4款豬肝湯 秋季吃出好氣色
女性秋季養(yǎng)生茶好氣色。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“4款豬肝湯 秋季吃出好氣色”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
大家都知道豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品之一。它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)是人體所必需又容易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。吃豬肝有明目補血、護肝養(yǎng)顏和防治夜盲癥的食療保健作用。
秋天天氣干燥,這時候宜食養(yǎng)陽養(yǎng)肝的食物,不妨選擇多喝些豬肝湯。這里主要向大家推薦4款豬肝湯的健康煮法,補血養(yǎng)顏,讓每個愛美的mm在秋天擁有好氣色,眼睛更雪亮。
麻油番茄豬肝湯
調(diào)味料:麻油3湯匙;米酒半湯匙;鹽適量。
做法:
1.豬肝用水沖凈切片,用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘,至水清,中間換水2~3次;撈起用少許鹽、生粉和生抽腌好備用;
2.番茄洗凈,每個切6瓣;
3.蔥和香菜洗凈,分別切末;
4.熱鍋放3湯匙麻油,下姜片爆香,放切好的蔥白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水燒開,下豬肝和米酒煮至豬肝熟,下鹽調(diào)味,撒入蔥青和香菜即可品嘗。
功效:補肝養(yǎng)血、促進子宮恢復。
菊花豬肝湯
材料:豬肝250克,鮮菊花10朵。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成
功效:有滋養(yǎng)肝血,養(yǎng)顏明目功效。
韭菜豬肝湯
材料:豬肝250克、韭菜200克、姜3片。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;韭菜去根切段;將適量清水和姜片放入煲內(nèi)燒開,放入韭菜和豬肝滾熟,下鹽和雞粉調(diào)味即可食用。
功效:養(yǎng)肝補血,助益陽氣。
菠菜豬肝湯
材料:豬肝250克、菠菜200克、姜3片。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;菠菜擇洗干凈,焯水(去澀味)后撈起切段;將適量清水和姜片放入煲內(nèi)燒開,放入菠菜和豬肝,滾熟后下鹽和雞粉調(diào)味即可。
功效:生血養(yǎng)血,潤燥滑腸。
小貼士:
如想湯水更香濃,可將番茄多煸炒片刻至出汁。
不過也有不少人嫌豬肝一股腥氣很難除掉,而且怕豬肝不熟時容易煮老,失去滑嫩的口感,于是坊間有不少處理豬肝的秘笈,如用鹽水浸泡排毒,加米酒或牛奶腌制可去腥等等。
這里給大家介紹臺灣名廚阿基師的方法,教你如何煮出滑嫩豬肝:首先要用流動水沖洗,切片后充分浸泡后撈起,倒入適量酸奶攪拌均勻,腌5分鐘,讓酸奶的乳酸去除豬肝腥味,然后沖凈,瀝干水分;再用淀粉均勻沾裹肝片,以鎖住豬肝的營養(yǎng)又保留滑嫩;將豬肝放入90攝氏度的湯鍋中汆燙5分鐘撈起,放入冷水中攪拌降溫,讓豬肝不因后熱而老化,也能去除血水雜質(zhì)。經(jīng)過這樣處理的豬肝,不論滾湯或是炒制都很滑嫩爽口,而且湯水清透、炒菜不糊。
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在工作節(jié)奏如此之快生活下的親們!你是否有貧血、氣色差等煩惱呢,今天小編和你共享補血食譜了!馬上跟著小編去看看吧!
補血食譜
盤點10款補血養(yǎng)氣的滋補方
當歸黃芪 烏雞 湯
材料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
蜜汁 花生 棗粥
材料:花生、紅棗、蜂蜜。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。
功效:此粥補氣、補血、滋潤,可是面色紅潤有光澤。花生含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?;ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、紅潤美膚。
黃芪紅糖粥
材料:黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。
做法:將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。
功效:此粥有益氣補血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
補血的食物
黃芪桂圓粳米粥
材料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
功效:此粥具有補中益氣的功效,適合氣虛下陷、脾胃虛弱者。
黑糯米補血粥
材料:紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
做法:元肉洗凈待用;紅棗洗凈待用;黑糯米洗凈,加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效: 黑糯米營養(yǎng)價值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2等。黑糯米有補血養(yǎng)氣功效。
十大補血食物
血虛會導致全身性的虛弱,面色無華、頭暈目眩、健忘失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。改善血虛狀況,須從改善飲食做起。因為血液本就是脾胃運化水谷而成的。下面講講十種常見的補血食物。
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于以形補形,以色補色。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
補血食材
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
結(jié)語:上面小編為大家共享的補血食譜大家都記住了嗎?如果你是想美麗好氣色的就一定要試試哦!還有小編為大家推薦的一些補血的食物 和補血食材,大家也可以試試哦!
