【www.cndadi.net - 女性補(bǔ)血養(yǎng)生食物有哪些】
許多人錯誤的認(rèn)為只有女性才需要補(bǔ)血,其實男性朋友們也有貧血的時候,你們知道補(bǔ)血的食物有哪些呢?生活中男人們吃什么補(bǔ)血效果好呢,有哪些補(bǔ)血的食物是比較適合男人的呢?今天小編就帶你一起了解一下有關(guān)男人補(bǔ)血的常識吧!
幫助男性補(bǔ)血的幾種食物
男性是每個家庭的中心,是家人幸福的創(chuàng)造者,是每個家庭的精神支撐!相信每個男性都非常的希望擁有健康,所以男性一旦出現(xiàn)了貧血的狀況就要及時的解決問題!還不知道怎么樣改善貧血癥狀的男人們快來看看下面的這些補(bǔ)血的食物吧!
烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
紅棗
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
桂圓肉
益心脾、補(bǔ)血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目。
男人養(yǎng)生也要喝紅糖水 補(bǔ)血抗疲勞
紅糖補(bǔ)血、驅(qū)寒、滋養(yǎng)身體,這是許多人的共識。紅糖的好處在于溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之,也就是我們俗稱的溫補(bǔ)。而且其適宜大多數(shù)人群食用。
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。
而現(xiàn)在提起紅糖水,無非有兩種主流觀點,一是感冒了才喝,二是女人痛經(jīng)時才喝。其實,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì),寒冷的冬日里每天喝一碗,可以驅(qū)寒暖胃,并非女性專用,由于它含鐵豐富,男人喝了對恢復(fù)體力的效果會更好。
男人在外應(yīng)酬多、工作壓力比較大,嚴(yán)寒冬日,喝些紅糖水,不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護(hù)脾,還能在工作疲勞時幫助恢復(fù)體力、緩解疲勞。
除了富含鐵元素之外,紅糖中的硒元素含量也是最高的,硒可謂是抗氧化的排頭兵,能很好地延緩衰老,預(yù)防心血管疾病和癌癥。
每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,它能促進(jìn)血紅細(xì)胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。但是不要在睡前喝,那樣很可能會使體內(nèi)糖儲量過大,長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病,同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。著涼、感冒或者身體疲勞的時候,不論女性還是男性,都可以喝些紅糖水,不過每天用量不要超過15克。
男性健康最補(bǔ)血的食品搭
現(xiàn)在的生活水品提高了,但是也出現(xiàn)了許多的現(xiàn)代疾病,貧血就是其中最常見的!許多男性也出現(xiàn)了貧血的情況,那么男性補(bǔ)血該怎么辦呢,有什么食物是可以幫助男性朋友們恢復(fù)血氣的呢?一起來了解一下小編搜集的這些有助于男性補(bǔ)血的食物搭配吧!
(1)補(bǔ)血搭配1:西紅柿+酸奶
鐵可以提防和改進(jìn)男性血虛狀態(tài),假如和維生素C一路攝入,則更易被人體接收。西紅柿中含有火量的維生素C,因此能進(jìn)步鐵的接收率,食品中的鐵接收了,才氣到達(dá)補(bǔ)血的目標(biāo)。熟透了的赤色西紅柿巾所含的維生素C極其富厚,酸奶的卵白質(zhì)因素能促進(jìn)鐵的接收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一路是鐵元素的精采來歷。酸奶的種類繁多,為了停止糖分?jǐn)z取過量,最好選擇無糖的原味酸奶。
(2)補(bǔ)血搭配2:西芹+牛奶
許多人都不喜好西芹的非凡味道,著實,從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,西芹長短常好的食品,它富含胡蘿卜素、維生素C及鐵等礦物質(zhì)。大部門女性的血虛都是缺鐵造成的缺鐵性血虛,西芹中含有富厚的鐵,并且尚有維生素c,輔佐鐵施展浸染。紅細(xì)胞的天生,必必要有卵白質(zhì)的插手,牛奶恰好能施展增補(bǔ)卵白質(zhì)的浸染。把西芹搗碎后,插手適量牛奶,最后再加些蜂蜜調(diào)味,保健,即為一款美容又時尚的補(bǔ)血飲品。
(3)補(bǔ)血搭配3:西梅干+白酒
西梅含有富厚的鐵。奇怪的西梅很難買到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以整年享用。西梅酒做起來也很簡樸,把西梅干半斤和900毫升(差不多3~4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中,放在陰涼處泡2個月就能飲用了。
補(bǔ)血效果最好的九種食物
許多男性都意識到了補(bǔ)血的重要性,但是有很多的男性卻不知道該怎么補(bǔ)血?所以平時就要多多了解一些有助男人們補(bǔ)血的常識,今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下男性補(bǔ)血的飲食知識,看看怎樣才能健康有效的恢復(fù)男性血氣呢?
