【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生保健食療方】
中醫(yī)認(rèn)為:外界燥邪侵犯肺部,津液耗傷、肺失滋潤(rùn),就會(huì)出現(xiàn)聲音嘶啞、失音等嗓音病。所以治療應(yīng)該從滋養(yǎng)肺陰、清除燥邪入手。
羅漢果茶
羅漢果1個(gè)開(kāi)水泡服。羅漢果具有清肺利咽、潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效。但需要注意的是羅漢果有通便作用,對(duì)于容易腹瀉的人來(lái)說(shuō),還是盡量少服用為好。
羅漢果飲
羅漢果9克、天冬15克、柿霜3克。將前兩者洗凈,與柿霜同放入杯中,用開(kāi)水泡,代茶頻飲,每日1劑,適用于慢性咽炎偏腎陰虛者。
荸薺梨湯
荸薺10個(gè)洗凈、去皮,梨兩個(gè)去皮、去核切塊,加水適量,煮開(kāi)后可加冰糖少許,一次或分次飲用。荸薺能止渴解毒、溫中益氣,與梨同用可防止梨的寒性傷胃。
桔梗湯
桔梗15克、甘草30克,開(kāi)水泡服。桔梗有宣肺祛痰、利咽排膿的作用,甘草有清熱解毒的作用。以甘草瀉火,以桔梗宣肺,熱氣得泄,肺竅得通,咽喉干癢、疼痛癥狀自然就會(huì)減輕。
鮮姜蘿卜汁
白蘿卜100克、生姜50克,洗凈打碎取汁,混合后含咽;同時(shí),將榨汁后的白蘿卜、生姜渣用開(kāi)水沖泡,代茶飲。白蘿卜有去熱、止咳的作用,鮮姜可以理氣止嘔、化痰驅(qū)寒,兩者同用,可起到化痰止咳的作用。鮮的汁液還能潤(rùn)燥,故可治療急慢性咽喉疼痛、失音等癥狀。
胖大海茶
胖大海3枚、冰糖適量,先將胖大海用溫水洗凈,再與冰糖一起用沸水沖泡15分鐘,每日1劑,代茶飲用。
白蘿卜燉青果
白蘿卜250克、青果5個(gè),將白蘿卜洗凈、切片,青果打碎,加水l碗煮熟即可,每天1劑,連服l0~15劑,適用于慢性咽炎肺熱傷陰者。
編輯推薦
芹菜黑棗湯
原料 水芹菜500克,黑棗250克。
制作 將黑棗洗凈去核,與摘洗干凈的芹菜段共同煮食。
用法 佐餐服食。
功效 補(bǔ)肝益腎、降壓降脂。
主治 適用于肝腎不足、虛陽(yáng)上亢型的高脂血癥。
按語(yǔ) 本食療方對(duì)高脂血癥者有較好的輔助治療作用。方中芹菜味甘性涼,具有清肝熱、平肝陽(yáng)之效,據(jù)報(bào)道本品有明顯的降血壓和降血脂功能;黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)燥生津。二物配用,共奏補(bǔ)肝腎、降血脂、降血壓之功;臨床以陰虛陽(yáng)亢型的高脂血癥、高血壓者尤為適宜。
首烏黑豆烏雞湯
原料 何首烏15克,黑豆50克,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。
制作 烏骨雞去毛及內(nèi)臟,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內(nèi),將雞放鍋內(nèi),加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調(diào)味即可。
用法 佐餐服食,喝雞湯,吃雞肉和黑豆、大棗。1~2周食用1劑。
功效 滋陰血、補(bǔ)肝腎、降血脂。
主治 適用于肝腎不足、陰血虧虛型高脂血癥。
