四款食譜讓廢渣也能變成寶
秋季養(yǎng)生小常識(shí)那四寶。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“四款食譜讓廢渣也能變成寶”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
1、蔥香豆渣餅
材料：黃豆豆渣 100g，雞蛋 4枚，面粉 50g，香蔥花 15g，鹽 1茶匙，油 2茶匙
做法：
（1）雞蛋在大碗中打散，然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花，鹽拌勻成較稠的糊狀。
（2）中火燒熱平底鍋中的油至六成熱，用大湯勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中，以勺背壓成圓餅狀。
（3）中小火煎2分鐘后，翻到另一面繼續(xù)煎2分鐘，至兩面煎成金黃色，小餅熟透即可取出。
小訣竅：這樣做出的豆渣餅色澤金黃，味道香酥，沒有一點(diǎn)豆腥味。還可以將其中的香蔥以其他綠葉蔬菜代替，制成蔬菜餅。
特色：富含粗纖維、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)，有降脂、防治便秘、防治骨質(zhì)疏松、降糖、減肥和抗癌的作用。
2、豆渣松餅
材料：豆渣一碗，蛋一顆，面粉3小匙，奶粉3小匙，蜂蜜或冰淇淋或果醬
做法：
（1）碗中放入所有材料攪勻，即可形成面糊。
（2）倒入平底鍋干煎。形狀不拘。
（3）松餅呈現(xiàn)許多小洞時(shí)就可翻面。
（4）煎好放入盤中。加上蜂蜜或其它松餅配料，松餅完成。
小訣竅：豆渣不要完全擠干。要帶有水水稠稠的感覺，不然弄起來會(huì)太干。
奶粉可替換成牛奶。但是其它東西可能就要加多，或是豆渣要因此比較干；要減肥者，也可將奶粉或牛奶替換成低脂的。
3、香酥豆渣球
材料：豆渣120克，五花肉餡130克，鮮香菇50克，洋蔥20克，雞蛋1個(gè)，面包糠約80克
調(diào)料：蔥、姜末各5克，料酒，胡椒粉，雞精，香油各1/2小匙，鹽適量
做法：
（1）香菇洗凈，用熱水燙一下，然后切成小粒；洋蔥洗凈切??；然后和豆渣一起放入肉餡中，再加入所有調(diào)料，拌勻。
（2）揉成小丸子，沾蛋液，再過上一層面包糠，輕輕捏實(shí)。
（3）入油鍋中炸至金黃，撈出瀝油即可。
4、桂花豆渣餅干
材料：磨豆?jié){后廢棄的豆渣400克，低筋面粉100克，黃油120克，糖桂花5大勺，蛋2個(gè)
做法：
（1）黃油加糖桂花打至發(fā)白。
（2）2個(gè)蛋打散，逐勺加入拌勻。
（3）加入豆渣和面粉和勻。
（4）用保鮮膜卷起，入冰箱冷凍至硬。
（5）切成2mm厚的薄片。
（6）烤箱預(yù)熱至190度。
（7）餅干放烤盤里，烤30~35分鐘。
小訣竅：豆渣盡量脫水，越干越好。
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肺膿腫能變成癌癥嗎
1、肺膿腫能變成癌癥嗎
隨著病情的發(fā)展,在膿腫會(huì)對(duì)肺部的機(jī)能運(yùn)作造成很大的影響,大多數(shù)患者朋友會(huì)出現(xiàn)咳嗽咳血的現(xiàn)象,從而對(duì)自身的體質(zhì)造成嚴(yán)重的傷害,并且在各種病變性的反復(fù)作用下,肺部的免疫功能也會(huì)出現(xiàn)很大的問題,到達(dá)一定程度之后會(huì)有變異性,因此可能會(huì)發(fā)生癌癥,但也并不是說肺部膿腫一定會(huì)變成癌癥,只是在肺部受損達(dá)到一定的程度之后,自身的體質(zhì)出現(xiàn)免疫力下降的問題,并且在隨后的肺部機(jī)能出現(xiàn)問題之后,因?yàn)楦鞣N膿腫性而導(dǎo)致組織部位各種病變性,所以是會(huì)有一定的幾率形成癌癥的。
2、肺膿腫怎么治療
急性期主要應(yīng)用抗生素治療,根據(jù)痰培養(yǎng)及藥敏試驗(yàn)選擇藥物?？伸o脈注射或應(yīng)用介入放射學(xué)的方法膿腔局部給藥。效果很好用藥劑量要夠大,療程在1～2個(gè)月,一定要持續(xù)到臨床癥狀完全消失,胸部X線檢查見膿腔及炎癥完全消失,僅留下少量纖維索條陰影。如好轉(zhuǎn)慢,要考慮耐藥菌的問題,反復(fù)痰培養(yǎng)及藥敏試驗(yàn),更換適當(dāng)藥物。
體位引流:及時(shí)把膿腔膿液排出,可明顯減輕中毒癥狀。根據(jù)膿的多少,每天體位排膿數(shù)次,每次15～30min,根據(jù)病變所在部位采取適當(dāng)?shù)捏w位,也可進(jìn)行纖支鏡檢查明確膿的來源。體位引流可與霧化吸入療法結(jié)合進(jìn)行,大咯血者暫不宜體位引流,因有導(dǎo)致再咯血的危險(xiǎn)。
對(duì)癥及支持療法:應(yīng)用支氣管解痙劑、祛痰劑等,增加營養(yǎng),必要時(shí)輸血,特別在有明顯貧血及準(zhǔn)備手術(shù)前。
經(jīng)過內(nèi)科治療后大部分急性病人可以痊愈,2～3個(gè)月后不愈者轉(zhuǎn)為慢性后考慮手術(shù)治療。
3、肺膿腫有哪些主要癥狀
發(fā)病急驟,發(fā)病初期,肺膿腫患者畏寒、高熱,體溫可高達(dá)39℃以上,多汗,無食欲、精神萎靡,渾身無力,全身虛弱。
咳嗽、咳痰是肺膿腫的常見癥狀,患者在發(fā)病初期咳出白色粘沫痰,1—2周后咳嗽更加嚴(yán)重,咳出大量膿痰,并伴有咯血,痰帶有腥臭味,痰咳出后,體溫下降,癥狀隨之減輕。
肺膿腫患者有氣短、心悸、嘴唇發(fā)紫、胸病的癥狀。
慢性肺膿腫患者多有慢性咳嗽,咳膿痰,咯血、不規(guī)則發(fā)熱、消瘦,貧血等表現(xiàn)。
肺膿腫的分類有哪些
1、吸入性肺膿腫
在厭氧菌感染引起的肺膿腫中,85%～90%的病例具有吸入口腔內(nèi)容物或患有牙周病等危險(xiǎn)因素。意識(shí)障礙(麻醉、酒精過量、使用鎮(zhèn)靜劑、頭顱損傷、腦血管意外及癲癇大發(fā)作)、各種原因引起的吞咽障礙、胃食管反流、退行性或急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病發(fā)生后,氣道正常防御系統(tǒng)破壞,咳嗽反射受到抑制等情況,都會(huì)成為誤吸致病的原因。
2、繼發(fā)性肺膿腫
某些細(xì)菌性肺炎如葡萄球菌性肺炎、肺炎桿菌肺炎、流感嗜血桿菌肺炎及軍團(tuán)菌肺炎可發(fā)展形成空腔病變出現(xiàn)繼發(fā)性肺膿腫。當(dāng)腫瘤或異物阻塞支氣管時(shí),可造成遠(yuǎn)端分泌物滯留,繼發(fā)細(xì)菌感染引起肺膿腫。
3、血源性肺膿腫
敗血癥時(shí)或膿毒病灶中的細(xì)菌或栓子可經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)肺部,引起肺小動(dòng)脈栓塞,形成血源性肺膿腫。多見于葡萄球菌敗血癥、急性化膿性骨髓炎、化膿性闌尾炎、中耳炎、產(chǎn)后子宮內(nèi)膜炎及亞急性細(xì)菌性心內(nèi)膜炎,也可見于面部及皮膚的化膿性感染。
肺膿腫患者如何預(yù)防病情惡化
1、手術(shù)時(shí)選用針刺麻醉、局部麻醉或短效的全身麻醉劑。
2、注意防止血和分泌物進(jìn)入氣管和支氣管:可經(jīng)纖維支氣管鏡吸出血塊,局部注入止血藥止血,必要時(shí)可于鏡下作局部填塞治療。
