夏日食欲不振怎么辦 八家常菜為你增胃口
夏季養(yǎng)生家常菜。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏日食欲不振怎么辦 八家常菜為你增胃口”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
夏天到了,超高的氣溫,讓我們備受煎熬,很多人都會出現(xiàn)食欲不振情況,那么食欲不振怎么辦呢?嬰兒食欲不振吃什么好?孕婦食欲不振又怎么辦?如何控制食欲?下面小編逐一解答,一起到下文看看了解下吧!
夏日食欲不振 八家常菜為你增胃口
炎炎夏日,每天除了受高溫的煎熬,就是在煩惱每天要吃什么。夏天想要提振胃口,又讓飲食搭配得營養(yǎng)可口,不妨跟著小編一起學習8種簡單的家常菜譜,讓你在夏天營養(yǎng)得到均衡發(fā)展同時也能提高食欲。
一到夏天,我們的胃口就會隨著氣溫的變化也變得嬌氣起來。有研究表明:氣溫每增高10℃,身體平均就會減少70卡的需要量,夏天身體所需熱量降低,因此我們的食欲也隨之減低。想要全面的在夏季吸收營養(yǎng),可以而應將食物品種多樣化,用合理的搭配來提高食欲。下面為你推薦夏季的8大家常菜譜。
香油拌春筍
春筍嫩尖250克,醬油10克,精制鹽2克家常菜肴,白糖2克,味精2克,米醋少許,香麻油50克。
1、嫩春筍整理后放在水里煮熟,倒出冷卻后,切成滾料片備用。
2、將筍片放入鍋里,加少許水,放入鹽1克,煮沸,倒出,瀝干水,趁熱加醬油、鹽、白糖、味精、香麻油,拌勻,裝盤,澆上鹵汁。
營養(yǎng)評析:春筍所含膳食纖維較多(5.6%),有利于加強抗氧化防御系統(tǒng),增強清肺排毒功能。
紫菜拌豆腐
內(nèi)酯豆腐1盒,水發(fā)紫菜30克,松花蛋1個夏季菜肴,香菜茸15克,白糖5克,味精2克,紅辣油15克,香麻油15克。
1、水發(fā)紫菜剁成細茸,加少許涼開水化開,另用小碗將蔥茸、香菜茸沸水燙一下備用,松花蛋去殼,切成綠豆大小的粒,豆腐切成大片,用沸水澆一下待涼用。
2、將豆腐片排在魚盤里,撒上蔥茸、香菜茸、松花蛋、放入醬油、白糖、味精、紅辣油、香麻油即可。 特點制作簡便,營養(yǎng)豐富,夏令佳肴。
營養(yǎng)評析:紫菜是一種海藻類蔬菜。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,紫菜性寒,能化痰軟堅,清熱利尿菜肴圖片,養(yǎng)心降壓?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)美味菜肴,紫菜是一種高蛋白、低脂肪、高膳食纖維性食物。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(內(nèi)酯豆腐含5%),與紫菜合吃,是一道清淡爽口、味美價廉的補碘菜肴。
蜜汁西紅柿
西紅柿750克,白糖200克,蜂蜜50克,青絲少許。
1、西紅柿用沸水燙一下,去皮,先切成兩半,去籽后切成片。
2、取大碗一個,吧西紅柿片整齊的擺放在碗里,每放一層西紅柿,撒一層白糖。
3、把西紅柿防入冰箱冷藏3~4小時(冰箱溫度0℃~5℃),待白糖溶化時取出,潷去糖水,澆上蜂蜜,撒上青絲即成。
[特別提示] 如果蜂蜜濃度太稠,可先加適量清水調(diào)稀后,再澆在西紅柿上。
清炒苦瓜
苦瓜500克,花生油50克,鹽4克,料酒10克,味精2可,香油5克。
1、將苦瓜用清水洗凈,切成兩半,,去掉瓤和籽,再切成長5厘米、1厘米見方的長條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈出控凈水分。
2、凈鍋置旺火上,放花生油燒至八成熟,放入苦瓜條爆炒幾分,加上鹽、料酒、味精,淋上香油,出鍋裝盤上桌。
[特別提示] 色澤翠綠,苦中清鮮,別有風味。要用旺火、熱油炒制。
鮮菇湯
新鮮菇類(金針菇、草菇等小型菇類皆可)、香菜1把、肉絲、胡蘿卜絲、高湯、太白粉水、香油、鹽,胡椒粉
1、將菇類洗凈,并把較大型的菇類切絲備用。
2、鍋內(nèi)放入高湯,將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。
3、下調(diào)味料鹽,臨起鍋以太白粉水勾薄欠,放入香菜及胡椒粉及少許香油,保證好吃。
七彩肉絲
豆腐皮 1張、雞蛋 2個、娃娃菜 1個、肉絲 少許、粉絲 少許、黃瓜 1根
1.豬里脊肉切絲,用腌料腌制20分鐘。
2.胡蘿卜切絲后焯水備用。白菜去外面老幫,留菜心切成細絲。黃瓜,豆腐皮切絲。
3.肉絲腌好后,炒鍋中放入1小勺油,倒入肉絲,煸熟盛出備用。
4.雞蛋打散成蛋液,另起鍋放入一小勺色拉油,倒入蛋液,轉小火晃動鍋子,煎成雞蛋餅后,切成絲備用。
5.龍口粉絲放入鍋中煮熟,撈出放入冰水中冷卻備用。
