【www.cndadi.net - 養(yǎng)生食療方】
冬天是養(yǎng)腎的還季節(jié),擁有一個(gè)健康的好腎不僅能增強(qiáng)人體抵御寒冷的能力,而且還能提高人體免疫力和抗病能力。但是我們?cè)诤涞亩鞈?yīng)該如何養(yǎng)腎呢?有哪些養(yǎng)腎的食療方呢?今天小編的小編就來推薦給你7款養(yǎng)腎藥膳食療方,一起來了解一下吧。
1、芡實(shí)煮老鴨
做法:取芡實(shí)200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。
用法:直接食用,一周食用1到2次。能夠偏養(yǎng)腎陽。
2、首烏雞
做法:選童子雞1只,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊,開水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱后放入蔥、姜、蒜,煸出香味后,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時(shí)左右即成。
用法:吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養(yǎng)腎精。
3、淮山枸杞粥
做法:準(zhǔn)備好淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克這些食材。然后將食材一起放到鍋里面,加入適量的清水,用大火煮沸后,改為小火慢煮熬成粥,就可以食用了。
用法:每周3~4餐。偏養(yǎng)腎陰。
4、山萸核桃粥
做法:取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時(shí)放入冰糖,稍煮即成。
用法:早晚分食,每周2~3次。偏養(yǎng)腎氣。
5、栗子粥
做法:取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)ぁ⒛?。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
用法:在想吃的時(shí)候就可以食用,一周吃到3~4頓。能夠偏養(yǎng)腎氣。
6、首烏大棗粥
做法:取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥。
用法:早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽雙補(bǔ)。
7、首烏大棗粥
做法:取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥。
用法:早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽雙補(bǔ)。
4個(gè)養(yǎng)生方幫你補(bǔ)腎養(yǎng)腎
一、護(hù)好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。
因此,足部要特別注意保暖,睡覺時(shí)不要將雙腳正對(duì)空調(diào)或電扇。不要赤腳在潮濕的地方長期行走。另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。
腎出于涌泉,涌泉者足心也。每晚睡覺前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
二、保證大便暢通
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會(huì)傷及腎臟,導(dǎo)致腰酸疲憊,惡心嘔吐。
因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。大便難解時(shí),可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時(shí),用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
三、飲水養(yǎng)腎
水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負(fù)擔(dān)。因此,定時(shí)飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。
四、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度,就會(huì)刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時(shí)一定要及時(shí)如廁,將小便排干凈。
否則,積存的小便會(huì)成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時(shí)就要及時(shí)排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬季如何養(yǎng)腎了嗎?你知道小編推薦的有哪7款養(yǎng)腎藥膳食療方可以幫助你在冬季養(yǎng)腎了嗎?大家在平時(shí)不妨試試些這些食療方,不僅對(duì)我們的身體有好處,而且還能幫助我們擁有一個(gè)健康的好腎呢。
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如何養(yǎng)腎 男性養(yǎng)腎必備的11種食物健康常識(shí) 道家養(yǎng)腎延年益壽冬季養(yǎng)腎 推薦四款男士養(yǎng)腎湯品如何養(yǎng)腎 推薦7款補(bǔ)腎養(yǎng)腎食譜養(yǎng)腎補(bǔ)脾吃什么好 推薦5款藥膳食療方養(yǎng)腎吃什么 三款藥膳食療教你冬季養(yǎng)出好腎擴(kuò)展閱讀
冬天寒氣襲人,這樣的天氣最容易傷身體,尤其是腎更容易有所損傷。人一旦腎不好,就會(huì)出現(xiàn)腰酸背痛、怕冷等癥狀。因此,冬天一定要做好補(bǔ)腎養(yǎng)腎的工作。那么你知道冬天吃什么可以養(yǎng)腎嗎?今天小編就向大家推薦7款補(bǔ)腎養(yǎng)腎食譜,趕緊來了解一下吧!