【三文魚】
三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來源。
【牛肉】
牛肉是醫(yī)學(xué)專家最推薦的補(bǔ)鐵食物,其鐵含量要高于其他肉類。但是,牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
【雞胸肉】
雞胸肉不但富含蛋白質(zhì),其鐵含量也較為豐富。
【動物肝臟】
各種肝臟都富含血紅素鐵,其中,牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少,尤其值得推薦。
【全谷食物】
小麥、強(qiáng)化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵,既能助消化、減肥和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。
【黑巧克力】
100克可可粉含量為80%的黑巧克力含鐵17毫克。
【糙米】
糙米中含有大量鐵,同時具有減肥、降脂和助消化等功效。
【南瓜籽】
100克南瓜籽含鐵15毫克,可滿足男性鐵日推薦量的75%。
【干果】
沒有經(jīng)過漂白的杏干和葡萄干是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來源。另外干果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維。
結(jié)語:男性是每個家庭的精神支撐,是家人幸福生活的創(chuàng)造者,相信每個家庭都希望男人能夠擁有健康的身體!所以相信小編介紹的這些男性補(bǔ)血的常識,一定可以幫助大家更好的照顧好男人們!大家自己在獲得健康的同時也要記得分享給身邊的朋友們哦!
小編推薦
補(bǔ)血食物有哪些
1、補(bǔ)血食物之桑葚
中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘、性寒,具有滋陰補(bǔ)血、生津、潤腸的功效。在《隨息居飲食譜》中記載桑葚“滋肝腎,充血液,祛風(fēng)濕,健步履,息虛風(fēng),清虛火”。有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭發(fā)早白等癥狀的人群,可以經(jīng)常食用桑葚。
2、補(bǔ)血食物之紅棗
紅棗味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。常喝紅棗水對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。
3、補(bǔ)血食物之南瓜
南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
4、補(bǔ)血食物之葡萄
中醫(yī)最常將葡萄視為補(bǔ)血、活血之食物,古籍中說:“大補(bǔ)氣血,舒筋活絡(luò),泡酒服之?!逼咸阎泻心茌o助睡眠的物質(zhì)——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),與睡眠有密切關(guān)系,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。
5、補(bǔ)血食物之發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
7、補(bǔ)血食物之胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
補(bǔ)血食療有哪些
1、紅棗桂圓黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。
做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆谩e亙?nèi)膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。
功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
2、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
警惕補(bǔ)血誤區(qū)
1、只吃紅棗補(bǔ)血效果甚微
紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女性想藉由食物來補(bǔ)血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用。
2、補(bǔ)血保健品不能代替貧血治療
貧血是—種癥狀,而不是獨立的疾病。在治療時必須明確缺鐵性貧血,市售的各種補(bǔ)血保健品,雖然含有一定量的各種形式的鐵,對缺鐵性貧血有輔助療效,但因為鐵含量低,不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。
最佳補(bǔ)血效果的八種食物?血液是人體生命活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ),它含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),對全身各臟腑組織起著營養(yǎng)作用。血又是神活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。血虛是指因血液不足或血的滋養(yǎng)功能減退以致臟腑的生理功能失調(diào)而出現(xiàn)某些變化。其實想要補(bǔ)血,應(yīng)該要同時養(yǎng)好肝臟,才能真正做到補(bǔ)血。那么有什么食物是可以補(bǔ)血養(yǎng)血?