6.將所有處理好的食材放入一個大碗加入調(diào)味料拌勻冷藏半小時即可食用。
肉糜拌茄泥
嫩茄子500克特色菜肴,豬肉糜100克,姜末5克,蔥末3克,豆瓣辣醬5克,醬油5克,精制鹽1克,味精2克,白糖15克菜肴制作,胡椒粉1克,熟清油 50克。
1、取小碗放入蒜泥、鹽、白糖、味精調(diào)勻。炒鍋置旺火上,下熟清油,加豆瓣辣醬,炒出紅油。下肉糜炒散,加蔥末、姜末后稍炒,即倒入調(diào)味碗里,調(diào)勻備用。
2、嫩茄子去蒂后洗凈。切成長條,放蒸籠里蒸熟,取出夏天菜肴,趁熱倒入肉糜鹵汁,拌勻裝盤。 特點: 茄子酥爛、微辣、香甜可口。
營養(yǎng)評析:茄子含皂草苷,能降低血液中的膽固醇含量,經(jīng)常吃些茄子,對預防動脈硬化、高血壓、冠心病患者有益。茄子還含有松烯,可消除類固醇激素促進某些癌細胞生長的作用。紫茄子富含黃酮類化合物,能抗氧化,減少細胞癌變的危險性。
豆瓣黃瓜湯
原料:新青蠶豆瓣100克,去皮去瓤老黃瓜500克菜譜,精制鹽2克,味精2克,熟清油15克。
黃瓜切成5厘米長的條放鋁鍋里,加青蠶豆瓣、清水、鹽、味精燒酥,盛出裝大湯碗里,淋入熟清油即可。 特點湯清味鮮,豆瓣碧綠,黃瓜酥軟。
營養(yǎng)評析:鮮蠶豆瓣蛋白質(zhì)含量為8.8%,僅次于毛豆,在豆類蔬菜中居第二位。在所含氨基酸中,谷氨酸、天冬氨酸等呈鮮味成分含量特高,所以吃起來格外鮮。黃瓜含有丙醇二酸,對碳水化合物轉化為脂肪的過程有抑制作用。故經(jīng)常吃些黃瓜有減肥作用。這是一道清淡爽口、有益于健美的菜肴。
孕婦食欲不振怎么辦
食欲不振是早孕反應的表現(xiàn)之一,另一個表現(xiàn)是妊娠嘔吐。為促進孕婦食欲、減輕嘔吐,應注意補充足夠的維生素B6。維生素B6參與女性身體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。對于各種病因引起的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。
一、食欲不振補充點維生素B6。
維生素B6參與女性身體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。對于各種病因引起的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。
正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。如果攝入不足,就可影響人體對蛋白質(zhì)等3大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的吸收,引起神經(jīng)系統(tǒng)及血液系統(tǒng)的疾病。孕 婦如果缺乏維生素B6,會加重早孕反應,使妊娠嘔吐加劇,反復嘔吐不僅造成脫水與饑餓,而且導致胚胎早期營養(yǎng)不良。因此,孕婦要注意攝入富含維生素B6的 食品。
維生素B6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2匙麥芽糖不僅可以防治妊娠嘔吐,而且使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿、核桃、花生、菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。
這里特別推薦孕婦多吃些馬鈴薯。據(jù)測定:馬鈴薯不僅富含粗纖維素,可以防止便秘,而且含有豐富的維生素B6、C,對緩解孕早期厭油膩、嘔吐均有良好的防治作用;還含有多量的鉀、鈣、鐵、鎂、碘等礦物質(zhì)以及碳水化合物等,也是妊娠中、晚期防治妊娠高血壓的食療保健品。
研究證實,生活在缺少新鮮蔬菜或水果地區(qū)的人,只要常吃馬鈴薯,就很少患維生素缺乏癥,故馬鈴薯在法語中即為地下蘋果。甚至曾有營養(yǎng)學專家斷言:每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,就可以得到人體需要的營養(yǎng)素。
值得強調(diào)的是,土豆適宜放在干燥、避光的地方貯藏。如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠,哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物堿存在的標志,如果食用會中毒。
二、孕期食欲不振來點開胃的食物
夏季多吃菠蘿、蘿卜等都能開胃,而與其他蔬菜水果搭配制成飲料更是不錯的開胃食物。
我們?yōu)槟憬榻B三款開胃食譜
1、菠蘿蘋果汁