1、淮山枸杞粥
取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
功效:偏養(yǎng)腎陰
2、栗子粥
取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。
功效:偏養(yǎng)腎氣
3、韭菜炒鮮蝦
取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放 入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。
功效:偏養(yǎng)腎陽
4、山萸核桃粥
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時(shí)放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
功效:偏養(yǎng)腎氣
5、芡實(shí)煮老鴨
取芡實(shí)200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。
吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。
功效:偏養(yǎng)腎陽
6、首烏大棗粥
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
功效:腎陰腎陽雙補(bǔ)
7、首烏雞
選童子雞1只,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊,開水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱后放入 蔥、姜、蒜,煸出香味后,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時(shí)左右即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。
功效:偏養(yǎng)腎精
10個(gè)補(bǔ)腎養(yǎng)腎養(yǎng)生方
一、護(hù)好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。
因此,足部要特別注意保暖,睡覺時(shí)不要將雙腳正對(duì)空調(diào)或電扇。不要赤腳在潮濕的地方長期行走。另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。
腎出于涌泉,涌泉者足心也。每晚睡覺前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
二、保證大便暢通
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會(huì)傷及腎臟,導(dǎo)致腰酸疲憊,惡心嘔吐。
因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。大便難解時(shí),可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時(shí),用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
三、飲水養(yǎng)腎
水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負(fù)擔(dān)。因此,定時(shí)飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。
四、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度,就會(huì)刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時(shí)一定要及時(shí)如廁,將小便排干凈。
否則,積存的小便會(huì)成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時(shí)就要及時(shí)排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
五、吞津養(yǎng)腎
口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎,由脾所主,稠厚的為唾,由腎所主。
你可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn),口里一有唾液就把它吐出來,不到一天時(shí)間,就會(huì)感到腰部酸軟,身體疲勞。
這反過來證明,吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用。
六、飲食保腎
能夠補(bǔ)腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用。
七、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對(duì)于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。
因此,不要過度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護(hù)。
八、避免勞累節(jié)房事
體力勞動(dòng)過重會(huì)傷氣、腦力勞動(dòng)過重會(huì)傷血、房勞過度會(huì)傷精。因此一定要量力而行,勞作有度,房事有節(jié)。這樣才有助于養(yǎng)腎護(hù)腎精。
九、警惕藥物
不論中藥還是西藥,都有一些副作用,有的藥物常服會(huì)傷腎。所以在用藥時(shí)要提高警惕,要認(rèn)真閱讀說明書,需長期服用某種藥物時(shí),要諮詢相關(guān)專家。
十、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)腎
生命在于運(yùn)動(dòng)。通過運(yùn)動(dòng)養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。
這裡向您介紹有助于養(yǎng)腎糾虛又簡單易學(xué)的運(yùn)動(dòng)方法:兩手掌對(duì)搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。
可早晚各一遍,每遍約200次。此運(yùn)動(dòng)可補(bǔ)腎納氣。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款補(bǔ)腎養(yǎng)腎食譜了嗎?你知道冬天養(yǎng)腎吃什么好了嗎?腎是人之本,腎好才是真的好。冬天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),這個(gè)時(shí)候一定要多吃一些有營養(yǎng)的食物,讓身體吸收足夠的營養(yǎng)來對(duì)抗嚴(yán)寒。
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補(bǔ)腎的食物有哪些 男人養(yǎng)腎必備兩款食療養(yǎng)腎補(bǔ)脾吃什么好 推薦5款藥膳食療方男人吃什么補(bǔ)腎 冬季男士養(yǎng)腎必吃的6類食物養(yǎng)腎吃什么 三款藥膳食療教你冬季養(yǎng)出好腎冬日養(yǎng)生有講究 養(yǎng)腎防寒為首要如何養(yǎng)腎 七款藥膳助你冬季養(yǎng)腎隨著我們生活水平的日益提高,人們對(duì)自己的身體健康越來越關(guān)注了,尤其是我們的五臟六腑。那么小編想問一句了,你的腎健壯嗎?你的脾健康嗎?你知道怎么用藥膳來調(diào)理你的脾腎嗎?今天小編就向你推薦5款藥膳食療方助你補(bǔ)脾益腎。快來看看吧。
