抗衰老 玉米6款驚艷食譜大放送
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《抗衰老 玉米6款驚艷食譜大放送》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
炎炎夏季已經(jīng)來(lái)到了，小編經(jīng)?？吹铰愤叺男偵嫌兄笥衩?，烤玉米等各色玉米吃食，要知道，玉米可以抗衰老，是女人們的心頭大愛(ài)，今天我們就來(lái)看看玉米有哪些功效，一起分享一下玉米怎么做才夠驚艷!
玉米食譜
香甜玉米餅
材料:
新鮮玉米，白糖，面粉，雞蛋1只
做法:
1.玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用攪拌機(jī)打碎，注意將玉米中的雜質(zhì)耐心剔出，不然影響口感;
2.不要攪打得過(guò)于碎，可以留一些小顆粒提升口感，將玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，攪勻，能感覺(jué)玉米糊開(kāi)始變得粘稠，攪拌時(shí)有阻力即可;
3.再添加雞蛋一只，可以增加香味。我當(dāng)時(shí)才想起沒(méi)加白糖，白糖最好和玉米一起攪打，容易入味，但請(qǐng)大家根據(jù)自己的口味以及玉米的甜度來(lái)掌握，不管作為早餐還是下午點(diǎn)心，都不宜過(guò)甜，淡一些能?chē)L到玉米原有的清香;
4.攪拌好的玉米糊應(yīng)該略為濃稠，下鍋煎時(shí)不宜散，可以先煎一個(gè)試試，如果感覺(jué)稀了適量在加點(diǎn)面粉，但別多了咱不是攤煎餅哈;平底鍋煎比較好，倒層底油，燒熱后下玉米糊，盡量團(tuán)成圓餅狀，該小火慢慢煎熟一面;
5.一面變黃后再輕輕翻面，煎黃另面兒;
6.快出鍋時(shí)，可以將鍋里多余的油倒掉，用干鍋、大火再微烤一下，這樣煎餅時(shí)吸入的多余油份會(huì)吐出，吃的時(shí)候不會(huì)太膩，大家可以把所有餅煎熟后，再集體做這步!
松仁玉米
材料:
玉米粒1聽(tīng)，胡蘿卜半根，洋蔥1/4頭，豌豆1小碗，鹽2克，松仁10克，食用油10克，水淀粉1湯匙
做法:
1、胡蘿卜、洋蔥洗凈切丁。
2、豌豆洗凈。
3、熱鍋涼油下胡蘿卜翻炒，再下洋蔥及其它材料炒至熟，加鹽調(diào)味，加松仁，出鍋前勾水淀粉芡。
奶香玉米發(fā)糕
材料:
1.干料：普通白面1杯，黃色玉米面1杯，糖1/2杯(可少放，根據(jù)自己口味)，泡打粉2小勺，鹽1/2小勺，葡萄干，枸杞1杯，2.液體原料：雞蛋1個(gè)或2個(gè)，牛奶1杯，蜂蜜1勺，油(任何一種食用油即可)1/3杯，黃油(融化)1/2--1/4條(也可不用)
做法:
將下述干料放入一容器內(nèi)拌勻：
另準(zhǔn)備一容器放入液體原料打勻，一定要將雞蛋打泡發(fā)，打雞蛋最好分開(kāi)打，打蛋清時(shí)分次加糖容易打發(fā)
將液體原料放入干料容器內(nèi)拌勻成稀面糊，拌勻后將其倒入專用微波爐容器里，容器底和四壁先刷上一層油，倒入后振蕩一下容器，讓大的氣泡出來(lái)，然后將其靜置醒發(fā)
將醒好的半成品蓋上蓋放進(jìn)微波爐(根據(jù)自家微波爐來(lái)設(shè)定火力和時(shí)間，我是中火8分鐘即可，也可高火5分鐘)設(shè)定好時(shí)間即可烘烤。
你可以根據(jù)自家微波爐功率大小來(lái)調(diào)整時(shí)間。用牙簽插入發(fā)糕中心，如果牙簽拔出時(shí)是干凈時(shí)提示已熟。
豌豆玉米牛肉飯
材料:
材料：新鮮豌豆(200g)，玉米粒(100g)，牛肉(200g)，香菜(兩根)，米飯(3碗)，食用油(2湯匙)，調(diào)味料：蠔油(一湯匙)，十三香(少許)，生粉(2茶匙)，鹽(1茶匙)，雞粉(1茶匙)，醬油(少許)，麻油(1茶匙)，花橋辣椒醬(1茶匙)
做法:
將牛肉切成絲狀，依次加入生粉，蠔油，十三香，醬油，麻油，拌勻，腌制15分鐘左右，備用;切碎香菜。
豌豆置于小鍋中煮大概5分鐘，撈起備用。
將平底鍋置電磁爐上，加入食用油，微熱后，依次放入做法1的牛肉絲和做法2的豌豆及玉米粒，炒至牛肉變色，加入鹽及雞粉及辣椒醬。
后往平底鍋中加入米飯，炒勻后放入香菜碎，即可上碟。
雞蛋玉米羹
材料:
主料：罐頭玉米160克，雞蛋2個(gè)，罐頭蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，凈冬菇，料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥，姜各1克。
做法:
1、鮮豌豆放入熱堿水中泡一下，撈入涼水中泡涼;
2、炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋;
3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴后，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開(kāi)鍋后加入淀粉勾芡即可。
玉米排骨
材料:
玉米，豬肉排，調(diào)料：蔥，姜
做法:
1.將排骨剁成塊狀，長(zhǎng)短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。
3.肉排入鍋，加水煮開(kāi)，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。
4.砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。
5.煲好后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。
玉米的功效
1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō)，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘，防止動(dòng)脈硬化
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。
4、防癌
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、美膚護(hù)膚功效
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。
6、降糖功效
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開(kāi)，每天分3次口服，對(duì)糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習(xí)慣性便秘。雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時(shí)應(yīng)注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，并盡量吃新鮮玉米。
8、預(yù)防腫瘤功效
玉米含有賴氨酸、微量元素硒，有預(yù)防腫瘤的作用。玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎是有效的。
9、利膽、止血功效
玉米須制劑能促進(jìn)膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無(wú)并發(fā)癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。它還能加速血液凝固過(guò)程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數(shù)，故可作為止血藥兼利尿藥應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石。
食用玉米禁忌
1、變質(zhì)玉米可致癌，玉米容易被黃曲霉菌污染，而黃曲霉菌產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素，所以玉米應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)處，霉?fàn)€、變質(zhì)的玉米不可食用。
2、南方人喜食大米，從健康角度來(lái)看，單純吃大米并不科學(xué)，建議增加些雜糧，特別應(yīng)把玉米看成是維護(hù)健康的重要食品，并盡量吃新鮮玉米。吃玉米時(shí)應(yīng)注意嚼爛，以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。
總結(jié)：看了這么多玉米做的沒(méi)事，小編的口水都快淌下來(lái)了，你們是不是也和我一樣呢?那就趕快動(dòng)手試試吧!