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能借助豐富的酶來開胃,又能補充維生素C,對健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩 兒。因為很多孩子一到正餐時間,就變得什么都不想吃,怎么哄都不見效。遇到這種情況,先不要逼孩子吃正餐,如果給他一杯菠蘿蘋果汁,味道好,他肯定會很樂 意喝下。每天堅持喝一杯,食欲不好的胃口就能大開。當然大人飲用也能起到同樣的作用,需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁,一定要用鮮榨的果汁。
制作方法:菠蘿1/6個,蘋果1個,涼開水200毫升。將菠蘿、蘋果去皮切丁,加水放入果汁機攪拌均勻,即可飲用。
2、山楂麥芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買山楂和麥芽,需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽,而且要炒過的。
制作方法:山楂10克,麥芽10克,甘草1片。將這些材料洗凈,加滾水500毫升直接沖泡,濾渣之后當茶喝,好喝又開胃。
3、白蘿卜泡菜
清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時,若使用有機白蘿卜,就不必去皮。生姜則要用嫩姜,老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機的,以免農(nóng)藥殘留。
制作方法:白蘿卜半根,生姜5片,小黃瓜2根。白蘿卜去皮刨絲,生姜刨絲或切片,小黃瓜洗凈切薄片。調(diào)味料可使用糖、鹽、醋,酌量拌勻。糖可用蜂蜜,鹽可用粗鹽,醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依個人喜好加入調(diào)味料拌勻即可。
三、孕婦食欲不振的飲食方法
炎炎夏日懷孕的女性,更會覺得熱到受不了。要改善食欲不振的方法,準媽媽們可以這么做:
1、少量多餐,盡量避免空腹,可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。
2、避免味道重的東西,最好多吃些清淡的食物。
3、避免自己烹煮油膩的食物、遠離油煙。
4、不要吃油膩的東西,等到習慣清淡之后,再慢慢恢復正常。
5、吃飯的時候保持愉快的心情,或是在讓你開心的環(huán)境用餐,飯后盡量多休息。
6招解決寶寶食欲不振
炎熱夏日,寶寶經(jīng)常會有胃口不佳的情況出現(xiàn),相信父母一定覺得頗傷腦筋,別擔心,現(xiàn)在就讓專家來教爸媽幾招妙方,即可讓寶寶食欲大增。
每當夏日來臨,不少爸媽就開始煩惱,因為寶寶常會出現(xiàn)易流汗、口渴、食欲減退等現(xiàn)象,甚至是幾個月內(nèi)體重不增反跌,讓爸媽十分著急。
想要讓寶寶還能像其它季節(jié)一樣胃口常開的話,只要遵循下面的建議,保證效果明顯。
1.食物清淡少油
由于油膩的食物(如肥肉、炸雞等)在胃中停留時間較長,使腸胃蠕動減慢,會影響食欲,而清淡的食物(如魚、蔬菜、豆制品等)則相反。因此夏天爸媽更要注意食物的烹調(diào)方法,盡量少油才能減輕寶寶腸胃消化負擔。
2.少吃甜食和冷飲
甜食或糖果中含有大量糖分,吃多了會使血糖上升,不易產(chǎn)生饑餓感,導致食欲下降。此外,冷飲或冰品進入胃腸以后,會使胃粘膜血管收縮,胃液分泌減少,導致胃腸道功能紊亂。而且,市面上不少飲料含有碳酸成分,飲用時大量的氣體進入胃中會引起打嗝、脹氣、產(chǎn)生飽足感,不宜多喝。
3.適當應用調(diào)味料
由于從汗水中流失的鹽分增加,因此在夏季菜肴中可適當稍加一點鹽,這樣既可補充鹽分,還可以消除因鹽分流失而導致的疲勞。并可多利用醋和西紅柿醬,來做為夏季的調(diào)味料,可以刺激味覺、幫助消化、增加食欲,例如糖醋黃瓜、茄汁魚塊等都是夏日里不錯的寶寶菜單。
4.多吃新鮮蔬菜和水果
新鮮的蔬果不僅含有豐富的維生素,還有大量的水分,可以補充寶寶從流汗中喪失的水分,并利于排尿、降低體溫。另外,蔬果中較多的纖維素能增加腸胃蠕動、促進排便,從而間接增進食欲。
5.自制消暑解渴食品
爸媽還可以自制一些寶寶喜愛的消暑食品,如綠豆湯、百合湯、蓮心湯、大麥茶、烏梅汁等。這些食品具有清涼退火的功效,大人小孩都適宜。
6.食譜多變化、注重衛(wèi)生
寶寶的食譜最好每天更換,不要一再重復,讓寶寶有新鮮感,就不容易產(chǎn)生厭食。另外,夏季食物貯存時間要注意,因為天氣炎熱很容易變質(zhì),引起胃腸道疾病。所以,建議食物一定煮熟,餐具要清潔消毒,以避免食物中毒的發(fā)生。
總結:以上介紹的這8個養(yǎng)生食譜,增強食欲效果非常的好,而且很營養(yǎng)健康,是大家夏季養(yǎng)生不錯的選擇哦!
