【www.cndadi.net - 養(yǎng)生藥膳】
目錄：
第一章：13款養(yǎng)肝藥膳奇方
第二章：日常生活中的養(yǎng)肝粥
第三章：男人冬季護(hù)肝的6個妙方
冬天是讓人又愛又恨的季節(jié)，愛是因為冬天的景色很美，尤其是下雪天，恨的是冬季一到我們的體質(zhì)各方面都要下降了，常會出現(xiàn)一些身體狀況，比如我們的肝臟。因此如果大家想要過好冬，就要做一些準(zhǔn)備。接下來小編為您介紹一些冬季護(hù)肝秘方，快到下文看看吧。
13款養(yǎng)肝藥膳奇方
一、大黃茶
藥物：生大黃15克。
用法：生大黃清水洗凈后，用開水沖泡代茶飲，每天1劑，對因發(fā) 熱、惡心嘔吐、不能進(jìn)食者，給予適當(dāng)補液，癥狀緩解后即停止補液。服本方若大便溏者，可減少大黃用量，并加眼米湯。凡服本劑癥狀基本消失，檢查肝功能基本正常時，仍繼續(xù)服用本劑，而生大黃改為每天 3～5克，以鞏固療效。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎57例，痊愈37例，好轉(zhuǎn)18例，無效2例。
二、大黃麥芽湯
藥物：酒蒸大黃40克，生麥芽30克。
用法：上藥水煎服，兒童劑量酌減。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎11例，一般服藥后當(dāng)天尿量即增加，黃疸在6～8天內(nèi)消退，肝功能在3周內(nèi)恢復(fù)正常。
三、紅木香散
藥物：紅木香。
用法：紅木香適量，研成細(xì)末，每天9～18克，分3～4次口服。
療效：此方治療病毒性肝炎100例，其中無黃疸型50例，痊愈42例；黃疸型5例 （均先用馬蹄金、一包針、過路黃煎劑治療，黃疸消退而血清轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高者，用本品治療），藥后肝功能迅速恢復(fù)正常；遷延性30例，痊愈24例；慢性15例，痊愈10例。血清轉(zhuǎn)氨酶多數(shù)在3周內(nèi)恢復(fù)正常。對麝濁度明顯升高者，降濁效果不顯。治后有6例在2年內(nèi)復(fù)發(fā)，再次入院治療。
四、鴨跖草湯
藥物：鴨跖草30～60克。
用法：每天1劑，水煎分2次服，15～20天為1療程，不加用其他藥品。食欲差者，可靜滴葡萄糖液。
療效：此方治療急性病毒性肝炎100例，均達(dá)到臨床治愈標(biāo)準(zhǔn)。
五、大青葉合劑
藥物：大青葉20克，茵陳30克，板藍(lán)根、龍膽草各12克，車前子9克。
用法：上藥加水煎至300毫升，成人2次分服，兒童酌減。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎32例，痊愈28例，顯效2例，有效1例，無效1例。
六、清肝煎
藥物：茵陳45～60克，連翹、蒲公英各30～40克，郁金、丹參各10～25克，青黛6～10克。
用法：每天1劑，水煎服。服藥期間忌辛辣油膩物品；動靜結(jié)合，忌絕對臥床休息。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎31例，痊愈30例，有效1例。
七、茵苓柴金湯
藥物：茵陳、白花蛇舌草各30克，云茯苓、豬苓、郁金、厚樸各12克，柴胡9克。
用法：每天1劑，水煎2次，分早晚2次口服，不滿12歲者，劑量減半，進(jìn)食不足250克者，輸10%葡萄糖500～1000毫升，不使用其他任何對肝臟有影響的藥物。
療效：此方治療急性黃疸型肝炎142例，顯效123例，有效15例，無效4例，總有效率為97.7%；急性無黃疸型肝炎38例，顯效32例，有效5例，無效1例，總有效率為97%。
八、調(diào)肝降球合劑
藥物：柴胡5～10克，郁金、茯苓各10～30克，生黃芪、紫丹參各15～30克，炒白術(shù)10～15克，黃精、茵陳、秦艽各15克，炒赤芍，炒白芍、山楂、神曲各10克，青皮、陳皮各6～10克，甘草5克。
用法：每天1劑，水煎2次，于上午9點、下午3點各服1次，連服30天為1療程。待其自覺癥狀消失，肝功能及白、球蛋白比例恢復(fù)正常，改為2天服1劑，每天服1次，連服15劑為1個鞏固療程。每服藥1個療程，復(fù)查1次肝功能及白、球蛋白比值。
療效：此方治療肝郁脾虛型慢性遷延性肝炎白、球蛋白倒置20例，痊愈5例，顯效9例，有效6例。
九、鬼箭羽湯
藥物：鬼箭羽6克，紅花10克。
用法：水煎服，兒童用量減半。
療效：此方治療慢性活動性肝炎21例，顯效14例，好轉(zhuǎn)6例，無效1例。
十、補肝降酶湯
藥物：柴胡、當(dāng)歸、澤瀉、白芍各9克，黃精32克，丹參15～32克，郁金10克，焦山楂15克，五味子10～15克，田基黃32～45克。
用法：每天1劑，水煎服。
療效：此方加減治療慢性肝炎50例，痊愈36例，好轉(zhuǎn)14例，對肝脾腫大、脅肋脹悶不舒、肝功能1～4項不正常、麝香草酚濁度試驗及絮狀試驗陽性者，皆有滿意療效，特別是對轉(zhuǎn)氨酶增高者療效更佳。
十一、健脾解郁湯
藥物：黨參、白術(shù)、丹參、板藍(lán)根各15克，柴胡、郁金、白芍、陳皮、黃芪、茵陳各10克，半夏曲12克。
用法：每天1劑，水煎分早晚空腹分服，1個月為1療程。一般觀察2～3個療程。
