東阿阿膠的吃法 經(jīng)典吃法有助健康
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東阿阿膠是大家在日常生活中都會食用的一種滋補(bǔ)品，阿膠的吃法有很多，可以直接吃，也可以做菜吃。但是阿膠不能吃多，吃多了會有副作用，下面我就一起看看下面的內(nèi)容，了解一下阿膠的吃法。
東阿阿膠的吃法
1、將阿膠片放于干凈的平底鍋內(nèi)，加黃酒淹過阿膠片48小時左右至阿膠融化(這是因?yàn)榘⒛z片很難融化和打碎)
2、在熔化的阿膠和黃酒中加適量水，加入紅棗、枸杞、冰糖及其他，小火加熱，同時要不停的攪動以防粘底
3、大約30-40分鐘后熄火稍微冷卻，裝入有蓋的容器放冰箱保存
每天早晚去2勺加開水喝就好，不過阿膠特別上火，建議在秋冬進(jìn)補(bǔ)，我喝過2個冬天，感覺效果不錯
以下介紹幾則阿膠的經(jīng)典食用方法
1、阿膠糖液取阿膠碎塊6--10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用于缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
2、阿膠粥用大米或小米100克，阿膠砸碎后的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi)，這樣容易糊鍋底。本方補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
3、阿膠梨蜜湯取梨1--2個，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴，適用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿膠羹(即食阿膠)用阿膠250克，砸碎后，加入黃酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸0.5--1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用1匙，服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。本方補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤腸通便。
5、阿膠雞蛋湯取阿膠碎塊5--10克，用開水1碗化開，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用1次。本方適用于陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
6、阿膠黃酒用阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2--3小時，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方適用于一般血虛癥。
7、芝麻核桃膏。取阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡1周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙，溫開水沖服。本方對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
8、人參桂圓膏用阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早、晚各1--2匙服用。本方適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。
9、蜂蜜雞蛋膏。取阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，阿膠適量燉化，加入雞蛋1個，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。本方對于虛?？人园Y療效較好。
阿膠的功效與作用
阿膠的功效與作用主要有以下五種：補(bǔ)血養(yǎng)血、延年益壽、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)筋健骨、增強(qiáng)免疫力，其醫(yī)療保健價值非常廣泛。
(一)補(bǔ)血養(yǎng)血
阿膠補(bǔ)血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽(yù)阿膠為補(bǔ)血圣藥，強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于補(bǔ)血與液。葉天士稱贊阿膠是血肉有情之品，善于補(bǔ)血，擅長治療血虛引起的各種病癥。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，阿膠直接作用于造血鏈，升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)骨髓造血功能，迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能。
(二)美容養(yǎng)顏
阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成，具有獨(dú)一無二的三螺旋分子結(jié)構(gòu)，能有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚的彈性，抑制皺紋的產(chǎn)生。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會使面色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD，并能夠提高SOD的活性，而SOD能夠清除氧自由基，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
(三)延年益壽
阿膠所含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等17種元素是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)，有抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠還含有大量的鈣質(zhì)，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿膠還可以通過甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收，能改善體內(nèi)鈣平衡，從而改善中老年因缺鈣而出現(xiàn)的各種衰老病癥。
(四)強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)健筋骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以堅(jiān)筋骨。李時珍《本草綱目》說阿膠可治男女一切風(fēng)痛，骨節(jié)疼痛?！侗静菥V目拾遺》補(bǔ)充說，阿膠能治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋。添精固腎。
