【www.cndadi.net - 養(yǎng)生早餐食譜】
相信很多的男性都會不吃早餐就去上班了，都說一日之計在于晨，早餐吃的營養(yǎng)健康是非常重要的哦!你們知道適合男性的早餐食譜有哪些嗎，有許多的男性都比較喜歡西式早餐，究竟和中式早餐有什么區(qū)別呢?一起來和小編了解一下男人早餐吃什么好吧!
變花樣吃還能瘦身的早餐食譜
很多人都明白早餐的重要性，但是常常會因為早上非常的忙碌，沒有時間好好的吃早餐!其實對于男性來說，每天很多的工作量需要補充大量的營養(yǎng)!所以男士的早餐一定要吃好哦，那么究竟什么樣的早餐是既可以補充營養(yǎng)又能不長肉的呢?
日式早餐飯團
需要材料：米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋
做法
1、將蝦煮熟，去皮，不要剝落掉蝦肥。而是在(為了保持蝦是直的，煮前插進根牙簽)
2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。
3、黃瓜洗凈，用刮皮刀或是切出薄薄的長條。
4、火腿腸從中間分成兩段切開。再取其中一半，剖成三段待用。
營養(yǎng)指導(dǎo)：米飯里主要的成分就是淀粉，淀粉能轉(zhuǎn)化成能量，每天必備的成分。其次這份飯團里以高蛋白低熱量的食物為主，像蝦、火腿、鵪鶉蛋都是好吃又營養(yǎng)得減肥食物哦。
10分鐘就能速成的早餐食譜
很多的年輕人早上都非常的忙碌，沒有時間吃早餐，時間非常的緊張，所以很多的男人都有胃病!其實早餐也可以安排的非常省時哦，相信很多的男士都非常的想知道究竟該怎么合理的安排早餐呢?一起和小編來看看吧，相信一定可以幫助大家的哦!
千層蔥油餅
食材：小麥面粉300g、香蔥50g、熱水150g、鹽1茶匙、雞精半茶匙、辣椒油1湯匙、芝麻3湯匙
做法
1)準(zhǔn)備原料。
2)面粉加熱水揉成光滑的面團，比饅頭面要軟一些。
3)香蔥洗凈切末，徹底晾干。
4)面團分三份，取一份搟開，撒鹽，雞精，澆上一湯匙食用油一湯匙辣椒油。捏著面邊往中間蹭均勻?；蛘哂盟⒆铀⑹帜ㄩ_也行。
5)撒上蔥花卷起來。
6)卷筒裝后從一端再卷。
飛餅版雞蛋灌餅
食材：飛餅2張、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蔥花適量
做法
1)準(zhǔn)備材料
2)雞蛋打散加少許鹽蔥花攪勻。
3)鍋刷油燒熱，將飛餅放入開始小火慢煎。
4)一面煎黃后翻面。
5)用筷子在飛餅中間挑個洞，將蔥花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
豆渣醬香餅
食材：豆渣2勺、面粉100g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、豆瓣醬1勺、甜面醬1勺、蔥花10g、胡椒粉1/2勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、味精適量
做法
1)2勺豆渣、100g面粉、一個雞蛋加適量清水和成面糊。
2)取一容器放入1勺郫縣豆瓣醬、1勺甜面醬、1勺蔥花、1/2勺胡椒粉、1勺孜然粉、適量鹽、適量味精、1勺熟芝麻加1勺清水調(diào)勻。
3)鍋中加少許油，倒入調(diào)好的豆渣糊，小火攤成均勻的面餅。
4)四周起邊，中間白色部分變少即可反面。
5)翻面后均勻的刷上醬汁，然后蓋上鍋蓋，燜制2分鐘左右
6)收口在下，撒芝麻摁扁。
7)搟開，不用太大力。
8)平底鍋放油，小火烙餅，或者直接放電餅鐺。
9)兩面金黃即可拿出切塊。
奶香玉米軟餅
食材：中筋面粉190g、牛奶200ml、油適量、鹽適量、雞蛋1個、玉米粒適量
做法
1)準(zhǔn)備原料
2)將面粉用牛奶合成可流動的面糊，雞蛋打散，加入雞蛋液
3)玉米粒放入面糊中4)加少許食鹽，將面糊和勻
5)平底鍋中刷一層薄薄的食油，大火加熱，轉(zhuǎn)小火，倒入面糊
6)一面煎熟后迅速翻面
7)煎成兩面稍焦的軟餅
8)用圓形切模切割成小圓餅
雞蛋灌餅
食材：低筋面粉100g、雞蛋1個、韭菜50g、鹽適量、油適量、牛奶適量
做法
1)面粉加適量的牛奶攪拌揉成面團備用，韭菜洗凈切細末，把雞蛋磕在韭菜里加適量鹽、油攪拌均勻
2)將面團搟成兩片大小一樣的圓面皮，找一個深一些的碟子，將一片面皮平鋪在碟子里
3)將韭菜蛋液倒入碟子的面片中
4)蓋上另一片面片
5)用手把邊捏緊實，不讓韭菜蛋液流出
6)鍋燒熱后加少許油，將做好的面餅輕放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可 。
培根手抓餅
食材：手抓餅生胚1張、西生菜適量、雞蛋1個、培根適量
做法
1)將不粘鍋預(yù)熱，放入餅胚。
