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目錄：
第一章：治療小兒腹瀉的常見(jiàn)食物
第二章：4種腹瀉類型的食療食譜
第三章：小兒腹瀉護(hù)理方法
小兒腹瀉根據(jù)病因分為感染性和非感染性兩類，是由多病原、多因素引起的以腹瀉為主的一組臨床綜合征。發(fā)病年齡多在2歲以下，1歲以內(nèi)者約占50%。全世界每年死于腹瀉的兒童高達(dá)500萬(wàn)～1800萬(wàn)。在我國(guó)，小兒腹瀉是僅次于呼吸道感染的第2位常見(jiàn)病、多發(fā)病。因此發(fā)生腹瀉一定要及時(shí)治療，接下來(lái)小編給您推薦幾款食療方法，大家不妨試一試哦。
治療小兒腹瀉的常見(jiàn)食物
胡蘿卜泥與米湯是治療小兒腹瀉的常用食療方之一?，F(xiàn)代研究表明，胡蘿卜中所含的揮發(fā)油能起到促進(jìn)消化和殺菌的作用可減輕腹瀉和小兒胃腸負(fù)擔(dān)，并且胡蘿卜中還含有果膠、木質(zhì)素、黃堿素等物質(zhì)能使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素。
臨床觀察表明，在給小兒腹瀉喂食胡蘿卜泥時(shí)，若讓患兒適量喝點(diǎn)小米湯，可大大減少頑固性腹瀉的次數(shù)。
胡蘿卜泥和小米湯的制備方法：
胡蘿卜泥：將胡蘿卜用清水洗凈，去皮后切成塊，將切成塊的胡蘿卜置入電飯鍋內(nèi)蒸熟，蒸熟后的胡蘿卜用磨板磨成胡蘿卜泥，每日3次，每次1-2勺。
小米湯：取小米250克，加2500毫升水，微火煮2小時(shí)，取上層米湯，每日喂6次，每次30～100毫升。
小兒腹瀉其他食物：
酸牛奶：鮮牛奶消毒后經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵而成。酸牛奶的凝塊小，易消化，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時(shí)有殺菌作用，適用于經(jīng)常腹瀉的嬰幼兒。
蘋(píng)果泥：取新鮮蘋(píng)果一只切開(kāi)，用金屬小勺輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì)，對(duì)腸道刺激小，富有堿性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用，對(duì)腹瀉治療有益。
焦米湯：先將米粉炒至焦黃，加水和適量糖煮沸成稀糊狀。米粉遇水加熱即成糊精，易于消化，而且米在炒制時(shí)表面部分炭化，具有吸附止瀉作用。腹瀉嚴(yán)重時(shí)可以選用。
山楂粥：適用于飲食不節(jié)引起的腹瀉。表現(xiàn)為大便稀、帶粘液，酸臭不化。方法是將山楂10～20克，大米30克、白糖5克，共煮成粥，一天分3次服下，可連服3～5天。也可用焦山楂（將山楂去核炒成炭）研末，加適量白糖沖水服，每次3克，每日3次?？芍胃篂a和由此而產(chǎn)生的腹痛。尤其是夏季飲涼積食而造成的腹瀉和由此產(chǎn)生的腹痛，吞服焦山楂有溫化止瀉之功，服用方便，效果良好。
米殼飲：取米殼10克，水煮，去渣，加冰糖或白糖適量，趁熱服。此法可治各種腹瀉和消化不良。
需要說(shuō)明的是，中醫(yī)常根據(jù)腹瀉患者癥狀的不同而分為以下四種：脾虛型、傷食型、風(fēng)寒型和濕熱型。而胡蘿卜配米湯僅僅適用于治療脾虛型小兒腹瀉。
4種腹瀉類型的食療食譜
一、傷食型腹瀉食療方
癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn)，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見(jiàn)于腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方：
蘋(píng)果湯：取蘋(píng)果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。
若寶寶超過(guò)1歲，可以吃蘋(píng)果泥。
焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。
二、風(fēng)寒型腹瀉食療方
癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發(fā)熱。此型多見(jiàn)于腹瀉的早期。
食療方：
姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。
