四款給孩子補(bǔ)血的健康餐
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香菇炒豬肝
材料：香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克
做法：
1、先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。
2、將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣?duì)?，洗凈，待用?/p>
3、將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉，攪拌均勻，待用。
4、將炒鍋置于火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、姜末進(jìn)行翻炒，出香后即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續(xù)翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用濕淀粉勾芡，淋入麻油即成。
海帶鴨血湯
材料：水發(fā)海帶50克，鴨血500毫升，原汁雞湯1000毫升
做法：
1、先將水發(fā)海帶洗凈，切成2厘米的長(zhǎng)條，再切成菱形片，放入碗中以備用。
2、將鴨血加精鹽少許，調(diào)勻后放入碗中，隔水蒸熟，用刀劃成1.5厘米見(jiàn)方的鴨血塊，待用。
3、將湯鍋置火上，倒入雞湯，大火煮沸，再倒入海帶片及鴨血，烹入料酒，改用小火煮10分鐘，加蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉等配料，煮沸時(shí)調(diào)入青蒜碎末，拌和均勻。停火，淋入麻油即成。
蘆筍汁阿膠牛奶
材料：綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克，鮮牛奶200毫升。
做法：
1、先取新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開(kāi)水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。
2、去除阿膠中的雜質(zhì)，曬干后敲碎，研成細(xì)粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮。
3、兌入煮沸的牛奶，離火。再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成。
菠菜丸子湯和炸春卷
材料：菠菜750克，牛肉餡600克，肉餡300克，蝦米1大匙，春卷皮適量，面糊少許，雞蛋1個(gè)，姜末少許，淀粉2大匙，醬油半匙，鹽少許。
做法：
1、將菠菜洗凈，用開(kāi)水燙熟，瀝干水分后切末備用。
2、將菠菜末、牛肉餡、蛋、姜末以及調(diào)味料均勻攪拌，用手捏成丸子狀。
3、放入沸水中，直至丸子浮起，湯中加入少許鹽調(diào)味，盛入碗中即可。
4、接著，開(kāi)始做炸春卷。將菠菜、肉餡、蝦米、調(diào)味料均勻攪拌成春卷餡，取適當(dāng)分量包入春卷皮中，卷起后用面糊固定邊緣，將春卷一一包好備用。
5、將油鍋燒熱，放入春卷，以中火炸約4分鐘，至表面呈現(xiàn)金黃色，撈起瀝干油即可食用。這樣，一套美味的菠菜點(diǎn)心套餐就完成了。
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貧血，是女性朋友的常見(jiàn)癥狀。因?yàn)榕杂猩砥?，?huì)流失很多血，免疫力下降。所以補(bǔ)血是女性朋友的必要措施。下面，小編為你推薦7款養(yǎng)生食譜，同時(shí)提出了補(bǔ)血的誤區(qū)，讓你在補(bǔ)血的同時(shí)增強(qiáng)免疫力。
吃什么補(bǔ)血 七大養(yǎng)生食譜補(bǔ)足你的氣色
一、美味羊肉驅(qū)寒清湯
材料：羊腿骨(一般菜市場(chǎng)都有地賣，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。
配料：鹽，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，雞精，花椒，大料，桂皮，蔥，姜。
做法：
1. 羊腿骨洗凈，每根剁成兩段可看到骨髓;
2. 放入電壓力鍋中，加一點(diǎn)料酒，花椒，大料，桂皮，蔥段，姜片，雞精，倒入水(多加些，依鍋的大小，可加入2/3鍋即可)，燉25-30分鐘;
3. 羊肉洗凈切薄片，備用;
4. 豆腐切塊，備用;白菜洗凈，留菜葉，手撕成小片，備用;
5. 香菜洗凈，切小段，備用;
6. 將燉好的羊肉清湯倒入沙鍋中，開(kāi)小火，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐漸開(kāi)大火，開(kāi)鍋后再次調(diào)到小火，蓋鍋蓋燉2-3分鐘，加入適量的鹽，香菜，即可。
營(yíng)養(yǎng)速查：羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、營(yíng)養(yǎng)不良、以及一切虛寒病癥均有很大裨益。喝湯的時(shí)候，可配上大餅或者燒餅，一定要加醋，孜然面和白胡椒粉，這樣喝味道很地道!
