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絲瓜是一種常見的蔬菜，那么你知道它有什么功效與作用么，知道絲瓜的食療的作用么?下面就讓小編帶你們了解一下吧。
絲瓜汁治咽喉炎
嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。
小百科：咽喉炎是由細(xì)菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細(xì)菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā)作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因?yàn)榛几鞣N鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學(xué)因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。
治風(fēng)寒咳嗽
絲瓜自焙干，研成細(xì)末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。
小百科：風(fēng)寒咳嗽，風(fēng)寒犯肺，肺失宣肅，則見咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重;風(fēng)寒外束，腠理閉塞，則惡寒無汗，頭身疼痛;舌淡紅，苔薄白，脈浮緊或指紋浮紅為風(fēng)寒表證之征。
治菌痢
絲瓜根，莖，葉均可，洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。
小百科：細(xì)菌性痢疾簡稱菌痢。是志賀菌屬(痢疾桿菌)引起的腸道傳染病。臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。中毒型菌痢起病急驟、突然高熱、反復(fù)驚厥、嗜睡、昏迷、迅速發(fā)生循環(huán)衰竭和呼吸衰竭，而腸道癥狀輕或缺如，病情兇險(xiǎn)。菌痢常年散發(fā)，夏秋多見，是我國的常見病、多發(fā)病。本病有有效的抗菌藥治療，治愈率高。療效欠佳或慢性變多是因?yàn)槲唇?jīng)正規(guī)治療、未及時(shí)治療、使用藥物不當(dāng)或耐藥菌株感染。
治過敏性哮喘
方法1：絲瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。
方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。
小百科：過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病，多在嬰幼兒期發(fā)病，如果忽視治療，可以伴隨終身。大部分哮喘患者都存在過敏現(xiàn)象或者有過敏性鼻炎，有過敏性鼻炎的哮喘患者發(fā)病前兆會(huì)有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀。由于癥狀與呼吸道感染或炎癥相似，大人缺乏相關(guān)知識，往往在早期忽視治療，也極有可能被誤診。
痔瘡引起大便帶血
方法1：絲瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。
方法2：鮮絲瓜250克切塊，豬瘦肉200克切片，加水適量共煮湯，煮熟后食鹽調(diào)味佐膳。
絲瓜汁治療神經(jīng)痛
把絲瓜汁溫?zé)岷箫嬒?，用量根?jù)癥狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹患部，也有療效。
小百科：神經(jīng)痛是神經(jīng)科常見癥狀之一，此種疼痛是指在沒有外界刺激的條件下而感到的疼痛，又稱為自發(fā)痛。病因不明者稱為原發(fā)性神經(jīng)痛，有明確病因者稱繼發(fā)性(或癥狀性)神經(jīng)痛。
治蕁麻疹
鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，涂抹患部。
小百科：蕁麻疹俗稱風(fēng)團(tuán)、風(fēng)疹團(tuán)、風(fēng)疙瘩、風(fēng)疹塊(與風(fēng)疹名稱相似，但卻非同一疾病)。是一種常見的皮膚病。
絲瓜的食療作用
食療作用：
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁美人水之稱。女士多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁、調(diào)理月經(jīng)不順等功效，還能用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。
絲瓜絡(luò)味甘、性平，通行十二經(jīng)，可通絡(luò)活絡(luò)，清熱化痰。
抗壞血?。?/p>
絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;
健腦美容：
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺;
抗病毒、抗過敏：
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，感染病毒前注射Lo43，保護(hù)率可達(dá)60%～80%在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過敏作用。
絲瓜完全老化成熟后曬干，可用于刷鍋洗碗。
絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實(shí)，又稱吊瓜，原產(chǎn)于南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。絲瓜的藥用價(jià)值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。
結(jié)語：絲瓜不僅具有美容的效果，還能夠通經(jīng)解毒，以上介紹的就是絲瓜的功效大全，為了健康大家一定要多吃吃哦!
