四道抗老養(yǎng)顏湯 吃出美麗肌膚
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“四道抗老養(yǎng)顏湯 吃出美麗肌膚”,僅供您在養(yǎng)生參考。
春夏之交氣候干燥,對人們的皮膚很不好,除了日常的飲水和化妝品外,食物補水也是一種很好的途徑,今天小編就為大家介紹一些有補水抗老功效的靚湯,做一個水嫩美人吧。
銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料:冰糖100克、水3杯。
制作步驟:
1.干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2.新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3.香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養(yǎng)物質會有流失。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許
做法:
1.豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫;
2.砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開,撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個小時;
3.撒少許鹽調味,出鍋即可。
鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟:
1.鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2.豆腐切成1厘米厚的塊
3.鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4.加入蔥姜
5.加入足夠開水(5碗左右)
6.加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘
7.加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:
1.將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊;
2.排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3.凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
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春夏之交氣候干燥,對人們的皮膚大大不利,除了日常的飲水和化妝品外,食物補水也是一種很不錯的選擇,今天小編就為大家介紹四款養(yǎng)顏美容湯,讓你吃出美麗肌膚.
銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料:冰糖100克、水3杯。
制作步驟:
1.干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2.新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3.香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養(yǎng)物質會有流失。
鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟:
1.鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2.豆腐切成1厘米厚的塊
3.鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4.加入蔥姜
5.加入足夠開水(5碗左右)
6.加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘
7.加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
花生豬蹄湯
材料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許
做法:
1.豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫;
2.砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗凈的花生,蔥、姜片、料酒,大火煮開,撇凈剩余的浮沫,小火繼續(xù)煮兩三個小時;
3.撒少許鹽調味,出鍋即可。
海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:
1.將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊;
2.排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3.凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
很多女性因為工作和生活的繁忙,并沒有太多的時間照顧自己,更不用說去考慮怎么給自己進補和養(yǎng)顏。今天小編給大家介紹一些很實用的養(yǎng)顏抗衰老湯飲,女性朋友們在忙碌之余,可以適當?shù)某闀r間給自己煲個養(yǎng)生湯,讓自己身體健康,容顏美麗。
銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料:冰糖100克、水3杯。
制作步驟:1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養(yǎng)物質會有流失。
鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟:1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜
5、加入足夠開水(5碗左右)
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
很多女性因為工作和生活的繁忙,并沒有太多的時間照顧自己,更不用說去考慮怎么給自己進補和養(yǎng)顏。今天小編給大家介紹一些很實用的養(yǎng)顏抗衰老湯飲,女性朋友們在忙碌之余,可以適當?shù)某闀r間給自己煲個養(yǎng)生湯,讓自己身體健康,容顏美麗。
花生豬蹄湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟:1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜
5、加入足夠開水(5碗左右)
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:1、將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊;
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
大杏仁是最健康的全營養(yǎng)零食,不僅能幫你全方位抗衰老,更能保護你的心臟健康。
大杏仁能帶給你的各種好處
A保護心臟 美國大杏仁中含量豐富的單不飽和脂肪酸能夠改善人體內膽固醇的總水平,有益于心臟健康。
B控制體重 美國大杏仁飽腹感高,卡路里低,而且所含脂肪當中有70%都屬于超健康的不飽和脂肪酸,不會造成體重增加。
C抗衰老 美國大杏仁是含維生素E最豐富的全營養(yǎng)食物,有強力抗衰老功效。一把大杏仁(約23粒)就可以提供你一天所需維生素E的一半。
DIY好滋味1:大杏仁水果酸奶沙拉
原料:美國大杏仁20顆、櫻桃20顆、奇異果1個、中型芒果1個、火龍果1個、無糖酸奶150毫升
調料:蜂蜜適量
1.將火龍果對半切開,用挖球器挖出一個個的果肉小球備用。
2.將芒果外皮洗凈,然后用刀沿著芒果的縱1/3處剖開(避開芒果中間的果核),將切下的芒果塊上有果肉的一面斜切成菱形網(wǎng)格狀(要切到接近果皮處,但不要切斷),然后拿起芒果塊,用大拇指按住芒果塊兩端,其余手指托住芒果皮下方,然后用中指用力頂一下將菱形網(wǎng)格狀果肉翻起備用。
3.將奇異果去皮切片備用,櫻桃洗凈瀝干水分備用。
4.將火龍果、芒果、奇異果、櫻桃和大杏仁放入盒中,淋上無糖酸奶即可食用,可以再加入適量蜂蜜調味。
小叮嚀:
1.使用無糖酸奶能更好的襯托出鮮果美味。
DIY好滋味2:杏仁牛奶冰淇淋
原料:美國大杏仁20顆、牛奶243毫升(剛好1袋的量)、蛋黃4個、玉米淀粉5克、鮮奶油300毫升
調料:檸檬汁30毫升、細砂糖40克
1.將鮮奶油隔著冰水用電動打蛋器高速檔打至原體積的1.5倍,然后放進冰箱冷藏。
2.將蛋黃打散,加入砂糖攪拌,邊攪拌邊篩入玉米淀粉。
3.把牛奶煮開,倒入攪拌好的蛋黃液中,攪勻后倒入鍋中,用中火煮約5分鐘,邊煮邊攪拌至像濃玉米粥的狀態(tài)即可熄火,晾涼備用。
4.將大杏仁用搟面杖搟碎。
5.往晾涼的濃稠蛋奶液中加入檸檬汁、鮮奶油和大杏仁碎拌勻,再將混合液倒入容器中(高度別超過6厘米),放進冰箱冷凍,4小時后每小時翻拌一次防冰渣生成,以保證口感細膩。冷凍7小時后可食用,食用前再撒上一些杏仁碎。
小叮嚀:
1.也可以用蜂蜜來替代細砂糖,口感依然很好,而且更加健康。
DIY好滋味3:芒果杏仁茶
原料:中型芒果1個、香蕉1根、美國大杏仁20顆、礦泉水60毫升
調料:蜂蜜適量
1.將芒果去皮去蒂后切塊備用,將香蕉去皮后切塊備用。
2.將芒果塊、香蕉塊、大杏仁、蜂蜜和礦泉水倒入攪拌機,攪打2分鐘制成果泥狀即可食用。
小叮嚀:
1.食用前可以先放到冰箱里冰鎮(zhèn)10分鐘,這樣口感更佳。
歲月的痕跡,一步一步的在臉上顯示出來,驚恐的情緒也在高漲,女人為了自己的容顏,不斷的尋求各種方法,下面5款養(yǎng)顏食譜,讓你輕松吃出美麗肌膚,永遠年輕漂亮。
養(yǎng)顏祛斑食譜 蘋果提子茶
原料:紅富士蘋果1個 黑提子干30克 水2碗
做法:
1、用水打濕蘋果,用少許鹽仔細擦洗表面,切半,去核,再切薄片
2、黑提子干放入煲內,加水兩碗,大火燒開后用中火煮10分鐘
3、放入蘋果片,接著滾3分鐘即成。
功效:養(yǎng)顏祛斑、紅潤面色、消脂瘦身。
說到養(yǎng)顏潤膚,大多數(shù)女士馬上都會想到滋補的湯水,像燉雪蛤、燕窩之類的,但其實無需費上幾小時工夫,短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品,像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果提子茶,取材方便,制作簡單,卻又有養(yǎng)顏祛斑、消脂瘦身的功效,且味道酸甜好美味。
Tips:用鹽擦洗蘋果表面,能有效去除殘余農(nóng)藥。
排毒去浮腫食譜黃豆香鹵海帶
原料:黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法:
