食用大棗養(yǎng)生15個(gè)秘方
養(yǎng)生秘方。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《食用大棗養(yǎng)生15個(gè)秘方》,相信能對(duì)大家有所幫助。
中醫(yī)治咳嗽的精髓在于辨證論治,不一樣的咳嗽證型所用的治療方法也不一樣,河北醫(yī)科大學(xué)附屬省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科蘇奎國(guó)主任醫(yī)師講述了五種咳嗽的防治方法:
風(fēng)寒咳嗽:有吐稀痰,伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有發(fā)燒等癥狀,療法在于疏風(fēng)散寒,宣肺止咳,可用杏仁10克、生姜3片、白蘿卜100克水煎服,每日早晚兩次。
風(fēng)熱咳嗽:多有發(fā)熱、口干、吐痰不爽、咽喉痛的癥狀??捎悯r藕、脆梨榨汁混合,早晚各一杯來(lái)預(yù)防和治療。
燥火咳嗽:有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的癥狀??捎眯迈r木瓜一個(gè),去皮蒸熟,加少量蜜糖吃,既香甜可口又清燥潤(rùn)肺。
痰濕咳嗽:痰多黏稠,喉中呼嚕作響,可能出現(xiàn)胸悶,呼吸急促等癥狀。可用薏米煮粥,有助于治療咳嗽和喉中漉漉痰聲;或用橘皮30克煎取濃汁,去渣,然后加入粳米50到100克煮粥飲用來(lái)防治。
體虛咳嗽:咳嗽時(shí)發(fā)時(shí)止,面目蒼白、兩顴(眼睛之下的顏面骨)發(fā)紅、提不上氣或手足發(fā)燒,有時(shí)痰中帶血。可用柚子核20多粒,加冰糖、水煎服,1日3次,對(duì)久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃。
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大棗,又名紅棗,為鼠李科落葉小喬木或灌木植物棗的成熟果實(shí),屬于藥食兩用之品,有鮮棗與干棗(大棗)之分,兩者的成分有所不同。鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類物質(zhì),特別是維生素C的含量為百果之冠,故稱其為天然的維生素丸,所以吃鮮棗補(bǔ)充人體的維生素更為有利。然而,鮮棗易于變質(zhì)腐爛,故需烘曬為干棗以便長(zhǎng)期保存,通常我們所稱的大棗即指干棗。
現(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為,大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效,適用于中氣不足,血虛證,臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),大棗除含有以上營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有三萜皂苷類、生物堿類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種有效成分,具有延緩衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗腫瘤等作用。大棗中所含的環(huán)磷酸腺苷參與機(jī)體核酸與蛋白質(zhì)的代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)及抗體的合成,從而增強(qiáng)人體抵御疾病的能力。大棗還有保護(hù)肝臟增強(qiáng)體力和抗過(guò)敏的作用。
用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的治療作用。大棗還能養(yǎng)血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈?zāi)垦!⑵>霟o(wú)力等癥,又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
這里給大家介紹一些大棗的驗(yàn)方及食療方。
1、中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
2、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無(wú)力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。3、過(guò)敏性疾?。ㄈ邕^(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過(guò)敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時(shí)服用,至過(guò)敏癥狀消失為止。
4、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),食肉喝湯。
5、中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
6、癔病性精神恍惚,哭笑無(wú)常,心煩失眠,情緒波動(dòng)較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時(shí),去甘草后食用。
7、中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
8、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢(mèng),心悸健忘,疲倦無(wú)力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
9、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
10、中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時(shí),分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
11、病后軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
12、腦力勞動(dòng)者用腦過(guò)度,有心悸失眠,多夢(mèng)健忘,食欲不振,脘腹脹滿等癥狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈,加水適量,用文火熬煮至爛熟后,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
13、中老年人脾腎不足,身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦5?,用大?0枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補(bǔ)脾腎,填精補(bǔ)髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
14、中老年人性功能減退,有腰膝酸軟,性欲減退,遺精陽(yáng)痿等癥狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽(yáng),提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開(kāi)去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
