芒果的營養(yǎng)價(jià)值 芒果的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芒果的營養(yǎng)價(jià)值 芒果的功效與作用有哪些》,僅供您在養(yǎng)生參考。
芒果是很常見的一種水果,很多人都非常的喜歡吃芒果。我們都知道,芒果的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,這也是大家都喜歡吃芒果的原因之一。芒果作為一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果,給人們帶來的作用和功效是很多的。
目錄
1、芒果的營養(yǎng)價(jià)值 2、芒果的功效
3、青芒果的營養(yǎng)價(jià)值 4、芒果改善大腦功能的功效
5、女性多食芒果可以預(yù)防乳腺癌 6、芒果降血壓的功效
7、吃芒果減肥的功效 8、芒果有哪些好處
芒果含有的維生素是很多的,作為水果的一種,芒果以其獨(dú)特的功效贏得了人們的芳心,不過芒果在食用的時(shí)候一定要適量。那么芒果還有哪些不為人知的效果呢?吃芒果有哪些好處呢?今天三九小編就來為大家介紹一下吧!
芒果的風(fēng)味獨(dú)特、果肉鮮嫩細(xì)膩而備受人們的喜愛,芒果不僅好吃,同時(shí)芒果的營養(yǎng)價(jià)值也是十分豐富的,它集熱帶所有的水果于一身,所以又有熱帶水果之王的美譽(yù),夏天平時(shí)在家的時(shí)候喝上一杯美味的芒果汁也是很好飲品選擇。芒果除了營養(yǎng)豐富之外,還有很多藥用的功效。
它在抗癌方面有一定的功效,另外對于防治高血壓、動(dòng)脈硬化、去咳止痰等方面也有很好的療效,它的仁和樹葉都可以入藥,所以芒果可謂是全身都是寶。要想了解芒果的營養(yǎng)價(jià)值就要先知道它含有什么成分。
芒果的維生素A的含量十分的高,這一點(diǎn)在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實(shí)含有粗纖維、蛋白質(zhì)、糖,再者,脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果香、色、味俱佳,營養(yǎng)豐富,每百克果肉含糖量14~16%;含維生素C 56.4137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質(zhì)5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養(yǎng)富厚,食用芒果具清腸胃、防治便秘、動(dòng)脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的成果。果實(shí)除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,別的,芒果葉的提取物還能克制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時(shí)具有克制流感病毒的作用。
芒果的營養(yǎng)價(jià)值
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、含有胡蘿卜素,能益眼、潤澤皮膚。
市場上面賣的芒果有很多是催熟的,因此購買芒果的時(shí)候要挑選好,最好還是買自然熟的。另外,芒果的營養(yǎng)價(jià)值雖然很多,但也不能過量食用。因?yàn)檫^量食用芒果會(huì)對腎臟有傷害,所以到醫(yī)院去探望腎炎病人的時(shí)候,一定記住不要帶芒果過去。
芒果味道酸甜很多人都很喜歡吃,其實(shí)芒果營養(yǎng)價(jià)值非常高,下面咱們一起了解一下芒果的營養(yǎng)價(jià)值。芒果中維生素A的含量高達(dá)3.9%,比杏兒還要多出1倍呢。維C的含量也超過了草莓、桔子。芒果中含有大量的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵營養(yǎng)成分,都是人體必需的維生素。芒果有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功能。
芒果特別適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃,故古時(shí)飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。芒果除食用外,具有極大的藥用價(jià)值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。其核仁肥大,含蛋白質(zhì)6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥。
患慢性咽喉炎、音啞,用芒果煎水,代茶飲用,可去炎消啞,使嗓音甜潤;取芒果2~3個(gè),煎湯口服,可治療疝氣;芒果肉1~2枚,分早晚兩次服用,能治愈多發(fā)性疣,若取果皮涂擦患處,結(jié)果更佳。
隨著飲食形式的多樣化,越來越多的芒果被釀成果汁直接飲用,但在生產(chǎn)中有的果汁含大量的添加劑,對健康有一定影響。據(jù)耶魯大學(xué)調(diào)查表明,用食品添加劑喂養(yǎng)的老鼠表現(xiàn)出的多動(dòng)癥比不喂食添加劑的老鼠多168%。由此可見,長期飲用含添加劑的果汁,對人體健康是極為不利的,因此在擇果汁時(shí)要極為注意。
芒果的功效
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的作用
1、清腸胃
食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌抗癌的作用。
3、美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化
芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘
土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
青芒果的營養(yǎng)價(jià)值
青芒果是我們生活中常見的一種水果,因?yàn)榍嗝⒐?dú)特的酸酸甜甜的口味受到了人們的喜愛,青芒果富含豐富的維生素C,礦物質(zhì)以及粗纖維的含量也很高,對于動(dòng)脈硬化以及高血壓等疾病有一定有的預(yù)防作用,對于細(xì)菌也有一定的殺死作用。
下面我們來具體的了解一下青芒果的營養(yǎng)價(jià)值?