山藥羊肉湯
原料:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法:將羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈備用;淮山片用清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其他配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效:能補(bǔ)脾胃,益肺腎。
強(qiáng)腎狗肉湯
原料:狗肉500克,菟絲子7克,附片3克,蔥、姜、鹽、味精適量。
做法:首先將狗肉洗干凈切成塊,然后放進(jìn)鍋里面焯透,撈出來留著待用。把生姜切成片,蔥切成段備用。
鍋置火上,將狗肉、姜放入鍋內(nèi)煸炒透,加入適量的料酒,然后一起倒入砂鍋內(nèi)。
同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入砂鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥,大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
功效:能暖脾胃,溫腎。
芪杞燉子雞
原料:童子雞1只(約500克),黃芪30克,枸杞子30克,白術(shù)10克,調(diào)料適量。
做法:將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補(bǔ)益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時(shí),食肉喝湯。
功效:有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
羊肉燉白蘿卜
原料:白蘿卜、羊肉、姜、料酒、食鹽適量。
做法:將白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用;鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋后五六分鐘撈出羊肉,把水倒掉;重新?lián)Q水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。
功效:益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。對(duì)腰膝酸軟,困倦乏力,脾胃虛寒者更為適宜。
排骨湯
原料:豬排骨250克,熟豬油50克,紹酒、精鹽、蔥白、姜片各少許。
做法:用清水把豬排骨洗干凈,剁成塊。之后將排骨下鍋干炸10分鐘左右,待排骨水分炸干呈現(xiàn)出白色的時(shí)候,加入精鹽、姜片燒片刻。
起鍋盛入砂缽申,一次放足清水約450克,置旺火上煨2小時(shí),再加入紹酒、蔥白,移砂缽在中火上,繼續(xù)煨半小時(shí),盛入碗內(nèi)就可以了。
功效:此方能滋陰強(qiáng)體,補(bǔ)脾益腎。
養(yǎng)腎補(bǔ)脾吃什么好
粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載:“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一?!?/p>
《本草經(jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而罩毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強(qiáng)健?!?/p>
糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐代孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義
番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血,益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說:“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色?!?/p>
《本草綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
花生
性平,味甘,中醫(yī)多認(rèn)為有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用。如《本草備要》說它能“補(bǔ)脾潤肺”?!兜崮媳静輬D說》又指出:花生“補(bǔ)中益氣”。
《藥性考》記載:花生“炒熟用開胃醒脾”。清代醫(yī)家張璐也認(rèn)為:“長生果能健脾胃,飲食難消者宜之?!?/p>
牛肉
性平,味甘,有補(bǔ)脾胃,益氣血的作用。《醫(yī)林纂要》中說得好:“牛肉味甘,專補(bǔ)脾土,脾胃者,后天氣血之本,補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣。”
宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥進(jìn)服,這對(duì)脾胃虛弱的恢復(fù),大有裨益。
牛肚
性平,昧甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?!度沼帽静荨肪陀小芭6呛椭?,益脾胃”的記載。《本草蒙筌》亦稱牛肚“健脾胃”。
《本草綱目》還說它能“補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃?!毖蚨且灿信c牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。
鯽魚
性平,味甘,入脾胃大腸經(jīng),有健脾養(yǎng)胃的功效,因此脾胃虛弱者宜食?!侗静萁?jīng)疏》還說:“鯽魚,甘溫能益脾生肌,調(diào)胃實(shí)腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食?!?/p>
栗子
性溫,味甘,入脾胃經(jīng),能養(yǎng)胃健脾。清代名醫(yī)黃元御曾在《玉楸藥解》中推介:栗子,補(bǔ)中益氣,充虛益餒,培土實(shí)脾,諸物莫逮。
但需注意的是,一次不可食之過多,正如明代李時(shí)珍所說:“若頓食至飽,反致傷脾矣”。
香菇
性平,味甘,專入胃經(jīng)?!度沼帽静荨酚涊d:“益氣,不饑”,《本經(jīng)逢原》又說它“大益胃氣”。
清代醫(yī)家黃宮繡也認(rèn)為,惟香蕈味甘性平,食中佳品,大能益胃助食”。常食有養(yǎng)后天脾胃之功。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道養(yǎng)腎補(bǔ)脾吃什么好了嗎?你知道有哪5款藥膳食療方可以幫助你補(bǔ)脾益腎了嗎?大家在平時(shí)的時(shí)候一定要關(guān)注自己的飲食健康,多吃些對(duì)自己脾胃好的食物,這樣才能健康養(yǎng)生。
