致體虛2、氣血不足的情況出現(xiàn),那么平魚能夠很好的健脾開胃。
第三:五谷雜糧類
1、粳米:也就是我們常吃的大米,能夠很好的為身體提供力氣,令我們的肌肉更加的有力氣,日常還能夠一道健脾開胃的效果。
2、玉米,玉米具有利尿、健脾的效果,如果出現(xiàn)了腹瀉的情況,吃玉米能夠很好的緩解。
3、高粱:健脾胃的食物有哪些?高粱就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,對于治療由于脾胃不足導(dǎo)致的消化不良、腹瀉有著很好的效果。
4、糯米:能夠起到很好的補(bǔ)中益氣的效果。
5、小麥:日常吃小麥能夠起到消渴、止熱的作用,如果食欲不振、精神煩躁的時(shí)候吃小麥,能很好的開胃、安撫精神。
6、黃豆,黃豆具有潤燥、健脾的效果。
7、薏苡仁:具有健脾、利尿的作用,能夠很好的開胃、止瀉。
第四:蔬菜類
1、西紅柿:西紅柿能夠起到很好的健脾開胃、止渴的作用,如果脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、體熱等等疾病,西紅柿的效果很好。
2、胡蘿卜:這種蔬菜能夠起到很好的保健脾胃、治療便秘的作用。
3、生姜:性溫和,能夠有效的治療胃疼、嘔吐的情況。
4、大蒜:健脾胃的食物有哪些?大蒜是千萬不能夠落下的以后總,具有殺菌、保健脾胃、治療腹瀉、積食等等的作用。
第五:水果類
1、蘋果:蘋果是人類的好朋友,能夠很好的保健脾胃、治療便秘,同時(shí)還能夠提高身體的抵抗力。
2、荔枝:荔枝具有很好的保健脾胃、肝臟等等的效果,并且還能夠治療腹瀉、腹痛等等疾病。但是不能夠多吃,避免上火。
3、山楂:能夠起到很好的消食作用。
4、甘蔗:甘蔗能夠起到很好的清熱作用,日常多吃還能夠起到止渴的作用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
陰虛火旺是常見的中藥名詞,尤其在春天的時(shí)候,容易導(dǎo)致陰虛火旺的癥狀,這時(shí)候常會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥,出現(xiàn)感冒,咽喉腫痛等癥狀,在這一時(shí)期要注重飲食調(diào)理,多吃一些有助于清熱解毒去火的食物,比如說竹筍,香椿芽,櫻桃,韭菜,蜂蜜等食物都有很好的治療陰虛火旺的作用。
1、春筍
被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
2、櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
3、春芽
春日食春芽??鬃诱f“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
4、韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
5、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補(bǔ)的作用。
6、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
中醫(yī)把脾胃稱為后天之本,為什么呢?因?yàn)槲覀円】档鼗钪鸵詵|西,而吃下去的東西要依靠脾胃的運(yùn)化才能被人體消化吸收,如果脾胃的運(yùn)化功能出了問題,就會(huì)直接影響到營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而對人體的健康產(chǎn)生影響。所以,養(yǎng)生之道應(yīng)以調(diào)養(yǎng)脾胃為先。
