酸酸的檸檬具有防病保健功效
夏季養(yǎng)生防病保健。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“酸酸的檸檬具有防病保健功效”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
酸酸的檸檬味是最能消化的食物,美女們不但可以食用到清香的檸檬味,還能讓你美白減肥,最重要的是能幫助預(yù)防各種疾病,具有強大的保健功效!
1.助減肥。
檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。想減肥,不妨泡杯檸檬水當(dāng)飲料。
2.排膽石。
每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油,有助排除膽結(jié)石。
3.治咳嗽。
自制檸檬飲料可祛痰止咳:把半個檸檬切片后放在 500毫升水中,煮20分鐘后晾涼,再加入蜂蜜飲用。
4.降血壓。
檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且,其含有的維生素C可提高人體內(nèi)的一氧化氮水平,進而放松身體、擴張血管、降低血壓。
5.助消化。
吃油炸食物感覺燒心,不妨在溫水中加勺鮮榨檸檬汁再飲用,可以幫助消化。
6.防感染。
半個檸檬擠汁兌水飲用,每天2-3次,可預(yù)防尿路感染。
7.防便秘。
檸檬含膳食纖維果膠,可促進腸道蠕動;纖維素還可加快排便。
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現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于酸酸甜甜檸檬雞的做法。
2.1平底鍋熱鍋下油。敲一個雞蛋,打勻。取雞塊,拖蛋液,雙面輕撲生粉,放入平底鍋中火雙面煎熟,盛出。洗鍋后倒入檸檬汁,加入1湯匙custard粉,加入適量糖調(diào)味至不覺太酸(因人而異)
3.2取1/3的檸檬汁,1湯匙生抽,1湯匙糖,半茶匙鹽,1湯匙料酒,倒入雞塊中,抓勻,腌制半小時
4.把汁煮至濃稠起泡后便倒入煎好的雞塊,裹上汁后撒上炒好的芝麻,便可裝盤,上菜
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完酸酸甜甜檸檬雞的介紹,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
酸酸草學(xué)名酸漿草,是一種中藥材,在全國各地都有分布,對于脫肛、痔瘡、黃疸、腹瀉等疾病都有治療效果。酸酸草除了能治療疾病之外,還具有養(yǎng)生功能,采用酸酸草泡水喝,具有消腫解毒,防治婦科疾病等作用,我們可以詳細了解下。那么,酸酸草泡水喝的功效是什么?下面咱們就來看看吧。
酸漿草
【功能主治】
清熱利濕,涼血散瘀,消腫解毒。治泄瀉,痢疾,黃疸,淋病,赤白帶下,麻疹,吐血,衄血,咽喉腫痛,疔瘡,癰腫,疥癬,痔疾,脫肛,跌打損傷,湯火傷。
①《唐本草》:主惡瘡瘸瘺搗敷之,殺諸小蟲。食之解熱渴。
②《本草圖經(jīng)》:治婦人血結(jié)不通,凈洗細研,暖酒調(diào)服之。
③《滇南本草》:治久瀉腸滑,久痢赤白,用砂糖同煎服。
④《綱目》:主小便諸淋,赤白帶下,同地錢、地龍治砂石淋;煎湯洗痔痛脫肛;搗敷湯火蛇蝎傷。
⑤《生草藥性備要》:殺螆止痛,散熱消腫,理跌打,散瘀血,煲酒服;又干水止癢。
⑥《醫(yī)林纂要》:補肺瀉肝,除熱氣,去瘀血,斂陰。
⑦《分類草藥性》:截瘧塞鼻;酒炒敷魚口。
⑧《嶺南采藥錄》:治麻疹,蛇毒,疥瘡。
⑨《陸川本草》:消腫止痛,去腐肉。治瘡癰潰爛。
⑩《貴陽民間藥草》:清熱,利尿,接骨。治尿結(jié),黃疸。
⑾《中國藥植圖鑒》:用紅糖混煎服,治流火(絲蟲病初期)。
⑿《陜西植藥調(diào)查》:健胃止咳。
⒀《湖南藥物志》:治發(fā)熱咳嗽,心胃氣痛,瘡瘍腫脹作痛,毒瘡。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,2~4錢(鮮者1~2兩);搗汁或研末。外用:煎水洗、搗敷、搗汁涂、調(diào)敷或煎水漱口。
【附方】
①治水瀉:酸漿草三錢沖,加紅糖蒸服。(《云南中醫(yī)驗方》)
②治痢疾:酢漿草研末,每服五錢,開水送服。(《湖南藥物志》)
③治濕熱黃疸:酢漿草一兩至一兩五錢。水煎二次,分服。(《江西民間草藥》)