因此，中年以后服用阿膠，有助于強(qiáng)筋健骨，避免骨質(zhì)疏松，使關(guān)節(jié)靈活，令人身輕體健。
(五)提高免疫力
對年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用。
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)表明，阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力，增強(qiáng)動物的耐寒冷能力。實(shí)驗(yàn)還顯示，阿膠可減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變，長期服用，可提高肺功能。
阿膠的副作用
1、有些人在服用阿膠之后，會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
2、阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增;
3、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血虛的同時常伴有氣虛的癥候，主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫(yī)認(rèn)為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養(yǎng)氣，因此，補(bǔ)血的同時補(bǔ)氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用;
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認(rèn)為阿膠具有有病治病，無病強(qiáng)身的作用，其實(shí)，濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道：藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物，就能使氣血充足。
阿膠的采制
全年均可加工，將驢皮浸入清水內(nèi)約2～3天使軟化后，取出刮去驢毛，切成小塊，用清水洗凈，放入沸水中煮約一刻鐘，至皮卷起時，取出，放入另一有蓋鍋中加水至浸沒驢皮，煎熬約三天三夜，待液汁稠厚時取出，加水再煮，如此反復(fù)5～6次，直至大部分膠質(zhì)都已溶出為止。將所得液汁用細(xì)銅絲篩過濾，濾液中加入少量白礬粉攪拌，靜置數(shù)小時，待雜質(zhì)沉淀后，收取上層溶液加熱濃縮。在出膠前2小時加入矯臭劑及矯味劑(1,000斤驢皮加黃酒7.5斤及砂糖15斤)，出膠前半小時加入豆油(1000斤驢皮加15斤)，以減低膠的粘性。至用鏟挑取粘成一團(tuán)不再落入鍋中時即可出膠。放入襯有鉛皮的木盤中，鉛皮上預(yù)先涂搽豆油以免粘連，待膠凝固，取出，切成小塊，塊長10厘米，寬4～4.5厘米，厚1.6厘米或0.8厘米。置網(wǎng)架上晾，每隔2～3天翻動一次，以免兩面凹凸不平，7～8天后整齊地排入木箱中，密閉悶箱并壓平，待外皮回軟再取出攤晾，干后再悶，再晾干(也可用鼓風(fēng)干燥法干燥)。在包裝前用濕布拭去外面莫狀物，即為成品。
總結(jié)：東阿阿膠是很好的養(yǎng)生產(chǎn)品，所以大家都會吃一些，阿膠可以補(bǔ)血，增加抵抗力，對我們的身體有很好的幫助。希望大家喜歡，上面小編給大家介紹的食用方法，希望大家喜歡，可以在家試試，看看好不好，阿膠不要貪吃哦。
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東阿阿膠的作用
東阿阿膠味甘、性平，質(zhì)潤無毒，入肝、腎、肺三經(jīng)，兩千多年來一直被公認(rèn)為治病圣藥，滋補(bǔ)佳品，滋補(bǔ)藥用兩宜，具有滋陰補(bǔ)血，潤燥止血的功能，補(bǔ)血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽(yù)為"補(bǔ)血圣藥"，善于治療血虛引起的各種病癥，并能通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚保健，服用阿膠后會使臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤；并能調(diào)經(jīng)安胎、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老、提高免疫力、改善睡眠、健腦益智、抗疲勞、抗輻射、提高血紅蛋白含量、升高白細(xì)胞、改善骨密度和促進(jìn)鈣吸收，有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病，男女老少都可以服用。
東阿阿膠怎么吃
“東阿”牌阿膠食用有講究 東阿阿膠的服用方法較多，用途不一，吃法各異，做為藥用，除遵照醫(yī)生的囑咐服用外，根據(jù)病癥，常用的方法有：
1、虛勞咳嗽癥。將東阿阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，沖服雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空服一次，效果較好；
2、經(jīng)多不調(diào)，流血過多，可用東阿阿膠500克，加水400毫升，燉化加入冰糖、蒸1小時冷后成凍，每天服一匙；
3、婦女崩漏（功能性子宮出血），可用艾葉、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去藥渣，加?xùn)|阿阿膠燉化服用；
4、血虛心煩（神經(jīng)衰弱），可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎后，棄去藥渣，將東阿阿膠燉化，加入雞蛋黃2個，攪勻服用；
5、痰中帶血，干咳嗽?？捎民R兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草，糯米水煎后，棄去藥渣，加?xùn)|阿阿膠溶化后服用；
6、陰血虧虛，痙厥抽搐，可用龜板、牡蠣、雞蛋黃、生地配合服用；
7、吐血不止，可用哈粉炒藕汁和蜜調(diào)服；
8、肺損嘔血，可用木香一錢，煎水化服。
9、妊娠下血，可用黃酒化服。
10、產(chǎn)后虛秘，可用枳殼，滑石煎水化服。
11、肺虛喘促，可用紫蘇、烏梅煎水化服。
12、久渴經(jīng)年。可用人參煎水化服，蔥白少許。
13、大衄不止，可用蒲黃炒生地，煎水化服。
14、妊娠血痢，可用黃酒化服。
15、老人虛秘，可用香豉、蔥白煎水化服。 ...
吃東阿阿膠的禁忌
1.防火毒。有些人在服用阿膠之后，會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置一段時間后，直至火毒自行消盡后，方可服用。陳阿膠是不會上火的，安徽省中醫(yī)醫(yī)院的盧文章教授解釋說，《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，稱久服輕身益氣。
2.防消化不良。阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。 服用時要注意用量。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