二、當(dāng)歸紅棗老鴨湯
材料：老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1.將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。
2.凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
營(yíng)養(yǎng)速查：當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效，對(duì)貧血、面黃血虛、唇甲蒼白、月經(jīng)不調(diào)、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營(yíng)養(yǎng)要素有代射能，粗蛋白質(zhì)，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。
三、烏雞栗子滋補(bǔ)湯
材料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。鹽適量
做法：
1.將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開(kāi)后撈出。
2.砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過(guò)的烏雞，加入姜片，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉制。
3.溫水浸泡一會(huì)兒紅棗和枸杞。
4.烏雞燉半小時(shí)后加入板栗。
5.燉半小時(shí)后加入紅棗和枸杞，再燉半小時(shí)左右，最后加入鹽即可。
營(yíng)養(yǎng)速查：適合一切體虛貧血、肝腎不足、脾胃不健的人食用。烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補(bǔ)效果最佳。燉煮時(shí)最好不用高壓鍋，使用砂鍋文火慢燉最好。栗子含有豐富的維生素C，能夠美白皮膚，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，強(qiáng)筋健骨，延緩衰老，是理想的保健果品。
四、豬肉參棗湯
材料：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。
做法：先把豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調(diào)味，佐餐食用。
營(yíng)養(yǎng)速查：具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
五、韭菜炒雞蛋
材料：200克韭菜，200克雞蛋，3克鹽，20克植物油。
做法：先把韭菜清洗干凈，切成段，雞蛋打到碗中，加鹽，攪拌均勻，鍋中放油，燒到5成熟的時(shí)候，加入蛋，炒熟之后撈出。鍋中倒油，加入韭菜，快熟的時(shí)候，加鹽，倒入雞蛋，就可以了。
營(yíng)養(yǎng)速查：韭菜可以溫補(bǔ)肝腎，雞蛋可以養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)肺。這個(gè)菜不但非常健康，雞蛋，而且還可以補(bǔ)血，豐胸，好處多多。
六、菠菜炒粉絲
材料：250克菠菜，100克粉絲，10克黃酒，5克姜，5克大蔥，3克鹽，2克味精，35克香油。
做法：先把菠菜清洗干凈，粉絲洗凈，分別用開(kāi)水焯一下，大蔥切成蔥花，姜切成末。將鍋中放油，蔥花，姜末熗鍋，加入紹酒，湯50毫升，菠菜，粉絲下鍋，加一些鹽，味精就可以了。
營(yíng)養(yǎng)速查：菠菜當(dāng)中有豐富的胡蘿卜素和鐵，還有非常多的維生素，礦物質(zhì)。粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，鐵是極佳的補(bǔ)血食品，常吃還可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，改變貧血狀況，非常健康。
七、椒油熗藕片
材料：500克藕片，10克姜，3克鹽，20克胡麻油，10克醋，3克味精。將切成末，藕去皮切片，洗凈，放在開(kāi)水當(dāng)中焯熟，晾涼后瀝干。
做法：先把藕片中放入鹽，味精，醬油，醋放上姜末，將花椒油熗在藕片上就可以了。
營(yíng)養(yǎng)速查：藕含有豐富的鐵，對(duì)于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì)，維生素，淀粉含量豐富，不但補(bǔ)血，還可以增強(qiáng)人體免疫力。
補(bǔ)血補(bǔ)氣 以防進(jìn)入誤區(qū)
誤區(qū)1：阿膠可以補(bǔ)血
很多人都認(rèn)為阿膠補(bǔ)血，其實(shí)血絕對(duì)不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補(bǔ)充的。阿膠不能直接補(bǔ)血，而是通過(guò)驢皮的收斂功能使血暫時(shí)地會(huì)聚起來(lái)(阿膠是用驢皮熬出來(lái)的)，集中在一處發(fā)揮作用，從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)。要是你的脾胃功能正常，就是吃米飯、饅頭也能補(bǔ)血。這才是正確的補(bǔ)的原則。
誤區(qū)2：多吃豬肝可補(bǔ)血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官，各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì)，都會(huì)留在豬肝內(nèi)，并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟，再通過(guò)小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬(wàn)計(jì)的豬肝竇中的，豬肝有營(yíng)養(yǎng)也有大量毒素，補(bǔ)血效果微弱，不宜多吃。
誤區(qū)3：紅糖補(bǔ)血效果好
民間一直流行紅糖水可補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出，紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。專家表示，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中益氣養(yǎng)血、促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。
誤區(qū)4：喝牛奶可以補(bǔ)鐵
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是含鐵量不高，而且人體對(duì)牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%，基本上難以補(bǔ)給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素，因此，依賴喝牛奶來(lái)補(bǔ)鐵補(bǔ)血是不可行的。
誤區(qū)5：吃紅棗可補(bǔ)血
吃紅棗的確可補(bǔ)血，但是只是單吃紅棗就幾乎沒(méi)有補(bǔ)血了，因?yàn)閱纬约t棗，人體的吸收率不高，所以其效果不明顯?？墒侨绻t棗搭配其他食物一起吃，補(bǔ)血效果會(huì)出人意表。
誤區(qū)6：吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，于是許多愛(ài)美的女性就覺(jué)得吃菠菜既可補(bǔ)鐵補(bǔ)血，又可以保持曼妙的身材，便更傾向于吃菠菜，少吃肉?？墒茄芯空f(shuō)，與菠菜相比，肉是鐵的更好來(lái)源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
誤區(qū)7：咖啡與茶多喝無(wú)妨
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足。
誤區(qū)8：貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑
貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯(cuò)誤的做法。這會(huì)造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵。
結(jié)語(yǔ)：貧血是常見(jiàn)癥狀，不用太擔(dān)心，只要我們?cè)诎l(fā)現(xiàn)癥狀時(shí)，及時(shí)的通過(guò)食療以及藥物治療，進(jìn)行補(bǔ)血養(yǎng)氣，相信你會(huì)很快康健!用用小編的方法，很快你的氣色就會(huì)好起來(lái)，也更美麗哦!