3、手術(shù)終了時(shí)注意吸盡口腔、咽喉和支氣管內(nèi)分泌物:下呼吸道內(nèi)分泌物稠厚,難以排出或干痂形成,引起呼吸困難。為防止氣管切開術(shù)中發(fā)生窒息,可先插入支氣管鏡,以緩解呼吸困難,保證氣道通暢。
4、給祛痰藥、支氣管擴(kuò)張劑,以保持排痰通暢,或給予霧化吸入,以利痰液稀釋、排出。必要時(shí),經(jīng)纖維支氣管鏡吸痰和給藥,給藥后靜臥1小時(shí)。
5、加強(qiáng)術(shù)后護(hù)理,術(shù)后給予適當(dāng)?shù)目股?吸入性肺膿腫大多是可以預(yù)防的。
第一次做媽媽的女性朋友肯定很焦急，不知道應(yīng)該怎么做才能讓寶寶平安出生，也不知道怎么給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，今天就給準(zhǔn)媽媽們介紹一些安胎的食物和食譜，準(zhǔn)爸爸們也一起來學(xué)習(xí)下吧。
安胎食譜
一、補(bǔ)血安胎山藥烏雞湯
材料
烏雞一只，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，姜四片，鹽適量
做法
1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內(nèi)膛后，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。
2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發(fā)過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)。
3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛，加適量鹽調(diào)味兒即可。
小訣竅
1、烏雞事先焯一下是為了去除血沫，讓湯質(zhì)更清澈，如果嫌麻煩，放入砂鍋里直接用冷水燉也行，等煮開了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。 2、雞湯一定要事先加好足量的水，中途加水口味會(huì)大打折扣。 3、處理過山藥的手會(huì)發(fā)癢，用醋倒在手里多揉搓一會(huì)兒再洗掉能大大解決這個(gè)問題。
二、妊娠安胎湯
主料：鯽魚450克
輔料：砂仁15克
調(diào)料：姜5克，花生油10克，鹽3克
做法
1.鯽魚去鱗，洗凈腸雜。
2.砂仁研末放置魚腹內(nèi)，置于燉盅蓋好。
3.姜洗凈，切片。隔水燉熟后，放熟油鹽調(diào)味。
健康提示
此湯具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用。
食物相克
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
三、養(yǎng)血安胎湯
材料
芝麻雞 1只 姜 2片 石蓮子、川續(xù)斷 各12g 菟絲子、阿膠 各18g
調(diào)味料：鹽 適量
做法
1、雞洗凈，放入開水中煮3分鐘，取出放入燉盅內(nèi)待用
2、石蓮子、川續(xù)斷、菟絲子放入煲湯袋中，同放瓦煲內(nèi)，注入清水5杯煎30分鐘
3、將煎汁加入燉盅內(nèi)，再放入姜片及阿膠，加盅蓋隔水燉3小時(shí)，下鹽調(diào)味即可趁熱食用
四、海鱸魚飯
材料
海鱸魚1斤，蔥，姜，醬油，醋，鹽，油各少許，枸杞幾粒
做法
1、海鱸魚1斤，蔥、姜、醬油、醋、鹽、油各少許，枸杞幾粒。
2、我買的是超市撥好肚子和刮去魚鱗的，到家只是又重新洗干凈。
3、去頭去尾，從腹部到背部均勻地切條，刀要快，我切不動(dòng)，手都疼了，是LG幫我切的。
4、由于海鱸魚本來就是咸的，在魚的兩側(cè)少抹一點(diǎn)鹽就可以了，不放也行，最后澆汁的時(shí)候放也可以。
5、蔥、姜切絲，鋪在盤子底部。魚擺盤，擺成孔雀開屏狀，再放上枸杞，看到別人放的是小米椒，但LG不吃辣椒，我就放了枸杞。
6、開水上鍋蒸6分鐘，關(guān)火后不要揭蓋，再燜4分鐘，俗稱虛蒸。
7、出鍋后，淋上醋和醬油調(diào)制的汁，撒上蔥花，再澆一遍熱油即可。
安胎食物
1、最佳酸味食品
孕婦往往對(duì)酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，導(dǎo)致消化酶的活力降低，使孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無疑是對(duì)此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。
同時(shí)，胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì)，但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協(xié)助。此外，酸味食物可促進(jìn)腸中鐵質(zhì)的吸收，對(duì)母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養(yǎng)較豐富，但可加速子宮收縮，有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌，故孕婦最好敬而遠(yuǎn)之。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補(bǔ)酸佳品，孕婦宜食之。
2、最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時(shí)需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來源于食物，在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳，美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時(shí)間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對(duì)于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是雪中送炭。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時(shí)吃幾塊巧克力，可望縮短產(chǎn)程，順利分娩。
3、最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一，給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬和土豆含有多種維生素，對(duì)孕婦尤為合適。
4、最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。
葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
5、最佳飲料
綠茶乃微量元素的富礦，對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。