最佳補(bǔ)血效果的八種食物
1、紫米:
味甘,性平,歸肝脾經(jīng),所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高,經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。
2、櫻桃:
《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平,澀,調(diào)中益氣,可多食,令人好顏色……”水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。
3、黑豆:
味甘,性溫,歸脾腎經(jīng),補(bǔ)腎生精生髓,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益,經(jīng)常食用可抗衰老、增強(qiáng)活力。
4、鴨血:
甘、平,歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治貧血。
5、大棗:
民間有“要想皮膚好,一日吃三棗”之說。大棗味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
6、胡蘿卜:
主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化,所含胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益,還可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使皮膚細(xì)嫩光滑,膚色紅潤,對美容健膚有獨到的作用。
7、龍眼肉:
具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
8、金針菇:
能養(yǎng)血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。
血液是我們身體非常重要的部分,我們各個器官所需要的營養(yǎng)成分以及新鮮的氧氣都是通過血液的流動來輸送的。如果我們因為某些原因而導(dǎo)致身體缺血的話,對我們的健康影響是非常大的。這個時候大家就需要進(jìn)行補(bǔ)血了。
補(bǔ)血是什么意思
補(bǔ)血(養(yǎng)血)指以補(bǔ)血藥物治療血虛癥的方法。血虛以面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經(jīng)量少或經(jīng)閉,舌淡脈細(xì)為主癥。中醫(yī)治療血虛癥的方法。又稱養(yǎng)血。屬補(bǔ)法。血虛癥是由于血不足而使臟腑組織失于濡養(yǎng)所表現(xiàn)出來的證候。補(bǔ)血能使臟腑組織得到血液的充分濡養(yǎng),使臟腑組織的功能恢復(fù)正常。
哪些人群需要補(bǔ)血
1、外傷失血、手術(shù)等急性失血人群,由于血的流失,更需要加強(qiáng)補(bǔ)血養(yǎng)血。
2、處于生長發(fā)育階段的少女和其他年齡的女性,因自身生理現(xiàn)象也應(yīng)時常補(bǔ)血養(yǎng)血,以利健康。
3、少年兒童,他們正是大腦和身體器官組織發(fā)育的高峰,他們對氧氣和各類養(yǎng)分的需求也要血液來擔(dān)當(dāng)輸送。
補(bǔ)血的食物有哪些
1、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)
含金量:富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),并有多種維生素和氨基酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功?!侗窘?jīng)》中更是記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能?!?/p>
推薦:可當(dāng)一般水果吃,也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥,健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。
2、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)
含金量:含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
推薦:新鮮南瓜汁、新鮮胡蘿卜汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹,鮮甜美味,好喝又營養(yǎng)。
3、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生)
含金量:鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。
黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
黑豆助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目?;ㄉ鷦t能補(bǔ)血止血。
推薦:花生燜豬蹄,黑豆魚頭湯,發(fā)菜豬骨湯。
4、鮮美肉類(烏雞、豬肝)
含金量:養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。
推薦:黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。
5、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)
含金量:含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
推薦:黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。
補(bǔ)血吃什么水果
補(bǔ)血的水果有很多,例如橘子、石榴、獼猴桃、櫻桃、荔枝、葡萄、甘蔗、柚子等,都是效果非常不錯的補(bǔ)血的水果了,大家可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┻@樣的水果。
補(bǔ)血吃什么蔬菜
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