現(xiàn)代人脾胃普遍不好,還特別不重視養(yǎng)護(hù)脾胃。好多年輕人貪涼,愛吃冰激凌,愛喝冷飲,好多白領(lǐng)飲食不規(guī)律,常在外吃快餐或者大餐,各種肥膩食物不知道給脾胃增加了多少負(fù)擔(dān)。脾胃一虛弱,身體便缺乏動(dòng)力,各種大小毛病就找上門來了。有的人吃一點(diǎn)兒東西胃就飽脹得不行,有的人食欲很旺盛,卻只長膘不長氣血,有的人便秘,有的人拉稀,這些都是脾胃功能失調(diào)所致。
一年四季都要養(yǎng)脾
在一年四季中,春季主陽氣升發(fā),內(nèi)應(yīng)于肝,春天陽氣升發(fā)不起來或生發(fā)太過,都會(huì)對肝造成傷害,而肝病會(huì)損傷脾胃,造成脾胃病變。夏季暑熱多雨,長夏應(yīng)于脾,暑熱容易與濕邪相合,侵犯脾胃,導(dǎo)致脾胃濕熱,多發(fā)腸道疾患。人們在夏季發(fā)生腹瀉的情況要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于別的季節(jié),這其實(shí)就是脾胃受到傷害的表現(xiàn)。秋季主燥,內(nèi)應(yīng)于肺,肺與脾胃同主氣,初秋時(shí)節(jié),暑濕尚未散去,脾胃功能尚未恢復(fù),也很容易受傷。冬季天氣寒冷,內(nèi)應(yīng)于腎,寒冷傷腎而累及脾胃。所以,中醫(yī)認(rèn)為:四季皆可傷脾胃,一年四季都要養(yǎng)好脾胃,才能保證五臟功能的正常。
吃黃色食物可護(hù)脾
按照中醫(yī)理論,脾虛的人可以多吃一些黃色味甘的食物,比如玉米、南瓜、紅薯、黃豆、小米等。
另外,脾五樂為“噓”,脾虛的人平時(shí)可以勤發(fā)“噓”聲,有健脾的作用。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:中醫(yī)認(rèn)為人體的氣血是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來,故脾胃乃后天之本。脾胃虛弱怎么調(diào)理?脾胃虛弱吃什么?脾胃的保養(yǎng)方法有哪些?其實(shí)脾胃虛弱最好的保健方法應(yīng)該是在日常生活中通過食療的方法來進(jìn)行調(diào)養(yǎng),所以應(yīng)該多吃一些具有益氣保健的食物,下面就一起來了解下脾胃虛弱的調(diào)理方法吧。
脾胃虛弱怎么調(diào)理
少吃瓜字
夏季人們對西瓜情有獨(dú)鐘,特別是涼爽可口的冰鎮(zhèn)西瓜,幾乎成為人們消解暑熱的必備品。但可能大家還不知道,其實(shí)西瓜還有一個(gè)外號,叫寒瓜。西瓜性寒解熱,食之冰涼,因此才有了這個(gè)稱呼。西瓜本來性寒,若這寒瓜再在冰箱里一放,簡直就是雪上加霜,盡管其清熱解暑的效果較好,吃上去很過癮,但多食對脾胃的傷害卻是很大的。有些人西瓜吃多了會(huì)拉肚子,甚至出現(xiàn)頭昏乏力、身體困重等現(xiàn)象,就是因?yàn)闈裥袄⑺隆?/p>
其實(shí)不只是西瓜,甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字輩的食物都屬于寒涼食物。這個(gè)時(shí)候脾胃本就虛弱,若過食寒涼之物只會(huì)火上澆油,引起腹瀉也就是在所難免的了。所以過了夏天,西瓜基本上也該退出歷史舞臺(tái)了。
多吃豆字輩
不宜吃瓜類,但是夏末秋初暑氣逼人該如何應(yīng)對呢?
綠豆:其實(shí),生活中有些食物即可消暑又可化濕邪,最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化濕,助你的脾胃解圍。
紅豆:中醫(yī)認(rèn)為其有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行,通利水道,所以經(jīng)常服用還有減肥的功效。對于愛美的女士而言,若是擔(dān)心因貼秋膘而致身材變形的話,可以配合著多喝些紅豆湯,即有消暑化濕,還可以維持你的曼妙身材,何樂而不為!