糯米蒼白術(shù)粥：取糯米30克，白術(shù)12克，蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下；白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
三、濕熱型腹瀉食療方
癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見(jiàn)。
食療方：
烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。
陳皮紅棗湯：鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮（曬干的橘皮）10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
四、脾虛型腹瀉食療方
癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見(jiàn)于腹瀉后期不愈的寶寶。
食療方：
胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。
扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時(shí)，調(diào)入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。
小兒腹瀉護(hù)理方法
小兒腹瀉怎么辦
小孩腹瀉時(shí)，家長(zhǎng)能為孩子做些什么呢？因?yàn)橹挥姓莆樟诉@些數(shù)據(jù)，對(duì)于給小孩治療時(shí)，醫(yī)生才能更有保證，所以不要小看這些小孩腹瀉家長(zhǎng)要做的事情：
1．觀察大便性狀和次數(shù)：看大便是什么樣子很重要，如果是糊狀或（小孩子）大便里有不消化的奶瓣兒，量不大，不是水樣變，也不是黏液膿血便，可以暫時(shí)不用處理，觀察一下。如果是水樣變，每次量很多，或肉眼看見(jiàn)黏液或血絲，應(yīng)立即去醫(yī)院化驗(yàn)大便。
2．收集孩子大便有技巧：如果孩子剛腹瀉，判斷不了病情，孩子看上去精神很好，能吃能玩，臉色不差?？梢园押⒆哟蟊闶占剿芰洗?，立即送就近醫(yī)院化驗(yàn)，不要超過(guò)半小時(shí)，大便里最好不要混入尿液，不要從地上或尿布上搜集大便，最好讓孩子拉在塑料袋上，取樣的大便不需要太多（因?yàn)闄z驗(yàn)師是通過(guò)顯微鏡觀看的，不要太多大便），最好挑看上去有黏液或血絲的地方。如第一次化驗(yàn)正常，不要相信一次的化驗(yàn)結(jié)果，如方便，可以再送一兩次看看。
3．觀察孩子是否有脫水現(xiàn)象：如孩子哭時(shí)淚少或無(wú)淚，加上尿少，說(shuō)明脫水很嚴(yán)重，要立即給孩子補(bǔ)液。如孩子不吐，可以給孩子喂口服補(bǔ)液鹽（市面有售），或臨時(shí)喂點(diǎn)淡糖鹽水。如嘔吐很嚴(yán)重，不能進(jìn)食，需要去醫(yī)院輸液。同時(shí)注意孩子是否有發(fā)熱現(xiàn)象，如溫度超過(guò)38.5度以上，要適當(dāng)選擇退熱藥。
4．小孩腹瀉的時(shí)候不需要禁食，有人說(shuō)孩子腹瀉時(shí)需要餓一下他，這樣腸道可以得到適當(dāng)休息，這種說(shuō)法不能說(shuō)完全錯(cuò)誤，但是小孩子不能耐受饑餓，而且可能會(huì)加重脫水。所以，腹瀉的孩子，如果是母乳喂養(yǎng)的孩子，繼續(xù)喂養(yǎng)，牛奶喂養(yǎng)的孩子，沖稀釋點(diǎn)或換成無(wú)乳糖奶粉過(guò)渡一下。大點(diǎn)的孩子，停一下牛奶和肉蛋等，清淡為主，只吃點(diǎn)稀飯或面湯就可以了?？偟脑瓌t，不需要饑餓療法，當(dāng)然也不要過(guò)飽，不餓不要硬喂。
5．我們除了觀察大便性狀和次數(shù)以外，需要進(jìn)行以下觀察，可以提供給醫(yī)生。量孩子體溫，看身上有無(wú)皮疹或其他異常表現(xiàn)，看腹瀉是發(fā)燒前出現(xiàn)還是發(fā)燒后出現(xiàn)的，看孩子的精神面貌，是否有精神差，陣發(fā)性哭鬧，尿少，嘔吐等。
小兒腹瀉護(hù)理的一多四不原則
多補(bǔ)充水和電解質(zhì)
