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隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)在大多數(shù)的女性減肥都選擇沙拉作為正餐,制作美味又營(yíng)養(yǎng)的沙拉應(yīng)該選擇鹽量稍微低一點(diǎn)的配料和熱量低的醬料。今天小編就為大家介紹一下女性保持苗條身材的秘訣,一起來(lái)看看吧。
選擇鹽量低的配料
根據(jù)相關(guān)的專(zhuān)家說(shuō),每人每天都要吃到2攻克或者3攻克聽(tīng)起來(lái)并不是很多,但研究顯示如果降低鹽攝取量達(dá)此數(shù)量,可降低罹患心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)四分之一。沙拉的含鹽量很有可能是來(lái)自其配料例如火腿、熏肉、乳酪等,這些食物的含鹽量一般都偏高。因此,自己調(diào)制沙拉最好是選用一些鹽量低的食物。
熱量高的醬料要注意
一般人吃沙拉慣常用的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,這兩種醬料的熱量都相當(dāng)高,因此,過(guò)去也有調(diào)查顯示,常吃沙拉的人,往往吃出過(guò)多的熱量。的確,吃沙拉時(shí),醬料的選擇不容忽視,其實(shí)除了蛋黃醬、千島沙拉醬之外,也可以自己調(diào)醬料,例如用醋、檸檬汁、橄欖油混合也是很好的醬汁,像這樣的醬料就不會(huì)吃出過(guò)多的熱量。
健康沙拉怎么做
蔬菜沙拉
材料:白椰菜、青瓜、胡蘿卜、生菜、西紅柿、丘比千島醬、沙拉油、胡椒粉。
做法
1、切絲白椰菜;
2、切菱形的青瓜;
3、切絲的胡蘿卜;
4、洗干凈晾干的生菜;
5、切片西紅柿;
6、根據(jù)個(gè)人口味撒一點(diǎn)胡椒粉(可以不加);
7、根據(jù)個(gè)人口味一點(diǎn)色拉油(可以不加),然后擠上千島醬就可以了。
水果沙拉
材料:蘋(píng)果、奇異果、香蕉、橙子、葡萄、番茄、梨、西瓜、酸奶。
做法
1、首先將各類(lèi)水果都洗干凈后,切成小片或小塊,記得不要太大塊,不容易咬;
2、然后各類(lèi)水果都混合裝在碗里;
3、拿出酸奶,直接倒在水果上就可以了;
4、如果是夏天的話(huà)就放進(jìn)冰箱里冷凍一下,如果是冬天的話(huà)就直接可以品嘗了。
吃沙拉的健康隱患
隱患1:脂類(lèi)沙拉醬
每?jī)缮浊u醬含大約16克脂肪,這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥。
解決方法
可以用油類(lèi)沙拉醬(或者直接用橄欖油+醋),取兩勺沙拉醬(如果醬料油脂含量較高酌量減少)淋在沙拉上,切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中。
隱患2:培根塊
萬(wàn)不要靠這些又咸又油膩的東西來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì),它們只會(huì)讓你水腫和患上心臟病、高血壓。
解決方法
建議用意大利干酪,只需少量的干酪即可同時(shí)滿(mǎn)足口味和營(yíng)養(yǎng)上的要求。一湯匙干酪中含有2克蛋白質(zhì)和55毫克的鈣。
總結(jié):從上面的文章我們可以看出來(lái),現(xiàn)在大多數(shù)的女性減肥保持身材都是用沙拉來(lái)作為主食,上面的就為廣大的女性朋友介紹了一些健康沙拉制作方法,女性朋友可以試著嘗一下,非常不錯(cuò)哦。
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