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你知道女人夏季如何養(yǎng)生才能夠保持健康美麗的身體嗎?你知道女人夏季養(yǎng)生應(yīng)該做些什么嗎?你知道女人夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃些什么嗎?今天小編就為大家推薦一些適合女人夏季養(yǎng)生吃的食物，來幫助女人們保持健康和美麗!
夏季養(yǎng)生吃什么 女人吃13類食物健康美麗吃出來
1、紫菜
紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物，可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。夏季如何養(yǎng)生 4招助白領(lǐng)擺脫頸椎病困擾
2、芝麻
芝麻它的亞麻仁油酸可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕松得多。
3、香蕉
香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品。女人夏季養(yǎng)生 把握4大
4、蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
5、紅豆
紅豆所含的石酸成分可以增加大腸的蠕動，促進(jìn)排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。
6、木瓜
木瓜它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
7、西瓜
西瓜它是生果中的利尿?qū)＜?，多吃可減少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分也，多吃也不會致肥。10件事讓你越來越丑 夏日養(yǎng)生做不得
8、蛋
蛋內(nèi)的維他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蘊含的煙酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。
9、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富鉀，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
10、蒟蒻
蒟蒻完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得松泡泡。夏季女性保養(yǎng)知識
11、菠菜
菠菜因為它可以促進(jìn)血液循環(huán)，這樣就可以令距離心臟最遠(yuǎn)的一雙腿都吸收到足夠養(yǎng)分，平衡新陳代謝，排毒瘦腿就話咁易。
12、西芹
西芹一方面含有大量的鈣，可以補腳骨力，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。
13、花生
花生含有極豐富的維他命b2和煙酸，一方面帶來優(yōu)蛋白，長肉不長脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
夏季養(yǎng)生小常識
(1)女性夏季養(yǎng)生睡眠
由于夏季天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。夏季正午1點到3點氣溫最高，人容易出汗，午飯后，消化道的 血供增多，大腦血液供應(yīng)相對減少，所以，中午人們總是精神不振，昏昏欲睡。夏季養(yǎng)生9大常識全規(guī)劃
對中午不能午休的上班族來說，午間時分可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30~50分鐘。午睡時間要因人而異，一般以半小時到1小時為宜，時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時不要 貪涼，避免在風(fēng)口處睡覺，以防著涼受風(fēng)而生病。
(2)女性夏季養(yǎng)生吃稀飯補營養(yǎng)
多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉，味道清香，粥中略 有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。夏季高血壓患者該如何保健
同時，還要注意補充一些營養(yǎng)物質(zhì)。補充充足的維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬;補充水和無機鹽，特別是要注意鉀的補 充，豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源;多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用;適量地補充 蛋白質(zhì)，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。
(3)女性夏季養(yǎng)生心
頭痛、失眠、煩躁、坐立不安一到夏天，很多人就感覺渾身不適，想刻意進(jìn)行調(diào)整，卻日益萎靡不振、郁郁寡歡。
在中醫(yī)理論中，人和自然界是一個統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動相互關(guān)聯(lián)對應(yīng)。心對應(yīng)夏,到了夏天，心陽最為旺盛，功能最強，當(dāng)氣溫升 高后，人們極易煩躁不安，好發(fā)脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時人們不僅情緒波動起伏，機體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥 ,就會出現(xiàn)各種疾病。
因此，在整個夏季的養(yǎng)生中，要特別注重對心臟的養(yǎng)護(hù)。多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養(yǎng)，又可達(dá)到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維 素、維生素C和維生素B族的供給，還能起到預(yù)防動脈硬化的作用。
(4)女性夏季養(yǎng)生補水
立夏過后氣溫升高，出汗多了，體內(nèi)丟失的水分也多。多吃水果不僅可以補充水分，更是消暑和補充身體養(yǎng)分的首選。
按照中醫(yī)的說法，人的體質(zhì)有寒、熱、虛、實的區(qū)分，而水果也是有性味寒涼的區(qū)別。腸胃不好的人，最好選擇溫和一點的水果，不要太甜，也不要太酸。虛寒體質(zhì)以及 胃寒、胃潰瘍的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。有的人吃芒果會感覺皮膚發(fā)癢，是因為芒果皮有組織胺成分，容易引起過敏。因此吃水果之前應(yīng)該有所選擇，否則也會引起身體的不適。
結(jié)語：看了小編為大家的介紹，我想大家應(yīng)該知道女人們夏季吃什么能夠保持健康和美麗了吧?還有小編為大家推薦的一些適合女人的夏季養(yǎng)生的小常識，感興趣的女士朋友們可以試試哦!
