【www.cndadi.net - 養(yǎng)生食療偏方】
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，米醋含有醋酸、琥珀酸、B族維生素等多種對人體有益的成分。產(chǎn)地不同，其成分也有差異，山西老陳醋、綿竹雙頭醋、鎮(zhèn)江香醋在全國很有名望。據(jù)傳山西、陜西一帶水質(zhì)偏堿性，所以當(dāng)?shù)鼐用裣彩炒?，也善于釀造?/p>
醋對醫(yī)學(xué)的貢獻(xiàn)很大，一些中藥飲片加米醋拌炒的方法稱醋炙法，增加了藥性。一些通肝經(jīng)的中藥如柴胡、香附、玄胡等多用醋炙，相傳戰(zhàn)國時名醫(yī)扁鵲已主張用醋來解諸藥之毒，有些中藥外敷劑型也用醋調(diào)。近年發(fā)現(xiàn)醋對降血脂、降血壓有益，于是有人吃醋泡的雞蛋、花生米用以保健，有人患頑固的指甲癬癥也用老陳醋浸泡。也有人主張對慢性肝炎患者酌情用醋，有一定治療作用，并且米醋酸澀入肝，起到引經(jīng)作用。民間還用米醋解酒，酒為乙醇，與醋酸結(jié)合可形成酯類以降低酒性。
用醋構(gòu)成的偏方用于日常食療很常見。
甲癬俗稱灰指甲，可用新鮮大蒜榨汁，米醋調(diào)和，外敷患處，每天數(shù)次。
用醋加水慢煮豬皮，呈膠凍狀后攤在布上外用，對皮膚濕疹有效。
白醋與3倍的甘油混合外涂可解皮膚瘙癢。
因吃生猛海鮮皮膚過敏者，可用醋加生姜煮開，酌加冰糖溫服，有止瘙癢、退皮疹的作用。
醋泡花生米
將帶紅衣的生花生米半碗用米醋浸泡約一周后，每日早、晚各吃10粒。在服用過程中，注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩(wěn)定后，可每隔2～3日服用一次。此方對降血脂、防止血栓形成都有一定作用。
醋泡香菇
將潔凈的香菇放入盛器內(nèi)，倒入醋放冰箱冷藏，一個月后即可食用。醋浸香菇能降低人體內(nèi)膽固醇的含量，改善高血壓和動脈硬化患者的癥狀。
提示：香菇如果清洗不當(dāng)，會破壞其有效營養(yǎng)成分，因此不能過度浸泡和洗滌。泡發(fā)香菇時，可先用水將其表面的塵土沖掉，再放入適量溫水中浸泡約一小時，然后用手指朝著一個方向攪動或是將香菇的蒂部朝下在水中抖動，使其中的泥沙沉入碗底。泡香菇的水在去除沉底的雜質(zhì)后，還可以加到菜里做調(diào)味汁。有些人為了讓香菇盡快泡發(fā)，選擇用開水浸泡或是加糖，這樣反而會使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖、優(yōu)良的氨基酸等大量溶解于水中，破壞香菇的營養(yǎng)。
醋泡黃豆
將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處，7天后食用。每次服1520粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預(yù)防動脈粥樣硬化。
醋泡大蒜
將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃23瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚用鼻子聞之，半月后效果明顯。
醋泡海帶
將海帶切成細(xì)絲，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海帶含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、碘和多種維生素，具有強健骨骼、牙齒，防止軟骨病和改善高血壓癥狀等功效。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟濾干，加入食醋1000毫升浸泡24小時，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服2030粒，有明顯降血壓作用。