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秋季應(yīng)著重眼部的護(hù)理、健脾益胃、以清淡爽口為主。今天就為大家介紹幾款去火排毒的菜肴。讓大家享受美食的同食也吃出健康。
降火大作戰(zhàn) 5款美味降火菜肴大放送
1.清熱解毒蒲公英湯
食材：蒲公英100g，豬肉100g，鹽、姜適量
步驟:
step1:把蒲公英摘好洗干凈;
step2:豬肉切塊姜拍碎;
step3:把豬肉與姜放入鍋里注入半鍋水煮;
step4:湯煮沸之后浮起來(lái)的泡沫用隔油勺子隔掉;
step5:中火十五分鐘把豬肉煮出味來(lái)然后加入蒲公英;
step6:轉(zhuǎn)大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調(diào)味，熄火。
功效：
清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛。
2.素炒空心菜
食材：空心菜、姜絲、蔥絲、鹽、雞精。
步驟：
step1:空心菜洗凈，摘去葉子，把莖切成段;
step2:蔥、姜切成絲;
step3:炒鍋內(nèi)熱油，油溫八成熱時(shí)放入蔥絲、姜絲爆香，下入空心菜翻炒，加鹽、雞精，炒熟即可。
功效：
營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒上，具有獨(dú)特的作用。
3.清拌茄子
食材： 嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
步驟：
step1:茄子洗凈削皮，切成小片，放入碗內(nèi)，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色;
step2:將茄子撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟，取出晾涼;蒜搗末;
step3:將炒鍋置于火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味后，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調(diào)成汁，澆在茄片上;
step4:香菜擇洗干凈，切段，撒在茄片上，即成;
功效：
清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
4.冰糖蓮子湯
食材：蓮子、白木耳、紅棗、鳳梨。
步驟：
step1:白木耳泡軟洗凈,去蒂頭,切碎,開(kāi)水燙熟,置涼備用;
step2:紅棗洗凈,煮熟置涼,備用;
step3:鳳梨去皮,切小丁塊,備用;
step4:蓮子洗凈加入清水煮熟後,加入冰糖,小火煮至水分收乾,熄火,置涼;
step5:大量清水煮開(kāi),加入冰糖,置涼,後將上述材料混合即可。
功效：
補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，心悸失眠。
5.金銀花水鴨湯
食材：金銀花25克，水鴨1只，無(wú)花果2粒，陳皮1/4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。
步驟：
step1：清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無(wú)花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味。
功效：
此湯具有清熱解毒之功效。鴨肉性寒，配以金銀花更是有清熱解毒的功效，非常適合夏季養(yǎng)生排毒飲用。
秋季降火 2大食療方
1.黃瓜皮蛋湯
食材：黃瓜一根、無(wú)鉛皮蛋一個(gè)、姜末、蔥花、鹽少許。
步驟：
step1:將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用;
step2:鍋中放油，7成熱后放入姜末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。
step3:放入黃瓜翻炒，加入開(kāi)水，大火燒開(kāi)。
step4:放入鹽調(diào)味，待湯色變白后就可起鍋。
step5:撒上蔥花味道更加鮮美哦。
功效：
黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效，而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用，所以此湯清熱解毒，適合夏季食用，但因皮蛋堿性過(guò)大,所以食用不可過(guò)量。
2.寶瑤柱燴絲瓜
食材：絲瓜 500克;瑤柱 一枚 20克;紹興黃酒 5克;雞湯 1000ml;鹽 5克;白胡椒粉 3克;雞粉 2克;蔥花 15克;姜末 10克;烹調(diào)油 3克;水淀粉 適量
步驟：
step1:先把絲瓜去皮用刀切成滾刀塊;然后再把蔥姜切末;
step2:炒勺上火燒熱，倒入少許油爆香蔥姜，注入少許清水，放入瑤柱，在倒入少許黃酒;
step3:大火燒開(kāi)煮大約8-10分鐘，然后用勺把瑤柱在鍋中按碎;按碎瑤柱后，注入雞湯燒開(kāi);
step4:湯燒開(kāi)后，用鹽、雞粉、白胡椒粉調(diào)味;倒入事先切好的絲瓜，煮大約2-3分鐘;
step5:用水淀粉勾芡，使之稍開(kāi)，糊化后便可出鍋。
功效：
絲瓜味甘性涼、無(wú)毒，其含皂素、瓜氨酸、木聚糖、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B等，對(duì)人體健康有益。 絲瓜葉清熱解毒;絲瓜皮治金瘡、坐板瘡;絲瓜花治肺熱咳嗽、咽痛、鼻竇炎。
總結(jié)：秋季剛到大家要學(xué)會(huì)這些菜肴的做法。易處多多，讓我們從胃開(kāi)始養(yǎng)護(hù)理健康。
由于很多的原因，可能會(huì)造成女子月經(jīng)不調(diào)，根據(jù)中醫(yī)學(xué)可以知道，要想治療月經(jīng)不調(diào)，重在調(diào)經(jīng)。那么，月經(jīng)不調(diào)的癥狀有哪些?在月經(jīng)期間大家應(yīng)該怎樣注意飲食呢?下面小編來(lái)給大家普及一下這方面知識(shí)。
月經(jīng)期間吃什么好
一、調(diào)整飲食免宮寒
在中醫(yī)里女性之所以會(huì)痛經(jīng)，原因主要是宮寒。很多女性都會(huì)誤以為宮寒就是子宮內(nèi)寒，其實(shí)不然，胃寒也可能造成宮寒，導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)少或者痛經(jīng)等問(wèn)題。
所以即使在盛夏，大姨媽期間也盡量不要吃冷飲，少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍(lán)等寒涼、滑瀉食品。
推薦食譜：當(dāng)歸羊肉火鍋
配方：當(dāng)歸片30克，羊肉700克，白菜、菠菜、黑木耳若干，鹽等調(diào)味品以自己口味定。
制作：把當(dāng)歸切片，先煎汁液，將白菜、菠菜分別切絲，黑木耳撕碎，海米與粉條先入火鍋，待火鍋湯沸，便可食用。
用法：每次1個(gè)，每日2次。
功效：補(bǔ)中益氣，和血活血。
二、改善痛經(jīng)
容易痛經(jīng)的妹子平時(shí)飲食應(yīng)該多樣化、豐富一些，女孩嘛應(yīng)該對(duì)自己好一點(diǎn)。
不可偏食，應(yīng)經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜、水果，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。
推薦食譜：枸杞蒸雞
配方：干枸杞10克，母雞肉150克。
制作：裝盤(pán)加姜、料酒、鹽調(diào)味，上籠蒸熟食之。
用法：月經(jīng)前2周服。每2日服1次。
功效：可補(bǔ)肝益腎、溫經(jīng)止痛。適用于肝腎虧虛型痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)小腹冷痛等。
三、改善姨媽周期不調(diào)
姨媽期量少或者周期不準(zhǔn)時(shí)，很多妹子會(huì)自行多吃紅棗和黃芪、當(dāng)歸一類的中藥，但這樣一知半解地亂用藥不如不吃藥。
單純吃黃芪補(bǔ)氣卻不會(huì)給予營(yíng)養(yǎng)，只會(huì)讓身體更虛弱。其中最能起到改善作用的當(dāng)屬具有補(bǔ)脾功效的紅棗，建議妹子們可以多吃一些。
推薦食譜：元胡益母草棗蛋
配方：元胡10克，益母草30克。大棗10枚，雞蛋1個(gè)。
制作：將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量煮至雞蛋熟后，去殼再煮片刻，去渣取汁，飲湯食蛋。
用法：每日1次。
功效：可活血理氣、化瘀止痛。適用于經(jīng)行量少，有濕熱瘀血作痛的妹子。
既然已經(jīng)說(shuō)到了紅棗，要提醒各位妹子一下。紅棗本身雖然具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果還是不顯著，如果妹子想藉由食物來(lái)補(bǔ)血，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)得好。
月經(jīng)不調(diào)吃什么調(diào)理
一、月經(jīng)不調(diào)的飲食原則
飲食清淡
飲食以清淡為宜，特別是在行經(jīng)時(shí)食用清淡的飲食，有助于消化和吸收，切忌食用辛辣刺激的食物。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)最好選用優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，含有人體必須的各種氨基酸，數(shù)量越多越好，這樣人體利用率才高，蛋白質(zhì)才能達(dá)到用處。
溫?zé)崾澄?/p>
避免食用生冷類食物，溫?zé)崾澄镉兄谘旱倪\(yùn)行通暢，而生冷寒性食物不利于消化，并且還會(huì)損傷人體的陽(yáng)氣，導(dǎo)致血液流通不暢，容易引發(fā)月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血量少、痛經(jīng)、閉經(jīng)等問(wèn)題。
食用高纖維食物
纖維素豐富的食物有助于調(diào)理經(jīng)期，高纖維食物主要包括新鮮的水果、蔬菜、燕麥等等，這類食物具有潤(rùn)腸道、改善便秘的功效，對(duì)于月經(jīng)的調(diào)節(jié)也有一定的好處。
不要吃太多甜食
食用過(guò)多糖果、蛋糕、飲料等甜品，致使糖分?jǐn)z入過(guò)多，很容易出現(xiàn)血糖不穩(wěn)定的情況，如疲勞、頭暈、心跳加快、情緒不穩(wěn)定等等，還會(huì)加重月經(jīng)不調(diào)的癥狀。
