橙子緩解咳嗽 柚子助控血糖!
冬季養(yǎng)生與血糖。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“橙子緩解咳嗽 柚子助控血糖!”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
本文導(dǎo)讀：適當(dāng)?shù)某孕┧麑?duì)身體是有好處的，比如橙子緩解咳嗽，柚子助控血糖等等，下面我們?nèi)タ纯磶追N水果的好處吧！
適量吃一些應(yīng)季果蔬有助補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素，提高免疫力。但冬天逛超市， 反季食物 是最常聽到的詞語(yǔ)之一。其實(shí)，冬季也有不少 當(dāng)家水果 ，并且它們有不同的養(yǎng)生功效。
蘋 果
除含有鉀、鈣、鐵等基本的營(yíng)養(yǎng)素外，蘋果還富含果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì)，這些功能性成分有助健康。流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃蘋果有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
橘 子
橘子富含維生素B1，這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外，橘子中的胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果，其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護(hù)眼明目的作用。橘子中還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分，有助減少冠心病、中風(fēng)及高血壓等疾病的發(fā)病率。
柚 子
柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。此外，研究發(fā)現(xiàn)，柚子中獨(dú)特的苦味成分 柚皮素，與目前兩種治療2型糖尿病的藥物有相同功效，它能提高人體對(duì)胰島素的敏感性，有助控制血糖。
橙 子
橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、 胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。研究顯示，每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外，適量吃橙子還能緩解咳嗽，保護(hù)肺臟。
甘 蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有 補(bǔ)血果 的美稱。甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗，能提高牙齒的自潔和抗齲能力，鍛煉面部肌肉。
山 楂
山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富，特別是其中所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸，具有防癌、降血壓的作用。
獼猴桃
獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。此外，獼猴桃中的維生素K也很豐富，它不但與凝血功能有關(guān)，還有益骨骼健康。研究顯示，獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素，有助改善睡眠質(zhì)量。
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當(dāng)患上感冒咳嗽等癥狀時(shí)，不少人都會(huì)去醫(yī)院就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)囑開一些處方藥物用以治療，而抗病毒沖劑和增強(qiáng)抵抗力的藥物都是不錯(cuò)的選擇，可以幫助病情快速恢復(fù)，除此之外在民間也有不少人習(xí)慣于用一些土方法來(lái)治療咳嗽，但也有不少患者感到疑惑，柚子對(duì)于治療咳嗽真的有效果嗎?
熱燉的柚子可化痰降火助消化。柚子是秋季成熟的水果，因?yàn)樗ず衲筒?，等到冬春交替的時(shí)候來(lái)吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)。可促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。
為啥要蒸著吃?
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
蒸柚子治咳嗽的做法食材：柚子一個(gè)，冰糖適量，蜂蜜適量
做法：
1、柚子削頂，平削。
2、鮮柚的肉剝離出來(lái)，挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。
3、把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
4、隔水蒸至爛熟，大概15-20分鐘后出鍋，即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下氣的功效。
小貼士：柚子可祛痰，小嬰兒是可以吃熱蒸柚子的。但不宜多吃，以防寶寶消化不良而拉肚子。而如果寶寶喉嚨痰多，最好配合藥物治療快一點(diǎn)。另外，柚子有滑腸的功效，腹部寒冷、?；几篂a的寶寶最好少吃。還有，服藥期間不宜吃柚子。
柚子四種吃法潤(rùn)肺止咳1、柚子飲
鮮柚子一個(gè)，去皮、瓤，榨汁服用，具有下氣消食、化痰健胃的功效，適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
2、柚子百合飲