精選閱讀
粗糧分類
1.谷物類：玉米，小米，紅米，黑米，紫米，高梁，大麥，燕麥，蕎麥/麥麩等。
2.雜豆類：黃豆，綠豆，紅豆，黑豆，青豆，蕓豆，蠶豆，豌豆等。
3.塊莖類：紅薯，山藥，馬鈴薯等。
粗糧好處細(xì)細(xì)數(shù)
“粗糧”是相對于稻米，小麥，白面等“細(xì)糧”而言的一種稱呼，主要是指包括玉米，高粱，小米，蕎麥，燕麥，莜麥，薯類及各種豆類等在內(nèi)的產(chǎn)品。
粗糧可以使你的腸胃更健康，食欲更強。古話說：“五谷為養(yǎng)”，意思是粗細(xì)糧均有豐富的營養(yǎng)，搭配吃對健康有利。不同品種的糧食，營養(yǎng)價值也不盡相同，燕麥富含蛋白質(zhì)，小米富含色氨酸，胡蘿卜素，豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白，高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵，薯類含胡蘿卜素和維生素C。
眾多粗糧還具有藥性，如：玉米被公認(rèn)為是世界上的“黃金作物”，它的纖維素要比精米，精面粉高4－10倍。而纖維素可加速腸部蠕動，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。綠豆味甘性寒，有利尿消腫，中和解毒和清涼解渴的作用，蕎麥含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”。蕎麥中的維生素B1，B2比小麥多兩倍，煙酸是3－4倍。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。經(jīng)常食用蕎麥對糖尿病也有一定療效。
新鮮的糙米又比精米對健康更為有利，因糧食加工得愈精維生素，蛋白質(zhì)，纖維素?fù)p失愈多。粗糧中的膳食纖維，雖然不能被人體消化利用，但能通腸化氣，清理廢物，促進(jìn)食物殘渣盡早排出體外。
精致女人吃粗糧
粗糧中富含的營養(yǎng)成分，正是大自然的精華所在，也是美麗女人保持良好氣色與完美肌膚的基本元素。
生活過得越來越精致，吃得自然也越來越挑剔——出入高級餐廳，吃牛扒，喝紅酒，海鮮非鮑魚，刺身，魚翅絕不入口……但就是在這些美食的滋養(yǎng)下，我們的皮膚非但沒有越變越細(xì)嫩，體質(zhì)倒越來越虛弱，甚至變得手無縛雞之力，究其原因，竟然是少了粗糧中的精品營養(yǎng)成分。
1.植物纖維
精致功能：改善膚色暗沉與粗糙，活化血管，預(yù)防心血管疾病
成分解讀：植物纖維是一種不能被消化的物質(zhì)，它包括纖維素，半纖維素，木質(zhì)素，果膠質(zhì)，樹膠質(zhì)和一些非纖維素糖。食物中若缺少植物纖維，殘渣減少，容易導(dǎo)致便秘發(fā)生，而伴隨出現(xiàn)的就是代謝功能紊亂，膚色暗沉，口氣，暗瘡等問題。植物纖維可以促進(jìn)腸蠕動，使人體排便順暢，加強代謝功能，進(jìn)而使肌膚變得更有光澤。
Tips：除了粗糧以外，植物纖維還廣泛存在于新鮮蔬菜(如芹菜，油菜，卷心菜，黃瓜，白菜，蘿卜等)和瓜果(香蕉，蘋果，橘子，葡萄等)之中。
2.“骯酶”抑制劑，豐富的維生素
精致功能：增強細(xì)胞活性，抵抗肌膚氧化，預(yù)防癌癥
成分：“骯酶”是一種抑制劑，它是癌癥殺手，有阻止皮膚癌擴散，抑制肝癌，大谷打工網(wǎng)結(jié)腸癌生長的作用。此外，玉米中含大量胡蘿卜素，被人體消化后，能轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂猩砘钚缘木S生素A，對肺癌，胃癌，食道癌有抑制作用，大豆中含綠原酸，異黃酮和微量無素鉬，都能抑制癌基因的產(chǎn)生……此外，人的大腸中存在大量細(xì)菌，這些細(xì)菌有的可產(chǎn)生毒性物質(zhì)如氨，酚等。多吃粗糧可以刺激排便，減少毒素對人體的侵害。有調(diào)查顯示，非洲人的食物中有大量植物纖維，就很少患大腸癌，而以肉食為主的美國，由于食物中植物纖維較少，10萬人中就有42人患大腸癌，發(fā)病率高出非洲6倍以上。
很多粗糧(如大豆)中還富含強抗氧化成分，可以增強細(xì)胞的活力，使肌膚長時間保持細(xì)嫩，有光澤。
3.低熱量，大谷打工網(wǎng)多元化的綜合營養(yǎng)成分
