喝牛奶的好處 牛奶的8種超營(yíng)養(yǎng)吃法
冬季養(yǎng)生喝蘋(píng)果醋的好處。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“喝牛奶的好處 牛奶的8種超營(yíng)養(yǎng)吃法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
牛奶是大多數(shù)人每天必喝的一種營(yíng)養(yǎng)品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且香甜可口，價(jià)格適中，所以深受許多人的親睞。那么你知道喝牛奶的好處有哪些嗎？你知道牛奶和雞蛋可以一起吃嗎？今天小編推薦大家牛奶的8種超營(yíng)養(yǎng)吃法，趕緊來(lái)看看吧！
一、厚奶
把牛奶燒開(kāi)加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。本品適用于習(xí)慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的人。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
乳汁是哺乳動(dòng)物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營(yíng)養(yǎng)，還含有世上千萬(wàn)種食物所沒(méi)有的生物活性物質(zhì)(有人稱之為命脈素)，所以中國(guó)有句俗語(yǔ)：金水銀水不如奶水。
二、鮮奶玉液
材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
做法：
把粳米洗凈，浸泡1小時(shí)撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì)，用漏斗過(guò)濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。
功效：
本品可補(bǔ)脾腎，潤(rùn)燥益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食?？崭癸嬘没蛟缤碜羰尘?。
三、羊肉奶羹
材料：羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
做法：
將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進(jìn)砂鍋，加水適量，文火燉 7～8 小時(shí)，攪勻，去除未爛殘?jiān)粞蛉鉁?，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開(kāi)即可。
功效：
本品溫中補(bǔ)虛，益精補(bǔ)氣，適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥?？擅刻旆?jǐn)?shù)次服食，連服5～7天為一療程。服本方時(shí)不宜同時(shí)吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
四、姜韭牛奶羹
材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法：
將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內(nèi)，加牛奶煮沸即可。本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混勻煮沸即成。
功效：
本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
五、牛奶粥
材料：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法：先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。
功效：
可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)損失少。
六、奶茶
牛奶中加茶同飲可說(shuō)是全世界人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。我國(guó)南方人喜歡喝帶甜味的牛奶紅茶，而新疆、內(nèi)蒙古、西藏人則愛(ài)喝帶咸味的奶茶(磚茶牛奶)。
奶茶的調(diào)制方法是：先用開(kāi)水浸泡茶葉，然后趁勢(shì)把它倒進(jìn)煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽，則可根據(jù)個(gè)人的口味而定。牛奶中加茶葉以后，使兩者特有的香味融于一體，營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來(lái)味道更加濃郁、綿長(zhǎng)。
功效：
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。
七、自制脫脂奶
做法：
將牛奶煮開(kāi)，靜置數(shù)小時(shí)，去掉上面一層奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
功效：
本品適合于喂養(yǎng)患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。由于去掉脂肪的牛奶含熱量低，缺乏維生素A、D等，可用其他食品補(bǔ)充，病愈后應(yīng)繼續(xù)喂全脂牛奶。
八、蛋奶
做法：
先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外，還含有鐵、磷等物質(zhì)。
功效：
本品適用于缺鐵性貧血，以及需要補(bǔ)充鈣質(zhì)的四五個(gè)月的嬰兒。
牛奶的5種"克星食物"
1、巧克力
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力中則含有大量的熱能和草酸，若兩者同時(shí)食用，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸就會(huì)結(jié)合而生成草酸鈣!