避免喝濃茶
行經(jīng)期時(shí)不適合喝濃茶，濃茶含有大量的咖啡因，對(duì)神經(jīng)和心血管的刺激非常大，容易增加焦慮不安的負(fù)面情緒，加重痛經(jīng)和經(jīng)血量，延長(zhǎng)行經(jīng)時(shí)間。
二、月經(jīng)不調(diào)的飲食護(hù)理
茴香酒
用法：小茴香、青皮各15克，黃酒250克，將小茴香、青皮洗凈，入酒內(nèi)浸泡3天，即可飲用。如不耐酒者，可以醋代之。作用：疏肝理氣。主治經(jīng)期先期先后不定、經(jīng)色正常、無(wú)塊行而不暢、乳房及小腹脹痛等癥。
黑木耳紅棗茶
用法：黑木耳30克，紅棗20枚，黑木耳紅棗共煮湯服之。連服。作用：補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血。主治氣虛型月經(jīng)出血過(guò)多。
濃茶紅糖飲
用法：茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放紅糖溶化后飲。作用：清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。
山楂紅糖飲
用法：生山楂肉50克，紅糖40克。山楂水煎去渣，沖入紅糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經(jīng)血亦可自下。作用：活血調(diào)經(jīng)，主治婦女有經(jīng)期錯(cuò)亂。
山楂紅花酒
用法：山楂30克，紅花15克，白酒250克，將上藥入酒中浸泡1周。視酒量大小，不醉為度。作用：活血化瘀。主治經(jīng)來(lái)量少、紫黑有塊、腹痛、血塊排出后痛減。注意忌食生冷勿受寒涼。
月經(jīng)不調(diào)怎么辦
1、調(diào)整好自己的心態(tài)
有些月經(jīng)不調(diào)患者是因?yàn)榫袷艿酱煺刍驂毫Χ斐傻模虼吮３至己玫男膽B(tài)非常重要。
2、多吃含有鐵和滋補(bǔ)性的食物
如果女性的身體處于營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)，也容易引發(fā)月經(jīng)不調(diào)，因此，女性在平時(shí)也應(yīng)合理的搭配飲食，避免過(guò)度減肥，多補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì)，以免發(fā)生缺鐵性貧血。
3、保持良好的生活習(xí)慣
女性朋友要避免熬夜、過(guò)度勞累、生活不規(guī)律等，這些問(wèn)題都會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)。因此，保持一個(gè)良好的生活習(xí)慣同樣也很重要。
4、慢跑
慢跑屬于有氧運(yùn)動(dòng)，可以改善呼吸，順暢氣血，對(duì)腹肌、盆腔肌交替收縮和舒張有作用，減低經(jīng)期時(shí)子宮的壓迫感與疼痛感。
5、食用減壓食物
多食用一些有減壓作用的菜肴，如香蕉、卷心菜、土豆、蝦、巧克力、火腿、玉米、西紅柿等。
6、防寒保暖
女性經(jīng)期受寒，會(huì)使盆腔內(nèi)的血管收縮，導(dǎo)致卵巢功能紊亂，可引起月經(jīng)量過(guò)少，甚至閉經(jīng)。
7、緩解精神壓力
緩解精神壓力，可從事一些全身運(yùn)動(dòng)，如游泳，跑步，每周進(jìn)行一至二次，每次30分鐘。
8、冥想型瑜伽
較為輕柔、放松的冥想型瑜伽，有利于幫助身體血液順利流通，緩解壓力，調(diào)理氣血。
總結(jié)：女人是水，在每個(gè)月里，女人都會(huì)有大姨媽光顧?？墒且灿胁簧俚呐耘笥言谠陆?jīng)期間會(huì)出現(xiàn)很多的不愉快。在文章里，小編給大家介紹的這些解決不愉快的方法既實(shí)用又方便，大家不妨試試。也許就會(huì)給你帶來(lái)幫助。
不知道大家有沒(méi)又覺(jué)得，最近的菠蘿口感特別的好，甜中帶著那么絲絲的酸，叫人愛(ài)不釋口，今天小編就和大家一起來(lái)看看菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及學(xué)習(xí)做一款深受好評(píng)的菠蘿飯的做法。
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿又叫鳳梨、王梨，原產(chǎn)南美巴西，很早就為印第安人馴化，并選出五種子的優(yōu)良食用品種。中國(guó)在1605年由葡萄牙人從馬來(lái)西亞把種苗帶到澳門(mén)，后經(jīng)廣東傳人福建與臺(tái)灣，目前以臺(tái)灣栽培最多，其次為兩廣、福建、云南和貴州部分地區(qū)，約60～70個(gè)品種。
菠蘿有很好的食療保健作用，它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓，防止血栓的形成，大大減少心臟病人的死亡率。菠蘿中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效，常服用新鮮菠蘿汁對(duì)高血壓癥有益，也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥的治療。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由于膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有明顯的效果
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量是蘋(píng)果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化，吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿卜素及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
吃菠蘿的禁忌與訣竅
人們吃菠蘿時(shí)口腔和嘴唇往往有一種麻木刺痛的感覺(jué)，令人感到很不舒服。但用淡鹽水泡過(guò)菠蘿之后再食，這種麻木刺痛的感覺(jué)就沒(méi)有了。這主要是由于菠蘿蛋白酶對(duì)舌頭的作用而感到不適，用淡鹽水浸泡菠蘿起到了滅酶的作用。但是用鹽水浸泡菠蘿的時(shí)間不能太久，時(shí)間太久會(huì)損失較多的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般浸泡時(shí)間不要超過(guò)30分鐘。鹽水浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使菠蘿喪失保健作用。所以所用的鹽水濃度不能較高，稍有咸味即可。這樣既滿足了人們的口腹之欲，又達(dá)到了保健效果有的人食用菠蘿后出現(xiàn)腹痛、嘔吐、頭昏、腹瀉等癥狀，這是菠蘿蛋白酶引起的過(guò)敏癥狀。菠蘿中還含有一種含氨的有機(jī)物，可以使其敏感者食用后發(fā)生較明顯的反應(yīng)。此物質(zhì)可以使血管強(qiáng)烈收縮，血壓升高，導(dǎo)致頭痛等不良反應(yīng)發(fā)生。因此，過(guò)敏體質(zhì)者吃菠蘿要小心，盡量不吃。用鹽水浸泡菠蘿可以減少或預(yù)防人們對(duì)菠蘿的過(guò)敏，但是過(guò)敏嚴(yán)重者仍不宜吃菠蘿?；加袧儾?、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿。發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
菠蘿飯的做法
原料：菠蘿一個(gè)、糯米;
配料：枸杞子、葡萄干、白砂糖;
做法：
1、準(zhǔn)備材料糯米提前泡2個(gè)小時(shí)，枸杞子泡發(fā)，葡萄干洗凈;
2、泡好的糯米放入蒸鍋蒸熟;
3、菠蘿洗凈外皮，頂部切掉一小塊當(dāng)蓋子，挖空里面的菠蘿肉;
4、糯米飯蒸好后晾涼;
5、在米飯里拌上白糖，枸杞子和葡萄干;
6、拌入挖出來(lái)的菠蘿肉和菠蘿汁;
7、拌好的米飯裝入菠蘿盅里;
8、蓋上菠蘿蓋子隔水蒸15分鐘。
溫馨提示：
1、菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
2、發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來(lái)，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
如何挑選菠蘿
菠蘿(橫切面)優(yōu)質(zhì)菠蘿的果實(shí)呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數(shù)量少。
成熟度好的菠蘿表皮呈淡淡的黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂?shù)墓谘砍是嗪稚?生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。如果菠蘿的果實(shí)突頂部充實(shí)，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說(shuō)明它已達(dá)到九成熟。這樣的菠蘿果汁多，糖份高，香味濃，風(fēng)味好。
用手按壓菠蘿，堅(jiān)硬而無(wú)彈性的是生菠蘿;挺實(shí)而微軟的是成熟度好的;過(guò)陷甚至凹陷者為成熟過(guò)度的菠蘿;如果有汁液溢出則說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì)，不可以再食用。
成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，濃香撲鼻的為過(guò)熟果，時(shí)間放不長(zhǎng)，且易腐爛;無(wú)香氣的則多半是帶生采摘果，所含糖分明顯不足，食之無(wú)味。
菠蘿切開(kāi)后，香氣馥郁，果目淺而小，內(nèi)部呈淡黃色，果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為優(yōu)質(zhì)品;劣質(zhì)菠蘿果目深而多，內(nèi)部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
注意：如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色光為淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的品種為佳。
總結(jié)：看了這么多的有關(guān)菠蘿的知識(shí)，大家是不是覺(jué)得菠蘿的形象更加親民可愛(ài)，懂得了如何挑選菠蘿和吃菠蘿的禁忌與訣竅，相信大家一定可以更好的享用菠蘿!