精致功能：保證人體各方面所需，而且低熱量的成分有助于減肥
成分解讀：想減肥的人一定要吃粗糧，不僅因為它的熱量比較低，還因質(zhì)地粗糙，食用后容易產(chǎn)生飽的感覺。如玉米，它不僅含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物等人體必須的營養(yǎng)成分，還富含粗纖維，比精米，精面高4倒10倍。即便是紅薯，每百克熱量只有127千卡，僅為饅頭的一半。
中西粗糧飲食大碰撞
不少人對粗糧的觀念有所偏差，常常與“雜糧”混淆。其實，未經(jīng)加工或加工不夠精細(xì)的稻，麥，都應(yīng)該納入粗糧的范圍。 除了黑麥，蕎麥等，歐洲不少國家流行吃粗加工食物，如糙米，也就是不去掉谷物的外殼或者去掉外殼后不作過多打磨，加工。
飲食習(xí)慣評定 曾離開城市人的餐桌，現(xiàn)因了解其營養(yǎng)價值而逐漸被人接受，但往往因不懂制作與搭配，口感欠佳。懂得與其他較可口的食物(如牛奶，果醬，黃油，果仁等)搭配，口感較好。
粗糧綜合指數(shù)比拼
粗糧雖然營養(yǎng)豐富，但受到口感以及烹飪方法的限制，并不是每種都適合作為主食。一般說來，市面上常見，又較為人接受的粗糧，主要有玉米，紅薯，糙米等。
玉米
食用指數(shù)：
玉米的食用方式很多，可以通過煮，烤直接食用，也可以將剝好的玉米粒與大米等混合煮成粥，還可以經(jīng)過研磨后，與白面混合制作玉米饅頭等。
可口指數(shù)：
玉米口味清爽甘甜，直接煮食味道最佳，放在粥內(nèi)作為配搭，也可增加清甜滋味，但磨粉制成饅頭后，顆粒感較重，口感稍差。
營養(yǎng)指數(shù)：
黃玉米籽，又稱為黃色植物食品，富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內(nèi)廢物的排泄，有利于身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸，能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的新陳代謝，有利于排除腦組織中的氨。
紅玉米籽以富含維生素B2為主要特色。常吃可以預(yù)防及治療口角炎，舌炎，口腔潰瘍等核黃素缺乏癥。
玉米油以富含維生素E為主要特色。常吃不僅能美容，而且還能降低血液中膽固醇的含量，可防治動脈硬化及冠心病。
玉米的胚芽及花粉富含天然的維生素E。常吃可以增強體力及耐力，能夠有效防治妊娠時期的貧血癥。
玉米須熬水當(dāng)茶飲，有利尿，降壓，清熱，消食，止血，止瀉等功效。可用于防治妊娠高血壓綜合癥，肝膽炎癥以及消化不良等疾病。
紅薯
食用指數(shù)：
紅薯又稱“甘薯”或者“地瓜”，多是直接蒸，煮或者烘烤食用，較少作為餐桌上的主食。
可口指數(shù)：
紅薯不僅味甘甜，酥軟的質(zhì)地也令它擁有較好的口感。不過它容易引起腹脹等問題，可在烹制之前，將紅薯切塊用鹽水泡一兩個小時再吃，可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
營養(yǎng)指數(shù)：
紅薯富含淀粉，其氨基酸，維生素A，B，C及纖維素的含量都高于大米與白面。它還富含人體必需的鐵，鈣等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)全面的長壽食品。有研究表明，紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì)，女性食用后能使皮膚白嫩細(xì)膩?，购姓车鞍?，可以促進(jìn)膽固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，維護(hù)動脈血管的彈性，從而有效地?，ば呐K，預(yù)防心血管疾病。
糙米
食用指數(shù)：
所謂糙米，就是加工不夠精細(xì)的大米。它可與精米混合煮飯，是最常見地粗糧主食。
可口指數(shù)：
糙米因保留較多的谷物外層，口感很粗，所以較少單獨食用。
營養(yǎng)指數(shù)：
糙米的營養(yǎng)成分最豐富，除了少量蛋白質(zhì)，脂肪，維生素(A，B族，C，E)外，還含有鋅，鎂，鐵，磷等微量元素。這些維生素和微量元素對人體相當(dāng)重要，以維生素B1為例，它是人體代謝酶的輔助因子，缺少B1就會影響人體的代謝功能，明顯表現(xiàn)就是乏力，沒精神。
