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現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏快、壓力大，沒有時(shí)間好好保養(yǎng)身體，常常會有一些慢性病，而慢性鼻炎就是其中一個(gè)煩人的病。也許平時(shí)工作忙碌，沒有時(shí)間常常跑去醫(yī)院治療，那么開食療從平時(shí)做好鼻炎的保健，也是不錯(cuò)的選擇！
1.絲瓜藤煲豬瘦肉
功效：清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。
取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1～3個(gè)療程自愈。
2.辛夷煮雞蛋
功效：通竅，止膿涕，祛頭痛，滋養(yǎng)扶，正主治慢性鼻竇炎，流膿涕。
用辛夷花15克，入沙鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取1碗;雞蛋2個(gè)，煮熟去殼，刺小孔數(shù)個(gè)，將砂鍋復(fù)火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。
3.柏葉豬鼻湯
功效：消炎通竅，養(yǎng)陰扶正，主治鼻流臭涕。
取豬鼻肉66克刮洗干凈，用生柏葉30克，金釵斛6克，柴胡10克同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，沖入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。
4.黃花魚頭湯
功效：扶正祛邪，補(bǔ)中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。
取胖頭魚100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，用黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。
5.羊粉
功效：主治慢性鼻炎。
取羊睪丸一對，洗凈后，放瓦片或砂鍋內(nèi)焙黃（不可炒焦炒黑），研成細(xì)末，用溫開水或黃酒送下。每對睪丸一日分二次服完，連續(xù)用2-3天見效。
6.黃芪粥
黃芪400g，百術(shù)230 g，防風(fēng)240g，桔梗120g，甘草60g，米20g（一天用），除了米之外，將其他材料磨成粉，拌勻，放入干燥容器（有蓋）保存。將400cc水和米放入鍋里，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將（1）的10g磨粉放入（2）中，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。
7.大蒜荷竹飲
功效：清熱解毒，升清通竅。
大蒜頭2頭，荷花30克，竹葉10克，甘草6克。以上四味共加水煎煮，去渣留汁。每日1劑，分2次飲服。
8.桑菊杏仁粥
功效：疏散風(fēng)熱，宣肺通竅，早晚食用。
桑葉9克，菊花6克;甜杏仁9克，粳米60克。前二味加水適量煎煮，去渣取汁，加甜杏仁、粳米煮粥。
編輯推薦
現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏快、壓力大，沒有時(shí)間好好保養(yǎng)身體，常常會有一些慢性病，而慢性鼻炎就是其中一個(gè)煩人的病。也許平時(shí)工作忙碌，沒有時(shí)間常常跑去醫(yī)院治療，那么開食療從平時(shí)做好鼻炎的保健，也是不錯(cuò)的選擇。
慢性單純性鼻炎的癥狀：
(一)鼻塞：間歇性或交替性
①間歇性鼻塞：辦法一般表現(xiàn)為白天勞動或運(yùn)動時(shí)減輕夜間靜坐或寒冷時(shí)特別加重。
