【www.cndadi.net - 女性血脂高怎樣養(yǎng)生】
血脂高大多意味著血黏度增高，是心腦血管的危險(xiǎn)誘因，可導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓和腦動(dòng)脈硬化等癥。注意科學(xué)飲食，少食高脂肪和高糖食 物，已被證實(shí)是降血脂的有效措施。因此，對(duì)于血脂偏高但未出現(xiàn)并發(fā)癥的患者，可以通過堅(jiān)持食用以下的保健湯食，達(dá)到降低血脂、防止病情進(jìn)一步發(fā)展的目的。
海帶湯
此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。作為海藻類食物，海帶中含有豐富的礦物質(zhì)，比如鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘等。而富含鈣質(zhì)的堿性食物有利于調(diào)節(jié)體液的偏酸性，避免體內(nèi)的堿元素，如鈣、鋅等因酸性中和而被過多消耗，尤其對(duì)女性十分有益。
木耳湯
色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。黑木耳能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等病的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
百合湯
百合善入心肺，具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)肺寧嗽，安心益智，養(yǎng)五臟之功。因夏時(shí)人們多汗，口渴多飲，心煩少寐，納食減少，而百合湯具有養(yǎng)心、益肺、補(bǔ)中之效。本品宜夏季食用。
鯉魚湯
本品制作簡(jiǎn)單，原料易得，香味撲鼻，湯汁鮮美，有溫陽化水，利尿消腫之功。1. 將鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3 厘米的小塊；將蔥、姜拍破。2. 將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量，置武火燒沸，移文火上燉熬約40 分鐘。3. 加入醋和味精后，即可出鍋。
紫菜湯
此湯含有極豐富的礦物質(zhì)，每百克含鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病癥。健康人食用能增強(qiáng)智力，精力充沛，養(yǎng)顏明目，烏發(fā)。
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人一上了年紀(jì)聚會(huì)各種各樣的毛病都出來了，有些人會(huì)因?yàn)槟撤N疾病而喪命，也有些人會(huì)承受病痛帶來的痛苦，所以在抑制這些毛病的時(shí)候運(yùn)動(dòng)同樣要和飲食結(jié)合才有效，現(xiàn)在說下血脂高的問題吧，人的血脂一高就會(huì)引發(fā)頭暈等等的癥狀，嚴(yán)重的話還會(huì)中風(fēng)，所以在生活中要仔細(xì)的調(diào)理它善待身體。
有些人一直都是靠吃藥來緩解病情的蔓延，但是這樣只會(huì)減緩病情并不能徹底的根治，要想告別它首先就要心態(tài)好飲食清淡健康，才能越來越有效果，運(yùn)動(dòng)和膳食的結(jié)合相對(duì)來說好的快些。
高血脂癥分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種，前者與環(huán)境、家庭遺傳有關(guān)。后者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖癥、胰腺癥等引起。合理的飲食與生活方式對(duì)預(yù)防高血脂有著重要的意義。
對(duì)于已有高血脂癥的患者，一方面要控制飲食，一方面要進(jìn)行慢跑等適度運(yùn)動(dòng)，通過運(yùn)動(dòng)，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相應(yīng)降低，有的患者血脂正常，但有高血壓、糖尿病、冠心病，這也要控制飲食、積極運(yùn)動(dòng)并在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
盡管通常能通過合理調(diào)節(jié)飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物方法來達(dá)到降低膽固醇的目的，但這些方法對(duì)一些具有頑固性、家族性高血脂的病人有時(shí)往往起不到治療作用。
近來，醫(yī)學(xué)上已出現(xiàn)全血直接吸附血脂系統(tǒng)，采用全封閉式一次性血路管及自體血凈化回輸，從血液中直接將過多有害血脂去掉。
說來說去要想抑制高血脂的侵襲就要從自身做起，在這些疾病期間盡量要控制自己的口腹之欲以免病情更加嚴(yán)重，合理清淡的膳食只會(huì)讓你更健康，只要努力的堅(jiān)持下去就會(huì)看到不一樣的成果，只有盡量避免高血脂的迸發(fā)才能減緩其他的發(fā)病率。