15、老年人心氣不足,心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢(mèng),記憶力減退等癥狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人參10克,低度白酒500克,有補(bǔ)氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人參洗凈切片,大棗破開(kāi)去核,放入白酒中,浸泡2周后飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
貼心提示:
1、服用大棗時(shí),如用煎煮的方法,一定要將大棗破開(kāi),分為3~5塊,這樣有利于有效成分的煎出,可增加藥效2~3倍。
2、大棗味甘性溫,食用過(guò)多會(huì)助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。
3、鮮棗進(jìn)食過(guò)多可引起腹瀉。
4、食棗后應(yīng)及時(shí)漱口,否則易引起齒黃或齲齒。
這里給大家介紹一些大棗養(yǎng)生的秘方:
1、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),食肉喝湯。
2、中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
3、中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
4、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢(mèng),心悸健忘,疲倦無(wú)力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
5、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
大棗,以色紅、肉厚、飽滿、核小或無(wú)核、味甜者為佳。民間有天天吃大棗,青春永不老一天十個(gè)棗,一輩子不顯老,五谷加大棗,勝過(guò)靈芝草,若要皮膚好,粥里加大棗等說(shuō)法,雖然有些夸張,但也說(shuō)明常常食用大棗對(duì)健康是有益的。這里給大家介紹一些大棗養(yǎng)生的秘方:
中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無(wú)力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
過(guò)敏性疾病(如過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過(guò)敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時(shí)服用,至過(guò)敏癥狀消失為止。
貼心提示:
1、服用大棗時(shí),如用煎煮的方法,一定要將大棗破開(kāi),分為3~5塊,這樣有利于有效成分的煎出,可增加藥效2~3倍。
2、大棗味甘性溫,食用過(guò)多會(huì)助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。
3、鮮棗進(jìn)食過(guò)多可引起腹瀉。
4、食棗后應(yīng)及時(shí)漱口,否則易引起齒黃或齲齒。
慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),食肉喝湯。
中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦#Q耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
癔病性精神恍惚,哭笑無(wú)常,心煩失眠,情緒波動(dòng)較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時(shí),去甘草后食用。
中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢(mèng),心悸健忘,疲倦無(wú)力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時(shí),分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
病后軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
腦力勞動(dòng)者用腦過(guò)度,有心悸失眠,多夢(mèng)健忘,食欲不振,脘腹脹滿等癥狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈,加水適量,用文火熬煮至爛熟后,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
中老年人脾腎不足,身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦5龋么髼?0枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補(bǔ)脾腎,填精補(bǔ)髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
中老年人性功能減退,有腰膝酸軟,性欲減退,遺精陽(yáng)痿等癥狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽(yáng),提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開(kāi)去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
老年人心氣不足,心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢(mèng),記憶力減退等癥狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人參10克,低度白酒500克,有補(bǔ)氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人參洗凈切片,大棗破開(kāi)去核,放入白酒中,浸泡2周后飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
自古以來(lái)我們都要養(yǎng)生的習(xí)慣,不管什么年紀(jì)的人,都有一些十分看重養(yǎng)生的,其實(shí)你想要長(zhǎng)命百歲,無(wú)病無(wú)災(zāi)的話,養(yǎng)生是必須的,也是最重要的。雖然我們每個(gè)人都有自己的一套養(yǎng)生方法,但是有很多也是起不了作用的,今天小編就給大家介紹6中新的養(yǎng)生秘方,大家不妨一起來(lái)了解下。
6個(gè)養(yǎng)生新秘方
如今重視養(yǎng)生的人是非常多的,不管是在自己日常飲食上面還是生活作息上面都是養(yǎng)生的地方。但是,我們往往不能夠割舍掉一些生活中的壞習(xí)慣。如果你還是很難改掉的話,不妨看看小編給大家的建議,只要我們給這些壞習(xí)慣稍微做個(gè)調(diào)整,也能夠?qū)⑽kU(xiǎn)降低到最小的。
久坐族做些短時(shí)運(yùn)動(dòng)
連續(xù)坐2個(gè)小時(shí),體內(nèi)的好膽固醇水平就會(huì)隨著新陳代謝一路下滑。加拿大一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),白天多做零散、短時(shí)運(yùn)動(dòng)的人,比一直坐著的人心肺功能更好。因此,建議每隔半個(gè)小時(shí)起身活動(dòng)幾分鐘,這樣遠(yuǎn)勝于坐半天后再長(zhǎng)時(shí)運(yùn)動(dòng)。
