大S神秘排毒早餐讓你從里到外的美麗
養(yǎng)生排毒。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“大S神秘排毒早餐讓你從里到外的美麗”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
為了讓皮膚更加有光澤，我們大部分時間都在給肌膚補(bǔ)水，補(bǔ)營養(yǎng)，其實(shí)在很多情況下排毒比進(jìn)補(bǔ)更重要，排出體內(nèi)的廢物與毒物才會讓人精神煥發(fā)美麗動人。
提起大S，人們首先會想到美容大王這個稱號，美麗史上的大S是娛樂圈內(nèi)出了名的素食者，她常常會向大眾透露一些自己的保養(yǎng)心得。其中一則排毒養(yǎng)顏的方法是她格外推崇的，就是把燕麥（先用開水泡軟）、葡萄干和水煮蛋混在一起當(dāng)早餐吃（不要加水）。剛開始你可能覺得干巴巴的吃不太習(xí)慣，不過連吃三天就會大便通暢，體內(nèi)廢物等毒素也會隨之排出。每天早上持續(xù)吃排毒早餐，大S覺得自己的身體開始無毒一身輕，骨骼也變得健壯起來。
食物纖維是排毒先鋒
名詞解釋：人們常常聽說要吃纖維多的食物，《膳食指南》里對此也有詳細(xì)的指導(dǎo)，但到底什么是食物纖維，很多人并不清楚。其實(shí)，食物纖維并不能被人體消化吸收，最大的貢獻(xiàn)就在于腸道清道夫這個美譽(yù)。人體需要食物纖維來排出毒素，對于便秘者和肥胖者來說，這一點(diǎn)尤為重要。
主要功能：
1.防治便秘。食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。
2.利于減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內(nèi)營養(yǎng)的消化吸收也下降，最終使體內(nèi)脂肪消耗，起到減肥作用。
3.預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質(zhì)濃度相對降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動作用，致癌物質(zhì)與腸壁接觸時間大大縮短。
4.降低血脂，預(yù)防冠心病。由于食物纖維中有些成分，例如果膠，可結(jié)合膽固醇，使其直接從糞便中排出，由此降低膽固醇，從而預(yù)防冠心病。
主要食物來源：
糙米等雜糧;豆類、根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。食物纖維是植物性成分，植物性食物是食物纖維的天然食物來源。
攝取量：我國營養(yǎng)學(xué)會在2000年提出，成年人適宜攝入量為30克/日。富貴病患者在此基礎(chǔ)上應(yīng)增加1015克/日。
貼心提示：動物實(shí)驗(yàn)表明，蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。所以，多吃粗纖維的蔬菜是補(bǔ)充纖維更好的方式。但腸胃消化能力弱的人一次不宜吃過多的粗纖維食物，否則會導(dǎo)致腹部不適，還會影響其他營養(yǎng)素如鈣的吸收。
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你是不是經(jīng)常有痤瘡、便秘、頭痛 如果是這樣，可得小心了。這些都是體內(nèi)毒素積聚的信號。當(dāng)健康面臨威脅，排毒就成了你每日必不可少的功課。如果只需要吃點(diǎn)好吃的美味就能讓肌膚恢復(fù)健康美麗，那么你還在猶豫什么？趕緊和小編一起來學(xué)習(xí)排毒養(yǎng)顏餐。
美女必吃5道排毒餐
排毒餐：：山約粥
這道菜最適合工作壓力大、情緒不穩(wěn)甚至有憂郁傾向的OL。山藥粥不但對均衡營養(yǎng)有利，對改善貧血及經(jīng)期不順也有幫助，還可解決便秘問題。
●材料：新鮮山藥、粳米、糙米各80g。
●做法：新鮮山藥去皮，粳米、糙米洗凈。山藥切片（搗糊更好）與米一起入鍋，加水先以大火煮沸，再以小火熬煮，約30-50分鐘即可上桌。
排毒餐：芹菜炒香干
這道菜最適合想擁有水嫩皮膚的女性。oL在外就餐多，吃得太油膩，往往導(dǎo)致血液濃度偏高、纖維質(zhì)不足。芹菜炒香干可降血壓，排除血液毒素并促進(jìn)血液循環(huán);血液循環(huán)好，肝臟功能正常，皮膚也會水嫩健康，充滿光澤。
●材料：芹菜200g、香干60g、低鈉鹽少許、葡萄籽油適量、醬油少許、肉絲少許，辣椒小段。
●做法：芹菜去葉切段，洗凈，用開水燙過。香干切絲，大火快炒芹菜，再加入肉絲、少許鹽、醬油。
排毒餐：蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯
若想進(jìn)補(bǔ)又不想增加身體負(fù)擔(dān)，這道菜是最佳選擇。蛤仔清肝解熱，洋蔥滋陰補(bǔ)陽、枸杞明目，蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可增進(jìn)肝臟的排毒功能及血液循環(huán)，那些經(jīng)常手腳冰涼或久坐不動的粉領(lǐng)族應(yīng)該多喝點(diǎn)。
●材料：蛤仔250g、菠菜100g、蘆筍5支、洋蔥半個、西紅柿1個、枸杞5g、小米10g、胡蘿卜半根。
●做法：小米洗凈，蛤仔泡水待吐沙干凈后備用。排骨氽燙備用。枸杞泡水備用，菠菜、洋蔥、蘆筍、胡蘿卜、西紅柿洗凈后依序切塊、切段。所有材料入鍋（水量比食材稍多）。先用大火燒開，再用小火慢煮15-20分鐘，加少許鹽。
排毒餐：小黃瓜拌粉皮
如果你戰(zhàn)痘正酣，那一定得多吃這道菜。綠豆做的粉皮不含淀粉，熱量低，清肝火，吃再多都不怕胖。海帶芽中鐵質(zhì)含量高，豆芽、小黃瓜都是堿性食物，以汆燙處理，不但能平衡體內(nèi)酸堿值，還能補(bǔ)充維生素，保持營養(yǎng)均衡。如果再加些檸檬，既促進(jìn)腸道健康又可美白肌膚。最好選擇富含不飽和脂肪酸的葡萄籽油或亞麻籽油。
●材料：葡萄柚皮少許，小黃瓜1根，胡蘿卜半根，綠豆芽少許，海帶芽少許，空心菜2根、鹽、香油、醋各1茶匙，粉皮250q。
●做法：o粉皮、海帶芽燙熟，沖冷水，瀝干。胡蘿卜切絲加少許鹽稍拌，30分鐘后擠掉水分備用，空心菜稍燙撈起備用。小黃瓜切絲，葡萄柚皮去橙色表皮切絲。所有材料攪拌后，加入調(diào)料即可食用。
排毒餐：蔬菜蜂蜜汁
想跟遮瑕膏說拜拜嗎？富含維生素C的蔬菜蜂蜜汁對付臉上的斑和污濁最有辦法。每天上班前別忘替自己準(zhǔn)備一杯新鮮蔬菜蜂蜜汁，不過千萬記得在5分鐘內(nèi)喝完，否則營養(yǎng)素會流失，效果大打折扣。
●材料綠椰1個、苦瓜半根、綠蘆筍半斤、青蘋果半個、蜂蜜1大匙、西芹1根、菠蘿少許。
●做法：苦瓜剖半去籽，綠蘆筍洗凈切段，青蘋果去皮去籽切塊，綠花椰洗凈備用。所有材料放進(jìn)果汁機(jī)，加水200毫升打勻。放入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
五道簡單的排毒養(yǎng)顏餐，尤其著重于排除血液和肝臟的毒素。對女性來說，血液排毒和美麗肌膚息息相關(guān)，因?yàn)槠つw也有自愈力，通過這些健康的食物排除體內(nèi)毒素后。重新找回肌膚的健康美麗。
不管糖尿病、心臟病、高血壓、癌癥，幾乎統(tǒng)統(tǒng)都是毒素長期累積的結(jié)果。如果我們把體內(nèi)的毒素清除掉，自然就可以百毒不侵、百病不生了。
排毒早餐吃法
早餐食用的是，1份水果＋2份蔬菜＋1份紅薯＋1份米飯。也就是說，我們把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1：2：1：1。若是重癥病人或慢性病人，建議把早餐分成6等份來吃，只是紅薯增加到2份。
一種水果
較適合的水果，包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)的原則，而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果，需經(jīng)專業(yè)人員一一檢視過，方可食用。
兩種蔬菜
蔬菜是堿性的，所以我們攝取的比例應(yīng)較多，約占兩份，這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶，但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。所以每一餐里，一定要有50％以上的蔬菜是生食的。
選擇蔬菜的原則：以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農(nóng)藥比較少，且含有高度的礦物質(zhì)，能量也特別的高。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物，但它們不適合病人在康復(fù)期使用（尤其是居住在長江以南的病友）。另外，女性不可以生食白蘿卜，要連皮、連葉一起煮來吃。
紅薯
紅薯（黃肉蕃薯）是一種很好的食物，因?yàn)樗鼡碛胸S富的礦物質(zhì)，幾乎涵蓋人類所需要的大多數(shù)氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用，特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇，幫助調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)方面的疾病。
糙米?