排毒養(yǎng)顏是每個(gè)女性朋友都在追求的，很多人為了達(dá)到這個(gè)目的，每天都在服食一些排腸毒的藥物，其實(shí)這些根本就達(dá)不到目的，只是起到了一個(gè)心理安慰的作用。要想排干凈體內(nèi)的毒素，最有效的辦法就是與食物結(jié)合起來(lái)，制定一個(gè)健康有效的飲食計(jì)劃從而達(dá)到凈化腸胃的作用，下文就是關(guān)于一周食用排毒食物的歸納，大家可以參考一下。
第一日：海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。
第二日：黑木耳
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。
第三日：綠豆
綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
第四日：胡蘿卜
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。
第五日：南瓜
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用;。
第六日：花椰菜
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。它還能使血管壁加強(qiáng)，對(duì)肥胖、視力衰弱及水腫有功效。
第七日：菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。
排毒養(yǎng)顏是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程，沒(méi)有立竿見(jiàn)影的排毒養(yǎng)顏方法，貴在堅(jiān)持，只要我們堅(jiān)持其中的一二種有效的排毒方法，一段時(shí)間就可以自己感覺(jué)到身體的輕松，并能看到自己光潔的面龐。
現(xiàn)代生活壓力變得越來(lái)越大，幾乎各個(gè)領(lǐng)域都受有不同程度的壓力，這些壓力可能會(huì)讓你患上各種的疾病，讓你處于亞健康狀態(tài)。針對(duì)一些溫中、逐冷、除濕的病癥，給大家推薦一種療效較好的療方——艾葉粉。艾葉粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很很高的，里含有很多的礦物質(zhì)，像是鈣、鐵、磷、鋅，而且有很好的清熱解毒的作用，能夠抑制我們的肝火，大家知道艾草煮雞蛋，它對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是很好的。小面小編為大家搜集了幾種艾葉粉的做法，希望能盡快讓大家脫離亞健康的狀態(tài)！
艾葉粉是什么
艾葉粉：是菊科多年生草本植物，它不僅是中藥中的一種祛寒藥，具有性溫而香，暖氣血而溫經(jīng)絡(luò)，逐寒濕而止疼痛之藥用，可以防治畜禽的多種疾病，也是畜禽的一種良好的飼料添加劑。經(jīng)化驗(yàn)，艾葉中不僅含有質(zhì)量較好的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物，還含有多種維生素、礦物質(zhì)和畜禽必需氨基酸及葉綠素。畜禽食用適量的艾葉， 一方面可以預(yù)防疾病，增強(qiáng)畜禽體質(zhì)，另一方面則可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體代謝，促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育，提高飼料的轉(zhuǎn)化率。據(jù)在豬的飼料中添加2%的艾葉粉作喂豬試驗(yàn)，豬的日增重比不加艾葉粉的多增重35克—38克，提高增重率5.5%—5.7%，節(jié)省飼料12%—12.5%。
一、艾草青團(tuán)
材料：艾草、糯米粉、白糖、水
做法：
1、將所有材料混合成糯面團(tuán)。
2、芭蕉葉剪小片，抹一層油，把糯米團(tuán)搓成小圓球放在芭蕉葉上，蒸熟。
二、豬肝艾草湯
材料：艾草6克，豬肝200克，水1200cc，米酒1大匙，糖適量，太白粉適量，姜絲20克，鹽適量
做法：
1、將豬肝去除血水后除筋膜再以流動(dòng)的清水洗凈，切片，加入酒、太白粉腌抓一下，放入滾水中汆燙一下即撈起備用
2、取一湯鍋，加入水煮至滾沸，放入姜絲再以中火煮約3分鐘，再放入艾草、鹽、糖調(diào)味后。
3、最后再加入作法1的豬肝稍煮一下即可。
三、艾草核桃面包
材料：高粉400克，糖32克，鹽6克，奶粉5克，艾草粉5克，水240克，酵母10克，黃油20克
做法：
1、后油法揉成光滑面團(tuán)，加入黃油揉至拓展階段，第一次發(fā)酵60分鐘，松弛整形10分鐘，最后發(fā)酵60分鐘。
2、入烤箱190°烤15分鐘左右即可。
艾葉粉的功效和作用
艾葉粉味苦而辛，無(wú)毒，洗熏服用皆可。能溫中、逐冷、除濕，治多種疾病。散寒止痛，溫經(jīng)止血,用于少腹冷痛，經(jīng)寒不調(diào)，宮冷不孕，吐血， 衄血，崩漏經(jīng)多，妊娠下血；外治皮膚瘙癢，脫皮。醋艾炭溫經(jīng)止血。用于虛寒性出血。
艾葉粉泡腳可以祛痘嗎
青春痘似乎永遠(yuǎn)都在困擾我們，即便是我們?cè)缫呀?jīng)遠(yuǎn)離了青春期，可是痘痘還在賴在我們的臉上。去除痘痘是一個(gè)長(zhǎng)期的任務(wù)，關(guān)鍵要抓住方法和產(chǎn)品。那么，艾葉泡腳可以祛痘嗎?