柚子1只(重約500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時(shí)，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下氣、潤(rùn)肺止喘的功效，適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
3、柚皮蜜煎
柚子皮1個(gè)，削去內(nèi)層白髓，留下青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下氣的功效，用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
4、杏貝銀柚
新鮮柚子1個(gè)(連皮，重約500~1000克)，北杏50克，川貝50克，銀耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗凈，去皮，柚子皮切細(xì)絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅，隔水燉24小時(shí)即成。每日服1~2匙，溫水送服。具有潤(rùn)肺止咳、化痰平喘的功效，適用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。
什么水果適合"蒸熟"吃止咳化痰1、川貝冰糖蒸梨—止咳化痰潤(rùn)肺
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過(guò)程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
做法： 取大雪梨1個(gè)，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用。
2、鹽蒸橙子—止咳祛痰理氣
橙子中性偏寒涼，具有理氣、化痰、潤(rùn)肺等多種功效，而且，在橙皮中含有的橙皮油和那可汀是治療咳嗽的主要成分，鹽本身具有殺菌作用，配以橙皮中的止咳成分，能起到止咳祛痰的功效。
可是，橙子性偏寒涼，只能對(duì)風(fēng)熱、燥邪、肺熱、肝火等熱性引起的咳嗽有治療效果，而對(duì)風(fēng)寒、痰濕等濕寒引起的咳嗽并沒有效果哦。如果是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，不宜使用鹽蒸橙子。
做法：取新鮮橙子一個(gè)，食鹽少量，水適量。把橙子洗凈，用清水浸泡20分鐘，去掉橙子表皮的果蠟。在橙子的頂部平切一刀，露出少量果肉，形成一個(gè)橙子盅，在果肉上撒少量的食鹽，用筷子戳幾下，然后蓋上切下的橙子蓋子。將弄好的橙子放進(jìn)蒸鍋中，大火燒開蒸鍋中的水，然后再小火蒸15分鐘，即可。溫?zé)釙r(shí)去掉橙皮，食用果肉即可，碗底的汁液也可食用。
花生物美價(jià)廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多的人都喜歡的一種健康飲食。而且還享有中國(guó)的本土堅(jiān)果的美譽(yù)，其實(shí)花生作為一種常見的食物，對(duì)于人體的健康確實(shí)是有著很多的好處的，今天，小編就來(lái)給大家介紹一下花生的功效。
1、控制食欲
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn)，用花生當(dāng)零食的人吃的更少。美國(guó)普度大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說(shuō)：“話說(shuō)的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維喝蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果?！辈既R根婦女醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)系主任凱西·麥克瑪納斯說(shuō)：“如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬，就能減少這一天的進(jìn)食量。”
2、有助減鹽
咸味零食通常是高鹽食物，但咸味花生的含鹽量比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過(guò)量。
3、穩(wěn)定血糖
研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?；ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。
4、保持心臟健康
《營(yíng)養(yǎng)學(xué)》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生種的脂肪酸構(gòu)成再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更健康。
5、減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)
研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家發(fā)呢西，可能是花生的也算喝其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
以上的這5大效果，就是專家們最新發(fā)現(xiàn)的花生的一些新的營(yíng)養(yǎng)功效?；ㄉ鋵?shí)也是非常的適合減肥的人群去食用的一種食物，因?yàn)榛ㄉ軌蚩刂迫梭w的食欲，讓你不會(huì)暴食，而且控制血糖也有著一定的效果，大家可以多吃花生。
咳嗽的癥狀是比較常見的一類疾病癥狀，可能如果是持續(xù)的應(yīng)該多加注意可能是因?yàn)橹夤芤鸬牟涣及Y狀。通過(guò)食療偏方來(lái)緩解咳嗽是非常有效的，我們?nèi)粘?yīng)該注意患者咳嗽時(shí)有沒有痰，熱咳的患者比較合適食用橙子加鹽來(lái)進(jìn)行咳嗽的治療，下面有關(guān)食療的治療介紹。