按語(yǔ) 本方有較好的補(bǔ)虛作用,為治高脂血癥的常用藥膳。方中何首烏藥性平和,有良好的補(bǔ)肝腎、益精血作用(見(jiàn)仙人粥介紹);黑大豆李時(shí)珍謂其利水下氣。本晶既補(bǔ)腎陰、潤(rùn)腎燥,又健脾腎、利水濕,有良好的滋補(bǔ)抗衰功能;烏骨雞補(bǔ)而不膩,溫而不燥,能補(bǔ)陰血、填精髓,主療虛損諸癥。三物并施,燉湯服食,湯鮮味美,補(bǔ)力大增,共奏滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎和降低血脂之功。
肉丁炒黃瓜
原料 豬肉30克,黃瓜120克,食油、醬油、蔥、姜、鹽、淀粉各適量。
制作 豬肉切丁,用醬油、淀粉、料酒調(diào)汁浸泡。黃瓜切丁,用少許鹽拌一下,油鍋燒熱后,先煸蔥、姜,后將肉丁放人炒幾下。將黃瓜瀝去湯鹵,倒人鍋內(nèi),將肉丁和黃瓜丁一同煸炒,再將余下的醬油、鹽等放人炒和,待熟即成。
用法 佐膳菜肴,可常服食。
功效 清熱利水、降低血脂。
主治 適用于高血壓、高脂血癥,為高脂血癥者常用菜肴。
肉絲拌黃瓜海蟄
原料 瘦豬肉60克,黃瓜150克,泡發(fā)海蟄30克,豆油、麻油、醬油、醋、鹽、味精、蒜各適量。
制作 瘦肉、黃瓜、海蟄均洗凈切絲。將油鍋燒熱,肉絲煸炒,加入醬油,炒入味后倒出。將黃瓜絲放在盤(pán)中,再將肉絲放在黃瓜絲上,海蟄絲放在肉絲上,醬油、醋、味精、麻油、精鹽放在碗內(nèi)調(diào)好汁,澆在黃瓜絲上即可。
用法 現(xiàn)吃現(xiàn)拌,佐餐食用。
功效 清熱解渴、利水降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者,為老年人高脂血癥者喜食藥膳。
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原料 冬瓜2田克,素油、精鹽、蔥花、味精各適量。
制作 將冬瓜去皮、瓤、子,切成長(zhǎng)方塊,洗凈。素油燒熱后投入冬瓜塊煸炒,待稍軟時(shí),加精鹽和適量水,燒至酥爛后再重新調(diào)味。蔥花與味精放入碗中,將冬瓜起鍋,倒人湯碗中即成。
用法 佐餐服食。
功效 利水消腫、降脂減肥。
主治 適用于各型高脂血癥者,本食療方為治高脂血癥、體形肥胖者的理想佳蔬,經(jīng)常服食,還可減肥增健。
黑木耳豆腐湯
原料 黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡蘿卜30克,水發(fā)香菇150克。
制作 黑木耳用溫水泡發(fā),去雜質(zhì)后洗凈;豆腐切成小塊,胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿I\、香菇倒入,加姜、蔥、鹽,燒沸后放入豆腐、味精,用濕淀粉勾稀芡,淋上麻油即可。
用法 佐餐服食。
功效 健脾除濕、通便降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者。本膳既能益中氣、除濕濁、通大便,又可軟化血管、降血脂、降血壓,老年人經(jīng)常服用,可達(dá)到預(yù)防和治療心腦血管疾患的雙重作用。
雙冬菜心
原料 青菜心250克,水發(fā)冬菇100克,冬筍100克。
制作 將青菜心、冬菇洗凈,冬菇去蒂,冬筍切成薄片,入沸水中燙透撈出。鍋中放油燒至六成熟時(shí),倒入冬菇、冬筍、菜心煸炒,放鹽和鮮湯,淋上麻油食用。
用法 佐餐菜肴。
功效 健脾消食、潤(rùn)腸降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者,經(jīng)常服食,對(duì)老年高脂血癥者有輔助治療作用。
芹菜黑棗湯