腹瀉的嚴(yán)重后果就是引起嬰兒從大便丟失大量的水和電解質(zhì)，加上嘔吐、少飲，很容易發(fā)生脫水和電解質(zhì)紊亂，使病情加重。所以給腹瀉患兒多補(bǔ)充水和電解質(zhì)是治療腹瀉的關(guān)鍵。一般每天補(bǔ)液量為每公斤體重約100毫升，其中糖2克、鹽0。5克，可讓寶寶隨意口服。如有嘔吐仍可少量多次喂飲，讓胃清洗干凈。嘔吐停止后即可喂哺奶類。失水嚴(yán)重的還應(yīng)該靜脈補(bǔ)充液體。
不要禁食
腹瀉時(shí)嬰幼兒自動(dòng)飲食減少，排出增加，腸道吸收障礙，而嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的需要相對(duì)較高，如營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足，限制飲食太嚴(yán)，禁食時(shí)間長(zhǎng)很容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，出現(xiàn)代謝紊亂，以致病情遷延。奶類制品是最適合寶寶消化和需要的食品，腹瀉嬰兒以母乳喂養(yǎng)者應(yīng)繼續(xù)喂母乳，沒(méi)有母乳者可以用牛奶代替，一般就可以保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要。
不要止吐
嘔吐可能是腹瀉的早期癥狀。如果由于食物中毒引起的嘔吐，不但不要止吐，還應(yīng)該洗胃，把有毒食物清洗干凈。所以，治療嬰幼兒腹瀉引起的嘔吐，不是止吐，而是補(bǔ)充由嘔吐引起的體液損失，可以反復(fù)多次少量喂水。
不要止瀉
有些年輕媽媽看到寶寶腹瀉不止，急著要求醫(yī)生快快把腹瀉止住或者自作主張去買止瀉藥給寶寶吃，結(jié)果不但腹瀉沒(méi)有止住，還可能加重病情。治療腹瀉的方法不是急于去止瀉，而是應(yīng)該補(bǔ)充因腹瀉引起的機(jī)體脫水和營(yíng)養(yǎng)不足。
不濫用抗生素
嬰幼兒腹瀉多數(shù)是非感染性因素引起的，用抗生素治療無(wú)效。有的家長(zhǎng)病急多投醫(yī)，今天去了這家醫(yī)院，明天又去找另一家，剛用上一種抗生素，又換上另一種，造成抗生素應(yīng)用過(guò)多過(guò)雜的現(xiàn)象，不但對(duì)腹瀉康復(fù)不利，還可能引起抗生素誘發(fā)的腹瀉，使腹瀉治療更加困難、復(fù)雜和遷延。
總結(jié)：通過(guò)以上文章的敘述，相信大家都知道了怎么樣護(hù)理小兒腹瀉了吧。那么不妨試一試小編給大家推薦這些食療方法吧，又營(yíng)養(yǎng)又健康，還能有效地止瀉，大家何樂(lè)為不為呢？為了您的寶寶健康，趕快試試吧。
延伸閱讀
家里有小孩子的媽媽們肯定是時(shí)時(shí)刻刻都擔(dān)心孩子生病，而有些疾病偏偏是小孩子的高發(fā)病;今天我們就來(lái)看看其中一種疾病，小兒腹瀉媽媽們應(yīng)該怎么處理吧。
小兒腹瀉怎么辦
一、傷食型腹瀉食療方
癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn)，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見(jiàn)于腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方
蘋(píng)果湯：取蘋(píng)果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。
若寶寶超過(guò)1歲，可以吃蘋(píng)果泥。
焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。
二、風(fēng)寒型腹瀉食療方
癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發(fā)熱。此型多見(jiàn)于腹瀉的早期。
食療方
姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。
糯米蒼白術(shù)粥：取糯米30克，白術(shù)12克，蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
三、濕熱型腹瀉食療方
癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見(jiàn)。
食療方
烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。
陳皮紅棗湯：鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
四、脾虛型腹瀉食療方
癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見(jiàn)于腹瀉后期不愈的寶寶。
食療方
胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。
扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時(shí)，調(diào)入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。
小兒腹瀉的治療
1、母乳喂養(yǎng)可防腹瀉
尤以出生后最初數(shù)月內(nèi)應(yīng)以母乳喂養(yǎng)。因母乳最適合嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要和消化能力。母乳中含有多種小兒所需的多種消化酶和抗體，各種營(yíng)養(yǎng)成分都非常適合兒童的消化和吸收，可中和大腸桿菌腸毒素，有預(yù)防感染埃希氏大腸桿菌的作用，比牛乳及母乳代用品優(yōu)越得多。除患結(jié)核、心腎及其他慢性疾病外，均應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。應(yīng)注意正確的喂養(yǎng)方法，做到定時(shí)哺乳，避免在夏季及小兒有病時(shí)斷奶。母乳喂養(yǎng)可預(yù)防小兒腹瀉。
2、用碗勺代替奶瓶
奶瓶特別是橡膠奶頭容易污染，不易清洗消毒，很容易污染，導(dǎo)致小兒腹瀉。改用碗勺，污染的機(jī)會(huì)比奶瓶要少。
3、及時(shí)補(bǔ)液防脫水
小兒腹瀉大多起病很急，頻繁腹瀉會(huì)使體內(nèi)的水分和營(yíng)養(yǎng)素迅速丟失，造成急性脫水。在家中，家長(zhǎng)可在500毫升開(kāi)水(或米湯)中，加入20克白糖(兩平匙)和1.75克食鹽(半啤酒瓶蓋)，做成口服補(bǔ)液。由于腹瀉的孩子對(duì)液體的需求量比平時(shí)增加，所以在一開(kāi)始時(shí)就要鼓勵(lì)孩子多飲。小于2歲的孩子每次腹瀉后可補(bǔ)充口服液50至100毫升，每天的攝入量不少于500毫升;大于2歲者，盡量多飲，每天攝入量不少于1000毫升甚至更多，以預(yù)防脫水。若孩子已出現(xiàn)脫水癥狀，應(yīng)立即去醫(yī)院就診，在途中應(yīng)不斷補(bǔ)充口服液體。
4、按時(shí)添加輔食
小兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，不論母乳或人工喂養(yǎng)兒均應(yīng)按時(shí)添加輔食，以滿足營(yíng)養(yǎng)需要。添加輔助食品時(shí)，品種不宜過(guò)多，變換不宜過(guò)頻，要在嬰兒逐漸適應(yīng)新的食品后，才漸次增加其他食品。具體而言，添加輔食時(shí)，要注意嬰兒的消化能力，每次只能增加一種，從少至多，逐漸增加。一般在出生后半個(gè)月開(kāi)始添加維生素C及D，2至3個(gè)月加菜湯、奶糕或米糊，4至6個(gè)月添加蛋黃、肉末及碎菜等。
5、注意飲食質(zhì)量
母乳不足或缺母乳采取混合喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)注意飲食調(diào)配，不宜過(guò)多或過(guò)早喂給米糊或粥食等食品，以免發(fā)生碳水化合物消化不良及影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育，初出生至3個(gè)月內(nèi)嬰兒母乳不足，可吃牛奶或豆?jié){補(bǔ)充，無(wú)論用牛乳或代乳品均需要適當(dāng)稀釋，以利于消化和吸收;食欲不振時(shí)，不宜強(qiáng)制進(jìn)食。
6、增強(qiáng)體質(zhì)
平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)戶外活動(dòng)，提高對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)能力，注意小兒體格鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抵抗力，避免感染各種疾病。
7、避免不良刺激
小兒日常生活中應(yīng)防止過(guò)度疲勞、驚嚇或精神過(guò)度緊張。這些都有可能導(dǎo)致小兒腹瀉。
8、請(qǐng)勿濫用抗生素