不常刷牙嚼蘋(píng)果
如果做不到每次吃完飯都刷牙,也別忘了清潔牙齒。飯后咀嚼富含纖維素的食物,如芹菜、蘋(píng)果、胡蘿卜,可以清理牙齒中的殘?jiān)?。另外,嚼口香糖能促進(jìn)唾液分泌,可以中和口腔中的酸性物質(zhì),起到清潔的作用。
喝可樂(lè)前先喝水
可樂(lè)等一些含有咖啡因的飲料會(huì)讓人脫水的,所以為了能夠降低它對(duì)我們身體的傷害,我們可以在喝這些飲料之前先喝一些涼白開(kāi)水。
吃零食時(shí)換只手
看電視、電影時(shí),會(huì)不知不覺(jué)吃掉大量零食。要想控制食量,不妨換只手拿食物。美國(guó)南加州大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),用不常使用的一只手拿食物,食用量會(huì)降低30%。
生物鐘紊亂調(diào)飲食
經(jīng)常熬夜會(huì)導(dǎo)致生物鐘紊亂。要想盡快恢復(fù)正常的作息,可以在清醒時(shí)累計(jì)禁食16個(gè)小時(shí),然后在正常的時(shí)間吃飯,利用食物幫助身體重回正軌。
想吸煙時(shí)摸耳朵
戒煙要從減少吸煙開(kāi)始。給雙手找一份舒適的工作,如按摩雙手,摸耳垂,這些動(dòng)作可以減少拿香煙的幾率,也會(huì)讓自己更加放松。
溫馨提示:我們?nèi)绻娴淖⒅仞B(yǎng)生的話就一定要牢牢的記住小編給大家介紹的以上6個(gè)養(yǎng)生秘方,這樣才能夠給你的養(yǎng)生打好基礎(chǔ)哦。
25種食物是不老的養(yǎng)生仙丹
1、西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素c及胡蘿卜素,開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚(yú)類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
2、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素c,對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。
3、圓白菜
圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜,維生素c含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃吸收。
4、胡蘿卜
富含維生素a,可使頭發(fā)保持光澤,皮膚細(xì)膩。
5、西紅柿
防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。
6、蘑菇
營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。
7、菠菜
不貧血,體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要,懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
8、香菜
香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素a和維生素c等元素,香菜還可利尿,有利于維持血糖含量并能防癌。
9、橙子
推薦理由:防癌,一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素c,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
10、草莓
草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對(duì)人體健康有極大益處。草莓可改善膚質(zhì),減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤(rùn)喉部。
11、蘋(píng)果
含有纖維素、維生素c和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>
12、礦泉水
可使皮膚人柔軟、嬌美、白皙,有助于消化解毒、促進(jìn)膽汁的分泌。
13、酸奶
酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質(zhì)含量高,還富含維生素b2,這些元素都對(duì)人體大有裨益。
14、牛奶
含有維生素d和鈣,使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。
15、鯽魚(yú)
鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
16、雞蛋
增強(qiáng)記憶力, 美容,蛋黃不僅不會(huì)消耗維生素h,還可以幫助我們合成它。
17、金槍魚(yú)
金槍魚(yú)脂肪酸能降低血壓,預(yù)防中風(fēng),抑制偏頭疼,防治濕疹,緩解皮膚干燥
18、貝類
含有維生素b12,有助于健康皮膚,保持皮膚彈性和光澤。
19、麥芽
能降低結(jié)腸和直腸癌的發(fā)病率,因?yàn)樗妆晃?。麥芽本身是無(wú)味的,因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來(lái),科學(xué)家們通過(guò)研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。
20、大豆
大豆是植物中雌激素含量較高食物之一,這對(duì)女性的健康是極其重要的。
21、巧克力
擁有快樂(lè)--巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂(lè)中樞,使人變得快樂(lè)。護(hù)齒--脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過(guò)程的速度。
22、馬鈴薯
護(hù)脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘,還可以養(yǎng)護(hù)脾胃,益氣潤(rùn)腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。
23、核桃
健腦,一斤核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對(duì)人體極為重要的賴氨酸,對(duì)大腦很有益。
24、豆腐
推薦理由:除了魚(yú)蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí),豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類食品。
25、洋蔥
洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì),同時(shí)富含鋅。
結(jié)語(yǔ):生活中我們明明知道一些事情是不利于身體健康的,但是我們還是舍不得拋棄它們,所以我們就要找出能夠降低這些壞習(xí)慣對(duì)身體的傷害,上面的6個(gè)養(yǎng)生方法就能夠幫助大家解決這些事情哦。同時(shí),食物的養(yǎng)生作用也是非常好的,而且基本上沒(méi)有副作用的哦。
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第一章:魚(yú)腥草外用驗(yàn)方選粹
第二章:魚(yú)腥草 天然的抗菌素
第三章:魚(yú)腥草常用藥膳制作方法
曾今因?yàn)轸~(yú)腥草的副作用而導(dǎo)致大家對(duì)魚(yú)腥草有著很大誤解。魚(yú)腥草其實(shí)是一種非常不錯(cuò)的藥材。魚(yú)腥草的作用都有哪些呢?下面小編就和大家一起來(lái)看看吧!
