龍眼的營養(yǎng)價值 壯陽益氣夏季男性必吃水果
夏季不吃水果的養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“龍眼的營養(yǎng)價值 壯陽益氣夏季男性必吃水果”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
眼看盛夏已經(jīng)來臨，更多的人都喜歡用舒爽的誰過來解暑，而龍眼則是大家最喜愛的水果之一，他不但美味還渾身是寶哦，有極高的營養(yǎng)價值和藥用價值，接下來小編帶來的這篇文章就為你一一介紹相關(guān)的內(nèi)容吧。
龍眼的營養(yǎng)價值
明李時珍曾有資益以龍眼為良的評價。據(jù)分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。龍眼棗仁飲
龍眼還有個引人注目的能力能消滅癌細胞。日本研究發(fā)現(xiàn)，龍眼是抵御癌癥的先鋒力量，經(jīng)常吃龍眼，能夠降低細胞癌變的幾率，對癌細胞也有一定的抑制作用。此外，人體中的黃素蛋白與人體的衰老過程密切相關(guān)，龍眼中的某些特殊物質(zhì)可以抑制它的產(chǎn)生與活動，并降低血脂肪，增加冠狀動脈血流量，起到降脂護心、延緩衰老的作用。
女性因為每個月的生理期會固定流失血液，所以很容易患貧血，大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。如果不十分嚴重，只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀龍眼就是很好的選擇，加上它味道甜美，多汁好吃，因此很多愛美女性將它當作美容的法寶。
龍眼是溫補水果，有補血補氣功用，體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點龍眼，對她們身體恢復很有好處。不過，正常女性吃過多龍眼的話會攻火上身，造成臉上長疙瘩，嚴重的還會影響到月經(jīng)。
此外，孕婦也應少吃龍眼。雖然從營養(yǎng)成分看，龍眼中含有葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B及酒石酸等物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，祖國醫(yī)學也認為桂圓有補心安神、養(yǎng)血益脾之效，但婦女懷孕后大多陰血偏虛，往往有大便干燥、口干胎熱的癥狀，此時吃桂圓不但得不到應有的滋養(yǎng)，還會出現(xiàn)腹痛流產(chǎn)等不良反應。龍眼蓮子羹
有些人認為在懷孕期間吃龍眼，生出的寶寶的眼睛會像龍眼核仁一樣又黑又亮，其實這只是一種民間說法，并沒有科學依據(jù)，所以準媽媽們千萬不要為了生個亮眼寶寶而大量吃龍眼，否則會危害身體和胎兒。
龍眼上火嗎
因食用龍眼過量導致龍眼病發(fā)作。其病癥主要為：腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。龍眼洋參飲
龍眼屬于又營養(yǎng)且可增加食欲的水果，但同時很容易讓人上火。因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等上火類水果。無此類病癥的市民，一天時間里食用龍眼的數(shù)量應控制在4兩左右，每天最多不能超過6兩。
營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，每100克龍眼果肉中含全糖12%～23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、p等，經(jīng)過處理制成果干，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質(zhì)，還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等，這是其強大滋補能力的來源。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。蓮子龍眼粥治貧血
現(xiàn)代人生活繁忙，用腦次數(shù)頻繁，加上休息時間短，很容易出現(xiàn)健忘、丟三落四的現(xiàn)象，每天以龍眼肉泡水當茶喝，可以讓你在不知不覺中變得頭腦清晰，提高記憶力。如果你正受因過度用腦后神經(jīng)興奮而引起的失眠的困擾，不妨用龍眼肉煮湯喝，可起到安神和安眠的作用。龍眼的安神作用很強，其所含的大量鐵、鉀等元素可以治療因貧血造成的心悸、心慌;而且，龍眼中尼克酸的含量高達每百克含2.5毫克，可以用來治療因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常。
龍眼肉 藥用價值
補益心脾，養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。小米龍眼粥治貧血
龍眼肉龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮，又名益智、蜜脾、桂圓。主產(chǎn)于廣東、福建、臺灣、廣西、云南、貴州、四川等地。7月至10月果熟時采摘，烘干或曬干，取肉去核曬至干爽不粘。龍眼肉是《中華人民共和國藥典》的法定藥物，理想的補品?！≈嗅t(yī)認為，龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。具有補益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。[1]
早在漢朝時期，龍眼就已作為藥用。李時珍說：龍眼大補，食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良?！度沼帽静荨罚阂嬷菍幮摹！兜门浔静荨氛J為：龍眼益脾胃，葆心血，潤五臟，治怔忡。《泉州本草》認為：龍眼壯陽益氣，補脾胃。《藥品化義》)曰：桂圓，大補陰血，凡上部失血之后，入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰，使脾旺統(tǒng)血歸經(jīng)。如神思勞倦，心經(jīng)血少，以此助生地、麥冬補養(yǎng)心血。又筋骨過勞，肝臟空虛，以此佐熟地、當歸，滋肝補血。至今，龍眼仍然是一味補血安神的重要藥物。