草酸鈣在人體內(nèi)不但不能被消化吸收，反而會(huì)引起生長(zhǎng)緩慢、腹瀉、缺鈣等不良影響，甚至還會(huì)使頭發(fā)干燥、無(wú)光澤，并會(huì)出現(xiàn)尿結(jié)石等癥狀。
2、橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
3、糖
鮮牛奶煮沸時(shí)最好不要加糖，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻械馁嚢彼?，在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。這種酸很容易容易與牛奶中的鈣質(zhì)中和，影響鈣的吸收，這樣也會(huì)讓牛奶的營(yíng)養(yǎng)大打折扣。
若真的想要加糖，請(qǐng)?jiān)谥蠛门Ｄ毯螅扰Ｄ躺詻鲆院笤偌犹恰?/p>
4、雞蛋
有的人習(xí)慣把牛奶與雞蛋一同食用，這種方法是不科學(xué)的。
牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營(yíng)養(yǎng)所在。而雞蛋含有大量的蛋白質(zhì)，會(huì)分解為氨基酸，氨基酸的吸收會(huì)耗能，此時(shí)，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會(huì)被氧化供能。
雞蛋里的某種蛋白會(huì)和牛奶里的某中營(yíng)養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值下降，所以不宜同食。
5、茶
喝牛奶時(shí)，不應(yīng)同時(shí)飲用茶水，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸成分會(huì)阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營(yíng)養(yǎng)成分。
其次，牛奶中的酪蛋白會(huì)結(jié)合茶葉中的兒茶酚，因此，喝茶加牛奶會(huì)破壞茶葉預(yù)防心臟病的功效。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道牛奶的8種超營(yíng)養(yǎng)吃法有哪些了嗎？你知道牛奶和雞蛋可以一起吃了嗎？喝牛奶的好處很多，大家不妨嘗試一下這些這些吃法，既美味又營(yíng)養(yǎng)！
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睡覺(jué)的時(shí)候人體還是在進(jìn)行新陳代謝的，身體每時(shí)每刻都在進(jìn)行新陳代謝，晚上睡眠的時(shí)候也是人體吸收最佳的時(shí)候，所以在睡前喝點(diǎn)有益的飲品也是不錯(cuò)的。大家都知道的是睡前喝杯熱牛奶可以幫助睡眠，除此之外還有什么呢?睡前喝牛奶蜂蜜的好處又有哪些呢?讓小編來(lái)幫你解答吧
1、蜂蜜加牛奶可以治療痛經(jīng),可以去除體內(nèi)毒素,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),可以防老色衰,牛奶加蜂蜜兩者的分子結(jié)構(gòu)不會(huì)相互抵抗，反而能血融於水的結(jié)和，有效提高紅血球及血紅蛋白
的數(shù)目，產(chǎn)生酵素來(lái)分解體內(nèi)有害菌，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到活化細(xì)胞功效也就是能抗癌細(xì)胞。所以,每天喝一杯能延年益壽,青春不老.
2、牛奶+蜂蜜--放松神經(jīng)
美國(guó)一位婦產(chǎn)科專家提出的方案可幫你減輕痛苦：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。
為什么兩種如此普通的食物有這么大的能耐呢?原來(lái)得益于兩種礦物質(zhì)“鉀”和“鎂”。
牛奶含鉀多，而蜂蜜乃鎂的“富礦”。研究表明，“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，并減少經(jīng)期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)、具有神經(jīng)激素作用的活性物質(zhì)維持在正常水平。在月經(jīng)后期，鎂元素還能起到心理調(diào)節(jié)作用，有助于身體放松，消除緊張心理，減輕壓力。
睡前喝蜂蜜和牛奶有安神的作用，可以促進(jìn)睡眠。
以上小編列舉的都是睡前喝牛奶蜂蜜的好處，有睡眠質(zhì)量不好的朋友不妨進(jìn)行嘗試一下。睡前喝牛奶還能使得身體最大程度的吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。人體在夜間也是在進(jìn)行運(yùn)行的，這段時(shí)間，身體內(nèi)的新陳代謝變快。睡前喝牛奶蜂蜜的好處多多，多喝有益。
牛奶，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶是人所共知的營(yíng)養(yǎng)飲料，有較好的保健和醫(yī)療價(jià)值。牛奶為完全蛋白質(zhì)食品，對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成及發(fā)育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。所以生活中大家可以多喝牛奶，強(qiáng)身健體。
但是牛奶也不是百利而無(wú)一害，如果牛奶的喝法不正確，或者自身身體條件不允許，喝牛奶就不好了。而且牛奶喝多了還會(huì)貧血，醫(yī)生在臨床中發(fā)現(xiàn)，許多孩子因過(guò)分依賴牛奶而造成體內(nèi)缺鐵和缺少維生素。所以了解喝牛奶的好處和壞處非常有必要。
據(jù)國(guó)內(nèi)外牛奶營(yíng)養(yǎng)專家多年研究證實(shí)：每天喝一杯牛奶對(duì)人體至少有13個(gè)好處 ：
1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn);
2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
3、酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng);
4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素的大量增長(zhǎng);
8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;
9、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合;
10、牛奶中的維生素B能提高視力;
11、喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化;
12、牛奶含鈣高，吸收好;
13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。
喝牛奶的壞處：
1.導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過(guò)量，損害健康;
