銀耳湯的功效 6食譜美容養(yǎng)顏不發(fā)胖
春季養(yǎng)生銀耳湯。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“銀耳湯的功效 6食譜美容養(yǎng)顏不發(fā)胖”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
常做飯的人都知道，銀耳是比較容易保存的家常食材之一，因為銀耳通常的存在形式是以干貨而存在的，所以比較容易保存。因此受到很多人的喜愛，而我們對銀耳的食用也是基本都是銀耳湯，下面我就給大家介紹銀耳湯的功效和銀耳湯的做法。
銀耳湯的功效
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
(1)銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。
(2)銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。
(3)銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
(4)銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育。
(5)銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。
銀耳湯的做法
銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。制作時，取雞肝50克，銀耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量。將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，等雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
冰糖銀耳湯
夏日炎炎，最容易發(fā)生中暑，特別是兒童、老人、體弱多病以及在高溫下工作的人，取銀耳10克，冰糖30克，將銀耳洗凈發(fā)泡，與冰糖一同放入沙鍋內，加水熬成湯。飲用前放冰箱內冰鎮(zhèn)20分鐘，預防中暑效果最佳。
銀耳棗仁湯
夏天悶熱的天氣往往會影響人們睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。制作時，將銀耳15克洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
銀耳童子雞湯
材料：白條童子雞1只，水發(fā)銀耳50克。
調料：植物油、蔥段、姜片、鹽、白砂糖、料酒、味精各適量。
做法
1)童子雞處理干凈，切塊，焯水后撈出;水發(fā)銀耳洗凈，撕成小朵。
2)炒鍋放植物油燒熱，放入蔥段、姜片暴香，加料酒，雞塊翻炒片刻，倒入沙鍋中。
3)沙鍋中加水，大火燒開后，挑出蔥段、姜片不用，放入銀耳，改用小火。
4)燉半個小時左右，待雞肉熟爛時，撒入鹽、白砂糖、味精，攪勻即可。
冰爽綠豆銀耳湯
材料：綠豆，銀耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖
做法
1.去皮綠豆一大把，先泡三小時左右，泡發(fā)的銀耳一朵，適量的水。
2.把泡好的綠豆和銀耳一同煮，大火開后轉小火，大約一小時即可，放涼，也可放冰箱冰涼。
3.枸杞若干，放入冰格內，加涼白開，冷凍成冰塊。這個預先得凍好。
4.涼綠豆銀耳水，喝的時候，放有枸杞的冰塊即可，可根據自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。[4]
香蕉百合銀耳湯
材料：干百合，銀耳，香蕉，枸杞，冰糖
做法
1.干百合洗凈泡發(fā);銀耳泡發(fā)撕成小朵，去蒂洗凈;香蕉剝皮切成小薄片;枸杞洗凈。
2.把銀耳裝入碗中，加適量水上鍋蒸30分鐘。
3.再將百合及香蕉片放入銀耳碗中，加冰糖再入鍋蒸30分鐘后加入枸杞稍燜即可。
總結：我們大多數人都喜歡喝銀耳湯，不但是因為銀耳湯對我們的身體皮膚的光潤作用，還有因為銀耳湯的香甜可口，特別對喜歡吃甜食的女性朋友更是很大的誘惑，而銀耳湯又不同于其它的甜食，喝銀耳湯又不會容易發(fā)胖，是女性甜點的最佳選擇。
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女人總是想自己再挺一些，臉色再紅潤再美白一些，尤其到了干燥的冬天。怎樣把美食轉換成胸部脂肪而不發(fā)胖，就成為打算在冬季豐胸女生的新難題。豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補血。熬出來的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅持吃一段時間，你就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