糙米 （或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五谷類）一份。
我們都知道當(dāng)毒素在我們體內(nèi)積累太多的話，我們的身體會出現(xiàn)頭痛、便秘等不適癥狀。所以對體內(nèi)的排毒工作是很有必要的，今天小編為大家?guī)砹怂拇笾嗅t(yī)養(yǎng)生方法，告訴大家如何排清體內(nèi)毒素。一起來看看吧。
一、中醫(yī)排毒四秘方
1、瀉火通便排毒法
這是小編給大家整理的四大排毒法中最為直接的一種方法，也是最有效的一種排毒方法。
用于素體火旺，大便秘結(jié)，煩躁易怒，頭痛、牙痛、咽喉腫痛，易感冒之人。
代表方藥：為防風(fēng)通圣丸。由于功效全面，既可治病，也可保健，故俗語有云ldquo;有病沒病，防風(fēng)通圣rdquo;。
生活中我們應(yīng)該養(yǎng)成按時排便的習(xí)慣，要多吃新鮮的水果和蔬菜，盡量少吃辛辣食物。
2、利尿祛濕排毒法
平素喜食厚味，易生濕化濁，水濕內(nèi)停，痰飲漸生，日久成毒。表現(xiàn)為面黃而腫，頭暈?zāi)垦＃碇貞袆?，小便不利等?/p>
代表方：為澤瀉湯(澤瀉、白術(shù))。古書中有記載ldquo;神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之rdquo;。由此看來，除茶本身有解毒作用外，利尿排毒也是解毒的重要手段。
食療以多飲水，每天不能少于2000毫升，多食含水量多的食物，如：冬瓜、西瓜、黃瓜、絲瓜、西紅柿、蘿卜、白菜等。
3、發(fā)汗排毒法
早在夏、商、周時代，我們的先人就有了ldquo;沐rdquo;、ldquo;浴rdquo;，也就是洗頭、洗澡等良好的衛(wèi)生習(xí)慣，后來盛行溫泉沐浴，實(shí)質(zhì)上就是在清潔皮膚的基礎(chǔ)上，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，通過發(fā)汗來排毒。
《內(nèi)經(jīng)》、《難經(jīng)》已有內(nèi)病外治之法，也提出過ldquo;開鬼門rdquo;的發(fā)汗排毒邪的思路。
4、飲食排毒法
當(dāng)代中醫(yī)普遍認(rèn)為，想排毒的話可以有針對性的吃一些具有排毒功能的食物，這也是一種很有效的體內(nèi)排毒的方法哦。
排毒功能的食物，如綠豆可解酒毒;蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補(bǔ)中氣，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。
果菜汁(鮮水果汁和鮮疏菜汁)進(jìn)入人體可使血液呈堿性，從而將積聚在細(xì)胞中的毒素溶解，然后排出體外。
排毒較強(qiáng)的十大排毒食物
1.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2.綠豆
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機(jī)酸等受到破壞而降低作用。
3.燕麥
燕麥能滑腸通便，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
4.薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，按個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
5.小米
小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
6.糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
7.紅豆
可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。
8.胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。9.山藥山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
10.苦瓜
科學(xué)家對苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙献詈唵蔚姆椒ň褪菦霭?，放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
結(jié)語：通過對上文的閱讀我們不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)體內(nèi)排毒的工作對于我們每一個人來說都是非常重要的，所以及時有效的排毒方法大家都要好好學(xué)習(xí)哦!
不老秘訣 讓你變年輕的4大排毒飲食
人有好多疾病都是由于體內(nèi)積聚過多毒素而引起的，要有一個健康的體魄，就必須及時排清體內(nèi)的有害物質(zhì)、垃圾及過剩的營養(yǎng)成分，才能使機(jī)體保持旺盛的機(jī)能。下面的飲食排毒軍團(tuán)你擁有了嗎?看看下面誰最牛!