④治血琳熱淋:酸漿草取汁,入蜜同服。(《履巉巖本草》)
⑤治尿結(jié)尿淋:酸漿草二兩,甜酒二兩。共同煎水服,日服三次。(《貴陽民間藥草》)
⑥治二便不通:酸草一大把,車前草一握。搗汁入砂糖一錢,調(diào)服一盞;不通再服。(《摘元方》)
⑦治小便不通,氣滿悶:酸漿草一握。研取自然汁,與醇酒相半,和服;不飲酒,用甘草三寸,生姜一棗大,銼,同研,用井華水五分盞,濾取汁和服亦得。(《圣濟總錄》酸漿酒)
⑧治赤白帶下:三葉酸草,陰干為末,空心溫酒服三錢匕。(《千金方》)
⑨治麻疹:酸味草每用二錢至三錢。水煎服。(《嶺南采藥錄》)
⑩治鼻衄:鮮酢漿草杵爛,揉作小丸,塞鼻腔內(nèi)。(《江西民間草藥》)
蔥、姜、蒜不光是烹飪菜肴的調(diào)味佳品,更有養(yǎng)生保健的功效。下面小編就跟大家分享一下蔥、姜、蒜的養(yǎng)生保健功效
蔥:
蔥,百合科植物,其味辛辣性溫,入肺、胃經(jīng),具有解表散寒、通陽抑菌之功效。梁代陶弘景《名醫(yī)別錄》記載:蔥可除肝中邪氣,安中利五臟,殺百藥毒。明朝李時診說:蔥乃釋家五葷之一,生辛散,熟悉甘溫,外實中空,肺之菜也,肺病宜食之。蔥全身可入藥,帶須蔥白外用能散寒發(fā)汗,內(nèi)服可通陽止痛;而蔥葉利尿、蔥籽強壯,蔥汁解毒。中醫(yī)臨床上可用蔥白三根加生姜三片水煎服,治風(fēng)寒感冒,發(fā)燒頭痛;將蔥白搗成汁滴汗時,用生蔥白、生姜各15克與食鹽少許搗成糊狀,用布包好涂擦手心腳心、前胸后背及肘窩腋窩,可發(fā)汗退燒。嬰兒感冒吐奶,可用蔥白2至3棵切碎加入一小杯人乳中上屜蒸透,取乳汁分?jǐn)?shù)次喂服,療效極佳。小兒麻診出不透,可用帶須蔥白搗爛敷在肚臍上,疹子很快出齊。另外,生蔥搗爛外擦可治蜂蜇傷。
姜:
姜為姜科植物,根莖味辛性微溫,氣香特異,入肺、脾、胃經(jīng),有發(fā)汗解表,溫中止嘔功效。藥用可分鮮姜、干姜和泡姜。俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方。說明姜的藥用價值之大,范圍之廣。中醫(yī)硏究認(rèn)為,姜常用于外感風(fēng)寒,痰濕犯肺或脾虛胃寒,水濕內(nèi)停。將生姜搗汁沖服或煎湯內(nèi)服,可解食魚蟹中毒。由于姜辛散力較強,又有化痰止嘔之功,配鮮竹灑水治中風(fēng)痰迷、口噤不語等癥。生姜煮熟后刺激性較小,能溫中祛寒,可治胃寒腹痛。姜皮性味辛涼,有行水之效,臨床配茯苓皮、桑白皮、五加皮、大腹皮等諸味中藥可治皮表水腫。據(jù)藥理硏究表明,生姜所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快,全身溫暖,興奮神經(jīng)。姜辣素能刺激胃液分泌,有促進消化作用,大量服用可治口干、喉痛,吸收后由腎排泄,刺激腎炎發(fā)作,故腎病者甚用。干姜溫中散寒,回陽通脈,燥濕消痰,可治寒性吐瀉,脘腹冷痛,肢冷脈微,痰飲喘咳。泡姜溫中散寒,溫經(jīng)止血,用于脾胃虛寒,腹痛吐瀉,吐衄崩漏,陽虛失血。
蒜:
大蒜又名葫,為百合科植物的根莖,其性溫味辛辣,所含大蒜辣素具有很強的殺菌作用,對于細菌性、真菌性與原蟲性感染有明顯的治療與預(yù)防價值。明李時珍著《本草綱目》稱:大蒜其氣熏烈,能通五臟,達諸竅,去寒濕,辟邪惡,消痛腫,化癥積肉食此其功也。古希臘運動員將大蒜作為保健食品,古羅馬人用大蒜治療傷風(fēng)、哮喘、麻診、驚厥等疾病療效極佳。公元5世紀(jì),印度人發(fā)現(xiàn)吃大蒜能增強智力,嗓音宏亮。中醫(yī)硏究發(fā)現(xiàn),用大蒜3至5瓣搗爛開水送服或取獨頭蒜以炭火燒熟,每次服3克,可治痢疾、急性腸炎;每日服數(shù)瓣醋浸蒜治心腹冷痛,3日可愈。口服大蒜汁加奶油可治高血脂癥。大蒜4頭切片煎水趁熱熏洗外陰可治陰部搔癢;生吃大蒜配合溫鹽水漱口是預(yù)防流行性乙型腦炎的好方法。
木瓜葉提取物以及用該提取物制成的茶飲料具有很強的抗癌作用。一系列實驗研究發(fā)現(xiàn),木瓜可殺死多種癌細胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宮頸癌和肝癌等,同時還不殃及正常細胞。