魚(yú)腥草外用驗(yàn)方選粹
1、治牛皮癬:取鮮魚(yú)腥草、土大黃、土槿皮、博落回各等份,切碎共搗爛,紗布包緊,以藥包揉擦患處,擦至發(fā)熱為度,每日數(shù)次或十余次。
2、治腳癬:取鮮魚(yú)腥草、土大黃、黃荊葉各一撮,切碎共搗爛,紗布包緊,用藥包揉擦患部,擦至發(fā)熱癢止為度。治療手癬有同樣效果。治療數(shù)天即可癢止皮損消失。
3、治濕疹:取鮮魚(yú)腥草、松樹(shù)內(nèi)層皮各半切碎共搗爛,紗布包緊,將藥包加熱后揉擦患處,藥包愈熱,效果愈顯,但不可燙傷皮膚。每日2次,數(shù)日可愈,且不復(fù)發(fā)。
4、治婦人陰癢及肛門瘙癢:魚(yú)腥草100克,硫磺50克,雄黃40克,杏仁、百部各30克,加水煮沸,趁熱熏蒸陰部,然后用藥液溫洗外陰,每日兩次,堅(jiān)持兩周左右。
5.治痔瘡腫大:取鮮魚(yú)腥草60克,銀花40克,田螺20克,加水煮沸,如上法應(yīng)用,冷后的藥液加溫后可再用。一般應(yīng)用數(shù)次后痔瘡出血可止,且已膿者潰,無(wú)膿者熏洗后自消。
6、治脫肛:魚(yú)腥草60克,野菊根50克,赤石脂、伏龍肝各40克,趁熱熏蒸患處,然后用藥液溫洗,每晚一次。
7、治鼻竇炎:取鮮魚(yú)腥草、野菊花、辛夷花各等份,搗爛為糊,將藥糊布包絞汁,用吸管取藥汁滴入鼻腔。每次2~3滴,每日2~3次。
8、治中耳炎:取魚(yú)腥草、鵝不食草各半,搗爛為糊取汁,加明礬少許,用吸管取藥汁滴耳,每次1~2滴,每日兩次。
9、治久痢腹痛:鮮魚(yú)腥草60克、黃荊葉、紅辣椒各30克,搗爛為糊,做成餅外敷肚臍處,包扎固定,每日一換,以愈為度。
10、治瘡癰癤腫:取魚(yú)腥草、野菊花各等量,共搗爛為糊,外敷患處,每日換藥2~3次,連續(xù)3~5天即可。
11、治淋巴結(jié)炎:白花蛇舌草、魚(yú)腥草各50克。水煎2次,頭煎取汁飲服、二煎取汁足浴(下次可加溫再洗,每日23次),再將藥渣搗爛為稀糊狀外敷患處,每日1劑,每日換藥 1次,連續(xù)35天。
12、治感冒發(fā)熱:大青葉、魚(yú)腥草、川芎各30克,水澤蘭葉、鮮黃皮果樹(shù)葉各15克。上藥均鮮用,洗凈,搗爛如泥,外敷雙足心涌泉穴及雙側(cè)太陽(yáng)穴,敷料包扎,膠布固定,每日一換,連續(xù)3~5天。
13、治咳嗽:魚(yú)腥草150g,細(xì)辛l00g,麻黃50g。將諸藥擇凈,放入藥罐中,加清水適量浸泡510分鐘后,水煎取汁,放人浴盆中,待溫時(shí)足浴,每次15-30分鐘,每日23次,每日l(shuí)劑,連續(xù)35天。
14、治哮喘:魚(yú)腥草、蒲公英、車前草各l00g,大力子15g,蘿卜子10g。將諸藥擇凈,同放鍋中,加清水適量,浸泡510分鐘后,水煎取汁,放入浴盆中,待溫時(shí)足浴,每日2次,每次1030分鐘,每日I劑,連續(xù)35天。
15、治睪丸炎:金銀花、連翹、蒲公英、魚(yú)腥草各30克,放入藥罐中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,放入浴盆中,待溫度適宜時(shí)坐浴。每日兩次,每次20分鐘,每日一劑。
魚(yú)腥草 天然的抗菌素
魚(yú)腥草古代稱蕺菜,今人又稱狗貼耳、肺形草?,F(xiàn)代科學(xué)研究揭開(kāi)了魚(yú)腥草帶有奇異的生魚(yú)腥氣之謎,原來(lái)是藥草中含有散發(fā)濃烈腥氣的揮發(fā)性物質(zhì)甲基正壬酮、月桂醛。經(jīng)煎沸,腥氣物質(zhì)揮發(fā)消失,故飲之不腥,頗為可口。
中醫(yī)認(rèn)為,魚(yú)腥草味辛性寒,入肝、肺二經(jīng),有清熱解毒、祛痰止咳、利尿消腫、去腐生肌之功。全草煎服,可治咽喉炎、扁桃體炎、風(fēng)熱感冒、百日咳、肺炎、肺膿瘍、痢疾、腸炎等疾。搗敷或外用煎洗,可治癰、疔、痔、外陰瘙癢、蛇傷等癥。據(jù)《滇南本草》載,魚(yú)腥草治肺癰咳嗽帶膿血。痰有腥臭。大腸熱毒,療痔瘡;《本草綱目》述,魚(yú)腥草可散熱毒癰腫。瘡痔脫肛,斷瘧疾,解硇毒。現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)也已證實(shí),魚(yú)腥草的有效成分魚(yú)腥草素(化學(xué)名稱癸酰乙醛),對(duì)溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、卡他球菌、流感桿菌等致病菌,有較強(qiáng)的抑制作用;對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌及霉菌,有一定抑制作用;對(duì)某些病毒、真菌,也有對(duì)抗作用。
現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)已成功地提取出魚(yú)腥草中的有效成分魚(yú)腥草素,制成童腥草素鈉片,用于防治慢性支氣管炎、上呼吸道感染、肺炎、女性附件炎等。也有制成復(fù)方魚(yú)腥草片,內(nèi)含魚(yú)腥草、黃芩、板藍(lán)根、連翹、金銀花等藥,用于防治外感風(fēng)熱引起的咽喉疼痛、急性咽炎、扁桃體炎等癥,有清熱解毒之功。上述兩藥,均為居家、旅游備用的良藥。
夏末秋初,是野生或人工栽植的魚(yú)腥草莖葉肥嫩的時(shí)節(jié),適宜采集鮮用咸曬干備用。下面列舉數(shù)則魚(yú)腥草的治病便方,供讀者參考。
(1)治肺部感染:取鮮魚(yú)腥草100克搗汁,調(diào)少許食鹽開(kāi)水沖服,1日2次。伴有膿痰、血痰者,取鮮品60克(或干品15克)、天花粉15克、側(cè)柏葉15克同煎湯服用,1日2次。
(2)治肺結(jié)核:有陣咳、盜汗者,取魚(yú)腥草鮮品60克、豬肚1個(gè)洗凈,將魚(yú)腥草填入豬肚內(nèi),文火熬煮,飲湯吃肉,每日1劑。
(3)治痢疾:取魚(yú)腥草干品20克,山楂炭6克,濃煎湯,調(diào)少許蜂蜜服下,1日2次。
(4)治痔瘡、肛癰、外陰瘙癢:取鮮品適量,煮水外洗,1日2次。
(5)治療癤、癰腫:取鮮品適量,洗凈、搗爛,外敷患處。或取干品適量,研未,加少許蜂蜜調(diào)勻外敷。
(6)治外感風(fēng)熱、咽喉疼痛:取復(fù)方魚(yú)腥草片,一次4~6片服用,1日3次??勺眉泳SC銀翹片2片、復(fù)方板藍(lán)根片3片同服,均為1日3次。
(7)治慢性支氣管炎、久咳:取魚(yú)腥草素鈉片,一次2~3片口服,1日3次。可酌加復(fù)方虎耳草片口服,一次1~2片,1日3次。
上述以魚(yú)腥草或其提制的中成藥治療,價(jià)格便宜,只要對(duì)癥治療,皆有良效或有輔助治療的功效。
魚(yú)腥草常用藥膳制作方法
魚(yú)腥草蒸雞