下邊的六款食補美味湯，既有不錯的豐胸功效，而且還不會增加多余的脂肪，大家不妨好好品味一下。
1、豬蹄皮凍
材料：新鮮豬蹄、紅棗、枸杞做法：
1）豬腳洗干凈以后先用開水燙一下，撈出。
2）在鍋內裝半鍋水，加一些紅棗，枸杞，小火慢燉一個小時。
3）等湯變黃色后，加入鹽、雞精、蔥末即可。
4）盛湯到碗里，趁熱喝了。
5）把豬蹄撈出來，踢掉骨頭，皮和肉重新放回鍋里跟剩下的湯煮一煮，撈出來裝在平口的盤子里，用保鮮膜套上，放入冰箱冷凍層。15-20分鐘后取出，豬蹄皮凍已經做好了，用小刀切成小塊，你就可以吃了。
功效：豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補血。熬出來的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅持一段時間，就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
2、醋姜豬蹄
材料：新鮮豬蹄2～3個、生姜6~7（看個人口味，如果喜歡辣味，可以大量放姜）、香醋兩勺（香醋是用糯米釀成的，比一般米醋更補身體）
制作：
1）豬腳洗干凈后先用開水燙一下，去血絲。撈起備用。
2）把所有材料加入鍋里，先用大火煮開，再用小火慢燉，約一個小時。
3）喜歡甜味的，可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的，加入蔥花和香菜調料。
功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。
對于本身不瘦，只想保養(yǎng)胸形和臉色的MM，每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小時內喝。
3、魚肉豆腐湯
材料：一條黃魚（或者鯽魚）、一塊韌豆腐做法：
1）把魚去除內臟和魚鰓，洗凈
2）鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3）加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
功效：魚肉和豆腐都含有優(yōu)質蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，對女性大有好處。這個湯有美白、養(yǎng)血豐乳等功效，尤其是對一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發(fā)育不良的人來說效果比較顯著。
女人總是想自己再挺一些，臉色再紅潤再美白一些，尤其到了干燥的冬天。怎樣把美食轉換成胸部脂肪而不發(fā)胖，就成為打算在冬季豐胸女生的新難題。豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補血。熬出來的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅持吃一段時間，你就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
4、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
材料：紅棗15～20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個（若是干貨，大約20片左右），枸杞40粒。
做法：
1）所有材料用清水泡發(fā)，洗凈
2）裝入鍋里，水煮。小火煲25分鐘即可。
3）每次多煲一些，冷藏在冰箱里，喝的時候取出來，稍稍加熱，可以連續(xù)喝幾天。
功效：紅棗能調氣血，通經絡，對乳房保健有很大好處。這款糖水補血又滋潤。一年四季都適合，但最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。
5、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克，紅棗10克，白糖適量做法：加適量水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可吃法：月經前一周到月經結束這段時間飲用：
1） 不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2） 肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3） 紅棗吃多了會腹脹，所以每次使用不要超過10枚。