其實,在世界上很多地區(qū),特別是亞洲地區(qū),木瓜和木瓜葉很早就被入藥用于治療多種疾病。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家楊力教授介紹,木瓜性溫味酸,能平肝和胃,有舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓的功效。而且現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn),由于木瓜中維生素C的含量很高,是蘋果的48倍,因此具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng),能很好地預(yù)防各種消化道腫瘤。
至于怎樣才能讓木瓜發(fā)揮最大的防癌功效?在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉(zhuǎn)紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質(zhì)都是最豐富的。把木瓜連皮和種子切細,用榨汁機榨汁后,加些水稀釋,可以保護腸胃。
此外,木瓜葉里也含有很多抗癌的天然化合物以及木瓜酵素,可以把木瓜葉連桿搗爛,加水榨取液汁。此外,還可以熬湯。把木瓜葉連桿洗干凈后切細;放入鍋里加水煲1.52小時。水量多少無所謂,每天一兩碗就行。
檸檬蜂蜜紅茶,是很多人喜歡喝的一種茶飲,因為不管是檸檬還是蜂蜜,對我們的身體保健都可以帶來很好的功效,還可以有效地幫助,我們預(yù)防感冒緩解喉嚨痛的問題,下面就為大家具體介紹一下,檸檬蜂蜜紅茶,為什么如此深受人的喜愛,以及它的各種保健價值。
檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對人體健康有很大的益處。
紅茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明,一杯紅茶對特定的自由基來說,甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用,并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
檸檬紅茶具有檸檬的清香滋味,建胃整腸幫助消化,頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚,促進血液循環(huán),活化細胞等。檸檬豐富的維生素,對改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽,可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒,幫助消化。天氣炎熱時,檸檬紅茶泡開水飲用,更具有生津、止渴、解暑的作用。易發(fā)粉刺年輕人,涂點檸檬油,可使臉部光潔,堅持使用還能消除粉刺。
檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對人體健康有很大的益處??梢杂梅涿墼黾涌诟械倪m口性。
很多生活當(dāng)我們喝的一些茶飲,其實對身體的養(yǎng)生保健功效,都是非常有利的,所以在平時生活當(dāng)中,大家都應(yīng)該注重這些飲食的保健價值,這樣就能夠幫助自己,選到最營養(yǎng),而且對身體健康最有利的飲品。
榴蓮的味道香濃且特殊,有很多人接受不了它的味道,其營養(yǎng)是說過中的佼佼者。在民間常流傳一句話“一只榴蓮,三只雞”,是說它的營養(yǎng)價值很高。
榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,據(jù)說其果核的營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得,被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮的果肉酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。泰國人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢薄?/p>
