【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生補(bǔ)血】
紅豆生南國,春來發(fā)幾枝。勸君多采擷,此物最相思。初識紅豆,源于這首詩。紅豆一向被譽(yù)為相思之物,其實(shí)也是一種常用的補(bǔ)品。冬季養(yǎng)生正當(dāng)時,對女人而言,補(bǔ)血是不可忽視的,而紅豆則是補(bǔ)血佳品。
紅豆不可忽視的四大作用
養(yǎng)心補(bǔ)血
古代李時珍把紅豆稱作心之谷,強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
健脾利胃
脾胃消化能力相對較強(qiáng),吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ),做好來年的營養(yǎng)儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的健脾胃功效。
祛濕清熱
水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
紅豆補(bǔ)血食譜推薦
紅豆薏仁湯
制法:將生薏仁20克,紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。
功效:此湯水有助養(yǎng)顏美容,可益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血、利水消腫;薏仁可健脾利水、清熱排膿。
紅豆紫米湯
制法:將紅豆、紫米各20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,補(bǔ)血多吃紅豆食用時可加入適量蜂蜜。
功效:紅豆本身有利尿作用,有助于改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物。但紫米較不易消化,一次不宜過量進(jìn)食。
紅豆黑米粥
制法:紅豆、黑米、白砂糖適量。紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血養(yǎng)顏。
紅綠百合羹
制法:綠豆、紅豆、百合各20克,浸半小時,以大火煮滾后改慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。
功效:綠豆所含的維生素有助于淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
女人青春常駐 補(bǔ)血不可或缺
一、保暖
俗話說:十病九寒。在中醫(yī)臨床中,寒是導(dǎo)致生病的重要原因之一。天冷時有許多女性為了追求美而穿得過少,不注重腰腹部和足部的保暖,導(dǎo)致寒氣侵入體內(nèi),加重腎的負(fù)荷,進(jìn)而加快衰老的步伐。因此女性要特別注意身體的保暖工作,不能因?yàn)槊利惗鴤】怠?/p>
1、飲食調(diào)理
人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。另外,還可多吃水果及適量護(hù)陰食物。
2、熱身運(yùn)動
人體總處于一個動態(tài)的平衡,補(bǔ)血更是如此。只有先拉動內(nèi)需,運(yùn)動消耗血液,使身體處于輕度的血不足的狀態(tài),才能使得我們身體的各部門協(xié)調(diào)起來,開始生產(chǎn)血液,血由此才能補(bǔ)足。拉動身體內(nèi)需最好的方式是輕微的運(yùn)動,不必很多,每天半小時足夠了。可在睡前2小時進(jìn)行熱身運(yùn)動,如慢跑、快速走、一般性體操,使身體發(fā)熱。
3、睡前泡腳
寒從腳下起,腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)慢而少,皮下脂肪層較薄,保暖性較差。一旦受寒,會反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,使抗病能力下降,導(dǎo)致上呼吸道感染,因此,腳部的保暖尤應(yīng)加強(qiáng)。睡前用熱水泡腳,并按摩,使雙腳的淋巴液流量及腳部毛細(xì)血管的開放量加大。
二、補(bǔ)腎
中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本,也是女人美麗與健康的發(fā)源地。不少女性都會受困于黃而晦暗的臉色、早起后浮腫的眼睛以及日漸脫落的秀發(fā)等一系列衰老的問題,這通常是由腎氣不足引起的。補(bǔ)腎氣能幫助黑色素代謝,讓膚質(zhì)更顯粉嫩。此外,腎氣不足大多是因?yàn)樘^疲累引起的,如果你突然覺得疲憊勞累、胃口不好,就應(yīng)該檢查一下是否腎虛。
三、補(bǔ)血
血虛和貧血其實(shí)不是一回事,血虛的病人不一定貧血,貧血的病人也不一定血虛。所以,當(dāng)有些人將這兩個概念混淆時,盲目進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)血品,就會適得其反。中醫(yī)所說的血虛,可以表現(xiàn)在很多方面,比如失眠健忘、頭發(fā)早白、腸燥便秘、月經(jīng)不調(diào)、視物昏花、脫發(fā)等等。