醋泡冰糖
將冰糖搗碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服1020毫升，有良好療效。
醋是酸性很強的食品，故服用氨茶堿、碳酸氫鈉、磺胺等堿性藥物時，食醋會減輕藥的功能。對新鮮嫩綠蔬菜，醋會破壞其葉綠素和維生素C，并使其變黃。海參的黏蛋白遇醋會變味且影響口感，故烹制海參時慎用醋。炒胡蘿卜加醋，香脆適口，但胡蘿卜素多被醋破壞，影響維生素A的攝入，故炒胡蘿卜時不應(yīng)加醋。
燉牛肉時少滴點醋容易使肉燉爛，燉骨頭湯時加醋，可使骨中的鈣離子溶解入湯，但骨膠原蛋白等有機物質(zhì)在酸性環(huán)境中不利吸收，鈣及微量元素則不能以有機化合物的形式存在于湯中，也不容易吸收。
編輯推薦
火療是常見的中醫(yī)療法，火療對于一些風(fēng)濕性疾病治療有很好的效果，風(fēng)濕寒性關(guān)節(jié)痛的患者如果能夠堅持定期進(jìn)行火療就能夠很好的緩解疼痛，另外有腰疼現(xiàn)象的人也可以經(jīng)常火療。
1、風(fēng)濕寒性關(guān)節(jié)痛
風(fēng)濕寒性關(guān)節(jié)痛屬祖國醫(yī)學(xué)"痹證"無疑，《素問.痹證》日:"風(fēng)寒濕三氣雜至，合而為痹也。"消痹散以制元胡等溫經(jīng)通絡(luò)止痛為君藥;白芷、防風(fēng)、獨活、威靈仙、祛風(fēng)勝濕通絡(luò)為臣藥;佐以丹參、川芍、桃仁、當(dāng)歸、紅花等養(yǎng)血活血，以取"治風(fēng)先治血，血行風(fēng)自滅"之效;桑枝等通絡(luò)引藥直達(dá)病所為使藥，全方共奏散寒止痛，通經(jīng)活絡(luò)，祛風(fēng)除濕之效，采用火療之法，增強藥物溫?zé)嶂裕龠_(dá)病所，使之邪祛、風(fēng)濕除，陽氣得運，經(jīng)絡(luò)得通，療效迅捷，無不良反應(yīng)，宜推廣使用。
風(fēng)濕寒性關(guān)節(jié)痛，西醫(yī)采用非w體類消炎止痛藥對癥治療，雖能緩解癥狀，但服藥后副作用較多;中醫(yī)治療常用烏頭、細(xì)辛等有毒之品，如煎服方法把握不好，影響療效，且恐生意外。用中藥火療法，即可借助藥溫祛除寒濕，又可使皮膚汗孔通暢，藥物有效成份直達(dá)病所，從而達(dá)到炎癥、水腫吸收，松解肌肉痙攣，緩解關(guān)節(jié)疼痛之目的。
2、關(guān)節(jié)炎
膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎是由于機械性外傷、勞損、炎癥或先天性因素所造成的膝關(guān)節(jié)軟骨破壞，使軟骨變薄、粗糙易脫落或增生硬化而產(chǎn)生骨贅，軟骨滑脫、滲出液體，形成大量積液，使關(guān)節(jié)內(nèi)力學(xué)平衡失調(diào)，出現(xiàn)臨床癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，其病因病機多因肝腎兩虛，筋骨失榮，加之外傷、勞損、風(fēng)寒濕邪侵襲所致?；鸠煼街泄撬檠a、牛膝等補腎、壯筋骨、利關(guān)節(jié);路路通等養(yǎng)血、活血通絡(luò);威靈仙等祛風(fēng)除濕、舒筋止痛以祛邪;白酒舒筋活血;陳醋軟化骨贅?；鸠煂⑺幬镏苯幼饔糜诨颊呔植浚訙馗纳凭植垦貉h(huán)，使藥物直接滲人深部組織，同時增強局部新陳代謝，有利于腫痛的吸收消退。按摩可松解局部肌肉，阻滯局部神經(jīng)，減輕疼痛，同時改善局部軟組織及神經(jīng)根的血液循環(huán)，加強局部組織的有氧代謝，促進(jìn)淋巴和血液的回流。兩者合用，治療膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎，效果較好。