相信對(duì)各位MM來(lái)說(shuō)，痛經(jīng)并不是鮮見(jiàn)的事了。痛經(jīng)看似不是大病，但是痛經(jīng)發(fā)作時(shí)也可謂痛苦不堪。而調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多女孩在每次來(lái)月經(jīng)時(shí)會(huì)選擇服用止痛藥。但醫(yī)師提示說(shuō)止痛藥雖然可以暫時(shí)減輕痛楚，但卻不可取，因?yàn)橹雇慈菀桩a(chǎn)生耐藥性和激素治療副作用大，更會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，記憶力降低、失眠等不良后果。
當(dāng)然，對(duì)于治療痛經(jīng)，除了止痛藥，還有不少其他健康而有效的途徑呢！其中一個(gè)就是通過(guò)食療來(lái)調(diào)理以減輕痛經(jīng)。而如果你因太忙，又或者因別人的某些“經(jīng)驗(yàn)”就更是不用擔(dān)心，以下小編專門為大家精選了幾款痛經(jīng)小秘方，不僅簡(jiǎn)單易做，療效顯著，還有助于養(yǎng)顏美容噢！
豬肝清煲姜絲湯
材料：豬肝、姜絲、香油
做法：
1。挑選顏色較淺的豬肝，切成小方塊狀、姜絲少許備用;
2。鍋內(nèi)放入香油加熱后放入姜絲、豬肝，將豬肝炒至外表變色出鍋;
3。鍋內(nèi)加水煮開(kāi)，放入豬肝煮至熟透即可。
Tips：不需要加鹽和味精，除了姜絲和香油和水別的什么都不要。豬肝本來(lái)就是補(bǔ)血的，而姜絲則具有去寒的功效，二者結(jié)合相得益彰。所以有痛經(jīng)困擾的MM趕緊去試試吧。
玄胡益母草煮雞蛋
材料：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個(gè)
做法：將以上材料加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。
功效：具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤(rùn)膚美容功效。雞蛋具有滋陰養(yǎng)血的作用;現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，益母草可通過(guò)松弛痙攣狀態(tài)下子宮、緩解炎癥等多種途徑起到抗痛經(jīng)、活血化淤的作用;玄胡具有行氣活血、散淤止痛的作用，是臨床上治療痛經(jīng)的常用藥。三者合用可起到行氣、養(yǎng)血、活血、去淤、止痛的作用，可謂痛經(jīng)患者的食療佳品。
烏豆蛋酒湯
材料：烏豆（黑豆）60克，雞蛋2個(gè)，黃酒或米酒100毫升
做法：將烏豆與雞蛋加水同煮即可。
功效：具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤(rùn)膚功效。
姜艾薏苡仁粥
材料：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克
做法：將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。
功效：具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克
做法：將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗。
功效：具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
姜棗花椒湯
材料：生姜25克，大棗30克，花椒100克
做法：將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。
功效：具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。
山楂酒
材料：山楂干300克，低度白酒500毫升
做法：將山楂干洗凈，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7-10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1-2次。
功效：有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥，并可促進(jìn)身材和皮膚健美。
小編語(yǔ)：當(dāng)痛經(jīng)時(shí)選擇一片止痛藥無(wú)疑是最方便快捷的解決方法，卻后患無(wú)窮。而通過(guò)飲食調(diào)理則不同了，這是著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)而言的，只要你肯花點(diǎn)兒小心思，不僅讓你輕松擺脫痛經(jīng)的困擾，而且還起來(lái)美膚養(yǎng)顏的效果，何樂(lè)不為呢？、
減肥瘦身？我們的目標(biāo)減下去的是贅肉，提升的是生活情調(diào)！還在為節(jié)食減肥苦惱的你，不要再糾結(jié)美食吃與不吃的問(wèn)題啦，小編教你如何自己動(dòng)手DIY屬于自己的減肥美食！減肥的同時(shí)，讓你充分享受瘦身美食之旅！
1.吃了不胖西紅柿牛肉菠菜湯
原料：菠菜400克牛肉（瘦）200克，土豆（黃皮）100克，洋蔥（白皮）100克，胡蘿卜50克，番茄醬100克，香油10克，醋5克，鹽5克，胡椒粉2克，花椒2克，辣椒油1克
制作方法：
（1）牛肉煮熟切片;蔥頭去皮，切絲; 雞蛋煮熟，去皮，豎切一半;
（2） 菠菜擇洗干凈，切成2厘米長(zhǎng)的段;土豆去皮，洗凈，切成塊; 胡蘿卜去皮，洗凈，切成象眼片;
（3） 炒鍋內(nèi)放入芝麻油，燒熱，放入蔥頭絲煸炒出香味;放胡蘿卜片，加花椒粒燜至半熟;
（4）放上番茄醬，燜至油呈紅色時(shí)，制成湯碼; 湯鍋中放入雞湯，放入土豆塊，燜九成熟;
（5）加上燜好的湯碼，加醋、精鹽、胡椒粉、辣椒油，調(diào)好口味; 食用前5分鐘放入牛肉片、菠菜段，揀去花椒粒，煮開(kāi);出鍋，盛在碗中，每碗放半個(gè)煮熟的雞蛋，撒上芝麻油即可。
功效：此湯咸酸利口，既能開(kāi)胃，又具有較好的減肥效果。
2.降脂美味南瓜米飯
原料：南瓜1個(gè)，粳米100克，雞肉50克。洋蔥20克，扁豆15克，胡蘿卜15克，精鹽、醬油、色拉油、料酒和雞精各適量。
制作方法：
（1）粳米淘洗干凈，放到清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右，待其泡漲后撈出水
（2）洋蔥。扁豆和胡蘿卜分別洗凈，切成小丁
（3）雞肉洗凈，切成小丁，放到碗中，加入適量的精鹽、醬油、色拉油、料酒和雞精，拌勻后腌漬入味
（4）南瓜洗凈，從上往下三分一除切開(kāi)，挖出瓜瓢，制作成南瓜盅
（5）鍋置火上，倒入少許色拉油，油熱后放入洋蔥丁、扁豆丁和蘿卜丁，翻炒均勻后放入雞肉，等待雞肉七分熟后放入粳米一起炒。直到米有些發(fā)硬
（6）蒸鍋置旺火上，放入南瓜盅，用旺火蒸10分鐘，然后改用中火繼續(xù)蒸30 分鐘，待米、肉熟爛后既可取出食用。
功效：南方含有豐富的纖維，而且是低糖食品，不但能滿足胃口的需要，還不用擔(dān)心脂肪增長(zhǎng)。
3.健膚減肥薏米橘羹
原料：無(wú)核蜜橘500克，薏仁米150克，白糖、桂花鹵。淀粉各適量。
制作方法：
（1）將無(wú)核蜜橘洗凈，剝?nèi)ネ馄ぃ砂?，去薄皮后切成小丁?/p>
（2）薏仁米淘洗干凈，放到碗內(nèi)浸泡至軟。
（3）鍋中加入適量清水，放入泡好的薏仁米，旺火煮沸后改用小火慢煮，待薏仁米熟爛后加入白糖、桂花鹵和橘丁，再次燒沸后改用淀粉勾薄芡，攪拌均勻后既可出鍋食用。
功效：此羹具有開(kāi)胃健脾、養(yǎng)膚潤(rùn)顏的功效，可促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，有效防止肥胖的發(fā)生。
4.養(yǎng)顏減肥湯
原料：帶皮冬瓜900克、雞1只、豬瘦肉150克、香菇（冬菇）10個(gè)、紅棗15個(gè)、生姜2片、鹽適量。
制作方法：