根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)理論,血虛除補(bǔ)血外,還需補(bǔ)氣。因?yàn)闅庋嘁老嗌?,血為氣之母,氣為血之帥指的就是血能幫助氣的生成,氣能帶動血液的循環(huán)。只有氣血這兩大循環(huán)系統(tǒng)調(diào)和通暢,血虛才能有效改善。而氣血的生成,一是靠營養(yǎng)物質(zhì)的攝入;二是靠脾胃的運(yùn)化功能。因此,改善血虛,預(yù)防貧血,不但要補(bǔ)充充足的營養(yǎng)物質(zhì),還要健脾助運(yùn),提高人體對營養(yǎng)物質(zhì)的利用,促進(jìn)氣血生化。因此,氣血雙向調(diào)理是遠(yuǎn)離血虛贏得健康的第一步,也是最關(guān)鍵的一步。
另外,養(yǎng)心也非常關(guān)鍵。由于在生活及工作中的壓力過大,不少女性會經(jīng)常心情不好,甚至每天都會擺出苦瓜臉。殊不知,心情不好會讓自己衰老得更快,會使皮膚細(xì)胞缺乏營養(yǎng)、臉上干枯無華,甚至出現(xiàn)皺紋。情緒穩(wěn)定對于內(nèi)分泌平衡十分重要,只有想開了、放平和,女人才能由內(nèi)而外地美麗。因此當(dāng)壓力過大、心情不好時,一定要學(xué)會釋放情緒,一場旅行、一次談心都可以放松心情。
聰明女人避開7個補(bǔ)血誤區(qū)
很多女人都深知補(bǔ)血的重要性,而不惜花成本去養(yǎng)血,卻也因?yàn)榧庇谇蟪啥萑胍恍┭a(bǔ)血誤區(qū)。
【女人補(bǔ)血7大誤區(qū)】
誤區(qū)1:阿膠能補(bǔ)血
很多人都認(rèn)為阿膠補(bǔ)血,其實(shí)血絕對不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補(bǔ)充的。阿膠不能直接補(bǔ)血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發(fā)揮作用,從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時得到好轉(zhuǎn)。如果你的脾胃功能正常,就是吃米飯、饅頭也能補(bǔ)血。這才是正確的補(bǔ)的原則。
誤區(qū)2:多吃豬肝補(bǔ)血
豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物和飼料中的某些有毒物質(zhì),都會留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬計(jì)的豬肝竇中的,豬肝有營養(yǎng)也有大量毒素,補(bǔ)血效果微弱,不宜多吃。
誤區(qū)3:紅糖補(bǔ)血效果好
民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補(bǔ)血等神奇功效。
專家表示,紅糖并沒有人們傳說中的益氣養(yǎng)血、促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。
誤區(qū)4:喝牛奶能補(bǔ)鐵
牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì),但是含鐵量不高,而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,基本上難以補(bǔ)給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素,因此,依賴喝牛奶來補(bǔ)鐵補(bǔ)血是不可行的。
誤區(qū)5:蔬果不可補(bǔ)鐵
大家都知道蔬果都富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,以為沒有鐵元素就不可以補(bǔ)血。其實(shí)是錯誤的,大部分蔬果的確幾乎不含鐵,但是蔬果所含的有機(jī)酸成分可以與鐵作用成化合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
誤區(qū)6:吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血,又可以保持曼妙的身材,便更傾向于吃菠菜,少吃肉??墒茄芯空f,與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%-35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
誤區(qū)7:吃紅棗可補(bǔ)血
吃紅棗的確可以補(bǔ)血,但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補(bǔ)血了,因?yàn)閱纬约t棗,人體的吸收率不高,所以其效果不明顯??墒侨绻t棗搭配其他食物一起吃,補(bǔ)血效果會出人意表。
總結(jié):從中醫(yī)角度來說,女性衰老無外乎有三個方面的原因,受寒、血虛和腎虧。遠(yuǎn)離這3點(diǎn),即使到了更年期也能風(fēng)采依舊。做好補(bǔ)血、保暖和養(yǎng)腎,就能讓美麗容顏常在,青春永遠(yuǎn)常駐。而不學(xué)無疑是首當(dāng)其沖的,今天小編推薦給您的不學(xué)方希望大家都能有所收益
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《補(bǔ)血吃什么好 紅豆為何能補(bǔ)血》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生補(bǔ)血”專題。