白皙粉嫩的皮膚是每個女人夢寐以求的,往往有時候由于特殊的生理因素,女性容易處于氣血不足的狀態(tài),讓女性氣色變得暗沉無光,所以補養(yǎng)氣血成了女性最不能忽視的事情。那么女性如何補血養(yǎng)顏呢?其實經(jīng)常喝美容養(yǎng)顏湯對于女性美容有不錯的效果。今天小編給大家推薦幾款適合秋季喝的補血養(yǎng)顏湯,讓你這個秋季養(yǎng)出好氣色。
絲瓜美顏湯:抗皺消炎,美顏淡斑
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調(diào)味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
紅糖滋潤湯:紅潤面色,促進睡眠
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個
做法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過的雞蛋倒入,關(guān)火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤,促進睡眠。
銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯:補氣養(yǎng)血,白嫩皮膚
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻后即可以食用。
食療功效:補氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
百合雞湯:治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
美容又豐胸--核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好――蟲草老龜湯
材料:老龜一只,冬蟲草適量。
做法:老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起燉3小時;燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。
冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補品。
改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯
原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。
調(diào)料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉。
做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時即可!
天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
調(diào)經(jīng)、補血--紅棗烏雞湯
材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
做法:
一、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。
二、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
三、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。
紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
清熱、養(yǎng)顏--蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當可口。
煲湯注意事項
如果想自己在家煲一鍋靚湯,讓家人共享口福與快樂,還要注意以下事項:
選料:中藥選材時最好選擇經(jīng)民間認定的無任何副作用的人參、當歸、枸杞、黃芪、山藥、百合、蓮子材料。
另外,可根據(jù)個人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛,可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火、滋潤類的中草藥;身體寒氣過盛,那么就應選擇參類作為湯料。
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質(zhì)才不會馬上凝固,里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里,湯的味道才鮮美。
下料:肉類要先汆一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整只煲,可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細膩不粗糙。另外,不要過早放鹽,鹽會使肉里含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質(zhì)的凝固,影響湯的鮮味。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準。開鍋后,小火慢煲,一般情況下需要三個小時左右。因為參類中含有一種人參皂甙,如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養(yǎng)價值,所以,煲參湯的最佳時間是40分鐘左右。
煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
紅豆
紅豆,味甘、性平,有利水除濕、消腫解毒的好處。此外,在營養(yǎng)學中,紅豆更含有豐富的鐵質(zhì),適度食用有補血、促進血液循環(huán)的好處,可使人氣色紅潤,特別適合女性生理期間食用。
最重要的是,紅豆屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪的高營養(yǎng)榖類食品,含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養(yǎng)素。且每100公克的紅豆含鉀量高達1172mg,適度食用有助利尿、消腫。
紅棗
紅棗,味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng),可補中益氣、養(yǎng)血安神,適度食用還有滋潤肌膚、益顏美容的作用。且紅棗中含有大量的糖類物質(zhì)、維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,對人體具有一定的補養(yǎng)作用,適度食用能輔助提升人體免疫功能,增強抗病能力。
枸杞
在中醫(yī)中有“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”的說法,事實上,味甘、性平
的枸杞,除了有大家所知的明目亮眸好處外,還有滋補肝腎、益氣生精、滋陰補血的作用;用于虛勞精虧、氣虛血若者,更有溫暖身體、消除疲勞的特性。
事實上,上述3者常見于中醫(yī)的食補藥膳之中,但對于工作忙碌的上班族來說,不僅食材準備不易,更是耗時費力。其實,想要攝取紅豆、紅棗、枸杞中的營養(yǎng)素,除了透過藥膳食方之外,將紅豆煮成水喝,以紅棗、枸杞泡水方式,也是一種不錯的方式。
其他注意:
不過,要注意的是,紅棗屬于黏膩、甘甜的藥材,建議每日食用不宜超過6顆以上,以免造成消化不良、腹脹,甚至便祕等腸胃不適問題找上身。而枸杞屬于溫熱性質(zhì)的食物,有發(fā)燒、喉嚨發(fā)炎、口干舌燥等上火癥狀者,應避免食用。另外,紅豆雖有助利尿、維持人體鈉鉀平衡,幫助消水腫的好處;但由于含鉀量偏高,有腎功能不全問題、飲食中需限鉀者,不建議食用。
最重要的是,紅豆、紅棗、枸杞等食材,容易有農(nóng)藥殘留的疑慮,因此,購買前應慎選有經(jīng)過農(nóng)藥檢驗、生產(chǎn)認證的良心廠商再購買,安全上較有保障。
養(yǎng)生是很多人都很關(guān)心的事情,尤其是現(xiàn)在處于亞健康的人越來越多,使得飲食養(yǎng)生的理念越來越流行。那么你知道冬季養(yǎng)生吃什么好嗎?今天小編就向大家推薦7款養(yǎng)生湯,讓你在冬天也能擁有好氣色!