1、海帶洗凈浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。
2.、海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收干。
3、海帶順向切成4厘米長的段,將黃豆擺于海帶上即可。
功效
海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,它能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
瘦身美白食譜西紅柿豆芽湯
原料:西紅柿1個,黃豆芽120克,土豆1個,胡蘿卜1根,卷心菜240克,洋蔥1/2個,黃耆12克,黨參12克,枸杞6克
輔料:鹽2小匙,胡椒粉1小匙
做法:
1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老膜切丁,胡蘿卜削皮切丁。
3、卷心菜洗凈、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸后,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調味即成,并撒上胡椒粉。
Tips:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、淀粉等,除提供人體充分的營養(yǎng)素,均衡營養(yǎng)之外,并能調節(jié)血糖,預防高血脂、高血壓、動脈硬化等癥,并促進排泄,改善體內積滯,有瘦身去油脂效果,進而美化膚質、養(yǎng)顏潤肌、延緩肌膚老化。
功效:調理腸胃,促進排泄,瘦身去脂,補充維生素,美白肌膚,延緩早衰。
黃耆、黨參、枸杞分別有補脾益氣、清肝固肺、調理補養(yǎng)的作用,綜合其功效,能增強機體活力,促進造血功能,改善全身營養(yǎng)狀況,并鎮(zhèn)定精神,消除緊張、提高睡眠品質。
臉色紅潤食譜黑木耳紅棗補血湯
原料:黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。
做法:
加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。
功效:烈日炎炎,mm們的面部皮膚失于滋養(yǎng),則易肌膚不澤、皺紋早現(xiàn),再加上機艙里的干燥,更是雪上加霜。此時女士們宜多補益氣血、滋潤肌膚、頤養(yǎng)容顏,特推薦冰糖燕窩乳鴿羹。此羹獨具補氣潤肺、滋養(yǎng)容顏的功效。
吃法:月經(jīng)前1個禮拜到月經(jīng)結束這段時間飲用,每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。因此,如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色,多吃一些紅棗,就可以看到氣色紅潤,即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
抗氧化去皺食譜紅酒牛肉煲
原料:牛肉600克,洋蔥1/2個,胡蘿卜1/2根,土豆1個,荷蘭豆(或甜豆)10莢
輔料:紅葡萄酒1/2瓶,鹽、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮
做法:
1、牛肉洗凈切塊,汆燙去腥,撈起備用。洋蔥、胡蘿卜、土豆去皮、膜后,切塊備用。
2、荷蘭豆(或甜豆)撕去蒂絲,洗凈備用。
3、煮鍋內先下牛肉,再加水淹沒,以大火燒沸后,改小火慢燉30分鐘。
4、將作法2的材料加入作法4中,并倒入紅酒煮開后,改小火續(xù)燉30分鐘,待牛肉熟透入味。
5、再將荷蘭豆(或甜豆)加入作法5中,并加鹽、黑胡椒粉調味,再煮片刻即可起鍋,撒上香菜末食用。
Tips:紅酒由紅葡萄釀制發(fā)酵而成,適量飲用能保護心臟血管,改善脂蛋白代謝,并有抗氧化的作用,延緩肌膚老化、紅潤氣色,對身心皆有正面效果。此道食譜中的紅酒因已經(jīng)過烹調,酒精成分已揮發(fā),如果生飲應適量為佳。牛肉含有人體所需的多種氨基酸,是一完全蛋白質食品,其補養(yǎng)效果與中藥黃芪齊名。
功效:紅酒配牛肉不但補養(yǎng)脾胃、強健筋骨、保護心臟血管,尤其對連系頭面與身軀的頸部,包括內在的血管、神經(jīng)系統(tǒng),及外在的膚質都有保養(yǎng)作用。特色:美化顴頰肌膚,防止頸部肌肉老化生皺紋,增添血氣、紅潤臉色。
愛美是女人的天性,每個女人都希望能擁有水潤白里透紅的肌膚,但是如果貧血的話,那么這些都是奢望了。所以女性要懂得如何養(yǎng)顏補血,養(yǎng)出健康紅潤氣色。那么如何補血養(yǎng)顏呢?不妨喝點靚湯和靚粥,下面小編給大家介紹了幾款養(yǎng)生湯粥,補血養(yǎng)顏效果顯著,大家不妨多喝。
豬心豬肝粥補血養(yǎng)顏
材料:豬心、豬肝、姜片、米、生菜、香菜,生粉、鹽、麻油、醬油。
做法:將洗凈的米加少許的生油及鹽腌制10到15分鐘,再放入燒開了的水鍋里,煮上20分鐘左右,將適量的豬心、切好的姜絲、糖、生粉放入鍋中,煲10分鐘,后再加上豬肝,煲約3分鐘,為什么豬肝藥放在后面呢,是因為豬肝煮太久會變硬。加入生菜絲和香菜絲及麻油,豬心豬肝粥就算做好了,即可食用。
功效:養(yǎng)血、補血、安神、補鐵等重要作用,更適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用。
當歸紅棗排骨
紅棗是個很好的天然美容保養(yǎng)品,而且它的美容作用還能讓你嘆為觀止,女人就是要對自己好一點!