除此之外，小米，紅米，黑米，麥仁等粗糧在市面上都比較常見。就谷物而言，其纖維素，維生素以及色素等，大多都含在外殼以及米仁的外層，我們常見的高纖維面包，之所以會發(fā)黃，發(fā)黑，其實就是將外殼一同磨面制作而成。
精裝粗糧推薦
粗糧雖然好處多多，但因其口感欠佳，且外觀不夠精致，一直登不上大雅之堂。不過，在健康風(fēng)潮愈演愈烈的今天，粗糧也改頭換面，重新包裝，并打著“粗糧細(xì)吃”的旗號，終于登堂入室，成為都市精致女人的新選擇。
粗糧精裝1：改良制作工藝，變身粗糧面包
面包方便好吃，粗糧健康有益，兩者合而為一，營養(yǎng)均衡，自然成為都市人早餐桌上的主食之一。值得注意的是，不要單純從顏色上判斷是否為粗糧面包，因為有些面包是在白面包的基礎(chǔ)上添加焦糖，巧克力或者糖漿，吃了不僅沒有補充纖維素，反而攝入了更多的熱量和脂肪。在購買的過程中，要仔細(xì)辨認(rèn)外包裝上的成分，如“黑麥面包”，或者標(biāo)有“全麥粉”，“高纖維”等字樣。
粗糧精裝2：混合搭配，加強口感
東西好不好吃，關(guān)鍵看你會不會做，通過與蔬菜，甜品，細(xì)糧等的混合搭配，粗糧同樣可以變得美味可口。特別是與精米，精面混合，既可以保持入口的爽滑度，又可以均衡營養(yǎng)，是主食的絕佳選擇。
都市人圖方便，早餐吃的最為馬虎，很多高脂肪，高膽固醇的快餐食品往往成為首選，以下推薦兩款早餐餐單，制作方便，還可以平衡人體營養(yǎng)。
1，蔬菜三文治
原料：切片麥方包，新鮮蔬菜(黃瓜，生菜，番茄等)，雞蛋，果醬
做法：將煎好的雞蛋與蔬菜夾入方包即可，亦可根據(jù)口味添加果醬。
特點：爽口的蔬菜，可以減少粗糧面包入口時粉末過多的粗糙感。如果喜歡用果醬調(diào)味，則要注意分量，以免攝入過多糖分。
2，燕麥粥
原料：即食燕麥片小半碗(市場售賣的即可)，牛奶一碗，雞蛋一個，白糖少許
制法：
1，雞蛋打勻，備用。
2，將即食燕麥片加一碗牛奶放入奶鍋中煮沸，注意一邊煮一邊攪拌，防止粘鍋。
3，倒入打勻的雞蛋即可，可根據(jù)口味加入白糖或者冰糖。
粗糧吃出美麗肌膚
古人云，“五谷為養(yǎng)”，是指吃五谷雜糧對健康有利?！按旨Z”主要包括玉米，阿薩姆卡盟高粱，小米，蕎麥，燕麥，莜麥，薯類及各種豆類等在內(nèi)的產(chǎn)品。但吃粗糧對皮膚也很有益，阿薩姆卡盟卻不一定為人所知曉。
不同的粗糧有不同的功效，如：
玉米被公認(rèn)為是世界上的“黃金作物”，它的纖維素要比精米，精面粉高4－10倍。而纖維素可加速腸部蠕動，可排除大腸癌的因子，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。
綠豆味甘性寒，有利尿消腫，中和解毒和清涼解渴的作用，
蕎麥含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”，它的維生素B1，B2比小麥多兩倍，煙酸是3－4倍。同時，蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物?！〗?jīng)常食用蕎麥對糖尿病也有療效。
新鮮糙米又比精米對健康更為有利，因糧食加工得愈精維生素，蛋白質(zhì)，纖維素?fù)p失愈多。
粗糧的諸多益處
粗糧的諸多益處，直接給皮膚帶來好處，如粗糧中的纖維素加速腸部蠕動，促進(jìn)排便排毒，減少長暗瘡等皮膚病，粗糧利尿消腫讓皮膚細(xì)膩均勻，對皮膚來說，豆類及堅果中的油脂富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，是保皮膚的天使，特別是粗糧中還含有大量鎂，可促進(jìn)機體廢物的排泄，有減肥之功效，這也是保證皮膚健美的關(guān)鍵。
愛美的女士，中年人“三高”癥狀者，長期便秘者，長期坐辦公室者，接觸電腦較多族，應(yīng)酬飯較多的人則更要多吃粗糧。特別是夏天瓜果豐富，粗糧可解膩，更宜多吃。如白天可以多吃水果，晚餐可以吃雜糧粥等。堅持一個夏天，皮膚定會有改善。