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。當(dāng)然,榴蓮有特殊的氣味,人們對其味道存在很大爭議:愛吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏,齒頰留香。垂涎欲滴,愛之如命;不愛吃榴蓮的人,只聞其令人不愉快的爛洋蔥味,就遠遠避之。其實,榴蓮的這種氣味有開胃,促進食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
榴蓮對人體的好處
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用。
2、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁,榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
小提示
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發(fā)出榴蓮固有的香氣。當(dāng)購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完后再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。
天天去外面吃飯,說實在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹酸酸甜甜,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21把切好的五花肉,加入鹽、油、醬油和白糖腌1小時以上;
3.1用筷子攪拌使淀粉和雞蛋混合均勻;
4.2取1個雞蛋,加入適量的淀粉;
5.取腌好的五花肉放在雞蛋糊內(nèi),粘上雞蛋糊;
6.鍋里加入適量的油,大火加熱,直到油燒開,轉(zhuǎn)小火;
7.取粘上雞蛋糊的五花肉,加入燒開的油里炸,邊炸邊注意翻動;
8.炸約至表面金黃色,撈起,瀝干油;
9.鍋燒里加入適量的油,加熱燒紅;
10.加入適量的蕃茄醬,翻炒;
11.加入適量的水繼續(xù)炒,炒至濃稠,加入白糖,白醋煮均勻;
12.倒入燒好的五花肉,與蕃茄醬炒拌均勻即可。
看完我的介紹,相信你對酸酸甜甜的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
紅薯是日常生活中最常吃的食物之一,一般的人都可以食用,甚至適宜糖尿病患者。紅薯可以補虛乏,增氣力,可謂好處多多。
紅薯不僅味道好吃,而且還富含膳食纖維和胡蘿卜素、維生素等10多種人體所需的元素。小小紅薯卻對人體有很大的好處,那么紅薯都有哪些常識是我們需要知道的呢?
防病保健7大作用
1.抗癌:常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2.護心:日本的學(xué)者曾經(jīng)說過,紅薯里含有膠原和黏多糖,可以降低血液中的膽固醇,能夠預(yù)防冠心病和動脈硬化等疾病。而且富含鉀、胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。
3.預(yù)防肺氣腫:進食富含維生素A的紅薯可預(yù)防肺氣腫,使發(fā)病率明顯降低。
4.控糖:奧地利維也納大學(xué)的一項臨床研究表現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
5.抗衰:紅薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。
6.減肥:說到減肥,那么紅薯絕對是理想的食品,因為紅薯不僅熱量低,能量低,而且還抗餓啊。一顆紅薯下肚立即感覺肚子滿滿的。
7.通便:紅薯中還含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
巧手成佳肴
紅薯既可作主食,又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸吃法眾多。一經(jīng)巧手烹飪,也能成為席上佳肴。如四川的紅苕泥,黃紅油亮,甜香可口;陜西的醋熘紅苕絲,酸辣脆嫩,風(fēng)味別致,還有福建的荔香薯片,湖北的桂花紅薯餅等,皆為聞名遐邇的地方風(fēng)味小吃。
紅薯的烹飪小技巧
紅薯雖好,但所含淀粉粒較大,而且它的氣化酶,容易刺激胃液分泌,產(chǎn)生二氧化碳,就會引起腹脹打嗝、吐酸水。所以您可將切成塊狀的紅薯放在鹽水里浸泡10分鐘,再蒸煮就可以了!