6、最佳防早產(chǎn)食品
丹麥專家研究表明，常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長5天以上，奧妙在于食譜中魚類所占比重較大，因而專家推測(cè)魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長，嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此孕期要多吃魚。
7、最佳零食
孕婦在正餐之外，吃一點(diǎn)零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點(diǎn)瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ痈缓S生素E，西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收利用。
總結(jié)：文中給大家介紹的食物都是懷孕期間很有用的，懷孕的女性是最辛苦、最需要補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候，而補(bǔ)充營養(yǎng)又要合理、正確的補(bǔ)，所以準(zhǔn)媽媽們一定要選擇合適自己、合適寶寶的方法與食物。
大家知道懷孕的女性是非常辛苦的，她們需要補(bǔ)充更多的營養(yǎng)來保證寶貝的健康成長，可是大家知道嗎?好多食物孕婦是不能吃的，下面就和小編一起來看看吧。
孕婦食譜
清炒萵筍絲
用料
萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個(gè)
做法
1、萵筍切絲。
2、鍋里放油燒熱， 蒜末一點(diǎn)，入鍋。
3、馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒，炒到萵筍絲變軟了。
4、少許紅椒碎調(diào)色，翻勻斷生加鹽出鍋。
小貼士
1、萵筍可刺激消化液的分泌，促進(jìn)食欲。
2、萵筍含鉀量最高，有利干促進(jìn)排尿，可減少對(duì)心房的壓力。
3、萵筍中的某種物質(zhì)對(duì)視神經(jīng)有刺激作用，因此有眼疾特別是夜盲癥的人不宜多食。
香菇雞粥
用料
雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量
做法
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分鐘。
3、砂鍋里米和加適量的水，調(diào)好時(shí)間煮開后，轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候，加雞肉和香菇。
4、粥煮好后，加一點(diǎn)香油，適量的鹽，撒上小蔥末，如果預(yù)約煮粥，就把原料一次都放進(jìn)去，水不能加的太滿。
小貼士
1、雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。
2、雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
3、雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì)，所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。
胭脂冬瓜球
用料
冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量
做法
1、紫甘藍(lán)剝兩片冼凈，放料理機(jī)加點(diǎn)水打成汁。
2、汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。
3、將汁裝入碗中，倒2勺白醋，很神奇，顏色變得非常艷麗。
4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。
5、撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡，放冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)以上，吃的時(shí)候在上面撒些糖即可。
豬肝西紅柿濃湯
用料
大番茄2個(gè)、豬肝1小塊
做法
1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘，去皮切成小塊。
2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。
3、.豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。
4、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復(fù)煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20～30分鐘左右成番茄濃湯。
5、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
孕婦不能吃哪些食物
忌食螃蟹、海帶和甲魚
食用后對(duì)早期妊娠會(huì)造成出血、流產(chǎn)之弊。
忌食米仁和馬齒覓
米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強(qiáng)度增大 易造成流產(chǎn)。
忌食杏及杏仁
杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì) 小兒食用7~10個(gè)杏仁即能致死 故孕婦應(yīng)禁食。
忌食黑木耳
因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故忌食。
忌食山楂
山楂有收縮子宮的功效 應(yīng)忌食。
罐頭食品
因其含有添加劑， 孕婦攝入過多 ，將對(duì)寶寶不利。
冷飲及汽水
女性懷孕后胃腸功能減弱，過冷的食物會(huì)使胃腸血管突然收縮 ，消化功能減弱 而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會(huì)消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì) ，從而導(dǎo)致貧血 ，影響寶寶發(fā)育。
菠菜
菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收 準(zhǔn)媽媽食入過多，會(huì)降低體內(nèi)鈣、鋅的含量 ，影響寶寶的生長發(fā)育。
久存的土豆
因其生物堿的含量很高 ，吃多了會(huì)影響寶寶發(fā)育。
油條
油條中會(huì)加入一定量含有鋁的明礬， 鋁可以通過胎盤進(jìn)入胎兒大腦 ，造成寶寶大腦發(fā)育障礙。
辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性強(qiáng) ，多食可引起正常人便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類食品后 同樣會(huì)出現(xiàn)消化功能的障礙。