但需注意：粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢，可以通過把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃解決這個問題。胃腸功能較差的老年人(60歲以上)及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧，并且做到粗糧細(xì)吃。有胃，腸潰瘍，急性胃腸炎的病人的食物要求細(xì)軟，所以要盡量避免吃粗糧，患有慢性胰腺炎，慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧。
七類人群不宜吃粗糧
不可否認(rèn)，提倡人們適當(dāng)吃粗糧可以預(yù)防疾病。因為纖維素可以抑制膽固醇的吸收，減少高血脂，促進(jìn)腸蠕動，預(yù)防便秘，而B族維生素尤其是維生素B1則可以預(yù)防腳氣病。同時，很多粗糧還具有藥用價值，如蕎麥含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁”，可以治療高血壓。但是，如果攝入過多的粗糧也會對人體健康不利。首先粗糧本身營養(yǎng)價值不高，而且不容易消化，吸收率低，其次，粗糧里富含的食物纖維可影響人體對鈣，鐵等營養(yǎng)素的吸收。粗糧雖好卻不適宜所有人群，一些特殊體質(zhì)的人就不宜常吃粗糧。
胃腸功能差的人群 胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
缺鈣，鐵等元素的人群 因為粗糧里含有植酸和食物纖維，會結(jié)合形成沉淀，阻礙機體對礦物質(zhì)的吸收。
患消化系統(tǒng)疾病的人群 如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
免疫力低下的人群 如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質(zhì)補充受阻，脂肪利用率降低，造成骨骼，心臟，血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
體力活動比較重的人群 粗糧營養(yǎng)價值低，供能少，對于從事重體力勞動的人而言營養(yǎng)提供不足。
生長發(fā)育期青少年 由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
老年人和小孩 因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發(fā)育。
營養(yǎng)師指出，吃粗糧很有必要，但一定注意粗細(xì)搭配，同時還要搭配營養(yǎng)豐富的食品。比如把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃，搭配蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)豐富的食品以幫助吸收。同時，不適宜多吃粗糧的人群要盡可能減少粗糧的食用，以免造成營養(yǎng)不良。
粗糧的營養(yǎng)
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度，增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓，糖尿病，肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險。
醫(yī)學(xué)研究還表明，纖維素有助于抵抗胃癌，腸癌，乳腺癌，潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧，我們既要多吃，又不宜吃多，因為過食粗糧也有壞處。
小米和細(xì)糧搭配食用
。二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。
?，谛∶拙G豆粥，把小米和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。
。臘八粥，臘八粥的用料因地區(qū)與口味的不同而略有差異。近代多添加珍珠米，薏仁米，麥仁，黑米，有的還放白果，百合，蓮子，桂圓，綠豆，花豆等，再配以蜜餞食品。臘八粥的制作方法比較簡單。
?，苄∶准t糖粥 。
?，菪∶追垧z頭 。
粗糧細(xì)作
?，傩∶准屣?/p>