據(jù)現(xiàn)代研究，龍眼鮮食，味甜美爽口，且營養(yǎng)價值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含維生素p量多，對中老年人而言，有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。龍眼核治心動過速
國外在研究龍眼時發(fā)現(xiàn)其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認為龍眼是具有較好開發(fā)潛質(zhì)的抗衰老食品。
結(jié)語：經(jīng)過上述的描述，大家都應該對龍眼這一水果更加的了解了吧，可以說龍眼是非常不錯的水果，但是可不能吃的太多哦，小編希望大家能夠合理適量的食用水果，這樣不但可以解除夏熱，還能是心情舒暢哦。
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本文導讀：水果在什么時候吃才能發(fā)揮最大的價值呢？俗話說，上午吃水果是金，中午到下午四點是銀，四點到八點是銅，八點之后是鐵。而且水果適合在飯前吃，飯后吃水果會給胃帶來負擔，所以哪個時間段，選擇什么水果顯得至關(guān)重要。
早上吃水果，宜梨、蘋果、葡萄
選擇在早上吃水果，有利于消化吸收，而且通便，人的腸胃經(jīng)過一夜休息之后，消化功能較弱，因此，澀味不要太濃、酸性不要太強的梨、蘋果、葡萄非常合適。
餐前別吃的水果：柿子、山楂、香蕉、圣女果、橘子
吃飯前最好不要吃酸性較強、澀味太重的水果，可以選擇葡萄、香蕉、梨、蘋果等。
有些水果切忌在吃飯前吃，如山楂、香蕉、圣女果、橘子，山楂具有助消化作用，味酸，空腹吃的話會引起胃痛。香蕉含有較高的鉀鎂，空腹吃，會對心血管產(chǎn)生抑制作用?？崭钩允ヅ?，圣女果中的可溶性收斂劑會與胃酸結(jié)合從而讓胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中有機酸易產(chǎn)生呃酸、胃脹。
飯后應選水果：山楂、橘子、木瓜、獼猴桃、菠蘿
山楂、橘子、獼猴桃等含有機酸，可增加消化酶的活性，幫助消化。飯后吃菠蘿，可以助消化、解油膩、健脾、固元氣。飯后吃少量的木瓜，對于消化不良、胃潰瘍有一定的治療功效。
夜宵安神食物：桂圓
夜宵吃水果是不利于消化的，而且又因為水果含的糖分較多，容易導致熱量過剩，而導致肥胖。特別是睡前吃纖維較高的水果，過飽的腸胃容易導致失眠，腸胃功能較差的人，還會影響到健康。但如果睡眠質(zhì)量不好的人，可以吃一些桂圓，可以讓你睡得更香，有助眠安神的作用。
大家可千萬別小看吃水果，以為吃水果是小事，培養(yǎng)出健康的吃水果習慣，才能真正讓水果促進身體的健康。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）
你愛吃水果嗎?每個人肯定都會說會啊，你會正確的吃水果嗎?你知道怎么樣吃才能讓水果發(fā)揮它的健康功效嗎?和小編一起細數(shù)下水果的養(yǎng)生吃法吧。
夏季你會正確吃水果嗎
普通蘋果
夏季收獲的水果中，蘋果是被噴灑農(nóng)藥最多的。為什么?它們各自嫁接(從同一棵樹上取苗)，這樣才能保留不同蘋果各自的風味。
因為這樣，蘋果抵抗蟲害的能力較低，需要時常噴灑農(nóng)藥。Kastel說，農(nóng)產(chǎn)工作者的患癌幾率相對較高，而且有越來越多的研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)藥與帕金森病之間存在聯(lián)系。
蘋果被喻為水果之王，一年四季都受追捧。吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。
它富含的糖類和鉀鹽塞，有清熱止渴之功效，還能緩解精神疲勞。一般人群均可食用，但因蘋果富含糖類和鉀鹽，冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。
買有機蘋果。如果不買有機蘋果，那你一定要削皮吃。
罐裝西紅柿
雙酚A在大多數(shù)人體內(nèi)的量都已超過了其能抑制精子生產(chǎn)的量，或造成動物體內(nèi)卵子染色體受損的量。Vom Saal說，每吃下一升罐頭西紅柿，你就會攝入大約50微克的雙酚A，這個水平已經(jīng)會對身體產(chǎn)生影響，尤其是對年輕人。
選擇玻璃瓶裝的西紅柿(玻璃瓶內(nèi)里不需要樹脂)。
水果也分寒和熱
寒涼水果解燥熱
據(jù)專家介紹，夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說，實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢。
出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群：實熱體質(zhì)
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質(zhì)的人來說。
他們氣虛脾虛，基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少，四肢即便在夏天也是冷的。相較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調(diào)房間。所以，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
夏日溫熱水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群：虛寒體質(zhì)
夏季吃水果注意事項
甜瓜篇
甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜。
而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國醫(yī)學確認甜瓜具有消暑熱，解煩渴，利小便的顯著功效。