功效：紅棗能調氣血，通經絡，對乳房和臉部膚色都有很大好處。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附后排出體外。此外，黑木中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1-2個月能起到纖體豐胸的效果。
春季吃什么可以讓你美容養(yǎng)顏還可以滋陰潤肺呢，很多的食物都可以做到。比如說番薯。番薯就是我們經常食用的紅薯，可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以促進消化，適合女性食用，下面介紹桂花番薯銀耳湯的做法吧。
【桂花番薯銀耳湯】
主料：紅薯300g、銀耳50g、
輔料：冰糖適量、桂花醬適量、水適量、
步驟：
1.銀耳泡發(fā)洗凈
2.放壓力鍋中加適量水和冰糖
3.蓋上蓋大火煮開后改中小火壓20分鐘
4.紅薯去皮
5.切成丁
6.倒入壓好的銀耳中蓋上蓋子大火煮開后中火煮5分鐘
7.關火后放入適量的桂花醬即可
銀耳含有天然的值物性膠質、有滋陰潤肺、美容等功效，女性可以長期食用，可以做湯來食用，今天小編做的這道桂花紅薯銀耳湯，湯喝起來甜甜的，銀耳軟爛，做法簡單，不需要太長時間就能做出美容湯出來。紅薯營養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質。經常食用紅薯的話不僅可以促進腸道的吸收和利用，而且還可以促進排便哦，適合很多的人群，對于女性來說是不錯的一種選擇，可以有美容養(yǎng)顏的作用，而且還可以促進代謝，具有滋陰的作用，大家不妨試試吧。
上面的關于桂花番薯銀耳湯的的具體的做法，大家是不是也都學會了呢，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是不可多得的優(yōu)質的選擇哦，在平時的時候可以可以經常這樣食用，可以增強人體的免疫力。
毛丹銀耳湯的味道是非常不錯的，很多吃夠毛丹銀耳湯的朋友們，對于毛丹銀耳湯都是非常喜歡食用的，當然，毛丹銀耳湯不僅非常的好吃，營養(yǎng)價值也是非常高的，并且在生活中經常食用一些毛丹銀耳湯，還能夠起到非常不錯的保健功效，下面我們就來一起看看毛丹銀耳湯的做法和功效。
毛丹銀耳湯
銀耳泡水、去除蒂頭，切小塊，放入滾水燙熱，撈起瀝干;西瓜去皮，切小塊;紅毛丹去皮、去籽。冰糖加適量水熬成湯汁、待涼備用。西瓜、紅毛丹、銀耳、冰糖水放入碗，然后大家一定要記住，攪拌均勻以后再食用，不然吃起來口感不好，當然，適當的食用一些毛丹銀耳湯，還可以起到不錯的保健功效。
毛丹銀耳湯的功效與作用
紅毛丹具有潤發(fā)美膚、改善頭暈、增強人體免疫力等功效。西瓜清熱解暑，除煩止渴，利小便;治暑熱煩渴，熱盛津傷，小便不利等癥。銀耳能提高肝臟解毒能力，起到保肝作用，對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有一定食療效果。毛丹銀耳湯具有滋陰生津、美容養(yǎng)顏的作用，經常食用一些毛丹銀耳湯，對于我們人體的皮膚的健康也是非常的有好處的，還能夠起到非常好的美容的作用，所以尤其是我們女性朋友們，在生活中經常食用一些毛丹銀耳湯是非常不錯的選擇。
上面我們?yōu)榇蠹以敿毜慕榻B了毛丹銀耳湯的做法和保健功效了，我們可以知道，毛丹銀耳湯的做法也是比較簡單的，所以我們大家在生活中有時間了，就是可以經常性的做著食用一些毛丹銀耳湯的，不僅可以幫助我們大家解饞，還能夠促進我們人體皮膚的健康，起到不錯的美容功效。
銀耳是我們日常生活中非常的受人們歡迎的食材了，當然，銀耳的食用方法也是非常多的，我們大家可以將銀耳制作成養(yǎng)生湯來食用的，比如毛丹銀耳湯就是非常不錯的選擇，那么大家了解毛丹銀耳湯的做法不?下面我們一起來看看。
毛丹銀耳湯
毛丹銀耳湯的做法
1、需要將銀耳放入溫水中進行浸泡，等泡發(fā)好之后，將它的蒂頭去除，隨后切小塊備用。
2、將西瓜洗凈，去皮，切小塊備用。
3、紅毛丹的外皮去除掉，籽也是如此。
4、接著熬冰糖水，將冰糖放入鍋中，等變成焦黃色時，放入適量的白開水，接著待涼備用。
5、接著將上述所有的食材放入冰糖水中，攪拌均勻就可以吃了。
毛丹銀耳湯的功效與作用
毛丹銀耳湯可以美容養(yǎng)顏、抗衰老等等的功效。紅毛丹所含的維生素、礦物質、碳水化合物等等的營養(yǎng)元素是非常豐富的，從而它具備了潤發(fā)美膚的功效，還能增加人體的免疫力。西瓜中的維生素也是極其豐富的，可以清熱解暑，很適合夏季食用。銀耳可以提高肝臟解毒能力，從而起到保肝作用，特別適合老年人食用。這道食譜對于皮膚的健康有很大的幫助。