艾葉在體外對(duì)炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、假白喉?xiàng)U菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽(yáng)性嗜氣菌皆有抗菌作用。
因此，艾葉泡腳有一定的殺菌作用，對(duì)痘痘有一定的效果，是可以祛痘的，但是并不是每個(gè)人都適合，建議患者小心使用艾葉。接下來(lái)也為大家簡(jiǎn)單介紹幾款藥物，對(duì)治療痘痘也很有效果。
寶寶能用艾葉粉洗澡嗎
寶寶是可以用艾葉來(lái)洗澡的，且春夏季艾葉水不僅可以預(yù)防和治療痱子，驅(qū)除蚊子防止叮咬，還能防止其他夏季皮膚病的發(fā)生，對(duì)寶寶的皮膚能起到很好的保護(hù)作用。所以家長(zhǎng)不必過(guò)于擔(dān)心，可以放心給寶寶使用的。但是媽網(wǎng)百科還是要強(qiáng)調(diào)一下，中藥洗澡并不是適合所有的寶寶，比如說(shuō)金銀花有去濕疹的效果，而有的寶寶用完后濕疹會(huì)更加嚴(yán)重，所以寶媽也不用糾結(jié)，可以給寶寶試試，如果效果很好可以繼續(xù)用，如果沒(méi)有效果或是有不良反應(yīng)就不要給寶寶洗了。
以上就是小編介紹的幾種艾葉粉的做法，大家看完之后不妨去試試，趁早擺脫亞健康狀態(tài)哦
自古以來(lái)蔬菜是含有極高的營(yíng)養(yǎng)食物，人體里不能缺少它，而蔬菜當(dāng)中更是擁有抗衰老的作用?，F(xiàn)在就教你四款有益健康就抗衰老的食譜吧！
一、抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素Ｃ及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚(yú)
原料：鱈魚(yú)1片、西蘭花、姜、蒜
調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鱈魚(yú)用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸810分鐘，取出待用。
2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚(yú)上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚(yú)周?chē)闯伞?/p>
二、抗衰老食品：洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。
美味菜式：洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。
三、抗衰老食品：豆腐
推薦理由：除了魚(yú)蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患
乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
美味菜式：黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤(pán)。
2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒１分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
四、抗衰老食品：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素Ｃ含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
美味菜式：圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過(guò)水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤(pán)，擺上紅尖椒做裝飾即成。
自古以來(lái)蔬菜是含有極高的營(yíng)養(yǎng)食物，人體里不能缺少它，而蔬菜當(dāng)中更是擁有抗衰老的作用。鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚(yú)上。鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。
自古以來(lái)蔬菜是含有極高的營(yíng)養(yǎng)食物，人體里不能缺少它，而蔬菜當(dāng)中更是擁有抗衰老的作用。現(xiàn)在就教你四款有益健康就抗衰老的食譜吧!
抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚(yú)
原料：鱈魚(yú)1片、西蘭花、姜、蒜
調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鱈魚(yú)用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。
2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚(yú)上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚(yú)周?chē)闯伞?/p>
抗衰老食品：洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。
美味菜式：洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。
抗衰老食品：豆腐
推薦理由：除了魚(yú)蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
美味菜式：黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤(pán)。
2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
抗衰老食品：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
美味菜式：圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過(guò)水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤(pán)，擺上紅尖椒做裝飾即成。
容顏永駐是所有女性的追求。但是隨著歲月的流逝，人總會(huì)老，我們能做的就是延緩衰老。那么你知道如何抗衰老嗎？你知道吃什么抗衰老嗎？你知道抗衰老食物有哪些嗎？今天小編推薦給大家5款抗衰老食譜讓你容顏永駐，一起來(lái)了解一下吧！
1、仙人粥
原料：制何首烏30~60克，粳米60克，紅棗3~5枚，紅糖適量。
功效：著名的抗衰老方劑首烏丸就是以制何首烏為主藥制成。首烏能促進(jìn)人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的脂褐素在身體器官內(nèi)的沉積。此粥能補(bǔ)益氣血，預(yù)防衰老。
做法
①將制何首烏煎取濃汁，去渣，與粳米、紅棗同入沙鍋熬粥;
②待粥將熟時(shí)放入紅糖，稍煮一兩沸即可食用。
2、低脂羅宋湯
原料：胡蘿卜 (去皮，切小塊)1條、番茄(切小塊)1個(gè)、檸檬(洗凈) 四分一個(gè)、卷心菜(切絲) 半個(gè)、蒜蓉1湯匙、 清水5杯、洋蔥(切小塊) 1個(gè)、鹽、胡椒粉適量。
功效：胡蘿卜、番茄中富含胡蘿卜素和維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤(rùn)，對(duì)美容護(hù)膚有獨(dú)到的作用亮橘黃色表示胡蘿卜素含量高。
檸檬富含維生素C，是美容美顏佳品。
做法
①將清水煮至沸騰，加入所有材料，煲約一小時(shí)。
②下鹽及胡椒粉調(diào)味。
3、芋頭燕麥粥
原料：芋頭50克，燕麥米50克，蜂蜜少許，凈水適量。
功效：燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對(duì)膽固醇的吸收，燕麥長(zhǎng)期食用可增加繕食纖維的攝入，還可以起到潤(rùn)腸，通便，排除毒素，及養(yǎng)顏的功效。
做法
①將芋頭洗凈去皮，切成斜刀塊，燕麥米淘洗干凈，一同放入鍋中，倒入適量清水。
②將鍋置火，先用旺火燒至沸騰，再轉(zhuǎn)小火煮熟。
③將粥盛入碗中，淋入適量蜂蜜調(diào)勻做早餐食用。
4、五香熏馬哈魚(yú)
原料：馬哈魚(yú)750克調(diào)料：五香粉、鮮味料、蔥、姜、白糖、茶葉。
功效：馬哈魚(yú)中的3脂肪酸能消除損害皮膚膠原的生物活性物質(zhì)。每星期吃3次馬哈魚(yú)(或鱒魚(yú))的人會(huì)得到好的皮膚。
做法
①馬哈魚(yú)去掉頭尾，片成兩片，剔去刺骨。
②將凈魚(yú)肉入清水泡15分鐘，去異味，再用五香粉等調(diào)料腌制30分鐘。
③將腌好的馬哈魚(yú)上烤箱，用白糖、茶葉熏烤成熟即成。
5、黑芝麻丸
原料：地瓜，芋頭，南瓜、黑芝麻，糖。
功效：芝麻中含量近70%的維生素E具有很好的抗氧化作用，可保肝護(hù)心，延緩衰老。
做法
①將各種原料煮熟，搗碎成泥，搓成丸。
②黑芝麻搟碎，加糖;取一小碟，放滿黑芝麻糖，丸子到上面骨碌一圈，即可食用。
3種維生素助抗衰
①維生素C有助合成皮膚膠原蛋白
維生素C又稱L-抗壞血酸。在人體內(nèi)，維生素C是高效抗氧化劑，用來(lái)減輕抗壞血酸過(guò)氧化物酶基底的氧化應(yīng)力。由于維生素C是一種強(qiáng)還原劑，可增加一些金屬酶的活性，可以幫助肌膚抵御紫外線侵害產(chǎn)生的自由基、避免黑斑、雀斑的產(chǎn)生;
有效中和自由基，并增強(qiáng)肌膚自身的抵抗能力;改善肌膚的紋路，淡化細(xì)紋等因氧化而產(chǎn)生的肌膚問(wèn)題;促進(jìn)新陳代謝、有助于真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預(yù)防衰老的發(fā)生。
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上，一個(gè)成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中，起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重抗衰老作用。