（1）雞肉去皮、豬瘦肉洗凈后過(guò)水。
（2）香菇去蒂、泡水3小時(shí)或一個(gè)晚上（香菇水千萬(wàn)不可倒掉）。
（3）紅棗去核備用。
（4）冬瓜連皮帶子切塊5、12碗水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇、香菇水、姜，用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)，然后加入冬瓜連皮煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：
冬瓜含鈉量低且不含 脂肪 ，可以利尿去濕，因此常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用，對(duì)于腎炎浮腫也有消腫的功效，尤其針對(duì)糖尿病患者也有相當(dāng)程度的療效。香菇則可降低血脂肪及膽固醇;再加上雞肉、豬肉、紅棗的補(bǔ)益功效，這道湯具有減肥、補(bǔ)身、讓臉色紅潤(rùn)的多重功效。
功效：去水腫、養(yǎng)血、適用貧血、水腫、臉色蒼白的肥胖者。
下面是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為白領(lǐng)工作者提供的減肥食譜：
早餐：一碗大米稀粥（放入少許雞丁）或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶；一片烤面包外加5毫升黃油;最后飲一杯水果汁（約170毫升）。總熱量約為500千卡。
上午加餐：香蕉、蘋(píng)果或170毫升的果汁一杯?？偀崃繛?00千卡以內(nèi)。
午餐：一份面條或全麥面包制做的三明治，外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁；飲用低熱量飲料或170毫升低脂牛奶?？偀崃繛?00千卡以內(nèi)。
下午加餐：各類飲料（如茶、咖啡、低脂可可等）；2片燕麥粉餅干或酥餅。總熱量為200千卡以內(nèi)。
晚餐：一小碗米飯；80克魚(yú)或一小盤(pán)肉末豆腐；一份炒青菜或炒蕓豆；一碗清淡蔬菜湯，最后來(lái)幾片新鮮水果。總熱量在500～600千卡左右。
痛經(jīng)的經(jīng)歷相信不少M(fèi)M都試過(guò)，對(duì)付痛經(jīng)的方法可謂多種多樣，而通過(guò)食療治痛經(jīng)則是其中不少缺少的一環(huán)。下面，小編為忙碌的各位MM精選了幾款治療痛經(jīng)的小偏方，不僅簡(jiǎn)單省時(shí)，而且很有效噢！
相信對(duì)各位MM來(lái)說(shuō)，痛經(jīng)并不是鮮見(jiàn)的事了。痛經(jīng)看似不是大病，但是痛經(jīng)發(fā)作時(shí)也可謂痛苦不堪。而調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多女孩在每次來(lái)月經(jīng)時(shí)會(huì)選擇服用止痛藥。但醫(yī)師提示說(shuō)止痛藥雖然可以暫時(shí)減輕痛楚，但卻不可取，因?yàn)橹雇慈菀桩a(chǎn)生耐藥性和激素治療副作用大，更會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，記憶力降低、失眠等不良后果。
當(dāng)然，對(duì)于治療痛經(jīng)，除了止痛藥，還有不少其他健康而有效的途徑呢！其中一個(gè)就是通過(guò)食療來(lái)調(diào)理以減輕痛經(jīng)。而如果你因太忙，又或者因別人的某些經(jīng)驗(yàn)就更是不用擔(dān)心，以下小編專門為大家精選了幾款痛經(jīng)小秘方，不僅簡(jiǎn)單易做，療效顯著，還有助于養(yǎng)顏美容噢！
豬肝清煲姜絲湯
材料：豬肝、姜絲、香油
做法：
1.挑選顏色較淺的豬肝，切成小方塊狀、姜絲少許備用;
2.鍋內(nèi)放入香油加熱后放入姜絲、豬肝，將豬肝炒至外表變色出鍋;
3.鍋內(nèi)加水煮開(kāi)，放入豬肝煮至熟透即可。
Tips：不需要加鹽和味精，除了姜絲和香油和水別的什么都不要。豬肝本來(lái)就是補(bǔ)血的，而姜絲則具有去寒的功效，二者結(jié)合相得益彰。所以有痛經(jīng)困擾的MM趕緊去試試吧。
玄胡益母草煮雞蛋
材料：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個(gè)
做法：將以上材料加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。
功效：具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤(rùn)膚美容功效。雞蛋具有滋陰養(yǎng)血的作用;現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，益母草可通過(guò)松弛痙攣狀態(tài)下子宮、緩解炎癥等多種途徑起到抗痛經(jīng)、活血化淤的作用;玄胡具有行氣活血、散淤止痛的作用，是臨床上治療痛經(jīng)的常用藥。三者合用可起到行氣、養(yǎng)血、活血、去淤、止痛的作用，可謂痛經(jīng)患者的食療佳品。
烏豆蛋酒湯
材料：烏豆（黑豆）60克，雞蛋2個(gè)，黃酒或米酒100毫升
做法：將烏豆與雞蛋加水同煮即可。
功效：具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤(rùn)膚功效。
姜艾薏苡仁粥
材料：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克
做法：將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。
功效：具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克
做法：將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗。
功效：具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
姜棗花椒湯
材料：生姜25克，大棗30克，花椒100克
做法：將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。
功效：具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。
山楂酒
材料：山楂干300克，低度白酒500毫升
做法：將山楂干洗凈，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7-10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1-2次。
功效：有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥，并可促進(jìn)身材和皮膚健美。
小編語(yǔ)：當(dāng)痛經(jīng)時(shí)選擇一片止痛藥無(wú)疑是最方便快捷的解決方法，卻后患無(wú)窮。而通過(guò)飲食調(diào)理則不同了，這是著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)而言的，只要你肯花點(diǎn)兒小心思，不僅讓你輕松擺脫痛經(jīng)的困擾，而且還起來(lái)美膚養(yǎng)顏的效果，何樂(lè)不為呢？
減肥食譜有哪些?夏季是個(gè)大秀身材的季節(jié)，對(duì)于身采不好的胖美眉來(lái)說(shuō)，是一個(gè)硬傷，hold不住各種短裙短褲，那么熱的天，還想用厚衣服來(lái)?yè)踝》嗜鈫?如果不想繼續(xù)胖下去，想要穿上美美的夏裝，那么就要趕緊減肥了。那么如何減肥才是最有效的呢?不妨從飲食下手，在飲食減肥方面，相信大部分減肥的女性都比較愿意嘗試水果減肥，如果是水果入菜告別單一的水果你是不是更加喜歡呢?今天，減肥食譜小編與你分享幾款水果減肥食譜，讓你吃得美味，瘦得健康!