上面我們大家詳細的了解了毛丹銀耳湯的做法了，我們可以看出來，毛丹銀耳湯的做法其實也是比較簡單的，并且功效和作用也是非常多的，所以大家以后生活中就是可以經常做著食用毛丹銀耳湯的，還可以促進身體的健康的。
蘋果是一種很常見的水果類型，而且是我們經常吃的一種，它的營養(yǎng)物質豐富，而且還可以有促進食欲的作用，蘋果含有的粗纖維比較多，可以潤腸通便，還有維生素也比較多，可以有滋陰潤燥的效果，今天介紹可以美容養(yǎng)顏抗衰的蘋果銀耳湯的做法哦。
蘋果銀耳湯
主料：蘋果1個、干銀耳10g、枸杞5g
輔料：蜂蜜適量
步驟：
1.材料
2.蘋果加鹽搓洗干凈。
3.銀耳泡軟洗凈，枸杞洗凈
4.蘋果切開
5.去籽。
6.蘋果放入盤中
7.將銀耳枸杞放入蘋果中
8.上籠蒸15分鐘，出鍋后淋蜂蜜即可。
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。銀耳具有滋陰的作用，還可以有美容潤膚的效果，同時也可以起到美容祛斑的效果哦，這樣的食療方法可以有很好的保健的作用，同時也可以有抗病的效果哦。
關于蘋果銀耳湯的做法大家都學會了吧，適合夏季食用，清甜爽口，具有補血補虛的作用，而且還可以清熱去火是不錯的養(yǎng)生的選擇，大家不妨試試，滋陰潤燥美容養(yǎng)顏抗衰老，潤腸通便效果不錯。是一道很不錯的甜品哦。
女人總是想自己再挺一些，臉色再紅潤再美白一些，尤其到了干燥的冬天。怎樣把美食轉換成胸部脂肪而不發(fā)胖，就成為打算在冬季豐胸女生的新難題。下邊的六款食補美味湯，既有不錯的豐胸功效，而且還不會增加多余的脂肪，大家不妨好好“品味”一下。
1、豬蹄皮凍
材料：新鮮豬蹄、紅棗、枸杞做法：
1）豬腳洗干凈以后先用開水燙一下，撈出。
2）在鍋內裝半鍋水，加一些紅棗，枸杞，小火慢燉一個小時。
3）等湯變黃色后，加入鹽、雞精、蔥末即可。
4）盛湯到碗里，趁熱喝了。
5）把豬蹄撈出來，踢掉骨頭，皮和肉重新放回鍋里跟剩下的湯煮一煮，撈出來裝在平口的盤子里，用保鮮膜套上，放入冰箱冷凍層。15-20分鐘后取出，豬蹄皮凍已經做好了，用小刀切成小塊，你就可以吃了。
功效：豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補血。熬出來的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅持一段時間，就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
2、醋姜豬蹄
材料：新鮮豬蹄2～3個、生姜6~7（看個人口味，如果喜歡辣味，可以大量放姜）、香醋兩勺（香醋是用糯米釀成的，比一般米醋更補身體）
制作：
1）豬腳洗干凈后先用開水燙一下，去血絲。撈起備用。
2）把所有材料加入鍋里，先用大火煮開，再用小火慢燉，約一個小時。
3）喜歡甜味的，可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的，加入蔥花和香菜調料。
功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。
對于本身不瘦，只想保養(yǎng)胸形和臉色的MM，每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小時內喝。
3、魚肉豆腐湯
材料：一條黃魚（或者鯽魚）、一塊韌豆腐做法：
1）把魚去除內臟和魚鰓，洗凈
2）鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3）加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調味即可。
功效：魚肉和豆腐都含有優(yōu)質蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，對女性大有好處。這個湯有美白、養(yǎng)血豐乳等功效，尤其是對一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發(fā)育不良的人來說效果比較顯著。
4、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
材料：紅棗15～20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個（若是干貨，大約20片左右），枸杞40粒。
做法：
1）所有材料用清水泡發(fā)，洗凈
2）裝入鍋里，水煮。小火煲25分鐘即可。
3）每次多煲一些，冷藏在冰箱里，喝的時候取出來，稍稍加熱，可以連續(xù)喝幾天。