血脂高的癥狀
1、血脂高的癥狀:黃色瘤
當(dāng)皮膚表面生長(zhǎng)的斑塊或丘疹狀黃色結(jié)節(jié),結(jié)節(jié)內(nèi)聚集了吞噬脂質(zhì)的巨噬細(xì)胞(黃色瘤細(xì)胞),就是血脂高的癥狀表現(xiàn)了。黃色瘤的形態(tài)可分為肌腱黃色瘤、手掌黃色瘤、結(jié)節(jié)性黃色瘤以及丘疹性黃色瘤,好發(fā)于手、腳臀甚至是口腔。一般會(huì)呈桔黃色或者棕黃色,輕度凸起,圓形結(jié)節(jié),邊界清楚。
2、血脂高的癥狀:掌紋變化
掌紋的變化也是血脂高的癥狀表現(xiàn)。有人觀察血脂增高和腦動(dòng)脈硬化 者94%有掌紋變化,表現(xiàn)在雙手掌中指根部的掌文有“+”字、“井”字、星狀的改變。中醫(yī)理論學(xué)說:“有諸內(nèi)者必形諸外”。即體內(nèi)有病變者,必然會(huì)表現(xiàn)在外部。掌紋的數(shù)量越多、范圍越廣,表示血脂增高的時(shí)間也越長(zhǎng)。
3、血脂高的癥狀:耳褶
即耳垂前面的皮膚 不光滑,不平整,出現(xiàn)皺褶。皺紋可深可淺,可多可少,一般是一個(gè)。這個(gè)癥狀反映耳垂?fàn)I養(yǎng)不良,血脂增高,心腦供血不足。美國研究發(fā)現(xiàn),高血脂和冠心病人74%耳垂有皺褶。
4、血脂高的其他癥狀
怎樣才能知道自己是否出現(xiàn)高血脂并及時(shí)進(jìn)行合理治療呢?可以從下面5個(gè)方面加以判斷。
第一,經(jīng)常頭昏腦漲或與人講話的間隙容易睡著。早晨起床后感覺頭腦不清醒,早餐后可改善,午后極易犯困,但夜晚很清醒。
第二,瞼黃疣是中老年女性血脂增高的信號(hào),主要表現(xiàn)為眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹,剛開始時(shí)為米粒大小,略高出皮膚,嚴(yán)重時(shí)布滿整個(gè)眼瞼。
第三,腿肚經(jīng)常抽筋,并常感到刺痛,這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。
第四,短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大,顏色較深),記憶力及反應(yīng)力明顯減退。
第五,如果看東西一陣陣的模糊,這是血液變黏稠、流速減慢,使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。
血脂高飲食食譜大全
1、冬青子1500克,蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次,每次1小時(shí),去渣,合并兩次藥液濃縮成膏狀,烤干碾碎,加入適量蜂蜜混勻,貯瓶備用。同時(shí),每日服用量相當(dāng)于生藥冬青子50克,分3次空腹服,l個(gè)月為1療程。主治高血脂癥。
2、大藕4節(jié),綠豆200克,胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日,濾干,胡蘿卜洗凈,切碎搗泥,二物加適量白糖調(diào)勻待用。將藕洗凈,在靠近藕節(jié)的一端用刀切下,切下的部分留好。將調(diào)勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內(nèi),塞滿塞實(shí)為止。再將切下的部分蓋好,用竹簽或線繩插牢或綁好,上鍋水蒸熟,可當(dāng)點(diǎn)心吃。經(jīng)常食用。降低血脂,軟化血管。主治高血脂。
3、茵陳20克,生山楂15克,生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內(nèi)加水適量,煎煮20分鐘,過濾留汁,再煎20分鐘,去渣取汁,將兩煎藥汁混勻,每日2次,每次100毫升,可連服半月。清肝利膽,清熱化濕,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
導(dǎo)致高血脂的原因
1、鹽飲食
鹽分?jǐn)z入過多,鹽中含有鈉離子和氯離子,會(huì)造成細(xì)胞內(nèi)外等度差加大,造成細(xì)胞腫脹。想象一下血管的細(xì)胞膨脹打起來,血管內(nèi)壁是不是就變小了,這就造成血壓的升高,而且血管內(nèi)壁縮小就很容易造成血液中的脂質(zhì)在血管壁內(nèi)堆積。也造成血壓的升高。影響健康。
2、無運(yùn)動(dòng)
脂肪堆積的原因是這些堆積的脂肪無法通過正常的代謝而消耗掉。那代謝的方法有哪些,一就是正常代謝,食物攝入,人體每天需要的營養(yǎng)物質(zhì)基本是固定的,因此多余的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來。二就是無食物攝入,代謝脂肪提供人體所需的能量。三就是運(yùn)動(dòng)代謝,運(yùn)動(dòng)過程需要很多的能量,因此就會(huì)很容易消耗掉體內(nèi)堆積的脂肪。