3.在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
孕婦能吃東阿阿膠嗎？
女性受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，先兆流產(chǎn)，習(xí)慣性流產(chǎn)。阿膠自古以來就是是保胎良藥。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
正宗東阿阿膠是什么
東阿阿膠具有三千年的歷史，文化底蘊(yùn)極其豐厚?！侗静菥V目》載：“阿膠廠，本經(jīng)上品，弘景曰：‘出東阿，故名阿膠”。公司地處阿膠發(fā)源地東阿縣，擁有國家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊認(rèn)證及國內(nèi)阿膠行業(yè)代表性傳承人資格。
東阿阿膠漢唐至明清一直是皇家貢品，歷代《本草》皆將其列為“上品”，譽(yù)為“圣藥”。千年臨床及現(xiàn)代科學(xué)檢測證實(shí)，東阿阿膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤燥等多重功效，系中醫(yī)治療血虛的首選之品，我國首部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》稱“久服，輕身益氣”。經(jīng)過整理，關(guān)于東阿阿膠的古代經(jīng)典名方多達(dá)3200余首。
阿膠是以驢皮經(jīng)煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠。呈長方形塊狀，黑褐色，表面平整，無油氣孔，有光澤，質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。
辨別阿膠是否正宗，主要是看原產(chǎn)地。阿膠因產(chǎn)于東阿縣而得名，因阿膠必須由阿井水煉制而成。東阿縣是古阿井所在地，水質(zhì)是最正宗的。另外，東阿阿膠公司總經(jīng)理秦玉峰也是古阿膠煉制技藝唯一性傳承人，因此，東阿阿膠才是最為正宗的阿膠。
如何辨別真假東阿阿膠
正宗阿膠是用驢皮為原料經(jīng)漂洗去毛后熬制而成的。阿膠偽品較多，也較為復(fù)雜，偽品阿膠造的“雜皮膠”主要用豬皮膠、牛皮膠及雜皮、雜骨所制。豬皮膠，有人也叫它新阿膠，其外形為長方塊狀，表面光澤較暗呈棕褐色，質(zhì)地硬脆，碎塊對光透視為棕色而不呈半透明狀，斷面不光亮。
一般感觀上可以從以下幾個方面鑒別真假。
一、看包裝
阿膠和其他藥品一樣，為特殊商品，包裝上必須注明廠名、廠址、批準(zhǔn)文號、品名、注冊商標(biāo)、功能主治、規(guī)格等。正品東阿阿膠的外包裝印刷清晰、精美，品名、標(biāo)記有凹凸感，外貼有防偽標(biāo)志。偽品阿膠外包裝印刷較粗糙，字體筆畫紋路模糊、粗糙，無防偽標(biāo)志，常有錯字、漏字現(xiàn)象，且常有生產(chǎn)批號編制錯誤等。
二、打電話
正品東阿阿膠外包裝盒正面右上角貼有防偽標(biāo)簽，刮開防偽標(biāo)簽涂層，撥打電話021－58824376或免費(fèi)電話800-8200939（免費(fèi)電話請用座機(jī)或小 靈通撥打）。按語音提示：“中國終端產(chǎn)品鑒定中心，歡迎您的查詢。請輸入全部產(chǎn)品防偽碼，確認(rèn)請按“#”鍵，結(jié)束，便知真?zhèn)巍?/p>
正宗東阿阿膠的功效
說到阿膠的功效與作用，很多人就認(rèn)為阿膠是補(bǔ)血佳品和婦科圣藥，其實(shí)阿膠的功效與作用遠(yuǎn)不止這些。下面我就給大家詳細(xì)的介紹一下。
增強(qiáng)體質(zhì)
阿膠有滋陰養(yǎng)血的功能。阿膠內(nèi)含豐富的膠原蛋白，以驢皮為主料經(jīng)物理過程分解出來的屬動物類膠原蛋白，對人體對這種同源性營養(yǎng)物質(zhì)具有很強(qiáng)的吸收能力，對補(bǔ)陰養(yǎng)血有特殊的作用?，F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)顯示，阿膠能顯著增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動物的耐力，有顯著的抗疲勞作用。而2000多年來的事實(shí)也證明，堅(jiān)持長期小劑量服用阿膠，能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。
補(bǔ)益氣血
明代著名藥物學(xué)家李時珍總結(jié)了前人經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于滋陰補(bǔ)血。他認(rèn)為：阿膠是補(bǔ)肺要藥，而肺為血之上源，補(bǔ)肺可以從根本上解決血的源泉不足問題，尤其是冬令時節(jié)進(jìn)補(bǔ)，能收到良好的補(bǔ)益氣血效果。
善治血癥
據(jù)現(xiàn)代藥理研究，阿膠具有提高紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量、促進(jìn)造血功能的作用。阿膠還有止血功用。各種失血之癥，中醫(yī)也常用使用阿膠內(nèi)服止血。
美膚養(yǎng)顏、緩延衰老
阿膠內(nèi)含明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。有利于滋潤肌膚，美容養(yǎng)顏，歷代尤其是清朝后宮被作為女性美容佳品。服用阿膠可以作為人體必需氨基酸和微量元素的重要補(bǔ)充來源，起到延緩皮膚衰老的作用。由此可知，阿膠對肌膚的營養(yǎng)作用是值得肯定的。 ...
孕婦能吃東阿阿膠嗎
女性受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，先兆流產(chǎn)，習(xí)慣性流產(chǎn)。阿膠自古以來就是是保胎良藥。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
正宗東阿阿膠價格
正宗東阿阿膠鐵盒裝250g一般零售價在650元人民幣左右，而500g的零售價大約是在1300元左右，各位消費(fèi)者在購買的時候可以留心一下。
女人吃阿膠的好處
自古以來，阿膠一直就被視為女人滋陰補(bǔ)血的圣藥。阿膠具有很高的藥用價值，尤其適合女性吃，那么女人吃阿膠的好處有哪些？
1、美容養(yǎng)顏：阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
2、調(diào)經(jīng)安胎：阿膠的最主要功用是補(bǔ)血，月經(jīng)不調(diào)有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。
3、抗癌作用：阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。此外，阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，可使腫瘤減慢，癥狀改善，壽命延長。
4、補(bǔ)血止血：促進(jìn)造血，明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。 ...