原料 水芹菜500克,黑棗250克。
制作 將黑棗洗凈去核,與摘洗干凈的芹菜段共同煮食。
用法 佐餐服食。
功效 補(bǔ)肝益腎、降壓降脂。
主治 適用于肝腎不足、虛陽(yáng)上亢型的高脂血癥。
按語(yǔ) 本食療方對(duì)高脂血癥者有較好的輔助治療作用。方中芹菜味甘性涼,具有清肝熱、平肝陽(yáng)之效,據(jù)報(bào)道本品有明顯的降血壓和降血脂功能;黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)燥生津。二物配用,共奏補(bǔ)肝腎、降血脂、降血壓之功;臨床以陰虛陽(yáng)亢型的高脂血癥、高血壓者尤為適宜。
首烏黑豆烏雞湯
原料 何首烏15克,黑豆50克,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。
制作 烏骨雞去毛及內(nèi)臟,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內(nèi),將雞放鍋內(nèi),加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調(diào)味即可。
用法 佐餐服食,喝雞湯,吃雞肉和黑豆、大棗。1~2周食用1劑。
功效 滋陰血、補(bǔ)肝腎、降血脂。
主治 適用于肝腎不足、陰血虧虛型高脂血癥。
按語(yǔ) 本方有較好的補(bǔ)虛作用,為治高脂血癥的常用藥膳。方中何首烏藥性平和,有良好的補(bǔ)肝腎、益精血作用(見(jiàn)仙人粥介紹);黑大豆李時(shí)珍謂其利水下氣。本晶既補(bǔ)腎陰、潤(rùn)腎燥,又健脾腎、利水濕,有良好的滋補(bǔ)抗衰功能;烏骨雞補(bǔ)而不膩,溫而不燥,能補(bǔ)陰血、填精髓,主療虛損諸癥。三物并施,燉湯服食,湯鮮味美,補(bǔ)力大增,共奏滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎和降低血脂之功。
肉丁炒黃瓜
原料 豬肉30克,黃瓜120克,食油、醬油、蔥、姜、鹽、淀粉各適量。
制作 豬肉切丁,用醬油、淀粉、料酒調(diào)汁浸泡。黃瓜切丁,用少許鹽拌一下,油鍋燒熱后,先煸蔥、姜,后將肉丁放人炒幾下。將黃瓜瀝去湯鹵,倒人鍋內(nèi),將肉丁和黃瓜丁一同煸炒,再將余下的醬油、鹽等放人炒和,待熟即成。
用法 佐膳菜肴,可常服食。
功效 清熱利水、降低血脂。
主治 適用于高血壓、高脂血癥,為高脂血癥者常用菜肴。
肉絲拌黃瓜海蟄
原料 瘦豬肉60克,黃瓜150克,泡發(fā)海蟄30克,豆油、麻油、醬油、醋、鹽、味精、蒜各適量。
制作 瘦肉、黃瓜、海蟄均洗凈切絲。將油鍋燒熱,肉絲煸炒,加入醬油,炒入味后倒出。將黃瓜絲放在盤(pán)中,再將肉絲放在黃瓜絲上,海蟄絲放在肉絲上,醬油、醋、味精、麻油、精鹽放在碗內(nèi)調(diào)好汁,澆在黃瓜絲上即可。
用法 現(xiàn)吃現(xiàn)拌,佐餐食用。
功效 清熱解渴、利水降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者,為老年人高脂血癥者喜食藥膳。
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原料 冬瓜2田克,素油、精鹽、蔥花、味精各適量。
制作 將冬瓜去皮、瓤、子,切成長(zhǎng)方塊,洗凈。素油燒熱后投入冬瓜塊煸炒,待稍軟時(shí),加精鹽和適量水,燒至酥爛后再重新調(diào)味。蔥花與味精放入碗中,將冬瓜起鍋,倒人湯碗中即成。
