龍眼山藥糕 常吃有助治療失眠
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的龍眼山藥糕 常吃有助治療失眠，希望能為您提供更多的參考。
失眠，困擾著不少都市人，令人精神疲乏，影響日常生活和工作。不少人都會(huì)服用安眠藥來幫助入睡，但是大家都明白，長(zhǎng)期服用安眠藥對(duì)身體有不良影響。而以食療來治療失眠也許是一個(gè)不錯(cuò)的辦法，以下就為你介紹治療失眠的食療方。
龍眼山藥糕
原料：懷山藥500克，熟蓮子、桂圓肉、蜜餞青梅、白瓜子仁、蜜餞櫻桃各25克，白砂糖200克，熟面粉100克，豬油、蜂蜜各適量。
制作
1.懷山藥打粉后用熟面粉加水揉成團(tuán);青梅切成柳葉片。
2.將懷山藥團(tuán)揉成圓形，按成圓餅;將蓮子、櫻桃、桂圓肉、瓜子仁由外向里擺成圈，青梅片在當(dāng)中擺成花葉形。
3.用一張大綿紙蓋上，上籠蒸約15分鐘;去掉綿紙;蜂蜜加清水用旺火燒沸后倒入淀粉勾成芡汁，加入豬油，澆在餅上。
功效：益心脾、固腎精。適用于心脾虛損的失眠、健忘、自汗、驚悸等癥。
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膠東半島適合種植山藥和大棗，膠東人民有種植山藥和大棗的習(xí)慣，膠東半島的農(nóng)村房子一般都是坐北朝南，冬天暖和，夏天涼快，家家戶戶屋前都有一個(gè)小庭院，大家喜歡在小院里種點(diǎn)植物，東面窗戶前種一棵山藥，南面靠院墻的地方種一棵棗樹，到了秋天就可以收獲了。
山藥大棗混合起來就可以做山藥棗泥糕了。中國(guó)古代的人民就會(huì)做山藥棗泥糕，中國(guó)四大名著之一紅樓夢(mèng)中就對(duì)山藥棗泥糕有記載，山藥棗泥糕是一道甜點(diǎn)，你會(huì)做嗎，下面介紹哦。
做法：材料：新鮮山藥(650克)、無核紅棗(100克)、枸杞(1湯匙)、冰糖(4湯匙)、糯米粉(3湯匙)
做法：
1、洗凈無核紅棗和枸杞，分別用清水先浸泡一晚;山藥去皮切成薄片，浸泡在清水中待用。
2、燒開半鍋水，放入山藥片，灑上1湯匙白糖拌勻，以大火隔水清蒸25分鐘，取出攤涼。
3、紅棗切成細(xì)絲，放進(jìn)鍋內(nèi)灑上3湯匙白糖拌勻，大火隔水清蒸15分鐘，取出攤涼。
4、將攤涼的山藥壓制成泥，加入3湯匙糯米粉，用手不斷揉搓壓制成山藥面團(tuán)，讓其靜置15分鐘。
5、蒸好的紅棗用勺子搗爛，放入榨汁機(jī)中攪打成棗泥，取出待用。
6、取雞蛋大小的山藥面團(tuán)，壓成餅狀，夾入適量棗泥作餡，用手將其搓成丸狀，一一置入碟中。
7、燒開鍋內(nèi)的水，放入做好棗泥山藥糕，大火隔水清蒸10分鐘，取出放入枸杞作點(diǎn)綴，便可食用。
要制作山藥棗泥糕，需費(fèi)功夫。大家在選擇山藥的時(shí)候一定要注意，山藥有面山藥和脆山藥兩種，做山藥棗泥糕用的是面山藥，面山藥的表皮毛多，切開以后可以看到顆粒粗大，粘液少，可以一次多做點(diǎn)山藥棗泥糕，放在冰箱里，想吃的時(shí)候就吃。
國(guó)際衛(wèi)生組織和國(guó)際老人協(xié)會(huì)曾對(duì)長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣作過調(diào)查統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。時(shí)年88歲的中國(guó)保健食協(xié)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李維禎老先生說：“我本人出身農(nóng)家，幼時(shí)的粗茶淡飯，使我養(yǎng)成了一個(gè)農(nóng)民的飲食生活習(xí)慣，這一習(xí)慣一直保持至今。”
五谷雜糧是個(gè)“大家庭”，諸如小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅小豆、綠豆及甘薯，等等，都是營(yíng)養(yǎng)豐富、較為理家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是更勝一籌的，不少含有保健益壽的營(yíng)養(yǎng)成分和輔助防癌效能。日本人崇尚的長(zhǎng)壽“五谷飯”，就是由大米、小米（粟）、紅小豆、麥子和大豆混合煮成的飯?！拔骞蕊垺钡臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比吃單一的谷物煮的飯高得多和全面得多。