3、腰痛
指腰部一側(cè)或兩側(cè)疼痛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腰為腎之外腑，足太陽膀朧經(jīng)夾脊抵腰中，腰痛與腎和膀朧關(guān)系密切?！端貑枴っ}要精微論》日:"腰者，腎之腑，轉(zhuǎn)搖不能，腎將憊矣"。說明腎虛足以導(dǎo)致腰痛?！督?要略》更有"腎著"的記載:"腰以下冷痛，腰重如帶五千錢。"其特點為寒濕內(nèi)侵所致腰痛。寒濕腰痛的病機是患者平素腎陽虛，體質(zhì)虛弱，寒濕內(nèi)侵著于腰部，經(jīng)脈受阻，氣血運行不暢而發(fā)生疼痛。
中醫(yī)是我們國家的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，雖然很多人質(zhì)疑中醫(yī)的有效性，但千百年我們的民族能健康持續(xù)延續(xù)都離不開中醫(yī)的庇護(hù)，就算是目前西醫(yī)發(fā)達(dá)，有些病仍需要采用中醫(yī)治療。中藥的作用除了治療疾病，如果應(yīng)用在面膜中也能起到很不錯的養(yǎng)生美容功效。那么，醋療中藥面膜配方是什么？下面咱們就來看看吧。
中藥面膜祛痘配方
為朋友們帶來一舉兩得的男士中藥祛痘面膜配方，其中有黃芩中藥祛痘面膜配方、金銀花中藥祛痘面膜配方、大黃紫草中藥祛痘面膜配方、丹參梔中藥祛痘面膜配方、白芷白蘚中藥祛痘面膜配方。
1、黃芩中藥祛痘面膜配方
材料：黃芩。
①、用黃芩洗干凈，榨成汁。
②、洗干凈，然后涂上黃芩汁，一段時間后洗干凈。
功效：具有抗菌、熱燥濕、瀉火解毒、止血安胎，適用于各種皮膚炎、粉刺痤瘡、濕疹、面皰等，是治療性美容的常用藥。
材料：金銀花、紗布。
做法
①、把金銀花磨粉，加水調(diào)合后。
②、把調(diào)和后的粉末在痘子局部貼敷。
③、或者是把金銀花煎汁后，用紗布凈藥汁敷于患部。
白芷白蘚中藥祛痘面膜配方
材料：白芷50克、白蘚皮20克、硫磺粉10克
做法
①、將白芷、白蘚皮洗凈烘干，研成極細(xì)粉。
②、將研成極細(xì)粉的白芷、白蘚皮與硫磺粉混合均勻，用涼開水調(diào)成糊。
③、把成糊狀的粉末在睡前涂于臉部患處，第二天再洗干凈。
功效：本面膜有清除油脂，治療青春痘或酒糟鼻合并痤瘡的功效。
重樓丹參面膜
可以活血化瘀，淡化黃褐斑、雀斑、去痘印等功效，有很強的抗菌消炎作用。
材料：重樓15克，丹參30克，蜂蜜10克。
方法
1、將重樓洗凈，切片再將重樓的切片同入沙鍋。
重樓丹參面膜
可以活血化瘀，淡化黃褐斑、雀斑、去痘印等功效，有很強的抗菌消炎作用。
材料：重樓15克，丹參30克，蜂蜜10克。
方法
1、將重樓洗凈，切片再將重樓的切片同入沙鍋。
蒲公英面膜
外涂面部直接對皮膚起清污殺菌作用，又有營養(yǎng)呵護(hù)功效。
材料：蒲公英100克，綠豆50克，蜂蜜10克。
方法
1、將采集的蒲公英全草100克(干品30克)，先煎水，取凈汁500毫升。
2、在蒲公英汁液中加入綠豆50克，煮至綠豆開花，調(diào)入蜂蜜10克即成吃綠豆喝湯，一天分多次吃完。
3、同時將余湯涂臉，30分鐘后洗去。連續(xù)內(nèi)吃外用1周以上。
心腦血管疾病的食療偏方
1、心腦血管疾病的食療偏方之三仁粥
食材:桃仁、棗仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。
做法:將桃仁、棗仁、柏子仁打碎,加水適量,置武火煮沸30～40分鐘,濾渣取汁,將粳米淘凈入鍋,倒入藥汁,武火燒沸,文火熬成粥。加白糖調(diào)味,早晚佐餐服用。
三仁粥具有活血化瘀、養(yǎng)心安神、潤腸通便之功效。
2、心腦血管疾病的食療偏方之丹參飲
食材: 丹參30克,檀香6克,白糖15克。