用法 佐餐服食。
功效 利水消腫、降脂減肥。
主治 適用于各型高脂血癥者,本食療方為治高脂血癥、體形肥胖者的理想佳蔬,經(jīng)常服食,還可減肥增健。
黑木耳豆腐湯
原料 黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡蘿卜30克,水發(fā)香菇150克。
制作 黑木耳用溫水泡發(fā),去雜質(zhì)后洗凈;豆腐切成小塊,胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿I\、香菇倒入,加姜、蔥、鹽,燒沸后放入豆腐、味精,用濕淀粉勾稀芡,淋上麻油即可。
用法 佐餐服食。
功效 健脾除濕、通便降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者。本膳既能益中氣、除濕濁、通大便,又可軟化血管、降血脂、降血壓,老年人經(jīng)常服用,可達(dá)到預(yù)防和治療心腦血管疾患的雙重作用。
雙冬菜心
原料 青菜心250克,水發(fā)冬菇100克,冬筍100克。
制作 將青菜心、冬菇洗凈,冬菇去蒂,冬筍切成薄片,入沸水中燙透撈出。鍋中放油燒至六成熟時(shí),倒入冬菇、冬筍、菜心煸炒,放鹽和鮮湯,淋上麻油食用。
用法 佐餐菜肴。
功效 健脾消食、潤(rùn)腸降脂。
主治 適用于各型高脂血癥者,經(jīng)常服食,對(duì)老年高脂血癥者有輔助治療作用。
很多的女性都會(huì)有一種狀況就是痛經(jīng),痛經(jīng)的原因有很多種,面對(duì)這種狀況最好的辦法就是能夠通過(guò)食療方法改變這種狀況。下面就跟小編一起來(lái)了解一下痛經(jīng)的食療方有哪些?吃什么才能解決痛經(jīng)的問(wèn)題吧?
女性痛經(jīng)的藥膳食療方
益母草
性質(zhì):性微寒,味苦辛。
作用:活血化瘀、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫,除此之外還可增強(qiáng)子宮收縮能力,緩解衰老。
材料:準(zhǔn)備雞蛋2個(gè),干益母草30克、玄胡20克。
制作:將益母草和玄胡用紗布包成藥袋子,和雞蛋一起放入砂鍋,倒入三碗清水,等雞蛋煮熟后把殼去掉,然后繼續(xù)煮上1015左右,最后煮到只剩下一碗水就可以了。拿掉藥袋,喝湯吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋具有滋陰養(yǎng)血的作用,而玄胡又可行氣活血,三者合用便可活血祛瘀止痛,可治療血瘀型痛經(jīng)。記得在經(jīng)前三天就要開(kāi)始喝了,每天喝一次,連續(xù)喝上七天,這樣效果比較好。
注意:益母草治療血瘀型痛經(jīng)的效果是立竿見(jiàn)影的,如果大家覺(jué)得每天這樣熬太麻煩了,也可以選擇買(mǎi)益母草顆粒來(lái)泡著喝,這樣也可有效緩解,而且益母草還可治療青春痘。益母草可活血化瘀,所以孕婦和月經(jīng)量多的人禁用。
當(dāng)歸
性質(zhì):性溫,味甘苦。
作用:既能補(bǔ)血也能活血,還可以調(diào)理月經(jīng),有效緩解疼痛,在婦科多用于治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、貧血等癥狀。
材料:準(zhǔn)備10克當(dāng)歸,12顆紅棗,一個(gè)雞蛋。