因甜瓜性寒，有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃里會沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。
椰子篇
椰肉味甘，性平具有補益脾胃的功效，椰汁具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。體內(nèi)熱盛的人不宜常吃。
如果你長期夜睡，愛吃香口煎炸食物，容易發(fā)脾氣、口干舌燥的話，就要切記勿多吃椰子。另外，一向被譽為清熱清潤的海底椰，其實一樣性溫帶補。
水蜜桃篇
水蜜桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物。
可為人體提供多種熱量和水分，給人一種清涼爽口的感覺。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性溫，多吃傷胃令人胃脹胸悶。
荔枝篇
荔枝是夏季嶺南地區(qū)的常見水果，味道鮮美。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來便將荔枝的誘惑力寫到了極致。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是對人體有益的水果。荔枝能補充人體大量水分，起到清涼消暑之作用。
荔枝具有生津和胃的功效，津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性熱，陰虛火旺、舌苔發(fā)紅、有內(nèi)熱的人不宜多吃，否則會引發(fā)惡心腹瀉、頭暈、四肢無力的不良反應。
以形補形的水果
鱷梨子宮
鱷梨長得很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期，也恰恰是9個月。
葡萄柚乳房
柑橘類水果長得像乳腺，橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的，含170多種不同的植物化學成分。食用時橘絡(luò)不要扔掉，可緩解乳腺增生癥狀。
番茄心臟
番茄有四個腔室，并且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃點。
結(jié)語：沒想到吧，水果也有這么多講究，吃水果也吃出健康哦，養(yǎng)生從平日飲食開始吧。
其實水果在我們生活當中絕對不能夠缺少，尤其是在夏季的時候各種各樣的水果爭相上市，可以給我們的身體帶來很多的保健功效，而且不同的水果營養(yǎng)價值也是不一樣的，但是我們也需要注意的是夏季吃水果也需要遵守一些原則，現(xiàn)在就去了解一下夏季如何健康的吃水果你需要注重的一些禁忌問題。
雖然說水果我們經(jīng)常會吃到，但是如果不遵守它的一些禁忌和原則的話，那么它不僅不能夠給你提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，反而會給你的健康帶來不利影響，所以希望大家都能夠注重這些問題。
不可用水果代替蔬菜
水果含有有機酸和芳香物質(zhì)，在促進食欲、幫助營養(yǎng)物質(zhì)吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹調(diào)，沒有營養(yǎng)損失問題。
但水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)量遠遠小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。就維生素C的含量來說，廉價的白菜、蘿卜都比蘋果、梨、桃高10倍左右。
不可用水果代餐
人體共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存，特別是每天需要65克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1%，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐的補充，好吃不能多吃.
不可多吃水果減肥
實際上，水果并非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往達到80%以上，而且是容易消化的單糖和雙糖。
盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口，很容易吃得過多，所以攝入的糖分往往超標。吃水果減肥并不可靠。
了解了夏季吃水果的這些禁忌問題之后，希望每一個人在生活當中都能夠遵守，只有這樣子你才可以在享受水果給你帶來的美味的同時，又可以更好的讓它發(fā)揮它的營養(yǎng)保健功效，這對于我們的身體健康都是有幫助的。
水果的營養(yǎng)價值很高，吃水果的好處也不少，那么吃水果的學問你知道了嗎?
1、橘子吃過多全身會發(fā)黃，不宜多吃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時將胡蘿卜素進行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養(yǎng)。
因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進排便。此外，直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。
4、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預先去皮、切開的鮮果，營養(yǎng)成分可能會減低。英國消費者協(xié)會做過一項研究，測試在超市售賣的預先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個樣本中，4個樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
5、切好的水果處理不當易受細菌污染