總結(jié)：看完文章的親們，是不是感覺媽媽們很是不容易呢，男性朋友們尤其要對(duì)自己的老婆好一點(diǎn)，不要有了寶寶就忘了老婆哦，文中還給準(zhǔn)媽媽們介紹了一些食譜，親們看一看吧。
豆腐已經(jīng)是一種公認(rèn)的營養(yǎng)食物，天然健康，烹調(diào)方法多樣，而且又有豐富的蛋白，低脂肪，也有降血壓等功效。適合大人小孩食用。不過光吃豆腐是不夠營養(yǎng)，有些食物和豆腐一起烹調(diào)，才能顯現(xiàn)豆腐的營養(yǎng)價(jià)值。
1.配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收。
大豆有植物肉的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的食品。用大豆做成的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不會(huì)差。不過，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。
因此，如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用，使豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收和利用。而這些高質(zhì)量蛋白的食物，就非肉類和雞蛋莫屬了。因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓豆腐的蛋白質(zhì)更好吸收。
2.加蛋黃、血豆腐，鈣補(bǔ)得更多
就像吃鈣片的同時(shí)要補(bǔ)維生素D一樣，吃豆腐要補(bǔ)鈣，就要搭配一些維D豐富的食物。因?yàn)樵阝}的吸收利用過程中，維生素D起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣非常豐富，北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多，但在吃豆腐時(shí)，搭配維生素D含量豐富的食物才能更增效用。
蛋黃含有很豐富的維生素D，因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐就是補(bǔ)鈣的優(yōu)秀菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如肝臟，血液中的維生素D含量也很高，所以將白豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐也非常理想。另外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟也對(duì)增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。
3.加海帶紫菜，能多補(bǔ)碘。
豆腐不但能補(bǔ)充營養(yǎng)，還對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定的食療作用。這是因?yàn)槎垢泻幸环N叫皂甙的物質(zhì)，能防止引起動(dòng)脈硬化的氧化脂質(zhì)產(chǎn)生。但是皂甙卻會(huì)帶來一個(gè)麻煩：引起體內(nèi)碘的排泄，如果長期食用可能導(dǎo)致碘缺乏。所以，吃豆腐時(shí)加點(diǎn)海帶、紫菜等含碘量豐富的海產(chǎn)品一起做菜，就兩全其美了。
4.放青菜、木耳，更防病。
豆腐雖然營養(yǎng)豐富，但膳食纖維卻比較缺乏，單獨(dú)吃豆腐可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)。另外，木耳和青菜還含有許多能提高免疫力，預(yù)防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。需要注意的是，菠菜、莧菜等綠葉菜中草酸的含量較高，應(yīng)先焯一下再和豆腐一起烹調(diào)，以免影響豆腐中鈣的吸收。
冬天因?yàn)樘鞖飧稍锏鹊鹊脑驎?huì)導(dǎo)致很多人皮膚特別干燥，氣血不足。本來冬天就對(duì)人的消耗特別大，這個(gè)時(shí)候如果再不注意一些氣血的補(bǔ)養(yǎng)的話，那么，后果將是不堪設(shè)想的，冬天會(huì)消耗掉你一年以來辛辛苦苦積攢的能量哦~
養(yǎng)生食譜一、臉色暗沉：栗子燉白菜
腎氣不足，陰液虧損會(huì)導(dǎo)致女性臉色暗沉無光，針對(duì)這種癥狀可以食用栗子燉白菜。
制作方法：首先準(zhǔn)備200克的栗子、200克白菜和鴨湯，先去好殼，然后再將它們對(duì)半切成兩半。然后將栗子放在鴨湯當(dāng)中煨熟，接著洗干凈白菜，然后切成條，放進(jìn)栗子鴨湯當(dāng)中，加適量的鹽和味精等調(diào)料，等白菜熟了之后勾芡。鴨湯可以滋補(bǔ)陰虛，而栗子則有很好的健脾補(bǔ)腎的功效，白菜可以補(bǔ)陰潤燥，把這些食材放在一起煮了食用，可以幫助女性調(diào)亮膚色。
養(yǎng)生食譜二、臉部虛胖：海米炒油菜
臉部出現(xiàn)虛胖的原因是因?yàn)殛柼?，腎陽不足所致，可食用海米炒油菜。
海米炒油菜，首先準(zhǔn)備200克油菜、50克海米、雞湯。先把海米用溫水泡發(fā)，把油菜洗干凈切成長段，然后用油炒熟。接著把海米加雞湯炒熟，然后把油菜也加入，放些鹽、味精勾芡一下即可。油菜可以利尿祛濕，海米可以補(bǔ)腎，雞湯則是補(bǔ)虛益氣的經(jīng)典食品，合它們的功效可以消除臉部浮腫
養(yǎng)生食譜三、臉色蒼白：蜜汁花生棗
因?yàn)樯眢w的氣血不足，才會(huì)導(dǎo)致女性臉色蒼白的癥狀，這是可以吃蜜汁花生棗來補(bǔ)氣血。
準(zhǔn)備100克的紅棗、100克的花生仁，先用溫水將它們泡一下，泡開后放進(jìn)鍋里，加入適量的水，用小火煮至軟熟后加200克的蜂蜜，繼續(xù)煮，一直煮到汁液變得粘稠了才關(guān)火。也可以用高壓鍋先把紅棗和花生仁煮熟，然后再加入蜂蜜。紅棗是補(bǔ)氣血的經(jīng)典食品，而花生的外紅衣也有補(bǔ)血的功效，蜂蜜則可以幫助補(bǔ)氣。
養(yǎng)生食譜四、皮膚粗糙：筍燒海參
一些燥火體質(zhì)的人比較經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙的癥狀，此時(shí)可以食用筍燒海參一菜。
首先先準(zhǔn)備好100克瘦肉，200克的水發(fā)海參，100克的鮮筍，沒有鮮筍可以使用水發(fā)筍來代替。把海參先放在水里泡發(fā)，如果使用水發(fā)筍也同樣先泡發(fā)。然后把海參切成條，筍切成片，豬肉洗凈切好。把食材都放在一起煨熟，然后加適量的鹽、味精、糖還有酒，勾芡一下即可。海參有滋陰養(yǎng)血的功效，竹筍可以清熱，綜合利用它們的功效，能使皮膚變得光滑。
三款DIY奶昔減肥食譜