一、荔枝蝦仁
原料：蝦仁200克、荔枝200克、蘆筍100克、彩椒1個(gè)、雞蛋1個(gè)、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、姜2片、生粉1湯匙
做法：
1、將荔枝剝殼去核后放入淡鹽水中泡一下，將蝦去頭后用牙簽在蝦背上二， 三節(jié)中挑出蝦線
2、在蝦仁中放入適量的鹽，胡椒，生粉和半個(gè)蛋清，抓勻后腌制十分鐘，鍋中燒開(kāi)水，加入適量的鹽和幾滴油， 下入蘆筍快速燙后拿出來(lái)沖涼水，再將蝦仁放入其中滑熟
3、將蘆筍和彩椒切成小段準(zhǔn)備好，鍋中加入適量的色拉油， 下入姜片和蝦仁一起翻炒，馬上下入蘆筍和彩椒段一起翻炒
4、加入淡鹽水泡過(guò)的荔枝，再加入少量的水淀粉(其中加點(diǎn)鹽)勾芡，大火收汁，裝盤(pán)即可
二、木瓜燜鴨
原料：鴨1/4只、木瓜1個(gè)、鹽5克、冰糖6克、蔥2根、姜2片、料酒5克、生抽5克、老抽5克、柱侯醬1湯匙、植物油5克、水適量
做法：
1、鴨切成塊，用水汆燙5分鐘，去除血水，取出瀝干水份備用，木瓜洗凈去籽去皮，切成小塊備用，姜去皮切片，蔥洗凈切段備用，鍋內(nèi)放入適量的植物油，放入姜片和蔥段爆香
2、再放入鴨塊，爆至鴨肉被逼出，鴨塊表面微金黃，調(diào)入適量柱侯醬、生抽、老抽和料酒，翻炒均勻
3、再加入足夠沒(méi)過(guò)鴨肉的水，中火燜10分鐘，加入木瓜，翻炒均勻，加入冰糖，大火煮至冰糖溶化
4、加入適量的鹽，收濃汁即可取出裝盤(pán)
三、蘋(píng)果煎牛肉
原料：牛肉200克、蘋(píng)果1個(gè)、紅尖椒1個(gè)、鹽1/4茶匙、蠔油2湯匙、植物油1湯匙、孜然1/2茶匙
做法：
1、牛腿肉用清水洗凈，洗凈的牛肉用刀切成2厘米見(jiàn)方的小丁，放入一個(gè)深盤(pán)子中，蘋(píng)果洗凈，削去蘋(píng)果皮
2、削下的蘋(píng)果皮切成小段，放在牛肉中，撒入1/4茶匙食鹽，加入2湯匙蠔油，用筷子攪拌均勻，放在一邊腌制10分鐘
3、平底鍋放火上燒熱鍋底，里面倒入適量植物油，加熱至五成熱轉(zhuǎn)中小火，放入腌好的牛肉丁
4、先不要翻動(dòng)，等牛肉煎到一面焦黃，用筷子夾著牛肉翻面，直到牛肉丁兩面焦黃，轉(zhuǎn)中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然顆粒
5、去皮的蘋(píng)果用刀切成1厘米見(jiàn)方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡鹽水中以防止蘋(píng)果和空氣接觸氧化變色，紅椒半個(gè)用清水洗凈，用刀切成和蘋(píng)果一樣大小的丁，蘋(píng)果丁和紅椒丁放入鍋中，迅速翻勻即可出鍋
四、香芒涼拌西蘭花
原料：西蘭花300克、大芒果1個(gè)、鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、香油1/4湯匙、植物油2滴
做法：
1、準(zhǔn)備好西蘭花和芒果，西蘭花掰成小朵，洗凈
2、芒果去核、去皮切成大丁，鍋中注入水，加入鹽和幾滴植物油燒開(kāi)
3、放入西蘭花焯水，焯水的西蘭花直接撈入冷水中沖涼
4、瀝干水分后加入鹽、雞精、香油攪拌均勻，再放入芒果丁即可
對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，身體發(fā)育是比較快的，這時(shí)候營(yíng)養(yǎng)需求是比較重要的，早餐吃得好有助于孩子的營(yíng)養(yǎng)需求，有助于孩子的身體發(fā)育，在吃早餐的時(shí)候要，補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，另外要補(bǔ)鐘足量的維生素和礦物質(zhì)，這樣就能夠滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)所需，比如說(shuō)花生醬面包，雞蛋卷餅，雖然比較簡(jiǎn)單，但是營(yíng)養(yǎng)是足夠的。
1、花生醬面包
全麥切片面包，上面抹上富含維生素C和E的花生醬，好吃又方便?；ㄉu也可以自己用料理機(jī)做一點(diǎn)冰在冰箱里，要吃的時(shí)候拿出來(lái)。3分鐘，就可以精神十足地出門上班去也。
2、雞蛋卷餅
雞蛋一只，打散拌入面粉少量調(diào)成糊狀。煎鍋加少量油燒熱，或把黃油熔化，將面糊倒入煎鍋，制成薄面餅，色澤金黃后關(guān)火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起來(lái)即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營(yíng)養(yǎng)得多。費(fèi)時(shí)5分鐘。
3、色拉三明治
三明治面包2～3片，黃瓜、西紅柿切片，再炒個(gè)雞蛋，把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上，淋上色拉醬再放上另一片面包就做成了，費(fèi)時(shí)絕不會(huì)超過(guò)10分鐘。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶里加30克水淀粉（芡粉），拌勻之后用不粘鍋加熱，邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶，再加入熟的粟米粒，加適量糖就成。費(fèi)時(shí)7分鐘，如果沒(méi)時(shí)間坐在家里吃了，就用個(gè)一次性杯子裝著坐在車上吃。
5、五彩炒飯
蔬菜100克，微波爐高火3分鐘煮酥，昨天的冷飯用油炒熱后加入煮好的雜菜，調(diào)味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時(shí)5分鐘，多兩分鐘捏做成飯團(tuán)就方便帶在路上吃。
6、杏肉雞絲粥
雞胸肉（或里脊肉）切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟，加入切成絲的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮開(kāi)一下，調(diào)味就好?？梢郧耙惶焱砩嫌梦⒉t或電飯煲、電磁爐等，一切可以自動(dòng)做好粥斷電的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省時(shí)省力。