Ys630.com相關知識
每個家長都希望自己的小孩胃口很好,吃的身體壯壯。但是很多小孩都遇到過食欲不振的問題,那么小孩食欲不振怎么辦?
營造好環(huán)境
給小孩營造一個良好的生活環(huán)境,通過空調(diào)電扇這些方法讓我們的居室保持通風涼爽。保證小孩在適宜的溫度和濕度下能夠有充足的睡眠,避免出汗過多。吃飯應有穩(wěn)定而安靜的場所和輕松愉快的氣氛,愉快的情緒可興奮大腦皮層的進食中樞,提高食欲。也可在飯前給小孩吃點山楂等酸性水果,以刺激胃液分泌。
按需哺乳
對于母乳喂養(yǎng)的小孩要按需哺乳。人工喂養(yǎng)的小孩要保證充足的奶量。
斷絕小孩的零食
不知道你有怎樣的喂養(yǎng)小孩的習慣和規(guī)律,但是一般不愛吃飯的小孩并非不餓,而是該吃飯的時候不好好吃,不該吃飯的時候就餓了,家長憐憫他沒有吃啥東西,就不惜的給小孩吃零食~你如果能狠下心好好餓他一下,效果會不一樣。而且,一定要少給小孩吃糖,老人們常說,糖吃多了是敗胃口的,這話一點不假,并且現(xiàn)代科學也是證實了的。 尤其是在飯前,小孩再餓,也讓他忍著,千萬別讓他吃高糖的東西,比如糕點、糖、飲料等等。
保證充足優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的充足供應,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)一類是魚、肉、蛋、禽,一類是豆腐各種豆類植物性蛋白質(zhì)。到了夏天既要保證充足的蛋白質(zhì)但是要注意清補不能太油膩,我們應該選擇脂肪含量少一點的蛋白含量又高一些的從中醫(yī)上講品性良性涼性的肉制品,比如雞肉、鴨肉、豬肉、鴿子肉。為了增加植物性蛋白質(zhì)的攝入,可以適當給小孩增加一些豆腐、豆?jié){豆制品的攝入,這些植物性蛋白質(zhì)含的油很少,適合小孩在夏天吸收。給小孩做飯的時候,盡量用清蒸、清煮,避免油炸煎炒這種做法。小孩夏天出汗比較多,一歲以上的小孩給他們做飯的時候以鮮、咸、香為好,讓小孩減退的食欲適當有一點恢復。做飯的時候適當用一些醋,醋可以增加蔬菜中維生素C的吸收,還可以增加口感,做飯色味香形好一些,充分調(diào)動小孩的食欲,需要媽媽多花一些心思。
少吃冷飲
夏天天氣熱尤其大一點的小孩特別喜歡喝冷飲或者吃冰激凌這些涼品,我們注意應該少吃含糖的冰激凌或者冷飲。小孩先天脾腸不足,脾怕涼怕濕,正好夏天吃了涼的困脾,到了夏天我們小嬰兒不主張給小孩吃這些冷飲,等到三四歲以后大的小孩如果一定要吃冷飲的話,我們建議每次的量要少一些,而且不要空腹吃,最好飯后一兩個小時再吃。吃的涼的東西特別多不利于小孩的消化吸收,如果再喝一些涼的碳酸飲料,碳酸飲料本來就會產(chǎn)生一些二氧化碳,再加上涼刺激胃黏膜血管收縮,容易導致小孩的腹脹腹痛消化不良食欲欠佳,涼的食物給小孩吃的時候家長要特別注意。
做檢查
帶小孩去檢查一下,是否有寄生蟲,是否缺鋅。如果有上兩種情況都會影響食欲。
多吃水果
容易消化的水果,冬瓜、西瓜、絲瓜具有涼血解渴的食物,小嬰兒多喝一些蔬果汁,四到六個月的小孩多加一些水果泥或者蔬菜泥。
多喝水
水要喝夠少量多次喝。夏天失水比較多,要及時補充滿足身體代謝的需要。人體的水分丟失是漸進型的,只有當失水特別多的時候才能有口渴感。我們應該在小孩還沒有感覺到口很渴的時候就要及時多喝一些水。另外如果把水總是集中在一起,一次大量去喝,一方面淡化胃酸,另外一方面也不利于我們消化食物和殺菌。很多媽媽帶小孩玩的時候帶一個水壺,時不時喝兩口,這是很好的辦法。
給小孩健脾開胃
小孩胃口不好還有可能是先天的脾胃虛弱。平時注意給小孩吃健脾開胃的食物。諸如,山楂類的食品、鮮山藥燉肉湯或者煮粥、大米炒糊了磨成粉沖水喝、鮮藕燉排骨等。最好是每天吃一小勺雞內(nèi)金粉(就是雞胃里的那層皮曬干磨粉),健胃消食特別有效,還堅持每天給小孩喝一瓶酸奶。
適當加小點心
夏天一般來說白天長夜里短,小孩活動水平又比較高,消耗也是比較大的。我們一般建議給嬰幼兒除了正餐兩餐之間適當加一些點心,這個點心可以是很多種的,杏仁、腰果、小水果、小餅干、小蛋糕都是可以的,但是注意加餐的時候不要再正餐前一小時加,一面影響正餐時的食欲。
當小孩沒有胃口的時候,建議媽媽上上網(wǎng)互相學習,做一些色彩鮮艷的或者是清涼開胃的小涼菜或者涼拌面,小孩吃起來適當食欲會好一些。