水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時，受污染的水果外皮的細菌會經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生。
水果啥時吃合適
大家都喜歡食用水果，更是想吃就吃，那么是不是什么時間吃水果都有好處呢，當然不是了，讓我們來看看吃水果的秘密吧。
吃完飯后經(jīng)常習慣性的拿起水果來解解饞，這實在是犯了日常養(yǎng)生大忌。一個水果飽腹后可能會導致消化系統(tǒng)紊亂，嚴重的甚至會發(fā)生腸胃病。
這主要是因為一般吃完飯后，食物在胃內(nèi)消化會需要一到兩個小時的消化過程，才能慢慢進入小腸，如果剛剛吃完飯就吃水果，會使水果在腸內(nèi)受阻。
最科學的養(yǎng)生方法是在飯前一小時或兩小時之后吃水果。秋季飯前吃水果，比飯后吃水果更有益。其道理是：人吃過熟食后，體內(nèi)的白細胞會明顯升高。醫(yī)學常識告訴我們，白細胞升高是為了對付侵入人體的致病菌的?？扇诉M食熟食后，免疫系統(tǒng)開動，是白忙一場。長此以往，會降低免疫系統(tǒng)的敏感度，甚至使免疫系統(tǒng)受損。
山楂含鈣量高，補鈣。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每100克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂，最好將山楂煮熟吃或泡茶喝。
獼猴桃
老人和孩子可以多吃一些，因為其維生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
菠蘿
很適合運動員。它有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復。
柿子
體力勞動者多吃有益。因為疲勞在多數(shù)情況下是因為缺血造成的，而柿子里含有很多鐵元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應該是深紅色(有些棕色)，而且非常軟，看樣子好像熟過頭了一樣。
香蕉
可以使服務(wù)員對消費者的態(tài)度更好一些，它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
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什么水果含堿性 你了解含有堿性水果嗎南方的水果 南方的水果有哪些獼猴桃屬于什么水果 你了解獼猴桃嗎水果的營養(yǎng)價值 水果的好處你到底知多少感冒吃什么水果好 治愈感冒的水果推薦怎樣預防感冒 多吃10種水果有效預防感冒炎熱的夏天來一塊涼涼的水水的水果是最愜意的，那種涼爽的感覺讓人仿佛不在夏季。就忍不住要多吃一點，以至于最后吃了很多。吃到拉肚子，相信很多人都有這樣的經(jīng)歷。那反正我總是這樣，結(jié)合醫(yī)生的建議，總結(jié)了下夏天吃那些水果要小心了。
首先，西瓜西瓜是在炎熱的夏天最好的水果。它是涼性的，味道甜，具有養(yǎng)陰清熱解暑的效果。不過，如果你吃太多西瓜，會導致脾胃損壞，并導致厭食，甚至消化不良。特別是對于老年人，因為他們的消化功能下降，如果他們吃太多西瓜，很可能引起厭食，腹瀉等腸道疾病。
二，桃桃性溫，里面有很多對人體健康的影響，如滋養(yǎng)肺，促進唾液或體液的分泌。不過，吃太多的桃子，會產(chǎn)生過多的熱量在體內(nèi)。其結(jié)果是，人們遭受口渴或咽喉疼痛，所以不宜吃太多的桃子。
三，荔枝鮮荔枝含有糖的含量高。如果你吃太多荔枝，但很少吃米飯，它會很容易引起低血糖，俗稱“荔枝病”，然后導致癥狀，如頭暈，面色蒼白，口渴，惡心，出汗等，這是因為荔枝中含有大量的果糖，果糖在血液中的量將顯著增加。在這種情況下，肝臟可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖果糖，從而降低血糖水平。
四，芒果芒果被視為“熱帶水果之王”。然而，這是不適合的人誰遭受生命能量不足，或脾虛。否則，可能導致嘔吐，腹瀉等過敏現(xiàn)象。這是因為芒果汁包含一些外來的蛋白質(zhì)和蛋白酶，引起過敏現(xiàn)象。
五，菠蘿菠蘿是一種熱帶水果，其中含有的維生素C含量高，此外，菠蘿含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，它可以增加胃粘膜的通透性。因此，有些人可能患有腹痛，瘙癢，惡心，頭痛，甚至休克吃菠蘿后。在這樣的情況下，吃菠蘿前，你可以把它在鹽水中約20分鐘，破壞菠蘿蛋白酶，減少過敏反應的發(fā)生。
???這些都是我最愛吃的水果，讓我忍痛不吃他們真的很痛苦，但是為了我自己的健康，在痛苦我也要忍著，也不要為了一時痛快而忍受生病的痛苦。大家一定也要記住教訓了，夏天一定不能貪涼，不然痛苦的終將是自己。總之呢，自己的身體自己知道，我說再多也是沒用的。
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水果除了可以養(yǎng)顏美容之外，還有很多健康的助益，像是預防便祕、中和自由基、提高免疫力、減少發(fā)炎感染等。因此，媽媽除了自己食用之外，也應該讓寶寶和家人多食用水果，幫助身體健康，減少生病機率。
一、女性必吃水果清單
1、萊姆幫助消化
女性很容易消化不良和便祕。萊姆可以刺激唾液腺分泌酶，促進消化。此外，還可以增加膽汁、胃酸和消化液的水平，幫助消化。
2、奇異果治哮喘
根據(jù)一項研究表示，哮喘患者每週食用奇異果5~7次可以降低44%的發(fā)病率和其他癥狀，像是呼吸困難和夜咳。因此如果你有哮喘，冰箱中一定要放置奇異果。
3、柳橙防心臟病
自由基可以觸發(fā)附著在動脈壁的膽固醇氧化，增加心臟病、中風和冠狀動脈疾病。柳橙富含有維生素C，一種抗氧化劑，可以中和自由基，防止心臟病。
4、檸檬避免感染
檸檬有助于排除毒素和細菌。如果你經(jīng)常尿路感染，別忘了每天早晨飲用溫檸檬水，它可以對抗感染，讓你保持健康。
5、葡萄增強免疫
食用葡萄可以增強免疫反應，減少炎癥，因此可以對抗感染。因此，如果你覺得自己的免疫力低落，可以每天食用一點葡萄。
6、草莓防止脫髮