東阿阿膠的作用
東阿阿膠的作用有哪些呢？下面我們一起來看看吧！
1、補(bǔ)血和治療血液疾病：缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。
2、止血、治療婦科疾?。哼m用于一切血證，可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者，甚至吐血；可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過多、過少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。
4、保胎安胎和防治產(chǎn)后?。菏茉泻?，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，先兆流產(chǎn)，習(xí)慣性流產(chǎn)。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
5、清肺潤燥治咳嗽：阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰，痰中帶血，口舌干燥。另外，用阿膠還可以治療通常所說的結(jié)核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛，阿膠可以補(bǔ)肺陰、補(bǔ)腎陰，同時又能潤肺、止咳、止血。
6、治腹瀉：阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便，臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食，治療慢性結(jié)腸炎或腸炎患者，慢性細(xì)菌性痢疾，效果很好。
7、防癌抗癌：阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用，并對阻抑腫瘤的NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作為化療患者的輔助藥品，阿膠通過補(bǔ)血改減其他抗癌藥物和化療的毒性，使之有可能順利完成治療過程。 ...
東阿阿膠的吃法
各位喜愛東阿阿膠的朋友們，對于東阿阿膠的吃法知曉多少？下面小編為大家介紹幾種吃法：
1、 阿膠粥
用大米或小米100克，阿膠砸碎后的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi)，這樣容易糊鍋底。
本方補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
2、 阿膠梨蜜湯
取梨1--2個，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。
本方滋陰潤肺止渴，適用于肺燥咳嗽、久病多痰。
3、阿膠羹(即食阿膠)
用阿膠250克，砸碎后，加入黃酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸0.5--1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用1匙，服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。
本方補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤腸通便。
4、阿膠雞蛋湯
取阿膠碎塊5--10克，用開水1碗化開，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用1次。
本方適用于陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
東阿阿膠的副作用
阿膠雖好，但如果不能正確使用，將會產(chǎn)生許多副作用。那么，東阿阿膠的副作用有哪些呢？
1、有些人在服用阿膠之后，會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。
產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
2、阿膠性滋膩，脾胃虛寒者容易引起消化不良的癥狀。
脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
3、如果經(jīng)期服用阿膠的話可能會造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂。如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話 一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
4、服用量過多的話， 比較容易引起上火。
如沒有胃腸疾病的話， 服用量為每日3次 ，每次5g為最好。阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認(rèn)為阿膠具有“有病治病，無病強(qiáng)身”的作用，其實(shí)，濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道：藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物，就能使氣血充足。 ...
食用阿膠注意事項(xiàng)
阿膠雖好，可食用時仍需注意。那么食用阿膠注意事項(xiàng)有哪些呢？
阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用；消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿卜、濃茶等。
相傳慈禧懷孕時曾胎漏出血，時作時止，雖遍請名醫(yī)診治，但都毫無療效。眼見她的病情越來越重，惟恐胎兒難保。這可急壞了一直沒有子嗣的咸豐皇帝。正在此時，山東東阿人戶部侍郎陳宗媯奏告咸豐，建議慈禧服用東阿鄧氏樹德堂所產(chǎn)的阿膠治療。慈禧聽從他的意見，服下阿膠，果然血止病愈，后又足月順產(chǎn)一個男嬰。這個男孩就是后來的同治皇帝。
值得注意的是，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。此外，市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與真阿膠質(zhì)硬易碎，加熱后有麻油香味散出不同，這些偽劣品多粘性較強(qiáng)，不易破碎，遇熱則散發(fā)出一股濃烈的腥味或臭味。購買者可憑此加以鑒別。
女人吃阿膠的好處
自古以來，阿膠一直就被視為女人滋陰補(bǔ)血的圣藥。阿膠具有很高的藥用價值，尤其適合女性吃，那么女人吃阿膠的好處有哪些？
1、美容養(yǎng)顏：阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。
2、調(diào)經(jīng)安胎：阿膠的最主要功用是補(bǔ)血，月經(jīng)不調(diào)有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可適當(dāng)配用其它藥物。受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，最易虧虛，而見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補(bǔ)陰血，益沖任，故能養(yǎng)胎，調(diào)治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。
3、抗癌作用：阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。有實(shí)驗(yàn)采用東阿阿膠為原料，觀察其對特異性免疫功能的影響，發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。此外，阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，可使腫瘤減慢，癥狀改善，壽命延長。
4、補(bǔ)血止血：促進(jìn)造血，明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。 ...