青芒果不僅僅具有食用的價(jià)值還有很大的藥用價(jià)值,能夠降低人們的血脂和血糖,還能有通便潤腸的作用,進(jìn)而會(huì)起到美容養(yǎng)顏的作用,是人們最喜愛的水果之一。
青芒果的營養(yǎng)價(jià)值?芒果的食療價(jià)值
1、療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
由于青芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、祛壓降脂
防治高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、通便
青芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。
以上的內(nèi)容就是對于青芒果的營養(yǎng)價(jià)值的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。青芒果是一種色香味俱全的水果,在滿足了人們的的口腹之欲的同時(shí)還能為人們提供營養(yǎng),但是需要注意的是體質(zhì)虛寒或者是患有皮膚疾病的人不適合吃,飯后不可以立即吃芒果,以免刺激胃臟。
芒果干的營養(yǎng)價(jià)值
芒果的果肉是黃色的,成熟的芒果十分好吃。而芒果還有一種綠色的果肉,也是十分好吃的,但是就比黃色的芒果要酸一些。芒果對人體是十分有益的,我們一起來看一下芒果干,是不是一樣也具有這樣的營養(yǎng)物質(zhì)。
加工之后的芒果干,也是由新鮮的芒果提煉出來的。并且現(xiàn)在芒果干的價(jià)格也是十分高的,進(jìn)口芒果干充斥著零食類的產(chǎn)品。那么我們一同來了解一下芒果干的營養(yǎng)價(jià)值,是不是同新鮮芒果一樣。
芒果的營養(yǎng)價(jià)值
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
芒果藥用效果
據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。
(1)芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效,對於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。
(2)芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
(3)芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶?xì)獯劝Y有輔助食療作用。
喜愛吃芒果和芒果干的人很多,大家都是喜歡芒果的那種味道。但是體質(zhì)比較熱的人,還是要注意每次食用芒果的分量,因?yàn)橐坏┦秤眠^多的芒果干,糖分也會(huì)比較高,尤其是血糖患者,是不適合食用芒果的。
多吃芒果改善大腦功能
在我們的生活中有多種營養(yǎng)豐富的水果,大家都很喜歡吃,因?yàn)樗懈缓喾N的維生素,是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)食物,其中芒果也是營養(yǎng)及其豐富的一種,它對我們的健康有著不可估量的作用,下面就給朋友們介紹一些芒果對我們?nèi)梭w的健康妙用。
有助預(yù)防癌癥
由于天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌。
改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度,并改善記憶。保護(hù)肝臟。芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長,保護(hù)消化系統(tǒng)。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會(huì)引起體液失衡,并且導(dǎo)致便秘。
了解了芒果對人體的健康妙用后,大家在平時(shí)的生活中多吃芒果吸收它的營養(yǎng),發(fā)揮它的養(yǎng)分價(jià)值,使我們的身體更加的健康,還要提醒大家在挑選芒果時(shí)一定要選新鮮的,一次買的量不要過多夠吃就行,避免吃不完放的太久而壞掉造成浪費(fèi)的現(xiàn)象,快快去水果市場了。
女性多食芒果可以預(yù)防乳腺癌
很多姑娘都喜歡吃芒果,但是就是沒有想到過其實(shí)芒果是最好的抵抗乳腺癌的利器,姑娘們,給你們吃芒果多點(diǎn)動(dòng)力。
芒果,是大家熟悉的美味水果之一,很多更是對它喜愛非常。但很少有人知道它在營養(yǎng)健康方面的作用??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用。
芒果,人們普遍知道它的抗氧化作用,但美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),芒果還有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。
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芒果是一種比較常見的水果,它的營養(yǎng)價(jià)值比較高,有很多的人比較喜歡吃芒果,有些人孕婦就想知道自己是否可以吃芒果,今天小編為大家準(zhǔn)備了孕婦吃芒果好嗎、芒果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些和芒果的吃法有哪些,希望大家喜歡。
孕婦吃芒果好嗎
孕婦是可以吃芒果的,芒果含有糖類、蛋白質(zhì)、纖維和多種維生素,是補(bǔ)充身體各種營養(yǎng)元素的極佳水果。
但芒果中含有易引起人體過敏的成分,過敏體質(zhì)的人接觸芒果以后會(huì)得芒果皮炎,出現(xiàn)皮膚發(fā)癢,出疹子等不良的癥狀,所以有過敏體質(zhì)的孕婦不能吃芒果。
而且,孕婦吃芒果要適量,不然也會(huì)帶來一些副作用的。
芒果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
1、芒果富含多種營養(yǎng)成分
芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。
其次維生素C含量也不低。