草莓充滿了維生素和鞣花酸，可以防止頭髮稀疏和脫落。此外，草莓中存在的礦物質(zhì)可以防止真菌生長，對抗頭皮屑。
7、葡萄柚助減肥
根據(jù)研究，飲用稀釋后的葡萄柚汁不僅有助于減肥，還可以降低你的血糖水平13~17%。因此，如果你是糖尿病患者又超重，葡萄柚很適合你食用。
二、水果對女性的美容功效
1、可以預防便祕
很多女性都有便秘的困擾。便祕除了會導致體重增加之外，也會因為毒素排不出體外而讓你的身體不健康、皮膚不好。
2、皮膚比較漂亮
大部分的水果都含有豐富的維生素C，可以抗氧化，所以多吃水果可以讓你的皮膚比較漂亮，養(yǎng)顏美容。
3、可以幫助減肥
水果含有大量的水分，除了可以補充身體的水分之外，還可以增加飽足感，讓你減少食量，因此可以幫助減肥。
水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。早晨起來吃水果 營養(yǎng)最好，水果風味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，隨時想到就可以吃。不過從營養(yǎng)角度來看，何時食用水果還真有些講究。
相對肉、禽、魚、蛋和谷物，水果蔬菜在營養(yǎng)上有其特點，含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機物，雖然人體的需要量比較少，但卻有多方面的重要生理功能，問題是作為有機物，性質(zhì)不大穩(wěn)定，在加工烹飪過程中，容易變性破壞。特別是維生素C，對溫度尤為敏感，加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養(yǎng)調(diào)查顯示，我國人均消耗的食物中維生素C數(shù)量達到推薦需要量的180%，但人群中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在，原因就是蔬菜燒煮成菜肴，維生素C大量丟失，人體實際攝入的量就大為減少。
水果生食，基本不經(jīng)加工，維生素極少損失，彌補了蔬菜的不足。因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分，每餐都安排一份水果，借以補充維生素特別是維生素C，這對提高每餐的整體營養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。
不少家庭習慣一天吃一次水果，那顯然在早餐時食用更理想，因為早餐較為簡便，很少有菜肴佐餐，更需要水果來提供維生素。另外，經(jīng)過一夜熟睡，胃腸道已經(jīng)清空，水果中的膳食纖維更能起到清道夫的作用，清除腸壁上的有害物質(zhì)，消除腸道患腫瘤的風險。膳食纖維還有調(diào)節(jié)改善血糖血脂、提高人體免疫力的功能。維護健康，從早晨開始。
按照中國居民膳食指南的推薦，人每天應當吃200-400克水果有助于補充足夠的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素。盡管水果和蔬菜的作用大多相似，但水果也有許多蔬菜沒有的生物功能。
盡管水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化成分等營養(yǎng)素，對維持人體健康有重要作用。但任何食物都有正反兩面，在吃水果的問題上，也有不少科研結(jié)果認為水果中糖分含量較高，可能引起肥胖及生活習慣病等。該如何正確看待吃水果的問題？
水果中的果糖并非健康物質(zhì)
水果中含有的糖分大多數(shù)為果糖，果糖的特點是GI值低，即吃了以后血糖上升速度緩慢，因此，果糖也被大多數(shù)人認為是糖尿病患者的福音，因為它不容易引起血糖上下急劇波動。但最近的科研結(jié)果證明，果糖會在肝臟中被轉(zhuǎn)換為葡萄糖，實際上依然會引起血糖上升。同時，水果中不僅含有豐富的果糖，同時也含有葡萄糖與蔗糖，也就是說，無論水果中含有多少營養(yǎng)成分，水果吃得過多也會升高血糖，進而帶來高血糖、肥胖等不良后遺癥。
尤其是不同的人有不同的耐糖能力，所謂耐糖能力就是指人的身體代謝糖分并保持血糖值正常的能力，對于耐糖能力弱的人來說，如果吃過多哈密瓜、西瓜、梨等糖分含量高的水果，血糖值可能在短時間內(nèi)突然增高，且難以在胰島素作用下降低，由此可能引發(fā)胰島素抵抗，而耐糖能力弱的人幾乎占總?cè)丝诘乃姆种?，因此人們應當格外注意?/p>
其次，在小鼠實驗中發(fā)現(xiàn)，當喂食小鼠高果糖飼料時，小鼠出現(xiàn)多個肝臟中脂肪酸合成異常、脂肪代謝異常、肥胖風險增加的案例。過多攝入果糖很可能導致人體肝臟脂肪酸合成異?；騼?nèi)臟脂肪的增加，誘發(fā)生活習慣病等。
水果中的植物化學成分
盡管水果中含有大量果糖，各國營養(yǎng)學家依然推薦人們每天堅持攝入一定量的水果，這是因為水果中含有有利于身體健康的植物化學成分。這些植物化學成分各有用途，如抗衰老、抗氧化等。
所謂植物化學成分，即指蔬菜和水果中天然含有的具有色、香或苦味的化學成分，如柑橘中含有的植物化學成分經(jīng)過科學研究發(fā)現(xiàn)具有良好的抗癌效果。目前，營養(yǎng)學家推薦人們關(guān)注的是柑橘類和漿果類水果中含有的植物化學成分如：
檸檬苦素：存在于柑橘類果實和果皮中的苦味成分，具有抗癌和解毒的作用；
檸烯：存在于柑橘類水果果皮中的精油成分，能從遺傳因子層面上預防癌癥；
β玉米黃素：大量存在于溫州柑橘中的黃色色素，具有良好的抗癌防癌效果；
檸檬素：主要存在于檸檬的果皮和果汁中，具有強抗氧化能力，能夠預防大多數(shù)生活習慣病，還能抑制運動后乳酸的產(chǎn)生。
除柑橘類水果外，漿果類水果中含有的植物化學成分也非常豐富，如木莓中含有的花色素、藍莓和葡萄皮中含有的花青素等，不但有利于護膚，同時也有利于護眼。
巧吃水果攝取充足營養(yǎng)素
水果容易升高血糖，但水果中也含有豐富的有利于人體健康的營養(yǎng)成分，只要將好的部分的作用放大并同時盡可能避免水果對人體的不利之處，就能夠更好地利用水果為人體健康造福，正確的吃水果的方法就顯得尤為關(guān)鍵。大多數(shù)人在吃水果的時候都會糾結(jié)到底要不要吃果皮、要不要吃籽等問題，專家認為，根據(jù)水果的情況進行不同選擇有利于人們聰明吃水果。