3、無健康飲食
肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、甜點(diǎn)、油炸食品等,這些食物確實(shí)好吃,但是一定要少吃,做好就別吃了!清清淡淡最健康了!身體內(nèi)脂肪膽固醇增加,就會(huì)導(dǎo)致這些物質(zhì)在運(yùn)輸過程中很容在血管壁內(nèi)堆積起來形成動(dòng)脈粥樣硬化。長(zhǎng)期這樣下去,堆積過多就會(huì)導(dǎo)致血管壁狹窄,就會(huì)引起各種心腦血管嚴(yán)重疾病。
4、過量飲酒
因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)會(huì)是阻止脂肪酸的代謝氧化,并使得多余的脂肪酸合成甘油三酯,造成甘油三酯的濃度上升,造成血脂高。
近期隨著一些在藝術(shù)界頗有影響的明星突發(fā)猝死，為人類的健康又一次敲響了警鐘，心腦血管疾病已然成為威脅人類健康的頭號(hào)殺手，那么日常生活中如何預(yù)防心腦血管疾病?除了定期抽出您的寶貴時(shí)間去醫(yī)院體檢之外，還要我們從生活中的飲食起居做起，放松心情，平衡心態(tài)，勞逸結(jié)合，適量運(yùn)動(dòng)，注意一日三餐的營養(yǎng)搭配尤為重要。下面介紹兩種低熱量、低脂肪的膳食僅供大家參考。
苦瓜糯米墩
原料：苦瓜2個(gè)，糯米100克，鴨肉100克，枸杞20枚，胡椒粉、香油、料酒、味精、鹽、水淀粉適量。
做法：先將苦瓜切成約一寸大小的段，然后將籽挖去;糯米浸泡3小時(shí)后撈出備用;鴨肉切成小丁，放入鹽、胡椒粉、料酒攪拌均勻，放置15分鐘后，再與浸泡好的糯米拌勻，塞入準(zhǔn)備好的苦瓜段中，分別裝入盤中，上屜中火蒸20分鐘;將蒸好的苦瓜糯米墩撿到另外一只盤中，再將原盤剩余鴨湯倒入鍋中，加熱，放入鹽、味精、枸杞、水淀粉勾芡，芡成淋香油，將芡均勻醮在苦瓜墩上即可。
功效：苦瓜具有除邪熱，解勞乏，清心明目的功效;糯米具有補(bǔ)脾胃、益肺氣的功效。鴨肉具有滋陰養(yǎng)胃，潤肺益氣。此菜肴有清暑熱補(bǔ)脾胃，潤肺養(yǎng)陰之功效。
素炒筍瓜丁
原料：冬瓜100克，西瓜皮100克，萵筍100克，白果20枚，紅彩椒一個(gè)，鹽、味精、雞湯、香菜葉、花生油、水淀粉適量
做法：冬瓜去皮切丁;西瓜皮去外皮和紅瓤切丁;萵筍去皮切丁;紅彩椒去籽切丁。再將鍋中放入花生油少許，油熱放入原料，加少許雞湯，炒至原料熟后調(diào)味，放入彩椒丁，再用水淀粉收汁裝盤，以香菜裝飾即可。
功效：冬瓜具有清熱解毒，利水消痰的功效。因此，多吃冬瓜養(yǎng)胃，清胃，降火，同時(shí)也有利于減肥;西瓜皮富含多種酸類物質(zhì)，清暑解渴，利尿通便、降血壓;萵筍含有多種維生素及萵筍苦素，有利五臟、通經(jīng)脈、清熱利便的作用。白果具有祛痰、止咳、潤肺、定喘的功效。此菜肴清熱、利尿，對(duì)調(diào)節(jié)血壓、血脂、降糖均有良好的效果。
在生活中，高血脂是一種很常見的疾病問題，對(duì)于這種疾病，大家有什么了解呢?血脂高的癥狀是什么呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧，希望對(duì)大家能夠有所幫助的。
血脂高的癥狀
眼瞼黃色瘤
首先血脂高是會(huì)出現(xiàn)眼瞼有黃色瘤的情況的，這是一種很常見的情況的，在生活中，如果有遇到這種情況的話，一定要注意。
脂肪肝
高血脂是會(huì)造成脂肪肝的情況的，而且還會(huì)伴隨食欲不好、面色發(fā)黃的情況的，當(dāng)有發(fā)生這種情況的時(shí)候，很有可能是脂肪肝了。
腿抽筋
血脂高還會(huì)造成腿抽筋的情況的，因?yàn)楫?dāng)膽固醇的代謝出現(xiàn)問題的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致肌肉的萎縮的情況的。
眼睛角膜環(huán)
在黑眼球邊緣出現(xiàn)一圈白色環(huán)，年紀(jì)越大越多見，30歲以上人群10.7%可見，而40~80歲人群50.1%可見。而這個(gè)白環(huán)正是沉積在角膜處的膽固醇。
老年環(huán)多發(fā)生在有動(dòng)脈硬化和高膽固醇血癥的老人，有時(shí)，血脂過高的中青年人也會(huì)出現(xiàn)。40歲以下的年輕人出現(xiàn)老年環(huán)，更應(yīng)當(dāng)引起重視，及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查。
手部有黃色結(jié)節(jié)
手背、指關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、臀部等部位出現(xiàn)黃色、橘黃色或棕紅色的結(jié)節(jié)、斑塊或疹子，或是手掌出現(xiàn)黃色或橘黃色條紋，這提示血脂高。
如何預(yù)防血脂高
1、肥胖者一定要控制飲食，少吃一些高油脂的食物，只有這樣，才能夠預(yù)防一些疾病問題。
2、飲食要以低脂、低膽固醇、適量蛋白質(zhì)的食物為宜，少食動(dòng)物內(nèi)臟及一些含膽固醇高的食物。減少食入肥肉、黃油、雞蛋，增加家常食物、瘦肉、魚。能使人的血清膽固醇平均含量明顯降低。