?，谛∶追鄹C頭，小米粉，大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。
?，坌∶咨剿幹啵瑢⑿∶追奂吧剿幏刍旌现蠛影滋鞘秤?。
地方風(fēng)味食品
?，賲渭液?， 鄆城特色名吃之一，又稱糊涂。
?，谧筒┎铚?，將小米浸泡，撈出后稍晾，上碾研細(xì)，羅粉，加糖，用開水調(diào)制。
?，蹠x中珍珠粥，珍珠粥本是壽陽民間普通的小米綠豆稀粥。
?，茔~川雪花糖。
?，萸窏椉屣?。
?，逎M族龍虎斗，用大米，小米，小豆合炯的飯。
玉米的吃法
?，儆衩赘?，面粉加上玉米粉可以蒸成糕。
?，谟衩罪?，與適量黃豆粉混合作成窩頭。
?，塾衩尊z頭，與面粉混合做饅頭。
粗糧細(xì)作
?，儆衩准R粥，玉米粒很難煮，可以用"玉米糝"煮成糊。
。玉米碴粥
?，郾衩谆?/p>
?，苤篚r玉米
?，萦衩酌骘溩樱樱W餅
地方風(fēng)味食品
。玉米粒餅，玉米粒餅是選用新鮮的玉米粒加果醬制成。
?，诨搓幱衩咨接笾啵枚镉衩追旁陟泄拗?，放進(jìn)漫過玉米頭的水，放進(jìn)鍋內(nèi)，利用煮飯后的余火圍起來，約三，四小時即浸透，玉米因受熱吸足水份呈飽滿狀態(tài)，然后用水磨磨成糊漿。
。濾漿咸粥。
?，茉颇习若昔危颇纤追Q玉米為包谷。包谷粑粑是每年玉米成熟的季節(jié)用鮮嫩的玉米制作的一種風(fēng)味小吃。蕎麥的吃法
與細(xì)糧搭配
?，偈w麥餅，蕎麥面與面粉混合作餅。
?，谑w麥面條，蕎麥面與面粉混合做面條。
。蕎麥面饅頭，蕎麥面與面粉混合做饅頭。
。蕎麥米。
粗糧細(xì)作
?，偈w麥餃子，包子，餡餅
?，谑w麥面包
?，凼w麥煎餅
正確吃粗糧的方法
吃粗糧及時多喝水 粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾，才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素，就要多喝1倍水。
循序漸進(jìn)吃粗糧 突然增加或減少粗糧的進(jìn)食量，會引起腸道反應(yīng)。對于平時以肉食為主的人來說，為了幫助腸道適應(yīng)，增加粗糧的進(jìn)食量時，應(yīng)該循序漸進(jìn)，不可操之過急。
搭配葷菜吃粗糧 當(dāng)我們每天制作食物時，除了顧及口味嗜好，還應(yīng)該考慮葷素搭配，平衡膳食。每天粗糧的攝入量以30～60克為宜，但也應(yīng)根據(jù)個人情況適當(dāng)調(diào)整。
食用粗糧的三大原則
原則一 粗細(xì)搭配
食物要多樣化，“粗細(xì)糧可互補”。中年人尤其是有“三高”，便秘等癥狀者，長期坐辦公室者，接觸電腦較多族，應(yīng)酬飯較多的人則要多吃粗糧。
原則二 粗糧與副食搭配
粗糧內(nèi)的賴氨基酸含量較少，可以與牛奶等副食搭配補其不足。
原則三 粗糧細(xì)吃
粗糧普遍存在感官性不好及吸收較差的劣勢，可以通過把粗糧熬粥或者與細(xì)糧混起來吃解決這個問題。胃腸功能較差的老年人(60歲以上)及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧，并且要做到粗糧細(xì)吃。有胃，腸潰瘍，急性胃腸炎的病人的食物要求細(xì)軟，所以要盡量避免吃粗糧，患有慢性胰腺炎，慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧，運動員，體力勞動者由于要求盡快提供能量也要少吃粗糧。
漂亮的女人不僅自信有底氣也讓別人賞心悅目，為了迎合女人對美麗的追求，商家研發(fā)了各種化妝品、衣服甚至整容手術(shù)。但是，如果一個女人總是病怏怏的，即使用最好的化妝品和衣服來修飾，也會讓她的美麗大打折扣，所以美麗的前提是健康，而健康的基礎(chǔ)就是合理飲食。所以，女性想要美麗，飲食非常關(guān)鍵。
合理飲食的第一要點是平衡膳食，換句話說就是什么都吃，不挑食不偏食，這樣才能攝入更全面的營養(yǎng)素。有的人怕吃肉長胖就長期素食，這就很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血，臉色看起來慘白沒光澤；如果維生素A攝入不足就可能導(dǎo)致眼睛干澀疲勞，眼睛無神魅力降低；碘攝入不足可致甲狀腺腫大，影響外形