實(shí)際上小兒腹瀉約一半以上為病毒所致，或者由于飲食不當(dāng)引起。對(duì)這些原因引起的腹瀉，抗菌藥物不但無(wú)效，反而會(huì)殺死腸道中的正常菌群，引起菌群紊亂，加重腹瀉。
9、不必禁食，多補(bǔ)水分
有些家長(zhǎng)一看見(jiàn)孩子腹瀉就認(rèn)為“多吃多拉，不吃不拉”，便自作聰明地對(duì)孩子禁食，這無(wú)異于火上澆油，會(huì)加重體內(nèi)脫水程度。因此，腹瀉時(shí)不必禁食，應(yīng)多補(bǔ)充水分，特別是營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如米粥、面條、牛奶、肉湯之類。
10、胡蘿卜泥能治腹瀉
嬰兒腹瀉時(shí)，若能在藥物治療的同時(shí)，飲食上給予胡蘿卜泥分次服食，有助于病情康復(fù)。取新鮮胡蘿卜適量，洗凈切碎，加水煮爛，然后取出胡蘿卜搗成糊狀即成(煮胡蘿卜的水留作備用)。食用時(shí)，每100毫升煮胡蘿卜的水中，加入5至10克(約一小匙)胡蘿卜泥。進(jìn)食量主要根據(jù)嬰兒的食欲，可按平時(shí)的食量喂給。一般來(lái)說(shuō)，嬰兒喂食胡蘿卜泥2至3天，大便即可成形。
11、對(duì)腹瀉小兒的護(hù)理要點(diǎn)
記錄患兒大便、小便和嘔吐的次數(shù)、量和性質(zhì)。就診時(shí)帶上大便采樣，以便醫(yī)生檢驗(yàn)、診治。
腹瀉患兒往往易脫水，加之飲食控制，易畏寒，若出現(xiàn)四肢厥冷，體溫不升，可用熱水袋保暖。使用熱水袋要注意不要燙傷患兒。
腹瀉患兒大便次數(shù)增多，應(yīng)勤換尿布。每次大便后用溫水揩洗臀部(女孩子應(yīng)自前向后沖洗)，然后用軟布吸干?？赏恳憎匪彳浉啵驈?fù)方硫酸銅鋅軟膏、防止產(chǎn)生紅臀。
腹瀉患兒由于使用較長(zhǎng)時(shí)間的抗菌素，可使口腔霉菌生長(zhǎng)而發(fā)生鵝口瘡，因此要多喂開(kāi)水以清潔口腔。有嘔吐時(shí)可用棉花蘸溫開(kāi)水清擦口腔。已發(fā)生鵝口瘡可在患處涂以1%龍膽紫藥水。
重型腹瀉，或輕型腹瀉但遷延不愈，患兒逐漸消瘦，全身癥狀加重者，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
腹瀉未愈，又發(fā)生肺炎或尿路感染等并發(fā)癥，也應(yīng)及時(shí)就診。
12、衛(wèi)生及護(hù)理
嬰幼兒的衣著，應(yīng)隨氣溫的升降而增減，避免過(guò)熱，夜晚睡覺(jué)要避免腹部受涼。夏季應(yīng)多喂水，避免飲食過(guò)量或食有用脂肪多的食物。經(jīng)常進(jìn)行溫水浴。
13、加強(qiáng)體弱嬰幼兒護(hù)理
營(yíng)養(yǎng)不良、佝僂病及病后體弱小兒應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理，注意飲食衛(wèi)生，避免各種感染。對(duì)輕型腹瀉應(yīng)及時(shí)治療，以免拖延成為重型腹瀉。
14、避免交叉感染
感染性腹瀉易引起流行，對(duì)新生兒，托幼機(jī)構(gòu)及醫(yī)院應(yīng)注意消毒隔離。發(fā)現(xiàn)腹瀉患兒和帶菌者要隔離治療，糞便應(yīng)做消毒處理。
總結(jié)：小兒腹瀉有很多種原因，其中大部分原因是小兒消化不良，這對(duì)小兒的身體是比較有影響的，今天文中介紹的一些食療方，針對(duì)各種不同類型的小兒腹瀉，媽媽們快來(lái)看看吧。
家里有小孩子的媽媽們肯定是時(shí)時(shí)刻刻都擔(dān)心孩子生病，而有些疾病偏偏是小孩子的高發(fā)病;今天我們就來(lái)看看其中一種疾病，小兒腹瀉媽媽們應(yīng)該怎么處理吧。
小兒腹瀉怎么辦
一、傷食型腹瀉食療方
癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn)，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見(jiàn)于腹瀉伴有消化不良的寶寶。
食療方
蘋(píng)果湯：取蘋(píng)果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。
若寶寶超過(guò)1歲，可以吃蘋(píng)果泥。
焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。
二、風(fēng)寒型腹瀉食療方
癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發(fā)熱。此型多見(jiàn)于腹瀉的早期。