在生活中，很多人會(huì)有胃火旺的情況，那么對(duì)于這種情況，大家有什么了解呢?胃火旺的癥狀有哪些呢?胃火旺需要注意什么呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
胃火旺的癥狀
胃火旺是會(huì)出現(xiàn)胃部灼燒的疼痛感以及口干、便秘的情況的，對(duì)于這種情況，希望大家能夠多加的注意。
胃火還分虛實(shí)兩種。虛火表現(xiàn)為稍微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
胃火旺的注意事項(xiàng)
1、隨時(shí)補(bǔ)充水分
對(duì)于胃火旺的情況，一定要補(bǔ)足水分了，這是很有必要的，可以促進(jìn)人體的新陳代謝的情況的，是很好的。
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮回圈，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長(zhǎng)，比較不會(huì)口臭。即使常呆在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300 左右，流汗時(shí)更要多喝。
上火時(shí)適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2、提高睡眠品質(zhì)
睡眠也是很重要的一點(diǎn)的，要養(yǎng)成良好的作息的習(xí)慣的，只有擁有一個(gè)好的睡眠習(xí)慣，才能夠正常的進(jìn)行工作的。
睡不好會(huì)造成身體過度使用，容易上火，日夜顛倒更是大忌。從事腦力工作的人，血液回圈會(huì)集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)，這時(shí)可用足浴把火氣往下帶，讓人睡好。
其做法如下：先用溫水充分濕潤雙腳，然后再慢慢的加熱水，建議泡到自己的雙腳感覺到熱，還是微微出汗就可以了。一般來說，足浴可以改善我們的皮表排汗功能，泡一個(gè)星期就會(huì)發(fā)現(xiàn)愈來愈容易出汗。
3、增加體表散熱
中暑時(shí)刮痧，可以促進(jìn)微血管擴(kuò)張，強(qiáng)迫散熱，減輕不適。
4、飲食清淡
建議大家還是少吃一些高熱量的食物，這類食物會(huì)提供一定的火氣，同時(shí)，上火時(shí)建議不要吃太多水分低的食物，如油炸類、堅(jiān)果、餅干和燒烤類，建議改以蔬菜和清湯等低熱量飲食對(duì)于我們的身體大有裨益。
胃火旺適合吃的水果
獼猴桃
獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。
3、多吃新鮮綠色蔬菜和水果及含碘豐富的食物(如海帶、紫菜等)，可防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生、發(fā)展。
4、多吃含纖維素高的蔬菜(或芹菜、韭菜等)，少吃鹽和糖。
5、每餐飲食要適當(dāng)，不宜暴飲暴食。忌煙、酒。
6、積極治療原發(fā)病，如糖尿病、膽結(jié)石等。
7、體育鍛煉對(duì)防治高脂血癥有相當(dāng)大的作用。
8、頑固而嚴(yán)重的高脂血癥，可適當(dāng)給予藥物治療，但要聽從醫(yī)囑。
血脂高怎么辦
1、松功
選擇任何體位，只要自然舒適即可，呼吸平靜自然，吸氣默想“靜”字，呼氣默想“松”字，然后依次從頭、肩、上肢、胸、背、腹、腰、臀、大小腿、雙腳放松，最后意守雙腳，每放松一遍約5分鐘，最后從頭開始向下，直至雙腳、全身放松，要緩慢反復(fù)進(jìn)行。
2、靜功
取仰臥、平坐、盤坐位，做到虛靈頂勁，沉肩墜肘，尾閽正中，舌抵上腭，鼻吸鼻呼，吸氣要使真氣“氣沉丹田”，呼氣順其自然，意領(lǐng)真氣沿任脈向下到丹田。
總結(jié)：以上就是關(guān)于血脂高的情況，相信大家也有一定的了解了，在生活中，當(dāng)有出現(xiàn)血脂高的情況的時(shí)候，最好是可以用一些方法來進(jìn)行解決的，最好是去醫(yī)院進(jìn)行治療的，這是很有必要的，希望大家能夠注意。
血脂高的原因
1、血脂高的原因
1.1、偏食、缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖長(zhǎng)期吃富含膽固醇的食物,運(yùn)動(dòng)不足而無法充分消耗熱量,或是肝臟的膽固醇合成過剩的話,超過身體必須量的膽固醇就會(huì)累積在血液中。
1.2、疾病、藥物如果有高血壓、糖尿病、甲狀腺功能減退癥、慢性腎病、梗阻性黃疸、庫欣綜合征等疾病,或是口服避孕藥、甾體類激素、降壓藥等藥物。
1.3、遺傳有些人天生LDL受體偏少或是受體的作用不夠充分,因此體內(nèi)的膽固醇無法順暢地被利用。代表是家族性高脂血癥。
2、血脂高的癥狀
2.1輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺,但沒有癥狀不等于血脂不高,定期檢查血脂至關(guān)重要。