然而，并不是所有的膠原蛋白都能被人體吸收利用。膠原蛋白屬大分子級(jí)別蛋白質(zhì)，進(jìn)入人體后需要通過(guò)復(fù)雜的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程，才能被人體吸收和利用，吸收利用率僅停留在2.5%。
經(jīng)研究表明，膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以維生素C缺乏 ，膠原蛋白不能正常合成，導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成，細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來(lái)，細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。
膠原蛋白是構(gòu)成真皮的主要物質(zhì)，決定了肌膚的修復(fù)能力。從20歲開(kāi)始，人體內(nèi)的膠原蛋白開(kāi)始流失，25歲開(kāi)始更加速流失。因此，要讓皮膚有彈性，就要多補(bǔ)充維生素C以促進(jìn)膠原蛋白的合成。
②維生素A是表皮細(xì)胞正常分化的關(guān)鍵
維生素A具有抗氧化功能，不僅能治療因曬傷而出現(xiàn)的紅腫，還可以預(yù)防肌膚衰老。它的另一個(gè)主要功能是調(diào)節(jié)表皮層的細(xì)胞分化，促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，可調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層的新陳代謝，保護(hù)表皮、粘膜，使細(xì)菌不易侵害。所以當(dāng)出現(xiàn)了粉刺、斑點(diǎn)、暗瘡或疤痕問(wèn)題時(shí)，維生素A是良好的皮膚修復(fù)劑，能幫助皮膚形成新細(xì)胞，讓皮膚更柔軟，并防止干燥皸裂。
此外，維生素A還可以促進(jìn)骨膠原及彈性蛋白的生長(zhǎng)，從而令皮膚的彈性增強(qiáng)，加強(qiáng)鎖水功效。因此，維生素A在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點(diǎn)淡化、光滑細(xì)嫩及預(yù)防皮膚癌等方面發(fā)揮著重要的作用。
③維生素B群調(diào)節(jié)新陳代謝
維生素B群有助促進(jìn)皮膚代謝，保持皮膚濕潤(rùn)光滑。維生素B群都是水溶性維生素，它們協(xié)同作用，調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂。與護(hù)膚密切相關(guān)的B族維生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。
維生素B1又稱硫胺素，可抑制膽堿酯酶活性，減輕皮膚炎癥反應(yīng)，有防治脂溢性皮炎、濕疹、增進(jìn)皮膚健康之功效。
維生素B2又稱核黃素，參與細(xì)胞的氧化還原反應(yīng)，血紅蛋白的合成及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，能幫助皮膚抵抗日光的損害，促進(jìn)細(xì)胞再生，保持皮膚健美，使皮膚皺紋變淺。
維生素B3又稱為煙酸，可以抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙。有利于受傷害的細(xì)胞或皮膚復(fù)原。對(duì)維持正常組織，尤其是皮膚、消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的完整性具有重要作用。
維生素B6與皮膚健康有密切關(guān)系，是很多酶和輔助酶分子結(jié)構(gòu)的一部分。促進(jìn)氨基酸的代謝以保持皮膚健康，可降低毛細(xì)血管壁通透性及透明質(zhì)酸酶活性，降低變態(tài)反應(yīng)、炎癥反應(yīng)，促進(jìn)上皮細(xì)胞生長(zhǎng)。可用于防治皮膚粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢和陽(yáng)光曬黑，也可用于防治脂溢性皮膚炎癥、一般性痤瘡、干性脂溢性皮炎濕疹和落屑性皮膚變化。
維生素H又稱生物素(biotin)，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，改善皮膚粗糙。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪5款抗衰老食譜可以讓你容顏永駐了嗎？你知道吃什么抗衰老嗎？你知道抗衰老食物有哪些了嗎？大家不妨嘗試一下這些食譜，一定可以給你帶來(lái)神奇的功效的。
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補(bǔ)腎食譜：
天門(mén)冬粥
材料：天門(mén)冬15-20克，粳米60克，冰糖適量。
做法：先煎天門(mén)冬取濃縮汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖適量，再煮溶化。
功效：早晚各服一次，能夠治療腎陰不足，陰虛內(nèi)熱，津少口干等癥狀，有滋陰潤(rùn)肺，生津止咳的功效。
阿膠糯米粥
材料：糯米小半米杯，阿膠一片的三分之一，紅糖一勺，紅棗兩粒，枸杞少許，當(dāng)歸一片，北芪少許。
做法：阿膠磨碎備用。糯米洗干凈泡一下，紅棗、枸杞、當(dāng)歸、北芪洗干凈，放進(jìn)砂鍋，開(kāi)火煮開(kāi)后用勺子攪一下防止粘鍋，然后關(guān)小火煮到粥粘，放阿膠碎和紅糖，拌勻即可關(guān)火。
功效：滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)肺潤(rùn)肺，益腎黑發(fā)，養(yǎng)顏抗衰老。
益智粳米粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。
功效：適用于治療腎虛腎虧引起的腰酸以及腹部冷痛等癥。
吃什么補(bǔ)腎：
當(dāng)歸紅棗粥
材料：當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效：補(bǔ)腎補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)活血，適用于腎虧引起的氣色虧損，畏寒怕冷等癥狀。
桂圓枸杞粥
材料：30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法：枸杞，桂圓洗干凈備用，將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里，放適量的水，再放入桂圓冰糖共熬，粥煮開(kāi)再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效：桂圓補(bǔ)益心脾，補(bǔ)腎潤(rùn)肺，養(yǎng)血安神，適用于腎虛引起的失眠多夢(mèng)等癥。
長(zhǎng)壽粥
材料：芡實(shí)、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。
做法：將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。
功效：能有效治療腰酸，尿頻能癥狀，能益腎補(bǔ)氣。
補(bǔ)腎的食物：
1、芝麻
芝麻，甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
2、粟米
粟米，又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣。性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。
3、豇豆
豇豆，又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。
4、牛骨髓
牛骨髓，有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
5、狗肉
狗肉，性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽(yáng)，故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。
6、羊骨
羊骨，性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。對(duì)腎虛勞損，腰膝無(wú)力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
7、豬腎
豬腎，性平，味咸。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
8、淡菜
淡菜，有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人，食之最宜。
結(jié)語(yǔ)：你需不需要補(bǔ)腎呢?上面小編為大家推薦的一些補(bǔ)腎的食譜大家都學(xué)會(huì)了嗎?還有一些補(bǔ)腎的食物，大家也可以試試哦!
大家喜歡吃酸酸甜甜的西紅柿嗎?西紅柿準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)是蔬菜，但是我們經(jīng)常直接把它洗洗就拿來(lái)吃，可以說(shuō)它也是水果，西紅柿做菜也多種多樣，下面就來(lái)看看吧。
西紅柿的做法
1.紅汁黃瓜
嫩黃瓜500克，鮮西紅柿2個(gè)，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣醬油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、鹽各適量。
【制作過(guò)程】
1、黃瓜洗凈，去蒂，消毒，切丁;鮮西紅柿去皮，切塊;青蒜摘洗干凈，切末;小茴香炒熟、壓碎。
2、將酸奶酪放碗內(nèi)攪拌均勻，放酸奶油、小茴香末、黃瓜丁、西紅柿塊、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、鹽拌勻，調(diào)好口味，放入冰箱中保存。隨吃隨取。