2)在一面打上一個雞蛋。
3)將雞打打散鋪在餅上。
4)一面煎好后翻面煎有雞蛋的那一層。
5)把之前炒過的培根鋪在餅上。
6)加些西生菜。
7)卷上即食。
蘿卜絲早餐餅
食材：面粉300g、雞蛋2個、白蘿卜300g、油適量、鹽適量、洋蔥適量、紅椒適量、胡椒粉適量
做法
1)蘿卜擦成絲2)火腿腸和洋蔥切丁
3)蘿卜擦成絲后放大碗里
4)放入火腿腸丁和洋蔥丁
5)加入紅椒丁拌勻
6)加入面粉
7)打入一個雞蛋
8)加入精鹽
9)加入胡椒粉
10)加入適量清水拌勻
11)電餅鐺加熱，一勺一個，把餅糊舀進去烙熟
黃瓜雞蛋早餐餅
食材：黃瓜1根、小麥面粉300g、雞蛋2個、鹽1茶匙、鹽適量
做法
1)準(zhǔn)備原料。
2)黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。
3)拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。
4)電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，用木鏟均勻攤開后，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
5)蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。
6)成品，可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
結(jié)語：男人是每個家庭幸福生活的創(chuàng)造者，相信很多的人都希望自己的父親和丈夫能夠擁有健康的身體!所以男士們平時要多多了解這些保健常識，希望小編今天介紹的這些男士早餐常識可以幫助大家哦!也要記得分享給身邊的朋友們哦!
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早餐對我們的身體的保健作用是非常大的，不吃早餐的危害非常的大，但是也不可亂吃早餐，營養(yǎng)早餐很重要。那么早餐吃什么最有營養(yǎng)呢?下面小編給大家推薦一些營養(yǎng)早餐食譜，快去看看!
夏季養(yǎng)生 必備5營養(yǎng)早餐食譜
我們很多人都知道早餐對于我們一天的飲食的重要性的，但是很多人認為，我夏季的是身體的能量消耗的慢，所以我們不吃早餐也是沒事的，但是其實這對我們的健康的影響是很大的，下面我們就給大家說說早餐的食譜有哪些吧。
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早餐食譜1：
購買：小饅頭、豆?jié){、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。
制作：取兩個小饅頭加熱，咸鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盤里，鮮橙切開，搭配250毫升豆?jié){一起食用。
早餐食譜2：
購買：全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋、黃瓜。
制作：取全麥面包兩至三片，雞蛋煮熟，再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽，配一根香腸，飲用200毫升酸奶。
早餐食譜3：
購買：漢堡面包、奶酪、果醬、早餐奶、營養(yǎng)麥片、獼猴桃。
制作：漢堡面包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。
早餐食譜4：
購買：三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。
制作：取兩片三明治面包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉松，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
早餐食譜5：
購買：豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋果。
制作：取兩個小豆沙包加熱，雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。
六種傳統(tǒng)早餐千萬別吃
不吃早餐的危害已經(jīng)被人們所熟知。早餐一定要吃，但同時也要注意該怎么吃，不該怎么吃。不恰當(dāng)?shù)脑绮惋嬍沉?xí)慣，同樣會損害你的健康，帶走你的快樂。有幾種相當(dāng)受歡迎的常見早餐吃法，您要記?。翰荒苓@樣吃!