多吃秋果
秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中醫(yī)認(rèn)為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對于燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火癥狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳??梢詫⒗娓羲暨^,煮湯或者做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。
大棗:大棗有木本糧食的稱呼,因?yàn)楣湃苏J(rèn)為它可代食物食用?!侗静菥V目》認(rèn)為棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,對于脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有一日吃仨?xiàng)?,紅顏不顯老的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護(hù)肝也有很好的效果。但是大棗不宜食用過多,多食令人寒熱,凡贏瘦者不可食,每天吃棗不要超過50克為好。
初秋進(jìn)補(bǔ)鴨肉最佳
對于身體弱的人而言,秋季還是應(yīng)該吃些肉類補(bǔ)一補(bǔ)的。在肉類的選擇上,以鴨肉為最好。因?yàn)榍锾斓镍喿邮亲罘誓鄣模疫€有一定的醫(yī)療功效。秋天燥邪嚴(yán)重,吃些涼性的鴨肉,對于體內(nèi)有熱、愛上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。
脾胃虛弱吃什么
1、高粱
高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含 有比較多的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥,這樣能夠很好的令我們的身體恢復(fù)健 康。
2、青魚
這種食物非常適合那些脾胃弱并且體弱多病的小寶寶。這主要是由于青魚之中含有大量的核酸以及微量元素,經(jīng)常服用能夠起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。另外,青魚不僅是一種食物,同時(shí)也是一種非常好的營養(yǎng)佳品,具有很好的補(bǔ)氣化濕以及養(yǎng)胃的作用。
3、紅棗
紅棗具有很好的補(bǔ)血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補(bǔ)益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性,這種物質(zhì)能夠很好的起到強(qiáng)身健體以及保護(hù)肝臟的作用。
4、薏米
薏米性微寒,服用之后能夠起到很好的清熱健脾的作用。這種食物非常的適合嶺南地區(qū)的人們服用,因?yàn)檫@些地區(qū)的濕氣比較重,所以服用薏米之后能夠 起到祛濕的作用。不過需要特別注意的是,薏米雖然具有很好的保健脾胃的作用,但是他性寒,所以一些陽虛體質(zhì)的患者最好不要長期服用。
5、山藥
山藥也別成稱之為淮山,性平,能夠起到很好的保健脾胃、腎臟以及肺部等等作用。如果出現(xiàn)了小孩脾胃弱的情況,并且表現(xiàn)為老是沒有食欲經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子的情況,那么最好多吃一些山藥,這樣能夠很好的緩解小孩不適的情況。另外,山藥對于老年人氣虛所引起的各種疾病也有著很好的促進(jìn)作用,例如氣喘咳嗽以及腰膝酸軟等等情況。
脾胃保養(yǎng)方法
要預(yù)防脾胃疾病,關(guān)鍵在于保護(hù)脾胃正常功能的運(yùn)轉(zhuǎn)。因此平時(shí)應(yīng)注意保養(yǎng)脾胃:
一、情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響
因此保養(yǎng)脾胃,首先要保持良好的情緒。據(jù)研究,不良情緒可導(dǎo)致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等,而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正常活動(dòng)。
二、飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵
因此,飲食應(yīng)有規(guī)律,三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。以素食為主,葷素搭配。需常吃蔬菜和水果,以滿足機(jī)體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。
三、注意冷暖
俗話說十個(gè)胃病九個(gè)寒。這的確是經(jīng)驗(yàn)之談,因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時(shí),有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虛泄瀉的,可在臍中貼暖臍膏藥,同時(shí)還應(yīng)少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部發(fā)冷,可及時(shí)服用生姜茶。
四、要堅(jiān)持參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng),如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),消化液分泌增加,促進(jìn)食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收,并能改善胃腸道本身的血液循環(huán),促進(jìn)其新陳代謝,推遲消化系統(tǒng)的老化。還可在每晚睡覺之前,躺在床上用雙手按摩上下腹部,來回往復(fù)約40~50遍,可以助脾運(yùn)、去積滯、通穢氣,對脾胃有良好的保健作用。