做法:將丹參、檀香洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸,文火煮45～60分鐘,濾汁去渣,加白糖調(diào)味即成。每日1劑,分3次服用。
丹參飲具有行氣活血、養(yǎng)血安神、調(diào)經(jīng)止痛、清營熱、除煩滿之功效。
3、心腦血管疾病的食療偏方之山楂桃仁蜜
鮮山楂1000克,桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣取汁,加入蜂蜜250毫升,上鍋蒸1小時冷卻后備用。每次1匙(5毫升),每日服2次。此方有活血化瘀、消食潤腸、降脂降壓之功效。
4、心腦血管疾病的食療偏方之薤白燉豬心
豬心一只洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸煮熟,倒入薤白150克,文火煮燉至豬心軟透,加入胡椒粉適量調(diào)味即成。早晚佐餐服用。此方有通陽散結(jié)、健脾益心、理氣消食之功效。
5、心腦血管疾病的食療偏方之菊楂決明茶
菊花3克、山楂片、決明子(搗碎)各15克,放入茶杯,開水浸泡半小時,代茶頻飲。此方有熄風(fēng)平肝、行氣散瘀、降脂降壓之功效。
6、心腦血管疾病的食療偏方之雙耳湯
銀耳、黑木耳各20克,放溫水中浸泡,洗凈蒸熟,每日1劑,分?jǐn)?shù)次食用。此方有益氣滋陰、降低血脂的功效。
預(yù)防心腦血管疾病的方法
1、多加運動
多運動有益身體健康,運動不分年齡,因人而異,建議大家多多晨練,跑跑步,多呼吸新鮮空氣,晚飯后不要坐著,出去散散步,平衡一下良好的心態(tài),舒緩一下不平的情緒。
2、多食魚類和富含精氨酸的食物
精氨酸補腎填精有助于補充血管張力,抑制血小板聚集的血管舒張因子一氧化的形成。而魚類則富含甲硫氨酸、黃牛氨酸等優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于改善血管彈性,減少血液脂肪沉淀。
3、進(jìn)補要適當(dāng)
我國中醫(yī)素來就有冬季進(jìn)補的說法,冬季本來運動就少,再加上冬季的飲食豐盛,進(jìn)補的藥酒等,很容易造成血脂增高,造成心腦血管疾病,因此,個人建議,養(yǎng)生保健要依據(jù)個人體質(zhì)進(jìn)行,不可盲目進(jìn)補。
4、適量的葡萄酒
由于葡萄酒含有多種氨基酸和礦物質(zhì),因此能夠很好地維持和調(diào)節(jié)身體機能,尤其對身體虛弱并且有睡眠障礙的老年人有效,還可以擴張及軟化血管,加強血液流暢度,可以更有效地預(yù)防心腦血管疾病。
心腦血管疾病的治療方法
1、保持心態(tài)平衡冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷,不要讓情緒起伏太大。
2、適當(dāng)運動心腦血管患者要適當(dāng)運動,運動量減少也會造成血流緩慢,血脂升高。要合理安排運動時間和控制好運動量。冬季要等太陽升起來之后再去鍛煉,此時,溫度回升,可避免機體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。
3、控制危險因素嚴(yán)格控制血壓至理想水平,服用有效調(diào)脂藥物,控制糖尿病,改善胰島素抵抗和異常代謝狀態(tài),戒煙。
4、藥物治療根據(jù)不同的心腦血管疾病,給予針對性的治療藥物,以緩解癥狀,改善預(yù)后,預(yù)防并發(fā)癥。
5、外科治療通過外科手術(shù)或介入治療,對出血部位進(jìn)行止血,消除血腫,或改善缺血部位的供血。
6、康復(fù)治療患者病情平穩(wěn)后,從簡單的被動運動開始,逐步做主動運動,最終達(dá)到生活自理的目的。早期康復(fù)訓(xùn)練對腦血管疾病患者的功能恢復(fù)尤為重要。
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