②交替性鼻塞：側(cè)臥時(shí)位于下側(cè)的鼻腔常阻塞加重郁悶;轉(zhuǎn)臥另一側(cè)后剛才位于上側(cè)沒有溫和鼻塞或鼻塞較輕的鼻腔轉(zhuǎn)到下側(cè)后出現(xiàn)鼻塞或鼻塞癥狀加重;而剛才位于下側(cè)的鼻腔鼻塞減輕此外嗅覺可有不同程度的減退說話知道呈閉塞性鼻音由于知覺鼻涕長期流經(jīng)鼻前庭和上唇部可致皮炎或濕疹多見于父母小孩鼻涕向后可流入咽腔出現(xiàn)咳嗽多痰等癥狀干凈。
(二)多涕：常為粘液性或粘膿性偶呈膿性膿性者多于繼發(fā)性感染后出現(xiàn)。
(三) 嗅覺可能有障礙，但不嚴(yán)重;講話時(shí)可能帶有鼻音，也不很顯著。
(四)其診斷是：根據(jù)癥狀特點(diǎn)，以及病程較長，加上局部檢查(用前鼻鏡檢查)，鼻甲表面光滑而無肥厚改變、對1%麻黃堿收縮反應(yīng)敏感，即能作出診斷。
慢性肥厚性鼻炎的癥狀：
(一)持續(xù)性鼻塞，漸進(jìn)性鼻塞：持續(xù)性鼻塞是指在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)，總是有兩側(cè)鼻塞存在，時(shí)輕時(shí)重，但極少有通暢的時(shí)候;漸進(jìn)性鼻塞是指在數(shù)月或一年以上的時(shí)間段內(nèi)，隨著時(shí)日的延長，鼻塞越來越重。
(二)伴有少量鼻涕，多呈粘性，白色或兼微黃。
(三)多伴有明顯的嗅覺減退、明顯的講話帶鼻音，或者引起頭痛。
(四)根據(jù)上述癥狀特點(diǎn)，病程較長，并用前鼻鏡檢查，鼻甲肥厚不平，對1%麻黃堿收縮反應(yīng)不敏感，就可以作出診斷?？梢圆贿M(jìn)行特殊檢查(CT)。如果有長期使用減充血劑滴鼻的病史，并對該類藥物形成依賴性(用藥后鼻腔通暢改善，不用藥則鼻塞嚴(yán)重，而且用藥的時(shí)間間歇越來越短)，則可以診斷為藥物性鼻炎。
慢性干燥性鼻炎的癥狀：
鼻內(nèi)發(fā)干，鼻腔分泌物減少，發(fā)癢、灼熱感，常誘使患者挖鼻，引起小量鼻出血，嗅覺一般不減退。
慢性鼻炎食療：
中醫(yī)治療鼻炎，通常采用消炎、通竅，溫中扶正祛邪諸法，而采用以下食療也正是達(dá)到上述治療作用。
1.絲瓜藤煲豬瘦肉：清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。
取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1～3個(gè)療程自愈。
2.辛夷煮雞蛋：通竅，止膿涕，祛頭痛，滋養(yǎng)扶，正主治慢性鼻竇炎，流膿涕。
用辛夷花15克，入沙鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取1碗;雞蛋2個(gè)，煮熟去殼，刺小孔數(shù)個(gè)，將砂鍋復(fù)火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。
3.柏葉豬鼻湯：消炎通竅，養(yǎng)陰扶正，主治鼻流臭涕。
取豬鼻肉66克刮洗干凈，用生柏葉30克，金釵斛6克，柴胡10克同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，沖入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。
4.黃花魚頭湯：扶正祛邪，補(bǔ)中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。
取胖頭魚100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，用黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。
5.羊粉：主治慢性鼻炎取羊睪丸一對，洗凈后，放瓦片或砂鍋內(nèi)焙黃(不可炒焦炒黑)，研成細(xì)末，用溫開水或黃酒送下。每對睪丸一日分二次服完，連續(xù)用2-3天見效。