生活中的飲食不節(jié)、過食肥膩、憂思過度、偏食偏嗜、饑飽不均等都可能傷及脾胃,所以一定要合理的飲食哦。
“雨水”是二十四節(jié)氣的第二個(gè)時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)節(jié)空氣濕潤又不燥熱,是人們養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),其首要的任務(wù)當(dāng)然是調(diào)養(yǎng)脾胃,人們可根據(jù)自身情況,選擇飲食,以食療的方式對脾胃進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。下面就為大家推薦六款最適合雨水時(shí)節(jié)調(diào)養(yǎng)脾胃的食療方。供選擇應(yīng)用之。
食療方之一:玫瑰花糕
1、主要配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。
2、制作方法:將大棗、核桃肉洗凈,切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內(nèi),加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成面團(tuán),做成糕狀,然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。
3、主要功效:有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。
食療方之二:金橘山藥小米粥
1、主要配方:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。
2、制作方法:將金橘洗凈,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
3、主要功效:有疏肝健脾的功效。
食療方之三:砂仁鯽魚湯
1、主要配方:鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。
2、制作方法:將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入沙鍋內(nèi),加適量水,用大火燒開,放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。
3、主要功效:有醒脾開胃利濕的功效。
食療方之四:仙人粥
1、主要配方:何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3-5枚,紅糖適量。
2、制作方法:將首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,粥將成時(shí),放入紅糖或冰糖少許以調(diào)味,再煮一會(huì)兒,沸即可。
3、主要功效:有補(bǔ)氣血、益肝腎之功效。通用于肝腎虧損、發(fā)須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便于結(jié),以及高血脂癥、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、神經(jīng)衰弱、高血壓等病癥。
食療方之五:銀耳粥
1、主要配方:銀耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)適量。
2、制作方法:摘凈洗好銀耳,淘洗干凈大米,放入鍋內(nèi)同煮粥,熟時(shí)加入冰糖(或白糖),每天一次。
3、主要功效:此方具有滋陰補(bǔ)腎之功效。適用于自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等癥。
食療方之六:菊槐綠茶飲
1、主要配方:潔凈的菊花、槐花、綠茶各5克。
2、制作方法:將以上中藥放入瓷杯,用100度開水沖泡,加蓋后浸泡10分鐘,不時(shí)代茶飲用。
3、主要功效:可清熱去火。
小心陰暑傷人
陰暑是過于避熱貪涼引起的。立秋后雖有了涼意,但還有些暑氣沒散,在暑熱中毛孔是張開的,皮膚腠理(腠理是皮膚的紋理)比較疏松,外界的邪氣容易侵襲身體而中暑,出現(xiàn)頭痛、惡寒、關(guān)節(jié)酸痛、腹痛腹瀉等癥狀。所以,要避免吹涼風(fēng)、吃冷食。
秋喝粥養(yǎng)脾胃
立秋前后,晝夜溫差加大,脾胃容易在這種冷熱刺激中發(fā)生不適。中醫(yī)養(yǎng)生提倡立秋開始每天早晨吃粥,粥是最利于健脾的食物,可以幫助脾胃滋陰,平衡健旺的陽氣。而且,秋天是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),調(diào)理脾胃有利于吸收更多的營養(yǎng)。
多吃時(shí)令蔬菜解秋燥
可適當(dāng)?shù)囟喑砸恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如百合、杏仁等,對緩解秋燥多有良效。在堅(jiān)持平衡膳食的前提下,應(yīng)適當(dāng)向能養(yǎng)陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。具體說來,一是清熱祛燥的粗糧雜豆類,如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;二是應(yīng)季的蔬果類,如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等;三是滋陰潤燥的葷食類,如鴨肉、河魚、河蝦等。
早睡早起收斂陽氣
從立秋開始,自然界旺盛的陽氣開始減弱,陰氣逐漸增強(qiáng)。我們的睡眠應(yīng)順應(yīng)自然界的規(guī)律,早睡早起。早睡可以增加夜里的睡眠時(shí)間,補(bǔ)償夏日的睡眠不足,早起運(yùn)動(dòng)吸收陽氣,同時(shí)舒展了肺氣,相當(dāng)于為秋天養(yǎng)生提前做準(zhǔn)備。