阿膠是大家都喜歡的食物，食用起來很方便，還有一方面就是阿膠的功效很好，補(bǔ)血。對我們的身體有很多很好的幫助。阿膠的做法很多哦，你了解多少。下面和小編一起看看下面的內(nèi)容吧，一起學(xué)學(xué)阿膠的做法吧。
阿膠的做法
核桃紅棗阿膠糕
材料
阿膠250克，核桃250克，紅棗200克，芝麻180克，枸杞50克，黃酒250克，冰糖50克
做法
1、阿膠裝入塑料袋中，用硬物敲打成塊。(我用的是肉錘)
2、然后放入攪拌機(jī)中，攪拌成粉末
3、倒入黃酒
4、再加入冰糖攪拌均勻，(冰糖用冰糖粉或冰糖塊均可，因?yàn)檫€要蒸的)
5、芝麻清洗后炒一下，會比較香，當(dāng)然不炒也行。不炒就要曬干再用
6、核桃烤一下，不烤也行
7、將阿膠黃酒放入蒸籠中，蒸鍋中一定要多放些水
8、大約蒸了阿膠黃酒全部化開后，倒入核桃，核桃不用切
9、再倒入黑芝麻
10、放入枸杞
11、最后倒入大棗，大棗對半切即可
12、大約蒸50分鐘左右即可
13、蒸的時候蒸籠上蓋上籠布，不容易滴水
14、準(zhǔn)備一個容器，上面放上保鮮膜
15、倒入蒸好的阿膠成品，并壓實(shí)
16、大約放冷藏室?guī)讉€小時，冷藏至硬倒出
17、然后切片食用
阿膠芝麻片
材料
阿膠250克，黃酒300ML左右，芝麻250G炒熟，冰糖250G，大核桃仁250G炒熟
做法
1、取阿膠250克，先不要撕開包裝，直接隔著包裝用榔頭把阿膠砸碎，放入大碗中
2、加入300ML左右的黃酒，放在密閉的容器里泡兩到三天至阿膠軟化(我在大碗外面包了兩層保鮮膜)
3、阿膠軟化后，放在大點(diǎn)的容器里，加250G冰糖，上鍋隔水蒸，蒸的過程中要時不時攪拌下，以免粘底.(黃酒能蓋住阿膠和冰糖就夠了，不要像我圖片里加這么多黃酒，我加多了，后面感覺太稀，蒸好后又直接用小火熬了好一會兒.)
4、蒸到冰糖和阿膠都化開，加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁，攪拌均勻
5、準(zhǔn)備一個飯盒，四壁刷上色拉油，把熬好的阿膠倒入飯盒，等完全涼透后放冰箱過一夜，取出倒撲出來，切成片狀，放冰箱冷藏.每天吃個兩到三片就夠了，千萬不要多吃，會上火的
阿膠烤魚
材料
主料：黃花魚6條(重約600克)，阿膠原漿2支。調(diào)料：蔥段、姜片各20克，二鍋頭50克，鹽、 味精各8克，蘸料50克。
做法
1、黃花魚宰殺治凈，加蔥段、姜片、二鍋頭、鹽、味精、阿膠原漿腌漬6小時。
2、用竹簽子將黃花魚串起來，放入韓式烤爐內(nèi)中火烤20分鐘，取出裝盤，跟蘸料上桌。
小訣竅
特點(diǎn)
軟嫩適口，肉香濃郁。
備注
蘸料的制作：香菜葉250克放入微波爐內(nèi)大火烘20分鐘，取出碾碎，加淮鹽30克、味精20克調(diào)勻即可。如果選用的是香菜梗，那么烘干時間要略長一些。
阿膠的功效
1、提高免疫力
阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者。
2、強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。
3、益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識別能力，有較強(qiáng)抗疲勞作用。
4、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5、抗癌
實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，可使腫瘤生長減慢，癥狀改善，生命延長。在使用放療、化療時，使用阿膠，可減少副作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)藥物耐受性。
6、美容養(yǎng)顏
阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚，利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
7、補(bǔ)鈣作用
阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
8、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
9、擴(kuò)張血管
實(shí)驗(yàn)證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用。
總結(jié)：阿膠的做法很多，做出的食物很可口，很美味。而且對我們的身體有幫助，這些都是阿膠的功效幫助。上面小編給大家提供的阿膠的做法，希望大家可以認(rèn)真看看，可以做出來美味可口的阿膠美食，每天吃一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)。
東阿阿膠副作用
俗話說，是藥三分毒，雖然東阿阿膠也是補(bǔ)品，但是我們不能忽略它的藥理作用。按理來說，它是沒有什么特別的副作用的，不會像西藥那樣吃了會有一些不良反應(yīng)。但是由于阿膠的特殊性，不同體質(zhì)的人食用后還是會有一些反應(yīng)的。
中醫(yī)上講求的對癥下藥，在東阿阿膠的身上得到了很好的體現(xiàn)，一些身體不宜食用東阿阿膠的人群，在食用東阿阿膠后，就會產(chǎn)生所謂的“副作用”了。下面就來了解下東阿阿膠的副作用都有哪些吧！
1、在食用新鮮的東阿阿膠，會出現(xiàn)口干、牙齦出血甚至是熱瘡、大便秘結(jié)等癥狀。因此買回剛出廠不久的阿膠后，需要防止一段時間再服用。
2、手足心熱、失眠。這是因?yàn)樯眢w屬陰虛體質(zhì)，在食用阿膠后會令體內(nèi)陽火過剩而引起的反應(yīng)。這類體質(zhì)的人群可以食用黑豆煎湯，與燉好的阿膠相互沖服。
3、反胃、惡心。這是人體本身不適應(yīng)阿膠的味道造成的不良反應(yīng)。建議服用阿膠時加入冰糖、蜂蜜等，或飯后服用。
4、月經(jīng)過多。這是針對婦女的，在經(jīng)期服用阿膠容易造成本次月經(jīng)過多或是以后的經(jīng)期紊亂。建議經(jīng)期結(jié)束或是月經(jīng)來潮前服用。
東阿阿膠的作用
阿膠可以說是藥食同源的一種補(bǔ)品，于人體有著非常高的滋補(bǔ)作用，同時也能治療一些疾病，且療效十分顯著。下面就來看看東阿阿膠都有哪些作用吧！
1、補(bǔ)血。阿膠最明顯的一個作用就是補(bǔ)血了，能夠治療一些血液疾病，例如缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血癥。
2、止血。可用于一切血癥，如治療便血、尿血、流鼻血等。
3、治療婦科疾病。如女性有月經(jīng)紊亂、月經(jīng)量過多或過少等病癥，服用阿膠是再適合不過了。