2.2、一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為:頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等,還會(huì)與其他疾病的臨床癥狀相混淆,有的患者血脂高但無癥狀,常常是在體檢化驗(yàn)血液時(shí)發(fā)現(xiàn)高血脂癥。另外,高血脂癥常常伴隨著體重超重與肥胖。
2.3、高血脂較重時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀,最終會(huì)導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病,并出現(xiàn)相應(yīng)表現(xiàn)。
2.4、長(zhǎng)期血脂高,脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動(dòng)脈粥樣硬化,會(huì)引起冠心病和周圍動(dòng)脈疾病等,表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動(dòng)后疼痛)。
3、降血脂的食療方法
3.1、枸杞菊花飲:枸杞15克、菊花10克,沸水沖泡,每日代茶飲用。
3.2、山楂消脂飲:鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮,待將爛時(shí),用大勺壓碎,再煮10分鐘,取汁當(dāng)茶飲,每日一劑,連服三個(gè)月。
3.3、菊花綠茶飲:杭菊花10克、綠茶3克,開水沖泡。菊花清肝明目,茶葉有增強(qiáng)血管彈性,減低膽固醇的功效,長(zhǎng)期飲用,對(duì)防治高脂血癥及動(dòng)脈硬化有較好的效果。
3.4、山楂銀花湯:山楂30克,金銀花6克,白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱,加入白糖,改用小火炒成糖餞,用開水沖泡,日服1劑。
3.5、枸杞豬肉湯:枸杞子15克,豬瘦肉250克,精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯適量。枸杞子去雜洗凈,豬肉切絲炒至白色,加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒,注入肉湯,放入枸杞子,煮至肉熟爛,出鍋加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
血脂高的飲食注意事項(xiàng)
1、禁用的食物
像一些含糖類的白糖。紅糖、葡萄糖以及一些甜食,像:糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、冰激淋等等的,另外還有一些含有碳水化合物比較多的食物像是,馬鈴薯、山藥、蓮藕、胡蘿卜等等盡量的少食用或者是食用之后減少相應(yīng)的主食量。
2、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?導(dǎo)致肥胖,促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng),不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。
3、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性,對(duì)脂肪肝有益處。對(duì)于脂肪肝患者來說,全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克,對(duì)于膽固醇高的食物宜適量控制。
4、禁止飲酒
不許喝太多酒,1克的酒精就可以產(chǎn)生7千卡的熱量,這是導(dǎo)致人肥胖的一個(gè)最重要的飲食因素。其次,飲酒可導(dǎo)致食欲下降,影響正常進(jìn)食,以至于發(fā)生各種營養(yǎng)素缺乏。
如何預(yù)防高血脂
1、高纖維飲食
飲食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
2、限制總能量
老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過300克。營養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
3、優(yōu)化生活方式
高脂血癥老年患者應(yīng)注意生活方式要有規(guī)律性。適當(dāng)參加體育活動(dòng)和文娛活動(dòng),保持良好心態(tài),盡量避免精神緊張、情緒過分激動(dòng)、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對(duì)脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。
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