2、菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
3、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補(bǔ)血。
4、卷心菜
富含葉酸,這是甘藍(lán)類蔬菜的一個優(yōu)點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。
5、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
補(bǔ)血的中藥有哪些
1、熟地黃
是由于地黃加黃酒拌和蒸制而成。其味甘、性微溫,功能滋陰補(bǔ)血。《本經(jīng)》有“填骨髓,長肌肉……久服輕身不老”的記載?!侗静萁?jīng)疏》譽(yù)其“補(bǔ)腎家之要藥,益陰之上品”。故“凡臟腑之不足,無不可得其滋養(yǎng)”?,F(xiàn)代研究證明:地黃有顯著的強(qiáng)心作用,特別是對衰弱的心臟,其作用更明顯。
2、當(dāng)歸
以傘形科植物當(dāng)歸的根入藥,味甘、辛、苦、性溫,能補(bǔ)血活血,潤腸通便,《本草備要》謂其:“血虛能補(bǔ),血枯能潤”,對氣血生化不足,或氣血運(yùn)行遲緩以及血虛腸燥便秘者,常服效佳。臨床和實驗證明,本品有抗貧血、抗維生素E缺乏及鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛,降血脂等作用,還可增加冠狀動脈血流量,對子宮有雙向性調(diào)節(jié)作用。因此,是一味重要的保健中藥,凡虛損不足、氣血虛弱者,皆可常用。由于當(dāng)歸既補(bǔ)血、又能活血,故成為調(diào)經(jīng)要藥,可用于月經(jīng)延時、閉經(jīng)、痛經(jīng)、月經(jīng)量少色淡等病癥,常與熟地、白芍、川芎等配成“四物湯”應(yīng)用。前人把當(dāng)歸稱之為“婦科專藥”,無論胎前、產(chǎn)后各病,都常隨癥加減采用。
3、阿膠
為黑驢皮經(jīng)過漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成。近年有以豬皮熬制的新阿膠,可代替驢皮阿膠使用。本品味甘、性平,有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺、調(diào)經(jīng)安胎等作用,為歷代喜用的滋補(bǔ)珍品?!端?jīng)注》即有“歲常煮膠,以貢天府”的記載,故有貢膠之稱。《本草綱目》更是稱其為“圣藥”,它與人參、鹿茸并稱中藥的“三寶”。據(jù)研究,阿膠主要是由膠原及其部分水解產(chǎn)物合成的,含氮16.43%~16.54%,基本上是蛋白質(zhì)。藥理實驗結(jié)果表明,阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞及血紅蛋白的生成,并能改善動物體內(nèi)的鈣平衡,使血鈣升高。此外,阿膠還有防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙的作用。
4、何首烏
為常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥,味苦、甘、澀,性微溫,若生用,功在潤腸通便;若制用,功在補(bǔ)肝腎、益精血。另有白首烏,是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入藥,雖功同赤首烏,但補(bǔ)力較弱。由于何首烏有促進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育,降低膽固醇,抗動脈硬化和輕瀉等多種藥理作用,故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補(bǔ)強(qiáng)壯佳品,亦為烏發(fā)、悅顏、潤澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
5、枸杞
以前科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降某墒旃麑嵢胨?,味甘、性平,功能補(bǔ)腎生精、益血明目、烏發(fā)悅顏,為滋補(bǔ)肝腎之佳品,被譽(yù)為歷代保健良藥。如《神農(nóng)本草經(jīng)》里說:“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”《食療本草》謂之能“堅筋耐老,除風(fēng),補(bǔ)益筋骨,能益人去虛勞?!睋?jù)藥理研究,枸杞能降低血中膽固醇,有抗實驗性動脈粥樣硬化的作用,故用其防治高血脂癥、動脈硬化性高血壓、冠心病等老年性疾病。
6、白芍
白芍味酸苦,性微寒,有養(yǎng)血榮筋、緩急止痛、柔肝安脾等作用,為陰血不足、肝陽上亢所常用,尤為婦科常用藥。正如《日華子本草》云:“主女人一切病,并產(chǎn)前后諸疾。”臨床上常與熟地、當(dāng)歸配伍,用于治療血虛所致的婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)后腹痛等;與甘草同用,對脅、胃脘、腹、頭、四肢肌肉等部位拘急疼痛。
補(bǔ)血的藥膳食譜推薦
1、花生米大棗燒豬蹄
原料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許,鹽適量。
制作:花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
2、當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
制作:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
3、人參大棗湯
原料:人參10克,大棗5枚。人參切片備用。
制作:大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。
看了上面的介紹,相信大家對如何進(jìn)行補(bǔ)血應(yīng)該有了一個大致的了解了。補(bǔ)血不是一天就能成功的,大家一定要堅持多吃這些補(bǔ)血的食物以及藥膳,這樣長此以往,身體才不會缺血,從而回歸到正常的軌道上去。大家一定要試試這些方法了。
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