嫩母雞1只(約1000克),魚(yú)腥草200克,胡椒粉、蔥段、姜片等少許。將雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈,放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈血污;將魚(yú)腥草去雜洗凈切段;取湯盆1只,放入全雞、鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水,上籠蒸至雞熟透,再加入魚(yú)腥草、味精,略蒸即可出籠。具有消炎解毒,溫中益氣的功效,適用于肺膿瘍,虛勞瘦弱,水腫,脫肛等病癥。
魚(yú)腥草燒豬肺
豬肺250克,鮮魚(yú)腥草100克,料酒、醬油、白糖、蔥段、姜片、豬油各適量。將豬肺切塊,多次洗去血水;魚(yú)腥草去雜洗凈切段;鍋內(nèi)加豬油燒熱,放入豬肺煸炒至干,烹入料酒、醬油煸炒幾下,加入蔥、姜、精鹽和適量水,燒至豬肺熟,加入白糖、料酒燒至豬肺熟透,投入魚(yú)腥草燒至入味,加入味精即可出鍋。具有消炎解毒,滋陰潤(rùn)肺的功效,適用于肺炎,肺膿瘍,肺虛咳嗽,咳血,肺痿等病癥患者的輔助食療。
雪梨魚(yú)腥草
雪梨250克,魚(yú)腥草60克,白糖適量。將梨洗凈,連皮切成碎塊,去核;魚(yú)腥草用800毫升水浸透后以大火燒開(kāi),再用文火煎30分鐘,棄去藥渣,留下澄清液500毫升;將梨置于藥液內(nèi),加入適量白糖,文火燒煮,待梨完全煮爛即可。具有清熱解毒,止咳化痰功效,可作為支氣管肺癌咳嗽帶血,痰黃稠,胸痛加劇者的輔助治療。
結(jié)語(yǔ):魚(yú)腥草的確是一種不可多得的藥材,很多人甚至嘗試過(guò)魚(yú)腥草減肥。其實(shí)只要掌握了它的正確使用方法,魚(yú)腥草一定會(huì)給大家?guī)?lái)幫助的。(文章原載于《東方藥膳》,刊號(hào):2012.04,作者:胡獻(xiàn)國(guó),版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
身為女性,你了解自己的身體嗎?從青春期到更年期,你該如何珍愛(ài)自己的身體?當(dāng)一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)題擺在你的面前時(shí),你有否有些茫然與不安?小編帶你走進(jìn)女性身體的秘密花園,以最貼心的指導(dǎo),最實(shí)用的資訊讓你了解各個(gè)生理時(shí)期所面臨的健康問(wèn)題。
1、早睡早起,不可戀床。
《內(nèi)經(jīng)》指出:春三月,夜臥早起,廣步于庭。春天應(yīng)早睡早起,多到室外活動(dòng),舒展形體。這樣可使精力更加充沛,減少困倦,還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。對(duì)老年人來(lái)講,久臥最易傷氣,春眠太久,不但會(huì)造成新陳代謝功能下降,致氣血運(yùn)行不暢,身體虧損虛弱,筋脈僵硬不舒,還容易加速腦血栓的形成。
2、節(jié)制房事、不可過(guò)度。
春天陽(yáng)氣上升,人的性欲功能也有增強(qiáng)的趨勢(shì)。因此,切忌因精神興奮而房事過(guò)度,特別是飲酒之后、剛剛洗浴后不可馬上進(jìn)行房事,否則會(huì)耗氣傷精不利身心健康。甚至?xí)T發(fā)心梗、中風(fēng)等疾病。
3、調(diào)節(jié)飲食、避免助火。
春天新陳代謝旺盛,飲食宜富營(yíng)養(yǎng)、清淡可口、甘甜少酸。宜適當(dāng)多吃蔬菜、水果,吃飯不可過(guò)飲,酒宜少喝,生冷與年糕等粘滯食品不可多食,尤不宜多進(jìn)大辛大熱和煎炸熏烤等香燥之品,以免助熱生火引發(fā)癤子、痤瘡等發(fā)生。
4、運(yùn)動(dòng)鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)。
春天空氣清新,最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動(dòng)鍛煉,是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時(shí)機(jī),可使全年疾病減少發(fā)生。
5、風(fēng)和日麗、最宜春游。
春天要注意精神調(diào)攝,特別要注意制怒,做到疏泄條達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣,外出踏青問(wèn)柳,游山戲水,最有利于陶冶情操,使心胸開(kāi)闊,氣血舒暢,精神旺盛。
6、著裝適宜、注意保暖。
春回大地,但乍暖還寒,氣候變化頻繁而劇烈。所以,應(yīng)特別注意防寒保暖。根據(jù)春捂秋凍的原則,不宜過(guò)早地脫去冬衣。要隨氣溫的變化而增減衣服。否則極易感受風(fēng)寒,引發(fā)呼吸系統(tǒng)等疾病發(fā)生。
大棗,又名紅棗,為鼠李科落葉小喬木或灌木植物棗的成熟果實(shí),屬于藥食兩用之品,有鮮棗與干棗(大棗)之分,兩者的成分有所不同。鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類物質(zhì),特別是維生素C的含量為百果之冠,故稱其為天然的維生素丸,所以吃鮮棗補(bǔ)充人體的維生素更為有利。然而,鮮棗易于變質(zhì)腐爛,故需烘曬為干棗以便長(zhǎng)期保存,通常我們所稱的大棗即指干棗。
現(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為,大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效,適用于中氣不足,血虛證,臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),大棗除含有以上營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有三萜皂苷類、生物堿類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種有效成分,具有延緩衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗腫瘤等作用。大棗中所含的環(huán)磷酸腺苷參與機(jī)體核酸與蛋白質(zhì)的代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)及抗體的合成,從而增強(qiáng)人體抵御疾病的能力。大棗還有保護(hù)肝臟增強(qiáng)體力和抗過(guò)敏的作用。