享受美味更瘦身減肥是一件很痛苦的事情，可是每個(gè)愛美的女孩子都把減肥當(dāng)作自己一生的事業(yè)，很多的減肥方法都試過，最終總結(jié)出減肥的不二法門--節(jié)食，運(yùn)動(dòng)。但是這兩種方法都很痛苦，而且效果不明顯，那么該如何才能健康快速減肥呢?別急，今天小編給大家介紹幾款美味奶昔瘦身食譜，享瘦美味的同時(shí)又能輕松瘦身，何樂而不為呢?趕緊來試試吧，會(huì)讓你有意外的效果喲。
一、香蕉奶昔
香蕉含有豐富的鉀元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉會(huì)有很好的飽腹作用，可以提供足夠的能量，不會(huì)挨餓哦。
材料：香蕉2個(gè)，鮮牛奶1袋(245ml)
做法：
1.將香蕉剝?nèi)テ?，切成小段，放入榨汁機(jī)里，或裝入手搖式的搖搖杯，搖出的奶昔效果也不錯(cuò);
2.將鮮牛奶倒入榨汁機(jī)或搖搖杯里;
3.啟動(dòng)榨汁機(jī)，用點(diǎn)壓的方式榨汁，不要連續(xù)榨汁時(shí)間過長;
4.看杯中沒有塊狀香蕉，液體變得濃稠即可倒出裝杯食之。
二、黃瓜奶昔
黃瓜含有豐富的維生素和纖維素，所含的熱量和脂肪都較低，早晨來一杯黃瓜奶昔除了可以減肥以外，還很清潤哦。
材料：冰塊，酸奶，冰淇淋，開心果仁，黃瓜，芹菜，薄荷葉
做法：
1.黃瓜切段，芹菜切碎，摘薄荷葉。
2.把黃瓜、芹菜、冰塊、酸奶、薄荷葉放入攪拌機(jī)攪至液體狀。
3.把開心果仁放入攪拌機(jī)打碎。
4.把已經(jīng)打好的奶昔裝杯。
5.撒開心果仁碎，放檸檬和薄荷葉做裝飾。
三、西紅柿奶昔
西紅柿含有豐富的維生素和纖維素，熱量和脂肪含量極低。這款西紅柿奶昔易于消化，還為西紅柿的減肥功效加了分哦。
材料：低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西紅柿2個(gè)，干羅勒1/2茶匙，壓碎，鹽1/4茶匙。
做法：
1.先將買回來的西紅柿洗干凈，然后把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。
2.將酸奶、西紅柿、羅勒和鹽放入果汁機(jī)，攪打2分鐘后倒出來。
總結(jié)：小編覺得，冬季的養(yǎng)生在一年四季當(dāng)中是最重要的，當(dāng)然也不能因?yàn)轲B(yǎng)生而耽誤了身材呀，不然到了來年的時(shí)候，別人脫了衣服都是纖細(xì)的美美的，而你卻是變成了水桶腰，那可怎么辦呢?所以小編在養(yǎng)生食譜的后面又提供了不發(fā)胖的吃法哦~
黑枸杞怎樣從內(nèi)到外的呵護(hù)我們的肌膚。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞所含鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用，黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。因?yàn)樗芑謴?fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品?；ㄇ嗨厥垢嗟木S生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)。花青素連接在膠原蛋白上，可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害。從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。花青素不僅幫助膠原蛋白纖維形成交聯(lián)結(jié)構(gòu)，而且可以幫助恢復(fù)因受傷和自由基所引起的過度交聯(lián)的損害。過度交聯(lián)會(huì)使結(jié)締組織窒息和硬化，從而使皮膚起皺紋和過早老化。花青素還保護(hù)人體免受陽光傷害，促進(jìn)治愈牛皮癬和壽斑。花青素也是局部施用的皮膚霜的極好添加劑。也就是說，經(jīng)常食用野生黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
想留住容顏再?zèng)]有比黑枸杞效果更好的東西了，享用黑枸杞越早越好!
擁有迷人胸脯是很多MM的夢(mèng)想，那現(xiàn)在就讓你們來圓夢(mèng)吧。飲食豐胸是豐胸最有效的方法之一，那么，到底吃什么能豐胸呢？下面的豐胸食譜，讓你輕松吃出從A到D的美胸，想試一下嗎？
豐胸食譜一：香嫩豬腳
材料：豬腳1個(gè)、紅棗5粒、姜數(shù)片、蔥段少許。
調(diào)料：鹽、冰糖、胡椒粉、酒各少許。
做法：
A.先將豬腳洗干凈，并用熱水氽燙后撈出備用。
B.另備一鍋熱水，放入豬腳及紅棗，大火煮沸后，加入少許的酒，接著轉(zhuǎn)小火。
C.燉煮至豬腳軟爛后，再放入蔥段、姜片、少許的鹽、冰糖及胡椒粉，繼續(xù)燉煮30分鐘即可。
說明：豬腳中的膠質(zhì)含量極豐，是豐胸時(shí)不可不吃的食物。
豐胸食譜二：豬尾鳳爪湯
材料：豬尾2只、鳳爪4只、香菇4朵。
調(diào)料：鹽少許。
做法：
A.豬尾洗凈切塊，并用熱水氽燙后撈出備用。
B.鳳爪洗凈切半，香菇泡軟切半。
C.將全部材料放入水中，以大火燉煮，待水煮沸后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)熬煮約1小時(shí)，最后加入少許鹽調(diào)味即可。
說明：豬尾和鳳爪中所含的豐富膠質(zhì)，不只能促進(jìn)胸部發(fā)育，對(duì)于美膚也有卓越功效。
豐胸食譜三：木瓜燉排骨
材料：青木瓜1個(gè)、排骨250克、姜片及蔥段各適量。
調(diào)料：鹽少許。
做法：
A.先將排骨以熱水氽燙后撈出備用，青木瓜去皮去籽，切成小塊。
B.排骨與蔥段、姜片一起放入水中，以大火煮沸，再加入切塊的青木瓜，轉(zhuǎn)成小火燉煮。
C.燉煮至青木瓜軟爛，最后再加上少許的鹽調(diào)味即可。
豐胸食譜四：雪耳燉木瓜
材料：木瓜1個(gè)、白木耳25克、杏20克。
調(diào)料：冰糖適量。
做法
A.先將木瓜去皮去籽，切成小塊;白木耳洗凈，并以清水發(fā)泡開。
B.杏同樣去皮，以清水洗凈，接著將材料放入鍋中，加上冰糖，倒入滾水，加蓋燉煮至材料入味即可。
目錄：
第一章：4款辛辣減肥食譜 大胃王的瘦身之道
第二章：10分鐘瑜伽練習(xí) 打造完美腿部線條
第三章：8個(gè)新奇減肥法 新年快速減10斤
年末了，越來越多的聚餐讓那些貪吃的美眉抵擋不了誘惑，開始大吃大喝，這樣導(dǎo)致身體發(fā)福，特別難看，因此減肥瘦身成了這些美眉的頭等大事。那么如何減肥效果快呢？今天小編為大家推薦4款辛辣減肥食譜以及一些減肥瑜伽，美眉趕快來看看學(xué)學(xué)吧。
4款辛辣減肥食譜 大胃王的瘦身之道
不挑食、很愛吃的吃貨們的最新瘦身方法終于出爐了！那就是適當(dāng)吃辣！無論你是多么的超級(jí)大胃王，只要按照下面的小招數(shù)吃，也會(huì)控制攝入過多的能量，從而控制體重的。況且，冷空氣又要來了哦，時(shí)不時(shí)吃頓辛辣菜，暖身減肥消脂多好！
在中國古代，辛辣的調(diào)料十分多，重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等，在明代末年辣椒傳入中國前，花椒、姜、茱萸使用最多，是中國民間三大辛辣調(diào)料。自古至今，人們都講究適當(dāng)吃辣養(yǎng)生，如今，愛美的減肥一族也不例外。