食療方
姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。
糯米蒼白術(shù)粥：取糯米30克，白術(shù)12克，蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
三、濕熱型腹瀉食療方
癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見(jiàn)。
食療方
烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。
陳皮紅棗湯：鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
四、脾虛型腹瀉食療方
癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見(jiàn)于腹瀉后期不愈的寶寶。
食療方
胡蘿卜湯：取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。
扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。
菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時(shí)，調(diào)入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。
小兒腹瀉的治療
1、母乳喂養(yǎng)可防腹瀉
尤以出生后最初數(shù)月內(nèi)應(yīng)以母乳喂養(yǎng)。因母乳最適合嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要和消化能力。母乳中含有多種小兒所需的多種消化酶和抗體，各種營(yíng)養(yǎng)成分都非常適合兒童的消化和吸收，可中和大腸桿菌腸毒素，有預(yù)防感染埃希氏大腸桿菌的作用，比牛乳及母乳代用品優(yōu)越得多。除患結(jié)核、心腎及其他慢性疾病外，均應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。應(yīng)注意正確的喂養(yǎng)方法，做到定時(shí)哺乳，避免在夏季及小兒有病時(shí)斷奶。母乳喂養(yǎng)可預(yù)防小兒腹瀉。
2、用碗勺代替奶瓶
奶瓶特別是橡膠奶頭容易污染，不易清洗消毒，很容易污染，導(dǎo)致小兒腹瀉。改用碗勺，污染的機(jī)會(huì)比奶瓶要少。
3、及時(shí)補(bǔ)液防脫水
小兒腹瀉大多起病很急，頻繁腹瀉會(huì)使體內(nèi)的水分和營(yíng)養(yǎng)素迅速丟失，造成急性脫水。在家中，家長(zhǎng)可在500毫升開(kāi)水(或米湯)中，加入20克白糖(兩平匙)和1.75克食鹽(半啤酒瓶蓋)，做成口服補(bǔ)液。由于腹瀉的孩子對(duì)液體的需求量比平時(shí)增加，所以在一開(kāi)始時(shí)就要鼓勵(lì)孩子多飲。小于2歲的孩子每次腹瀉后可補(bǔ)充口服液50至100毫升，每天的攝入量不少于500毫升;大于2歲者，盡量多飲，每天攝入量不少于1000毫升甚至更多，以預(yù)防脫水。若孩子已出現(xiàn)脫水癥狀，應(yīng)立即去醫(yī)院就診，在途中應(yīng)不斷補(bǔ)充口服液體。
4、按時(shí)添加輔食
小兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速，不論母乳或人工喂養(yǎng)兒均應(yīng)按時(shí)添加輔食，以滿足營(yíng)養(yǎng)需要。添加輔助食品時(shí)，品種不宜過(guò)多，變換不宜過(guò)頻，要在嬰兒逐漸適應(yīng)新的食品后，才漸次增加其他食品。具體而言，添加輔食時(shí)，要注意嬰兒的消化能力，每次只能增加一種，從少至多，逐漸增加。一般在出生后半個(gè)月開(kāi)始添加維生素C及D，2至3個(gè)月加菜湯、奶糕或米糊，4至6個(gè)月添加蛋黃、肉末及碎菜等。
5、注意飲食質(zhì)量
母乳不足或缺母乳采取混合喂養(yǎng)及人工喂養(yǎng)時(shí)，應(yīng)注意飲食調(diào)配，不宜過(guò)多或過(guò)早喂給米糊或粥食等食品，以免發(fā)生碳水化合物消化不良及影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育，初出生至3個(gè)月內(nèi)嬰兒母乳不足，可吃牛奶或豆?jié){補(bǔ)充，無(wú)論用牛乳或代乳品均需要適當(dāng)稀釋，以利于消化和吸收;食欲不振時(shí)，不宜強(qiáng)制進(jìn)食。