6.黃芪粥：黃芪400g, 百術(shù)230 g, 防風(fēng)240g，桔梗120g，甘草60g，米20g(一天用)，除了米之外，將其他材料磨成粉，拌勻，放入干燥容器(有蓋)保存。將400cc水和米放入鍋里，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將(1)的10g磨粉放入(2) 中，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。
7.大蒜荷竹飲：大蒜頭2頭，荷花30克，竹葉10克，甘草6克。 以上四味共加水煎煮，去渣留汁。 清熱解毒，升清通竅。 每日1劑，分2次飲服。
8.桑菊杏仁粥：桑葉9克，菊花6克;甜杏仁9克，粳米60克。 前二味加水適量煎煮，去渣取汁，加甜杏仁、粳米煮粥。 疏散風(fēng)熱，宣肺通竅。 早晚食用。
慢性鼻炎飲食注意
慢性鼻炎患者應(yīng)多吃一些富含維生素A與維生素B的食物，以補(bǔ)充人體的需求。
在水果與蔬菜中，如柑橘、杏、菠蘿、胡蘿卜、西紅柿、油菜、莧菜、動物肝臟、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，而胡蘿卜 素進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素B主要存在于瘦肉及動物肝臟、粗糧、糙米、小米、玉米面、蕎麥面中。
慢性鼻炎的飲食禁忌
1.不宜吃羊肉、辣椒與飲酒等。
2.不宜吃蘿卜、宜吃山藥等。
3.干燥性或萎縮性鼻炎，不宜吃辛辣、燥熱食物，宜多吃水果、蔬菜、蜂蜜等。
4.肥大性鼻炎忌食寒冷滋膩食物，如肥肉、蟹、田螺、河蚌、海味及多鹽飲食。
5.萎縮性鼻炎不宜抽煙和食辣椒、飲酒、吃火鍋等上火、生冷、辛辣食物。
慢性鼻炎養(yǎng)生方法
1.平時(shí)應(yīng)注意鍛煉身體，參加適當(dāng)?shù)捏w育活動。
2.每日早晨可用冷水洗臉，以增強(qiáng)鼻腔粘膜的抗病能力。
3.注意改善工作環(huán)境。
4.注意氣候變化，及時(shí)增強(qiáng)衣服。
5.鼻塞時(shí)不宜強(qiáng)行擤鼻。
6.不要用手挖鼻。
7.經(jīng)常保持心情舒暢。
8.保持大便通暢。
9.不宜長久使用具有血管收縮作用的滴鼻劑，如麻黃素，滴鼻凈。
（責(zé)任編輯：滕小蘭 實(shí)習(xí)編輯：溫桂娣）
現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏快、壓力大，沒有時(shí)間好好保養(yǎng)身體，常常會有一些慢性病，而慢性鼻炎就是其中一個(gè)煩人的病。也許平時(shí)工作忙碌，沒有時(shí)間常常跑去醫(yī)院治療，那么開食療從平時(shí)做好鼻炎的保健，也是不錯(cuò)的選擇。
慢性單純性鼻炎的癥狀：
(一)鼻塞：間歇性或交替性
①間歇性鼻塞：辦法一般表現(xiàn)為白天勞動或運(yùn)動時(shí)減輕夜間靜坐或寒冷時(shí)特別加重。
②交替性鼻塞：側(cè)臥時(shí)位于下側(cè)的鼻腔常阻塞加重郁悶;轉(zhuǎn)臥另一側(cè)后剛才位于上側(cè)沒有溫和鼻塞或鼻塞較輕的鼻腔轉(zhuǎn)到下側(cè)后出現(xiàn)鼻塞或鼻塞癥狀加重;而剛才位于下側(cè)的鼻腔鼻塞減輕此外嗅覺可有不同程度的減退說話知道呈閉塞性鼻音由于知覺鼻涕長期流經(jīng)鼻前庭和上唇部可致皮炎或濕疹多見于父母小孩鼻涕向后可流入咽腔出現(xiàn)咳嗽多痰等癥狀干凈。
(二)多涕：常為粘液性或粘膿性偶呈膿性膿性者多于繼發(fā)性感染后出現(xiàn)。
(三) 嗅覺可能有障礙，但不嚴(yán)重;講話時(shí)可能帶有鼻音，也不很顯著。
(四)其診斷是：根據(jù)癥狀特點(diǎn)，以及病程較長，加上局部檢查(用前鼻鏡檢查)，鼻甲表面光滑而無肥厚改變、對1%麻黃堿收縮反應(yīng)敏感，即能作出診斷。
慢性肥厚性鼻炎的癥狀：
(一)持續(xù)性鼻塞，漸進(jìn)性鼻塞：持續(xù)性鼻塞是指在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)，總是有兩側(cè)鼻塞存在，時(shí)輕時(shí)重，但極少有通暢的時(shí)候;漸進(jìn)性鼻塞是指在數(shù)月或一年以上的時(shí)間段內(nèi)，隨著時(shí)日的延長，鼻塞越來越重。