食用小貼士
需要注意的是,食用紅薯不宜過量,否則會引起腹脹、燒心、泛酸、胃痛等不適感。帶有黑斑的紅薯不能吃。紅薯也不宜與柿子同吃,因紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,與柿子中的鞣質(zhì)、果膠發(fā)生反應(yīng),會沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,嚴(yán)重時可引起胃出血、胃潰瘍或腸梗阻。
結(jié)語:當(dāng)然所有東西都有兩面性,雖然紅薯好處多多,但是也不能多吃,因為紅薯里含有氧化酶,如果吃多了容易打嗝、放屁,如果在人多的地方,難免會尷尬。而且多食會產(chǎn)生胃酸,讓人感到燒心。
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冬天吃什么 冬季養(yǎng)生離不開7款紅薯食譜紅薯的做法 7款食譜教你怎么吃紅薯健康飲食 紅薯的創(chuàng)意吃法最營養(yǎng)紅薯的做法 7款紅薯美味香到你健康飲食 烤紅薯街頭飄香吃紅薯有利有害紫薯比紅薯更抗癌嗎檸檬是非常常見的水果,檸檬具有很濃郁的清香味,聞到檸檬的味道,就可以使人心曠神恬。檸檬不僅味道好聞,而且檸檬的營養(yǎng)豐富,具有很多的功效作用。
首先檸檬具有美容養(yǎng)顏的功效,檸檬中含有豐富的維生素c和維生素ab,可以抑制黑色素的沉著,減少臉上的色斑和色素,起到美白的作用。檸檬還可以刺進皮膚的新陳代謝,延緩皮膚細胞的衰老,減少皺紋的產(chǎn)生,因此,吃檸檬可以美容養(yǎng)顏。
檸檬中的營養(yǎng)是非常豐富的,含有大量的營養(yǎng)元素,可以補充機體的營養(yǎng),提高身體的免疫力,對感冒具有防治的作用。檸檬還具有化痰止咳的功效,對感冒發(fā)燒引起的咳嗽、痰液不易咳出等癥狀具有緩解的作用。
檸檬還可以生津開胃,起到促消化的作用,可以刺激唾液和消化液的形成,可以增加腸道的蠕動能力,幫助消化,并能夠?qū)Ρ忝鼐哂蟹乐蔚淖饔谩?/p>
老人每天喝一杯檸檬水非常好,因為檸檬可以增強人的記憶,可以清除體內(nèi)的自由基成分,對老年癡呆具有預(yù)防的作用。檸檬中含有的檸檬酸還可以促進體內(nèi)的鈣元素的吸收,對骨質(zhì)疏松也具有預(yù)防的作用。
檸檬還可以對心血管疾病和癌癥具有防治的作用,檸檬具有稀釋血液的能力,還能夠抑制癌細胞的生長,具有通透血管、增強免疫的作用,因此,檸檬具有防治心血管疾病和癌癥的功效。
獼猴桃是我們生活中比較常見的一種水果,我們應(yīng)該知道獼猴桃的營養(yǎng)價值比較高,并且常吃對我們的身體也具有很好的功效,很多人感覺吃獼猴桃比較麻煩,它的皮不好弄,那么獼猴桃怎么吃?接下來一定要繼續(xù)看哦。
獼猴桃的功效
1、防癌抗癌
獼猴桃中含有一種抵抗突變的基因谷胱甘肽,這個物質(zhì)可以有效的控制我們身體出現(xiàn)的一些突變情況,它在預(yù)防我們身體出現(xiàn)的多種癌癥都有很好的效果,并且對于癌細胞病變有一定的抑制作用。
2、提高免疫力
獼猴桃是很有營養(yǎng)的一種水果,它含有豐富的維生素和多酚類物質(zhì),抗氧化的效果也很不錯,經(jīng)常吃獼猴桃可以提高我們身體的免疫力,還能有效的促進機體物質(zhì)代謝。
3、保護孩子的呼吸系統(tǒng)
如果經(jīng)常給學(xué)齡前的兒童吃獼猴桃也可以降低孩子哮喘病的發(fā)作,如果每天給孩子吃兩個獼猴桃,也能夠保護孩子的呼吸系統(tǒng),防止出現(xiàn)一些呼吸系統(tǒng)疾病。
4、預(yù)防和治療“三高”
經(jīng)常食用獼猴桃可以有助于降低血膽固醇及甘油三酯水平,改善血脂構(gòu)成,對高血壓、血脂異常、冠心病等有預(yù)防和輔助治療作用。
5、治療便秘
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
6、減肥瘦身
獼猴桃是富含的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合獼猴桃低熱量的特性,減肥與營養(yǎng)兩不誤。