4、保胎安胎及防治產(chǎn)后疾病。阿膠自古便是很好的保胎良藥，能預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)等問題，并有利于胎兒的成長和發(fā)育，同時還能防治產(chǎn)后風(fēng)，有利于產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
5、治療男性疾病。阿膠于男性血精、少精、精不液化等引起不育癥，有很好的療效。
6、肺潤燥治咳嗽。用阿膠來潤肺和治療咳嗽，是我國自古便有的方子，另外，阿膠還可以治療結(jié)核咳血。
7、治療腹瀉。阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便，同時還可治療慢性結(jié)腸炎或腸炎等疾病。
除了這些，阿膠還有防癌抗癌、改善睡眠、健腦益智、提升免疫力等作用，也無怪乎它能如此受歡迎了。
東阿阿膠怎么吃
東阿阿膠的吃法有很多，可以用最傳統(tǒng)的服用方法，沖水服用；也可以做成各種藥膳，下面我們就分別來說幾個簡單的傳統(tǒng)服用方法以及藥膳的做法。
傳統(tǒng)服用方法：
一、牛奶沖服。將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。
二、阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于較大鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2小時，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。此方法適用于一般血虛癥。
三、將500g紅棗煮熟，剩少量水，加入500g東阿阿膠，使其溶化，粘在棗上，食用紅棗也可以。
藥膳做法：
一、阿膠燉烏雞
材料：烏雞、東阿阿膠、紅棗、黃芪、枸杞、姜、鹽
做法：1、烏雞處理好后切塊放入沸水中，并加入姜片，焯水去腥并洗凈。。
2、換用砂鍋，將焯水后的烏雞放入，加適量清水，并加入阿膠、黃芪、紅棗和姜。
3、大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲2小時，等湯色變暗。加入枸杞，再煲10分鐘。
4、加入適量鹽，盛出晾涼即可食用。
二、阿膠雞蛋糖水
材料：東阿阿膠、雞蛋、冰糖
做法：1、砂鍋中放入冷水，火開最小，放入阿膠。
2、筷子不停攪拌，使阿膠隨著水溫慢慢融化。
3、待阿膠完全融化時，砂鍋中的阿膠水也即將沸騰，這時候放入冰糖。 ...
東阿阿膠的宜忌人群
東阿阿膠是有名的滋補(bǔ)品了，能益氣養(yǎng)血，幫助我們調(diào)養(yǎng)身體，免受各種疾病的打擾。但是阿膠不是每個人都適宜食用的，下面就來了解下哪些人不宜食用東阿阿膠。
1、陰虛體質(zhì)人群。在食用阿膠后容易上火，還會出現(xiàn)，午后發(fā)熱，潮熱盜汗，兩顴潮紅，失眠多夢等一系列陰虛癥。
2、痰濕體質(zhì)，濕熱內(nèi)蘊(yùn)人群。多表現(xiàn)為口干、口苦、乏力、頭暈、腹脹滿、大便不爽，小便溲黃等。
3、有傷口的人不能吃，正在外傷的人群。阿膠是活血的，如果有傷口的要等傷口結(jié)疤了再吃。有跌打損傷，外傷史，根據(jù)自身癥狀合理調(diào)養(yǎng)。
4、血瘀體質(zhì)的人群。多表現(xiàn)為膚色晦黯，色素沉著，有瘀斑等，切口唇黯淡，或有瘀點(diǎn)，脈澀。
5、消化功能低下的人。主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、等。
雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，因此脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食健脾中藥制約阿膠的滋膩之性方可。
另外，中醫(yī)辯證認(rèn)為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用后，也會出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹，出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。
需要注意的是，經(jīng)期婦女或感冒、咳嗽、腹瀉人群，也不宜服用阿膠，需等這一時期過了之后再服。
東阿阿膠的真假辨別方法
東阿阿膠的味道比較獨(dú)特，可能有些人會感覺有股腥味，因此非常不喜歡吃。但是東阿阿膠可好了，與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”，具有生血作用，非常適合貧血的人進(jìn)食哦。正因?yàn)檫@樣，東阿阿膠的價格不菲。有些不良的商家為了謀取暴利，就制作了一些假冒偽劣的商品，有些人因?yàn)椴恢勒娴臇|阿阿膠是怎樣的，因此往往買到了假貨。那么作為消費(fèi)者應(yīng)該怎么辨別東阿阿膠的真假呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家支支招。
【看包裝】
阿膠和其他藥品一樣，為特殊商品，包裝上必須注明廠名、廠址、批準(zhǔn)文號、品名、注冊商標(biāo)、功能主治、規(guī)格等。正品東阿阿膠的外包裝印刷清晰、精美，品名、標(biāo)記有凹凸感，外貼有防偽標(biāo)志。偽品阿膠外包裝印刷較粗糙，字體筆畫紋路模糊、粗糙，無防偽標(biāo)志，常有錯字、漏字現(xiàn)象，且常有生產(chǎn)批號編制錯誤等。
【電話咨詢】
正品東阿阿膠外包裝盒正面右上角貼有防偽標(biāo)簽，刮開防偽標(biāo)簽涂層，撥打電話021－58824376或免費(fèi)電話800-8200939（免費(fèi)電話請用座機(jī)或小 靈通撥打）。按語音提示：“中國終端產(chǎn)品鑒定中心，歡迎您的查詢。請輸入全部產(chǎn)品防偽碼，確認(rèn)請按“#”鍵，結(jié)束，便知真?zhèn)巍?/p>
東阿阿膠能長時間服用嗎
東阿阿膠可以說是藥食同源的一種補(bǔ)品，有著非常高的滋補(bǔ)作用，還能幫助治療一些疾病，且治療效果顯著，因而受到了很多人的青睞。筆者還清楚地記得初中那發(fā)育階段，麻麻經(jīng)常給我準(zhǔn)備東阿阿膠，說吃阿膠對女孩紙好，我也乖乖吃了很多呢！那么如此難能可貴的補(bǔ)品—東阿阿膠，它是否可以長時間服用呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的內(nèi)容。
東阿阿膠是可以長期服用的，長期服用可使臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