姜醬燴豆腐（80卡）
在冬季，每天攝取10克生姜便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生姜食材，午飯與晚餐，伸直下午小吃也適當(dāng)?shù)丶尤氲脑?，全天身體都能溫暖起來，刺激血液循環(huán)，新陳代謝保持活躍的狀態(tài)。
材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量。
做法：
1、將味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分?jǐn)嚢杌旌虾笞龀山u，可放于冰箱中保存1個(gè)月。
2、將豆腐切成小塊，用水稍微焯一下后撈起放在碟上，將姜醬放于豆腐上，加點(diǎn)蔥花和芝麻油即可。
辣白菜
材料：白菜700克，調(diào)味料辣椒（紅、尖、干）20克，姜10克，鹽5克，味精4克，花椒4克，白砂糖30克，醋25克，香油25克。
做法：1. 白菜取其心逐片剝開，用手撕成長條塊，放入盆內(nèi)加精鹽，腌約30 分鐘，撈出控凈水，放盆內(nèi);2. 干辣椒10 克切成細(xì)絲，10 克切成小段;3. 用白糖、醋、精鹽兌成汁水，加干辣椒絲、姜絲攪勻倒在白菜心上;4. 炒勺中加香油燒熱，放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味，撈出花椒和辣椒;5. 將椒油趁熱倒入盆內(nèi)拌勻，隨用隨取，改刀上桌。
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。
辣椒炒皮蛋
材料：皮蛋2個(gè)、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油適量。
做法：1.將皮蛋去殼，然后切成塊備用;將杭椒切成節(jié)、干辣椒切成節(jié);2.鍋中油7成熱后放入干辣椒，炸成微枯;放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的杭椒;3.調(diào)入辣豆豉、生抽，翻炒均勻;起鍋的時(shí)候撒上蔥花即可。
辣子雞肉
材料;雞胸肉（約500克），干紅椒，川椒，蔥，姜，四川豆瓣，鹽，味精，白糖，紅醋適量。
做法：1.雞肉切塊，蔥姜切丁;2.雞塊過油炸直表面列干;3.鍋留底油防入川椒炒出麻香味，再放入干紅椒，姜片，豆瓣煸炒，4.隨后放雞塊烹入料酒加入鹽，味精，白糖煸炒，加入蔥花，炒出麻，辣味后烹入紅醋五克，出鍋裝盤。
如何適應(yīng)吃辣
辣是辣椒堿引起的，它刺激了神經(jīng)末梢疼痛的感覺。要讓你的嘴巴不怕辣，有個(gè)好辦法：規(guī)則地食用辣椒，讓它一點(diǎn)一點(diǎn)適應(yīng)，而大腦的疼痛感也會(huì)慢慢麻木。
建議吃辣新手一開始每天嘗試著中飯和晚飯兩餐各一小口，然后可以喝一點(diǎn)牛奶或酸奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)能緩和辣椒堿的味覺刺激和引起的胃酸。另外還可以在含有辣椒粉的調(diào)料中慢慢去適應(yīng)辣，再逐步擴(kuò)大自己對(duì)辣椒的承受程度。吃青椒最為理想，它富含維生素而辣椒堿則相對(duì)較少，青椒口感好又能避免胃酸。
但注意的是，冬季飲食一定不要過于辛辣，因?yàn)槌缘眠^于辛辣就會(huì)導(dǎo)致身體郁熱，穿的衣服減少，在外出時(shí)，毛孔受寒閉塞，寒涼空氣容易直接侵入體內(nèi)，對(duì)身體造成損傷。此外，冬季較干燥，適時(shí)滋陰不能忘，在補(bǔ)充熱性食物的同時(shí)，也得吃一些補(bǔ)充津液的食物，如藕、梨、蘿卜、白菜等。
10分鐘瑜伽練習(xí) 打造完美腿部線條
瑜伽是很多人在瘦身減肥的時(shí)候都會(huì)選擇的減肥方式，那么如何才能讓減肥效果發(fā)揮到最好呢？下面小編就要告訴的大家一套瑜伽，可以有效的燃燒脂肪同時(shí)，還能針對(duì)腿部有特別的效果，幫助您可以達(dá)到完美腿部線條的目的。
單腿站立伸展式瑜伽
① 以山式站立。
② 呼氣，彎曲右膝，抬右腿，以右手拇指、食指以及中指抓住右腳大腳指。
③ 左手放在左臀上，保持平衡，做2個(gè)深呼吸。
④ 呼氣，向前伸張，并拉動(dòng)右腿，右腿伸直，做2個(gè)深呼吸。
⑤ 當(dāng)你在這個(gè)體式上穩(wěn)定以后，用兩手握住右腳，向上拉得更高，保持2個(gè)深呼吸。
⑥ 現(xiàn)在，在呼氣的同時(shí)，把頭部、鼻子、下巴依次貼緊右膝，保持3-5個(gè)深呼吸。
⑦ 呼氣，松開手，將右腿緩慢放到地上，回到山式。
⑧ 換另一側(cè)重復(fù)以上動(dòng)作。
練習(xí)功效：單腿站立伸展式是很好的瘦腿動(dòng)作，從整個(gè)瑜伽體系來將，它對(duì)瘦腿有神奇功效的一個(gè)重要方面就是對(duì)腿部的拉伸以及力量的鍛煉，這兩個(gè)方面，單腿站立伸展式都做到了。此外，它還有平衡功效，能讓身體更穩(wěn)定與均衡。
8個(gè)新奇減肥法 新年快速減10斤
為了減肥很多人都愿意去嘗試各種各樣的方法，在減肥瘦身期間需要不斷的變換減肥方式才能達(dá)到良好的效果，下面小編就要介紹大家?guī)追N平時(shí)不太會(huì)用到的減肥方法，幫助大家快速完成新年目標(biāo)，讓減肥更上一個(gè)臺(tái)階。
一、湊熱鬧減肥
某大學(xué)一個(gè)女同學(xué)宿舍中共有4人，3人來我處減肥了。另一位也湊熱鬧跟著來減肥，她沒有任何心理準(zhǔn)備，只憑一時(shí)的興趣、一時(shí)的熱情，免不了出現(xiàn)減肥失敗的結(jié)局。
二、憑感情用事減肥
如照照鏡子覺得自己的形象不滿意，特別在臨出國前希望能達(dá)到自我感覺良好的形象，急急忙忙來要求快速減肥。欲速則不達(dá)，常常減肥失敗。個(gè)別人為了達(dá)到快速減肥目的，甚而敢冒風(fēng)險(xiǎn)，不顧健康，采用禁食或吃極少食物的方法，直至發(fā)生了厭食癥才后悔莫及。
三、信巫、信貴、信洋來減肥
有人輕信游醫(yī)的世代祖?zhèn)髅胤絹頊p肥，有人挑選價(jià)格高的減肥品來減肥，認(rèn)為貴就是好，洋的減肥品就是好貨。
四、減肥取效后又馬上恢復(fù)了原先不合理的生活習(xí)慣
于是肥胖又發(fā)。也有人在開始減肥的一個(gè)月內(nèi)療效明顯，此后不夠明顯甚而停止不前時(shí)，便認(rèn)為減肥無效，喪失信心，又恢復(fù)了原來的生活習(xí)慣。
五、有人秘密減肥，得不到家人的同意和協(xié)助也容易失敗。
看著家人大吃大喝你能克制住自己么？而且有的父母反對(duì)減肥害怕傷身，這些都是你通往減肥成功道路的大敵。
六、長期使用激素或精神安定劑的人，往往減肥失敗
因?yàn)檫@些藥物會(huì)使下丘腦中促進(jìn)或抑制食欲的功能遲鈍，削弱了人體最重要的生理性抑制，因此對(duì)正在服這類藥物的人員作減肥治療，往往效果不明顯。
七、缺乏決心與恒心
強(qiáng)調(diào)工作忙，學(xué)習(xí)緊張，三天打魚兩天曬網(wǎng)式的間斷減肥，往往也不能成功。
八、跟廣告減肥
后面仿照，人家說什么減肥方法好就用什么方法減肥，自己拿不定主意，頻頻擅自更改減肥方法，還常常怨天尤人。這種人對(duì)減肥過程缺乏認(rèn)識(shí)，缺乏信心與耐心，因而以失敗而告終。