經(jīng)醫(yī)學(xué)專家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，玉米中的脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首，其中脂肪含量為面粉、大米的一倍多。胡蘿素的含量更是面粉、大米望塵莫及。玉米中含有亞油酸和維生素E。能使人體內(nèi)膽固醇水平降低，從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。玉米中含鈣質(zhì)較多，科學(xué)家研究表明，缺鈣是引起高血壓的原因之一。玉米中含有豐富的曲谷胱甘肽，是一種抗癌因子。玉米中豐富的纖維素，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，縮短食物通過消化道的時(shí)間，減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激，因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
近些年來，隨著防癌食物的深入研究，抗癌專家發(fā)現(xiàn)五谷雜糧中一般都含有某引起輔助抗癌物質(zhì)成分，如大豆獨(dú)含的晶狀物質(zhì)黃酮，是惡性腫瘤的克星。美國(guó)癌癥研究人員在動(dòng)物試驗(yàn)中證實(shí)，黃酮可遏止結(jié)腸癌、肺癌、食道癌等癌細(xì)胞增殖。五谷雜糧中大多含有維生素E，這種維生素能使腦細(xì)胞免受損害，從而保護(hù)肌體，延緩衰老進(jìn)程。
健康對(duì)我們每個(gè)人來講都是極其重要的，而飲食對(duì)于健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究，山藥糕的做法簡(jiǎn)單，不需要過多的技巧就可以輕松地做出來，值得推薦。
2、放在鍋中隔水蒸大約20分鐘左右，隨時(shí)用筷子插一下試試軟不軟！越軟越好！
3、蒸好后取出放在大碗里面稍微涼涼！
4、一次取少量的山藥放在袋子里面壓成泥，我開始用手壓的然后再用諸子壓這樣省時(shí)省力！
5、這是壓成泥后的山藥！
6、這是需要的白砂糖和模子
7、加30克白砂糖慢慢揉進(jìn)山藥泥里面，我是帶著一次性手套揉的！揉好了根據(jù)模型分大小快做成圓形放入模型里面，然后慢慢推模子定型，然后退出！
8、好了，大家看看是不是很簡(jiǎn)單！
9、我喜歡吃原汁原味的所以沒加什么東西，大家可以試著做夾心的喜歡什么做什么就好了！
山藥糕是老少皆宜的食物，而且營(yíng)養(yǎng)充足，能夠補(bǔ)充人體所需的多種物質(zhì)，還可以緩解人體各種疾病癥狀，生活如此美好，美食當(dāng)然不能少了。
五谷雜糧是個(gè)“大家庭”，諸如小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅小豆、綠豆及甘薯，等等，都是營(yíng)養(yǎng)豐富、較為理家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是更勝一籌的，不少含有保健益壽的營(yíng)養(yǎng)成分和輔助防癌效能。日本人崇尚的長(zhǎng)壽“五谷飯”，就是由大米、小米（粟）、紅小豆、麥子和大豆混合煮成的飯?！拔骞蕊垺钡臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比吃單一的谷物煮的飯高得多和全面得多。