材料:紅棗、當歸、排骨
做法:取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當歸4片。洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
說起燕麥,大多數(shù)人不會陌生,它不但營養(yǎng)成分高,而且質量優(yōu)。你有沒有想過自己親手煲一碗燕麥粥呢?
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖
做法:先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加入適量的水,開火,記得要看時間啊!粥滾開了即可出鍋哦!出鍋前放少許紅糖,味道更鮮美。
五紅補血養(yǎng)顏湯
材料:紅蕓豆,紅小豆,紅棗,紅皮花生米,紅糖
做法:
1、紅小豆和紅蕓豆用清水洗凈,前一天晚上用溫水浸泡2個小時,瀝去水分,將紅蕓豆和紅小豆放在一個保鮮袋中,放入冰箱冷凍室冷凍一夜
2、砂鍋里放入適量的清水,凍過一夜的紅蕓豆和紅小豆放入砂鍋里,蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,至鍋里的水開翻滾,加入1小碗冷清水,再蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,反復加水3~4次,直到鍋里的豆子煮熟變軟
3、紅棗和紅皮花生米用清水洗凈,然后放入鍋里,開大火繼續(xù)煮制約20分鐘左右,至花生米和紅棗軟熟,即可關火。
大家都知道,早餐是對人體非常重要的,那么怎樣吃早餐才是最科學的?早餐吃些什么才能有更好的美容效果呢?下面就推薦四道早餐食譜,簡單易做,養(yǎng)顏又養(yǎng)生。
抗老化早餐:酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許。
做法:
1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁機中。
2.放入牛奶、蜂蜜,啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。
功效:營養(yǎng)價值高,當作早餐,喝一杯就很夠! 有東方奶油美譽的酪梨,是營養(yǎng)價值很高、卻仍不夠普及的水果。一般人都有很貴的錯覺,事實上在夏季盛產(chǎn)期,一顆大概只要臺幣40元左右,而這里介紹的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆,換算下來才不過10塊錢哩!酪梨的熱量雖高,但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收。而這些維生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨熱量雖高,但只要在上午食用,就不會被累積成脂肪,再加上柔滑濃郁的口感,當成早餐是最幸福不過了!
維他命C早餐:奇異果汁
材料:奇異果兩顆、蜂蜜少許、冷開水半杯。
做法:
1.將奇異果以刨刀削去果皮,連同水、蜂蜜放入果汁機中。
2.啟動果汁機約一分鐘,將奇異果打成小顆粒狀,即可裝入杯中飲用。
功效:超高量維他命C,不僅可以變美美,還有潤喉護嗓及保肝窈窕功效喔!奇異果是我最喜歡吃的水果之一,不只因為它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的維他命C更能讓人擁有好氣色。做這道果汁的時候,我通常不會把奇異果打得太碎、吃不出果粒,保留一點口感之外,營養(yǎng)不至于流失、也不會打到籽釋放出苦味來。加一些蜂蜜可以讓果汁口感滑順,還能保護嗓子,對拍戲需要耗費喉嚨的我來說,早上喝一杯,真的是一舉數(shù)得的活力妙方!