常見的解毒、排毒食物有：木耳、豬血、綠豆、蜂蜜
這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、豬血因具有很強(qiáng)的滑腸作用，經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補(bǔ)中氣，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。
解毒二君子——苦瓜、苦茶
一般說來，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清熱去熱?？喙暇哂邢顪鞜?、明目解毒之功效?？茖W(xué)家對苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
中醫(yī)認(rèn)為，茶葉味甘苦，性微寒，能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質(zhì)茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉淀或還原，可作為生物堿中毒的解毒劑。另外，茶多酚能提高機(jī)體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強(qiáng)細(xì)胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。
排毒使者——海帶
海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。
總結(jié)：在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如西紅柿甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效;胡蘿卜可與重金屬汞結(jié)合將其排出體外;大蒜可使體內(nèi)鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。
近年來，患便秘的中青年人呈明顯上升趨勢，尤其是白領(lǐng)女性，便秘患者不斷增加。工作壓力大，心理過度緊張，加上缺乏身體鍛煉，出門坐車，長期坐辦公室，運(yùn)動時間太少都是導(dǎo)致便秘的重要原因。
糾正便秘應(yīng)注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃含高纖維素的豆類和薯類，多吃新鮮的水果如香蕉、蘋果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麥類為主，宜多吃產(chǎn)氣食物，如豆類、紅薯、土豆等，以促進(jìn)腸蠕動。其他具有潤腸通便作用的食品有，海帶、銀耳、蜂蜜、核桃等，這些食品還有滋補(bǔ)、美容的作用。
蘿卜
蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用，且富含維生素C.蘿卜能通便、抗菌，防膽結(jié)石的形成，降膽固醇，可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。
白菜
白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng)，通便很有效。
豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能。
炎熱的７月讓每個人都無法專心去做事，上下班的路上，都在受著紫外線殘酷的考驗(yàn)。夏天伴著炙烈的陽光和強(qiáng)烈的紫外線來臨，擔(dān)心曬黑長斑的人們，開始撐起太陽傘、戴上墨鏡，并在外出前仔細(xì)涂抹有SpF（防曬指數(shù)）的防曬霜，準(zhǔn)備迎戰(zhàn)火力強(qiáng)大的敵人紫外線。夏天防曬，人們往往會想到各種各樣的護(hù)膚品，其實(shí)防曬不僅要做表面文章，內(nèi)在的補(bǔ)養(yǎng)也很重要。因?yàn)橛行┦澄飼衿娴剞D(zhuǎn)化成防曬物質(zhì)，遠(yuǎn)比防曬霜更耐用。
一、番茄雞丁芙蓉山 粒粒鮮嫩
鮮紅透亮的小西紅柿安靜地圍成一圈，中間堆起來的雞肉末還真有芙蓉山的感覺，其中夾雜著翠綠的豌豆增色不少，紅的、綠的、白的，各種顏色錯落而不混亂，使這道家常菜鮮亮而不艷麗。據(jù)廚師介紹，在炒制的時候加入了新鮮的番茄汁，最后放入雞蛋清翻炒，這樣能使雞肉粒粒飽滿鮮嫩。隨著咀嚼，肉粒與豌豆在口中輕盈地跳躍，香嫩爽口并帶有番茄的清香，非常具有家常的味道。
防曬元素：最神奇的防曬蔬菜就是番茄了，番茄富含抗氧化劑番茄紅素。據(jù)了解，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。
二、海鮮豆腐羹 鮮嫩爽滑
愛美的女孩是不是希望自己的皮膚像豆腐一樣白嫩？雖然只是一道豆腐羹，豐富的原料讓人對這道湯菜充滿期待。濃稠透亮的湯汁中，蝦仁、干貝和蟹肉巧妙地融入其中，白嫩的豆腐懸浮于羹中。品上一口，那種嫩滑、細(xì)膩的口感滲入到牙齒的每一個縫隙中，稍不留神便滑進(jìn)肚子里去了，嘴里除了透出海鮮那股淡淡的純鮮味外，還有豆腐淡淡的香甜，口感清淡但不失香氣。
防曬元素：很多人都希望皮膚像豆腐一樣白嫩。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的物質(zhì)。
金黃的木瓜球外嚴(yán)密地包裹著杏仁片，像穿上了金黃的外衣，被整齊地擺在盤中，圓頭滑腦的外形看起來格外喜人。夾起一只輕輕地咬一口，外皮由于裹上了糖衣而變得焦脆，但里面依然軟嫩，清香的杏仁外衣下是鮮嫩多汁的木瓜，那種多汁的口感讓人立刻感受到夏天的味道，香甜的口感更能突出杏仁的清香，讓人不禁再次夾起一只。