用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的治療作用。大棗還能養(yǎng)血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈?zāi)垦!⑵>霟o(wú)力等癥,又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
這里給大家介紹一些大棗的驗(yàn)方及食療方:
1、中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
2、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無(wú)力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
3、過(guò)敏性疾?。ㄈ邕^(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過(guò)敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時(shí)服用,至過(guò)敏癥狀消失為止。
4、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),食肉喝湯。
5、中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
6、癔病性精神恍惚,哭笑無(wú)常,心煩失眠,情緒波動(dòng)較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時(shí),去甘草后食用。
7、中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
8、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢(mèng),心悸健忘,疲倦無(wú)力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
9、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
10、中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時(shí),分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
11、病后軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
12、腦力勞動(dòng)者用腦過(guò)度,有心悸失眠,多夢(mèng)健忘,食欲不振,脘腹脹滿等癥狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈,加水適量,用文火熬煮至爛熟后,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
13、中老年人脾腎不足,身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦5?,用大?0枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補(bǔ)脾腎,填精補(bǔ)髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
14、中老年人性功能減退,有腰膝酸軟,性欲減退,遺精陽(yáng)痿等癥狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽(yáng),提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開(kāi)去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
15、老年人心氣不足,心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢(mèng),記憶力減退等癥狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人參10克,低度白酒500克,有補(bǔ)氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人參洗凈切片,大棗破開(kāi)去核,放入白酒中,浸泡2周后飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
貼心提示:
1、服用大棗時(shí),如用煎煮的方法,一定要將大棗破開(kāi),分為3~5塊,這樣有利于有效成分的煎出,可增加藥效2~3倍。
2、大棗味甘性溫,食用過(guò)多會(huì)助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。
3、鮮棗進(jìn)食過(guò)多可引起腹瀉。
4、食棗后應(yīng)及時(shí)漱口,否則易引起齒黃或齲齒。
補(bǔ)氣補(bǔ)血吃大棗,紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。我們可以在做飯時(shí)用、可以泡水喝,還可以生著吃,不論怎樣吃大棗都能滿足我們對(duì)它的需求。打造雖好不過(guò)有些注意事項(xiàng)我們還是要注意的,因此要避免以下誤區(qū)。
一、紅棗進(jìn)補(bǔ)忌過(guò)量
1、選用紅棗進(jìn)補(bǔ)也并非適宜所有的女性朋友。比如在月經(jīng)期間,一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或肢腫的現(xiàn)象,這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合食用紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),從而加重水腫癥狀。同時(shí),一些因服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,這樣容易引起經(jīng)血過(guò)多而損害健康。
2、紅棗雖然是進(jìn)補(bǔ)的佳品,但過(guò)量食用也有害健康。由于新鮮紅棗進(jìn)食過(guò)多,容易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒,發(fā)燒者及腹脹氣滯患者,都不宜食用紅棗。
3、紅棗含有豐富的糖分(尤其是制成零食的紅棗),糖尿病患者在進(jìn)補(bǔ)時(shí)最好不要食用紅棗,以免引起血糖增高,促使病情惡化。