培養(yǎng)合理的飲食習慣
小孩進食從小就要定時定量,若是每日3餐,每兩餐間的間隔以4~5小時為宜;若每日4餐,每兩餐間的間隔以3~4小時為宜。盡量讓小孩自己進食,這樣能提高他們進食的興趣。
適當體育鍛煉
讓小孩多多參加力所能及的家務勞動,進行適當?shù)捏w育鍛煉,這樣可以消耗能量,促進消化液的分泌,從而增進食欲。
捏捏小孩脊
“捏脊”是古代中醫(yī)的養(yǎng)生保健方法,用于小孩厭食更是效果顯著。先在小孩背部輕揉幾下,使其肌肉放松。用右手拇指沿督脈自大椎穴滑向長強穴,2~3遍。自下而上,用拇指頂住皮膚,食、中指前按,三指同時用力提拿皮膚,雙手交替捻動向前,要做到隨捏、隨提、隨放、隨向前推進。一般捏3~5遍,即結束。隔天1次,5次為1療程。注:督脈位于人體的中軸線,在背后中脊;大椎穴位于第7頸椎棘突下凹陷中;長強穴位于肛門后上3~5厘米處。
香囊療法
通過藥物對經(jīng)絡、穴位進行刺激,能達到健脾開胃,和胃消積的作用。取高良姜、青陳皮、蓽茇、蒼術、薄荷、川椒各等量,研為細末,裝入布袋中,置于胸前,每月1劑,1月為1療程,連續(xù)1~2個療程。取黃芪、炒白術、焦山楂、炒六曲、炒內(nèi)金、皮硝各10克,陳皮、廣木香、砂仁各6克,一起研為細末,放入布袋中,置于肚臍處,適當固定,每月?lián)Q藥1次,1月為1療程,連續(xù)1~2個療程。
小孩食欲不振護理粥
荷葉綠豆粥
鮮荷葉1大張,綠豆20克,粳米30克,冰糖適量。先將綠豆、粳米煮成稀粥后,加入冰糖,攪拌均勻。趁熱將荷葉蓋在粥面上,待粥成淡綠色,即可食用。荷葉苦辛氣香,既能清解濕熱,又能利濕止瀉;綠豆清熱解毒,祛暑止渴;粳米甘平益胃。荷葉綠豆粥有祛暑清熱、和中養(yǎng)胃作用,適用于小孩夏季發(fā)熱口渴、食欲不振等證,為夏季小孩清熱解暑的良方。
扁豆香薷湯
扁豆10克,香薷5克,用時加水煎湯,每日分3次服用。方中扁豆醒脾除濕,配以清暑、化食、和中的香薷,共奏清暑、利濕、和中之功效。適用于嬰幼兒夏季常見的濕熱泄瀉和夏季熱,其癥狀為瀉下稀薄或蛋花湯樣稀便,色多綠黃,腹脹腸鳴或持續(xù)發(fā)熱不退等。
三仙飲
山楂10克,麥芽10克,神曲10克為一次量,加水煎湯,早晚各服一次。此方由中藥處方中常用的“焦三仙”組成,有消食功效。方中山楂可消肉食之積,麥芽消面食之積,神曲消果蔬之積,對于嬰幼兒食積發(fā)熱,面黃肌瘦,不思飲食有很好的調(diào)理作用。
薏仁粥
薏仁30~60克,粳米100克共煮成粥。薏仁微寒能清熱,粳米甘淡能利濕,又可健脾,為清補之佳品。適用于夏季腹脹脘悶、不思飲食、大便稀薄的患兒。
紅棗小米粥
取紅棗10個,小米30克,先將小米清洗后上鍋用小火炒成略黃,然后加入水及紅棗用大火燒開后小火熬成粥食用。適用于消化不良伴有厭食的脾虛小孩。
蓮子山藥粥
取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用。適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小孩。
沙參麥冬扁豆粥
取沙參10克,麥冬10克,扁豆15克,粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁,將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用于手足心熱、便干、納呆的脾陰虛小孩。
相信大家肯定都知道懷孕對于女性朋友的重要性吧,女性朋友如果在懷孕期間出現(xiàn)了異常的情況,一定要引起注意,要避免身體出現(xiàn)疾病而影響到了胎兒的發(fā)育。有很多女性朋友在懷孕期間容易出現(xiàn)食欲不振的癥狀,這種癥狀給孕婦帶來了很大的困擾,下文我們就來給大家介紹一下懷孕食欲不振要怎么辦。
1、食物形態(tài)要能吸引人的視覺感官,同時還要清淡爽口、富有營養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。
2、選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,大米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。
3、食品要對味,烹調(diào)要多樣化,并應盡量減少營養(yǎng)素的損失。