7、海鮮（麥）粥
用沾濕的布擦拭海帶，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成絲狀。小魚(yú)干切成小塊（如果用蝦皮就不用切了），海帶、糙米（麥片）放在一起加水煮成粥。根據(jù)自己的口味調(diào)味、放白胡椒粉。
蝦皮因?yàn)槲兜栗r美，能夠促進(jìn)孩子的食欲，再加上它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，受到了許多家長(zhǎng)的歡迎，經(jīng)常做出好吃的蝦皮食物給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常食用蝦皮食物的孩子，體質(zhì)會(huì)更加的強(qiáng)壯，而且對(duì)于疾病也有著非常好的抵抗力。蝦皮可以制作的食物有許多，可以做成蝦皮粥，蝦皮蛋羹，蝦皮包子等，那么蝦皮怎么給孩子吃比較好呢？
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，在寶寶的飲食中添加蝦皮，能調(diào)節(jié)口味，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，那么蝦皮怎么做給寶寶吃呢？
寶寶食譜之蝦皮蒸蛋
材料：雞蛋四個(gè)，蝦皮一些
做法：
1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，取其中一個(gè)雞蛋從頂部開(kāi)口倒出，幾個(gè)雞蛋就加幾個(gè)空雞蛋殼的水量；
2、蛋液打好后，我換了一個(gè)盤(pán)子裝，然后加入小蝦米；
3、然后放在蒸鍋里大火蒸，這個(gè)蒸好的準(zhǔn)確時(shí)間是十二分鐘；
4、出鍋時(shí)滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了；
5、蒸水蛋的盤(pán)底要深一點(diǎn)，可裝多一點(diǎn)蛋液之余，清蒸時(shí)還能讓蛋液受熱均勻。
蝦皮蒸蛋能增加鈣，磷及維生素D的補(bǔ)充，增加寶寶對(duì)鈣磷等常量元素的吸收，促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育，還能預(yù)防小兒佝僂病。對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是一道補(bǔ)鈣補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的理想食譜哦！
蝦皮怎么給孩子吃比較好，蝦皮蛋羹就是非常好的飲食，這是因?yàn)槲r皮中含有非常豐富的蝦青素和鈣質(zhì)，能夠?qū)ι眢w有著非常大的幫助，而且雞蛋的營(yíng)養(yǎng)非常的高，非常適合孩子和身體虛弱的人，因此給小孩子吃蝦皮蒸蛋，既可以讓孩子很好的消化，而且補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)都不會(huì)少哦。
孩子出現(xiàn)脾虛的癥狀是很容易引起虛汗的情況，也會(huì)影響到孩子的身體抵抗力，所以對(duì)于孩子脾虛的時(shí)候，我們可以通過(guò)食物的治療方法來(lái)緩解癥狀。我們想要給孩子補(bǔ)脾，可以讓孩子多吃一些番茄、蘿卜以及粳米等，而且魚(yú)類以及羊肉也是可以補(bǔ)脾的，大家可以來(lái)了解下面介紹的內(nèi)容。
兒童補(bǔ)脾吃什么
1、蔬菜類
番茄：又名西紅柿。味甘酸，性微寒。有健脾開(kāi)胃，生津止渴之功。用于食欲不振，熱病，口渴等。
紅蘿卜：味甘，性平微涼。有健脾化濕，潤(rùn)腸通便之效。用于便秘，久痢，腸胃不適，消化不良等病。
白蘿卜：又名萊菔。味辛甘，性涼。有寬中下氣，消食化痰之功。用于食積不消，脘腹脹痛等。
蓮藕：味甘，熟用性微溫。有補(bǔ)益脾胃，止瀉之功。用于脾胃虛弱，食欲不振，嘔吐反胃，腹瀉等。
2、雜糧類
粳米(大米、硬米)味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，健脾和胃。宜于中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、泄瀉。
秈米：味甘、性溫，歸肺、脾、心經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃，養(yǎng)五臟。宜于脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。
玉米：又名包谷。味甘，性平。有補(bǔ)中健脾，除濕利尿之功。可用于泄瀉，痢疾等病。
粟米：又名小米。味甘咸，性微寒。有補(bǔ)中益氣，健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病后體弱等。
3、水果類
栗子味甘、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)脾健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
蘋(píng)果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。
香蕉：味甘，性寒。有清熱潤(rùn)腸之功。用于實(shí)證便秘。
4、肉類
雞肉味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。
兔肉味甘、性涼。作用：補(bǔ)中益氣，涼血解毒。宜于脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。
豬肚(豬胃)味甘、性溫。作用：補(bǔ)益脾胃。宜于虛弱、泄瀉，近代用于胃下垂和消化性潰瘍。
5、魚(yú)類
桂魚(yú)味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃，益氣血。宜于脾胃虛弱，食欲不振。虛寒證、寒濕證忌食。
泥鰍味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，利水祛濕。宜于中氣不足、泄瀉、脫肛。