媽網(wǎng)百科碎碎念：東阿阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤燥、止血的作用，有些人吃多了容易上火，因此大家需要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇進(jìn)食的量，一次不要吃那么多就可以了。
阿膠糕的吃法很多人都不太關(guān)注，以為這樣的食物是養(yǎng)生之物，對身體好，吃了之后治療貧血，對女性美容養(yǎng)顏，所以再吃的時候就會覺得這樣的食物是越吃多對身體越好，其實(shí)不是這樣的，每種食物再好，功效再多，但是在吃的時候也是有很多事項(xiàng)需要我們注意的，阿膠糕也是如此，那么這個阿膠糕的正確吃法到底是什么?
阿膠的食用方法直接影響阿膠的食用效果。因此女性在身體處在月經(jīng)期、或者出現(xiàn)感冒等不適最好別吃阿膠，以免影響食用效果。
1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛?？人园Y療效較好。
阿膠糕的功效作用
東阿阿膠：性味甘，平。歸肺、肝、腎經(jīng)。補(bǔ)血，止血，滋陰潤燥。用于血虛萎黃，眩暈，心悸、多種出血證、陰虛證及燥證。核桃仁：性味甘，溫。歸腎、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)腎，溫肺，潤腸。用于腰膝酸軟，陽痿遺精，虛寒喘嗽，大便秘結(jié)。
黑芝麻：性味甘，平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。
桃花姬的配方源自元曲《秋夜梧桐雨之錦上花》，所提到的阿膠、芝麻、核桃仁配方便是楊貴妃養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的主要配料。其中的阿膠，滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。黑芝麻、核桃仁，營養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血潤燥，明目，通便，養(yǎng)顏，健腦益智。阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互協(xié)同，相得益彰，在補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的同時，通過潤五臟，強(qiáng)筋骨，益氣力，對人體有整體調(diào)理之功。
面對功效如此多的阿膠糕，在吃的時候我們必須要注意這些事項(xiàng)，避免在吃的時候過多，也要避免在吃的時候不注意時間，盲目的享用，這樣對身體來說會適得其反，而阿膠糕也算是一種補(bǔ)品，吃了之后身體方面很有可能會發(fā)胖，所以說必須要有所節(jié)制，這樣就可以避免各種副作用。
阿膠對女性來說是很好的滋補(bǔ)食品，能夠補(bǔ)氣益血，經(jīng)常吃阿膠能夠讓你的氣色越來越好，越來越年輕，阿膠有很多種吃法，可以和桂圓紅棗一起煮粥，也可以做成阿膠糕。
一、桂圓阿膠紅棗粥
材料
主料：粳米100克，
輔料：桂圓肉20克，阿膠10克，棗（干）10克，
調(diào)料：白酒15克
做法
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分；
2. 取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里；
3. 將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解；
4. 桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核；
5. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一；
6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；
7. 加入融化的阿膠攪勻即可。
小訣竅
食物相克：
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
阿膠：阿膠畏大黃。
二、核桃紅棗阿膠糕
材料
阿膠250克，核桃250克，紅棗200克，芝麻180克，枸杞50克，黃酒250克，冰糖50克
做法
1.阿膠裝入塑料袋中，用硬物敲打成塊。（我用的是肉錘）
2.然后放入攪拌機(jī)中，攪拌成粉末
3.倒入黃酒
4.再加入冰糖攪拌均勻，（冰糖用冰糖粉或冰糖塊均可，因?yàn)檫€要蒸的）
5.芝麻清洗后炒一下，會比較香，當(dāng)然不炒也行。不炒就要曬干再用
6.核桃烤一下，不烤也行
7.將阿膠黃酒放入蒸籠中，蒸鍋中一定要多放些水
8.大約蒸了阿膠黃酒全部化開后，倒入核桃，核桃不用切
9.再倒入黑芝麻
10.放入枸杞
11.最后倒入大棗，大棗對半切即可
12.大約蒸50分鐘左右即可
13.蒸的時候蒸籠上蓋上籠布，不容易滴水
14.準(zhǔn)備一個容器，上面放上保鮮膜
15.倒入蒸好的阿膠成品，并壓實(shí)
16.大約放冷藏室?guī)讉€小時，冷藏至硬倒出
17.然后切片食用
三、補(bǔ)氣補(bǔ)血——阿膠美容糕
材料
阿膠（山東東阿膠)200克，黃酒500克，冰糖250克，紅棗250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克
做法
1、用一個大碗把阿膠和黃酒一起蒸化，要蒸1個多小時。把紅棗剪成細(xì)絲，不要米子哈。核桃瓣成小顆粒。
2、熱鍋里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。
3、用一個大砂鍋，把冰糖和融化的阿膠汁一起熬，（熬得時候要用舀子攪動，免得糊鍋）熬制冰糖融化成有點(diǎn)粘稠，火關(guān)到最小時，把紅棗、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的攪拌均勻。
4、用一個托盤或者做面包的盤子都可以，在里面刷一層調(diào)和油（少刷點(diǎn)），在把阿膠糕倒入盤子中抹平，等到冷卻后，用保鮮膜蒙一層放入冰箱冷藏室凍一晚上。
5、第二天拿出來切成塊狀。再裝入密封的玻璃罐中。每天晚上吃兩三塊即可，不要吃多了，潮熱哈。不吃的時候把罐子放進(jìn)冰箱冷藏。
一提起阿膠的話，女性都是不陌生的。阿膠有著很好的補(bǔ)血以及養(yǎng)生的功效，而且對于女性的皮膚保養(yǎng)也很有好處，很多女性平時都會經(jīng)常食用阿膠來滋補(bǔ)身體。阿膠的食用方法也很多，可以沖水，也可以做菜。有些女性發(fā)現(xiàn)有時候阿膠會非常硬。那么，阿膠太硬的話到底應(yīng)該怎么吃呢？
1、烊化法：