2.牛奶呈酸性，會(huì)溶解鈣，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;
3.導(dǎo)致患糖尿病、皮膚過(guò)敏的幾率上升;
4.導(dǎo)致患乳腺癌等癌癥的幾率上升。
牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但是一定要注意不能晨起空腹喝奶。因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快，牛奶中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往來(lái)不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。此外牛奶不宜加糖煮沸，最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
?吃雞蛋喝牛奶的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會(huì)被牛奶雞蛋所吸引，牛奶雞蛋非常美味營(yíng)養(yǎng)又健康，而且更加富有營(yíng)養(yǎng)，還有富含了對(duì)人體特別有好處的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天喝還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對(duì)于它的功效還不是很了解，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吃雞蛋喝牛奶的好處吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、促進(jìn)消化：能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品；
2、清肝利水：中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益；
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用；
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
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? 5.每100克的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0．25克，維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門(mén)冬素以及纖維素等。
一般人都能使用，尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時(shí)食用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了吃雞蛋喝牛奶的好處，牛奶雞蛋是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營(yíng)養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會(huì)做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來(lái)飄香四溢的牛奶雞蛋的。
孕婦喝牛奶當(dāng)然是比較好的，孕婦喝牛奶可以更好的起到鎮(zhèn)定催眠的效果，而且牛奶中的鈣可以更好的清除孕婦緊張的情緒，讓孕媽媽能夠擁有更好的休息以及睡眠，牛奶也是孕期補(bǔ)鈣的好方法。
1、孕婦睡前喝牛奶有鎮(zhèn)定催眠的作用
因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無(wú)任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，一些孕媽媽因?yàn)閾?dān)心胎兒，而出現(xiàn)情緒緊張，故喝一些牛奶對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)能起到鎮(zhèn)定安神的作用，有利于孕媽媽的休息和睡眠。
2、孕婦睡前喝牛奶可促進(jìn)鈣的吸收
睡前喝牛奶有利于人體對(duì)鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，血鈣的下降，促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn)，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥，所以睡前喝牛奶好。
3、要注意，牛奶應(yīng)溫飲，不宜煮沸。牛奶可以加熱后飲用，但不要煮沸。煮沸后，牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài)，鈣出現(xiàn)沉淀，并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。通過(guò)以上內(nèi)容的介紹，我們基本上對(duì)于喝牛奶最佳時(shí)間這個(gè)問(wèn)題有了一定的了解，在此之后，大家就可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇喝牛奶的時(shí)間了。
媽媽們?cè)杏粋€(gè)寶寶是非常不容易的，懷胎十月對(duì)于媽媽身體的影響是比較大的，而且媽媽們?cè)谏晷『⑦M(jìn)入哺乳期時(shí)身體也是比較虛弱的，因此需要格外的重視，在這個(gè)時(shí)期應(yīng)該補(bǔ)充大量的鈣。補(bǔ)鈣最直接的方法就是喝牛奶，那么媽媽們處于哺乳期時(shí)能不能喝牛奶呢?
專家給的建議是：酸奶比牛奶更好吸收，可以適量喝酸奶，每次不超過(guò)300毫升，每天不超過(guò)2次，不要喝冰鎮(zhèn)的飲料或奶制品，生冷的飲品或食物一樣會(huì)刺激乳汁的成分，對(duì)寶寶不利。
哺乳期喝酸牛奶的好處
1、維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2、通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。
4、通過(guò)抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng)，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5、通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。
哺乳期喝酸奶注意事項(xiàng)
1、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時(shí)飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
2、飲用時(shí)，最好不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱后會(huì)大量死亡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，味道也會(huì)有所改變。