4、紅棗進(jìn)補(bǔ)的最佳方式即是水煮,這樣既不會(huì)影響進(jìn)補(bǔ)的藥效,也能夠避免生吃所引起的腹瀉等。
二、腐爛變質(zhì)忌食用
大棗雖然脆甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,但卻不易保存而容易變質(zhì)。大棗腐爛后會(huì)使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生親膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。
三、忌與維生素類同食
棗中的某些物質(zhì)會(huì)使維生素K分解破壞,因而會(huì)大大降低大棗的治療功效。
四、服用退熱藥時(shí)忌食大棗
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,因此,在此期間忌食用大棗。齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。
五、吃大棗要細(xì)嚼慢咽
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過(guò)量,食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多、腹脹等問(wèn)題。而且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽。
六、吃紅棗要喝適量的水
紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒(méi)有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
七、大棗忌和黃瓜蘿卜一起吃更好
紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。大棗能潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。因此健康吃棗保健身體。
大棗,又名紅棗,為鼠李科落葉小喬木或灌木植物棗的成熟果實(shí),屬于藥食兩用之品,有鮮棗與干棗(大棗)之分,兩者的成分有所不同。鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類物質(zhì),特別是維生素C的含量為百果之冠,故稱其為天然的維生素丸,所以吃鮮棗補(bǔ)充人體的維生素更為有利。然而,鮮棗易于變質(zhì)腐爛,故需烘曬為干棗以便長(zhǎng)期保存,通常我們所稱的大棗即指干棗。
現(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為,大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效,適用于中氣不足,血虛證,臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),大棗除含有以上營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有三萜皂苷類、生物堿類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種有效成分,具有延緩衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗腫瘤等作用。大棗中所含的環(huán)磷酸腺苷參與機(jī)體核酸與蛋白質(zhì)的代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)及抗體的合成,從而增強(qiáng)人體抵御疾病的能力。大棗還有保護(hù)肝臟增強(qiáng)體力和抗過(guò)敏的作用。
用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的治療作用。大棗還能養(yǎng)血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈?zāi)垦?、疲倦無(wú)力等癥,又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
這里給大家介紹一些大棗的驗(yàn)方及食療方:
1、中老年人脾胃虛弱,有食欲不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
2、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期,身體虛弱,疲乏無(wú)力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
3、過(guò)敏性疾?。ㄈ邕^(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過(guò)敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時(shí)服用,至過(guò)敏癥狀消失為止。
4、慢性疾病或大病后身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時(shí),食肉喝湯。
5、中老年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,耳鳴耳聾,須發(fā)蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
6、癔病性精神恍惚,哭笑無(wú)常,心煩失眠,情緒波動(dòng)較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時(shí),去甘草后食用。
7、中老年人低血壓癥,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
8、神經(jīng)衰弱患者,有失眠多夢(mèng),心悸健忘,疲倦無(wú)力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
9、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療,用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。
服用方法:將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
10、中老年人肺腎虛損,有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時(shí),分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