再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分。
2、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處
芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
3、吃芒果能減少患癌癥的機(jī)會(huì)
芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。
因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;
芒果含維生素C的量比一般的水果還要高,芒果葉中維生素C含量也比較的高,即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失,經(jīng)常食用芒果,可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇,防治心血管疾病。
芒果的吃法有哪些
1、芒果飲
取鮮芒果削去果蒂,連皮切片,加冰糖,以水煎煮20分鐘,濾汁代茶飲。
2、芒果汁
芒果洗凈取肉。入攪汁機(jī)內(nèi)攪汁,盛入瓶內(nèi),加蜂蜜或白糖,開水沖飲。
3、芒果沙拉
青芒果刨絲,加入沙拉,做成涼拌。
4、芒果香蕉冰淇淋船
先把香蕉一根對半切,另一根橫向切成若干段,芒果切成小丁。
再把香蕉、芒果放到準(zhǔn)備好的玻璃容器中,將冰淇淋用冰淇淋器做成圓球也放到容器中。
最后將巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。將做好的香蕉船在冰箱中放十五分鐘即可食用。
5、芒果布丁
芒果去皮,順著果核橫剖成兩半,一半切大塊攪拌成泥,一半切丁待用;
牛奶中加入砂糖,再用小火加熱到80度左右,熄火以后將泡發(fā)的魚膠粉倒入,攪拌溶化一半,芒果和奶油放入攪拌機(jī)中攪拌成泥。
將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合;
將芒果丁加入,混合均勻;裝入模具中(若要倒扣,事先在模具內(nèi)抹黃油),放入冰箱冷藏至凝固即可;
芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗邊旋轉(zhuǎn)一圈,倒扣,用芒果裝飾,并澆上芒果醬。
6、芒果紫米粥
將芒果取肉切成丁。芒果核放入鍋中,加水煮20分鐘。
將紫米洗干凈,加入芒果水,用小火煲,直到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋。
將芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
總結(jié):經(jīng)過上述的講解,現(xiàn)在大家知道了孕婦吃芒果好嗎,也知道了芒果的吃法,孕婦的飲食十分的重要,飲食得當(dāng)對胎兒有好處,飲食不當(dāng)對胎兒會(huì)造成傷害,如果您還想了解孕婦的飲食可以閱讀下面的文章。
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芒果的營養(yǎng)價(jià)值
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。 芒果除食用外,具有極大的藥用價(jià)值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。
有助預(yù)防癌癥
在芒果的營養(yǎng)成分匯總含有大量的天然抗氧化物與各種的維生素,因此經(jīng)常食用芒果能夠達(dá)到降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。而且也有的研究表示,在芒果中含有的黃芪、鞣酸等化合物可以對抗乳腺癌與前列腺癌各種癌癥。因此,吃芒果的好處多多。
改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度,并改善記憶。
保護(hù)肝臟
芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
降低膽固醇
芒果含有的膳食纖維與果膠十分豐富,經(jīng)常食用能夠達(dá)到降低血清中的膽固醇的作用。
改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長,保護(hù)消化系統(tǒng)。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會(huì)引起體液失衡,并且導(dǎo)致便秘。
芒果怎么吃
奶油芒果可麗餅的做法
芒果中含有大量的維生素,因此適量食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
用料
低筋面粉125克、芒果1個(gè)、奶油(鮮)215克、雞蛋2個(gè)、牛奶300克、食鹽1克、黃油30克、香草精1毫升。
做法
1、將鹽,牛奶放入大碗中攪拌均勻,篩入低筋面粉翻拌均勻,倒入雞蛋液。
2、將黃油隔熱水溶化,或者放入微波爐中加熱10秒鐘,稍微冷卻后加入面糊中均勻。
3、然后加入鮮奶油,最后加入香草精攪拌均勻,將面糊過濾一遍,使其更順滑。將鮮奶油倒入容器中,用電動(dòng)打蛋器攪打至膨發(fā)。
4、將芒果去掉外皮然后切成等量大小的塊狀,然后再將打發(fā)的奶油中放進(jìn)去攪勻就可以了。
5、在不粘鍋上薄薄的涂一層黃油,加熱至手距離鍋15cm左右能明顯感覺到熱度,然后將鍋暫時(shí)離開火,舀入適量面糊,雙面烙成金黃色即可。將可麗餅平攤,放入奶油芒果餡兒。
6、然后將可麗餅擺盤即可。
小貼士
從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,雞蛋的攝取要適量,一般情況下,孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人,需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì),每天可吃3-4個(gè)雞蛋,但不宜再多。
功效:芒果中含有大量的維生素,因此適量食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。而且芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用,但孕婦吃芒果一定要適量。