2.炒西紅柿
【原料】
西紅柿一斤;食油三錢(qián);醬油二錢(qián);蔥花一錢(qián);蒜三瓣切片;大料幾粒;白糖三錢(qián);鹽二錢(qián)
【制作過(guò)程】
將西紅柿去蒂洗凈，在開(kāi)水中燙過(guò)去皮，直刀切在兩瓣，再滾刀切成菱形塊。把炒鍋置旺火上，燒熱油，炸入大料出味，再炸入蔥花、蒜瓣稍炸，倒入西紅柿翻炒，最后加入醬油，白糖、鹽炒勻即成。
3.西紅柿炒雞蛋
【原料】
西紅柿500克，雞蛋2個(gè)，植物油50克，白糖25克，精鹽5克，水淀粉15克。
【制法】
1.把西紅柿洗凈，去蒂，切成象眼塊;雞蛋打入碗內(nèi)，加入精鹽，少許攪勻，用熱油炒散。
2.將炒鍋放入油，燒熱后放入西紅柿、雞蛋，攪烽均勻加入白糖、精鹽、再攪炒幾下，開(kāi)后勾芡即成。
4.軟炸番茄
【原料】
西紅柿250克，雞蛋3個(gè)，豆油750克(實(shí)耗50克)，精鹽2克，右粉25克，醬油30克，淀粉25克，芝麻面6克(焙好)，黑胡椒粉5克，大蔥15克，芝麻油16克
【制作過(guò)程】
1、把醬油、芝麻面、黑胡椒、大蔥末和芝麻油放入瓷碗中，攪拌均勻成漬汁，待用。
2、再把西紅柿洗凈，用開(kāi)水燙后，去皮，去蒂，剖開(kāi)去籽，切成2厘米厚的片，然后在西紅片逐片掛上漬汁糊，下入炒鍋內(nèi)，炸至呈微黃色時(shí)，用漏勺撈出，控油。
3、如拌勻的漬汁內(nèi)打入雞蛋清，加入余下的淀粉和面粉，攪拌均勻成漬汁糊。
4、炒鍋燒熱放入豆油，旺火燒至三四成熱時(shí)，將粘好面粉的西紅柿片逐片掛上漬汁糊，下入炒鍋內(nèi)，炸至呈微黃色時(shí)，用漏勺撈出，控油。
5、食用時(shí)，趁熱上盤(pán)，配一碟辣椒醬同食，即可。
5.西紅柿黃燜牛肉
西紅柿250克、熟牛肉200克、面醬5克、豬油20克、大料少許、蔥末、姜末各5克，醬油15克、白糖25克、料酒10克，水淀粉15克、高湯100克。
【制作過(guò)程】
1.先將牛肉切成長(zhǎng)3.5厘米、寬3厘米左右的塊，西紅柿洗凈、去蒂、切塊。
2.炒鍋內(nèi)放底油，將大料炸至棗紅色，放蔥、姜熗鍋，炒面醬，加高湯、鹽、放牛肉，火?4分鐘左右，再放西紅柿，白糖，再火?一會(huì)兒，用水淀粉勾芡，炒均勻后出鍋。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。番茄中維生素D可保護(hù)血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細(xì)胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿卜素可保護(hù)皮膚彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲癥和眼干燥癥。
番茄含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。
番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。所以食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
番茄所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
西紅柿的適用人群
適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用;急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
西紅柿的注意事項(xiàng)
西紅柿忌與石榴同食。
西紅柿的用法用量
1、西紅柿常用于生食冷菜，用于熱菜時(shí)可炒、燉和做湯。以它為原料的菜有西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛肉、西紅柿蛋湯等。
2、青色未熟的西紅柿不宜食。
3、烹調(diào)時(shí)不要久煮。
4、燒煮時(shí)稍加些醋，就能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。
總結(jié)：大家平常吃西紅柿哪種做法呢?哪種吃法最營(yíng)養(yǎng)呢?今天文中給大家介紹了幾款西紅柿的最佳吃法，喜歡吃西紅柿的親們快來(lái)看看吧，還有西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不了解的親們可以學(xué)習(xí)哦。
木槿花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其中，它的養(yǎng)顏功效讓它成為深受女性歡迎的食材，今天小編為大家介紹以木槿花為主題的7道養(yǎng)顏食譜。
木槿為錦葵科木槿屬，落葉灌木或小喬木。其花味甘，性涼，有白色、水紅色、紅色、黃色及紫色等。夏秋開(kāi)花，花季甚長(zhǎng)，花甚美麗。
木槿花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維，以及還原糖、維生素c、氨基酸、鐵、鈣、鋅等，并含有黃酮類活性化合物。吃木槿花早在《詩(shī)經(jīng)》中就有記載。木槿花蕾，食之口感清脆，完全綻放的木槿花，食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊加蔥花，下鍋油煎，松脆可口，俗稱面花。徽州山區(qū)居民用木槿花煮豆腐吃，味道鮮美可口。常食用木槿花可清熱利濕涼血、排毒養(yǎng)顏，可有效防治痢疾、痔瘡出血、白帶等病，還可外治瘡癤腫痛。
1.木槿花燉肉
鮮木槿花100克，豬肉150克，菊花、姜末各適量。將木槿花去雜洗凈;豬肉洗凈切塊;鍋內(nèi)加豬肉和適量水，燒沸后，加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜，改為小火燉至豬肉熟，加入木槿花燉至入味，出鍋即成。此菜鮮嫩滑爽、甘美可口，具有清利濕熱、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰止血的功效。適用于陰虛咳嗽、體虛，乏力、腸風(fēng)便血、赤白痢、便秘、白帶等病癥。
2.木槿花蜜飲
木槿花50克，蜂蜜適量。將木槿花去雜洗凈，放鍋內(nèi)，加適量水煮20分鐘，再加新鮮蜂蜜適量，煮至再沸，出鍋即成。此飲甘甜爽口、滑嫩清香，具有清熱利濕、潤(rùn)燥通便、健脾益胃的功效。適用于赤白痢疾、腸風(fēng)便血、腸燥便秘等病癥。
3.冰糖燉木槿花
木槿花50克，冰糖適量。將木槿花去雜洗凈，放入碗內(nèi)，加適量冰糖和水，置于籠內(nèi)蒸燉20分鐘，取出即成。本食品甘甜清香，湯汁清爽，具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效，適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。
4.木槿砂仁豆腐湯
白木槿花10～12朵，砂仁1克，嫩豆 腐250克，細(xì)鹽、味精、香油、姜末各適量。熱鍋，加花生油燒八成熱，放入砂仁和生姜末炒出香味，撈去渣，加清水500毫升，放入豆腐片煮開(kāi)。木槿花去蒂洗凈，投入鍋內(nèi)再煮沸，加入細(xì)鹽、味精調(diào)味，淋香油少許即成。食之花香，豆腐純清，香甜可口，適用于風(fēng)痰壅逆、反胃、痔瘡便血等病癥。
5.酥炸木槿花
木槿花250克，面粉250克，植物油500克，發(fā)面50克，精鹽、味精、堿水、蔥各適量。木槿花擇洗干凈，瀝水;蔥洗凈切成絲。將發(fā)面 50克先用少量溫水泡開(kāi)，面粉250克加水?dāng)嚢璩珊?，靜置發(fā)酵3小時(shí)左右，使用前投入少量花生油及堿水拌勻，再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻，鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時(shí)，取掛上糊的木槿花放入炸酥，即可。食之松脆可口。適用于反胃、便血等癥。
6.木槿花粥
木槿花10朵， 粳米100克，白糖適量。將木槿花揀凈，再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放清水、粳米，煮至粥成時(shí)，加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。食之清爽 可口，具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常者。
7.木槿姜茶
木槿花10朵，生姜12克，紅糖250克。將木槿花去蒂，洗干凈，生姜洗凈并用刀切成絲。把木槿花、鮮生姜加水煎煮取汁，加入紅糖調(diào)勻即成。飲用花香，姜糖味美。可用于痢疾的輔助治療。
山藥大家都知道，很普通的一種食材，可能做飯的媽媽更能了解山藥，也比較愛(ài)吃山藥，山藥富含淀粉和蛋白質(zhì)，山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用，下面我就給大家介紹山藥的做法大全和鐵棍山藥的功效和作用。
山藥的做法大全
燴山藥丸子
特點(diǎn)：葷素搭配，味道濃厚。
原料:山藥、肉末、蒜薹、香菇、紅椒、蛋液。
調(diào)料:料酒、鹽、味精、糖、胡椒粉、醬油、淀粉、湯、蔥、姜。
做法
1.蒜薹洗凈切段，香菇、紅椒洗凈切塊。
2.山藥去皮煮熟后壓成泥狀，加入肉末、蛋液、料酒、鹽、胡椒粉攪拌成肉餡。
3.鍋中放入大量油，油熱后將肉餡擠成丸子狀下油鍋炸硬即可撈出。
4.鍋中留少量油將蔥、姜塊煸香，加料酒、醬油、湯、糖、味精、鹽、胡椒粉調(diào)味。 5.待丸子熟時(shí)下蒜薹、香菇、紅椒，燒熟后用水淀粉勾芡即可。
山藥燉牛腩
特點(diǎn)：牛腩入口即化，與山藥味道巧妙融合。
原料:山藥、牛腩。
調(diào)料:八角、蔥、姜、料酒、糖、味精、鹽、雞精、剁辣椒。
做法
1.山藥洗凈去皮切塊，牛腩切小塊焯水去浮沫。
2.鍋中放油，先將八角炸香，再煸蔥姜塊，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高壓鍋中煮20分鐘取出。
3.鍋中放油，倒入牛腩，再加入山藥、糖、剁辣椒、味精、鹽、雞精調(diào)味，一同燉至軟爛入味即可。
蘭花釀山藥
特點(diǎn)：外形美觀，味道鮮嫩，家庭宴請(qǐng)時(shí)不妨一試。
原料:山藥、雞胸脯肉、火腿、黃瓜皮。
調(diào)料:鹽、味精、干淀粉、水淀粉、雞精、雞蛋清、蔥、姜、水。