11、病后軀體虛弱,面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
12、腦力勞動(dòng)者用腦過(guò)度,有心悸失眠,多夢(mèng)健忘,食欲不振,脘腹脹滿等癥狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈,加水適量,用文火熬煮至爛熟后,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
13、中老年人脾腎不足,身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦5?,用大?0枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補(bǔ)脾腎,填精補(bǔ)髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
14、中老年人性功能減退,有腰膝酸軟,性欲減退,遺精陽(yáng)痿等癥狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽(yáng),提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開(kāi)去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
15、老年人心氣不足,心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢(mèng),記憶力減退等癥狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人參10克,低度白酒500克,有補(bǔ)氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人參洗凈切片,大棗破開(kāi)去核,放入白酒中,浸泡2周后飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
貼心提示:
1、服用大棗時(shí),如用煎煮的方法,一定要將大棗破開(kāi),分為3~5塊,這樣有利于有效成分的煎出,可增加藥效2~3倍。
2、大棗味甘性溫,食用過(guò)多會(huì)助濕生痰蘊(yùn)熱,有濕熱痰熱者不宜食用。
3、鮮棗進(jìn)食過(guò)多可引起腹瀉。
4、食棗后應(yīng)及時(shí)漱口,否則易引起齒黃或齲齒。
補(bǔ)氣補(bǔ)血吃大棗,紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果 品中名列前茅,有維生素王之美稱。我們可以在做飯時(shí)用、可以泡水喝,還可以生著吃,不論怎樣吃大棗都能滿足我們對(duì)它的需求。打造雖好不過(guò)有些注意事項(xiàng)我們 還是要注意的,因此要避免以下誤區(qū)。
一、紅棗進(jìn)補(bǔ)忌過(guò)量
1、選用紅棗進(jìn)補(bǔ)也并非適宜所有的女性朋友。比如在月經(jīng)期間,一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或肢腫的現(xiàn)象,這是濕重的表現(xiàn),這類人群就不適合食用紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),從而加重水腫癥狀。同時(shí),一些因服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,這樣容易引起經(jīng)血過(guò)多 而損害健康。
2、紅棗雖然是進(jìn)補(bǔ)的佳品,但過(guò)量食用也有害健康。由于新鮮紅棗進(jìn)食過(guò)多,容易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒,發(fā)燒者及腹脹氣滯患者,都不宜食用紅棗。
3、紅棗含有豐富的糖分(尤其是制成零食的紅棗),糖尿病患者在進(jìn)補(bǔ)時(shí)最好不要食用紅棗,以免引起血糖增高,促使病情惡化。
4、紅棗進(jìn)補(bǔ)的最佳方式即是水煮,這樣既不會(huì)影響進(jìn)補(bǔ)的藥效,也能夠避免生吃所引起的腹瀉等。
二、腐爛變質(zhì)忌食用
大棗雖然脆甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,但卻不易保存而容易變質(zhì)。大棗腐爛后會(huì)使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生親膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。
三、忌與維生素類同食
棗中的某些物質(zhì)會(huì)使維生素K分解破壞,因而會(huì)大大降低大棗的治療功效。
四、服用退熱藥時(shí)忌食大棗
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,因此,在此期間忌食用大棗。齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。
五、吃大棗要細(xì)嚼慢咽
紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過(guò)量,食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多、腹脹等問(wèn)題。而且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較困難,一定要細(xì)嚼慢咽。
六、吃紅棗要喝適量的水
紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒(méi)有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
七、大棗忌和黃瓜蘿卜一起吃更好
紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。大棗能潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣,還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。因此健康吃棗保健身體。
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