以葡萄這種富含白藜蘆醇的水果為例，白藜蘆醇大多存在于葡萄的果皮之中，這是因為水果要抵抗紫外線的影響，必須將大多數(shù)抗氧化物質(zhì)集中在皮部，以保證果肉的生長，因此在吃葡萄時，如果將皮棄而不吃，就會放棄大多數(shù)多酚、花青素和白藜蘆醇等強抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)，同時也會損失一定的礦物質(zhì)。此外，葡萄皮中含糖少而膳食纖維多，搭配葡萄果皮一起吃也能夠有效緩解吃葡萄過后血糖上升的速度。
而像草莓這樣的漿果，上面直接有小芝麻一樣的種子，就不能囫圇吞棗一樣吃，而要細細咀嚼，這樣不但能夠減緩糖分的入血速度，充分吸收水果中的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠刺激大腦產(chǎn)生飽腹感，進而減少其他食物的攝入量，進而保證吃水果后的總能量不變。
龍眼是我們生活中比較常見的一種滋補品了，由于其由于價值高，含有的營養(yǎng)成分豐富而受到很多人的親睞。那么你知道龍眼到底具有哪些營養(yǎng)價值呢？它的功效與作用你了解嗎？怎么吃龍眼菜營養(yǎng)健康呢？今天小編的小編就來告訴你關(guān)于龍眼的一些相關(guān)知識，一起來看看吧。
目錄
1、龍眼是什么 2、龍眼的營養(yǎng)價值
3、龍眼的功效與作用 4、龍眼在中醫(yī)方面的作用
5、龍眼怎么吃最營養(yǎng) 6、吃龍眼的9大好處
7、龍眼和什么一起吃效果好 8、孕婦能吃龍眼嗎
9、糖尿病人能吃龍眼嗎 10、如何辨別龍眼的好壞
龍眼是什么
龍眼又稱桂圓，益智，常綠大喬木，樹體高大。7～8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。
原產(chǎn)于中國南部及西南部，世界上有多個國家和地區(qū)栽培龍眼，如：中國，泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。
龍眼是亞熱帶果樹，喜高溫多濕，溫度是影響其生長、結(jié)實的主要因素，一般年平均溫度超過20℃的地方，均能使龍眼生長發(fā)育良好。
耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在紅壤丘陵地、旱平地生長良好，栽培容易，壽命長，產(chǎn)量高，經(jīng)濟收益大，群眾喜種植。
龍眼的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)價值
明李時珍曾有資益以龍眼為良的評價。據(jù)分析，果肉含全糖12.3822.55%，還原糖3.8510.16%，全酸0.0960.109%，維生素C 43.12163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。
龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
龍眼富含核黃素，能使皮膚、指甲、毛發(fā)正常生長;富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。
經(jīng)濟價值
經(jīng)濟用途以作果品為主，因其假種皮富含維生素和磷質(zhì)，有益脾、健腦的作用，故亦入藥;種子含淀粉，經(jīng)適當處理后，可釀酒;木材堅實，甚重，暗紅褐色，耐水濕，是造船、家具、細工等的優(yōu)良材。
藥用價值
功能主治
補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。
常見附方
1、龍眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。
2、龍眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數(shù)日不愈者。
3、龍眼肉10克，蓮子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治貧血體弱，心悸失眠，精神不振。
4、糖漬鮮龍眼：鮮龍眼500克(去皮核)，加白糖50克，反復蒸、曬數(shù)次，至使色澤變黑，最后拌入白糖少許裝瓶，每次食龍眼肉4-5粒，每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說。
可養(yǎng)心血，補氣力，安心神。適用于老人、病后、產(chǎn)前產(chǎn)后體虛，瘦弱，失眠，心悸，健忘等癥。
5、龍眼肉10克，花生米(連紅衣)12克，水煎服，亦治貧血體弱。
6、龍眼肉、炒酸棗仁各10克，芡實12克，煮湯睡前飲，治失眠、心悸。
7、龍眼肉干七個，連核一起放火中煅炭存性，研細末，分四次服，一日兩次，用鍛赭石15克煎水送服，治呃逆。
8、龍眼龍30克配白糖3克，若素體多火者再加入西洋參片，碗口加蓋，每天在飯鍋上蒸，蒸至百次，便成玉靈膏(亦稱代參膏)。
凡年老體衰贏弱病者，每次用開水送服一匙，大補氣血，力勝參芪，產(chǎn)婦臨產(chǎn)前服之尤佳。
9、龍眼肉15-30克，大紅棗15克，水適量，同蒸熟食用。治婦女崩漏，貧血，血小板減少。
10、龍眼干、大棗、生姜各適量，水煎服，治產(chǎn)后浮腫。
11、龍眼肉、雞蛋，蒸熟食用，治月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后虛弱。
12、龍眼干14枚，生姜3片，水煎服，治脾虛泄瀉。
13、歸元仙酒：龍眼肉、當歸適量，用40度米酒浸泡半月后，每日少量飲之，有養(yǎng)血益顏之功效。
14、龍眼肉15克，蓮子、芡實各20克，同煮湯食用，可治貧血，心悸怔忡，自汗盜汗，神經(jīng)衰弱等癥。
15、蜜餞姜棗龍眼：龍眼肉、大棗各250克，同煮至七成熟，加入鮮姜汁兩湯匙和蜂蜜250克，調(diào)勻煮沸，冷卻后裝瓶。每次服用龍眼、大棗各6-8粒，每日三次。有補脾胃，益心血作用。適用于脾虛，血虧，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黃，浮腫等癥。