功效：紅棗能調氣血，通經絡，對乳房保健有很大好處。這款糖水補血又滋潤。一年四季都適合，但最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。
5、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克，紅棗10克，白糖適量做法：加適量水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可吃法：月經前一周到月經結束這段時間飲用：
1）不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2）肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3）紅棗吃多了會腹脹，所以每次使用不要超過10枚。
功效：紅棗能調氣血，通經絡，對乳房和臉部膚色都有很大好處。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附后排出體外。此外，黑木中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1-2個月能起到纖體豐胸的效果。
6、枸杞紅棗花生粥
材料：枸杞一小把、紅棗10個（去核，如果不去核會很熱氣）、當歸5～6片、花生20粒（生的）做法：將做所有材料洗凈，跟米飯一起用小火熬成粥，等粥的顏色呈發(fā)紅即可。
吃法：
月經來時，連續(xù)吃7天功效：杞子能“堅筋骨、耐寒暑”，是滋補調養(yǎng)和抗衰老的良藥。紅棗順氣美顏豐胸，花生也能豐胸。這一款粥配合生理期喝，堅持一段時間，你會有想不到的驚喜。
銀耳是大多數人都喜歡的食物之一，也是一種老少皆宜的甜品，如果能在下午或者工作到深夜的時候能喝上一碗銀耳湯，我想無論是多么疲勞也會消失的吧，其實我們喜歡銀耳湯也不僅僅是因為它的甜，還有因為它的營養(yǎng)價值，下面我就給大家介紹銀耳的功效和銀耳的做法大全。
銀耳湯的功效
銀耳湯口感滑潤，香甜醇美。滋陰止咳，潤肺化痰，潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用?，F代研究證明，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 主治肺熱咳嗽，肺燥干咳，久咳喉癢，咳痰帶血或痰中血絲或久咳絡傷肋痛，肺瘺，婦人月經不調，肺熱胃炎，大便秘結，大便下血。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益; 因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳的做法大全
草莓銀耳雪梨甜湯
材料
草莓200克，雪梨1個，銀耳一朵，清水適量，蜂蜜1勺
做法
1.雪梨切塊，銀耳用手撕成小朵，一起放有清水的鍋中煮到滾，轉小火，繼續(xù)煮30分鐘
2.草莓縱切，加入煮好的銀耳梨湯中，關火
3.溫度降至80度時，加入蜂蜜拌勻，清爽美味的草莓雪梨銀耳湯就做好了
椰糖銀耳翡翠珍珠
材料
糯米粉400克。銀耳2朵。班蘭香精8滴。水適量。片糖10克
做法
1、糯米粉加水揉成團。
2、加入幾滴班蘭香精揉均勻。
3、糯米團分成小份，搓成若干個小丸子，沸水下鍋煮小湯圓。
4、煮熟后再過涼開水，銀耳泡發(fā)撕小朵。
5、放入鍋中加適量水，大火煮開后，小火慢慢煮。
6、煲軟至濃稠起膠，加入黃片糖煮至融化，加枸杞子點綴，熟湯圓放入椰糖銀耳糖水中即可享用。
減肥銀耳羹(咸)
材料
銀耳，芹菜、鹽、胡椒粉、芝麻油
做法
1、泡發(fā)好的銀耳撕成小瓣備用;
2、水開后倒入煮2分鐘，放進芹菜煮1分鐘。熄火前加鹽、胡椒粉、芝麻油數滴。完工。
小訣竅
1、銀耳很多人都是煮甜的，不過甜的吃多易氧化，對皮膚不好。
2、加上芹菜調味，最后才下的芝麻油讓湯汁很香濃，雖然配料不多，不過，我個人真心覺得好吃，還有飽腹感。很有減肥的功效
3、如果需要膠原蛋白更好的吸收，那就將銀耳煮久點。嘻嘻，只是我比較喜歡吃爽口的。
銀耳枸杞南瓜盅
材料
日本南瓜一個500克，銀耳一朵，枸杞8顆，冰糖適量
做法
1，銀耳事先泡發(fā)好
2，日本南瓜一個洗凈
3，從頭部五分之一處切開，用小勺將內部瓜籽去除
4，南瓜變成一個容器
5，將銀耳和枸杞倒入，放入適量的水和冰糖
6，南瓜蓋好蓋后，放在鍋中，上鍋蒸25-30分鐘即可
總結：雖然銀耳湯是甜品，但是如果食用銀耳湯卻不會發(fā)胖，說不定還能減肥，所以喜愛吃甜食又怕發(fā)胖的朋友也可以試試哦，而相對一些其它比較滋補的湯羹來說，我覺得銀耳湯真的做到了老少皆宜，也是人人都喜愛的湯羹了，所以在周末閑暇時光，給自己給家人煮點銀耳湯，增加你們的幸福吧。
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