防曬元素：紅色、橘黃色果蔬如胡蘿卜、芒果、木瓜等都含有大量胡蘿卜素，有助于抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。不過，這類食物不可吃得太多，否則容易讓膚色顯得黃黃的。
當(dāng)這道菜端上桌的時候，記者首先被它亮麗的顏色所吸引，看著那閃著油光的牛肉粒，不禁已經(jīng)垂涎欲滴了。牛柳已被切成小丁，與洋蔥一起炒香能更好地入味，紅綠辣椒的搭配為菜品增色不少。吃一塊牛肉，肉的鮮香與雞汁的特殊香味完美地融合在一起，各種香味在唇齒間回蕩，再往下吃還能吃到橙子淡淡香甜的味道，吃起來真是口口留香。
防曬元素：堅果類食物對皮膚也很有好處的，其中所含的油脂對皮膚來說很有益處。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。
鰻魚采用蒲燒的制作方法，蒲燒是日本人烹調(diào)鰻魚的常見方法，即用醬油、胡椒、糖和酒等將鰻魚肉腌好后，放在平底鍋或鐵板上烤熟，味道香郁無比?？臼旌蟮啮狋~帶著醬色并閃著油光，散發(fā)出迷人的鮮香，讓人尚未品嘗已經(jīng)被它色誘了。撥開上層的鰻魚，你會發(fā)現(xiàn)米飯已經(jīng)吸收了鰻魚汁。吃上一口，醬香的鰻魚透著微甜，與米飯的淡淡香甜融為一體，在唇齒間繞來繞去。
防曬元素：鰻魚中含有大量的維生素B，它可是一直被妙喻為美容維生素，它可使毛細(xì)血管暢通，并不斷供給皮膚所需要的營養(yǎng)，以促進(jìn)健康和柔嫩肌膚，維持皮膚天然的明亮光澤。
一個個精致小巧的冬瓜球看起來晶瑩剔透，散發(fā)出清爽的氣息，細(xì)碎的肉末和紅辣椒零星的點(diǎn)綴其中，既增色又入味。咬一口水晶球般的冬瓜球，立刻感受到它的飽滿多汁與鮮香爽口，微微的辣意中回味出冬瓜的清甜。肉末與辣椒經(jīng)過事先炒制再與冬瓜燒制，吸收了肉香的冬瓜吃起來不再寡淡無味。
防曬元素：冬瓜富含維生素C，有使皮膚不易曬傷的功效，特別適合夏季補(bǔ)充人體水分的損失。冬瓜中還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，對于皮膚的滋潤營養(yǎng)、防曬增白效果很好。
排毒是人們經(jīng)常聽到的名詞，在生活中人們也在不斷的尋求排毒的方法。那么，你知道排毒的食譜都有哪些嗎?如果你還不清楚，下面小編來給大家介紹一下關(guān)于排毒的飲食文化吧。
吃什么可以排毒
三款讓你心動的海帶排毒食譜
第一款：海帶芽肉片冬粉湯
材料
在海帶芽肉片冬粉湯的制作過程中，我們先要準(zhǔn)備冬粉、瘦肉、海帶芽、鮮香菇和枸杞以及適量的姜等食材原料。
作法
1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開，生姜切絲。
3.先將適量的水燒開，然后再把姜、海帶芽、香菇等物品放入鍋里大火燉煮3分鐘，最后再將冬粉加進(jìn)去用文火再煮5分鐘就可以了。
4.最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。
第二款：海帶豆腐湯
材料
豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。
作法
1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2.我們先將湯鍋加熱，在加入適量的花生油，待油熱后將蔥花放進(jìn)去，最后在加清水以及豆腐丁、海帶絲、醬油、精鹽等物品。
3.待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
第三款：海帶肉絲蛋湯
材料
水發(fā)海帶、瘦豬肉絲，雞蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法
1.在鍋中放入開水煮滾。
2.待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。
3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。
排毒方法
檸檬排毒食譜
檸檬中富含維生C和各種酸性物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)，特別適合用于清腸減肥，減肥方法如下：
1.一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2.每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時時補(bǔ)充檸檬水。
3.必須搭配每日15分鐘運(yùn)動，不必持續(xù)進(jìn)行，分散時間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
蜂蜜排毒食譜
近代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。
排毒減肥吃法
1.早晚服蜂蜜。每天早飯后40 分鐘和晚上睡覺前40 分鐘各吃一次蜂蜜，每次吃兩勺子(50 ～100 克)用200 毫升溫開水調(diào)服。
2.揉搓腹部。每天清晨起床之前，平臥在床上揉搓腹部，以肚臍為中心，在肚臍及其左、右、上、下各個部門，依次進(jìn)行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次，立即轉(zhuǎn)向右揉搓4 次，如此不斷地循環(huán)揉搓，時間不得少于30 分鐘。
這里要提醒的是糖尿病人有便秘時不能使用此法。
紅豆杞棗粥
紅豆能通小腸利小便去腫脹，另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用，對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積消化不良有很好的治療效果。
材料：紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升
