【www.cndadi.net - 養(yǎng)生與食療】
口腔潰瘍是目前常見的口腔疾病之一，也有人稱為口瘡，是一種淺而小、圓形或卵形的潰瘍。 口腔潰瘍中最常見的一種是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，通常生在嘴唇、舌頭上或口腔的其他部位，而且會經(jīng)常復(fù)發(fā)。
最近醫(yī)學(xué)界經(jīng)過臨床及免疫研究，發(fā)現(xiàn)誘發(fā)口腔潰瘍的原因有以下三類，而不能單純用上火來解釋：
病因一 ：免疫系統(tǒng)異常。當(dāng)身體免疫系統(tǒng)異常時，一些存在于口腔內(nèi)部的病毒或細(xì)菌會特別活躍，會導(dǎo)致潰瘍的明顯惡化。而此類病毒多屬于原發(fā)性病毒，人類感染后即存在體內(nèi)，藏在表皮下的血管中，并在細(xì)胞核中繁殖。常見為鏈球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌及大腸桿菌等，
病因二： 過度疲勞。專家認(rèn)為，現(xiàn)代人生活緊張，精神壓力大，使口腔潰瘍成為一種因生活形態(tài)導(dǎo)致的文明病。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，口腔潰瘍患者有許多是在過度疲勞后發(fā)病的。因為身體的疲勞、精神不佳等都可導(dǎo)致人體內(nèi)環(huán)境失衡，會激活潛伏在體內(nèi)的病毒，導(dǎo)致潰瘍發(fā)生
病因三： 荷爾蒙變化的影響。口腔潰瘍也被認(rèn)為與遺傳、荷爾蒙等因素有關(guān)，如女性月經(jīng)前口腔潰瘍會有惡化情形，更年期婦女也有病例增多現(xiàn)象，但懷孕期婦女則發(fā)病率較低，這些現(xiàn)象都顯示潰瘍的發(fā)生受荷爾蒙變化影響。
有些人經(jīng)常受到口腔潰瘍的困擾，甚至連喝水、吃東西都很困難。口腔潰瘍在過去總被認(rèn)為是火氣大的緣故，但是，目前醫(yī)學(xué)界有了新發(fā)現(xiàn)。
病毒感染是病原
口腔潰瘍是目前常見的口腔疾病之一，也有人稱為口瘡，是一種淺而小、圓形或卵形的潰瘍?？谇粷冎凶畛Ｒ姷囊环N是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，通常生在嘴唇、舌頭上或口腔的其他部位，而且會經(jīng)常復(fù)發(fā)。
最近醫(yī)學(xué)界經(jīng)過臨床及免疫研究，已確定其病原為病毒感染，而導(dǎo)致口腔潰瘍的兩種病毒分別為人類巨細(xì)胞病毒和ER病毒。其中人類巨細(xì)胞病毒潛伏在血液中的T淋巴細(xì)胞，ER病毒則潛伏在血液中的B淋巴細(xì)胞，人們一旦感冒、情緒壓力大、身體疲倦或精力不足、免疫力差等，病毒就會發(fā)作。
醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，這類病毒屬于原發(fā)性病毒，人類感染后即存在體內(nèi)，藏在表皮下的血管中，并在細(xì)胞核中繁殖。當(dāng)身體免疫系統(tǒng)異常時，如感冒會激活潛伏在體內(nèi)的病毒，這些病毒會特別活躍，潰瘍也會明顯惡化。
口腔潰瘍的用藥----得了口腔潰瘍用藥物治療是必不可少的?？谇缓帯⑼夥笏幎加邢装Y、消腫止痛、促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
精神壓力與荷爾蒙
專家認(rèn)為，現(xiàn)代人生活緊張、精神壓力大，口腔潰瘍也成為一種因生活形態(tài)導(dǎo)致的文明病，事實上，根據(jù)醫(yī)生的臨床觀察，口腔潰瘍患者有許多是在過度疲勞后發(fā)病的。此外，口腔潰瘍也被認(rèn)為與遺傳、荷爾蒙等因素有關(guān)，如女性月經(jīng)前口腔潰瘍會有惡化情形，更年期婦女則病例有升高現(xiàn)象，但懷孕期婦女則發(fā)病率較低，這些現(xiàn)象都顯示潰瘍的發(fā)生受荷爾蒙變化影響。
解除便秘、充足睡眠
口腔潰瘍多數(shù)發(fā)生在20歲至50歲之間。發(fā)病時多伴有便秘、口臭等現(xiàn)象。一般人認(rèn)為，口腔潰瘍會在7至10天內(nèi)自行痊愈。問題是許多病人的病情往往顯得反反復(fù)復(fù)，時好時壞，影響飲食和起居，令人困擾。中醫(yī)認(rèn)為，要改善復(fù)發(fā)性口腔潰瘍應(yīng)注意排便通暢、睡眠充足，尤其是大便通暢是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍治療過程中不可缺少的治療法。自然療法治療師認(rèn)為，多吃新鮮水果和蔬菜可以清理腸胃，同時由于口腔潰瘍也可能因缺乏維生素B2引起，可多吃蔬菜和小麥胚芽，并補(bǔ)充維生素C和鋅。
口腔潰瘍也被認(rèn)為是身體變?nèi)醯男盘?，所以患者在治療的過程中，也不應(yīng)忽略加強(qiáng)身體健康，改善體質(zhì)。出現(xiàn)口腔潰瘍時，患者若同時感到身體疲乏，就應(yīng)檢查及了解營養(yǎng)是否均衡，休息是否足夠，并適量補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)。
pS：口腔潰瘍食療方法
蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進(jìn)細(xì)胞再生。
蜂蜜療法：將口腔洗漱干凈，再用消毒棉簽將蜂蜜涂于潰瘍面上，涂擦后暫不要飲食。15分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起咽下，再繼續(xù)涂擦，一天可重復(fù)涂擦數(shù)遍。
硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿，成人每次40-80毫克，1日3次，一般連用5-7天即可痊愈。
木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1-2次，可治口腔潰瘍。
可可療法：將可可粉和蜂蜜調(diào)成糊狀，頻頻含咽，每日數(shù)次可治口腔發(fā)炎及潰瘍。
白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日12次，可治口腔潰瘍。
菜籽療法：取白蘿卜籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放一起搗爛，貼于足心，每日1次，可治口腔潰瘍。
蘋果療法：取1個蘋果（梨也可以）削成片放至容器內(nèi)，加入冷水（沒過要煮的蘋果或梨）加熱至沸，待其稍涼后同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。
核桃殼療法：將30-50克核桃熬水兩次，每天早晚各服1次。
擴(kuò)展閱讀
1、牛奶粥
材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
食用方法：早晚溫?zé)岱常⒁獗ｕr，勿變質(zhì)。可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時間短，營養(yǎng)損失少。
2、姜韭牛奶羹
材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法：將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內(nèi)，加牛奶煮沸即可。
食用方法：本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
3、羊肉奶羹
材料：羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
做法：將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進(jìn)砂鍋，加水適量，文火燉7~8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。
食用方法：本品溫中補(bǔ)虛，益精補(bǔ)氣，適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥?？擅刻旆?jǐn)?shù)次服食，連服5~7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4、鮮奶玉液
材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
做法：把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì)，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。
食用方法：本品可補(bǔ)脾腎，潤燥益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下。空腹飲用或早晚佐食均可。
1、牛奶粥
材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
食用方法：早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時間短，營養(yǎng)損失少。
2、姜韭牛奶羹
材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法：將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內(nèi)，加牛奶煮沸即可。
食用方法：本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
3、羊肉奶羹
材料：羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
做法：將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進(jìn)砂鍋，加水適量，文火燉7~8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。
食用方法：本品溫中補(bǔ)虛，益精補(bǔ)氣，適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥?？擅刻旆?jǐn)?shù)次服食，連服5~7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4、鮮奶玉液
材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
做法：把粳米洗凈，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì)，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。
食用方法：本品可補(bǔ)脾腎，潤燥益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下。空腹飲用或早晚佐食均可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《食療輕松治潰瘍》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生與食療”專題。