總結(jié)：以上介紹的這些減肥方法以及減肥食譜，效果非常的好哦，不但能滿足愛吃美眉的食欲，還能輕松甩去身上多出了的肥肉，MM必學(xué)哦，快行動(dòng)起來吧。（作者：晨馨，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
目錄：
第一章：寒冬養(yǎng)生4款食譜 男人吃了滋補(bǔ)壯陽
第二章：想壯陽滋補(bǔ)嗎？一周就足夠了！
第三章：男人吃姜 抗老壯陽
男人不給力是一件非常尷尬的事情。如何讓男人找回自信呢？下面就來和小編一起盤點(diǎn)男人養(yǎng)生保健知識(shí)，從中找到答案吧。
寒冬養(yǎng)生4款食譜男人吃了滋補(bǔ)壯陽
冬季是人們進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，尤其再過兩天就要臨來一年中最冷的一天。在這寒冷的冬季男人該怎么吃才能滋補(bǔ)壯陽？一起看下吧。
一、煎蠔餅
材料：鮮蠔肉500克，豆粉80克，雞蛋1個(gè)，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、胡椒粉適量。
制法：
1、豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻。
2、平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1只雞蛋，均勻攤于蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟后翻轉(zhuǎn)，添適量豬油，雙面煎熟后，加醬油、胡椒分等即可上碟。
功效：益陽補(bǔ)腎，但請(qǐng)注意，蠔中含有豐富的膽固醇，高血壓者慎用。
二、蠔豉燜韭菜
材料：蠔豉30克（也可用蛤蜊肉代替），韭菜60克，食鹽少許。
制法：
1、用溫水將蠔豉浸發(fā)透，韭菜洗凈切段。
2、講韭菜、蠔豉同入鍋內(nèi)，加適量清水，置火上燜煮熟，調(diào)味即可食用。
功效：滋陰壯陽。
三、海參鴿蛋湯
材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚（去核），鴿蛋12個(gè)，幼鹽少許。
制法：
1、海參預(yù)先用水發(fā)透，去內(nèi)臟、內(nèi)壁膜、用水洗干凈備用。
2、鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內(nèi)浸一下，剝?nèi)?，備用?/p>
3、肉蓯蓉用清水洗干凈，切片備用。
4、紅棗四枚，用清水洗干凈，去喝，備用。
5、將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時(shí)，加入幼鹽少許調(diào)味。
功效：對(duì)精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
四、益智燉花膠
材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生姜2片，紅棗2美（去核），幼鹽少許。
制法：花膠預(yù)先浸透發(fā)開，切成塊狀，備用。將已經(jīng)用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi)，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時(shí)即可取出，加入幼鹽調(diào)味即可。
功效：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。
想壯陽滋補(bǔ)嗎？一周就足夠了！
壯陽滋補(bǔ)的菜譜一周男性滋補(bǔ)大全！壯陽菜譜對(duì)于因身體虛弱而造成的性功能減退者，有一定的療效，又美味可口，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，富有營養(yǎng)。現(xiàn)將1周中的壯陽菜譜推薦如下：
星期一：天然偉哥 韭菜
在中醫(yī)里，韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫壯陽草，還有人把韭菜稱為洗腸草，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時(shí)期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。
推薦：今日靚湯：壯陽開胃韭菜生蠔羹
以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
功能：溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。
注意：由于韭菜不易消化，故一次不應(yīng)吃得太多，中醫(yī)認(rèn)為，陰虛火旺者（癥狀：心煩，顴骨潮紅，口干不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
星期二：自古就有羊肉壯陽
早在1800年前，醫(yī)圣張仲景就將當(dāng)歸生姜羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
推薦：巧做補(bǔ)腎壯陽的羊肉燒土豆
杜仲燉羊肉：羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補(bǔ)腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經(jīng)集注》里記載，在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷，里面有像棉纖維一樣的白絲，就是質(zhì)量較好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成蜜月菜進(jìn)補(bǔ)，一般先把杜仲煎成藥湯，然后再把藥汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了。
注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續(xù)服用，只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了，就要停一停。
另外，吃羊肉進(jìn)補(bǔ)禁忌較多：一是不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘;二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食，否則不僅會(huì)大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，還會(huì)有礙脾胃功能。
星期三：小小豆腐壯陽有功
別小看一塊小小的豆腐，其實(shí)，豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補(bǔ)腎壯陽，養(yǎng)陰益血之功效，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品。適用于身體虛贏，陽痿遺精，小便頻數(shù)等癥。