16、桂元醴：龍眼肉200克，浸泡于60度白酒(500亳升)內(nèi)，半個月后即可飲用。有補心脾，助精神作用。適用于失眠，健忘，驚悸，虛勞衰弱等癥。
附：龍眼核
①龍眼核三顆，燒炭存性研末，沖熱酒服，治胃寒痛。
②龍眼核炒干研末，每次15克，開水沖服，治急性胃腸炎。
③龍眼核(去黑皮)研末，每日空腹時開水送服6克，治便血。
④龍眼核500克，洗凈，放瓦上焙干研末，每次10克，用黃酒送服，治疝氣疼痛。
龍眼的功效與作用
龍眼的功效
龍眼能安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇龍眼的營養(yǎng)價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時期，龍眼就已作為藥用。
《名醫(yī)別錄》稱之為益智，言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補強體，補心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。龍眼的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補食品。
龍眼具有益氣養(yǎng)血，健脾補心的功效，故有果中神品之稱。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：龍眼肉有治療五臟邪氣，安志厭食的功效，稱久服強魂聰明，輕身不老，通神明。
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營養(yǎng)。
如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經(jīng)，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。
久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。
龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質(zhì)等作用。介紹幾種龍眼肉的服用方法。
龍眼的作用
龍眼營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。
龍眼樹木質(zhì)堅硬，紋理細致優(yōu)美，是制作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效。
研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康。桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。
龍眼的其他功能
核、殼、葉也可治病
除了用龍眼肉保健醫(yī)療，中醫(yī)文獻還記實龍眼核、龍眼殼、龍眼葉的治病浸染。將龍眼核煅存性后，研成細末(名為驪珠散)，用于外敷創(chuàng)傷局部，能止 血、定痛，并能減輕愈后瘢痕。
《本草綱目》記述，取龍眼核6枚、胡椒14粒同研成細末，可用于擦治腋部腋臭。龍眼殼煅存性研細末，用茶油調(diào)成糊，可用于外敷治療燙傷與久不愈合的皮膚潰瘍。尚有，龍眼葉煎汁，用于外洗治療瘡腫等。
龍眼在中醫(yī)方面的作用
1.養(yǎng)陰補虛
補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
2.安神除煩：含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)新陳代謝，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞，幫助睡眠。鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。
3.益氣補血
增強記憶 龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
4.養(yǎng)血安胎
龍眼含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
5.抗菌
抑制癌細胞 動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
6.降脂護心
龍眼肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
幾種龍眼肉的服用方法
1.中老年人思慮過度，勞傷心脾，有神疲乏力，食欲不振，心悸氣短，失眠健忘者。
用龍眼肉30克，生曬參10克，黃芪15克，酸棗仁10克，大棗10枚，有補益心脾，益氣養(yǎng)血的功效。服用方法：將諸藥水煎2次，每次40分鐘，合并藥液，分早中晚服用。
2.老年人，消化不良，脾虛腹瀉。
用龍眼肉10克，山藥10克，蓮子10克，薏米10克，大米100克，同煮成粥，早晚服，有健脾止瀉的功效。
3.中老年人身體虛弱或久病體虛，有面色蒼白無華，體倦乏力，心悸氣短，失眠健忘者。
用龍眼肉30克，白糖少許，水燉服，有益氣養(yǎng)血的功效。
4.身體虛弱，兼有虛火，不宜用參芪溫熱藥補益者。
可用龍眼肉20克，西洋參5克，水煎2次，合并藥液代茶飲，有益氣養(yǎng)血，清熱生津的功效。
5.神經(jīng)衰弱患者，全身乏力，失眠多夢，記憶功能減退。
用龍眼肉10克，酸棗仁10克，五味子5克，大棗10枚，水煎服，有養(yǎng)血安神的功效。
6.中老年人血虛證(各種貧血)。
龍眼肉20克，大棗10枚，紅糖少許，隔水燉服，有養(yǎng)血補虛的功效。
從營養(yǎng)學角度來說，人體基本的營養(yǎng)需求——碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，都不是單靠吃水果能夠滿足的，長期靠“水果化”生存，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。而且大部分水果糖分較高，大量攝入，難以獲得減脂效果。中醫(yī)認為，水果吃得太多，體內(nèi)容易產(chǎn)生濕熱和痰濕，反而不利于健康。所以，水果只是營養(yǎng)的補充，絕對不能代替正常飲食。
