紅棗姜湯
女性紅棗養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紅棗姜湯”,僅供您在養(yǎng)生參考。
紅棗姜湯大家有沒有喝過呢?紅棗畢竟是是一種營(yíng)養(yǎng)佳品,吃一點(diǎn)對(duì)身體肯定有很多好處的,很多女孩子都知道,吃紅棗可以美容養(yǎng)顏,紅棗的功效與作用又有哪些呢?下面就一起看看吧。
人們常說冬吃蘿卜夏吃姜是很有道理的。前陣子經(jīng)朋友推薦喝了一種紅太女人姜湯,覺得味道挺不錯(cuò)的,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,功效很多。
棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善。
民間習(xí)慣食用姜,一年四季皆可用。寒冬季節(jié),姜當(dāng)能暖胃暖身;但在夏季亦可常吃。炎夏難免多食生冷,對(duì)胃腸或多或少有所損害,如在家常湯中加點(diǎn)姜,對(duì)胃腸有保護(hù)的作用。
古代民間因雨淋受寒致病,常用生姜熬湯,加紅糖熱服,則去寒發(fā)汗,治感冒、頭痛、行經(jīng)腹痛。
廣東一帶村民,對(duì)老姜很重視,感冒發(fā)熱,患有肢體緊束不適,常用幾兩老姜,拍碎煲水沖涼,趁熱用姜水洗浸全身,引致汗出,所感染的風(fēng)寒暑熱皆從汗出而消解。
藥理解釋
以姜末加水煮沸,加適量醋趁熱服下,能治療胃脘虛寒性疼痛。《本草從新》謂之治噎膈反胃,救暴卒,煨姜,和中止嘔。如取數(shù)滴姜汁,入一小杯甘蔗汁內(nèi),代茶飲用,能治孕婦妊娠嘔吐。
現(xiàn)代研究指出:生姜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵外,還含有揮發(fā)油、天門冬素、姜辣素等,揮發(fā)油中又含有姜酚。實(shí)驗(yàn)證明:吃姜發(fā)汗,就在于姜辣素的作用,它能促使全身毛孔舒張,從而散熱出汗,隨之帶出病菌毒素污物。姜辣素還能促使消化液分泌,增強(qiáng)消化吸收功能,起健胃止嘔作用。所含姜酚能減少膽汁中黏蛋白的含量,從而達(dá)到抑制膽石癥目的,故患有膽囊炎或膽石癥者,日常不妨多吃點(diǎn)生姜。
生姜入藥始載于南朝梁人陶弘景《名醫(yī)別錄》,中醫(yī)認(rèn)為其性溫味辛,入肺、胃、脾三經(jīng)。能溫中發(fā)表散寒,健脾和胃止嘔,去痰飲,療咳嗽。為傷寒、咳喘、嘔吐之圣藥。□辛樺
配料方法
用生姜配以陳皮、紅棗水煎代茶服,能治療慢性胃炎、胃痛嘔吐;此湯對(duì)寒飲喘咳者亦有療效。用料是生姜五錢,陳皮二錢,紅棗(去核)十枚,蜂蜜適量。做法是先將陳皮、紅棗用清水浸洗;生姜切片;將全部材料放入煲鍋內(nèi),加水煮約30分鐘,調(diào)入蜂蜜即成。早晚各溫服一次。
紅棗的功效與作用
紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品,被譽(yù)為百果之王。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍,蘆丁(維生素p)的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2,此外還含有胡蘿卜素等,營(yíng)養(yǎng)十分豐富.
紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。產(chǎn)婦食用紅棗,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,加速機(jī)體復(fù)原;老年體弱者食用紅棗,能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老.
