小寒吃什么 5款食療方幫到你
女性養(yǎng)生保健食療方。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《小寒吃什么 5款食療方幫到你》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
小寒是數(shù)九嚴寒的節(jié)氣，天氣的寒冷相信大家已經(jīng)深有體會了吧，那么在小寒時節(jié)我們該吃些什么來抵御寒冷呢?今天小編就帶你了解一下數(shù)九嚴寒之小寒吃什么，下面就一起來看看吧。
小寒吃什么
當歸生姜羊肉湯
當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1～2小時，食肉喝湯。有溫中補血、祛寒強身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
羊腎紅參粥
鹿腎(或羊腎)1只，紅參3克，大米100克，調(diào)料少許。將羊腎切開，剔去內(nèi)部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗凈，加入適量水及調(diào)料，煮1小時食用。有益氣壯陽、填精補髓的作用，適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。
胡桃仁餅
胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許，將胡桃仁打為碎末，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。有補腎御寒、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。
酸菜燉粉條www.cndadi.net
配料：酸菜一包(真空包裝即可)，帶皮五花肉450克，粉條或粉絲，水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。
做法：
1、大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中，與姜片煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續(xù)煮約40分鐘，直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鐘左右，加入麻油拌勻，灑上蔥花就能吃了。 3、吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。
功效：葷素搭配合理，營養(yǎng)均衡，能都迅速的補充熱量。
木耳冬瓜三鮮湯
配料：冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，大米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油各適量。
做法：
1、將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;
2、鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下入米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油數(shù)成。功效：生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
小寒養(yǎng)生 藥補因人而異
祖國醫(yī)學(xué)認為，寒為冬季的主氣，小寒又是一年中最冷的季節(jié)。寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。所以，雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多，但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言：春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。冬日萬物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤五臟。冬季時節(jié)，腎的機能強健，則可調(diào)節(jié)機體適應(yīng)嚴冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點就是養(yǎng)腎防寒。
雖然此時節(jié)是進補的最佳時期，但進補并非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。
補氣主要針對氣虛體質(zhì)
如動后冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。
補血主要針對血虛體質(zhì)
如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經(jīng)量少且色淡等，應(yīng)用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。
補陰針對陰虛體質(zhì)
如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
補陽針對陽虛體質(zhì)
如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質(zhì)更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。
民諺亦曰：冬天動一動，少鬧一場病;冬到懶一懶，多喝藥一碗。這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。
小寒節(jié)氣御寒首當養(yǎng)腎
一要分清陰虛，不能盲目補
大家知道，腎虛有陰陽之分。腎陰虛者，應(yīng)注意選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等進行滋補。也可服知柏地黃口服液。腎陽虛者，應(yīng)多吃羊肉、鹿茸、補骨脂、肉蓯蓉、肉桂、益智仁等，也可用腎氣丸。腎陰陽兩虛者，則應(yīng)選用補腎益氣膠囊。
二是堅持體育鍛煉
生命在于運動，肢體的功能活動包括關(guān)節(jié)、筋骨等組織的運動，皆由肝腎所支配，故有腎主骨，骨為腎之余的說法，善于養(yǎng)生的人，在冬季更要堅持體育鍛煉，以取得養(yǎng)肝補腎，舒筋活絡(luò)，暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。比如散步、慢跑、打球、做操、練拳舞劍等，都是適合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要注意保暖，以防感冒。
三是按摩療法
按摩療法是冬季養(yǎng)腎者應(yīng)掌握的有效方法。按摩療法分兩種：一是搓擦腰眼。兩手搓熱后緊按腰部，用力搓30次。所謂腰為腎之府，搓擦腰眼可疏通筋脈，增強腎臟功能。二是揉按丹田。兩手搓熱，在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法，可增強人體的免疫功能，起到強腎固本，延年益壽的作用。