第二，合理搭配，如葷素搭配、粗細(xì)搭配等。其實食物沒有好壞之分，只有搭配是否合理。大家都說炸雞排是垃圾食品，偶爾想吃的時搭配足量綠葉蔬菜，幫助代謝即可。大米飯怎么吃更營養(yǎng)？和豆類、小米、雜糧一起熬粥營養(yǎng)更容易吸收。
第三，三餐要定時定量。定時吃飯可以幫助身體形成規(guī)律的生物鐘，定時排便預(yù)防便秘；定量吃飯可以保持健康的體重。提醒一下，只靠攝入水果和蔬菜減肥的美女，主食是一定要吃的。長期主食攝入過少會導(dǎo)致胰島素抵抗，嚴(yán)重的就會發(fā)展為糖尿病，得不償失。
第四，飲食結(jié)構(gòu)要合理。一般成年女性每天食物攝入量應(yīng)該包括五兩主食、一二兩肉、一斤以上蔬菜、一個雞蛋、一杯牛奶、一個水果、適量豆制品。具體食物量要根據(jù)個人情況調(diào)整，但營養(yǎng)素的供能比例相同。長期脂肪攝入偏高會導(dǎo)致肥胖、高血脂、心腦血管疾病等；蛋白質(zhì)攝入偏高會加重腎臟負(fù)擔(dān)，碳水化合物攝入偏高會導(dǎo)致糖尿病?？傊痪湓?，所有東西都可以吃，但都有量的限制。
第五點，不迷信保健品。琳瑯滿目的保健品市場就是為了迎合眾多愛美女性的需求，但好多所謂的保健品并沒有其宣稱美容保健的功能，不建議隨便購買。
當(dāng)然，一個女人的魅力，不是光靠美麗的外表，還有閱歷和知識累積的蕙質(zhì)蘭心；一個人的健康也不是光靠合理吃飯就能保證的，平和的心態(tài)，良好的睡眠，適度的運動都對健康有益，可以為美麗加分。
女性相對于男性來說，更容易衰老。在日常飲食當(dāng)中，多添加一些美顏抗衰老的滋補食品，不僅可以美容養(yǎng)顏，同時還可以補血補鈣，讓女性由里到外透出健康活力。以下7類食物推薦大家多吃。
養(yǎng)氣補血的食物
古人常用面若桃花來形容女人的美貌，面色的潤澤反映了其內(nèi)在氣血的充盈程度。好氣色的女人即使不化妝，也會有超塵脫俗的氣質(zhì)，由里及表的美會讓女人如花般持續(xù)長久地盛開。
明星食物：
棗：紅棗是自古以來補氣養(yǎng)血的最佳食物之一。其性溫味甘，有健脾補血的功效，長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點、煮湯、泡茶等。一次吃35顆為宜，不要超過10顆，血糖高、便秘的女性要少吃。
桂圓、枸杞：桂圓是補血益心的佳果，春天也是補血養(yǎng)生的最佳時期。將25顆桂圓和米一起，小火熬上幾十分鐘，長期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。枸杞也能極好滋補，58顆枸杞用熱水泡茶，能養(yǎng)肝、抗衰老、防皺紋。
動物肝臟：中醫(yī)認(rèn)為，春季是最適合養(yǎng)肝的時節(jié)，此時多加調(diào)養(yǎng)，氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一?？梢喳u制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃23次即可，每次1030克，50歲以上的女性最好少吃。
愛護(hù)乳房的食物
乳房是女人獨有的財富，不僅是女人的魅力之源，更為哺育下一代做著豐碩貢獻(xiàn)。從青春期開始，女人就要小心呵護(hù)乳房，30歲后更應(yīng)時刻關(guān)注乳房健康
明星食物：
豆?jié){：豆?jié){中的大豆異黃酮能夠調(diào)節(jié)雌激素水平，保護(hù)乳房。每天喝一杯豆?jié){會對乳房健康十分有益。
蘑菇：蘑菇中含有人體必需的氨基酸、硒和豐富的維生素D，能增強人體免疫力，保護(hù)乳房健康。
紅薯：紅薯是種超級抗癌食物，它含有一種特殊成分，可以防癌、延緩衰老。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這種成分對于預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌尤其有效。
補鈣健骨的食物
想要成為亭亭玉立的健康女人，補鈣不可少。但女人最易缺鈣，尤其在孕期、哺乳期和更年期。據(jù)調(diào)查，一半以上女性在20多歲時攝入的鈣沒達(dá)標(biāo)。30歲以后，骨骼鈣質(zhì)的流失逐漸增大，更容易患骨質(zhì)疏松等疾病。
明星食物：