結(jié)語:紅棗姜湯大家可以做著喝點(diǎn)哦,紅棗雖然是一種營(yíng)養(yǎng)佳品,但是再好的東西也是需要適量食用的,紅棗對(duì)年長(zhǎng)的人以及女孩子來說,肯定是最營(yíng)養(yǎng)最實(shí)惠的補(bǔ)品了。
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棗是我們大家都比較熟悉的產(chǎn)品了,紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。紅棗屬于“五果”之一,也是歷史比較悠久的。紅棗中含有較高的維生素,對(duì)健康的恢復(fù)是很有幫助的,而且棗還有天然維生素丸的美稱。紅棗姜湯就是采用了紅棗和生姜搭配做出來的湯,紅棗姜湯雖然做法非常的簡(jiǎn)單,但是紅棗姜湯卻有著十分神奇的功效和作用,我們可以用紅棗姜湯來補(bǔ)氣和養(yǎng)血,紅棗姜湯還能起到止嘔的功效,紅棗姜湯能促進(jìn)我們血液的循環(huán),可見紅棗姜湯的功效之全。
紅棗姜湯的功效
紅棗姜湯不但有很好的食用價(jià)值,而且紅棗姜湯還有保健的功效,常喝紅棗姜湯能夠預(yù)防和治療慢性胃炎,紅棗姜湯還能止咳和美容呢。
棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善。
歷史起源
民間習(xí)慣食用姜,一年四季皆可用。寒冬季節(jié),姜當(dāng)能暖胃暖身;但在夏季亦可常吃。炎夏難免多食生冷,對(duì)胃腸或多或少有所損害,如在家常湯中加點(diǎn)姜,對(duì)胃腸有保護(hù)的作用。
古代民間因雨淋受寒致病,常用生姜熬湯,加紅糖熱服,則去寒發(fā)汗,治感冒、頭痛、行經(jīng)腹痛。
廣東一帶村民,對(duì)老姜很重視,感冒發(fā)熱,患有肢體緊束不適,常用幾兩老姜,拍碎煲水沖涼,趁熱用姜水洗浸全身,引致汗出,所感染的風(fēng)寒暑熱皆從汗出而消解。
藥理解釋
以姜末加水煮沸,加適量醋趁熱服下,能治療胃脘虛寒性疼痛。《本草從新》謂之“治噎膈反胃,救暴卒”,“煨姜,和中止嘔”。如取數(shù)滴姜汁,入一小杯甘蔗汁內(nèi),代茶飲用,能治孕婦妊娠嘔吐。
現(xiàn)代研究指出:生姜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵外,還含有揮發(fā)油、天門冬素、姜辣素等,揮發(fā)油中又含有姜酚。實(shí)驗(yàn)證明:吃姜發(fā)汗,就在于姜辣素的作用,它能促使全身毛孔舒張,從而散熱出汗,隨之帶出病菌毒素污物。姜辣素還能促使消化液分泌,增強(qiáng)消化吸收功能,起健胃止嘔作用。所含姜酚能減少膽汁中黏蛋白的含量,從而達(dá)到抑制膽石癥目的,故患有膽囊炎或膽石癥者,日常不妨多吃點(diǎn)生姜。
生姜入藥始載于南朝梁人陶弘景《名醫(yī)別錄》,中醫(yī)認(rèn)為其性溫味辛,入肺、胃、脾三經(jīng)。能溫中發(fā)表散寒,健脾和胃止嘔,去痰飲,療咳嗽。為傷寒、咳喘、嘔吐之圣藥?!跣翗?/p>
配料方法
用生姜配以陳皮、紅棗水煎代茶服,能治療慢性胃炎、胃痛嘔吐;此湯對(duì)寒飲喘咳者亦有療效。用料是生姜五錢,陳皮二錢,紅棗(去核)十枚,蜂蜜適量。做法是先將陳皮、紅棗用清水浸洗;生姜切片;將全部材料放入煲鍋內(nèi),加水煮約30分鐘,調(diào)入蜂蜜即成。早晚各溫服一次。
節(jié)氣養(yǎng)生
芒種時(shí)節(jié),濕邪彌漫,身之所及,呼吸之所受均不離濕熱之氣,脾最容易被濕邪所困,更怕形寒飲冷,濕氣便滯留體內(nèi)難以去除。常喝姜棗湯。大棗性溫,可以補(bǔ)益脾胃,再加上生姜可以驅(qū)寒,兩者搭配,效果更加顯著。
小科普
紅棗的種類
紅棗又名大棗,它具有耐旱耐澇的特點(diǎn),紅棗的種類是相當(dāng)多的,對(duì)于紅棗的種類,以下的文章給各位朋友們帶來了詳細(xì)的介紹,下面就讓我們一起來看看文章內(nèi)容是如何來闡述的吧。
紅棗的種類:按大小可分為大棗、小棗,按產(chǎn)區(qū)分為南棗和北棗,按干濕有分為鮮食品種和干食品種。一般是以產(chǎn)地和果型來綜合分類,品種有:金絲棗、冬棗、梨棗、灰棗、雞心棗、贊黃大棗、圓鈴棗、靈寶棗、無核棗、臨澤小棗、板棗、駿棗、相棗、壺瓶棗、朗棗、婆棗、木棗、雞蛋棗、哈蟆棗、不落酥、蜂蜜罐棗、胎里紅棗、義烏大棗、龍須棗、灌陽長(zhǎng)棗、月芽棗、茶壺棗、磨盤棗、柿子棗、臺(tái)灣青棗、山酸棗等。