做法
1.山藥去皮洗凈斜切成薄片，火腿切末，黃瓜皮切細(xì)絲。
2.雞胸脯肉用攪拌機(jī)打成泥，然后加蔥姜水;蛋清打勻。
3.取山藥片一面先抹上干淀粉，再抹上一層雞泥，抹光滑后用火腿末和黃瓜皮點(diǎn)綴成蘭花狀，放入盤(pán)中蒸15分鐘。
4.鍋中加水，放入鹽、味精、雞精調(diào)味，再用水淀粉勾芡澆在蘭花山藥上即可。
什錦山藥粒
特點(diǎn)：色彩鮮艷，口感脆嫩。
原料：山藥、青紅椒、罐裝玉米粒。
調(diào)料: 糖、味精、鹽、水淀粉、鮮湯(可用水替代)。
做法
1.山藥去皮洗凈、青紅椒洗凈，將它們切成玉米粒大小的丁。
2.鍋中加水，水開(kāi)時(shí)將山藥粒和青紅椒粒焯水。
3.鍋中放少許油，下山藥粒和青紅椒粒，翻炒片刻后加少量鮮湯。
4.然后加入糖、味精、鹽，最后用水淀粉勾芡即可。
山藥?kù)秩馄?/p>
特點(diǎn)：又滑又嫩，味道咸鮮。
原料:山藥、干木耳、豬里脊。
調(diào)料:料酒、糖、鹽、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、蔥末。
做法
1.山藥去皮洗凈縱切一分為二，然后斜刀切片;干木耳用水泡軟，去根洗凈。
2.里脊肉切薄片，加鹽、味精、料酒、蛋清、水淀粉上漿。
3.鍋燒熱，倒入少量涼油涮鍋后倒出，再倒入涼油，油溫2～3成熱時(shí)下肉片滑嫩，同時(shí)下山藥片、木耳滑熟，倒出控油。
4.鍋中留少許油，煸香蔥花，加料酒、水、鹽、味精、糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，再倒入剛做好的菜料翻炒均勻即可。
山藥餅
特點(diǎn)：色澤金黃，口感香糯。
原料:山藥。
調(diào)料:糯米粉、澄面(超市有售)、面包糠、淀粉、雞蛋。
做法
1.山藥去皮洗凈上鍋蒸12分鐘，取出壓成山藥泥。
2.澄面用熱水燙熟，雞蛋打成蛋液。
3.山藥泥中加入澄面、糯米粉和成面團(tuán)，然后分別做成圓形小餅狀。
4.將山藥餅依次蘸干面粉、雞蛋液，最外層裹上面包糠，放入油鍋中炸至金黃色即可。
鐵棍山藥的功效和作用
鐵棍山藥味甘、性平、無(wú)毒、有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益腦、益精養(yǎng)顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質(zhì)刺激、調(diào)節(jié)代謝、增強(qiáng)免疫機(jī)能、促進(jìn)生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、調(diào)節(jié)心肺功能、興奮制血系統(tǒng)、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
1、補(bǔ)中益氣
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用，李時(shí)珍《本草綱目》中有健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷之說(shuō)。
2、消渴生津
該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。
3、保健
由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用，有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。
4、養(yǎng)顏
元代脾胃專家李景說(shuō)：治皮膚干燥以此物潤(rùn)之。李時(shí)珍寫(xiě)到：山藥能潤(rùn)皮毛。山藥對(duì)滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。
5、鐵棍山藥特殊藥理功能
山藥中的銅離子與結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助，對(duì)血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松，牙齒脫落有極高的療效，對(duì)凍瘡、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。
正是因?yàn)殍F棍山藥具有補(bǔ)中益氣，延緩衰老，滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏之獨(dú)特療效，尤其適合糖尿病、高血壓病人服用，有很好的輔助治療效果哦～
總結(jié)：山藥作為生活中常見(jiàn)的食材能有這么多的功效，有的人不愛(ài)吃山藥，特別是年輕人，其實(shí)這樣是不對(duì)的，因?yàn)槟贻p不需要大補(bǔ)，但是我們平時(shí)工作學(xué)習(xí)疲勞了怎么辦，這時(shí)我們就可以食用一些比較溫和的補(bǔ)品，就像山藥，這樣才能為我們的健康保障。
愛(ài)美的女人都不可錯(cuò)過(guò)黃豆，黃豆不僅味美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有補(bǔ)鈣、瘦身和美容三大功效。
黃豆 女人最好的食物
愛(ài)美的女人都不可錯(cuò)過(guò)黃豆，黃豆不僅味美，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有補(bǔ)鈣、瘦身和美容三大功效。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，500克的黃豆中含有相當(dāng)于1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的蛋白質(zhì)。黃豆還含有植物雌激素--異黃酮類物質(zhì)，能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而保持乳房的青春美感，延緩女性衰老。
除了豐胸美顏，黃豆還能減肥。你可能沒(méi)有聽(tīng)過(guò)一個(gè)名詞縮膽囊素。但是它卻是減肥的法寶。這個(gè)物質(zhì)與消化有關(guān)，它能控制食欲，讓食物在你的胃里停留更長(zhǎng)時(shí)間。那么如何增加體內(nèi)縮膽囊素的含量呢？有研究發(fā)現(xiàn)吃大豆的人在吃飯以后，體內(nèi)縮膽囊素的含量上升了一倍。大豆還能讓你的血糖維持恒定水平，所以你不會(huì)容易感到饑餓。
下面就來(lái)給你推薦幾款黃豆做的豐胸菜，教你如何利用食物來(lái)讓自己更美麗。
黃豆花生豐胸酥
材料：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。
做法：
1.花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形
2.將其揉成小球后，再壓成小圓餅形狀（大小可自行決定）。
3.烤箱預(yù)熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。
功效：豐胸。
水煮黃豆
材料：黃豆約半斤，蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。
做法：首先將黃豆洗凈，泡水12小時(shí)，泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出，炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會(huì)兒，倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開(kāi)，改小火燜一會(huì)兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。
功效：豐胸、美顏。
黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。
做法：首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。其次，在鍋內(nèi)加水，用中火燒開(kāi)，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時(shí)，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。
黃豆煮豬排骨增加皮膚的彈性
功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的功效，適用于氣血虛弱導(dǎo)致乳房干癟的女性，同時(shí)還可以增加女性皮膚的彈性。
黃豆豬蹄豐胸湯
原料：豬蹄3個(gè)，黃豆100克，姜片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。
制法：1、用溫水將黃豆泡開(kāi)。
2、豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開(kāi)水過(guò)透。
3、沙鍋內(nèi)放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開(kāi)后下黃豆、豬蹄塊，大火燒開(kāi)后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。
黃豆青豆燉雞翅
原料：黃豆、青豆、雞翅 調(diào)料：鹽、味精、料酒、高湯
功效：黃豆和豬蹄能為女人補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，特別是膠原蛋白，有利于胸形發(fā)育。
黃豆青豆燉雞翅做法：
首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。
溫馨提示：黃豆和青豆用清水浸泡時(shí)注意不要將外皮除去。雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
功效：黃豆、青豆和黑豆都是著名的豐胸食品，不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂（卵磷脂食品），還含有植物雌激素。
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