制作:將三樣材料一起放入鍋中,倒入三碗清水,開(kāi)始煮,雞蛋煮熟后去殼,繼續(xù)煮至剩一碗水就可以了,去掉藥渣,喝湯,吃雞蛋和紅棗。紅棗可補(bǔ)氣養(yǎng)血,雞蛋可滋陰養(yǎng)血,三者合用可治療血虛體弱引起的痛經(jīng),還可以有效緩解面色晦暗的狀況。
注意:1、當(dāng)歸屬于溫的藥材,適用于虛寒體質(zhì)的人群,可補(bǔ)血養(yǎng)氣,所以陽(yáng)盛的人群慎用,避免陽(yáng)氣過(guò)剩,火氣上擾;2、不宜單獨(dú)食用,最好搭配滋潤(rùn)養(yǎng)血的藥材,比如枸杞、何首烏等;3、當(dāng)歸可補(bǔ)血,所以月經(jīng)過(guò)多、崩漏的人禁用。
醋
性質(zhì):味酸。
作用:入肝經(jīng),可以活血化瘀、疏肝解郁、疏散瘀滯,緩解疼痛,醋作為調(diào)味品可增加食欲、有助于消化,還有養(yǎng)顏美容。
材料:準(zhǔn)備延胡索30克,要去皮的;當(dāng)歸30克,最好是酒浸過(guò)或者炒過(guò)的;田七末10克,橘紅60克,香附30克,赤芍30克,丹參30克,適量醋、黃酒。
制作:用醋或者上述藥材一起煮、炒,干后成粉末狀,再用黃酒和粉末狀藥材和在一起成糊狀,再揉成黃豆大小的藥丸就可以了,這些量的材料差不多可以做成15顆左右,要在空腹的時(shí)候配開(kāi)水服用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)女性痛經(jīng)的食療方有了一定的了解,痛經(jīng)是每個(gè)女性的噩夢(mèng),嚴(yán)重的影響了我們的工作學(xué)習(xí),有的人甚至疼的冷汗直流。以上介紹的痛經(jīng)的食療方有痛經(jīng)癥狀的女性可以試試相信會(huì)幫到大家。
淡豆豉,中藥名,是豆科植物大豆的成熟種子發(fā)酵而成的加工品。在全國(guó)各地均有生產(chǎn),因?yàn)樗奈兜篮艿缘妹?,可不是我們常吃的豆瓣醬。中醫(yī)認(rèn)為淡豆豉主治寒熱頭痛、心煩、胸悶、虛煩不眠、心中懊惱等癥。如果將之與飲食結(jié)合,正是除煩去躁、風(fēng)寒感冒不錯(cuò)的藥膳。下面小編就為大家推薦幾款食療方。
治療胸悶煩躁、風(fēng)寒感冒的豆豉食療方
淡豆豉蔥白煲豆腐
材料:豆腐2~4塊,淡豆豉12克,蔥白15克,生姜1~2片。
制法:先將豆腐放入鍋中,用生油略煎,然后放入淡豆豉,加清水150毫升(約1碗半),煎取80~90毫升,放入蔥白、生姜,煮沸后取出即成。趁熱服用,淡豆豉、生姜等可不吃。服后蓋上被子,微出汗。每日1劑,可連續(xù)服1~3日。
功效:本藥膳方具有發(fā)散風(fēng)寒,清咽止咳的功效。適用于外感風(fēng)寒、傷風(fēng)鼻塞、流清涕、打噴嚏、咽癢咳嗽等。
蔥豉黃酒湯
材料:連須蔥白30克,淡豆豉15克,黃酒50克。
制法:先將豆豉加適量水煎煮約10分鐘,再放入洗凈切碎的連須蔥白,繼續(xù)煎煮5分鐘,濾出煎液,加入黃酒,趁熱服用。每日分2次服。
功效:解表散寒,適用于風(fēng)寒型感冒
豆豉茶
材料:淡豆豉10克,薄荷3克。
制法:將豆豉洗凈,打碎,與薄荷一起放入茶杯,用沸水沖泡。代茶服用。
功效:本茶具有疏散風(fēng)熱,解表除煩的功效。適用于風(fēng)熱感冒之發(fā)熱、惡寒、鼻塞、頭痛、身不汗出,或微汗出、咽痛、口渴、舌紅、脈數(shù)。風(fēng)寒感冒不宜服用。
溫情提示:胃虛、易嘔者慎服淡豆豉。
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