7、美容護膚
獼猴桃富含的維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以促進新陳代謝,美麗肌膚、抗氧化,還能有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
8、治療口腔潰瘍
獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預(yù)防和治療口腔潰瘍有天然的藥效作用。
9、預(yù)防抑郁癥
獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體,對預(yù)防抑郁癥有效。
10、預(yù)防眼病(白內(nèi)障)
獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素,葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險。
橙子是現(xiàn)在很長的水果,也深受人們的喜歡,吃橙子對我們的身體也很有好處,女性朋友在懷孕的時候應(yīng)該多吃一些水果,橙子就很不錯,那么孕婦能吃橙子嗎?橙子的營養(yǎng)價值也很高,下面會一一為大家進行介紹的,要繼續(xù)看哦。
吃橙子的好處
1、促進消化
吃橙子可以生津止渴,并且橙子清香的氣味可以增進我們的食欲,我們在吃完飯之后可以吃一顆橙子或是飲用一杯橙汁,可以幫助我們的腸胃消化或是解膩,橙子的效果功能還是很不錯的。
2、醒酒
我們在喝酒之后也可以吃一顆橙子或是喝橙汁,也具有解酒的效果。并且橙子的受眾很廣泛,不但老人可以吃,小孩子也可以吃,對于補充維生素也有很不錯的效果。
3、降低膽固醇
我們應(yīng)該知道橙子中含有豐富的維生素c和維生素p,適當(dāng)?shù)某砸恍┏茸涌梢詭椭覀兲岣呱眢w的提抗力,除此之外還可以增加我們的血管彈性,可以減少因為疾病導(dǎo)致出現(xiàn)毛細血管破裂的情況,并且吃橙子也可以降低我們的膽固醇,經(jīng)常吃橙子可以減少動脈硬化的出現(xiàn)。
4、通便
橙子富含的纖維素還有果膠物質(zhì),可以幫助大家促進腸胃蠕動,增強腸胃的消化能力可以幫助大家經(jīng)常通便,并且排出體內(nèi)的毒素。
5、止咳
橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,并且,還可以幫助大家治療咳嗽以及食欲不振,不想吃東西的時候,也可以吃一些橙子。
6、緩解情緒
大家感到過于緊張的時候呢,也可以吃一些橙子,橙子散發(fā)出的氣味是非常好聞的,可以幫助大家緩解心理的壓力,降低心里的不悅程度。
孕婦能吃橙子嗎
橙子不僅味美,而且還酸甜可口,而大多數(shù)孕婦對酸性水果尤其偏愛,所以橙子是挺不錯的孕期水果。
橙子味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經(jīng)細管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。
孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C,會阻礙神經(jīng)細管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
酸酸雞是生活中常見的一道菜肴,備受人們的喜愛,那么酸酸雞的做法是怎么樣的呢?對于愛烹飪的朋友來講,做一桌可口的飯菜是他們的樂趣,制作酸酸雞首先要選擇食材,最好可以買土雞,那樣的話,味道會更加的可口的,我們來具體的了解一下酸酸雞的做法吧。
主料:土公雞1只(毛重約1750克),洋蔥100克。
輔料A:紅小米椒500克,香蔥250克,野山椒400克(不帶汁),美極鮮2瓶,大蒜瓣300克,香芹500克,老姜米500克,老陳醋1瓶,味精50克,雞精50克,白糖30克。
輔料B:青紅美人椒各15克,老姜米10克,白芝麻5克,紅油50克,香油10克,紅小米椒末25克。