經(jīng)醫(yī)學(xué)專家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)，玉米中的脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首，其中脂肪含量為面粉、大米的一倍多。胡蘿素的含量更是面粉、大米望塵莫及。玉米中含有亞油酸和維生素E。能使人體內(nèi)膽固醇水平降低，從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。玉米中含鈣質(zhì)較多，科學(xué)家研究表明，缺鈣是引起高血壓的原因之一。玉米中含有豐富的曲谷胱甘肽，是一種抗癌因子。玉米中豐富的纖維素，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，縮短食物通過消化道的時(shí)間，減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激，因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
近些年來，隨著防癌食物的深入研究，抗癌專家發(fā)現(xiàn)五谷雜糧中一般都含有某引起輔助抗癌物質(zhì)成分，如大豆獨(dú)含的晶狀物質(zhì)黃酮，是惡性腫瘤的克星。美國(guó)癌癥研究人員在動(dòng)物試驗(yàn)中證實(shí)，黃酮可遏止結(jié)腸癌、肺癌、食道癌等癌細(xì)胞增殖。五谷雜糧中大多含有維生素E，這種維生素能使腦細(xì)胞免受損害，從而保護(hù)肌體，延緩衰老進(jìn)程。
龍眼山藥糕
【組成】龍眼肉25克，山藥500克，熟蓮子25克，熟面粉100克，青梅25克，白糖200克，蛋糕25克，京糕25克，瓜子仁25克，豬油、蜂蜜、櫻桃、李子各適量。
【制法】將山藥研細(xì)粉，加熟面粉和水，揉成山藥面團(tuán)，青梅切成柳葉片，蛋糕切成菱形片，櫻桃、瓜子仁洗凈，京糕切成3厘米長(zhǎng)的絲。將山藥面團(tuán)揉成圓形，放在平盤內(nèi)，按成圓餅，將蓮子擺在圓餅的周圍，櫻桃擺在圓餅的第2圈，龍眼擺在第3圈，蛋糕擺在第4圈，瓜子仁擺在第5圈，青梅片擺在當(dāng)中，擺成花葉形。將余下的蛋糕切成小丁，備用。用一張大綿紙蓋在山藥圓餅上面，上籠蒸約15分鐘，然后取出，揭去綿紙，把京糕絲擺在圓餅上面呈菊花形，撒上蛋糕丁作花蕊。將炒勺內(nèi)放上清水，加蜂蜜、白糖，用武火熬化，撇去浮沬，再倒入淀粉勾芡成汁，最后加豬油，澆在山藥糕上即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】補(bǔ)心安神，健脾和胃。適用于心血虛及心脾不足所致的失眠、心悸等病癥。
龍眼養(yǎng)血茶
【組成】龍眼肉10克，冰糖3克。
【制法】將龍眼肉同冰糖用開水沖泡，隨泡隨飲。
【用法】代茶飲用。
【功用】補(bǔ)心脾，益氣血。適用于貧血、失眠、心悸、多夢(mèng)等病癥。
龍眼洋參飲
【組成】龍眼肉30克，西洋參6克，白糖3克。
【制法】將上述諸品放入碗中，置鍋內(nèi)隔水蒸至成膏。
【用法】每服1匙，日服1次。
【功用】養(yǎng)心血，益心氣，寧心神。適用于氣血兩虧所致心悸、失眠、健忘等病癥。
龍眼棗仁粥
【組成】龍眼肉10克，炒棗仁10克，芡實(shí)12克。
【制法】上述諸品煎煮取汁。
【用法】不拘時(shí)飲服。
【功用】益腎固精，養(yǎng)血安神。適用于心陰血虛所致心悸、失眠健忘、遺精等病癥。
龍眼肉粥
【組成】龍眼肉15克，紅棗5枚，粳米100克。
【制法】將上述諸品入鍋內(nèi)，加水適量，煮粥。
【用法】佐餐食用。
【功用】養(yǎng)心，安神，健脾，補(bǔ)血。適用于心血不足的心悸、心慌、失眠、貧血等病癥。
龍眼栗子粥
【組成】龍眼肉15克，栗子10枚，粳米50克，白糖少許。
【制法】將栗子去殼取肉，切成小碎塊，與米同煮如常法做粥，粥將成放入龍眼肉，食時(shí)加入白糖少許。
【用法】可供早餐，或不拘時(shí)食用。
【功用】補(bǔ)心腎，益腰膝。適用于心腎精血不足而致的心悸、失眠等病癥。
新近國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)科技人員將苡仁精制成“康萊特”抗腫瘤注射液，這種乳劑可供靜脈或動(dòng)脈插管用藥。經(jīng)臨床治療400余例結(jié)腸癌、肝癌、肺癌等多種腫瘤患者，大多數(shù)患者病灶得到控制與縮小，有的甚至消失，并有明顯的鎮(zhèn)痛，消腫作用，未見明顯不良反應(yīng)，已引起人們的關(guān)注。