隨著我們生活水平的日益提高,人們對(duì)自己的身體健康越來越關(guān)注了,尤其是我們的五臟六腑。那么小編想問一句了,你的腎健壯嗎?你的脾健康嗎?你知道怎么用藥膳來調(diào)理你的脾腎嗎?今天小編就向你推薦5款藥膳食療方助你補(bǔ)脾益腎??靵砜纯窗?。
山藥羊肉湯
原料:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法:將羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈備用;淮山片用清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其他配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效:能補(bǔ)脾胃,益肺腎。
強(qiáng)腎狗肉湯
原料:狗肉500克,菟絲子7克,附片3克,蔥、姜、鹽、味精適量。
做法:首先將狗肉洗干凈切成塊,然后放進(jìn)鍋里面焯透,撈出來留著待用。把生姜切成片,蔥切成段備用。
鍋置火上,將狗肉、姜放入鍋內(nèi)煸炒透,加入適量的料酒,然后一起倒入砂鍋內(nèi)。
同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入砂鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥,大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
功效:能暖脾胃,溫腎。
芪杞燉子雞
原料:童子雞1只(約500克),黃芪30克,枸杞子30克,白術(shù)10克,調(diào)料適量。
做法:將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補(bǔ)益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時(shí),食肉喝湯。
功效:有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
羊肉燉白蘿卜
原料:白蘿卜、羊肉、姜、料酒、食鹽適量。
做法:將白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用;鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋后五六分鐘撈出羊肉,把水倒掉;重新?lián)Q水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。
功效:益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。對(duì)腰膝酸軟,困倦乏力,脾胃虛寒者更為適宜。
排骨湯
原料:豬排骨250克,熟豬油50克,紹酒、精鹽、蔥白、姜片各少許。
做法:用清水把豬排骨洗干凈,剁成塊。之后將排骨下鍋干炸10分鐘左右,待排骨水分炸干呈現(xiàn)出白色的時(shí)候,加入精鹽、姜片燒片刻。
起鍋盛入砂缽申,一次放足清水約450克,置旺火上煨2小時(shí),再加入紹酒、蔥白,移砂缽在中火上,繼續(xù)煨半小時(shí),盛入碗內(nèi)就可以了。
功效:此方能滋陰強(qiáng)體,補(bǔ)脾益腎。
養(yǎng)腎補(bǔ)脾吃什么好
粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載:粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。
《本草經(jīng)疏》亦云:粳米即人所常食米,為五谷之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而罩毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強(qiáng)健。
糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐代孫思邈說:糯米,脾病宜食,益氣止泄。所謂脾病,乃指脾虛為病之義
番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血,益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說:煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。
《本草綱目拾遺》認(rèn)為番薯能補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
花生
性平,味甘,中醫(yī)多認(rèn)為有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用。如《本草備要》說它能補(bǔ)脾潤肺?!兜崮媳静輬D說》又指出:花生補(bǔ)中益氣。
《藥性考》記載:花生炒熟用開胃醒脾。清代醫(yī)家張璐也認(rèn)為:長生果能健脾胃,飲食難消者宜之。
牛肉
性平,味甘,有補(bǔ)脾胃,益氣血的作用。《醫(yī)林纂要》中說得好:牛肉味甘,專補(bǔ)脾土,脾胃者,后天氣血之本,補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣。
宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥進(jìn)服,這對(duì)脾胃虛弱的恢復(fù),大有裨益。
牛肚
性平,昧甘,也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說?!度沼帽静荨肪陀信6呛椭校嫫⑽傅挠涊d?!侗静菝审堋芬喾Q牛肚健脾胃。
《本草綱目》還說它能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)脾胃。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。
鯽魚
性平,味甘,入脾胃大腸經(jīng),有健脾養(yǎng)胃的功效,因此脾胃虛弱者宜食?!侗静萁?jīng)疏》還說:鯽魚,甘溫能益脾生肌,調(diào)胃實(shí)腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食。
栗子
性溫,味甘,入脾胃經(jīng),能養(yǎng)胃健脾。清代名醫(yī)黃元御曾在《玉楸藥解》中推介:栗子,補(bǔ)中益氣,充虛益餒,培土實(shí)脾,諸物莫逮。
但需注意的是,一次不可食之過多,正如明代李時(shí)珍所說:若頓食至飽,反致傷脾矣。
香菇
性平,味甘,專入胃經(jīng)。《日用本草》記載:益氣,不饑,《本經(jīng)逢原》又說它大益胃氣。
清代醫(yī)家黃宮繡也認(rèn)為,惟香蕈味甘性平,食中佳品,大能益胃助食。常食有養(yǎng)后天脾胃之功。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道養(yǎng)腎補(bǔ)脾吃什么好了嗎?你知道有哪5款藥膳食療方可以幫助你補(bǔ)脾益腎了嗎?大家在平時(shí)的時(shí)候一定要關(guān)注自己的飲食健康,多吃些對(duì)自己脾胃好的食物,這樣才能健康養(yǎng)生。
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