吃法一：回味早餐
早餐內(nèi)容：
剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等受歡迎原因：不少家庭的媽媽都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養(yǎng)全面。
專家評點：
剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。
建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
吃法二：速食早餐
早餐內(nèi)容：
各種西式快餐受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。
專家評點：
這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。
吃法三：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容：
油條、豆?jié){受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的，不但口味上習(xí)慣了這種吃法，而且感情上也有多年的積蓄。
建議：
早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補充蔬菜。
吃法四：零食早餐
早餐內(nèi)容：
各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。受歡迎原因：很多人都在家里放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來后，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。
專家評點：
平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。
吃法五：運動型早餐
早餐內(nèi)容：
路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動 受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃
專家評點：
邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。
吃法六：營養(yǎng)早餐
早餐內(nèi)容：
水果、蔬菜、牛奶等營養(yǎng)食物，就是缺了營養(yǎng)價值不高的主食。受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因為主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵所以，各種高營養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少。
專家點評：
很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量，跟營養(yǎng)掛不上鉤，其實碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍，而且對人體極為重要，因為沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
建議：應(yīng)該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。
五種早餐最傷女人身體
1.過于冰涼的果蔬汁。這是因為人的體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。建議吃熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥或鮮魚片粥等，然后再配蔬菜、面包、水果等。
2.太辣的食物。早晨的腸胃要盡量避免受刺激，過于辛辣的食物顯然是傷胃的。
3.體內(nèi)火氣旺的不宜喝牛奶。因為牛奶容易生痰、產(chǎn)生過敏，氣管、腸胃、皮膚差的人及長期在潮濕氣候地區(qū)生活的女性要盡量少飲用。
4.未經(jīng)加熱的剩飯菜。很容易病從口入。
5.熟食鹵菜當(dāng)早餐。90%的熟食都需要加熱后食用，目的是為預(yù)防病菌的滋生。
總結(jié)：綜上所述，吃營養(yǎng)早餐至關(guān)重要，因此，大家不妨照著以上的這些食譜去吃早餐，這樣對身體才有更加好的保健功效哦!
說到早餐吃什么，早起一碗粥或者湯最好不過了。千百年來，粥和湯一直為國人喜愛而且百吃不厭。它可以調(diào)節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是養(yǎng)生保健的佳品。下面小編給大家推薦以下三種養(yǎng)生早餐，大家一起學(xué)學(xué)吧，做個美麗的女人。
清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
1、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。
桂圓紅棗雞蛋湯
材料：生姜1兩 紅棗3-5粒 桂圓2-3粒 雞蛋1-2個 紅糖適量。
制作方法：
1、把生姜切絲干炒香后加一碗水，紅棗桂圓同時放入煮開。
2、待紅棗煮爛后放入2個荷包蛋煮熟，起鍋時放入適量紅糖。
功效：補氣、活血、養(yǎng)顏、促進血液循環(huán)。此早餐堅持吃，可改善膚色，輸通氣血，使面部白里透紅。
早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3、根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
秋季涼爽了，睡早床的現(xiàn)象也嚴(yán)重了，很多MM為了減肥，總是會不吃早餐，忽視早了餐的重要性。但是，早餐對減肥者來說是最重要的一餐。那么，早餐吃什么減肥呢？下面，瘦身男女小編就給你推薦5款營養(yǎng)減肥早餐，照著吃就能輕松變成S型哦！
茶+小面包
一杯熱熱的、淡淡的茶飲，幾只小面包，雖然簡單，但特別的方便。習(xí)慣晚起的人也需要在起身后少量進食，一杯茶飲的作用是溫潤腸胃，幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍后午餐的胃口，又可以補充空空的感覺，帶給午餐更大的從容。
菜肉餛飩+小籠包
這個早餐可以提前買回來。超市里有冰凍的成品出售，早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店里，他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經(jīng)常光顧。這款早餐能提供肉食中所含的L-肉堿，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。
豆奶+蛋白粉+火腿面包
豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可；火腿面包無須在外購買，可以用全麥面包和脫脂火腿片自制而成。這款早餐，營養(yǎng)均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，還含有植物雌激素哦。
全麥面包+低脂牛奶
這是再家常不過的營養(yǎng)瘦身早餐了，適合比較忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白質(zhì)的搭配最利于鈣的吸收，瘦身時是十分需要補鈣的哦。
煎蛋三明治+蔬菜水果汁
用不粘鍋的話煎蛋就無須放食用油，再取兩片全麥切片面包，還可以按自己的口味加火腿，生菜和脫脂色拉醬即可；用時令水果調(diào)配不同的果汁，鮮橙胡蘿卜汁，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁，純黃瓜汁都會是很好的選擇。
第一款、牛奶豆腐：
豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
制作方法：
像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止干鍋)，等沸騰后，依照自己的口味假如調(diào)味品即可食用。
在用這個減肥食譜時不需要其他食物，這個湯可以吃到飽為止。
服用時間：第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜，增加威力的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦!
小提醒：用豆腐牛奶減肥時，一定要注意每天所攝取的食物熱量不能低于1千大卡。不然的話容易造成心臟血管疾病，您可以依照常見食品的熱量含量計算一下。
第二款、琵琶豆腐
南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個，淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量，火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克。
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