新鮮早餐:蘋果苜蓿芽手卷
材料:紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優(yōu)格一匙。
做法:
1.蘋果切成長條狀,蘆筍入沸水稍微燙熟,放涼備用。
2.將紫菜皮卷成筒狀,塞入一半的苜蓿芽墊底。
3.接著放入蘋果條、蘆筍,再將剩下的苜蓿芽放上去,淋上優(yōu)格即成。
功效:新鮮蔬果一口咬定,吃趣十足,營養(yǎng)滿分!現(xiàn)做現(xiàn)吃的手卷,用料必定要新鮮才行!這道手卷里包的,全部都是新鮮蔬果。以苜蓿芽而言,有著豐富的纖維質,可以刺激消化系統(tǒng),含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質,具有防止過氧化、美化肌膚的窈窕功效,也是制作生態(tài)美食時常選用的食材。
而紫菜含有豐富的維生素A、B1等,能夠調節(jié)體液、消除下半身浮腫,加上口感清脆的蘋果和蘆筍,手卷一包好,你一定會迫不及待立刻吃光!
清毒美白早餐:草莓薏仁優(yōu)格
材料:草莓六顆、優(yōu)格一盒、薏仁100克。
做法:
1.將薏仁加水煮開,水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼后擺冰箱備用。
2.草莓洗凈,去蒂、切半,擺入盤中。
3.澆入優(yōu)格、薏仁,即可食用。
功效:清毒、美白、去積水,一次完成!這道早餐其實和我們所熟悉的牛奶+谷類脆片類似,不同之處只在于把牛奶換成優(yōu)格、谷類脆片換成薏仁,再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。草莓的維他命C含量頗高,又必須趁新鮮食用,加上多汁酸甜的口感,幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。優(yōu)格除了比牛奶擁有更多的營養(yǎng),常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動,本身的熱量又低,常吃可以排除體內多余的積水和毒素,讓皮膚黑斑盡去、煥發(fā)光澤。你可以煮一鍋薏仁放在冰箱里慢慢吃,或者煮得稀一些也不要緊,光喝湯也很退火。別擔心薏仁和優(yōu)格相加后的口感,你會訝異于優(yōu)格的層次感竟然變得如此豐富、如此好吃!
春夏之交氣候干燥,對人們的皮膚很不好,除了日常的飲水和化妝品外,食物補水也是一種很好的途徑,今天我們就為大家介紹一些有補水抗老功效的靚湯,做一個水嫩美人吧。
銀耳湯
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料:冰糖100克、水3杯。
制作步驟:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注意事項:湯不要一次做很多,不然過夜或者放很久的話,營養(yǎng)物質會有流失。
鯽魚湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟:
1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜
5、加入足夠開水(5碗左右)
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
花生豬蹄湯
材料:鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟:
1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的塊
3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。
4、加入蔥姜
5、加入足夠開水(5碗左右)
6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。
海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟:
1、將海帶浸泡后,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊;
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
大家都知道,好的肌膚、健康的身體都需要從身體內部開始調理,特別是女性朋友們,要隨時做好保養(yǎng),還要隨時補好身體,才能青春永駐。
一、黃金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黃、香蔥
調料:鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。
二、圓白菜炒臘肉
推薦理由:圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素c含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>
原料:圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調料:鹽、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
2、臘肉過水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成
大家都知道,好的肌膚、健康的身體都需要從身體內部開始調理,特別是女性朋友們,要隨時做好保養(yǎng),還要隨時補好身體,才能青春永駐。