3、牛奶量能夠供你喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，酸奶會(huì)變得太酸，那樣就不好喝了。
4、容器最好選市場(chǎng)上賣(mài)的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒，這種容器密封效果好，酸奶不易變質(zhì)。
哺乳期飲食注意事項(xiàng)
1、哺乳期應(yīng)供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物性食品如雞蛋、禽肉類、魚(yú)類等可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，宜多食用。
2、哺乳期應(yīng)該盡量做到食物種類齊全，不要偏食，數(shù)量要相應(yīng)的增加，以保證能夠攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素。這就是說(shuō)除了吃主食谷類食物，副食應(yīng)該多樣化，一日以4-5餐為宜。
3、哺乳期應(yīng)攝入足夠的新鮮蔬菜、水果和海藻類。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素、果膠、有機(jī)酸等成分，海藻類還可以供給適量的碘。
4、哺乳期應(yīng)多食含鈣豐富的食品。乳母鈣的需要量大，需要特別注意補(bǔ)充。乳及乳制品含鈣量最高，并且易于吸收利用，每天應(yīng)供給一定數(shù)量。
5、哺乳期為了預(yù)防貧血，應(yīng)多攝入含鐵高的食物，如動(dòng)物的肝臟、肉類、魚(yú)類、某些蔬菜、大豆及其制品等。
看完上述專家的建議之后，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭寢寕兲幱诓溉槠诘臅r(shí)候喝牛奶是可以的，但是最好還是建議媽媽們喝酸牛奶。因?yàn)樗崤Ｄ炭梢源龠M(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以排除體內(nèi)的毒素。從而可以保證母乳的治療。因此媽媽們處于哺乳期的時(shí)候不妨喝點(diǎn)酸牛奶。
隨著社會(huì)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)以及各種各樣交通的發(fā)達(dá)，我夠現(xiàn)在飲食，生活，工作等等都有些是趨向西方化的，像現(xiàn)在早餐，中國(guó)比較傳統(tǒng)的就是白粥油條，后來(lái)是豆?jié){油條，但是西方就是牛奶雞蛋或者土司配果醬，那么有人可能想早餐喝牛奶吃雞蛋健不健康呢？下面我們就來(lái)介紹一下。
人體在早晨急需含豐富碳水化合物的食物來(lái)補(bǔ)充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋自，但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給身體結(jié)構(gòu)的，不能給身體提供足夠的熱量。?
????如果只是食用牛奶和雞蛋，會(huì)造成腸胃不適，還會(huì)影響人的工作和學(xué)習(xí)效率。.早餐中人體必需的一食不能缺，在喝牛奶、吃雞蛋的同時(shí)，應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量，這些谷物類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，并更有利于牛奶的吸收。
對(duì)于成年人以及老年人來(lái)說(shuō)，早餐吃雞蛋喝牛奶就能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分了，但是對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育期間的兒童來(lái)說(shuō)，還是要根據(jù)兒童的實(shí)際胃口來(lái)決定早餐的用量的。如果單單的吃雞蛋喝牛奶，很容易造成孩子的營(yíng)養(yǎng)吸收不足，同時(shí)由于量比較少，會(huì)容易導(dǎo)致很多孩子吃不飽，出現(xiàn)胃痛胃酸的情況
早餐吃雞蛋,喝牛奶對(duì)身體好 雞蛋可以和牛奶一起食用,但不要和豆?jié){一起食用。 豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
早餐喝牛奶吃雞蛋就是這么回事了，所以不要以為早餐隨便吃吃就好了，特別是上班族，早餐是一天工作的開(kāi)始，所以一定不能草草了事或者為了趕時(shí)間就不吃，不吃早餐對(duì)身體也不好，早餐品種也不要太單一，不要單純指喝牛奶吃雞蛋，要多吃谷物類或者是粗糧，這樣才能營(yíng)養(yǎng)攝入平衡。
老年人在生活中對(duì)于每日的膳食和補(bǔ)充元素自然是要好好把關(guān)的，特別是作為老年人每天吃的肉類過(guò)多，就會(huì)造成身體當(dāng)中的膽固醇不能及時(shí)地消耗，而引起肥胖和高血壓的發(fā)生，其實(shí)呢，在國(guó)外很多的老年人幾乎每天都在喝牛奶，新鮮的牛奶可以防治高血壓和心腦血管疾病，還可以有效改善腸道，接下來(lái)的這篇文章來(lái)了解一下老人喝牛奶的好處有哪些呢？
據(jù)國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家多年研究證實(shí)，每天喝牛奶對(duì)老年人至少有13個(gè)好處:
1)牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn);
2)牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
3)酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng);
4)牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素--血清素大量增長(zhǎng);
5)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦衰老;
6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老作用;
7)牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生;
8)牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;
9)牛奶中的鋅能使傷口更快愈合;
10)牛奶中的維生素B能提高視力;
11)常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化;
12)牛奶含鈣量高，吸收好;
13)睡前喝牛奶能幫助睡眠。
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日常生活中不光是兒童要補(bǔ)充身體，上文也了解到了老人喝牛奶的好處有哪些？老人喝牛奶的好處實(shí)在是不容小視，不僅可以有效地增強(qiáng)骨骼，還可以幫助牙齒發(fā)育，減少骨骼萎縮，又可以及時(shí)的改善老年人出現(xiàn)的高血壓，高血脂還起到降壓，降血脂作用。
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