做法：紅豆、糙米洗凈泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。
吃法：早餐或者晚餐時食用，配合清淡飲食。
排毒茶
周一：美膚茶
經(jīng)常熬夜讓臉色蒼白，并且長小痘痘，別怕，美膚茶能夠解決你的問題。
配方：蘆薈、蜂蜜、蓮子心、金銀花等。
功效：皮膚問題困擾著很多人，痘痘、色斑、暗瘡、膚色均成為無法解決的問題。實(shí)踐證明，中藥的內(nèi)部調(diào)理具有明顯的療效，可以從內(nèi)到外，通過調(diào)理機(jī)體內(nèi)分泌，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效。以調(diào)理人體紊亂的代謝和失調(diào)的內(nèi)分泌，調(diào)節(jié)機(jī)體狀態(tài)平衡，使臟腑功能活動正常，氣血流暢，氣機(jī)條達(dá)，陰陽平衡，從而達(dá)到排毒、養(yǎng)顏、亮膚祛痘的效果。
周二：清神醒腦茶
面對新的挑戰(zhàn)，需要有一個清醒的頭腦對工作進(jìn)行合理的安排，喝一杯清神醒腦茶，有助于你的工作更順利。
配方：綠茶、鳳尾茶、人參花、薄荷、檸檬等
功效：補(bǔ)益元?dú)?、提神解郁、疏風(fēng)清熱、增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞、延緩衰老、改善記憶和學(xué)習(xí)能力。另外還有抗癌、降壓、降糖、降血脂、調(diào)理胃腸功能、緩解更年期綜合癥等功效。
周三：防輻射茶
OL每天的工作大多要對著電腦，一坐就是8小時，下班還要上網(wǎng)消遣，喝杯防輻射茶，避免電腦輻射對你傷害是十分必要的。
配方：酸棗仁，白菊花，等。
功效：可預(yù)防由于電磁波輻射引起的頭痛、心悸、失眠，部分女性經(jīng)期紊亂、心動過緩、心搏血量減少、竇性心律不齊、白細(xì)胞減少、免疫功能下降等。此外，還可以減少電磁波輻射加重高血壓、心臟病以及癡呆癥發(fā)生的幾率。
周四：排毒養(yǎng)顏茶
有的MM天生身體偏燥熱，很容易上火。最好的辦法就是把火氣扼殺在萌芽狀態(tài)中，喝杯排毒養(yǎng)顏茶，把毒氣、火氣請出身體。
配方：蘆薈、甘草、蓮子心等
功效：改善偶發(fā)性便秘、腹脹、口氣、消化不良、肥胖、睡眠欠佳、皮膚暗啞、色斑、痘痘、體力不足、抵抗力差等。同時增強(qiáng)身體自然排毒機(jī)能，是注重身體健康、希望控制體重和保持肌膚亮澤人士不可缺少的保健產(chǎn)品。
周五：清除尼古丁茶
工作環(huán)境中，總免不了會有些抽煙的同事，家里也極有可能有一個煙鬼老公。日積月累，不多不少都會吸進(jìn)了一定的二手煙，趕快喝杯清除尼古丁茶，給你的身體排毒。
配方：百合、佩蘭、荷葉、桑葉等
功效：可有效地分解尼古丁及灰塵等有害物質(zhì)，減弱人體對其的依賴性。清涼潤肺、口感舒適，對支氣管炎，咳嗽、哮喘有一定的輔助治療作用，特別適合于免疫力低下，咽喉、肺不適的人群，對長期抽煙的人士效果更好。
總結(jié)：排毒養(yǎng)顏，只要將體內(nèi)毒素排出體外才能保持身體健康，在文章里小編給大家重點(diǎn)介紹了關(guān)于排毒的食譜，希望在炎熱的夏季能給你的排毒計劃帶來積極的幫助。
寒冷的冬季，人們喜歡吃熱乎乎、火辣辣的食物，這樣就給我們的身體帶來了極大的負(fù)擔(dān)，這時候身體毒素日積月累，會影響到身體健康。所以在冬季我們需要給我們的身體清清腸、排排毒。下面就和小編一起來看看有哪些排毒食物吧。
1、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
2、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
3、牛蒡
牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
4、蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素滋味。
5、蓮藕
蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r喝。
6、白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
7、山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
8、地瓜葉
地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，容易有飽足感，又能促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
9、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
10、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
13、小米
小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
14、糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
15、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。
環(huán)境污染、電腦輻射、不良飲食習(xí)慣等都有可能導(dǎo)致人體產(chǎn)生各種生理垃圾，毒素長期在體內(nèi)堆積，則會引發(fā)記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統(tǒng)疾病。因此，如何排毒成為不少白領(lǐng)女性關(guān)注的健康話題。其實(shí)在我們常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既簡便易行，又無副作用，何樂而不為?