三、洋蔥海鮮湯
推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
原料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法:
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
四、西蘭花豆豉鱈魚
推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素c及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
原料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸810分鐘,取出待用。
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚四周即成。
不分男女,從幼年到青年皮膚色澤是紅潤、平滑、柔軟而富有彈性的。頭發(fā)烏黑潤澤而又松軟,皮膚柔潤而充滿青春活力,這是生命蓬勃身體健康的象征。
皺紋的產(chǎn)生,皮膚的膠原蛋白缺少是主要原因。膠原蛋白具有增加皮膚貯藏水分,保持皮膚組織細胞內外水分的平衡的功能,膠原蛋白還是皮膚細胞生長的主要原料。平時多吃富含膠原蛋白的食物,例如,豬皮、豬蹄對皮膚有好處。據(jù)營養(yǎng)學家們分析,每百克豬皮中含蛋白質26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。中醫(yī)歷來有以形治形的理論,所謂吃皮補皮。特別是肉皮中的主要成分膠原性蛋白,能使人體皮膚富有彈性、白嫩、皺紋減少或消失,使人顯得年輕。
隨著歲月的流逝,令人討厭的皺紋會悄悄地爬上您的眼角、額頭、兩腮。但若飲食得當,可推遲皺紋的發(fā)生。
膳食美容是中國的文化遺產(chǎn),下面介紹幾個消除減少皺紋的菜譜:
豬皮凍:豬肉皮250克、醬油50克,將豬肉皮刮洗干凈,切成寬3厘米的肉皮片,放進500克水中慢火煮35分鐘左右,加進醬油即成色香味俱全的豬皮凍。冬天自然成凍,夏天放進冰箱,此菜最好晚上做,第二天早餐佐稀飯。
豬蹄炆花生:豬蹄一只,斬件,花生米半斤,洗凈下鍋,加水600克,鹽少許,文火煮40分鐘左右,加鹽即可起鍋。此菜適合偏瘦體形者食用。
豬皮蘿卜湯:豬肉皮200克,紅蘿卜或白蘿卜500克,鹽少許。豬肉皮刮洗干凈,切成3厘米的肉皮片,放600克水中,文火煮20分鐘加蘿卜煮20分鐘,加鹽即可起鍋。
羊腳黃花菜湯:羊腳一對,前后腳都可,約500克,黃花菜200克,鹽少許。羊腳刮洗干凈斬件,黃花菜洗凈,將羊腳放進800克水里,文火煮50分鐘,加入黃花菜煮15分鐘,加鹽即可起鍋。
各種動物的皮都含有膠原性蛋白,所以肉皮可做很多種菜,在日常生活中,應該發(fā)揮創(chuàng)造性思維,多開發(fā)出新的菜肴。以肉皮做的菜都富含膠原性蛋白,對于減少消除皺紋都有良好的作用。但要注意合理安排,科學搭配,適當進食,如果天天食用肉皮做的菜,對肉皮總有望而生畏的一天。
不同的粗糧有不同的功效,玉米被公認為是世界上的黃金作物,它的纖維素要比精米、精面粉高4-10倍。而纖維素可加速腸部蠕動,可排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預防冠心病。
綠豆味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用。
蕎麥含有其他谷物所不具有的葉綠素和蘆丁,它的維生素B1、B2比小麥多兩倍,煙酸是3-4倍。同時,蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。
經(jīng)常食用蕎麥對糖尿病也有療效。
新鮮糙米又比精米對健康更為有利,因糧食加工得愈精維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。
粗糧的諸多益處,直接給皮膚帶來好處,如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動,促進排便排毒,減少長暗瘡等皮膚病。
粗糧利尿消腫讓皮膚細膩均勻;對皮膚來說,豆類及堅果中的油脂富含維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基,是保護皮膚的天使;特別是粗糧中還含有大量鎂,可促進機體廢物的排泄,有減肥之功效,這也是保證皮膚健美的關鍵。
愛美的女士、中年人三高癥狀者、長期便秘者、長期坐辦公室者、接觸電腦較多族、應酬飯較多的人則更要多吃粗糧。瓜果營養(yǎng)豐富,粗糧可解膩,更宜多吃。
如白天可以多吃水果,晚餐可以吃雜糧粥等。堅持一段時間,皮膚定會有改善。
但需注意:粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢,可以通過把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃解決這個問題。
胃腸功能較差的老年人(60歲以上)及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧,并且做到粗糧細吃?;加形?、腸潰瘍,急性胃腸炎的病人的食物要求細軟。
所以要盡量避免吃粗糧;患有慢性胰腺炎、慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧。
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