(二)伴有少量鼻涕，多呈粘性，白色或兼微黃。
(三)多伴有明顯的嗅覺減退、明顯的講話帶鼻音，或者引起頭痛。
(四)根據(jù)上述癥狀特點(diǎn)，病程較長，并用前鼻鏡檢查，鼻甲肥厚不平，對1%麻黃堿收縮反應(yīng)不敏感，就可以作出診斷?？梢圆贿M(jìn)行特殊檢查(CT)。如果有長期使用減充血劑滴鼻的病史，并對該類藥物形成依賴性(用藥后鼻腔通暢改善，不用藥則鼻塞嚴(yán)重，而且用藥的時(shí)間間歇越來越短)，則可以診斷為藥物性鼻炎。
慢性干燥性鼻炎的癥狀：
鼻內(nèi)發(fā)干，鼻腔分泌物減少，發(fā)癢、灼熱感，常誘使患者挖鼻，引起小量鼻出血，嗅覺一般不減退。
慢性鼻炎食療：
中醫(yī)治療鼻炎，通常采用消炎、通竅，溫中扶正祛邪諸法，而采用以下食療也正是達(dá)到上述治療作用。
1.絲瓜藤煲豬瘦肉：清熱消炎，解毒通竅，主治慢性鼻炎急性發(fā)作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。
取近根部的絲瓜藤3～5克洗凈，豬瘦肉60克切塊，同放鍋內(nèi)煮湯，至熟加少許鹽調(diào)味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1～3個(gè)療程自愈。
2.辛夷煮雞蛋：通竅，止膿涕，祛頭痛，滋養(yǎng)扶，正主治慢性鼻竇炎，流膿涕。
用辛夷花15克，入沙鍋內(nèi)，加清水2碗，煎取1碗;雞蛋2個(gè)，煮熟去殼，刺小孔數(shù)個(gè)，將砂鍋復(fù)火上，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。
3.柏葉豬鼻湯：消炎通竅，養(yǎng)陰扶正，主治鼻流臭涕。
取豬鼻肉66克刮洗干凈，用生柏葉30克，金釵斛6克，柴胡10克同放砂鍋內(nèi)，加清水4碗煎取1碗，濾除藥渣，沖入蜜糖60克，30度米酒30克，和勻飲之。
4.黃花魚頭湯：扶正祛邪，補(bǔ)中通竅。主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。
取胖頭魚100克，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈，用黃花30克，白術(shù)15克，蒼耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。
5.羊粉：主治慢性鼻炎取羊睪丸一對，洗凈后，放瓦片或砂鍋內(nèi)焙黃(不可炒焦炒黑)，研成細(xì)末，用溫開水或黃酒送下。每對睪丸一日分二次服完，連續(xù)用2-3天見效。
6.黃芪粥：黃芪400g， 百術(shù)230 g， 防風(fēng)240g，桔梗120g，甘草60g，米20g(一天用)，除了米之外，將其他材料磨成粉，拌勻，放入干燥容器(有蓋)保存。將400cc水和米放入鍋里，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將(1)的10g磨粉放入(2) 中，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。
7.大蒜荷竹飲：大蒜頭2頭，荷花30克，竹葉10克，甘草6克。 以上四味共加水煎煮，去渣留汁。 清熱解毒，升清通竅。 每日1劑，分2次飲服。
8.桑菊杏仁粥：桑葉9克，菊花6克;甜杏仁9克，粳米60克。 前二味加水適量煎煮，去渣取汁，加甜杏仁、粳米煮粥。 疏散風(fēng)熱，宣肺通竅。 早晚食用。
慢性鼻炎飲食注意
慢性鼻炎患者應(yīng)多吃一些富含維生素A與維生素B的食物，以補(bǔ)充人體的需求。
在水果與蔬菜中，如柑橘、杏、菠蘿、胡蘿卜、西紅柿、油菜、莧菜、動物肝臟、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，而胡蘿卜 素進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素B主要存在于瘦肉及動物肝臟、粗糧、糙米、小米、玉米面、蕎麥面中。
