【www.cndadi.net - 中醫(yī)食療養(yǎng)生】
關(guān)節(jié)炎患者在飲食上要節(jié)制，宜清淡，不可偏嗜。除定時、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜之外，還要正確對待食補(bǔ)與藥補(bǔ)，根據(jù)病情及脾胃運(yùn)化功能的強(qiáng)弱來進(jìn)行，如牛奶、豆?jié){、麥乳精、巧克力雖是營養(yǎng)佳品，但體內(nèi)有濕熱或舌苔黏膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補(bǔ)氣養(yǎng)血，但脾胃不和或濕熱內(nèi)蘊(yùn)者服之反而壅氣助濕，非但不能祛病，反添病痛。
有益關(guān)節(jié)健康的食品包括哪些呢?推薦大豆制品、甜椒、香蕉、綠茶、三文魚、奶酪等。延緩關(guān)節(jié)退化的食品有含類黃酮食物，如柑橘、草莓等水果和具有鮮艷顏色的新鮮蔬菜;抗氧化食物，如含維生素A和類胡蘿卜素的杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、含維生素C的橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭、含維生素E的麥芽、葵花子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、含硒的大蒜、洋蔥等;含鈣質(zhì)食品，如牛奶、小魚、蝦類、蛤和牡蠣以及豆類、豆制品和深色蔬菜;含-3脂肪酸食物，如深海冷水魚鮭魚、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚等。如果不吃魚，也可服用魚油膠囊代替。
在日常生活中，有益關(guān)節(jié)健康的食療方：
生姜雞：用剛剛開叫的公雞1只，生姜100～250克，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內(nèi)吃完，可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛、喜暖怕寒者。
鹿茸雞：以當(dāng)年的公雞1只，鹿茸3～6克，在鍋內(nèi)燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完。可根據(jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。
赤小豆粥：赤小豆30克，白米15克，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱。
薏苡仁粥：薏苡仁30克、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁，米爛熟后放入淀粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱、健脾除痹。
防風(fēng)薏苡仁粥：防風(fēng)10克，薏苡仁30克。水煮，每日1次，連服1周，能清熱除痹。
木瓜湯：木瓜4個，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1千克煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1～2匙飲用。能通痹止痛。
老桑枝煲雞：老桑枝60克，雌雞1只約500克，加水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，喝湯吃肉。能溫經(jīng)散寒、清熱除濕。
豬腳伸筋湯：薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用紗布包好，與豬腳1～2只，放于鍋內(nèi)，文火煨爛，去渣，不放鹽。喝湯吃肉，分兩餐食用。能祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎。
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濕熱不少市民都困擾著，有時候常會因為這個問題而導(dǎo)致自己周身不舒服，干什么事情都沒勁，有病就需要及早解決，否則長期病痛存于體內(nèi)容易發(fā)展到不可收拾。
怎樣辨別出身體是否濕熱呢?
從新陳代謝來看，如果每天排出的大便水不容易沖走則是濕熱癥狀之一;
從外在上來看，臉上青春痘起伏不平，頭部或者臉上常油膩膩的，也是屬于濕熱癥狀。
才心理上來看，如果長期感覺壓抑， 一點(diǎn)小事就易動怒發(fā)火的，這也是病狀其中一種。
這一切都說明，你是濕熱體質(zhì)，調(diào)養(yǎng)就應(yīng)該從健康的食療法入手，清熱理濕。在調(diào)養(yǎng)的期間，切勿碰辛辣食物或者酒類，甜品類，高熱量食物。
食療法菜譜推薦：