草魚(yú)：味甘，性溫。有補(bǔ)脾暖胃之功。用于虛損，少氣乏力，飲食減少之癥。
鯽魚(yú)：味甘，性平。能益脾開(kāi)胃，利水除濕。適用于脾胃虛弱，少食乏力，或嘔吐、干噦。
以上為大家推薦了很多種類的食物，其中很多對(duì)孩子的身體發(fā)育能起到很好的作用。家長(zhǎng)們?nèi)绻荜P(guān)注并且調(diào)理好孩子的脾，特別要給他吃營(yíng)養(yǎng)豐富的五谷雜糧，吃應(yīng)季、應(yīng)地的瓜果蔬菜，適當(dāng)補(bǔ)充肉類和精致的魚(yú)肉。相信以上的內(nèi)容為大家解決了兒童補(bǔ)脾吃什么這個(gè)問(wèn)題，希望家長(zhǎng)們能夠?qū)W習(xí)并且運(yùn)用起來(lái)，給孩子們一個(gè)健康的身體。
兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，所以吃的任何食物都一定要足夠營(yíng)養(yǎng)，這樣才能保證孩子正常生長(zhǎng)。尤其是早上這一頓飯，孩子一定要吃的很好，家長(zhǎng)在給孩子做早餐的時(shí)候，可以選擇一些奶類和蛋類，這種食物還有很高的蛋白質(zhì)，能夠促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育。下面給大家介紹小孩子營(yíng)養(yǎng)餐的做法。
兒童期正是發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入是保證孩子健康發(fā)育的基礎(chǔ)。孩子的飲食不必舉行于固定的食譜。建議孩子的飲食以葷素搭配，粗細(xì)搭配，品種多樣
為宜。適當(dāng)?shù)脑黾郁~(yú)肉 ，雞肉，牛肉，奶類，蛋類，以及豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食的攝入;適當(dāng)?shù)目刂铺鹗?油炸油煎的食物和腌制食物。多吃新鮮的蔬菜水果。
兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂，早上拿出來(lái)切即可) 小菜:雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片副食:水果沙拉湯羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜，其實(shí)有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時(shí)拿出來(lái)就可以吃了，種類多一點(diǎn)，也是照顧家里每個(gè)人的口味。
兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋，對(duì)半切，黃瓜切片，櫻桃番茄洗凈，第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份，把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進(jìn)三明治中，既補(bǔ)充了鈣，又增加蛋白質(zhì)，味道帶點(diǎn)咸，也比較爽口。如果要調(diào)味，還可以放些番茄醬。整個(gè)過(guò)程不超過(guò)10分鐘，但是營(yíng)養(yǎng)要素都具備了。如果時(shí)間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分鐘就能吃完。
紅棗是具有補(bǔ)氣養(yǎng)顏的功效，紅棗的吃法也是多種多樣的，很多人喜歡吧紅棗放在粥中一起煮。有些人則習(xí)慣把棗用來(lái)泡茶，以下這四款紅棗補(bǔ)血食療方法是最好的。
紅棗桂圓茶
食材：紅棗，桂圓，枸杞，當(dāng)歸，雞蛋，紅糖
做法：除了紅糖以外，所有東西洗干凈放入煲里小火慢燉，大約30分鐘后，加紅糖進(jìn)去一起燉;一共大約40-50分鐘，材料都出味了，就可以了，吃的時(shí)候連湯連渣都吃掉。如果想當(dāng)茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個(gè)30多分鐘也差不多了。
補(bǔ)血冰糖紅棗羹
食材：銀耳20克，枸杞15克，棗子10個(gè)，冰糖15克，水450毫升
做法：銀耳用溫水泡發(fā)。將銀耳、紅棗放入砂煲里，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質(zhì)感。一個(gè)小時(shí)后放入枸杞和冰糖即可。
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
食材：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用;粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
姜香紅棗燉花膠
食材：干花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖適量
做法：先提前將干花膠泡發(fā);紅棗沖洗干凈，老姜去皮切片;將泡發(fā)好的花膠、紅棗、姜片放入鍋里，加入適量清水;小火燉煮1小時(shí)左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖;再燉10分鐘，冰糖溶化后即可飲用。
女人除了吃日常的三餐加水果之外，小編還會(huì)常常動(dòng)手給自己做“加餐”。那么什么加餐美食既能填飽肚子，又營(yíng)養(yǎng)美味呢？今天小編就把自己常做的“加餐”食物推薦給大家。趕緊來(lái)看看吧！
紫薯山藥包
食材：400克紫薯，100克山藥。
制作：1.紫薯、山藥蒸熟做成泥。2.用干凈紗布包裹40克紫薯，在紫薯上加10克山藥。3.一起裹住后順時(shí)針輕輕扭轉(zhuǎn)。4.打開(kāi)后即成包子形狀的紫薯山藥包。
營(yíng)養(yǎng)分析：紫薯富含維生素、膳食纖維，有很好的抗氧化作用，其中富含的花青素可以緩解視力疲勞，對(duì)保護(hù)視力有好處。山藥所含的黏液質(zhì)、淀粉酶等活性物質(zhì)，有滋補(bǔ)作用，有助消化。
自制土豆泥
食材：土豆200克，牛奶50毫升，蜂蜜10克，大棗8個(gè)。