6、增強(qiáng)體質(zhì)
平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)戶外活動(dòng)，提高對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)能力，注意小兒體格鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抵抗力，避免感染各種疾病。
7、避免不良刺激
小兒日常生活中應(yīng)防止過(guò)度疲勞、驚嚇或精神過(guò)度緊張。這些都有可能導(dǎo)致小兒腹瀉。
8、請(qǐng)勿濫用抗生素
實(shí)際上小兒腹瀉約一半以上為病毒所致，或者由于飲食不當(dāng)引起。對(duì)這些原因引起的腹瀉，抗菌藥物不但無(wú)效，反而會(huì)殺死腸道中的正常菌群，引起菌群紊亂，加重腹瀉。
9、不必禁食，多補(bǔ)水分
有些家長(zhǎng)一看見(jiàn)孩子腹瀉就認(rèn)為多吃多拉，不吃不拉，便自作聰明地對(duì)孩子禁食，這無(wú)異于火上澆油，會(huì)加重體內(nèi)脫水程度。因此，腹瀉時(shí)不必禁食，應(yīng)多補(bǔ)充水分，特別是營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如米粥、面條、牛奶、肉湯之類。
10、胡蘿卜泥能治腹瀉
嬰兒腹瀉時(shí)，若能在藥物治療的同時(shí)，飲食上給予胡蘿卜泥分次服食，有助于病情康復(fù)。取新鮮胡蘿卜適量，洗凈切碎，加水煮爛，然后取出胡蘿卜搗成糊狀即成(煮胡蘿卜的水留作備用)。食用時(shí)，每100毫升煮胡蘿卜的水中，加入5至10克(約一小匙)胡蘿卜泥。進(jìn)食量主要根據(jù)嬰兒的食欲，可按平時(shí)的食量喂給。一般來(lái)說(shuō)，嬰兒喂食胡蘿卜泥2至3天，大便即可成形。
11、對(duì)腹瀉小兒的護(hù)理要點(diǎn)
記錄患兒大便、小便和嘔吐的次數(shù)、量和性質(zhì)。就診時(shí)帶上大便采樣，以便醫(yī)生檢驗(yàn)、診治。
腹瀉患兒往往易脫水，加之飲食控制，易畏寒，若出現(xiàn)四肢厥冷，體溫不升，可用熱水袋保暖。使用熱水袋要注意不要燙傷患兒。
腹瀉患兒大便次數(shù)增多，應(yīng)勤換尿布。每次大便后用溫水揩洗臀部(女孩子應(yīng)自前向后沖洗)，然后用軟布吸干?？赏恳憎匪彳浉?，或復(fù)方硫酸銅鋅軟膏、防止產(chǎn)生紅臀。
腹瀉患兒由于使用較長(zhǎng)時(shí)間的抗菌素，可使口腔霉菌生長(zhǎng)而發(fā)生鵝口瘡，因此要多喂開(kāi)水以清潔口腔。有嘔吐時(shí)可用棉花蘸溫開(kāi)水清擦口腔。已發(fā)生鵝口瘡可在患處涂以1%龍膽紫藥水。
重型腹瀉，或輕型腹瀉但遷延不愈，患兒逐漸消瘦，全身癥狀加重者，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
腹瀉未愈，又發(fā)生肺炎或尿路感染等并發(fā)癥，也應(yīng)及時(shí)就診。
12、衛(wèi)生及護(hù)理
嬰幼兒的衣著，應(yīng)隨氣溫的升降而增減，避免過(guò)熱，夜晚睡覺(jué)要避免腹部受涼。夏季應(yīng)多喂水，避免飲食過(guò)量或食有用脂肪多的食物。經(jīng)常進(jìn)行溫水浴。
13、加強(qiáng)體弱嬰幼兒護(hù)理
營(yíng)養(yǎng)不良、佝僂病及病后體弱小兒應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理，注意飲食衛(wèi)生，避免各種感染。對(duì)輕型腹瀉應(yīng)及時(shí)治療，以免拖延成為重型腹瀉。
14、避免交叉感染
感染性腹瀉易引起流行，對(duì)新生兒，托幼機(jī)構(gòu)及醫(yī)院應(yīng)注意消毒隔離。發(fā)現(xiàn)腹瀉患兒和帶菌者要隔離治療，糞便應(yīng)做消毒處理。
總結(jié)：小兒腹瀉有很多種原因，其中大部分原因是小兒消化不良，這對(duì)小兒的身體是比較有影響的，今天文中介紹的一些食療方，針對(duì)各種不同類型的小兒腹瀉，媽媽們快來(lái)看看吧。
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