小編推薦
大家一定吃過絲瓜，絲瓜特別適合在夏天的時(shí)候吃，夏天吃絲瓜具有非常好的清熱解毒作用，在生活中，女人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)血瘀，這會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)那會(huì)變得很少，這部分人一定要多吃絲瓜，因?yàn)槌粤司哂谢钛ń?jīng)的作用，另外大家還可以做絲瓜汁來喝，這樣喝還有很好的美容作用。
絲瓜汁美容嗎？
絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)，絲瓜液能美容，中醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中早有記載。明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍認(rèn)為，絲瓜液可“通經(jīng)絡(luò)、行血脈”，用以洗面，“去垢膩”?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，絲瓜液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。它含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩。因此，從中西醫(yī)兩方看，絲瓜液都是消除雀斑、黑斑、美白皮膚和去皺的不可多得的天然美容劑。
將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
長期食用或用絲瓜液擦臉，能使皮膚光滑細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
1、防曬面膜：
將1根絲瓜榨汁，取適量冰牛奶和蜂蜜調(diào)成糊狀，敷在臉上和脖頸處，15—20分鐘后洗凈即可。
2、美白面膜：
先將半根絲瓜、半個(gè)檸檬榨汁，再將汁液加入適量的牛奶中，敷于面部，10—15分鐘后用清水洗干凈即可。
雖然絲瓜汁具有美容的作用，但很少有人知道制作“絲瓜汁”的方法，不少人還以為就是把絲瓜搗爛，絞成汁。其實(shí)，并非如此，“絲瓜汁”是這樣制作的：當(dāng)絲瓜生長旺盛后，即將廢棄時(shí)，于離地五尺處，把莖剪斷，將近根端插入凈瓶中，外包紗布以護(hù)住瓶口，經(jīng)一天一夜，莖中流出瓶內(nèi)之汁液，即是“絲瓜汁”。現(xiàn)在城市里沒有這個(gè)條件了，但可以把從菜市場買來的絲瓜榨成汁，用這個(gè)絲瓜汁搽臉，也有美容的作用。在古代，絲瓜液的作用主要不是用于美容，而是用于清痰，是清痰的要藥，但由于絲瓜屬于寒涼食物，所以主要用于清黃痰咳嗽等，同時(shí)還具有清熱止咳的作用。
絲瓜是常見的一種蔬菜，而絲瓜其實(shí)除了營養(yǎng)價(jià)值豐富之外，還可以起到很好的美容效果，用絲瓜汁做成面膜，可以讓我們的皮膚更加的光滑細(xì)膩，而且還可以有效的淡化色斑。
一、絲瓜面膜的制作：
材料：絲瓜一根。
做法：將絲瓜榨汁。
然后在1500～2000毫升的溫水里，加入絲瓜汁75～100毫升，備用。
用其洗臉，每天1～2次，連續(xù)1個(gè)月，可去除肌膚多余的油脂，使臉部粗大毛孔變得細(xì)小平整、皮膚細(xì)膩而有光澤。
二、防曬絲瓜奶敷
材料：絲瓜1根，冰牛奶，蜂蜜適量。
做法：把絲瓜洗凈，切塊，用榨汁機(jī)榨取原汁。
將絲瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜，調(diào)成糊狀。
將絲瓜面膜敷在臉上和脖頸等處的肌膚上。15～20分鐘后，用清水洗凈。
此面膜不僅有很好的滋養(yǎng)肌膚的作用，并且防曬的作用也非常好，尤其對于曬傷的肌膚，能夠盡快修補(bǔ)，還可以淡化斑點(diǎn)。
三、絲瓜檸檬美白敷
材料：絲瓜半根，檸檬半個(gè)，牛奶適量。
做法：將絲瓜和檸檬洗凈、切碎，放入榨汁機(jī)中榨汁。
將汁液加入牛奶，混合均勻，敷于面部。
10～15分鐘后將面膜洗去。
此面膜長期使用，可使皮膚白皙細(xì)膩，減少斑點(diǎn)。
四、去皺絲瓜液
材料：鮮嫩絲瓜或絲瓜根莖。
做法：絲瓜絞取自然汁，或從絲瓜根莖中提取汁液。
然后用脫脂棉花蘸汁液敷涂臉部及輕涂皺紋處，長期使用可減少皺紋，保持容顏不老。
絲瓜清熱化痰，涼血解毒，其維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁美人水之稱。
絲瓜可美容養(yǎng)顏
簡介：
絲瓜又稱吊瓜，原產(chǎn)于海洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價(jià)值很高，全面都可入藥。
絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。
功效：
絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有美人水之稱。
平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜，對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤膚美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，絲瓜絡(luò)有清熱、化痰、通絡(luò)的功效。
適合人群：
一般人都可吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。
適用量：
每次60克。
溫馨提示：
絲瓜不宜多吃。絲瓜汁水豐富，宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。
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