可根據(jù)孕婦的不同情況和嗜好,選擇不同的原料和烹調(diào)方法來加工食物。如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好,烹調(diào)食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性,以增加食欲。
4、在進食過程中,保持精神愉快。如進食時聽輕音樂,餐桌上可放一些鮮花,這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胚胎的正常發(fā)育。
在上面的文章里面我們介紹了懷孕對于女性朋友的重要性,我們建議女性朋友在懷孕期間一定要注意自己的身體,避免出現(xiàn)疾病而影響到了胎兒,上文為我們詳細介紹了懷孕食欲不振要怎么辦。
本文導讀:春季是如此美好的季節(jié),很多新鮮蔬菜水果上市,但往往很多人出現(xiàn)食欲不振的癥狀,那么多來吃這些蔬果,一定會讓你胃口大開。
春季來了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人食欲不振,對食物提不起興趣,有的時候甚至連飯也不想吃,但是又不是生病,其實這是春天常見的食欲不振,那為什么春天容易出現(xiàn)食欲不振呢?出現(xiàn)食欲不振又該怎么辦呢?
春季食欲不振除了跟氣候有關,跟食物的選擇有有很大的關系,其實有很多的食物對提升我們的食欲會有很大幫助的,接下來推薦一些食物給大家。
一、韭菜。春天的韭菜被稱作蔬菜里的壯陽藥,而且春天的韭菜味道特別的鮮美,非常的嫩,而且還富含纖維素,因此,是春天里人們喜愛的蔬菜之一。它還可以起到開胃的作用,而且韭菜的做法很多,常見的可以炒雞蛋,可以炒魷魚,還可以炒肉,怎么吃都非常的好吃,而且,如果食欲不振的人聞到韭菜的鮮香就會刺激食欲,讓你胃口打開。
二、竹筍。春天是生發(fā)的季節(jié),只有吃生發(fā)的蔬菜對我們的健康才更有幫助,我們經(jīng)常這樣形容事物發(fā)展的快,像雨后春筍一樣,可見筍代表著生發(fā),代表著生機勃勃,因此春天里多吃竹筍是非常好的,竹筍香脆,而且可以各種烹飪方法,可以燉湯也可以翻炒,它不僅可以促進人的食欲,而且,還含有比較豐富的纖維素,對于通便、緩解便秘也是非常的有幫助。對于食欲不振的人,吃竹筍是不錯的選擇。
三、山楂。山楂應該是屬于水果類的食物。這種食物在南方還是非常少見的,山楂生長在北方,因為山楂味道比較酸,人們又習慣稱之為酸楂,而且山楂不僅是一種水果,還是一味中藥,它可以提升人的食欲,還可以幫助胃腸消化,因為山楂可以促使消化液的分泌,進而起到增進食欲的效果,所以,如果感覺沒什么胃口,吃一些山楂是不錯的選擇。
四、吃一些涼拌菜。很多人可能是春節(jié)油膩的食物吃的過多,因此,春季反倒是沒了胃口,食欲降低,這個時候如果想要增加食欲,不妨多吃一些涼拌菜,涼拌菜比較清涼可口,而且清淡不膩,很容易讓人們有吃的欲望,其實涼拌菜的品種很多,除了涼拌白菜、黃瓜、萵筍等,還可以加入海蜇頭,還可以加入胡蘿卜、豆腐皮等,再多加點醋或者辣椒油,味道就會更加吸引人,從而增加食欲。
春季食欲不振不用緊張,很多辦法都是幫助我們提升食欲的,可以從食物的選擇上,烹飪的方法上都做一下調(diào)整,一定可以讓我們更有食欲,在春天里更好的保養(yǎng)我們的身體。
紅棗的營養(yǎng)價值
1棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì);
2經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結石形成的概率也就隨之減少;
3棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
紅棗的功效與作用
1健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
3養(yǎng)血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣
既可以減肥又能豐胸的方法其實一點也不難找,關鍵是在于自己有沒有選對方法和堅持下去。目前除了用醫(yī)學技術吸脂方法可以做到減肥有豐胸之外,其實經(jīng)常吃紅棗也是可以做到減肥豐胸兩不誤。那么紅棗要怎么吃既減肥又豐胸呢?