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。
用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
材料
1、小砂鍋一個。
2、銀耳兩朵,放在清水里發(fā)半個小時。
3、枸杞幾粒,紅棗幾顆,葡萄干幾粒。
4、百合5-8片。
做法
1、把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。
2、燉開以后小火慢燉20分鐘,關(guān)火。
3、然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
材料:黑米150克,調(diào)料:赤砂糖15克
做法
1.黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3.待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
淮山枸杞燉排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢,可用排骨一根、枸杞適量,淮山4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、淮山,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
材料:排骨、淮山、枸杞適量、生姜幾片。
做法
1、排骨飛水,然后放入冷水鍋中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、生姜一起大火燒開;
2、關(guān)小火轉(zhuǎn)入電動瓦煲中自動燉,起鍋前放鹽調(diào)味即可,不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
材料:燕麥片、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖或者白糖(紅糖效果教好),可以的話放些山藥更好的。
做法
1、在鍋中放入清水,煮沸后放入紅棗、枸杞、桂圓、山藥(用小火煮10分鐘,如果有耐心,有時間的話可以煮20分鐘,這樣味道更濃郁,更營養(yǎng))。
2、煮10分鐘后,放入燕麥片煮3分鐘。
3、放入糖就可以了。
五紅補血湯
材料:紅蕓豆,紅小豆,紅棗,紅皮花生米,紅糖。
做法
1.紅小豆和紅蕓豆用清水洗凈,前一天晚上用溫水浸泡2個小時
2.瀝去水分,將紅蕓豆和紅小豆放在一個保鮮袋中,放入冰箱冷凍室冷凍一夜
3.砂鍋里放入適量的清水
4.凍過一夜的紅蕓豆和紅小豆放入砂鍋里
5.蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右
6.至鍋里的水開翻滾,加入1小碗冷清水
7.再蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右
8.重復6、7兩個步驟,反復加水3~4次,直到鍋里的豆子煮熟變軟
9.紅棗和紅皮花生米用清水洗凈
10.洗凈的紅棗和紅皮花生米放入鍋里
11.開大火繼續(xù)煮制約20分鐘左右
12.至花生米和紅棗軟熟,即可關(guān)火。
木瓜銀耳湯
材料:木瓜一個,銀耳兩三朵,枸杞少許,紅棗少許,冰糖少許
做法
1、銀耳用冷水泡開,去掉硬心,撕成小朵,清洗干凈
2、木瓜去皮、去籽,切成小塊
3、水燒開放入銀耳、紅棗、枸杞,小火煮約四十分鐘
4、待銀耳湯變粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分鐘
5、放入冰糖,調(diào)甜度至適合自己口味,融化,關(guān)火
黃豆豬腳湯
材料:豬腳半只,黃豆100g,胡蘿卜半個,蜜棗2個,紅棗4個。
做法
1.豬腳清洗干凈斬件放鍋中,加入沒過豬腳的水,放2片姜,倒入1小勺白酒煮開撈出豬腳沖洗
2.胡蘿卜切片
3.全部材料放湯鍋加8碗水,大火煮開后繼續(xù)煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1.5小時
4.關(guān)火后放鹽調(diào)味即可.
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款養(yǎng)生湯能夠讓你在冬天也能擁有好氣色了嗎?你知道這些養(yǎng)生湯怎么做才美味營養(yǎng)了嗎?大家可以多制作一些養(yǎng)生湯,經(jīng)常食用,為自己和家人的健康增添一些保障。
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