草莓
又叫洋莓、紅莓。
性味：
甘、涼。
營養(yǎng)成分：
草莓鮮艷誘人，果肉多汁，酸甜適口，營養(yǎng)豐富。它富含氨基酸，果糖，蔗糖，葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，果膠，胡蘿卜素，維生素B1、B2、C，煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，每100克草莓含維生素C47毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。
藥用：
中醫(yī)認為，草莓有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少、暑熱煩渴等。
香蕉
性味：
味甘、性寒。
營養(yǎng)成分：
香蕉果實甘甜柔滑，富含碳水化合物，營養(yǎng)豐富。據(jù)分析，果肉中含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、無機鹽，并含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素，此外，還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)。
注意事項：
香蕉性寒，所以畏寒體弱、脾胃虛寒、腹瀉的人都要少吃香蕉。
獼猴桃
又叫奇異果、藤梨、獼猴梨。
性味：
味甘酸而性寒。
營養(yǎng)成分：
現(xiàn)代醫(yī)學研究分析，獼猴桃果實含有糖類，豐富的氨基酸、蛋白酶、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素，以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯等多種成分。其維生素C含量是柑橘的5~6倍。
注意事項：
獼猴桃有滑泄之性，大便秘結(jié)者可多食之，而脾胃虛寒、尿頻、月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)病人則應少食。
香瓜
又稱甜瓜，屬葫蘆科。
性味：
味甘、性寒、無毒;瓜蒂味苦、性寒、有毒。歸胃、肺、大腸經(jīng)。
營養(yǎng)成分：香瓜是夏令極佳的消暑瓜果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。
功效：清暑熱，解煩渴，利小便，可用于暑熱煩渴。
注意事項：由于其性偏寒，所以脾胃虛寒、腹脹便溏者應少食。
荔枝
性味：
性溫，味甘酸，入心、脾、肝經(jīng)。
營養(yǎng)成分：
荔枝果肉中含糖量高達20%;每100毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵等成分。
功效：
補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神。
注意事項：俗話說“一顆荔枝三把火”，因為荔枝屬于溫熱性水果，新鮮荔枝上市時間又很短，所以當荔枝大量上市時，有些人會因過多食用而出現(xiàn)鼻出血、牙齦腫痛出血、咽喉痛、面部痤瘡、口腔潰瘍、肺熱咳嗽、便秘等“上火”癥狀。如果出現(xiàn)上述癥狀，可以用少量蓮子心泡水喝，達到清熱降火的作用。荔枝吃得過多，還會造成人體內(nèi)糖的代謝紊亂，出現(xiàn)心慌、頭暈、出冷汗、乏力等低血糖的癥狀，嚴重的可以發(fā)生昏迷，即所謂的“荔枝病”。兒童尤其不宜大量食用。
杏
性味：
甘酸、微溫、冷利、有小毒。歸肝、心、胃經(jīng)。
營養(yǎng)成分：
杏的品種很多，酸甜可口，是初夏最受人們喜愛的水果。含有豐富的維生素A和維生素C。
功效：近年來科學研究發(fā)現(xiàn)，杏含有的一些物質(zhì)有延緩衰老和防癌作用。
注意事項：中醫(yī)認為杏屬于溫熱性質(zhì)，多食可生熱生痰，造成口腔潰瘍、舌炎等，屬于熱性體質(zhì)的人更要少吃或不吃。鮮杏果酸含量很高，多吃不僅容易造成胃酸過高，引起泛酸、胃痛，還易腐蝕牙齒，誘發(fā)齲齒，孕婦及兒童不宜多食。胃、十二指腸潰瘍患者也要慎食。古人則認為杏肉有小毒，過食會傷及筋骨，生痰，甚至會落眉脫發(fā)、影響視力，過食還極易長瘡生癤。
椰子
性味：
椰肉性平，味甘;椰汁性溫，味甘;入肺、胃經(jīng)。
營養(yǎng)成分：
椰肉含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、灰分、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、硒、鋅、銅、錳。椰汁含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C及鉀、鎂等，還含有少量的生長激素。
藥用：
椰肉能夠補脾益胃，殺蟲消積，對于小兒由于蟲積導致的食欲不振等較為有效;椰汁能夠清暑降溫，生津利尿，潤膚美容。
菠蘿
性味：
味甘酸、性平，入胃、腎經(jīng)。
營養(yǎng)成分：
菠蘿的主要營養(yǎng)成分為：維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質(zhì)分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。
功效：
菠蘿中所含的糖、鹽、酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁，對高血壓癥有益;菠蘿所含的維生素B1，能增進人體的新陳代謝，消除疲勞。菠蘿所特有的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食欲。菠蘿中還含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便秘。
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