海帶
功效：降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治療動脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜：海帶燉鴨
做法：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
黑木耳
功效：消除血液熱毒
木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
推薦食譜：黑木耳豆腐湯
做法：將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘后即可食用。
綠豆
功效：解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
推薦食譜：醋溜綠豆芽
做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成 。
胡蘿卜
功效：降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉
做法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
大蒜
功效：降低體內(nèi)鉛濃度
大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
推薦食譜：蒜味雞湯
做法：將鍋燒熱下油，放入番茄、大蒜煸燒幾下，加雞湯、鹽和胡椒粉，用小火燉4-5分鐘，將雞蛋打入湯內(nèi)，3-5分鐘后即可食用。
南瓜
功效：除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
推薦食譜：蒸釀老南瓜
做法：鍋內(nèi)水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
花椰菜
功效：清理血管
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險。它還能使血管壁加強(qiáng)，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
推薦食譜：香炸花椰菜
做法：花椰菜切顆、洗凈、瀝干，放入雞蛋、生粉后攪勻;油鍋燒熱后，放入花椰菜，炸至金黃時撈起;鍋內(nèi)留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜，調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即成。
菠菜
功效：清理腸胃熱毒
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。
推薦食譜：菠菜拌豆干
做法：菠菜洗凈，用開水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調(diào)味后盛出;將菠菜和豆干混合，加入調(diào)味料拌勻即可。
排毒要不要吃藥?
人體本身就具有強(qiáng)大的排毒能力，排便、排尿和出汗就是排毒。專家認(rèn)為，排毒主要靠合理的飲食和適量的運(yùn)動。絕大多數(shù)情況下，只要人體自身機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)正常，完全可以依賴自身排毒機(jī)能，無需加以外力。有的人將排毒理解為服用排毒藥物，這是很片面的理解，而且長期依賴藥物排毒也不一定有好的效果。如果確實(shí)需要通過外力排毒，要找出毒在何處，然后根據(jù)自身具體狀況，在醫(yī)生指導(dǎo)下有針對性地進(jìn)行排毒。
排毒能不能美容?
影響容貌的因素多種多樣，如氣滯血瘀、氣血不足、濕熱較重等等。要美容，關(guān)鍵要找出影響容貌的原因，比如是精神壓力太大、營養(yǎng)不合理，還是月經(jīng)不調(diào)，這樣才能有針對性地調(diào)理氣血、補(bǔ)益肝腎。另外，所謂排毒中藥大多屬苦寒之物，易傷脾胃，長期服用不僅達(dá)不到美容目的，而且越吃面容越憔悴。因此，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣至關(guān)重要。
黑木耳
功效：消除血液熱毒
木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
南瓜
功效：
除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
花椰菜
功效：清理血管
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險。它還能使血管壁加強(qiáng)，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
胡蘿卜
功效：降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
大蒜
海帶
降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在笥蓯嗥悍血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠愴滯磷丹狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治療動脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。
黑木耳
消除血液熱毒木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
綠豆
解百毒中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
胡蘿卜
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
南瓜
除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
花椰菜
清理血管花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險。它還能使血管壁加強(qiáng)，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
菠菜
清理腸胃熱毒菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。
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