制作：1.新鮮土豆200克，洗凈后去掉外皮，切丁。2.鍋中放水將土豆蒸熟蒸軟。3.蒸好的土豆碾成泥，均勻地撒上蜂蜜(也可不加)、牛奶。4.大棗蒸熟，去皮去核搗成棗泥，均勻地?cái)[在土豆泥四周。
營(yíng)養(yǎng)分析：土豆富含膳食纖維、維生素C等維生素和鉀等礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)素密度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米等主食。蜂蜜替代白糖少量添加，不但緩解土豆口感的寡淡，也補(bǔ)充了一些礦物質(zhì)。在土豆泥中加入牛奶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于加各種沙拉醬。紅棗富含鐵等礦物質(zhì)以及多酚類物質(zhì)，不但可以改善土豆泥的口感，還使其顏色更誘人。
補(bǔ)鈣奶圓子
食材：牛奶500毫升，米酒250毫升。
制作：1.準(zhǔn)備鮮牛奶和米酒汁，比例為2∶1。2.把牛奶倒入鍋中加熱，待到有小氣泡冒起時(shí)，緩緩倒入米酒汁混合并攪拌，同時(shí)繼續(xù)加熱，直到鍋中的混合物呈現(xiàn)乳清分離的狀態(tài)。3.乳清完全變成透明淡綠色了，關(guān)火將固體物撈出用紗布擠出水分，這時(shí)的“固體牛乳”已經(jīng)非常好定型了。4.把固體牛乳做成方便放入口中的小圓子，還可以撒一些桂花或蜂蜜作為點(diǎn)綴。
營(yíng)養(yǎng)分析：牛奶被認(rèn)為是“最理想的鈣源”，對(duì)于乳糖不耐受的人把純牛奶做成“乳制品”就能在很大程度上緩解這些問(wèn)題。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，易消化吸收。
以上就是小編介紹的“加餐”美食了，你是否學(xué)會(huì)了呢？可以常自己在家制作哦！
如果一個(gè)人的氣血十足，就會(huì)顯得特別的有氣色，但是有的人都會(huì)有貧血的癥狀。那么吃什么補(bǔ)血呢？有哪些補(bǔ)血的食譜呢？今天小編的小編就來(lái)推薦給你四款養(yǎng)生湯食譜幫助你補(bǔ)血養(yǎng)顏，一起來(lái)看看吧。
1、當(dāng)歸紅棗排骨湯
當(dāng)歸紅棗排骨湯，對(duì)于治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效。準(zhǔn)備一條排骨、適量的枸杞、紅棗以及當(dāng)歸，先將排骨剁成塊，用沸水燙去血水，然后放入砂鍋中，加入其他藥材以及適量的姜片，燉至熟爛即可。
2、銀耳紅棗湯
銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很是豐富，而且銀耳無(wú)論是顏色、口感，還是功效，和燕窩都十分相似，而且價(jià)格十分便宜。
銀耳具有涼補(bǔ)潤(rùn)燥的作用，和桂圓干、枸杞、紅棗熬成湯，不僅美味，還能讓你的臉色白里透紅，體態(tài)也變得更加輕盈。
3、雙紅補(bǔ)血湯
所謂雙紅，就是指紅薯以及紅棗。準(zhǔn)備好500克紅薯，10克紅棗，適量紅糖，將所有材料一同放入鍋中，加入適量的清水煮開(kāi)。待紅薯煮熟后，用適量的紅糖調(diào)味即可。如果你比較喜歡吃南瓜，也可以用南瓜代替紅薯。
4、烏雞補(bǔ)血湯
烏雞補(bǔ)血湯補(bǔ)益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經(jīng)不調(diào)、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。準(zhǔn)備烏雞1只，當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克。
將烏雞宰殺，去毛和內(nèi)臟，洗凈，再將洗凈的當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內(nèi)用線縫口，放入砂鍋，加水適量，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛。去藥渣，喝湯吃雞肉。
補(bǔ)血的食物
1、紅棗
俗話說(shuō)得好：一日吃仨?xiàng)?，終身不顯老。紅棗被譽(yù)為活維生素丸，其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用，減少黑色素形成，預(yù)防色素沉著。
其所含的維生素A有助于改進(jìn)皮膚的水屏障特性，若同時(shí)配合維生素E(具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老。
2、枸杞
中醫(yī)認(rèn)為，枸杞有補(bǔ)精氣諸不足，易顏色、變白，令人長(zhǎng)壽之功效。唐朝大詩(shī)人劉禹錫贊它為上品功能甘露味。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質(zhì)，能改善皮膚營(yíng)養(yǎng)，保持皮膚細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有人體健康美容所必需的47種微量元素，如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等。
蜂蜜不僅博得東方人的喜愛(ài)，在西方也備受青睞，據(jù)傳西方醫(yī)學(xué)鼻祖、古希臘的希波克拉底因長(zhǎng)期服用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜采百花之精，有女性美容圣藥之美稱，經(jīng)常服用可使人面如桃花。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道吃什么補(bǔ)血了嗎？小編推薦的四款養(yǎng)生湯食譜你都學(xué)會(huì)怎么所了嗎？大家不妨嘗試著去做這些養(yǎng)顏湯食譜，不僅可以幫助你補(bǔ)血養(yǎng)顏，而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富呢！
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