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅(jiān)硬的臺面上，用錘子砸成碎末)，取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開，攪拌，放冷后即可服用。
2、傳統(tǒng)法：
取阿膠250g，砸碎置于帶蓋的容器內(nèi)，加冰糖、黃酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊后，根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi)，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。對腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。經(jīng)常用此法服食阿膠，可以強(qiáng)身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用
。
3、食療法：
用戶可根據(jù)自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時，均可加入阿膠食用。如：
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。
功用:養(yǎng)血止血，滋陰潤肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等癥。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。
功效：養(yǎng)陰生津，潤腸通便。主治：老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉
制作：瘦肉250g洗凈切塊，先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：治貧血。
每個女人都希望自己變得更加的年輕漂亮氣色紅潤，但是在生活中很多女性由于長期不規(guī)律的生活資管總是會導(dǎo)致身體出現(xiàn)疾病，這樣就會出現(xiàn)氣血不足和身體虛弱的現(xiàn)象，這樣就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)疾病，但是如果能夠多吃些阿膠就能對身體更好的進(jìn)行滋補(bǔ)，但是一定要掌握好吃法，下面一起了解下阿膠的正確吃法有哪些。
阿膠的正確吃法有哪些
自古以來，阿膠就是體弱女人的滋補(bǔ)圣品。阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血等功效。阿膠適用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽的人群。
食療法的好處就是將阿膠做成食品，口感好，適合日常保健。食療法中阿膠的吃法可有很多，可以根據(jù)自己的喜愛來選擇：
1、阿膠糖液
取阿膠碎塊6--10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用于缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
2、阿膠粥
用大米或小米100克，阿膠砸碎后的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi)，這樣容易糊鍋底。本方補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。
3、阿膠梨蜜湯
取梨1--2個，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴，適用于肺燥咳嗽、久病多痰。
4、阿膠羹
用阿膠250克，砸碎后，加入黃酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸0.5--1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用1匙，服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。本方補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤腸通便。
上面就是對阿膠的正確吃法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道阿膠的吃法有很多種，比如常見的熬粥或者制作成阿膠羹來食用，這樣就能滿足不同的人對食物的需求，尤其是有氣血不足的女性可以經(jīng)常食用。
我們大家都知道，阿膠具有抗貧血作用，能提高免疫力，能促使鈣的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松，有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射損傷、增強(qiáng)記憶作用等。但是如果人們對阿膠粉的使用不當(dāng)也不能發(fā)揮其最大效用。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下，阿膠粉的吃法及步驟。
1、阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳，能夠治療咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等癥。
2、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟回味悠久。
3、白水沖服
先加大半杯60度左右的水，再緩慢向水中加入阿膠粉，邊加邊攪拌，直到全沖溶解，直接服用即可。
4、冰糖水
取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入阿膠粉即可。
5、阿膠梨
蜜湯梨一個或兩個，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠粉12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨。
6、阿膠紅茶：阿膠粉6g，紅茶一包。功能：補(bǔ)氣血。
通過上文我們了解到了，對阿膠粉的吃法及步驟。阿膠粉對兒童、青少年的生長發(fā)育具有改善作用，。長期服用阿膠，還可營養(yǎng)皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。希望通過我們的介紹，讓大家能夠更加了解，阿膠的效用，充分發(fā)揮它的效用，用正確的方法補(bǔ)充自己的營養(yǎng)，讓愛你的人更愛你。
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