紅棗中含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素(A、B1、B2、C、D)、胡蘿卜素、蘆丁、樺木酸、單寧酸、山楂酸、蘋果酸、N—去甲基荷葉堿、香豆素類衍生物、粘液質(zhì)、革柔質(zhì)、粗纖維、抗壞血酸等。其中每100克鮮棗中含糖量為20-40克,干棗中可達(dá)50-80克。維生素每100克中含300-600毫克,特別是維生素C含量最高,是柑橘含量的7-10倍。蘋果的70多倍,有“天然維生素九”之稱。 金絲小棗是目前制品質(zhì)最好的紅棗品種。
紅棗最主要的功效就是補(bǔ)血 大棗:鼠李科植物棗的干燥成熟果實(shí) 呈橢圓形或球形,常2-3.5厘米,表面暗紅色,略帶光澤,又不規(guī)則皺紋。有短果柄。外果皮薄,中果皮棕黃色或淡褐色,肉質(zhì)柔軟,富糖性而油潤(rùn)。果核紡錘型,兩端銳尖,質(zhì)堅(jiān)硬。氣微香,味甜。以大個(gè)完整、黑棕色、味甜者為佳。 功效:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。
上文我們介紹了一道經(jīng)典的糖水紅棗姜湯,紅棗姜湯的做法非常的簡(jiǎn)單,只需要用到生姜和紅棗就能搭配出紅棗姜湯來,紅棗姜湯有很好的功效和作用,常喝紅棗姜湯不但可以促進(jìn)血液的循環(huán)而且還能起到美容養(yǎng)顏和預(yù)防慢性胃炎等疾病的功效。
蜂蜜姜湯大家會(huì)制作嗎?蜂蜜和生姜都是很養(yǎng)生的食材,蜂蜜的功效與作用大家又了解多少呢?下面小編就詳細(xì)為大家介紹蜂蜜姜湯的制作方法,希望對(duì)大家有幫助。
制作過程
1、約十公克的姜磨成糊狀。
2、把姜糊放入玻璃杯里。
3、先生姜注入開水。
4、放溫后加入一匙蜂蜜,拌勻后飲用。
5、男女老少都適合飲用。
功效
喝兩個(gè)月(每天早晨及入浴前各喝一次),據(jù)書本記載的見證:
1、身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷癥』體質(zhì)明顯改善。
2、體重可減輕約十公斤。
3、皮膚變得細(xì)嫩。
4、去掉多余贅肉,腰圍變細(xì)。
5、堅(jiān)持飲用生姜蜂蜜水一年以上,臉部和手背等處的老年斑就會(huì)明顯改善,或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
姜對(duì)身體很有益處,姜用超市中常見的就可以了,蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜,這個(gè)蜂蜜味道比較好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。可以有效緩解女人氣血不足。
蜂蜜的功效與作用
1.無害,蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、氨基酸和花粉等營(yíng)養(yǎng)成分,不僅有利于增加肝臟解毒能力,而且還有健胃、助消化等效果。而茶葉含有蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿、脂多糖和10多種維生素等各種有效成分多達(dá)350種,其中含有3%至5%的生物堿。
2.蜂蜜有清熱解毒,緩腫止痛之效。 用蜂蜜茶葉水可以治療喉炎。方法是取適量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉,裝在一個(gè)紗布袋內(nèi),或用茶袋放在一個(gè)茶杯內(nèi)開水沖泡。待茶水涼了以后,加一湯匙蜂蜜攪勻后,每隔半小時(shí),用此茶水在口中含漱2-3分鐘,對(duì)治療慢性喉炎和口腔炎都有顯著療效。
結(jié)語:蜂蜜姜湯有很多的作用,而且蜂蜜和生姜都很好的食物,希望大家可以制作看看蜂蜜姜湯哦,也希望大就能夠喜歡蜂蜜姜湯。