其他一些方法您也不妨試一試。冬天經(jīng)常叩齒，有益腎、堅腎之功;腎之經(jīng)脈起于足部，足心涌泉穴為其主穴，冬夜睡前最好用熱水泡腳，并按揉腳心;冬天人處于陰盛陽衰狀態(tài)，宜進行日光浴，以助腎中陽氣升發(fā);注意背部保暖，著件棉或毛背心，以保腎陽。
總結(jié)：還在為不知道小寒時節(jié)吃什么而煩惱嗎?通過以上小編的敘述相信大家對于小寒吃什么有所了解了吧，那么在小寒時節(jié)小編希望本文的知識能夠幫助你抵御寒冷，安然度過個健康科學(xué)的節(jié)氣。
Ys630.com相關(guān)知識
女人都想擁有好皮膚，除了昂貴的護膚品，還要注意飲食調(diào)養(yǎng)。小編推薦5款家常美食，讓你的皮膚不知不覺變得白里透紅。
胡蘿卜汁
將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后，以鮮汁拍臉，待干后用涂有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑作用。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
黃瓜粥
取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
綠豆薏仁湯
清熱止渴，有消軟皮膚硬結(jié)功效的綠豆薏仁湯好處多多。尤其是對粉刺、脂溢性皮炎很有一手。
配料：綠豆、薏仁米各80克，蜂蜜10克。
做法：綠豆、薏仁洗凈放入鍋中，加適量水，用文火燉熟，趁熱時調(diào)入蜂蜜飲用。
婦科病是最困擾女性的一類疾病，有些婦科病能導(dǎo)致女性不孕，有些甚至能讓女性失去生命，因此不得不引起重視。婦科病除了進行正當?shù)闹委熓侄沃?，還可以輔助進行一些食療，下面小編為大家介紹治療各種閉經(jīng)的食療方。
治療閉經(jīng) 推薦5款食療方
1.雞汁粥
母雞1只，處理干凈后，加少量水煎雞汁，再用原汁雞湯與100克粳米同煮成粥，注意先用旺火煮沸，后用微火煮至粥稠即可。
2.胡桃栗子粥
栗子肉10個，胡桃肉10個，大米100克，加適量水煮成粥。
3.姜椒羊肉湯
羊肉250克，生姜1片，花椒、大料少許，加適量水煮成湯，趁熱喝。
4.大麥片粥
大米100克，麥片50克，加適量水煮成粥即可。
5.益母草烏豆糖水
益母草30克，烏豆60克，加少量水煎濃，加糖適量，加1-2匙米酒即可食用?！?/p>
1．松子粥
松子仁20克，粳米100克。將松子仁研碎，粳米淘凈，同放鍋內(nèi)，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分鐘，以米熟爛為度。早晚餐食用。
功效：滋陰養(yǎng)液，潤肺滑腸。
適用病癥：肺陰不足，干咳咯血；陰虛腸燥，慢性便秘；肝血虧虛，頭暈?zāi)垦！?/p>
2．松子仁膏
取松子仁500克，去除雜質(zhì)，搗碎、研細呈膏狀，盛于瓶內(nèi)。每次15克，1日3次，溫酒送下。
功效：滋潤五臟，祛風(fēng)通絡(luò)。健康人經(jīng)常食用，可以強壯身體，抗老防衰，延年益壽。
3．松子仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克。將白沙糖放入鍋內(nèi)，加適量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖絲為度。趁熱放入松子仁，攪拌均勻，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi)，刮平，劃成小塊，晾涼。每次1塊，1日3～4次。
功效：潤肺健脾，止咳止血。適用于慢性支氣管炎、支氣管擴張屬肺脾兩虛者，癥見干咳少痰、氣短、咯血、肢倦乏力等。
4．松子仁湯
松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。將以上4味放在沙鍋內(nèi)，加清水800毫升，煎煮40分鐘，取湯溫服。藥渣再加清水600毫升煎煮 35分鐘，取湯溫服。每日1劑，早晚各服1次。
功效：滋養(yǎng)肝腎，清腦明目。適用于肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊、急躁易怒、大便難澀等癥。
感冒是常見的一種疾病，治療感冒我們可以通過食療來調(diào)理。那么感冒吃什么食療呢？下面推薦十種食療方。
感冒吃什么食療
1.生姜蘇葉粥
準備好蘇葉，生姜，大米，將大米淘洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水熬粥;等粥即將熬好的時候放入蘇葉和生姜;再開鍋的時候就可以起鍋食用了。生姜對于治療感冒，TEK-081咳嗽，發(fā)燒有著很好的作用，蘇葉也具有很好的發(fā)散風(fēng)寒的功效，兩者混合后，感冒時可以多吃一些，可以有效的讓身體恢復(fù)健康。
2.防風(fēng)粥
準備好大米，防風(fēng)，蔥白和生姜，將大米洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水煮粥;等粥快好的時候放入準備好的防風(fēng)，蔥白和生姜;粥開了之后就可以起鍋直接使用。這道食譜適合由于風(fēng)寒一起的感冒，對于治療鼻塞，胃寒，腹瀉有著很好的作用。
3.蔥白粥
準備好蔥白，粳米和白糖，將粳米洗干凈之后放入鍋中煮粥，快煮好的時候放入蔥白和白糖。對于治療風(fēng)寒感冒，頭暈，全身無力有著很好的效果。
4.姜糖飲
生姜10克(洗凈)，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入15克紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。
5.菜根姜片飲
白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鐘，熱服取汗。
6.神仙粥
大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。
7.當歸羊肉湯
羊肉，蔥，姜，蒜，當歸，鹽，味精,加入羊肉，翻炒幾下，加水，生姜，蔥白，當歸，旺火燒開，改用文火燉半小時后，加入鹽，味精各適量即可,羊肉有益氣補虛的作用，當歸有補血活血之功。二者與生姜，蔥相配，可補虛溫中，活血祛寒，適風(fēng)寒感冒患者食用。
8.姜絲鴨蛋湯
生姜50克(去皮)，鴨蛋2個，白酒20毫升。生姜洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。
9.苦瓜蓮肉湯
苦瓜30克，蓮葉1張，豬瘦肉50克。將苦瓜，鮮蓮葉，豬瘦肉均切片，TEK-081把全部用料一起放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮約1小時，至肉熟，調(diào)味即可。
10.白菜根蔥白湯
大白菜根3個，蔥白連須2根，蘆根10克。上三物以水煎煮10～15分鐘即可。
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