紅棗是非常有益補充身體物質(zhì)的食物,不僅僅可以養(yǎng)血寧神,還可以減肥豐胸。至于怎么吃紅棗既減肥又豐胸?下面就來給大家介紹巧吃紅棗的兩種不同方法,讓在減肥的同時胸部也變得豐滿堅挺起來。
巧吃紅棗既減肥又豐胸
黑木耳紅棗湯
材料:黑木耳粉15克,紅棗粉20克.
做法:用適量的沸水,把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。
功效:黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外,此外,黑木耳中含有的類核酸物質(zhì),可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,連續(xù)食用1-2個月能起到纖體豐胸的效果。
紅棗煮水
對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性有幫助,可改善怕冷、蒼白和手腳冰冷的現(xiàn)象。而且紅棗性質(zhì)平和,無論在月經(jīng)前或后,都可飲用。有極高的抗衰老和養(yǎng)顏作用。
紅棗因含有多種營養(yǎng)成分,對女性養(yǎng)顏保養(yǎng)皮膚極有效,研成粉吸引更好,可直接泡茶喝。
油辣醉黃瓜
材料:黃瓜5根、姜1塊、蒜1頭、花椒1茶匙、生抽200克、植物油3湯匙、尖椒2個、香菜5棵、辣椒(紅,尖,干)5-8個、白糖50克、白酒2湯匙
做法:
1、根據(jù)黃瓜大小切成2到3段,再從中間剖開,切成小條兒,再切成1.5到2厘米的小段
2、將黃瓜段放進大碗,加入1湯匙鹽,顛勻,腌制4、5小時略擠干略晾干備用
3、腌黃瓜的時候準備醬汁:干紅辣椒洗擦干凈,剪成小段,花椒洗擦干凈備用
4、起炒鍋,熱鍋入植物油,油可以多一些,3、4茶匙的樣子,小伙慢慢煸炒辣椒、花椒和幾片生姜,至紅辣椒呈現(xiàn)深棗紅的顏色
5、烹入生抽和白糖,轉大火煮開2、3分鐘,關火后,立即加入白酒,湯汁會再次沸騰一下,酒香四散。做好后的醬汁,冷卻至室溫,備用
6、準備其他配料:尖椒切片、大蒜切片、生姜切片、香菜去掉葉子只用根,洗凈瀝干水分,喜歡的話還可以放點胡蘿卜、藕片、甚至菜花, 這些蔬菜需要焯水過涼
7、將黃瓜段、尖椒片、蒜片、姜片和香菜根一起放進大盆澆上冷卻的醬汁,腌制2、3小時,即可
功效:開胃爽口
剁椒皮蛋
材料:松花蛋2個、尖椒1個、蒜2瓣、生抽1/2湯匙、香醋1/2湯匙、芝麻油1/2茶匙、辣椒(紅,小)2個、蘋果醋1/2湯匙、涼拌汁1/2湯匙、剁 椒1湯匙
做法:
1、皮蛋去皮切小粒。尖椒、小米辣和大蒜切小粒
2、放入碗中,加入輔料中所列調(diào)料,拌勻
3、將皮蛋放入盤中,澆入調(diào)好的料汁,拌勻即可食用
功效:清熱去火,開胃消食,散瘀止痛
金針菇拌黃瓜
材料:金針菇150克、黃瓜2根、紅椒1/2個、食鹽1/2茶匙、蒜4瓣、生抽1/2湯匙、香油1/2茶匙、白糖1茶匙、陳醋1湯匙
做法:
1、金針菇剪去根部洗凈,逐根分開,入開水中焯一下?lián)瞥?,迅速過涼,擠干水分,黃瓜切絲,紅椒切絲
2、大蒜拍扁后剁成碎末,添加食鹽、生抽、白糖、醋和香油,以上原料混合,在涼菜上淋味汁兒,拌勻即可
功效:開胃消食,增強抵抗力,排毒養(yǎng)顏
烏醋花生黑木耳
材料:木耳(水發(fā))200克、花生仁(生)80克、胡蘿卜50克、朝天椒1個、烏醋2湯匙、醬油(高級)1茶匙、小蔥1棵
做法:
1、木耳去根清洗干凈備用,胡蘿卜切成片備用
2、鍋中煮開水,倒入黑木耳、胡蘿卜片,一煮開即可撈出
3、將焯水后的黑木耳和胡蘿卜迅速倒入冷開水中冷卻,撈起瀝干備用,最好在水中放冰塊,可讓黑木耳口感爽脆
4、準備關鍵調(diào)料烏醋和鮮醬油,醬油最好選用美極鮮或其他比較好的生食醬油
5、蔥花、辣椒切細,和烏醋、醬油一起倒入黑木耳中拌勻調(diào)味,最后加入熟花生
功效:烏醋,屬于黑醋的一種,具有陳醋相同的保健功效,但口感柔和,酸中帶甜;黑木耳,含有大量的膠質(zhì),可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的 灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外,起到清滌腸胃的作用
七個食療幫你解決煩惱
1、無花果番茄芝士濃湯
材料:西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。
制法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400ml水,煮開。放入料理機,打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進食欲、解除疲勞,促進消化、補充人體所需維生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。
2、番茄排骨湯
材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法:排骨汆燙后,加適量開水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
功效:番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這道湯水能促進胃液分泌,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。春節(jié)臨近,各種聚餐、酒局頻頻,胃腸不堪重負,人也特別容易疲勞、煩躁不安。