同時(shí)亦可作為中老年人的保健滋補(bǔ)膳食?？捎枚垢龀筛鞣N各樣的豆腐菜，如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
推薦：海參豆腐
海參400g，水豆腐300g，蛋清6個(gè)，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片 20g，熟雞片25g，料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻，蒸 20分鐘;海參切片，沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油，下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開，燜入味后，加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻，淀粉勾芡，起鍋裝盤，海參放在盤中間，再將 芙蓉豆腐放在海參四周，即可佐餐食用。功效補(bǔ)腎壯陽，滋陰養(yǎng)血，豐肌。
星期四：男蝦女蟹男士壯陽勿忘吃蝦
男性食補(bǔ)，威風(fēng)凜凜的蝦將軍實(shí)在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，蝦味甘性溫，有補(bǔ)腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認(rèn)為，蝦營養(yǎng)價(jià)值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助于補(bǔ)腎壯陽。
在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。
推薦：醉蝦
原料：蝦600克，紹酒適量。制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后可以食用。
功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。
星期五：海中雞蛋淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。中醫(yī)認(rèn)為淡菜補(bǔ)肝腎、益精血，可治療各種虛勞之癥。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。
推薦：松花淡菜粥
原料：皮蛋1個(gè)、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。做法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加鹽、味精調(diào)味即可。功效：補(bǔ)益肝腎，益精血，除煩，降火。適用于高血壓病。
星期六：河中的牛奶牡蠣
牡蠣，又名蠔。既是食物，也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載（牡蠣）久服，強(qiáng)骨節(jié)，殺邪氣，延年。《本草綱目》記載，吃牡蠣肉能細(xì)潔皮膚，補(bǔ)腎壯陽，并能治虛，解丹毒。牡蠣殼是一味中藥，性微寒，味咸，入肝、腎經(jīng)，能平肝潛陽、散結(jié)軟堅(jiān)、收斂固澀。
歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛吃牡蠣，男子常食牡蠣可提高性功能及精子質(zhì)量?？梢院蜕剿?、芡實(shí)、蓮子、豬肉一起煮，能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚一起燉，或者做韭菜炒牡蠣肉，放一點(diǎn)牛肉或羊肉，達(dá)到蛋白互補(bǔ)，口感也非常好。
推薦：天然牡蠣湯
做法：1.鮮牡蠣肉60克洗凈，切小片;2.紫菜清洗放入大碗中，加清湯、蠣肉片、蔥花、細(xì)姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘;3.取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
星期日：鮮活水產(chǎn)魚類
沿海地區(qū)的居民多食魚類食物，因此他們常是子孫滿堂。人們發(fā)現(xiàn)，魚類是滋養(yǎng)性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，作為性愛的催化劑至今仍享有盛譽(yù)。魚肉含有豐富的磷和鋅等，有夫妻性和諧素之說。
凡體內(nèi)缺鋅者，男性會(huì)出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降，并伴有嚴(yán)重的性功能和生殖功能減退，而女性則發(fā)生體重下降，性交時(shí)陰道分泌液減少等癥狀。
推薦：黃鱔
營養(yǎng)豐富，并能增強(qiáng)性欲，很多人認(rèn)為吃黃鱔能壯陽生精。相傳，古代有些大力士，他們之所以力大無比，就是由于常吃黃鱔的緣故。唐代《名醫(yī)別錄》載：主補(bǔ)中益血?！妒朝煴静荨份d：補(bǔ)五臟，逐十二風(fēng)邪，治風(fēng)濕。
生炒鱔片
黃鱔2條（約250g），大蔥（胡蔥）50g。黃鱔宰殺，取其肉，加鹽控后，開水淋沖切成片，加料酒、姜汁、醬油，腌漬20分鐘，放入由蒜、姜煸香的油鍋中，炒透，加水煮熟，加鹽、味精，煮之入味，撒上蔥花，淋上麻油即可食用。
男人吃姜 抗老壯陽
男人不可百日無姜，女人不可百日無糖。這句諺語在民間流傳甚廣?；\統(tǒng)而言，生姜定性為助陽之品，可以延緩男性衰老且增強(qiáng)前列腺機(jī)能。
生姜補(bǔ)陽 陰虛火旺者不宜
按中醫(yī)理論，生姜被認(rèn)為是助陽之品，所以受到諸多男性的青睞。姜對(duì)于男性到底有何特殊好處？以鮮姜為例，它可以增強(qiáng)食欲，延緩男性機(jī)體的衰老。很多進(jìn)入中老年階段的男性常會(huì)因胃腸道寒涼、缺乏食欲等因素困擾從而導(dǎo)致身體虛弱，這時(shí)建議患者可以多含服新鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。
新鮮上市的姜沒有老姜辣，所以口感更容易被接受，而進(jìn)入胃腸道后也比較滋潤、不傷陰。
不過，喉痛大便干燥不宜用姜。對(duì)于體質(zhì)較濕熱的人群而言，姜性辛溫，只能在受寒情況下應(yīng)用，而且用量大了很可能破血傷陰。尤其如果自身伴有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，此時(shí)應(yīng)暫停用姜。另外，值得注意的是，腐爛的生姜中含有毒物質(zhì)黃樟素，對(duì)肝臟有損害，所以千萬不能食用。
結(jié)語：這么多簡單又實(shí)用的方法，你還在猶豫什么？小編為您盤點(diǎn)的秘方對(duì)你一定有幫助，趕緊嘗試一下吧。
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