生姜在我們中醫(yī)上面有很大的用處的,冬吃蘿卜夏吃姜是中醫(yī)上面常見的說法的,生姜的妙用還是很多的,除此之外生姜湯的用處更多的,我們可能并不能完全了解它的好處有哪些的,下面來詳細(xì)了解一下。
生姜湯的作用很多,并不是杜撰出來的,都是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的,我們可不能忽略的。
生姜湯的作用
喝姜湯對(duì)腸胃有好處
喝姜湯對(duì)男女都好,主要可以暖胃,如果吃不了姜的辣,可以買姜片吃,是加糖的,喝姜湯應(yīng)是空腹喝杯溫開水,就喝姜湯,有好處,每天可以喝兩杯,但不要喝太多,什么東西都不能過量,所謂欲速則不達(dá),只要堅(jiān)持每天喝,可防不感冒,還有助消化,清理血中的膽固醇等作用。
生姜中西醫(yī)不同角度的好處作用
中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”“豁痰利竅”,夏季中暑昏厥時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人蘇醒。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。
從西醫(yī)的角度看,因?yàn)槠浜械慕彼貙?duì)心臟和血管都有刺激作用,能使心跳加快,血管擴(kuò)張,血液流動(dòng)加快,使全身產(chǎn)生溫?zé)岬母杏X;同時(shí)可促使汗毛孔張開,排出汗液,帶走多余的熱量,從而減輕暑熱。
生姜可促進(jìn)消化增進(jìn)食欲
夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,從而使人食欲不振,而生姜能刺激味蕾,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化液的分泌使消化功能增強(qiáng),它還能刺激小腸,從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲的作用。
生姜可解毒除濕
生姜還有解毒除濕的作用,夏季細(xì)菌活力旺盛,人們又喜歡食用涼拌生冷之品,這些食物容易被細(xì)菌污染,生姜汁能有效殺滅口腔和腸道的致病菌,預(yù)防腸炎的發(fā)生。此外,生姜的揮發(fā)油可以促進(jìn)血液循環(huán),減少心腦疾病和中風(fēng)的發(fā)生率。具體說來,夏天食用生姜或可以佐餐,如炒菜時(shí)放入生姜絲,涼拌菜是放入生姜末,煲湯是放入生姜片,用于祛暑解毒;或是用生姜涼茶清暑降溫等。
喝姜湯的好處
治胃口不開
如果在飯前先喝些姜湯,就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
治腹痛、吐瀉
盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會(huì)病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對(duì)抗擊沙門氏菌效果明顯。
對(duì)于女性朋友來說, 姜湯紅糖水可是一種靈丹妙藥,在肚子不舒服的時(shí)候,可以喝一碗姜湯紅糖水來暖暖肚子,不用吃藥就會(huì)感覺很舒服,生姜有溫的性能,兩者配合,有溫經(jīng)、養(yǎng)血、活血的功效。是女生常備的飲品。在月經(jīng)前,和月經(jīng)時(shí)喝姜湯紅糖水可以緩解痛經(jīng)的癥狀,是肚子覺得暖暖的。
姜湯紅糖水的價(jià)格便宜,但是效果確實(shí)很好的,可以直接用開水沖服,也可以加上其他的比如大棗之類的滋補(bǔ)品,進(jìn)行熬制,效果更佳。但是紅糖不可以熬制的。下邊介紹一下姜湯紅糖水的做法:
配方
原汁紅糖50克,生姜3片,紅棗6個(gè)。
原汁紅糖50克,生姜3片,也可以不要紅棗.
做法
一,先將紅棗冷水下鍋,煮開以后煮個(gè)5分鐘。
二,將姜扔進(jìn)去,再煮5分鐘。
三,起鍋以后將適量原汁紅糖加入。
四,切記,紅糖不可下鍋久煮,否則會(huì)起化學(xué)反應(yīng)!若非原汁紅糖,為防止紅糖中的螨蟲,可在姜湯起鍋前一點(diǎn)加入紅糖,稍微攪動(dòng)(即可在高溫下殺死螨蟲)后關(guān)火起鍋。姜湯最好早上喝,不能超過中午,必須喝熱的!