3、紫椰菜雞肉湯
材料:淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。
制法:雞胸肉洗凈切成絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用;紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗凈擇好,豆苗同樣洗凈擇好;將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸,放入2湯匙油,下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘,再放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱生津,促進消化,提高人體免疫力。
4、陳皮白術豬肚湯
材料:可選用陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時即可。
功效:健脾開胃,促進食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
5、火腿蘿卜湯
材料:白蘿卜400克,火腿75克,生油10克,鹽、蔥、姜各少許。
制法:蘿卜洗凈,切大塊備用;京華火腿洗凈,用清水浸泡半小時,切成大片備用;姜切細絲,蔥切末備用。鍋內(nèi)放生油,爆香蔥末,姜絲,加入火腿片,加清水適量;燒沸后放入蘿卜塊,煮到蘿卜軟爛就可以加鹽調(diào)味了。
功效:養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、促進消化,增強食欲,止咳化痰。
6、白菜豆腐湯
材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
制法:將白菜心,紅柿子椒切成4厘米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可
功效:促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養(yǎng)吸收。
7、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法:粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
功效:調(diào)理腸胃,促進腸胃消化。
夏日炎炎,很多人都會引起有天氣炎熱的原因而食欲不振。那么我們之所以食欲不振都是因為天氣的原因引起的嗎?答案當然是否定的,引起食欲不振的原因很多,有精神的因素也有心理的因素等等。當我們感到食欲不振的時候,我們不需要一定要強迫自己去進食,如果強迫自己進食,可以會得到不良的結果。
是的,當一個人想進食的時候,如果強迫進食很容易引起反胃嘔吐,其實當我們食欲不振的時候,我們需要去了解我們是什么原因引起的,下面,我們來了引起食欲不振的原因。
1、過度的體力勞動或腦力勞動:
會引起胃壁供血不足,胃分泌養(yǎng)活,使胃消化功能減弱。
2、饑飽不均:
胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài),久之會造成胃粘膜損傷,引起食欲不振。
3、情緒緊張過度疲勞:
在當今快節(jié)奏和競爭的社會中,人們?nèi)菀滓鹗摺⒔箲]等緊張情緒,導致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào),引起食欲不振。
4、暴飲暴食使胃過度擴張:
食物停留時間過長,輕則造成粘膜損傷,重則造成胃穿孔。
5、酗酒吸煙:
酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾,酒精也可直接損傷胃粘膜,如果患有潰瘍病、慢性胃炎,酗酒會加重病情,甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害并不小于飲酒,吸煙也會引起慢性胃炎。
6、生冷食物:
經(jīng)常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。
7、藥物因素:
有些慢性疾病需要長期服藥,某些藥物長期服用可導致藥原性味覺障礙。有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關系。
8、睡前飽食:
晚餐過飽,必然使胃腸負擔加重,胃液分泌紊亂,易出現(xiàn)食欲下降。另外,還可導致肥胖、睡眠不實、結石、糖尿病等。
9、飽食后運動:
飽食后短時間內(nèi)劇烈運動會導致胃蠕動增快,繼而出現(xiàn)胃痙攣,出現(xiàn)胃部長痛不適、惡心嘔吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭轉
以上就是引起食欲不振的原因,從上我們可以看到,引起食欲不振的原因很多,因為當我們食欲不振的時候需要了解是什么原因引起的,如果是因為病理的原因引起的我們要及時治療。如果是心理的原因引起的,我們可以適當?shù)姆泡p一下心情。
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