用做防癌抗癌，宜將薏苡仁與粳米同煮粥常食之。家庭苡米粥的做法：取苡米100g,粳米50g分別洗凈。置苡米于高壓鍋內(nèi)兌水1千克，上爐煮20分鐘。離火減壓，再將將粳米摻入，同時(shí)加開水500g，繼續(xù)煮10-15分鐘。這樣煮出的粥使之保持了應(yīng)有的形成與風(fēng)味，達(dá)到爛而不泥、顆粒濃稠的目的，佐以冰糖或目糖食用。苡米粥能醫(yī)能食，健脾健胃，實(shí)是老少皆宜，四季皆宜的醫(yī)食保健品。
大黃瓜又叫旱黃瓜和水黃瓜，最初叫胡瓜我們說的黃瓜多指本土產(chǎn)的細(xì)長(zhǎng)、苗條、翠綠、頂花帶刺的大黃瓜。體型短胖的小黃瓜是從國(guó)外引進(jìn)的，表面光滑無刺，也叫荷蘭小黃瓜、迷你黃瓜。
據(jù)清朝乾隆年間的《本草求真》記載，黃瓜氣味甘寒，服后可清熱利水。黃瓜的葉和蔓性味微寒，具有清熱、除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛等功效;黃瓜的果肉具有清熱利尿的解毒功效。另外，黃瓜比較味苦的成分為葫蘆素，具有抗腫瘤的作用。
不論是大小黃瓜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，富含纖維素、胡蘿卜素，含有一定量的多種維生素和礦質(zhì)元素，有抗氧化、防口角炎等作用，其中維生素B1和維生素B2的含量高于番茄。
不過，小黃瓜的價(jià)錢比較貴，口味沒有那么脆，含糖量比較高，一般在西餐中被當(dāng)作水果食用，將其引入也是為了適應(yīng)現(xiàn)在的家庭追求餐飲多元化、一次吃完的需要。而大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低，因此更適合減肥人士和糖尿病患者食用。
可能性我們大家對(duì)于常吃阿膠糕的好處功效還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，阿膠糕作為一種營(yíng)養(yǎng)美味的食物，不僅有著自己與眾不同的美味，還富含了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于人體非常有好處，可能大家對(duì)于常吃阿膠糕的好處功效功效還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下常吃阿膠糕的好處功效吧。
1、阿膠：具有促進(jìn)造血功能，提高紅細(xì)胞和血紅蛋白，使皮膚緊繃、紅潤(rùn)有光澤。有補(bǔ)血、滋陰、潤(rùn)燥、止血的功能，用于治療年老體弱、病后體虛、血虛等癥所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩等各種癥狀。
2、核桃：具有健腦益智，順氣養(yǎng)血，清積解毒功能。
3、黑芝麻：滋補(bǔ)肝腎，生津潤(rùn)腸，潤(rùn)膚護(hù)發(fā)，抗衰祛斑，明目通乳。
4、紅棗：味甘性平，在中醫(yī)上屬補(bǔ)益藥，以補(bǔ)氣為主，兼有養(yǎng)血津安神鎮(zhèn)痛和調(diào)和藥性等功效。對(duì)脾辦虛寒，氣血不足，飲食不振，神經(jīng)衰弱氣客炎、肝炎、貧血等癥都有一定的療效。
5、黃酒：具有通曲脈，厚腸胃，潤(rùn)皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝，除風(fēng)下氣等治療作用，所以，還可以做藥飲子。米酒、加飯酒與黃酒同樣功效，還有些地方將米酒就稱為黃酒。
阿膠只有和黃酒、黑芝麻、核桃等在一起才會(huì)把療效發(fā)揮到極致。
6.阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)肺.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血.
阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營(yíng)養(yǎng)全。
長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補(bǔ)血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱“中國(guó)四大國(guó)禮”，長(zhǎng)久以來多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠糕同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨，阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
以上內(nèi)容為我們介紹了常吃阿膠糕的好處功效，相信大家現(xiàn)在對(duì)于常吃阿膠糕的好處功效已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，我們不難發(fā)現(xiàn)，阿膠糕可謂是渾身是寶，對(duì)于人體有著非常多的好處，我們應(yīng)該經(jīng)常食用，增強(qiáng)自身的身體健康機(jī)能。
龍眼肉是廣大消費(fèi)者非常喜歡的一種天然滋補(bǔ)品，在我國(guó)的南方地區(qū)，女人們?cè)谏⒆又蠡旧隙家札堁鄹桑瑢?shí)際上，平時(shí)女性們也不妨可以多吃龍眼肉，具有補(bǔ)血安神的作用，另外還能夠美容養(yǎng)顏，現(xiàn)在很多人受到失眠的困擾，今天為大家推薦酸棗仁龍眼肉治療失眠的方法。
酸棗仁和龍眼肉泡茶能治療失眠么？
酸棗仁是植物酸棗的干燥成熟種子，味甘性平，入心肝二經(jīng)，是常用中藥，臨床具有養(yǎng)肝、寧心、安神的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，酸棗仁含有黃酮苷、三萜、皂苷及有機(jī)酸等多種成分，因此，能夠有效鎮(zhèn)靜安神，對(duì)失眠者療效顯著。
研究發(fā)現(xiàn)，酸棗仁主要是影響慢波睡眠的深睡階段，使深睡的平均時(shí)間延長(zhǎng)，發(fā)作頻率增加，達(dá)到治療目的。而常用的治療失眠的西藥苯二氮類是具有鎮(zhèn)靜作用的藥物，不僅不良反應(yīng)多，還易產(chǎn)生耐藥性，不宜久服。所以安全起見，輕度失眠癥患者不要亂吃安眠藥來治療失眠，不妨試試服用中藥酸棗仁，安全可靠。
酸棗仁治療失眠的偏方
1、用酸棗仁、白米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。做法簡(jiǎn)單，取酸棗仁少許，生地黃少許，粳米或白米偏多，酸棗棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食用即可。
2、治虛勞虛煩，不得眠：酸棗仁2升，甘草50克，知母100克，茯苓100克，芎窮100克。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。
3、治骨蒸，心煩不得眠臥：酸棗仁100克。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，隨時(shí)可食用。
3、治膽虛睡臥不安，心多驚悸：酸棗仁50克。炒熟令香，搗細(xì)羅為散。每服10克，以竹葉湯調(diào)下，隨時(shí)可使用。
4、治心臟虧虛，睡臥不寧：酸棗仁（微炒，去皮）、人參各50克，辰砂（研細(xì)，水飛）25克，乳香（以乳缽坐水盆中研）0.5克。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。
5、取酸棗仁30克，粳米50克，紅糖適量。將酸棗仁搗碎用紗布袋包扎，與粳米同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，煮至米爛湯稠停火，然后取出紗布袋不用，加紅糖，蓋緊蓋，燜5分鐘即可。每晚臨睡前1小時(shí)，溫?zé)岱?/p>
腎結(jié)石就是一種在腎臟當(dāng)中有結(jié)石存在的疾病，因?yàn)榻Y(jié)石不會(huì)被排出，所以會(huì)給腎臟帶來很大的傷害。因此，大家平時(shí)應(yīng)該注重健康飲食，多吃一些可以預(yù)防腎結(jié)石的食物，比如核桃、山藥等等。
黑豆：促進(jìn)腎臟排毒
黑豆其實(shí)就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補(bǔ)腎的同時(shí)可以達(dá)到活血、促進(jìn)排尿等健康效用。
能是不錯(cuò)的保護(hù)。而黑豆的最佳吃法是：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗凈，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生姜，改用中火煲3小時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可食用。每星期兩次可以達(dá)到養(yǎng)心安神，滋養(yǎng)肝腎、預(yù)防腎結(jié)石的作用。
山藥：滋養(yǎng)腎臟
山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，以及皂甙、黏液質(zhì)，有強(qiáng)身健體、滋潤(rùn)腎臟的作用，經(jīng)常食用可以減輕腎臟壓力!不妨為自己做些棗泥山藥糕作為早餐吧!將山藥洗凈去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內(nèi)蒸1小時(shí);蒸好后趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過篩成棗泥。
再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機(jī)內(nèi)打成泥。山藥泥團(tuán)成團(tuán)，用干淀粉沾上表面，壓成餅，放入棗泥。最后用好看的月餅?zāi)Ｗ訅撼鲎约合矚g的花型即可每天食用嘍!
核桃：讓腎結(jié)石有名無石
核桃并不僅僅是健腦美食，對(duì)于腎結(jié)石也有很好的預(yù)防作用。因?yàn)楹颂胰庵泻斜?，能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合，從而阻止結(jié)石形成。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 : 2的比例放入白粥中，核桃中的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)被身體吸收，不給腎結(jié)石任何生存空間。
那么，對(duì)于喜歡吃水果的人來說，吃哪種水果能夠預(yù)防腎結(jié)石呢?據(jù)專家稱，預(yù)防腎結(jié)石應(yīng)該多吃一些檸檬，因?yàn)闄幟士梢詭椭梭w消化，促進(jìn)造血功能。而且可以為腎臟補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，可以讓腎結(jié)石這種病的患病率降到最低。
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