鮮蝦芒果沙拉的做法
蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),為寶寶補(bǔ)充豐富營養(yǎng),提高機(jī)體抵抗力。
用料
基圍蝦適量、芒果1個(gè)、沙拉醬適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量。
做法
1、蝦去殼,去蝦線,蝦背剖一刀,洗凈瀝干。
2、芒果切粒。
3、鍋內(nèi)水煮開,加姜片、蔥、鹽,稍煮一會(huì)。倒入蝦仁煮開,變色后立即關(guān)火。
4、蝦仁瀝干水份,放涼備用,蝦仁加沙拉醬拌勻,裝盤加切丁的芒果即可。
小貼士
1、蝦一定要清洗干凈,避免寶寶吃了拉肚子。
2、芒果的維生素A的含量十分的高,這一點(diǎn)在水果中是非常罕見的。其次其維生素C含量也不低。芒果果實(shí)含有粗纖維、蛋白質(zhì)、糖,還有脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
功效:蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),為寶寶補(bǔ)充豐富營養(yǎng),提高機(jī)體抵抗力。
芒果不能什么一起吃
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
芒果或海鮮兩者同時(shí)吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果和菠蘿不能同食
芒果與菠蘿同食易過敏,因?yàn)槊⒐⒉ぬ}本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。
而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
4、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道芒果的營養(yǎng)價(jià)值是由多么的豐富了嗎?小編介紹的幾種芒果的美味吃法你都學(xué)會(huì)是怎么做的了嗎?大家可以嘗試著自己在家去做哦,但是在吃芒果的時(shí)候一定要牢記吃芒果的禁忌,避開那些飲食誤區(qū),健康飲食。
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芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果布丁的熱量
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)87.25
碳水化合物(克)9.64
脂肪(克)5.15
蛋白質(zhì)(克)1.33
纖維素(克)0.76
芒果布丁的宜忌人群
1、哮喘病人應(yīng)禁止食用芒果:如果實(shí)在是想吃芒果最好的辦法就是根據(jù)醫(yī)生的要求和建議進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖秤?不過為了避免引起哮喘病情加重的情況發(fā)生,最好還是不要吃芒果。
2、糖尿病病人要禁止吃芒果:主要是因?yàn)槊⒐暮橇枯^高,所以禁止食用。
3、喉癢痰白(虛寒咳嗽)的人群也要避免食用芒果:主要是因?yàn)檫@類人群食用芒果的話會(huì)導(dǎo)致喉頭發(fā)癢,加重咳嗽的癥狀,而且也會(huì)引起過敏反應(yīng)。
4、過敏體質(zhì)人應(yīng)注意避免食用芒果:如果您的體質(zhì)是過敏的話,最好是不要食用,如果沒有控制住自己的嘴巴而食用芒果出現(xiàn)全身過敏癥狀的話,必須要及時(shí)的到醫(yī)院就診治療,另外在以后的生活中藥禁止食用芒果。
芒果西米露的營養(yǎng)價(jià)值
芒果西米露是由芒果和西米制作而成的。
一、芒果
1、芒果的營養(yǎng)價(jià)值
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素硒、鈣、磷、鉀等含量也很高。
2、芒果的功效
2.1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。
2.2、芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
2.3、芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
2.4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。
2.5、芒果含有胡蘿卜素,能益眼、潤澤皮膚。市場上面賣的芒果有很多是催熟的,因此購買芒果的時(shí)候要挑選好,最好還是買自然熟的。另外,芒果的營養(yǎng)價(jià)值雖然很多,但也不能過量食用。因?yàn)檫^量食用芒果會(huì)對腎臟有傷害,所以到醫(yī)院去探望腎炎病人的時(shí)候,一定記住不要帶芒果過去。
二、西米
1、西米的營養(yǎng)價(jià)值
西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。
1.1、碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物維持腦細(xì)胞正常功能,腦力勞動(dòng)者必須能源。
1.2、蛋白質(zhì)
西米含少量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)免疫力,抗疲勞。
1.3、維生素B
西米還含有維生素B,能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
2、西米的功效
西米性溫、味甘。有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能。
《食物中藥與便方》介紹:“產(chǎn)后虛弱無力:西谷米少量,用水煮熟,加冰糖適量食用,頻頻常服?!币虼?體虛、產(chǎn)后病后神經(jīng)衰弱者、肺氣虛、肺結(jié)核、肺萎咳嗽者都適合食用西米。
芒果西米露的熱量
西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但西米是粉制成品,它所供給的營養(yǎng),跟飯及米粉等食物差不去,實(shí)在沒有特別去補(bǔ)充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但如果撈其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,熱量就高了,因?yàn)橐粋€(gè)芒果的卡路里便是240了。