慢性鼻炎的飲食禁忌
1.不宜吃羊肉、辣椒與飲酒等。
2.不宜吃蘿卜、宜吃山藥等。
3.干燥性或萎縮性鼻炎，不宜吃辛辣、燥熱食物，宜多吃水果、蔬菜、蜂蜜等。
4.肥大性鼻炎忌食寒冷滋膩食物，如肥肉、蟹、田螺、河蚌、海味及多鹽飲食。
5.萎縮性鼻炎不宜抽煙和食辣椒、飲酒、吃火鍋等上火、生冷、辛辣食物。
慢性鼻炎養(yǎng)生方法
1.平時(shí)應(yīng)注意鍛煉身體，參加適當(dāng)?shù)捏w育活動。
2.每日早晨可用冷水洗臉，以增強(qiáng)鼻腔粘膜的抗病能力。
3.注意改善工作環(huán)境。
4.注意氣候變化，及時(shí)增強(qiáng)衣服。
5.鼻塞時(shí)不宜強(qiáng)行擤鼻。
6.不要用手挖鼻。
7.經(jīng)常保持心情舒暢。
8.保持大便通暢。
9.不宜長久使用具有血管收縮作用的滴鼻劑，如麻黃素，滴鼻凈。
慢性咽炎已經(jīng)逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪邪l(fā)病率較高的一種疾病之一，不僅易發(fā)于老年人，在青少年中的發(fā)病率也有逐年增長的趨勢。專家提醒我們秋末冬初氣候突變、空氣干燥時(shí)節(jié)是該病的高發(fā)期，因此大家在這個(gè)時(shí)候要特別注意預(yù)防，下面的食療方您可以在家中試用。
杏仁雪梨湯 杏仁10克，梨1個(gè)，冰糖30克。先將梨削去核，切成小塊，與杏仁、冰糖共置碗中，加適量水放鍋內(nèi)隔水蒸或燉一小時(shí)即可食梨喝湯，每天1次。
桑菊杏仁茶 桑葉10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖適量。將杏仁搗碎后，與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中，加沸水沖泡，蓋蓋子悶15分鐘后，即可當(dāng)茶水飲用，邊飲邊加開水，每天1劑。
絲瓜花蜜茶 鮮絲瓜花20克(干者10克)，蜂蜜20克。將絲瓜花洗凈撕成小片，放入帶蓋茶杯中，加適量沸水沖泡，蓋蓋子悶15分鐘，放入蜂蜜攪化后，即可趁熱頓飲或當(dāng)茶水頻頻含服，每天1-2劑。
雙根大海飲 板藍(lán)根15克，山豆根10克，干草10克，胖大海5克。上藥共置保溫瓶中，用沸水沖泡，蓋蓋子悶20分鐘后即可當(dāng)茶水頻頻飲用，也可加水煎煮后，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天1劑。
鴨蛋薄荷湯 鴨蛋1-2個(gè)，新鮮薄荷30克，食鹽、味精適量，先將沙鍋內(nèi)加入適量水，燒沸后打入鴨蛋，煮至半熟時(shí)，放入鮮薄荷、食鹽、味精，再煮片刻即可食用，每天一次，連服7天。
綠豆百合粥 綠豆30克，百合20克，粳米60克。上述三味分別用清水淘洗干凈，放鍋內(nèi)加適量水慢慢煨煮，煮至米爛粥熟，加適量冰糖即可食用，每天1次，連服數(shù)天。
馬鞭草綠豆蜜飲 鮮馬鞭草50克，綠豆30克，蜂蜜30克。將綠豆洗凈瀝干，新鮮馬鞭草連根洗凈，用線扎成兩小捆，與綠豆一起放鍋內(nèi)，加水1500毫升用小火燉1小時(shí)，至綠豆酥爛時(shí)離火，撈去馬鞭草，趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆，每日1劑，分2次服，連服數(shù)日。
醫(yī)學(xué)研究表明慢性咽炎多半是急性咽炎反復(fù)發(fā)作的結(jié)果。除此之外，各種鼻病及呼吸道慢性炎癥以及煙酒過度、旅途疲勞、空氣污染、有害氣體刺激、過敏體質(zhì)或都可引發(fā)。所以大家要盡量養(yǎng)成能好的生活習(xí)慣，發(fā)病時(shí)一定要及時(shí)去醫(yī)院治療。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《八個(gè)食療方 治療慢性鼻炎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生保健食療方”專題。