這個(gè)偏方輔助治療咳嗽是可行的，但使用時(shí)應(yīng)區(qū)分寒咳、熱咳。熱咳主要癥狀為痰發(fā)黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口干、口苦;寒咳主要癥狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不干不苦。
橙子顏色鮮艷，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多，最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國(guó)新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其中性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)寒咳病人來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來(lái)，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò)，橘肉也有化痰作用。不過(guò)，是不是加鹽一起蒸食，對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過(guò)量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。
通過(guò)這個(gè)食療偏方的方法來(lái)緩解咳嗽癥狀我們?cè)谌粘２环烈辉?，因?yàn)槌茸永锩婧胸S富的維生素和我們?nèi)梭w所需要的一些營(yíng)養(yǎng)能夠緩解咳嗽的癥狀。適當(dāng)?shù)暮粑迈r空氣對(duì)于疾病的康復(fù)具有一定的效果，經(jīng)常喝水有助于體內(nèi)循環(huán)，修復(fù)支氣管疾病。
高血糖問題是讓很多老年人朋友非常頭疼的一大疾病，雖然說(shuō)這種問題不會(huì)直接危害到自身的生命健康安全，但是血糖長(zhǎng)期偏高，可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)頭暈頭疼等一系列癥狀，會(huì)嚴(yán)重影響到自身的生活質(zhì)量。高血糖問題與個(gè)人日常飲食不當(dāng)也有很大的關(guān)系，不過(guò)采取食療的方法進(jìn)行調(diào)理效果也非常不錯(cuò)。 高血糖患者朋友在日常食用柚子可以達(dá)到一個(gè)很好的降血糖的效果，柚子中的果肉含有胰島素成分，對(duì)于改善自身出現(xiàn)的血糖偏高問題效果非常理想。而且柚子中還含有非常豐富的維生素C元素，這種元素可以有效地促進(jìn)自身體內(nèi)的新陳代謝，可以達(dá)到一個(gè)很好的調(diào)理高血壓，高血糖的效果，對(duì)于改善自身出現(xiàn)的咳嗽，哮喘問題效果也非常不錯(cuò)。
建議大家可以直接將柚子榨成柚子汁直接飲用，人體飲用柚子汁更便于人體吸收。柚子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)快速改善自身出現(xiàn)高血糖問題，但是柚子味甘性寒體質(zhì)，體質(zhì)虛寒的朋友盡量不要過(guò)量飲用柚子汁，否則可能會(huì)加重自身的病情。一些脾胃虛寒的朋友也盡量不要飲用柚子汁，可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)腹痛，腹瀉等一系列癥狀，一定要引起大家的高度重視！
出現(xiàn)了高血糖的問題大家也一定不要產(chǎn)生太大的心里負(fù)擔(dān)壓力，壓力過(guò)大反而會(huì)加重自身的病情，日常一定要保持一個(gè)低脂低鹽飲食的好習(xí)慣，多吃一些富含維生素C的蔬菜和水果，少吃一些油脂食品，膨化食品都有利于病情的康復(fù)。病情嚴(yán)重的話也可以通過(guò)注射胰島素的方法來(lái)進(jìn)行治療。
美國(guó)芝加哥的食品安全與健康研究所的一項(xiàng)研究顯示，盡管機(jī)理尚不清楚，但多酚能夠調(diào)控機(jī)體的血糖含量的作用效果再次獲得了研究的證實(shí)。
據(jù)研究領(lǐng)導(dǎo)人Freeman表示，目前關(guān)于增加攝入多酚成分花青素與降低抗性之間的因果關(guān)系的流行病學(xué)研究證據(jù)還很少，且這些流行病學(xué)的研究幾乎是針對(duì)所有的食品?；ㄇ嗨氐臄z入需要通過(guò)紅色和紫色的水果如漿果和紅蘋果等，但是對(duì)花青素的作用效果的研究正在深入，前景也被看好。關(guān)于花青素與抗性和信號(hào)的研究顯示，花青素可改善的反應(yīng)，即可以更低的濃度對(duì)血糖做出反應(yīng)。
另一位多酚研究者羅德島大學(xué)藥學(xué)院的Navindra Seeram博士也表示，現(xiàn)有的研究表明花青素對(duì)血糖控制的作用是很有前景的。但目前對(duì)其作用機(jī)理仍然缺乏清晰地認(rèn)知。關(guān)于花青素與血糖之間的聯(lián)系的研究相對(duì)較少。相比之下，盡管多酚與血糖控制之間的研究較多一些，但作用機(jī)理也仍然不甚清楚。其機(jī)理可能與直接的淀粉-多酚干涉有關(guān)，或者能夠直接的影響相關(guān)的酶的活性，從而影響淀粉的消化。
不久前，法國(guó)學(xué)者發(fā)布的一項(xiàng)研究表明，多酚調(diào)控血糖的作用機(jī)理可能包括抑制腸道中碳水化合物的消化和葡萄糖的吸收，刺激beta細(xì)胞中的靈敏度，延緩肝臟中葡萄糖的釋放，激活受體以及改善信號(hào)傳遞和基因表達(dá)等。
雷丁大學(xué)的研究人員于2012年發(fā)布的研究也認(rèn)為，可能的機(jī)理包括通過(guò)抑制消化或葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)，改善餐后血糖水平，改善空腹血糖含量，刺激beta細(xì)胞中的分泌，改善靈敏度，改善肝臟葡萄糖釋放，激活受體以及改善細(xì)胞路徑和基因表達(dá)等。
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