所以,不想發(fā)胖,就少吃芒果西米露。
芒果西米露的宜忌人群
芒果西米露一般人群均可食用。適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用。
芒果的禁忌人群:
1、哮喘患者應(yīng)慎食芒果,亦應(yīng)遵照醫(yī)囑食用。
2、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。
3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭癢。
4、芒果葉和芒果汁會(huì)引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。
5、芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進(jìn)食。
芒果因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,但美味只是它一部分的魅力。其實(shí)芒果的健康營養(yǎng)價(jià)值也是不容疏忽的,除了具有抗氧化的能力以外,還可以幫助女性有效預(yù)防乳腺癌。小編和大家一起認(rèn)識(shí)芒果的健康營養(yǎng)價(jià)值。
乳腺癌是女性比較常見的惡性腫瘤,所以乳腺癌重在預(yù)防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用,因此,女性可多吃芒果來預(yù)防乳腺癌。
研究發(fā)現(xiàn),芒果有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過對美國5種常見芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。為了預(yù)防癌癥,女人可以考慮多吃芒果哦!
芒果的營養(yǎng)成分
芒果果實(shí)呈腎臟形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。
營養(yǎng)成分:芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,所以素有熱帶果王之譽(yù)稱。
芒果的神奇抗癌作用
實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn),芒果有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過對美國5種常見芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。
盡管芒果是種古老的水果,世界許多地區(qū)對它的消費(fèi)也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美國國家芒果委員會(huì)將一些研究授權(quán)給美國的幾位科學(xué)家,讓他們幫助研究芒果對健康的價(jià)值。
如果把芒果看作是一種超級水果,或認(rèn)為它具有較強(qiáng)的抗氧化能力,那它確實(shí)有些不足。
與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比,芒果中的抗氧化劑算不上什么。但通過對芒果的抗癌作用研究發(fā)現(xiàn),它能預(yù)防或抑制某些類型的乳腺癌和結(jié)腸癌。
研究人員對芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進(jìn)行了研究。發(fā)現(xiàn)多酚是植物中的一種天然物質(zhì),與許多物質(zhì)一起對健康有促進(jìn)作用。
現(xiàn)在正是芒果的旺季。并且有十分高的營養(yǎng)物質(zhì)。對人體的身體會(huì)很有幫助。芒果的果肉是黃色的,成熟的芒果十分好吃。而芒果還有一種綠色的果肉,也是十分好吃的,但是就比黃色的芒果要酸一些。芒果對人體是十分有益的,我們一起來看一下芒果干,是不是一樣也具有這樣的營養(yǎng)物質(zhì)。
加工之后的芒果干,也是由新鮮的芒果提煉出來的。并且現(xiàn)在芒果干的價(jià)格也是十分高的,進(jìn)口芒果干充斥著零食類的產(chǎn)品。那么我們一同來了解一下芒果干的營養(yǎng)價(jià)值,是不是同新鮮芒果一樣。
芒果的營養(yǎng)價(jià)值:
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。根據(jù)對我國芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質(zhì) 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。
芒果藥用效果:
據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬於性平味甘丶解渴生津的果品。
(1)芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效,對於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。
(2)芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
(3)芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶?xì)獯劝Y有輔助食療作用。
喜愛吃芒果和芒果干的人很多,大家都是喜歡芒果的那種味道。但是體質(zhì)比較熱的人,還是要注意每次食用芒果的分量,因?yàn)橐坏┦秤眠^多的芒果干,糖分也會(huì)比較高,尤其是血糖患者,是不適合食用芒果的。
青芒果是我們生活中常見的一種水果,因?yàn)榍嗝⒐?dú)特的酸酸甜甜的口味受到了人們的喜愛,青芒果富含豐富的維生素C,礦物質(zhì)以及粗纖維的含量也很高,對于動(dòng)脈硬化以及高血壓等疾病有一定有的預(yù)防作用,對于細(xì)菌也有一定的殺死作用。
下面我們來具體的了解一下青芒果的營養(yǎng)價(jià)值?