1.薏仁赤豆祛濕粥
食材：薏仁米50克、紅小豆30克
適宜人群：濕熱體質(zhì)、皮膚病、皮膚暗淡等
制作方法： ①將薏仁米和紅豆洗干凈之后，溫水浸泡2-3個小時 ②鍋中放入水，燒開后將薏仁米和紅小豆放入其中，小火慢燉40分鐘即可。
功效：薏米健脾除濕，解熱消腫，紅豆也是相同作用，兩者結(jié)合將除濕效果做到更好，有效緩解皮膚病等，MM們經(jīng)常喝能夠減少皺紋資深，讓臉紅潤剔透。
2.海帶冬瓜消腫湯
食材：帶皮冬瓜200克、海帶50克
適宜人群：小便不利、腎功能不好、高血壓及水腫患者
制作方法： ①冬瓜洗凈切片、海帶泡發(fā)后切片 ②把海帶放入鍋中小火慢燉20分鐘后，加入冬瓜及蝦皮、胡椒粉等，再燉15分鐘即可。
功效：冬瓜能夠幫助體內(nèi)的鈉鹽排出，消熱除濕，對于高血壓患者和腎病患者都有一定效果，此湯能夠幫助緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、濕疹、水腫等皮膚疾病。
3.木瓜雞丁防濕邪
食材：雞脯肉100克、木瓜半個、豌豆30克、雞蛋
適宜人群：患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老寒腿等
制作方法： ①將木瓜洗凈去皮切丁、雞脯肉洗凈切丁 ②用少量淀粉和蛋清將雞脯肉裹上后入鍋翻炒 ③炒至快熟時，將木瓜丁、豌豆入鍋再翻炒3~5分鐘即可。
功效：木瓜活血舒筋，治療風(fēng)濕痹痛很有一手，豌豆則有殺菌消炎之效，兩者結(jié)合能夠保護(hù)關(guān)節(jié)，預(yù)防水濕。
風(fēng)濕很多人都會，這是一種比較常見的現(xiàn)代疾病，那么你們了解多少呢?小編希望你們能夠真正的了解到這種疾病的根源是什么?但是小編今天想給各位介紹的是去風(fēng)濕的藥酒，我知道你們一定是非常想知道這都是些什么情況，希望你們能夠真正的明白我們有了疾病要如何處理，那么下面就和小編一起來看看具體的情況吧!
一、祛風(fēng)越痹酒
1、[藥酒配方] 白術(shù)150g 當(dāng)歸150g 杜仲90g 牛膝90g防風(fēng)90g 蒼術(shù)印e 川芎60g 羌活印e 紅花印e 威靈仙30g
2、[藥酒功能] 凡風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛，活動不便。或肢體麻木，腰膝疫軟無力者，常可服之。 [用法用量] 每日早晚各飲一次，適量飲用。
3、[制作方法] 將上述藥物判片，以絹袋盛好，置于酒壇中封固，用無灰酒10kg浸五至七日，再隔水加熱煮透。
二、關(guān)節(jié)炎酒
1、[藥酒配方] 川烏6g 枸杞子9g 紅花6g 杜仲9g 草烏6g 當(dāng)歸6g 木瓜6g 烏蛇9g 牛膝9g 黨參6g
2、[藥酒功能] 活血祛風(fēng)，強(qiáng)筋壯骨。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 [用法用量] 口服。每次10ml，每日二次。
3、[制作方法] 用60度白酒500ml，浸泡一星期即得。
三、爬山虎葉藥酒
1、[藥酒配方] 鮮爬山虎葉3.5kg 活雄螃蟹2個 活土鱉蟲4個 白酒500ml [藥酒功能] 活血祛濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
2、[用法用量] 每日早、晚各服一酒杯。
3、[制作方法] 將鮮爬山虎葉洗凈，切碎，與螃蟹、土鱉蟲一起放人白酒內(nèi)浸泡七日。 [注意事項] 孕婦忌服。
四、風(fēng)濕關(guān)節(jié)酒
1、[藥酒配方] 牛膝(去頭)15g 防風(fēng)20g 木瓜10g 草烏(甘草、銀花水制)15g 威靈仙10g 桂枝15g 萆薜15g 川芎15g 松節(jié)15g 當(dāng)歸15g 雞血藤20g 穿山龍40g 蒼術(shù)25g 白芍25g烏蛇(酒制)25g 人參20g 佛手25g 老鸛草40g 甘草20g 紅曲40g 五加皮40g 羌活15g 獨(dú)活,l0g 紅糖3kg 白蜜5kg
2、[藥酒功能] 驅(qū)寒散風(fēng)，利濕，活血止痛。用于關(guān)節(jié)疼痛，肩背沉疼，四肢麻木。 [用法用量] 口服二次，每服1530g。
[制作方法] 加工洗凈，炮制合格的藥材，放置潔凈容器內(nèi)，裝回流罐。另取45度白酒50L，分次加入白酒25L、15L、I0L，加入方內(nèi)紅曲400g兌色，每次均加熱至酒沸半小時，放出藥液，將殘渣壓榨，榨出液與三次浸出液合并，置罐內(nèi)，混均勻，儲存一個月，靜置濾過即得。
小編在這里就只能給大家介紹這么多和去風(fēng)濕有關(guān)的藥酒，不知道你們了解多少了呢?希望你們能夠真正的明白這些藥物的作用機(jī)理，希望小編能夠真正的明白這是為什么這些藥物能幫助你們，那么小編就介紹到這里啦!希望你們身體健康!
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