療效：此方治療慢性肝炎106例，痊愈77例，好轉(zhuǎn)21例，無效8例，總有效率為92.5%。
十二、新肝方
藥物：馬鞭草15克，枸杞子、澤瀉、赤芍、白芍各9克，木香6克，龍膽草、生甘草各4.5克。
用法：每天1劑，水煎分2次服，每2周復(fù)查肝功能1次，連續(xù)觀察至少4個月。在服藥期間，除服用維生素及臨時對癥用藥外，均不再加用其他方法治療。
療效：此方治療慢性遷延性肝炎谷丙轉(zhuǎn)氨酶連續(xù)3月以上不降者69例，顯效41例，好轉(zhuǎn)5例，無效23例。
十三、和肝膠囊
藥物：生三七130克，杭白芍、粉甘草各100克，青連翹60克，上肉桂（去粗皮）30克，薄荷、制斑蝥各25克，冰片20克，朱砂10克。
用法：上藥研為細(xì)末混勻，分裝在0號膠囊內(nèi)，每粒凈重0.5克，共分裝100粒，每天服2次，每次3～4粒，飯后服。
療效：此方治療慢遷肝、慢活肝及早期肝硬化共42例，療效滿意。
日常生活中的養(yǎng)肝粥
豬肝粥
地道的豬肝粥，稀爛、黏稠、鮮滑，此粥有養(yǎng)肝明目作用。豬肝中含有豐富的鐵，還是補充鐵質(zhì)的良好來源。
此粥煮起來十分講究，主要是豬肝的腌制以及煮粥的火候，豬肝切成片后放入碗中，加上淀粉、蔥花、姜末、料酒和食用鹽，攪拌均勻后腌上。煮的時間不宜過長，否則豬肝不嫩滑，但時間太短豬肝未透又不衛(wèi)生。因此火候是保證豬肝片嫩而不老主要因素。
枸杞粥
枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。
茵陳梔子仁粥
取茵陳30~60克，梔子仁3~5克，香附6克，鮮車前草30克，粳米50~100克，白糖適量。將四味藥加水共煎為湯液，與粳米一起加水煮成粥，最后加糖。每日2~3次，適量服用。必要時可連服2~3周。
茵陳性味苦、辛、涼，入肝、脾、膀胱經(jīng)，有清熱利膽的功用。研究表明，茵陳具有利膽、解熱、抗微生物、降壓、利尿等作用。梔子性味苦、寒，入心、肝、肺、腎經(jīng)，可清熱瀉火涼血。梔子具有利膽、鎮(zhèn)靜、降壓、抗微生物等作用。香附性味辛、微苦、甘、平，入肝、三焦經(jīng)，可理氣解郁，止痛調(diào)經(jīng)。車前草性味甘、寒，入肝、脾經(jīng)，能利水清熱，明目祛痰。用香附止脅痛，車前草利尿行水，粳米與糖能養(yǎng)肝滋陰，諸品共用以達(dá)利膽清熱、解毒利濕的目的，對濕熱型患者甚為合宜。
菊花粥
菊花50克，粳米100克，先將菊花煎湯，再將菊花湯與粳米同煮成粥，早、晚隨量食用。中藥菊花早為古代醫(yī)家所喜用，《神農(nóng)本草經(jīng)》中把它列為上品，其性味甘苦而涼，具有疏散風(fēng)熱、宣通肺氣、平肝明目的作用。
決明子粥
炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，將熟時加入冰糖，沸后即可食用。該粥可清肝、明目、通便。
男人冬季護(hù)肝的6個妙方
1：飲食護(hù)肝
面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到以肝養(yǎng)肝的效果。多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。
2：睡眠護(hù)肝
一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要，一是午時（上午11點到下午1點），一是子時（晚上11點到凌晨1點），這4個小時也是骨髓造血的時間，流經(jīng)肝臟的血液最多，有利于肝功能修復(fù)。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復(fù)作好鋪墊。
3：運動護(hù)肝
如慢跑、快速步行（每分鐘大約110~120步）、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續(xù)20~30分鐘，以運動后疲勞感于10~20分鐘內(nèi)消失為宜。
4：情緒護(hù)肝
情緒護(hù)肝的核心是要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順暢而長保健康。
5：主動休息
勿做工作狂，不可過勞，特別是肝臟已患病者。前兩年英年早逝的著名畫家陳逸飛就是一個前車之鑒，值得中年男性高度警覺。
6：防范天敵
酒精是一種很奇特的分子，既能溶于水，又能溶于油，一旦進(jìn)入人體便如魚得水，無處不往，人體全身幾乎沒有它不能去的地方。首先倒霉的便是肝臟，因為酒精本身就含有毒性，足以傷害肝臟，脂肪肝是最早出現(xiàn)的征兆。最終發(fā)展到不可逆的肝硬化。
另外，香煙中多種有害物可降低肝細(xì)胞的解毒功能，故以嚴(yán)格戒除為好。
總結(jié)：我們天天都在喊著要護(hù)肝，但是很少有人真正的做到，因為他們覺得有些方法太麻煩，那么看完小編今天的推薦，我想那些沒時間護(hù)肝的人有福啦，小編推薦的是飲食療法，只要大家照著以上那些方法去吃，那么這個冬季你將不會再為護(hù)肝而發(fā)愁了。
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