青芒果不僅僅具有食用的價(jià)值還有很大的藥用價(jià)值,能夠降低人們的血脂和血糖,還能有通便潤腸的作用,進(jìn)而會(huì)起到美容養(yǎng)顏的作用,是人們最喜愛的水果之一。
青芒果的營養(yǎng)價(jià)值?芒果的食療價(jià)值
1、療頭痛頭暈:食用青芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌:據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:由于青芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用青芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、祛壓降脂:防治高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、通便:青芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
以上的內(nèi)容就是對于青芒果的營養(yǎng)價(jià)值的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。青芒果是一種色香味俱全的水果,在滿足了人們的的口腹之欲的同時(shí)還能為人們提供營養(yǎng),但是需要注意的是體質(zhì)虛寒或者是患有皮膚疾病的人不適合吃,飯后不可以立即吃芒果,以免刺激胃臟。
芒果是我們常吃的一種熱帶水果,我們平時(shí)能夠見到的主要是比較大芒果和比較小的芒果。兩種芒果有明顯的區(qū)別,比如說大芒果較清淡,小芒果味道更濃郁。從口感上來說,小芒果要更勝一籌,從營養(yǎng)價(jià)值來說,兩種芒果都差不多。吃芒果的時(shí)候也要注意,不能過多食用,尤其是過敏性體質(zhì)人士。
大芒果和小芒果的區(qū)別
大芒果和小芒果的品種不一樣,大芒果的味道偏清淡些,小芒果鮮香些,個(gè)人認(rèn)為在口感上面小芒果要略勝一籌。
大小芒果哪種營養(yǎng)好
就是品種不一樣,營養(yǎng)成分基本是一樣的! 但我建議您少吃,盡可能在水果本身成熟季節(jié)買。這樣的水果才會(huì)更有營養(yǎng),更有本身的滋味。 還有一點(diǎn)提醒:芒果吃過了對腎臟不好。
芒果的營養(yǎng)價(jià)值
1、抗癌。根據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,小芒果中含有非常豐富的維生素A,該營養(yǎng)元素具有防癌、抗癌的作用,所以常吃對身體健康是有很大好處的。
2、止嘔、防暈車。適量的食用小芒果具有清腸胃等多種功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用,這也是出海的人身上隨時(shí)帶有小芒果的原因。
3、美化肌膚。因?yàn)樾∶⒐泻写罅康木S生素,所以經(jīng)常食用小芒果,可以起到滋潤肌膚的作用,愛美MM們,想要你的肌膚變得滋潤有光澤,經(jīng)常吃點(diǎn)小芒果吧。
4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。小芒果的營養(yǎng)價(jià)值高,它含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了有防癌、抗癌的作用以外,同時(shí)具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用,因此小芒果還是高血壓患者的最佳食物之一哦。
5、防治便秘。小芒果中含有大量的食物纖維,食用以后可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處,經(jīng)常便秘的人,可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)小芒果,這樣可以有效的預(yù)防便秘。
平時(shí)吃芒果的時(shí)候大多數(shù)人都會(huì)直接把芒果核丟掉,但芒果核也有很好的藥用價(jià)值,可治療皮膚消化道疾病,而且有很好的防癌抗癌效果,對于降低膽固醇甘油三酯也有很好的作用。
1、抗菌消炎
芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌
芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
4、降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
5、明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。 唯一要注意的是,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進(jìn)食
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