以上介紹了姜湯紅糖水的制作方法,你是否又學(xué)了一招呢?作為備受女生信賴的自制飲品,在服用的時(shí)候,也有一定的講究的,一般適合在早晨服用,最好不要晚上服,有這樣一種說法,晚上吃姜?jiǎng)龠^吃砒霜,這句話是有依據(jù)的,因此,要了解這個(gè)小常識(shí),在服用姜湯紅糖水的時(shí)候,盡量避開晚上服用。
在醫(yī)學(xué)如此發(fā)達(dá)的現(xiàn)代,相信感冒已經(jīng)不是什么大問題了。家里面總是經(jīng)常準(zhǔn)備著感冒藥。但是,藥對(duì)人的身體總是有毒害的,不能一生病就吃藥,其實(shí)感冒了之后,不一定非要吃感冒藥,有時(shí)候,只要用生姜和紅糖煮著喝,讓全身出一身汗,也能有效的治療感冒的。
按照中醫(yī)理論,感冒是由人體感受自然界中的邪氣引起的,機(jī)體內(nèi)的正氣為御邪而奮起抗?fàn)?,正邪交?zhēng),從而出現(xiàn)發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥狀,又稱表證。根據(jù)病人感受的病邪性質(zhì)不同,可將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀表現(xiàn)為:惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫(yī)對(duì)風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療,服藥的同時(shí)喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助于驅(qū)散風(fēng)寒,扶正祛邪。風(fēng)熱感冒則是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為:發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫(yī)對(duì)風(fēng)寒感冒主要采用辛涼解表的方法來治療,有時(shí)也用薄荷茶之類的辛涼飲料進(jìn)行輔助治療。感冒患者應(yīng)該對(duì)照各自的癥狀,仔細(xì)區(qū)分不同的感冒類型,如果自己一時(shí)無法確定,應(yīng)該尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。生姜是一種日常調(diào)料,又可以入藥。
好多父母都盲目的去聽從別人的言語。就拿姜湯來說,并不是每個(gè)人都合適喝姜湯的,如果在日常的感冒中我們是因?yàn)槭芰撕?,我們就可以喝點(diǎn)姜湯,切勿盲目西藥。為了我們的健康,我們必須要這么做。
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"冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方"、"家備生姜,小病不慌",這些俗語其實(shí)都是講吃姜防病的功效。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效,吃姜可能會(huì)一點(diǎn)排斥,那不如來點(diǎn)姜湯吧,下面隨小編一起來看看,姜湯的作用?姜湯怎么做?
5款姜湯有神奇功效
大棗姜湯
大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進(jìn)氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。
需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
綠茶姜湯
鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡(jiǎn)單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝,有清熱舒心的功效。
鹽醋姜湯
盛夏不少人容易得"空調(diào)病",肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_,特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。
此外,生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益,對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。
紅糖姜湯
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。
遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。
也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。
姜汁可樂
有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對(duì)防治感冒效果很好,可以祛風(fēng)散寒。
熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口、顏色鮮艷、柔軟、膨脹狀態(tài)的新鮮姜,不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的生姜。
生姜表皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分,熬湯時(shí),應(yīng)該少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分的流失。生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,不宜長(zhǎng)期食用生姜。
一、姜汁可樂
有防寒去痰的功效,增加熱量。
還有暖胃燃脂的人秀,最適用于冬季,對(duì)防治感冒效果非常好,可以祛風(fēng)散寒。原料:可樂一瓶、姜一大塊。
做法
1、可樂一瓶打開倒煮鍋里。
2、姜去皮,切細(xì)絲。
3、大火煮開后,小火煮十分鐘。
說明
1、姜要多一些,可樂姜絲最后煮好的味道是甜中有點(diǎn)辣。
2、一定要趁熱喝了,然后捂著被子出一身汗,睡一覺就好了。
3、飯館里到了冬天也可以點(diǎn)這個(gè),我估計(jì)不會(huì)用百事可樂或者可口可樂做,而且還兌水肯定的。
4、對(duì)傷寒感冒特別有效。但是一定是初期感冒很有效,別等大發(fā)了,再喝,效果就不行咧。
二、小蔥姜湯
主料:小蔥20克,姜5克,赤砂糖20克。
做法:將細(xì)香蔥、老姜片分別沖洗干凈,置小鍋內(nèi),加水1小碗,煎至半小碗,去渣留湯,加紅糖少許即可。
健康提示
1. 發(fā)汗解表,止咳。
2. 可輔治小兒風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
3. 服湯后需蓋被發(fā)汗,故應(yīng)避風(fēng)。
三、大棗姜湯
大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用;生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用。二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進(jìn)氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益,對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。
原料:大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量。
煮法:姜洗干凈后,把姜切片不要敲碎, 敲碎姜味道會(huì)比較濃,姜滾久點(diǎn)也會(huì)比較辣。
結(jié)語:姜湯對(duì)我們身體有很多的好處,尤其是體寒的朋友,喝一些姜湯能緩解一下,而且喝姜湯可以幫助保護(hù)胃等器官,喝姜湯有很多的好處,大家可以自己的看看以上的文章,再看看一些姜湯的做法哦!