酸奶：酸奶是鈣的好來源，不僅保留了鮮奶中的營養(yǎng)成分，還能刺激胃酸分泌，促進(jìn)新陳代謝。飯后30分鐘到2個小時之間飲用最佳。
芝麻：黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。
海帶：100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質(zhì)極易被人體吸收，女人平時可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
養(yǎng)顏抗老的食物
抗衰老是女人一生的功課，臉上出現(xiàn)皺紋色斑、皮膚失去彈性都會讓原本亮麗光鮮的女人黯然失色。許多人習(xí)慣用昂貴的護(hù)膚品來減輕時間刻下的印記，實際上吃一些抗衰老的食物更能自內(nèi)而外地抵抗歲月侵蝕，永葆青春。
明星食物：
洋蔥：洋蔥中的硒是很強的抗氧化劑，能消除體內(nèi)自由基，增強細(xì)胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉，都是很好的抗老食物。
蘋果：蘋果在美國人評選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤，是天然的美容品。常在辦公室的女性，每天下午吃一個蘋果就有助于放慢衰老的腳步。
西紅柿：成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這種強氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質(zhì)，在遇油加熱后更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯的選擇。但西紅柿加熱時間不要過長，最好不要超過30分鐘。
呵護(hù)秀發(fā)的食物
一頭烏黑亮麗的長發(fā)特別能凸顯女人味。好頭發(fā)能使女人熠熠生輝，更能成功俘獲男人的心。
明星食物：
核桃仁：核桃被稱為長壽果，它能補腎健腦、補中益氣、潤肌膚、烏須發(fā)。每天吃12個整核桃仁，能補充頭發(fā)所需的營養(yǎng)，促進(jìn)頭發(fā)的生長和健康。
雞蛋：雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能充分滋養(yǎng)毛囊。孩子每天吃2個，成年人每天1個比較適宜。
紫菜：紫菜滋潤頭發(fā)的功效可不小。紫菜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，富含碘、維生素B2、B6等，能烏黑頭發(fā)。做湯放些紫菜，不知不覺中就能獲得一頭黑發(fā)。
安神助眠的食物
睡得好，氣色就好，身體更好。充足的睡眠對女人格外重要，尤其是對更年期的女人來說。
明星食物：
香蕉：香蕉中豐富的鎂能有效放松身體，緩解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡，但一定要買熟透的，不可空腹食用。
蓮子：蓮子能鎮(zhèn)靜安神、補中益氣。煮湯、泡茶時放一兩顆蓮子，能有助安眠。蓮芯能清心火，只有大量食用時才需去除。
小米粥：小米含有豐富的色氨酸，能促進(jìn)大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)。晚餐喝一碗小米粥，甚至能夠替代安眠藥。
塑身減肥的食物
凹凸有致的纖纖玉體不僅讓女人魅力四射，還能幫助女性擺脫許多疾病。除了勤運動，纖體食物也能為體重控制幫上大忙。
明星食物：
冬瓜：冬瓜不但脂肪含量為零，還含有丙醇二酸，能有效防止女人發(fā)胖。而且它富含豐富的維生素，熱量低。日常生活中，可以多吃些冬瓜海帶湯、冬瓜蝦仁等。
兔肉：兔肉是葷中之素，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，而脂肪和膽固醇含量卻低于其他所有肉類。常吃兔肉可以強身健體，控制體重，國外女性將其稱為美容肉。
燕麥：燕麥含有豐富的膳食纖維，不僅能促進(jìn)消化，排除體內(nèi)毒素，還能讓皮膚更有光澤。每天早上用牛奶煮一碗燕麥粥，既能補鈣，又能保持好身材。
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