制法:1、將雞宰殺去盡內(nèi)臟,入有姜蔥的沸水鍋中煮約5分鐘,離火燜至雞熟透,撈出瀝干水分。2、將A料入鍋加水10千克大火燒沸轉(zhuǎn)小火熬約10分鐘,瀝去料渣即成料汁。3、將洋蔥切成絲墊底,雞去大骨后斬成小一字條狀蓋面;另將青紅美人椒切成粒狀調(diào)入輔料B中剩余的料,再調(diào)入2中的料汁約150克攪勻,淋在雞上即成。
成菜特點:酸辣開胃,色澤紅亮。
上述關(guān)于酸酸雞的做法的分析,希望幫到大家,也希望大家在平時的生活中可以根據(jù)自己的口味,做一些自己喜歡的菜肴,雞肉富含蛋白質(zhì),是老少皆宜的食物,對于營養(yǎng)的供給也是很不錯的。
天氣太熱,很多人胃口不佳,食欲不振,對于喜好辣椒的湖南人來說,多食口味的食物難免擔(dān)心上火,那么水果則成了不二的選擇,有些水果所含成分還有防曬功能
西瓜 它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學(xué)成分,如能促進皮膚生理活性的氨基酸,這些成分易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
檸檬 含有豐富的維生素(C,能促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質(zhì)層,對皮膚有很強的護理作用,同時還能增強皮膚的抗曬能力。
番茄 富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。番茄煮熟后比生吃效果更好。
獼猴桃 富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多種氨基酸,還含有豐富的礦物質(zhì),對防曬有一定幫助。
橙子 含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進高密度脂蛋白增加,并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。
紅色:
每天可以喝少量紅葡萄酒,但不能過量,以50~100毫升為宜。還可適當(dāng)補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類,多吃蘋果和西瓜。蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1個,可促進膽汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃1次(1次不得多于80克),可以幫助控制血壓。
黃色:
主要是指黃色蔬菜。如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿。這幾種黃色蔬菜富含胡蘿卜素,有助于減輕動脈硬化。用胡蘿卜制作各式菜肴,都具有降壓、強心、降血糖等作用。還要多吃黃豆、大豆等豆類制品。
黑色:
含有大量的維生素,對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇,每天不超過50克,具有降低膽固醇的作用,最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃。
白色:
如燕麥粉、燕麥片,能有效降低甘油三酯、膽固醇。還要多喝牛奶,因為牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等多種人體需要的物質(zhì),能抑制膽固醇的含量,有助于防止冠心病進一步發(fā)展。
綠色:
指綠葉蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等。這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素,可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜,對冠心病伴高血壓病人具有降壓安神的作用。注意炒菜時少放鹽,每天食鹽攝入量控制在3~5克。
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